【實(shí)用】民俗民風(fēng)的作文集錦六篇
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編收集整理的民俗民風(fēng)的作文6篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
民俗民風(fēng)的作文 篇1
早上起床后,我匆匆的吃完早飯,就和我的媽媽干一件非常重要的事情一帖對聯(lián)。家中有兩副對聯(lián),一副貼屋門(mén)上,則另一幅帖街門(mén)上。
我們說(shuō)干就干,我和我的媽媽拿著(zhù)椅子和膠帶,放好位置用膠帶固定好對聯(lián),將對聯(lián)貼好以后。我們就要打掃屋子了。我的媽媽負責屋頂和墻壁的干凈,而我負責擦桌和掃地。為什么沒(méi)有我的爸爸呢?因為我的爸爸在忙著(zhù)掛燈籠。我認真的把桌擦得干干凈凈,我的媽媽更是夸張,她把我們的家打掃的一塵不染。我把抹布弄得張兮兮的,就跑去水管洗。水管里的'水可真涼呀,把我的手凍的直發(fā)抖,可是我并沒(méi)有退縮,繼續著(zhù)我的工作。直到中午十一點(diǎn)左右,我們才把家里收拾完。
到了晚上,我們都會(huì )熬夜,一晚上都不睡覺(jué)。直到過(guò)新年的早上,噼里啪啦的炮聲響了起來(lái),整個(gè)村莊都沉浸在歡樂(lè )的節日之中。我出門(mén)一看,真是滿(mǎn)是“紅花”紅滿(mǎn)地呀。也讓我想起了一首詩(shī)“爆竹聲中一歲除,春光送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!
民俗民風(fēng)的作文 篇2
元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅車(chē)把我拉到了遠郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農戶(hù)的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著(zhù)那特有的農家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽(tīng)著(zhù)學(xué)生和老鄉們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現在了腦海中......我出生在吉林農村,兒童時(shí)代是在鄉下度過(guò)的,對東北農村過(guò)年的一些習俗有著(zhù)非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。
在東北農村,勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開(kāi)農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統的農歷過(guò)大年是要持續一月有余呢。
殺年豬的過(guò)程比較復雜,持續的時(shí)間也較長(cháng),一般得花費一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(cháng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著(zhù)一只尺把長(cháng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì )用來(lái)灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著(zhù)熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(cháng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著(zhù)氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛,刮刀所過(guò)之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi),然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。
年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類(lèi)殺豬菜?梢哉f(shuō),殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉親們另眼相看。
雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域寬廣,不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì )燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著(zhù)特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來(lái),共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。
一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著(zhù)噴香的菜肴,一邊談?wù)撝?zhù)過(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測著(zhù)來(lái)年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著(zhù)自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見(jiàn),闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉親們盡情抒發(fā)豪情、表達內心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,說(shuō)高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說(shuō)出心里話(huà)。在農家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂(lè )的呼喊聲持續不斷,吃殺豬菜的`過(guò)程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著(zhù),探討著(zhù),呼喝著(zhù)......
改革開(kāi)放三十年后的今天,隨著(zhù)我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶(hù),F在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿(mǎn)餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè )融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達到的小康目標,孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會(huì )氛圍有著(zhù)頗多的相似之處呢!
民俗民風(fēng)的作文 篇3
那達慕大會(huì )是內蒙、甘肅、青海、新疆的蒙古族人民一年一度的傳統節日,在每年七、八月這一水草豐茂、牲畜肥壯、秋高氣爽的黃金季節舉行。
那達慕,蒙語(yǔ)是“娛樂(lè )”或“游戲”的意思。它在蒙古族人民生活中占有重要的地位,是適應蒙古族人民生活的需要而產(chǎn)生的。那達慕大會(huì )有著(zhù)悠久的歷史。過(guò)去時(shí)那達慕大會(huì )期間要進(jìn)行大規模祭祀活動(dòng),喇嘛們要焚香點(diǎn)燈,念經(jīng)頌佛,祈求神靈保佑,消災消難,F在,那達慕大會(huì )的內容主要有摔跤、賽馬、射箭、賽布魯、套馬、下蒙古棋等民族傳統項目,有的地方還有田徑、拔河、排球、籃球等體育競賽項目。此外,那達慕大會(huì )上還有武術(shù)、馬球、騎馬射箭、乘馬斬劈、馬競走、乘馬技巧運動(dòng)、摩托車(chē)等精彩表演。參加馬競走的.馬,必須受過(guò)特殊訓練,四腳不能同時(shí)離地,只能走得快,不能跑得快。
夜幕降臨,草原上飄蕩著(zhù)悠揚激昂的馬頭琴聲,篝火旁男女青年輕歌曼舞,人們沉浸在節日的歡快之中。作文
民俗民風(fēng)的作文 篇4
我的家鄉雖然是個(gè)不起眼的小山村,但是我們村的民風(fēng)民俗卻非常引人注目,下面我就說(shuō)說(shuō)我們家鄉最大的節日,春節的風(fēng)俗。
我們這兒的第一節日是春節。春節還沒(méi)到,家家戶(hù)戶(hù)進(jìn)入臘月后會(huì )陸續殺豬,特別是在農村里,殺豬后會(huì )請村里人大吃一頓。我的家鄉除夕定會(huì )吃雞、魚(yú)、肉這三樣菜,雞必須是雄雞,將它整只清燉,出鍋裝盤(pán)時(shí)要讓頭昂起,不僅喻義“步步高升”,而且清爽可口,令人不吃都想咽口水。
春節后的又一輪高|潮無(wú)疑就是元宵節了。元宵節吃元宵,當然是必不可少的了。軟軟的白面里裹著(zhù)一團又香又可口的夾心,咬一口,香甜的黑芝麻糊流入嘴中,在嘴里慢慢融化開(kāi)來(lái)……元宵節時(shí),什么事都圍繞著(zhù)“圓”,那么自然就離不開(kāi)燈了,家鄉有一個(gè)持續了好多年的習俗——燈會(huì )。每到正月十四、十五夜晚,步行街、行政中心總會(huì )亮起“徹夜不眠”的'紅燈籠,為家鄉增添了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),正是因為這樣,每次燈會(huì ),現場(chǎng)都擠滿(mǎn)了人,真可謂是人山人海。所以,后到的我無(wú)奈極了。
我們家鄉的民風(fēng)民俗除了體現在節日的氣氛里,最大的體現還是在我們家鄉人的熱情好客。
民俗民風(fēng)的作文 篇5
泱泱華夏、盛開(kāi)著(zhù)五十六朵民族之花。不同的地區、不同的民族,都有自己獨特的民風(fēng)民俗。不一樣的節日,不一樣的穿著(zhù),不一樣的食物,不一樣的民居......生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,無(wú)不體現出豐富多彩的地域特色,無(wú)不展示著(zhù)民族文化的獨特魅力。
“百里不同風(fēng),千里不同俗”在我的家鄉—江西也有著(zhù)與這邊不一樣的過(guò)節風(fēng)俗!
我們過(guò)節吃的年夜飯是用自家種的大米做的,飽滿(mǎn)粒大。我們還要吃餃子、湯圓,用意是團團圓圓;餃子里會(huì )放少許糖,用意是這一年的日子過(guò)得甜美;還有一種“長(cháng)壽果”,大多是給老人吃的.,是在餃子里放些花生,用意是健康長(cháng)壽。我們還把餃子和面條一起煮,餃子包的像元寶,名叫“金針穿元寶”。
過(guò)年時(shí)我們還要貼對聯(lián)、貼年畫(huà)、拜祖先、敲鑼打鼓......但最開(kāi)心的還是我們這些晚輩了,春節拜年時(shí),長(cháng)輩要將事先準備好的壓歲錢(qián)分給晚輩,據說(shuō)壓歲錢(qián)可以壓住邪祟,因為"歲"與"祟"諧音,晚輩得到壓歲錢(qián)就可以平平安安度過(guò)一歲,也表示了長(cháng)輩們對晚輩新一年的祝福。我們還要到親戚家拜年,不過(guò),我們要送禮物,都不能是奇數,拜年者進(jìn)了親友的門(mén),應該看不同對象說(shuō)不同的祝語(yǔ)。臨走時(shí),主人便會(huì )取出自家大桔,意在互贈吉祥。
一年又一年。年就這樣在傳統的緊密急促程序中、在孩子們收到壓歲錢(qián)的喜悅中、在人們吃年夜飯的快樂(lè )中漸行漸遠。這也明顯地展示了中國文化風(fēng)俗的魅力!
民俗民風(fēng)的作文 篇6
我的家鄉普格是涼山州東南部的一個(gè)少數民族聚居縣,這里有著(zhù)獨具特色的民風(fēng)民俗,是火把節的故鄉。
火把節是祈禱幸福、祝福吉祥的節日;鸢压澰际球屜x(chóng)滅害、保佑莊稼獲得豐收。每年的農歷六月二十四日是普格彝族人民過(guò)火把節的日子。
火把節的第一天,各家各戶(hù)清洗炊具,殺雞宰羊,籌辦豐盛的節日晚餐。吃晚飯前,大人們把飯盛進(jìn)簸箕里,把菜放進(jìn)盤(pán)子里,筷子與勺子放在菜上,然后一起擺放在門(mén)前。希望已過(guò)世的老人們回來(lái)吃頓飯,來(lái)看看兒孫,保佑在世的家人平平安安,健康長(cháng)壽,并把家中的不吉利帶走。祭完過(guò)世的老人,全家才開(kāi)始吃飯。晚飯后,老老少少都走出家門(mén),不約而同地來(lái)到寨口,用火把燒幾堆熊熊的篝火,老的聚在一起,小的聚在一起。女孩子們手牽著(zhù)手圍繞火堆念起火把祝詞。人們迎著(zhù)金燦燦的火光,跳啊,笑啊!祝詞一聲高過(guò)一聲,歡樂(lè )一浪壓倒一浪,此起彼伏,在山谷中久久回蕩。
火把節的第二天,是節日的高潮。四面八方的`彝族人民都聚到一個(gè)固定的場(chǎng)地;鸢压澋膱(chǎng)地是一塊圓而平坦的草坪,外圍是濃濃密密的樹(shù)林,過(guò)節的人們坐滿(mǎn)了草坪四周。這天要進(jìn)行斗牛、斗雞、賽馬、摔跤等活動(dòng)。普格彝民的摔跤與人們在電視里看到的日本相撲運動(dòng)有些相似。摔在上面的不一定贏(yíng),摔在下面的不一定輸,而要看誰(shuí)的雙腳先離地,誰(shuí)的雙肩先觸地。能參加火把節摔跤比賽的小伙子都是各村各寨的佼佼者。他們時(shí)而被這個(gè)抱起,時(shí)而被那個(gè)摔倒。戰敗者不氣餒,戰勝者也不驕傲。他們都冷靜地迎接新的挑戰,直至無(wú)敵手才算勝利。
火把節的第三天,是選美活動(dòng)。姑娘們穿著(zhù)節日的盛裝,佩戴著(zhù)金銀首飾,每人撐一把黃油布傘,相互牽著(zhù)彩色三角巾,在草坪上圍成一個(gè)又一個(gè)的圓圈,跳起了優(yōu)美的彝族舞,唱起了婉轉的彝族歌。五彩艷麗的裙子擺動(dòng)著(zhù),旋轉著(zhù),如彩蝶展翅,似孔雀開(kāi)屏,煞是迷人。姑娘們努力展示出自己的美。記者們可忙壞了,又是拍照,又是錄像。評委們也在精心挑選著(zhù)百花叢中的“牡丹花”。瞧,他們滿(mǎn)頭大汗,看來(lái)還真難選出來(lái)呢!傍晚,各家各戶(hù)點(diǎn)燃火把,在家長(cháng)的帶領(lǐng)下,在屋內、院坎中轉繞,口中念道:“燒死瘟疫,牛羊發(fā)展!逼砬罅笈d旺,莊稼獲得豐收。接著(zhù),全寨各家各戶(hù)把剩下的火把集中堆放于村頭牛羊出入的路口,燃起熊熊的篝火,在篝火的上面放一塊石板,每家朝石板上投小石9粒、草9根,象征著(zhù)數不清的牛羊來(lái)吃草,收不完的莊稼堆成山。
家鄉的火把節隨著(zhù)歷史的演進(jìn)、社會(huì )的進(jìn)步,逐步發(fā)展成為集民間體育、文化活動(dòng)和民風(fēng)民俗展示為一體的盛大節日。近年來(lái),每逢火把節都有大批的外國朋友和港臺同胞來(lái)普格和彝族人民共度佳節。
朋友,請來(lái)普格參加彝族的火把節,你將會(huì )看到驚心動(dòng)魄的一幕又一幕……
簡(jiǎn)單評語(yǔ):本文的主旨昂揚,充滿(mǎn)激情,語(yǔ)言?xún)?yōu)美,例如:“姑娘們穿著(zhù)節日的盛裝,佩戴著(zhù)金銀首飾,每人撐一把黃油布傘,相互牽著(zhù)彩色三角巾,在草坪上圍成一個(gè)又一個(gè)的圓圈”。典型的事例也為文章增色不少。
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