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做清明作文

時(shí)間:2021-11-04 20:16:03 清明節 我要投稿

做清明作文匯編15篇

  在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,下面是小編為大家整理的做清明作文,希望對大家有所幫助。

做清明作文匯編15篇

做清明作文1

  “清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!边@首詩(shī)寫(xiě)出了詩(shī)人悲傷的場(chǎng)景。清明節還有一個(gè)重要的傳統——清明粿。

  今天,老師就帶來(lái)艾草和糯米已經(jīng)和好的清明粿皮,還準備了餡料,配料是豆腐干、筍干、榨菜等,這些不起眼的食材組合在一起,簡(jiǎn)直就是“天作之合”。

  老師先給我們示范,只見(jiàn)她拿起一塊清明粿球,先用大拇指捏出一個(gè)洞,再不斷地飛轉著(zhù),還往里面加了一點(diǎn)兒植物油,聽(tīng)說(shuō)這樣就不會(huì )黏手,又把它捏成像窩窩頭一樣的粿胚,最后再加上剛剛的餡料,把口封上就大功告成了。

  同學(xué)們個(gè)個(gè)都迫不及待地想從老師那里拿到清明粿球。我拿到了之后,立馬就想到在春游的悲慘經(jīng)歷,花了八十元,讓我最高感興趣的還是捏清明粿呢!按著(zhù)老師的步驟包了起來(lái),不一會(huì )兒,一個(gè)不怎么好看的清明粿就做好了,可沒(méi)多久就破了一個(gè)洞,我只好又重新弄了。

  又一個(gè)清明粿做好了,我興奮極了,可又破了。我生氣地想:呵!小樣,我還治不了你了!這次我小心翼翼地重新弄了一個(gè),這個(gè)還好沒(méi)破,我把它交給老師蒸,蒸完之后我的清明粿竟然變形了,也太難看了吧,但是我發(fā)現,這東西味道還不錯。

  做清明粿不僅是一個(gè)傳統,也是寄托了我們對祖先的懷念。

做清明作文2

  在星期天,我組織了去紹興博物館做清明糕的小隊活動(dòng),參加小隊活動(dòng)的成員有宣澍苗、陳?ài)坪、謝子軒、任佳雯。

  我們來(lái)到了做清明糕的場(chǎng)地,講解員阿姨為我們講解了清時(shí)節的由來(lái),還給我們講了關(guān)于清明糕是陳太平的故事。還讓我們讀了三首關(guān)于清明節的古詩(shī)。阿姨給我們帶來(lái)了艾草讓我們聞,我又一次見(jiàn)到了艾草,它散發(fā)出像百合花的清香。接下來(lái)阿姨分給我們每人一個(gè)綠粉團讓我們揉,告訴我們要把綠粉團揉到?jīng)]有裂縫為止?墒俏胰嗔撕荛L(cháng)時(shí)間,小粉團好像在和我玩似的,一直讓小裂縫出現。阿姨告訴我要用手掌去揉,我終于把小粉團揉好了。我把小粉團切成8小塊,然后要把豆沙放進(jìn)去,再用各種圖案的模具把一個(gè)個(gè)放了豆沙的小粉團壓三下,艾糕就完成了,我只做了七個(gè)艾糕,有米奇、小貓、憤怒的小鳥(niǎo)等圖案,我還把兩小塊拼在一起做了一個(gè)超大版的艾糕。我們每個(gè)人都有自己的成果----艾糕。阿姨們?yōu)槲覀儨蕚淞艘粋(gè)個(gè)小盒子,我們把做好的艾糕都帶回了家。

  回到家,媽媽把我的艾糕蒸熟了,嘗了一口,!自己做的艾糕真是太好吃了!

做清明作文3

  清明節是中國傳統的節日,也被列入法定假,大家都千里迢迢的趕回來(lái)掃墓,但是浙江還有一個(gè)風(fēng)俗——做清明餜。

  今年做青餜一起在大姑家做,我們先從田野邊采小艾草,再把小艾草清洗干凈,然后煮熟,將糯米也蒸熟,為了讓清明餜更加好吃,我們采用了傳統的手工制作方法。把糯米和青一起倒入石缸里,首先姑父掄起大錘用力一打,大地好像都在震動(dòng),姑父連續猛擊了幾錘,累得氣喘吁吁,汗流浹背。我也去嘗試了一下大錘,沒(méi)想到連抬都抬不起來(lái),然后接著(zhù)爸爸來(lái)打青餜胚,爸爸力氣沒(méi)有姑父大,沒(méi)幾下,就精疲力竭。過(guò)了一會(huì ),青餜胚終于打好了。然后我們大家就開(kāi)始分工合作,姑父用搟面杖搟皮,爸爸劃一個(gè)個(gè)圓圓青餜皮,然后姑姑和媽媽就負責包,我們做了三種口味的餜,腌菜味、蘿卜絲味、豆沙味,形裝是半圓形和圓形的,半圓形的像月亮似地,我站在旁邊也想試著(zhù)包了一個(gè),不夠飽滿(mǎn),邊粘的不夠緊,菜都掉出來(lái)了,于是媽媽就叫我怎么包,后來(lái)按媽媽的方法又包了一個(gè),終于有點(diǎn)兒像樣了。經(jīng)過(guò)了三個(gè)小時(shí)的努力,終于把青明餜包好了,然后大姑立馬給我們蒸了,蒸熟的餜吃在嘴里更是清香滑糯,大家吃得津津有味,真是回未無(wú)窮!

  這次做清明餜,讓我增加了一項生活技能,也讓我了解了制作清餜的流程和清明節的習俗。

做清明作文4

  “清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂。"今天是清明節,爸爸媽媽早早地帶我去外婆家打“清明馃”。

  清明為什么要吃清明馃呢?媽媽和我一起百度了清明馃的傳說(shuō):相傳有一年清明節,太平天國“忠王”李秀成的得力大將陳太平被清兵追捕。一位農民幫陳太平化裝成農人模樣,清軍沒(méi)有抓到陳太平,便在村口設卡,防止他們帶東西給陳太平吃。

  農民回到家的路上,一不小心在一絲艾草上滑倒了,起來(lái)時(shí)發(fā)現全身上下綠油油的,一下子計上心來(lái)。他采了許多艾草,回到家洗了洗,放到糯米里,做成一個(gè)個(gè)綠油油的團子,混進(jìn)草里帶出了村。陳太平吃了以后覺(jué)得又香又軟。晚上,繞過(guò)清軍回到了大本營(yíng)。從此,李秀成命所有太平天國軍都要學(xué)會(huì )做艾草團子,也是從那時(shí)起,吃青團的習俗就開(kāi)始在民間流傳。

  說(shuō)到包清明馃,我可是駕輕就熟了,因為每年清明節我都會(huì )到外婆家做清明馃。準備好各種材料后,外婆負責包團子,我就負責用一個(gè)模具把團子壓出花形。對于壓模技術(shù),我自覺(jué)是練得爐火純青。但是可能是太自信了,一不仔細,沒(méi)想到剛剛壓的幾個(gè)個(gè)個(gè)都露了餡。我可不敢再馬虎,我認認真真地壓,每個(gè)都壓出了漂亮的花紋。壓了一個(gè)上午,下午,我嘗了自己壓的清明馃,好美味!頓時(shí)感覺(jué)心里樂(lè )滋滋的。

  做清明馃的過(guò)程讓我很有成就感,同時(shí)也明白了一個(gè)道理:做任何事都要認真,不能馬虎!

做清明作文5

  中國傳統節日——清明節,即將到來(lái),奶奶說(shuō),這個(gè)周末要讓我好好體驗體驗做清明馃的樂(lè )趣。

  要做清明馃,首先當然要有清明草啦!這不,我活蹦亂跳地緊跟著(zhù)奶奶,到田野里采摘了一大藍清明草;氐郊,我就幫著(zhù)奶奶將清明草洗凈,再看著(zhù)奶奶熟練地將它們過(guò)水、冷卻。接著(zhù)爺爺將它們搗成了泥。我們繼續“工作”,將米粉蒸熟,之后跟已經(jīng)搗成泥的清明草一起放進(jìn)石臼里捶打,直到清明草與米粉完全融合到了一起,馃胚已變成了淡綠色。

  我們興致勃勃地做起了清明馃,很快,妹妹就被我們吸引來(lái)了。瞧!她紅撲撲的小臉蛋兒上沾滿(mǎn)了面粉,我看了,想幫她抹去,沒(méi)想到,她以為我在捉弄她,捏著(zhù)青團的小手猛地往我臉上一貼,一小塊青團就這樣粘在了我的額頭上,妹妹看著(zhù)我,愣了幾秒,哈哈大笑起來(lái)……不知不覺(jué),一排排月牙似的清明粿像一隊隊強壯的士兵,滿(mǎn)當當地立在桌面上。我和妹妹催促著(zhù)爺爺奶奶趕緊將它們蒸熟,我拉著(zhù)妹妹的手也跟隨他們走進(jìn)廚房。只見(jiàn)奶奶熟練地將清明馃一只只放入蒸籠,爺爺將灶臺里的火燒得旺旺的,很快,陣陣艾香和米粉香味兒從鍋中飄出。我和妹妹不約而同地吞了口唾沫,在我們焦急地等待中,香噴噴、油潤潤的清明粿終于出鍋了。我迫不及待地嘗了一口,甜潤的湯汁溢滿(mǎn)了口腔,艾草的芬芳慢慢地從我的心里散開(kāi)來(lái)。

  自己做清明馃真開(kāi)心,以后我要用自己的雙手去做更多的事。

做清明作文6

  今天媽媽帶我和蔡昊弟弟去文成,在那里我們一起學(xué)了做清明果。米粉里面加了一種綠色的野菜,合在一起就變成了綠顏色的米粉團。做的時(shí)候,先捏一塊米粉團放在手心里把它揉圓,再把它中間捏一個(gè)坑出來(lái),看上去就像一個(gè)吃飯的小碗。在里面加上餡料,再把餡料包好,不要讓他漏出來(lái),接著(zhù)再把它揉圓,揉得很圓很光滑。就可以放到鍋里蒸了,要蒸二十幾分鐘才能吃。里面的餡料有兩種,一種是綠豆,一種是筍和肉,我喜歡吃綠豆的,很甜。

  今天是傳統節日——————清明節。

  清明節蒸好了,我嘗了一口,一股清香撲鼻而來(lái),甜甜的餡料滋潤了我的心田。

  今天要去外婆家做清明果!

  過(guò)了二十分鐘左右,清明果終于可以吃了,我迫不及待地夾了一塊,!又香又甜真好吃!自己做清明果真開(kāi)心!

  清明節有吃清明果的習俗。以前,我只看到過(guò)超市里買(mǎi)來(lái)的清明果,今天,我終于有機會(huì )自己動(dòng)手做了清明果。

  我們用印糕板做模子做了清明糕,還用芝麻做餡做了清明餃子、包子。做好后就可以蒸了——蒸好啰!香噴噴、綠油油的清明果真誘人!吃著(zhù)自己做的清明果,特別香呢!

  這次的101課是做清明果。我是組長(cháng),所以要分配好帶的東東。

  可不管怎么說(shuō),這次的101課還是很成功的,當然,我也很高興!

做清明作文7

  今天是四月五日,清明節。我們在家做清明馃子。

  我和媽媽一起做餡。我們先拿出黑芝麻,外婆炒熟后,媽媽拿出了一個(gè)空酒瓶、一個(gè)大碗和一大一小兩個(gè)勺子。酒瓶是用來(lái)碾碎黑芝麻的,小勺子用來(lái)刮粘在酒瓶上的芝麻,大碗用來(lái)裝碾好的芝麻,大勺子則用于攪拌。媽媽用酒瓶子做芝麻上用力地來(lái)回地滾動(dòng),被碾的芝麻發(fā)出了“喀嚓喀嚓”的聲音。我在一邊把碾好的芝麻裝進(jìn)碗里,把它們和一包白糖攪拌均勻。就這樣,清明馃子的餡做好了,黑色的芝麻混合著(zhù)白色的糖粒,還散發(fā)著(zhù)一陣又一陣的香味呢!

  這時(shí),外公把清明馃子的面團和好了——一個(gè)個(gè)綠色的青團,還散發(fā)著(zhù)春天的氣息。外婆也找出了做清明馃子的印花模子,模子上刻著(zhù)桃花的圖案,可漂亮了!我先揪下一小塊面團,再把它搓成圓球形,接著(zhù),把剛才做好的芝麻餡裝進(jìn)去,然后,把它放進(jìn)印花模子里,用手指壓得平平的,最后,小心地把它從模子里取出來(lái)。這樣,一個(gè)印著(zhù)漂亮桃花的清明馃子就做好了!

  當外婆把一籠熱騰騰、香噴噴的清明馃子端到我們面前,我的口水都快流下來(lái)了!輕輕地咬一口,甜蜜蜜的汁水頓時(shí)充滿(mǎn)了我的口腔。真好吃!吃著(zhù)清明馃子,我深深地感受到了民間飲食文化的美妙!

做清明作文8

  清明節這天,我和爸爸、媽媽去鄉下給爺爺掃墓。奶奶打算做清明菜粑粑給我們吃,但是需要我們自己去采摘清明菜。

  我和堂姐、堂妹先來(lái)到門(mén)前的田野里,三人排成一行,蹲在地上,我找你尋,你摘我采,不大一會(huì )兒就摘了滿(mǎn)滿(mǎn)一大籃清明菜?赡棠陶f(shuō)這還不夠,叫我們又到另一片田野去摘。這里的清明菜多得不計其數,我們摘呀,選呀,三姐妹忙得不亦樂(lè )乎。突然,我在一個(gè)角落里看見(jiàn)了幾顆又大又嫩的清明菜,我激動(dòng)得手舞足蹈:“你們快來(lái),我發(fā)現清明菜之王了!”她們扔下手中的籃子,飛快地跑了過(guò)來(lái)。我們三人小心翼翼地把它們摘下,生怕弄壞了它們的`每一片嫩葉。三四個(gè)小時(shí)之后,我們摘了滿(mǎn)滿(mǎn)兩籃子清明菜呢!

  回到家后,大家齊心合力做起清明菜粑粑來(lái)。爸爸淘洗清明菜,奶奶準備米粉,媽媽炒肉餡……

  終于,清明菜粑粑做好了。接著(zhù)就是上鍋蒸了,我和妹妹等得直流口水!又過(guò)了大約半小時(shí)之后,媽媽就把清新香糯、可口誘人的清明菜粑粑端上來(lái)了,我們狼吞虎咽地吃了起來(lái),一邊吃一邊夸:“真好吃!真好吃!”

  雖然采摘清明菜的過(guò)程很累很繁雜,但是吃起來(lái)格外香甜溢人,因為這是我們自己的勞動(dòng)成果。

做清明作文9

  “清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!泵慨斍迕鞴潄(lái)到時(shí),家長(cháng)的人們就會(huì )做清明粿,在幼兒園的時(shí)候,我們的老師就教我們包過(guò)清明粿。

  清明粿是用艾草做成的,將艾草和糯米粉和起來(lái),就是清明粿皮了,當然還有配菜,配菜里面有冬筍、豆腐干、豬肉、咸菜等,這些食材組合在一起,簡(jiǎn)直就是“天作之合”,我真想先嘗為快!

  老師先給我們示范,拿起一塊清明粿皮,先用大拇指和食指捏出一個(gè)洞,再不斷的飛轉著(zhù),邊轉還邊沾上油水,老師說(shuō)這樣就不會(huì )黏手,最后,往里面放上好吃的餡后,把粿皮的口封上,一個(gè)好看清秀的清明粿就大功告成了?瓷先ヒ膊浑y嘛,對我來(lái)說(shuō)就是小菜一碟!

  我先拿起一個(gè)清明粿球,不是很圓,我用手把它搓的圓圓的,像一個(gè)小皮球。接著(zhù)用大拇指和食指像老師一樣,不斷地轉著(zhù),“哈哈”好像一個(gè)“青碗”。也不知道是不是配菜放多了,上面剛捏緊,下面就鉆出一粒豆腐干,我急忙把漏開(kāi)的口子補好,可是這邊剛補好,那邊又漏了。哼!還想逃離我的魔爪,這是不可能的。真是,看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難!

  我看看其他同學(xué),他往“青碗”里舀了一勺菜菜剛進(jìn)去,就從底下漏了出來(lái),他急忙張開(kāi)“血盆大口”去接,結果滿(mǎn)嘴流油,活像個(gè)進(jìn)了油桶的“饞嘴小老鼠”。

  “好風(fēng)朧月清明夜,碧砌紅軒刺史家!鼻迕骷@不但美味可口,而且還可以寄托對祖先的懷念。

做清明作文10

  清明果是我最喜歡吃的點(diǎn)心。今年外婆已經(jīng)給我做了三次清明果了,可我還是百吃不厭。但是,做清明果工序繁瑣,所以我打算這個(gè)清明節到外婆家好好學(xué)習這門(mén)手藝。

  一大早外婆就到菜市場(chǎng)買(mǎi)了豆腐干、酸菜、豬肉、榨菜、筍、豆芽……外婆先把菜切碎,再把菜拿去炒,不一會(huì )兒,一碗色香味俱全的餡兒就出鍋了。吃好中飯,外婆把浸泡好的糯米及粳米以及糊狀草泥拿到加工廠(chǎng)的機器上榨成粉團。外婆的準備工作終于完成了,也就是說(shuō),我終于可以大干一場(chǎng)了。我接過(guò)外婆給我的小面團,我用大拇指捅了一個(gè)洞,然后慢慢地把面團捏成一個(gè)小碗的形狀,為了清明果的餡兒多一點(diǎn),我把面團捏得稍微薄一點(diǎn)。我舀了兩大瓢餡兒,然后就是把餡兒封起來(lái)。

  我放到果醬盒里,使勁一按,餡兒都跑出來(lái)了。外婆說(shuō):“這個(gè)清明果破了,你自食其果吧!”雖然是破果子,我覺(jué)得還是很美味。第二個(gè)我吸取了教訓,我給面團捏了一個(gè)小洞,然后放了一點(diǎn)點(diǎn)餡兒,封口以后放在外婆的作品邊上,顯得很小,簡(jiǎn)直就是一個(gè)餃子。我趕緊放進(jìn)嘴巴,把它毀尸滅跡了。第三次,我把面團捏成一個(gè)不大不小的碗兒,放進(jìn)適量的餡兒,封口以后,外婆仔細端詳了一番,說(shuō):“咦,還不錯嘛!繼續努力吧!”接下來(lái),我就慢慢地掌握了包清明果的技巧。

  晚上,外婆給我們煮了自己包清明果。我覺(jué)得包清明果其實(shí)并不是一件簡(jiǎn)單的事情,我品嘗著(zhù)親手包的清明果,感覺(jué)味道更好。

做清明作文11

  清明節是我國傳統節日,有掃墓、踏青、吃清明團子等習俗。你知道清明團子是怎么做的嗎?哈哈!讓我來(lái)做給你看吧!

  星期五下午,老師和家長(cháng)帶領(lǐng)我們一起做清明團子。

  走進(jìn)食堂,只見(jiàn)一張張餐桌上準備著(zhù)各種食材,有面粉、艾草、豆沙餡等。同學(xué)們興奮極了,迫不及待地想大展身手。阿姨們幫我們把面粉、綠綠的艾草汁、水倒入大臉盆中,揉成面團,大約揉了十分鐘,一個(gè)光滑的面團便形成了,軟軟的面團聞起來(lái)有股淡淡的艾草香味。阿姨們將揉好的面團分成一個(gè)個(gè)大小均勻的小面團,分給我們。我先用手揉成一個(gè)小球,另一只手大拇指用力往球中間摁,另外四根手指并攏,將小球做成一個(gè)“小碗”接著(zhù),我在小碗中間擠入豆沙,再慢慢地合攏小碗,把邊邊捏起來(lái),再輕輕地揉成一個(gè)球,這樣一個(gè)清明團子就做好了。最后,我們把清明團子整整齊齊地擺放在蒸鍋上,這一群綠色的小精靈真是可愛(ài)。

  大約過(guò)了15分鐘,大家滿(mǎn)眼期待地望著(zhù)新鮮出爐的清明團子,熱乎乎的團子無(wú)比地吸引人!大家吃著(zhù)自己包的清明團子。心里樂(lè )開(kāi)了花!

做清明作文12

  “清明時(shí)節雨紛紛,路上行人欲斷魂!币惶岬角迕鞴,我想大家都會(huì )想到一種美食——青團。

  這個(gè)清明節我就跟著(zhù)外婆學(xué)做了青團。外婆先把艾草洗干凈,接著(zhù)把艾草放進(jìn)沸水里,再放點(diǎn)小蘇打,這樣能讓艾草更加鮮綠,等到顏色變成深綠后就可以撈出了。然后把艾草放進(jìn)涼水泡一下,撈出來(lái)后,擠去多余的水分,把艾草放入攪拌機中,加入適量的冷水,充分打碎,形成艾草糊。把糯米粉和少許的淀粉倒入碗中,加入剛打好的艾草糊。和面時(shí)將艾草糊分次加入其中,慢慢調整面團的干濕度至適宜,將揉好的面團分成大小均勻的劑子,把劑子搓成丸子狀。取一個(gè)劑子,用大拇指按壓出一個(gè)深坑,中間填入餡料,揉捏封口,輕輕搓成圓團,可愛(ài)的青團子就做好了。

  該蒸青團了,外婆往鍋里倒了大半鍋水,架上裝好的青團,蓋上鍋蓋,便開(kāi)始蒸了。大約蒸了二十分鐘后,廚房里彌漫著(zhù)蒸氣,空氣中散發(fā)著(zhù)青團誘人的清香。外婆掀開(kāi)鍋蓋,那香味更濃了,沁人心脾。我趕緊湊上前去,瞧那青團個(gè)個(gè)亮晶晶的,泛著(zhù)深綠色,哪怕蒼翠的大樹(shù)也比不過(guò)它,真舍不得吃它!我不禁有點(diǎn)發(fā)呆,轉眼間,那一個(gè)個(gè)小青團變成了一張張娃娃的臉,仿佛在說(shuō):“小主人,小主人,快來(lái)吃啊,我們可好吃了,快來(lái)呀……”我一口氣吃了三個(gè)青團,一邊吃,一邊笑,我的小肚子也成了一個(gè)圓圓的“青團”。

做清明作文13

  清明節馬上就要到了,我、奶奶、姑姑、姑父在一起做清明粿。

  爺爺將剛蒸好的青團端上來(lái),“哇!”我禁不住大叫一聲,那剛蒸好的青團綠油油,讓人不禁想咬上一口,接著(zhù)奶奶盛上來(lái)一盆陷兒,然后把一個(gè)壓面餅的小工具拿上來(lái)。

  一切準備就緒,開(kāi)始做清明粿了。我拿了一個(gè)剛切好的小青團,用手把它揉得圓圓的,真像軟乎乎的綠胖子,我拿著(zhù)一個(gè)青團天真地問(wèn)奶奶:“這東西能吃么?”奶奶側過(guò)臉說(shuō):“傻孩子,青團都還沒(méi)有加進(jìn)陷兒,怎能吃呢?”我想我一定要做一個(gè)漂亮清明粿,讓大家刮目相看。正想著(zhù),我將“綠胖子”送入“神器”里,我把鐵蓋兒蓋上,再使勁兒一壓,那青團像是一個(gè)泄了氣的皮球,馬上變得又圓又薄,這時(shí)餡兒們要睡覺(jué)了,它們必需要有一個(gè)暖烘烘的大被子呀!我也不能眼睜睜的看著(zhù)它們被“凍死”呀。于是我將剛鋪好的“大被子”上放進(jìn)了一些陷寶寶,為了使它們睡得舒服,我把“被子”裹得緊緊的,才滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,只不過(guò)剛剛學(xué)會(huì )裹被子的我,裹得實(shí)在太難看了,讓人不忍目睹……

  這一次做清明粿,太有意思了。

做清明作文14

  明天就是清明節了,我和奶奶打算提前做青粿。

  奶奶端來(lái)?yè)v好的艾草汁,把它倒進(jìn)大米粉和糯米粉。原本雪白的米粉經(jīng)過(guò)攪拌后,立刻變成了碧綠色,不久整個(gè)廚房都彌漫著(zhù)一股特殊的清香。不一會(huì )兒,奶奶就將綠色的米團和好了。奶奶笑著(zhù)對我說(shuō):“你先看我做吧!”說(shuō)完,奶奶便給我做起示范。不一會(huì )兒,一個(gè)青粿就在奶奶靈巧的雙手下誕生了。

  我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先拿起一個(gè)米團,在桌上灑了些米粉。將米團在桌上搓圓,用大拇指沾了一點(diǎn)油,然后將大拇指陷進(jìn)米團里,捏成碗狀形。最后把豆沙餡放入米團里,把米團的上部分口子封住。這樣青粿的半成品已經(jīng)做好了。

  最重要的一步可千萬(wàn)不能少,我拿起旁邊的印板。印板里刻著(zhù)小巧玲瓏的花紋和圖案。我把青粿放入模型里,均勻用力一按,讓印板都填滿(mǎn)青粿。再把印板反一個(gè)面,往桌上輕輕地敲了兩下,青粿從印板里蹦出來(lái)了。我看著(zhù)自己人生中做的第一個(gè)青粿,不由自主的笑了。

  最后,我和奶奶還做了各式各樣不同形狀和花紋的青粿,滿(mǎn)滿(mǎn)的一大籠。做青粿還真是一件趣事!

做清明作文15

  今天,是四月四日,清明節。我、媽媽、姑姑和弟弟乘著(zhù)爸爸的車(chē)去奶奶家做青餅。在車(chē)上,我看見(jiàn)農村的風(fēng)景非常美麗!班健避(chē)停了,我們下了車(chē),這里的空氣真是清新,我像獵豹似的跑向奶奶家。

  剛到門(mén)口,就看見(jiàn)奶奶在 洗糯米和大米,還冒著(zhù)汗,她說(shuō)先讓我們看一會(huì )電視,時(shí)間過(guò)得真快,一下子就到了,我們把洗好的糯米和大米放入三輪車(chē),另外也把曬干的青放入三輪車(chē),又準備報紙和布,到做青餅的地方。到了,“滴—”我們把混合起來(lái)的糯米,用機器磨成粉狀,然后把青也混起來(lái)。在太陽(yáng)下,我們足足等了兩小時(shí),終于才輪到我們做了,我看了個(gè)清楚,原來(lái),要先把磨好的東西,放入大鍋內蒸,等蒸熟了,就把它放在機器上,一個(gè)男子打開(kāi)開(kāi)關(guān)用一個(gè)粗粗的木棒,使勁跺著(zhù),接著(zhù)從機器的下方出現一條長(cháng)又黑的“蛇”盤(pán)在盆子里,一圈又一圈,他把盆子里的“蛇”倒在一張鋪滿(mǎn)松花的桌子上,我和媽媽。姑姑。弟弟。奶奶拿著(zhù)印頭去做青餅、我們先把印頭朝上,再切點(diǎn)糯米和青,放入印頭,然后,用手按實(shí),最后,在桌子上一拍,一個(gè)完整的青餅就出現了,它還彌漫著(zhù)一種青餅特有的芬芳,向鼻子撲來(lái)。

  然后,我們又用同樣的方法做了100多只,各有各的花紋。等它涼了就把它搬入三輪車(chē),我們就騎著(zhù)三輪車(chē)興高采烈得回家了。

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