關(guān)于家鄉的民俗的作文600字三篇
在平平淡淡的日常中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？以下是小編幫大家整理的家鄉的民俗的作文600字3篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
家鄉的民俗的作文600字 篇1
“二十三，祭灶官;二十四，掃房子;二十五，磨豆腐;二十六，去割肉;二十七，殺只雞;二十八，蒸棗花;二十九，去打酒;三十兒，捏鼻兒(餃子);初一兒，撅著(zhù)屁股亂作揖兒......”這首過(guò)年的謠，反映了河南過(guò)年的大事記。
在河南過(guò)年雖大同小異，但每個(gè)城市也有自己獨特的習俗。在我家鄉信陽(yáng)過(guò)大年，臘肉成一絕。
信陽(yáng)淮南各地民間都有腌制臘肉的習慣。對于愛(ài)吃、會(huì )吃的信陽(yáng)人來(lái)說(shuō)，臘魚(yú)、臘肉就成了必不可少的年貨。信陽(yáng)臘肉跟其他地方煙熏火燎的臘肉不同，這里的臘肉純屬自然風(fēng)干，沒(méi)有一點(diǎn)煙熏味。四五個(gè)月以后，味道極佳，人們會(huì )用臘肉做各種美味佳肴，如：臘肉膳片、臘肉燉蘿卜。
我到了家鄉，吃的臘肉就沒(méi)有以前的好吃。因為現在的人很懶，有的人簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單搞一兩下就好了;有的人在外面買(mǎi)現成的臘肉;還有的人是用不好吃的豬肉或者有病的豬做臘肉，吃了一點(diǎn)也不健康。春節到了，家家戶(hù)戶(hù)都在買(mǎi)年貨，有的人很早起來(lái)去街上玩牌，有的人在家里看電視;還有的人在貼對聯(lián)。而我和爸爸去買(mǎi)做臘肉的材料。有的人看到我們說(shuō)：“你們去干什么?”我和爸爸異口同聲地說(shuō)：“去買(mǎi)做臘肉的材料�！彼f(shuō)：“還要做臘肉，現在這個(gè)地方都有的賣(mài)，你買(mǎi)就行了�！弊詈笪覀儧](méi)有理會(huì )他，因為他不懂個(gè)中的滋味。我們買(mǎi)完材料回到家開(kāi)始腌制臘肉。三四天就腌好了，爸爸炒給我吃，那滋味讓我回味無(wú)窮。
又到了春節，誰(shuí)還會(huì )去做臘肉，全都去買(mǎi)臘肉了，一個(gè)“買(mǎi)”字讓人們失去了美好的東西啊!
家鄉的民俗的作文600字 篇2
按照我們家鄉的老規矩，春節從臘月二十三就開(kāi)始了。每到這時(shí)，大街上總會(huì )掛滿(mǎn)紅紅的燈籠，大街小巷喜氣洋洋，紅紅火火。
在我們的家鄉，春節有這樣獨特的風(fēng)俗，臘月二十三，過(guò)小年，臘月二十四，掃塵房，臘月二十六，蒸棗餑餑。除夕夜，吃團圓飯，正月十五過(guò)元宵。
其中，令我印象最深的要數蒸棗餑餑了。每年我都會(huì )參與。蒸棗餑餑的面，需要提前一天的晚上準備好，放在溫暖的地方。第二天一早醒來(lái)，面就已經(jīng)發(fā)得白白胖胖，輕輕用手一戳，面軟軟的，像一塊橡皮泥。
把做棗餑餑的材料，便可以開(kāi)始做棗餑餑了。先揉好一塊兒面，再找到它的中央，開(kāi)始插第一顆棗，再順次把棗插在第一個(gè)棗的上下左右，每一邊為四顆。
看著(zhù)媽媽手上那嫻熟的動(dòng)作，一個(gè)又一個(gè)的棗餑餑從她手中誕生了。我看著(zhù)這些挺簡(jiǎn)單的，于是便想嘗試一下。先揉面，我好像是沒(méi)有勁兒怎么的，面揉了好長(cháng)的時(shí)間，卻一直沒(méi)有變的光滑，只好求助于媽媽?zhuān)瑡寢寧臀胰嗪昧嗣�，我又犯難了，我不會(huì )插棗兒，剛把面提起來(lái)，還沒(méi)來(lái)得及插棗兒面便癱了下去，這時(shí)姥姥就會(huì )對我說(shuō)：“阿俺妮兒手小，不是干活的命，一定要輕輕松松享一輩子的福哦�！�
蒸大棗餑餑剩下的面，我們用來(lái)做小豬，小豬的耳朵和鼻子，我們用了紅糖面，把紅糖放進(jìn)面里揉，便成了紅糖面，用大豆做小豬的眼睛，那樣子，還真是可愛(ài)。
做完大棗餑餑剩下的面，我們還做了元寶，并祝大家在新的一年里恭喜發(fā)財。
一個(gè)個(gè)白胖的棗餑餑出鍋了，這些可愛(ài)的餑餑里包含著(zhù)對家人的祝福。
這就是我們家鄉的風(fēng)俗，傳承，卻包含著(zhù)每一個(gè)人的愛(ài)，我想將來(lái)我一定要傳承家鄉的傳統風(fēng)俗。
家鄉的`民俗的作文600字 篇3
艾餃是我們紹興當地清明節前后家中常吃的美食，清明食艾餃，能驅邪排毒，越諺有“清明吃艾餃，不怕陣雨澆”之說(shuō)。
清明未到，我和媽媽也在家里做了一些鮮美的艾餃。我們在田間地頭采來(lái)一些艾葉，挑去老葉、艾梗，清洗干凈。接著(zhù)是煮艾葉，待鍋中的水沸騰后，倒入這鮮嫩碧綠的艾葉，煮艾葉時(shí)不能蓋鍋，還要拿筷子不停地攪拌，防止它顏色發(fā)黃。煮到艾葉軟嫩，湯水碧綠，就關(guān)火，等到水有些涼了，就來(lái)和粉。先準備一個(gè)盆子，將米粉和少量的糯米粉一起倒在盆子里，再舀上煮好的艾葉和湯水，周?chē)D時(shí)清香四溢，一邊用手使勁和著(zhù)面粉，一邊根據面團的濕軟程度添加湯水或面粉。
媽媽雙手不停地和著(zhù)面粉，最后揉成了一個(gè)均勻的綠色團子，軟乎乎如氣球，綠瑩瑩如翠玉，還散著(zhù)一陣淡淡的幽香。開(kāi)始包艾餃了，我洗凈手從面團上扯下一個(gè)小團子來(lái)，，把它揉成一個(gè)小圓團，再用手一壓，變成了一塊小圓餅，然后雙手拇指和食指輕捏四周，小圓餅成了一個(gè)碗狀大小的圓片，中間厚四周薄。接著(zhù)把餡料裹進(jìn)去，我加的是炒熟的芝麻糖粉和葡萄干，當然根據個(gè)人的喜好，也可以加其他的餡料，如咸菜竹筍等，最后小心翼翼地把它四邊開(kāi)口捏緊，這樣一只艾餃就包好了。
我和媽媽忙碌了兩小時(shí)，包了四十多只艾餃，看著(zhù)這一只只千姿百態(tài)的艾餃：有的像枝頭未成熟的柿子，有的如海面躍動(dòng)的海豚，有的似林間覓食的小兔，心里美滋滋的。媽媽把這些可愛(ài)的的艾餃被放進(jìn)了鍋中蒸，二十分鐘后，當鍋蓋被掀開(kāi)時(shí)，香味撲鼻而來(lái)，口水在我的嘴里不覺(jué)地流了下來(lái)……
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