實(shí)用的家鄉的民俗的作文匯編十篇

　　在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編幫大家整理的家鄉的民俗的作文10篇，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

家鄉的民俗的作文 篇1

　　每個(gè)人都有自己熟悉的家鄉，不管是柔情似水的江南，還是粗獷豪邁的東北，不同地方都有不同民俗民風(fēng)，傣族有潑水節，彝族、白族有火把節。而我的家鄉是一座美麗的小縣城，它就是具有千年古縣和三圣之鄉之稱(chēng)的湯陰縣。

　　可能大家并沒(méi)有聽(tīng)說(shuō)過(guò)這座小縣城，沒(méi)關(guān)系，下面就請大家跟隨我去感受一下我們家鄉的鄉風(fēng)鄉俗吧！

　　說(shuō)起廟會(huì )大家都并不陌生，相信每個(gè)地方都有新年廟會(huì )，而我們家鄉每年都會(huì )為了紀念岳飛在岳廟街，舉辦熱鬧非凡的廟會(huì )。在這一天整條街上都會(huì )熱鬧非凡，這么熱鬧當然不會(huì )少了民俗節目，跑帷子、舞獅子、踩高蹺、扭秧歌、背閣、抬閣、小車(chē)旱船等各種民俗表演活動(dòng)讓你眼花繚亂。來(lái)自四面八方的群眾也會(huì )攜親伴友走上街頭品美食，觀(guān)賞節目，在充滿(mǎn)快樂(lè )的節日氛圍中感受民俗文化獨特的魅力。

　　最具特色的民俗表演當屬湯陰帷子舞。它是活躍在豫北地區的一種古老的舞蹈表演，又稱(chēng)經(jīng)緯舞，家里人都叫它跑帷子。聽(tīng)家里老人講，跑帷子是春秋戰國時(shí)代將士為紀念齊桓公的愛(ài)妃長(cháng)衛女而舉辦的祭祀活動(dòng)，這一王室祭祀活動(dòng)不斷發(fā)展而演變?yōu)槟７屡疟�布陣的`娛樂(lè )活動(dòng)，而后又被發(fā)展為寬泛的鄉民求神拜廟，歡慶節日的娛樂(lè )性活動(dòng)。

　　跑帷子活動(dòng)具有濃厚的民族文化色彩，表演者會(huì )手持一根兩米多長(cháng)的木桿，頂端扎上帷帽，周?chē)鷴焐衔宀世_紛的彩帶及銅鈴，100名舞者隨著(zhù)鼓聲不斷變換出百余種陣勢，氣勢磅礴。舞蹈表演時(shí)，帷子手踏著(zhù)鼓點(diǎn)屈膝、微蹲做小步跑，有節奏的來(lái)回奔跑，每跑一步，帷子上的彩帶河銅鈴就會(huì )顫動(dòng)一下，發(fā)出叮鈴叮鈴的響聲。舞前龍頭開(kāi)道，舞后鳳尾告終，這與中國傳統文化中龍鳳呈祥不謀而合。20xx年以來(lái)，湯陰縣加大了對帷子舞的保護力度，并且于20xx年2月帷子舞被河南省政府批準成為第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　這便是我家鄉具有特色的民俗節目，只是聽(tīng)我講大家肯定無(wú)法感受到它的魅力，如果有時(shí)間，希望大家能夠走進(jìn)我的家鄉，去感受它獨特的魅力！

家鄉的民俗的作文 篇2

　　回到家鄉，心里可高興了，春節習俗總會(huì )讓我吃驚不小，最普遍的就是以下四個(gè)了：吃年飯，看晚會(huì )，午夜放煙花和拜年。

　　大年三十，舅舅舅媽等親戚都歡聚一堂，外婆外公滿(mǎn)臉喜悅，開(kāi)心地忙碌著(zhù)。對，今日我們要吃年飯了！“噼里啪啦”，一陣鞭炮聲響起，年飯做好了！當然，吃年飯總忘不了土地爺爺，敬幾根香，擺幾碗菜和一碗飯，求土地爺爺保佑，來(lái)年豐收。接下來(lái)，便入席了。

　　吃完年飯，大家都坐在爐子旁邊聊天。外公外婆這時(shí)候可就忙咯！吃年飯（也可以說(shuō)是團圓飯），是春節的重要習俗之一，不管是在哪兒，大家都會(huì )趕回來(lái)，和家人一起共享這美好的時(shí)刻。吃年飯時(shí)，大家總有很多話(huà)要說(shuō)，說(shuō)工作，說(shuō)家庭，等等。吃年飯的時(shí)間是不一樣的，只要家人都到齊了，想什么時(shí)候吃都行。

　　晚上，就剩下自己家的人了。在看春節聯(lián)歡晚會(huì )之前，是我最期待的時(shí)候：收壓歲錢(qián)。恭喜發(fā)財，紅包拿來(lái)！大舅舅一個(gè)，小舅舅一個(gè)，外婆一個(gè)……大家都忙活完了，該坐下來(lái)休息休息了，于是，我們便團聚在一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )。邊看邊聊，仿佛話(huà)總也說(shuō)不完似的'�？偹惆镜�12點(diǎn)了，午夜煙花快燃放了！“轟！”一個(gè)禮炮打響了，天空頓時(shí)蒙上了一件五彩斑斕的彩衣。

　　隨著(zhù)第一個(gè)禮炮的打響，各家不約而同地放出了各種款式的煙花，每一家的屋頂上都掛上了一個(gè)漂亮的帽子。放煙花的聲音震耳欲聾，五彩的煙花使我眼花繚亂。我和大舅媽跑到樓頂上觀(guān)看煙花，我興奮得直跳：“我這次苦熬到12點(diǎn)真是沒(méi)白費，這真是太壯觀(guān)了！”午夜放煙花，有可能是每個(gè)地方都有的習俗，有可能是我們家鄉特有的一種習俗，但都一樣，我見(jiàn)識到了，你們也聽(tīng)說(shuō)了！

　　這日，是初一，才剛起來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)門(mén)外一陣拜年聲：“給您老拜年了��！”“哎！來(lái)了來(lái)了，新年歡樂(lè )！”“新年歡樂(lè )！”這時(shí)候，外婆正忙著(zhù)做早餐，外公則正忙著(zhù)招呼人�！白�一下吧��？”“不了不了�！边@樣的對話(huà)總會(huì )聽(tīng)見(jiàn)很多次。

　　我趕緊吃完早餐和小舅舅他們出門(mén)了。小舅舅的雙胞胎女兒紫依和紫芊各提著(zhù)一個(gè)袋子，每到一處袋子里的東西就會(huì )增加一點(diǎn)，可高興壞她們了。所謂的拜年呢，就是挨家挨戶(hù)地走動(dòng)，有時(shí)候會(huì )在哪一家坐一會(huì )兒，聊聊天什么的。而小孩子就提著(zhù)個(gè)袋子去拜糖。聲明一下啊，我可沒(méi)有哦！

家鄉的民俗的作文 篇3

　　按照我們家鄉的老規矩，春節從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì )掛滿(mǎn)紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。

　　在我們的家鄉，春節有這樣獨特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團圓飯，正月十五過(guò)元宵。

　　其中，令我印象最深的要數蒸棗餑餑了。每年我都會(huì )參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。

　　把做棗餑餑的材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。

　　看著(zhù)媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著(zhù)這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的`，面揉了好長(cháng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣�，我又犯難了，我不會(huì )插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì )對我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦�！�

　　蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。

　　做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。

　　一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著(zhù)對家人的祝福。

　　這就是我們家鄉的風(fēng)俗，傳承，卻包含著(zhù)每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉的傳統風(fēng)俗。

家鄉的民俗的作文 篇4

　　在我們家鄉流傳著(zhù)一種古老的民間藝術(shù)活動(dòng)——煉火，又稱(chēng)“踩火”。

　　一天晚上，天下著(zhù)蒙蒙細雨，我和爸爸媽媽興高采烈地去看煉火，前來(lái)觀(guān)看煉火的人，有來(lái)自浙江省電視臺，金華、磐安電視臺的記者，有來(lái)自各鄉的廣大村民，還有我的同學(xué)親人。人山人海，熱鬧非凡。

　　煉火就要開(kāi)始了，十一位男子漢赤膊上陣。他們先到小溪洗身子，大概是去邪吧！過(guò)了十幾分鐘，一位老爺爺把“圣水”吸進(jìn)嘴巴里做了一個(gè)動(dòng)作，然后把“圣水”吐進(jìn)“圣火”里，老爺爺帶領(lǐng)他們從東走到西，又從西走到東，又從北走到南，還從南走到北，繞了一個(gè)圈。煉火正式開(kāi)始了，男子漢們接二連三地沖向“圣火”，赤膊、洗腳，高歌狂舞，大聲吶喊，沖進(jìn)通紅的火炭，那動(dòng)作粗糙有力。好似驅趕妖魔鬼怪，祛瘟去邪，避禍消災。

　　煉火一步一步推向高潮，短短地二三十分鐘時(shí)間，就把一堆熊熊“圣火”煉平了�；鹧嫘苄苌�起，人們歡呼著(zhù)，蹦跳著(zhù)，這聲音震耳欲聾，傳遍了整個(gè)古老的.村莊、傳遍了整個(gè)磐安縣城，傳遍了大江南北。

　　煉火的場(chǎng)面刻在了人們的心理，據道家說(shuō)“煉火”是修煉成“真果”的必經(jīng)之途。含有“上刀山下火海，歷盡千辛萬(wàn)苦，不畏艱險”之意。又有借助某種自然界的神秘力量去驅除一切妖魔鬼怪的企圖。對民間來(lái)說(shuō)則好愿之意。能保一方平安，所以煉火能千古流傳。成為一年一度的民間活動(dòng)，民族文化。更為雙峰鄉質(zhì)樸勤勞的人們增添了一份和諧的樂(lè )園。

家鄉的民俗的作文 篇5

　　“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日，總把新桃換舊符�！碑斪x到半山老人王安石的詩(shī)句《元日》時(shí)，我的腦海里浮現出一幕幕過(guò)春節時(shí)的情景。

　　春節前，家家忙著(zhù)準備年貨，像牛肉干、香腸、湯皮等，大都是自家制作。其中，我了解了湯皮的制作過(guò)程：做湯皮必需把米浸泡在水里一晚上，第二天，將它和一些鹽和香料等打磨成漿，舀一勺放在簸箕四邊傾搖均勻后，放在鍋里蒸上2、3分鐘，起鍋倒放就成了一片圓形的軟軟可口的湯皮，這時(shí)的湯皮可以現吃，又可以涼拌，酸的、辣的、香的、咸的，隨心所欲地點(diǎn)著(zhù)佐料�？梢跃沓梢痪�，也可以用手撕開(kāi)幾份。如果將將它分成一小片一小片在烈日下曝曬，它會(huì )哂成非常薄的一片硬硬的方塊形，有空的晚上，媽媽將它油炸或用黑砂粒翻炒，那時(shí)的湯皮真叫香��！遠嫁他鄉的姑姑最喜歡家鄉的湯皮，因為定南才有這樣的特產(chǎn)。她說(shuō)，只要想家了，就想吃奶奶做的湯皮。

　　春節前，每家每戶(hù)除了準備年貨，還要大掃除。為什么要大掃除呢？傳說(shuō)，掌管人間的灶王要在過(guò)年時(shí)，將人間的情況上報給天庭。哪些人做過(guò)了哪些壞事，哪些人做過(guò)好事，一一報給玉帝。但人間有那么多的人，灶王爺哪記得住呢？于是，他灶王就將這家人所做過(guò)的壞事全寫(xiě)在他們房子里，用蜘蛛網(wǎng)和灰塵擋著(zhù)，待時(shí)間一到，灶王便會(huì )到各家各戶(hù)去看看他們做的壞事，上報給天庭，讓玉帝懲罰他們。有些人為了不受到懲罰，會(huì )在過(guò)年前大掃除，后來(lái)，越來(lái)越多的'人加入到這種習俗中來(lái)。因此，這個(gè)習俗便流傳了下來(lái)。

　　過(guò)年時(shí)，人們早早地起床，在自家門(mén)前放鞭炮，貼對聯(lián)。上街補買(mǎi)一些遺忘的物品，并開(kāi)始早早地準備豐盛的年夜飯。孩子們吃過(guò)午飯后，早早地洗完澡，換上新衣裳，穿上新鞋子，到小伙伴們面前炫耀。大家一齊歡笑，一塊追逐打鬧。

　　最開(kāi)心的時(shí)候到了。年夜飯，一家人圍坐在桌子旁，看著(zhù)桌上的美味佳肴，什么都想吃，可是又覺(jué)得肚子不餓，于是東挑西揀的，父母親也不說(shuō)什么，因為是過(guò)年，這些小節似乎都是可以原諒的。飯后，說(shuō)一句“恭喜發(fā)財，紅包拿來(lái)�！眽簹q錢(qián)就到手了。春節晚會(huì )吸引全家人觀(guān)看，邊吃邊看邊笑，窗外已是鞭炮聲不斷，煙花璀璨一片。

　　年初二，大家開(kāi)始走親訪(fǎng)友，當然外婆家是必須去的。我也喜歡，因為外公外婆給的紅包更大，還有舅舅、姑姑、大伯的，多多益善！

　　春節是我國最古老的傳統節日之一，也是最受人們歡迎的節日之一。在春節，每個(gè)人都會(huì )真心地給你祝福，真心地希望你年年歲歲健康平安，雖然天氣寒風(fēng)刺骨，但是人人心里都溫暖如春。

　　春節，一個(gè)美好的節日！

家鄉的民俗的作文 篇6

　　說(shuō)到我家鄉的春節習俗，那可真多��！讓我給你細細道來(lái)。

　　貼春聯(lián)：

　　春聯(lián)也叫門(mén)對，春貼、對聯(lián)、對子、桃符，等等。每逢春節無(wú)論是城市還是農村，家家戶(hù)戶(hù)都要精選一副大紅春聯(lián)貼與門(mén)上，為節日添加喜慶氣氛。

　　貼福字

　　在貼春聯(lián)的同時(shí)，大家要在屋門(mén)上、墻壁上，門(mén)楣上貼大大小小的“�！弊�。

　　拜年：

　　人們穿上最漂亮的衣服，扮的整整齊齊，出門(mén)走親訪(fǎng)友，相互拜年，恭祝來(lái)年大吉大利。

　　我最喜歡的就是除夕了。

　　因為我喜歡聽(tīng)那個(gè)傳說(shuō)，我給大家講講吧！

　　相傳在遠古時(shí)候，我們的祖先曾遭受一種最兇猛的`野獸的威脅。這種猛獸叫"年"，它捕百獸為食，到了冬日，山中食物缺乏時(shí)，還會(huì )闖入村莊，獵食人和牲畜，百姓惶惶不可終日。人和"年"斗爭了很多年，人們發(fā)現，年怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。于是在冬日人們在自家門(mén)上掛上紅顏色的桃木板，門(mén)口燒火堆，夜里通宵不睡，敲敲打打。這日夜里，"年"闖進(jìn)村莊，見(jiàn)到家家有紅色和火光，聽(tīng)見(jiàn)震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來(lái)。夜過(guò)去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結彩，飲酒擺宴，慶祝勝利。

　　怎么樣，看了我們這兒的習俗，才知道各地習俗沒(méi)多大差別吧！

家鄉的民俗的作文 篇7

　　春節，是中國的傳統節日，也是老百姓心中的頭等大節日。中華民族這個(gè)具有傳統色彩的民族，過(guò)著(zhù)頭等大日子的傳統習俗可是規規矩矩的、一點(diǎn)也不能少。

　　貼春聯(lián)。貼春聯(lián)是春節的傳統習俗之一，春聯(lián)上寫(xiě)著(zhù)對新一年的祝福。春聯(lián)分為上聯(lián)、下聯(lián)和橫批，門(mén)中還有一個(gè)福字。我們通常會(huì )將福字貼倒，意為福到了。這看似簡(jiǎn)單的習俗。

　　放鞭炮。我們會(huì )在大年三十放鞭炮，相傳在很久很久以前，有一個(gè)叫“年”的'怪獸生性異常兇殘，每年冬春之交就會(huì )出來(lái)傷害人畜。比較聰明勇敢的人就想到一個(gè)妙計：在院中擺放“年”愛(ài)吃的東西，當“年”來(lái)時(shí)，大家就放鞭炮、敲鑼鼓，是“年”落荒而逃。從此，放鞭炮的習俗也就保存了下來(lái)。

　　壓歲錢(qián)。這個(gè)習俗是小孩們的最?lèi)?ài)，這是長(cháng)輩對晚輩的一種美好的祝愿。吃團圓飯。我最?lèi)?ài)的還有團圓飯，生在北方長(cháng)在北方的我最?lèi)?ài)吃餃子，而在北方的團圓飯中餃子又必不可少。餃子可以包很多餡，樣子也各異，是最具傳統色彩的家常便飯了。

　　包餃子是一門(mén)學(xué)問(wèn)，別看家中長(cháng)輩手十分靈巧，包餃子迅速而美觀(guān)。其實(shí)，餃子的厚薄、餃子餡的多少、煮餃子的時(shí)間……都是需要注意的問(wèn)題，也許少了或沒(méi)有做好哪個(gè)環(huán)節，餃子就沒(méi)有那么美味了。

　　餃子成為春節不可缺少的節日食品，究其原因：

　　一、餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音；

　　二、餃子有餡，便有人們把各種吉祥的東西包進(jìn)去，以寄托人們對新一年的期望。餃子這一節日佳肴在給人們帶來(lái)歡樂(lè )的同時(shí)，已成為中國飲食文化的一個(gè)重要組成部分。

　　我想過(guò)春節不只是吃餃子之美味，更是享受傳統節日的風(fēng)俗帶來(lái)的歡樂(lè )。

家鄉的民俗的作文 篇8

　　“五月五，龍船下水打爛鼓�！边@是道州龍船的特色之一。我聽(tīng)爺爺說(shuō)：我們家鄉很

　　久以前就有了劃龍船的風(fēng)俗。

　　每年的端午節，民間賽事參賽龍船在100艘以上，龍船的造型多，地方色彩濃郁，龍、鳳、虎、麒麟等，根據形態(tài)各不相同，龍頭顏色也各有講究，根據各村特征顏色各異，傳統禮儀來(lái)講究。來(lái)自鄉村的運動(dòng)員超過(guò)了3000人，圍觀(guān)者更是高達20多萬(wàn)人，成了道州

　　人一年中最隆重的節日。

　　比賽那天，波光粼粼的河面上蕩漾著(zhù)百來(lái)只龍船，選手們身著(zhù)整齊、鮮艷的服裝，分兩排端坐在龍舟上，船頭架一面大鼓，鼓手手拿鼓槌威風(fēng)凜凜地站在船頭。只聽(tīng)一聲炮響，鼓手鼓槌落下，選手們就像發(fā)了瘋似的伴著(zhù)鼓點(diǎn)節奏使勁劃，拼命劃，快速劃。頓時(shí)，場(chǎng)面熱鬧起來(lái)，河面上鼓聲震天，河岸上圍觀(guān)的群眾紛紛鼓起了掌，有的歡呼雀躍，有的`拼命喊加油，個(gè)個(gè)興奮不已。隨著(zhù)鼓聲的強勁，選手們更是專(zhuān)心致志地劃，有節奏地劃，大起大落地劃�？谔柭暩�是如洪鐘：“一、二、三!嘿呦�！甭曇�、時(shí)間、和速度震撼了你我、大家。

　　河面上，一只只龍舟猶如一條條發(fā)怒的蛟龍直往前騰飛，水面上掀起一片白浪，晶瑩的水珠和著(zhù)汗水打濕了他們的頭發(fā)和臉頰，浸濕了他們的衣裳。但是選手們并沒(méi)有停下，反而更有利地劃著(zhù)，一絲不茍地完成每一個(gè)動(dòng)作。每一個(gè)動(dòng)作都充滿(mǎn)力量，每一個(gè)動(dòng)作都如同蛟龍飛躍，每一個(gè)動(dòng)作都是光和影的匆匆變化，使人沉浸在濃厚的藝術(shù)享受中，令人嘆為觀(guān)止。

　　比賽結束了，我依依不舍地凝視著(zhù)漸漸趨于平靜的河面，心潮起伏，對家鄉發(fā)出由衷的贊嘆：啊!道縣，我美麗而可愛(ài)的家鄉，感謝您賜予了我們這些民俗風(fēng)情，更感謝您哺育了我。

家鄉的民俗的作文 篇9

　　你見(jiàn)過(guò)“跑燈”嗎？這是我老家井陘縣燈會(huì )的民俗活動(dòng)，燈籠像扇子合上的樣子，下面有一個(gè)木棍，然后在燈籠上畫(huà)上畫(huà)，把里面的蠟燭點(diǎn)上，前面有一個(gè)人先領(lǐng)著(zhù)走一段，然后再跑，如果蠟燭滅了，就算輸了。

　　這是春節的一天晚上，村里舉行跑燈比賽。我哥哥張震和兩個(gè)賽手舉著(zhù)跑燈準備出發(fā)，他的燈籠是玉米圖案的。這時(shí)周?chē)鷣?lái)了許多人，老太太、老爺爺和小孩們喊著(zhù)“加油！”我哥哥有些緊張，一會(huì )兒站著(zhù)，一會(huì )兒又蹲著(zhù)，我跟哥哥說(shuō)：“只要前進(jìn)，不管滅不滅，都要走�！�

　　“預備——開(kāi)始！”哥哥猛地沖出去，蠟燭差點(diǎn)滅了，他跑得很快，大家都喊著(zhù)加油……他們拐過(guò)路口不見(jiàn)了。大家興奮地議論著(zhù)，有人說(shuō)：“誰(shuí)會(huì )是第一呢？”有的說(shuō)：“希望我家孩子是第一�！薄�…

　　過(guò)了好半天，只見(jiàn)他們跑回來(lái)了，哥哥跑在最前面，面帶笑容。他跑到終點(diǎn)，大家都圍著(zhù)我哥哥，高高舉起了燈籠，我心里高興而自豪。

　　別人都說(shuō)：“張震贏(yíng)了，恭喜恭喜！”我哥哥得了第一名，我和哥哥都得了獎品。

家鄉的'民俗的作文 篇10

　　艾餃是我們紹興當地清明節前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說(shuō)。

　　清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來(lái)一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著(zhù)是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時(shí)不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來(lái)和粉。先準備一個(gè)盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周?chē)�頓時(shí)清香四溢，一邊用手使勁和著(zhù)面粉，一邊根據面團的濕軟程度添加湯水或面粉。

　　媽媽雙手不停地和著(zhù)面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著(zhù)一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個(gè)小團子來(lái)，，把它揉成一個(gè)小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著(zhù)把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當然根據個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。

　　我和媽媽忙碌了兩小時(shí)，包了四十多只艾餃，看著(zhù)這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動(dòng)的海豚，有的'似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當鍋蓋被掀開(kāi)時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……

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