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民俗作文600字（必備10篇）
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文可以宣泄心中的情感，調節自己的心情。那么問(wèn)題來(lái)了，到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編幫大家整理的民俗作文600字10篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
民俗作文600字 篇1
在少數民族人口中，壯族人口最多，其中全中國35%以上的壯族人居住在廣西。壯族人的傳統民居喜歡依山傍水而居。在青山綠水之間，點(diǎn)綴著(zhù)一棟棟木樓，木樓上面住人，下面圈牲畜。這點(diǎn)與侗、瑤、苗民族有異曲同工。但是壯族人的房子，都要把神龕放在整個(gè)房子的中軸線(xiàn)上。前廳用來(lái)舉行慶典和社交活動(dòng)，兩邊廂房住人，后廳為生活區。屋內的生活以火塘為中心，每日三餐都在火塘邊進(jìn)行。這又是壯族人特有的方式。
壯族人服飾多用自織的土布做衣料，款式多種多樣。女子服裝一般為一身藍黑，上衣是左衽無(wú)領(lǐng)闌干衣，腰部扎有緊身帶，下身穿長(cháng)褲，褲角稍寬，褲腳有蘭、紅、綠色的絲織和棉質(zhì)闌干鑲邊。褲外套短裙，裙也有鑲邊。頭上包黑毛巾，穿繡花鞋，戴耳環(huán)、手鐲和項圈，褲腰左邊懸掛一個(gè)彩穗筒。壯族男子多穿對襟上衣，紐扣以布結之。胸前縫一小兜，與腹部的兩個(gè)大兜相配，下擺往里折成寬邊;下褲短而寬大，有的纏綁腿;扎繡花紋的頭巾，穿布鞋。
壯族民歌特別發(fā)達。壯族人無(wú)論男女，從四五歲的童年時(shí)代就開(kāi)始學(xué)唱山歌，父教子，母教女，形成幼年學(xué)歌，青年唱歌，老年教歌的傳幫帶習俗。在農村，無(wú)論下地種田，上山砍柴，婚喪嫁娶，逢年過(guò)節或青年男女間的'社交戀愛(ài)等，都用山歌來(lái)表達情意。有些地方甚至家庭成員之間的對話(huà)、吵架有時(shí)也以歌代言。唱歌幾乎成為壯族人民生活中不可缺少的內容。人人能歌，個(gè)個(gè)會(huì )唱。因此，廣闊的壯鄉，素有“歌�！钡拿雷u(yù)。被詩(shī)人稱(chēng)為“鋪滿(mǎn)琴鍵的土地”。歷史上，還涌現出不少像劉三姐、黃三弟這樣被稱(chēng)為“歌仙”、“歌王”的著(zhù)名歌手。
民俗作文600字 篇2
鬼節，顧名思義，即鬼過(guò)的節日。光是看到這個(gè)“鬼”字，我就有點(diǎn)膽顫了。在上古神話(huà)中難以見(jiàn)到死后世界的描繪，“鬼”字最初也并不是現在的意義。甲骨文中“鬼”本是會(huì )意字，下面是個(gè)“人”字，上面是個(gè)可怕的腦袋，意即像人的怪物。 這樣的鬼，這樣的節，也難怪大家都懼怕了。
我們先來(lái)說(shuō)說(shuō)鬼節的傳說(shuō)吧。傳說(shuō)地藏菩薩，也就是人們常說(shuō)的“閻王爺”他的母親去世后來(lái)到陰朝地府，被關(guān)在牢房里少不得受十八層地獄的種種折磨，地藏菩薩是個(gè)孝順的兒子，看到母親受罪心中不忍，在七月十五這天竟恂私情，讓看守牢房的小鬼偷偷把牢門(mén)打開(kāi)放他母親出來(lái)，誰(shuí)知這一開(kāi)牢門(mén)不要緊，牢房中的小鬼們蜂擁而出跑到人間為害百姓，所以就有了“七月半，鬼亂竄”之說(shuō)。那些跑回家鄉的鬼紛紛向家人索要錢(qián)財以便回去用來(lái)生活和打通關(guān)節希望早日托生。
下面我們來(lái)說(shuō)說(shuō)鬼火吧。如果酷熱的盛夏之夜，你耐心地去凝望那野墳墓較多的地方，也許你會(huì )發(fā)現有忽隱忽現的藍色的星火之光。這迷信的人們所說(shuō)的.：“那是死者的陰魂不斷，鬼魂在那里徘徊，”即所謂“鬼火”。有的人還說(shuō)，如果的有人從那里經(jīng)過(guò)，那些“鬼火”還會(huì )跟著(zhù)人走呢。難道真的是鬼火嗎？是死人的陰魂嗎？不是的，“鬼火”實(shí)際上是磷火，是一種很普通的自然現象。它是這樣形成的：人體內部，除絕大部分是由碳、氫、氧三種元素組成外，還含有其他一些元素，如磷、硫、鐵等。人體的骨骼里含有較多的磷化鈣。人死了，軀體里埋在地下腐爛，發(fā)生著(zhù)各種化學(xué)反應。磷由磷酸根狀態(tài)轉化為磷化氫。磷化氫是一種氣體物質(zhì)，燃點(diǎn)很低，在常溫下與空氣接觸便會(huì )燃燒起來(lái)。磷化氫產(chǎn)生之后沿著(zhù)地下的裂痕或孔洞冒出到空氣中燃燒發(fā)出藍色的光，這就是磷火。
“千里不同風(fēng)，百里不同俗�！甭�(tīng)了以上敘述，你對我們這的鬼節也有了些了解了吧。你的家鄉又有哪些民風(fēng)民俗？
民俗作文600字 篇3
古代有一個(gè)愛(ài)國大詩(shī)人，名叫屈原。因受奸人挑撥，被皇上驅逐。但他仍然愛(ài)自己的國家。最后投江自盡。后來(lái)人們?yōu)榧o念屈原，便有今日的端午節。
端午節，是我國的傳統節日。但是隨著(zhù)歲月的流逝，許多地方的節日特色已經(jīng)不復存在�？墒情}南一帶卻還有著(zhù)濃濃的民風(fēng)民俗。
上午，大家都會(huì )去割艾草。割來(lái)的艾草都被掛在門(mén)前屋后。整條街都是綠茫茫的一片，仿佛有千萬(wàn)條綠色的絲巾迎風(fēng)飛舞。這艾草寓意驅蚊除蟲(chóng)，驅災避邪。
艾草驅邪的民俗流傳至今，而十二點(diǎn)的光陰更讓人難以忘懷。
正午十二點(diǎn)。家家戶(hù)戶(hù)都端著(zhù)盆子，到河邊取水。用晶瑩剔透的水來(lái)沖洗腳或臉，洗走自己身上的晦氣。之后，人們還會(huì )聚集在河邊跪拜祭祀。不僅是跪拜，在貢臺上還供著(zhù)不少供品，有雞鴨魚(yú)肉、美酒果蔬等。當然，更少不最重要的粽子。最后，將其中6個(gè)粽子投下河去喂魚(yú)蝦。（好讓屈原的遺體繼續安息于海底）祭祀便完畢。其余的貢品便可以自己帶回家食用，以求沾一些福氣，帶來(lái)好運。
午后，端午的`又一個(gè)高潮到——采蓮。由一個(gè)打扮不堪入眼的醉漢為導，抬一尊木雕龍頭。龍頭雕刻的栩栩如生，眼睛炯炯有神，有一股神圣而不可侵犯的威嚴。身后跟著(zhù)鑼鼓隊、花童等。這個(gè)游行隊伍要進(jìn)入每家每戶(hù)舞旗拂塵。主人則要行待客之禮，送一些糖果餅干給他們。隊伍十幾米長(cháng)，上百人組成。鞭炮聲持續不斷，鑼鼓聲響徹云霄。氣勢真是不同凡響！
在端午，小孩子最高興的莫過(guò)于得到一件禮物——香包。它的色彩多以紅黃紫為主，表面細繡著(zhù)一些美麗的圖案。據大人們說(shuō)，香包里還有許多好東西。喻吉祥如意，帶有長(cháng)輩們對孩子的美好祝愿。
閩南的端午總是那么別具特色，那么令人難以忘懷！
民俗作文600字 篇4
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！鞭D眼間，又到了春節。在陣陣清脆的鞭炮聲中，在小朋友們的歡呼聲中，它閃亮登場(chǎng)。雖然覺(jué)得現在過(guò)年的年味淡了許多，但還是抑制不住心中的喜悅和興奮，因為過(guò)年的時(shí)候可以穿新衣服，收壓歲錢(qián)，和朋友們一起瘋玩。。。。。。
貼春聯(lián)是春節必有的節目。說(shuō)起它還有講究哩！貼春聯(lián)的東西不能用透明膠和雙面膠，因為它們剛貼上的時(shí)候會(huì )很牢固，但當它們的叫風(fēng)干了之后，就會(huì )失去粘性，春聯(lián)會(huì )自動(dòng)脫落。這時(shí)，古時(shí)候的老方法就派上了用場(chǎng)。用白面和少量的水打成糊狀，再倒到開(kāi)水里攪拌幾下，漿糊就做好了，然后再用炊炊把它涂到貼春聯(lián)的.地方，貼上春聯(lián)就大功告成了。用這樣的方法會(huì )讓春聯(lián)一直牢固不掉，直到下一年春節有人把它撕掉。試試看吧！
餃子這種食物有著(zhù)悠久的歷史，深受廣大人民群眾的喜愛(ài)，而且每年大年三十都要包餃子吃，那么，你們知道餃子的由來(lái)？而又為什么要在大年三十吃餃子呢？
傳說(shuō)東漢末年，“醫圣”張仲景曾任長(cháng)沙太守，后辭官回鄉。正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當時(shí)傷寒流行，病死的人很多。張仲景總結了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當地搭起了一個(gè)醫棚，支起一面大鍋，煎熬羊肉、辣椒等驅寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御了傷寒，治好了凍耳。從此鄉里人與后人就模仿制作，稱(chēng)之為‘餃耳’或‘餃子’。不過(guò)現在的餃子大多數自己做的就是蘿卜和肉了，反正我就沒(méi)吃過(guò)用羊肉做的。
當然，說(shuō)到春節還有很多習俗，我就不都說(shuō)了。祝大家羊年快樂(lè )，要咩有咩！我去吃餃子嘍，拜拜！
民俗作文600字 篇5
每個(gè)民族都有自己各具特色的節日習俗，就拿藏族來(lái)說(shuō)。藏族的民風(fēng)民俗散發(fā)出淡淡的清香，吸引著(zhù)我們。
藏族最具特色的節日是雪頓節是每年藏歷六月底七月初，是西藏傳統的節日。在藏語(yǔ)中，“雪”是酸奶的意思，“頓”是“吃”、“宴”的意思，雪頓節按藏語(yǔ)解釋就是吃酸子的意思，因此又叫“酸奶節”。雖然酸奶我們都吃過(guò)，但藏族人民卻還是把這個(gè)加入了民俗的行列中。
“雪頓節”是藏族人民最快樂(lè )的一個(gè)日子，在這天人們都在吃酸奶，還在一起比賽呢。瞧，這擺放酸奶的`桌子一眼望不到頭，人們都爭先恐后地來(lái)到桌子前，每個(gè)人都有三十個(gè)碗，碗里盛滿(mǎn)了酸奶，看誰(shuí)在最短的時(shí)間里喝完這么多酸奶。來(lái)參賽的人有老人、中年人、青年人、小孩，各色各樣的人都有。人們來(lái)參加比賽并不是為了吃的，而是為了使場(chǎng)景更熱鬧點(diǎn)，讓別人更開(kāi)心一點(diǎn)。
藏族的民風(fēng)民俗有吃有喝有玩，真是有趣極了。
我們國家地大物博，56個(gè)民族，像56朵花點(diǎn)綴在祖國各地，不同的習俗，不同的語(yǔ)言裝扮著(zhù)祖國。
先說(shuō)說(shuō)蒙古族吧。蒙古族也叫馬背上的民族，他們不僅喜歡騎馬，也喜歡喝奶茶。在風(fēng)吹草地現牛羊的草原上吃著(zhù)羊肉，喝著(zhù)奶茶，拉著(zhù)馬頭琴，過(guò)著(zhù)美好的生活！
再說(shuō)說(shuō)壯族吧。壯族大部分住在我國西南地區的山林里，那里山清水秀，是盛產(chǎn)民歌的好地方。他們有許多獨特的風(fēng)俗，比如：雞蛋不是裝在籃子里，而是用草繩一條條串起來(lái)；他們頭上戴的斗笠，下雨時(shí)戴在頭上，不下雨時(shí)當鍋蓋用；他們還有搶婚的習俗……
民俗作文600字 篇6
玉姐出嫁的日子，是舅媽請算命先生推算后才定下的。吉期選在農歷的2月23日。那天，我們全家一起床，就早早地往玉姐家里趕來(lái)�？熳叩剿視r(shí)，遠遠地望見(jiàn)她家門(mén)前的場(chǎng)子里坐了好幾堆人。我們便點(diǎn)燃了賀喜的鞭炮。大家聽(tīng)到了鞭炮聲，只見(jiàn)舅媽趕忙從人堆里迎了出來(lái)。我發(fā)現舅媽的雙眼紅紅的，像兩個(gè)熟透了的水蜜桃。我們坐下后，還沒(méi)喝完杯中的茶，我便迫不及待地去找玉姐，因為我平時(shí)和她最要好啦! 誰(shuí)知剛一跨進(jìn)玉姐臥室的門(mén)，我便被眼前的情景驚呆了：只見(jiàn)玉姐趴在床頭，肩膀一抽一抽地顫動(dòng)著(zhù)，原來(lái)她在低聲地啜泣。我這時(shí)才想到舅媽紅腫的眼睛，肯定也是剛哭過(guò)的。哎!母女倆在一起相依為命地過(guò)了這么久，突然就要分離了，誰(shuí)能舍得呢?
結婚，對于每個(gè)人來(lái)說(shuō)，是個(gè)莊重而又神圣的日子。但對于舅媽和玉姐來(lái)說(shuō)，那一天似乎來(lái)得特別早。玉姐出嫁那天，仿佛連天都亮得比平時(shí)早。舅舅和舅媽一大早起來(lái)，安排好了家中的事情，就朝著(zhù)親家相反的方向走去了。他們不會(huì )忘記算命先生的叮囑：娘家父母必須向女兒出嫁相反的方向走，直到完全聽(tīng)不見(jiàn)迎親的鞭炮聲和嗩吶聲，這就是我們這兒農村的躲親 風(fēng)俗。風(fēng)俗乎?迷信乎?人們無(wú)法知道，但又不得不相信。寧可信其有，不可信其無(wú)嘛!為了玉姐和健哥的.幸福，舅舅和舅媽早飯就沒(méi)吃便遠遠地躲開(kāi)了。我仿佛看見(jiàn)兩位飽經(jīng)風(fēng)霜的老人，雙眼滿(mǎn)含著(zhù)眼淚，一邊留戀地回頭張望，一邊又惶急地向遠方走去
我想：如此躲親，與其說(shuō)是一種風(fēng)俗，倒不如說(shuō)是一種迷信!請鄉親們好好地想一想，這種躲親與新郎新娘的幸福又有什么關(guān)系呢?只不過(guò)是算命先生愚弄人們的一套把戲罷了!希望明智的父老鄉親們盡快地革除這種愚昧的習俗，傳承那些具有高雅文化底蘊的民風(fēng)民俗吧!
民俗作文600字 篇7
爆竹聲中一歲除，
春風(fēng)送暖人屠蘇。
千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日。
總把新桃換舊符。
描繪了我國人民歡度春節盛大的喜慶情景。爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經(jīng)商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發(fā)大利。不過(guò)，據舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿后。傳說(shuō)，要想發(fā)大財者，炮仗要響到最后才算心誠。
我的故鄉浙江和全國許多地方一樣，過(guò)年時(shí)都有一樣的風(fēng)俗。如：
守歲
我國民間在除夕有守歲的習慣，俗名"熬年"。守歲從吃年夜飯開(kāi)始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時(shí)分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懔《荊楚歲時(shí)記》的記載，至少在南北朝時(shí)已有吃年夜飯的習俗。守歲的習俗，既有對如水逝去的歲月含惜別留戀之情，又有對來(lái)臨的新年寄以美好希望之意。
吃年夜飯
孩子們在玩耍放爆竹的時(shí)候，也正是主婦們在廚房里最忙碌的時(shí)刻，年菜都在前幾天做好了，而年夜飯總要在年三十當天掌廚做出來(lái)。在北方，大年初一的餃子也要在三十晚上包出來(lái)。這時(shí)家家的砧板都在噔噔噔地忙著(zhù)剁肉、切菜。此時(shí)，家家戶(hù)戶(hù)傳出的砧板聲，大街小巷傳出的爆竹聲，小店鋪子傳出的"劈劈啪啪"的算盤(pán)聲和抑揚頓挫的報帳聲，再夾雜著(zhù)處處的說(shuō)笑聲，此起彼伏，洋洋盈耳，交織成除夕歡快的'樂(lè )章。
……
除了這些以外，我的家鄉還有一些不同的民俗。我就舉其中一個(gè)來(lái)說(shuō)吧。
照田蠶
也叫"燒田蠶"、"燒田財"，是流行于江南一帶的民間祈年習俗。臘月二十五這一天將綁縛火炬的長(cháng)竿立在田野中，用火焰來(lái)占卜新年，火焰旺則預兆來(lái)年豐收。
這就是我的家鄉的民俗。
民俗作文600字 篇8
在我眼中，中國的歷史源遠流長(cháng)，中國的文化歷久彌香。而在我的心中，家鄉的民俗文化也同樣博大精深！
說(shuō)起我的家鄉——段村，真有一點(diǎn)兒自豪！它被國家評為“歷史文化名村�！倍未迕值挠蓙�(lái)也是有著(zhù)悠久的歷史文化的。段村始建于西漢文帝元年，初名印駒城，隸屬晉陽(yáng)縣。交城素產(chǎn)良馬，為朝廷所嚴管。印駒城專(zhuān)為進(jìn)入交城牧苑之馬匹打印火記。后汾水泛濫，汾河出岸穿城而過(guò)，將城沖為二段，東日東城，西日西城。漢代之后城廢遂為民居，得名段村。
在我的記憶中，給我印象最深，經(jīng)�？M繞在夢(mèng)里的是家鄉正月十五鬧“紅火”的場(chǎng)景。我的家鄉是個(gè)大村子，三千多人，文化活動(dòng)也是轟轟烈烈。正月十五鬧“紅火”是我最盼望、最高興、最自豪的事。無(wú)論是抬鐵棍、扭秧歌還是放焰火，都能夠吸引相鄰幾十里的人前來(lái)觀(guān)看。
看那于人頭攢動(dòng)之上揮袖起舞的.，是最具吸引力的鐵棍表演。鐵棍是富有地方特色并別具一格的雜耍之一，只有我們滿(mǎn)溢著(zhù)鄉土氣息的農村才有。它需要十二名年輕力壯并有豐富經(jīng)驗的漢子才能抬好。鐵棍上站著(zhù)四個(gè)小孩子扮演的人物。有的是各種古代名人，有的是各種戲劇人物。隨著(zhù)各自的配合，倒也別有一番風(fēng)味。
等到夜幕降臨時(shí)，便見(jiàn)煙花滿(mǎn)天，爭相綻放。家鄉段村的焰火表演久負盛名，每逢正月十五都要放焰火助興。這些焰火其實(shí)也蘊含著(zhù)傳統，是寓意吉祥的。有“金錢(qián)落地”“滿(mǎn)天星”“鴻運當頭”等等，真是讓人眼花繚亂！
在我家鄉，若說(shuō)起其它民俗文化，就要數每年四月初十的古會(huì )活動(dòng)了。傳說(shuō)它是人們?yōu)榱似砬笙掠甓a(chǎn)生的。而這種活動(dòng)人們也將繼續傳承下去。他們組織市場(chǎng)交易，并會(huì )唱戲助興，而對于我們這些懵懂少年來(lái)說(shuō)，其實(shí)也就是一場(chǎng)有各種好吃，好玩的東西的“盛會(huì )”罷了，但在我們心底，也悄悄埋下了一顆熱愛(ài)家鄉民俗文化的種子。
家鄉的民俗文化真是豐富多彩！我們都應該竭盡全力來(lái)保護這些美好的民俗文化，讓它們能夠永久地被傳承下去，不斷地滋潤我們的文化生活！
民俗作文600字 篇9
寒假到了，鄉下的爺爺捎來(lái)一包糯米糍粑，樂(lè )得我都笑成了一朵花。爺爺是畬族人，做糍粑是畬族的風(fēng)俗，逢年過(guò)節都要做的。
我和爸爸媽媽來(lái)到爺爺家，剛進(jìn)門(mén)，就看見(jiàn)了一個(gè)大石器，它張著(zhù)老虎一樣的大口，這個(gè)老虎口上大中小下又大。我十分好奇，便問(wèn)爺爺：“這是什么呀？”爺爺轉過(guò)頭，滿(mǎn)是皺紋的臉上突然露出了笑容，接著(zhù)溫柔的對我說(shuō)：“等過(guò)年了，你自然就知道了！”
盼呀盼，大年三十了，爺爺告訴我今天就要解開(kāi)“老虎口”的秘密。只見(jiàn)爺爺裝了一盆事先浸泡好的糯米，淘洗干凈了，放進(jìn)一個(gè)我從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)的的大木甑里蒸。我心里可急了，這蒸糯米和“老虎口”有什么關(guān)系��？我丈二和尚摸不著(zhù)頭腦，怎么想也沒(méi)有頭緒，開(kāi)始試著(zhù)問(wèn)爺爺這個(gè)難題，可爺爺就是笑而不答，讓我耐心等待。終于，大木甑里飄出了一股糯米的清香。爺爺將一木甑的糯米倒進(jìn)清洗過(guò)的“老虎口”里，再一邊掄起身旁的石錘往糯米飯上砸，一邊不停地往里面加水，我想，這糯米一定好疼的吧。
一頓飯的.功夫，糯米就軟軟地、黏黏地粘在“老虎口”中。原來(lái)，我稱(chēng)為“老虎口”的石器是用來(lái)做糍粑的。軟塌塌的糍粑給舀進(jìn)了一個(gè)大竹匾，飄來(lái)的香氣引得我直流口水。爺爺看見(jiàn)了，就用大勺子挖了一些糍粑放進(jìn)碗里，加了些白糖遞給我，說(shuō)：“趁熱吃吧�！蔽铱粗�(zhù)糍粑，立刻拿起筷子，細細的品嘗，哇！這糯米的味道像蜜一樣滋潤我的心頭，忙對爺爺夸贊道：“好吃，太好吃了！”
想著(zhù)想著(zhù)，再過(guò)幾天就要開(kāi)學(xué)了，這個(gè)寒假雖然短暫，但是我過(guò)的很充實(shí)，也很快樂(lè )，但糯米糍粑的味道一直存在我的心里……
民俗作文600字 篇10
俗話(huà)說(shuō)：“百里不同風(fēng)，千里不同俗�！泵恳粋�(gè)地方都有不同的特色。今天，就讓我帶領(lǐng)大家走進(jìn)湘鄉民俗大觀(guān)園吧。
一、湘鄉蛋卷
只要再湘鄉吃過(guò)酒席的人，就一定品嘗過(guò)那香氣撲鼻，味道鮮美的湘鄉特產(chǎn)——蛋卷。毛主席曾在《湖南農民運動(dòng)考察報告》中曾提到過(guò)湘鄉的蛋糕席，那是一種普遍的.宴席，蛋卷則是上面的主菜。蛋卷的制作方法是：現將剁碎豬肉和紅薯淀粉按7：3的比例攪拌，然后把雞蛋和佐料放進(jìn)去，做成原料，放在蒸籠里蒸，大概蒸五分鐘后，再將蛋汁均勻潑灑在原料上，蒸熟切成塊，蛋卷就做好了。蛋卷還有一種做法：將雞蛋攪拌好，再倒入已燒熱的鍋內，搖勻成一張很薄的蛋皮，再把上面提到的原料放在蛋皮內，卷成圓柱體，蒸熟后，切成卷，那香噴噴的蛋卷就做好了。我最喜歡吃的是剛出籠的蛋卷，咬一口，滿(mǎn)口流油，真是美味極了。
二、比燈
正月十五是元宵節，又稱(chēng)“上元節”，“燈節”。傳說(shuō)，有一個(gè)獵人出去打獵時(shí)，不小心把玉皇大帝派來(lái)的伸鵝射死了。玉帝知道后非常生氣，就命令天兵天將到人間放火。有一個(gè)善良的仙女偷偷將消息告訴人間，大家就在這晚大點(diǎn)燈光，玉帝中計了，收回了成命。以后每年都大點(diǎn)燈火。舊社會(huì )常有宵禁，唯獨這晚不禁，叫做放夜，逐漸演變成了比燈。起初是孩子跟孩子比，看誰(shuí)的燈籠有趣，人慢慢的增多，形成了廟與廟比村與村比，河這邊與河那邊比，比誰(shuí)的燈多亮大，時(shí)間長(cháng)。有的人甚至整堆柴獻出來(lái)燒也不可惜。1986年潭市鎮比燈，充分利用電氣化，燈光映紅了半邊天。
湘鄉還有很多敏風(fēng)民俗，如送財神，舞龍燈等。每個(gè)地方的民俗都有不同的特點(diǎn)，等著(zhù)我們去發(fā)現。
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