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實(shí)用的民風(fēng)作文集合6篇
在日常生活或是工作學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編幫大家整理的民風(fēng)作文6篇,歡迎閱讀與收藏。
民風(fēng)作文 篇1
大家都知道回族,是我們中國少數民族人口較多的民族之一。主要聚居于寧夏回族自治區,在甘肅、新疆、青海、河北以及河南、云南、山東也有不少聚居區;刈迨腔鼗孛褡宓暮(jiǎn)稱(chēng)。其先民主要是13世紀蒙古人3次西征后大批東遷的“回回”人,以及遠在唐宋時(shí)期僑居中國東南沿海的林“蕃客”,在長(cháng)期歷史過(guò)程中通過(guò)通婚等多種因素,并吸收了、漢、蒙古、維吾爾族等生活習俗,逐漸形成了回回民族。漢族為回族的共同語(yǔ)言;刈逵行〖、大分散的居住特點(diǎn)。在內地,回族主要與漢族雜居;在邊疆,回族主要與當地少數民族雜居;大都分布于水陸交通線(xiàn)上,因此經(jīng)濟文化較為發(fā)達。
回族主要從事農業(yè),有的兼營(yíng)牧業(yè),手工業(yè);刈暹擅長(cháng)經(jīng)商,尤其以經(jīng)營(yíng)飲食業(yè)突出;刈宸植驾^廣,食俗也不完全一致。如:寧夏回族偏愛(ài)面食。喜愛(ài)面條、面片,還喜愛(ài)吃調和飯。甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。油香、馓(san)子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節日饋贈親友不可少的。城市的回族一年四季習慣飲用奶茶。肉食以牛、羊肉為主,有的也食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú),如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、鰉魚(yú)等。
你們知道嗎?鴿子在甘肅區的回族中被認為是圣鳥(niǎo)耶,可以飼養,但不能輕易食用。如果有危重病人,還得征得伊瑪目,就是宗教職業(yè)者的同意,才可以把鴿子作補品食用呢!回族的飲料比較講究,凡是不流的水、不潔凈的水就不飲用。更加忌諱人在飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水呢!
還有,回族也很喜歡飲茶和用茶待客,特別是西北地區回族的蓋碗茶很有名和寧夏回族還飲用八寶茶罐罐茶也很有特色哦!
民風(fēng)作文 篇2
每到農歷的三月初三,我的家鄉湖南便有一個(gè)習俗,就是用地菜煮雞蛋吃。
其實(shí)“地菜”這種野生小草,其真正的學(xué)名叫“薺菜”。這薺菜在田邊、地頭、溝坑、叢林哪兒都長(cháng),它雖是野菜,但營(yíng)養豐富,含有大量的胡蘿卜素,B族維生素和維生素C,而且鈣鐵的含量也比較高,具有清熱止血、清肝明目之功效。
那么,三月三吃地菜煮雞蛋的習俗又是從何而來(lái)的呢?資料告訴我:“三國時(shí)期,名醫華佗來(lái)沔城采藥,一天偶遇大雨,在一老者家中避雨時(shí),見(jiàn)老者患頭痛暈癥,痛苦難堪,華佗隨即替老者診斷,并在老者園內采來(lái)一把地菜,叮囑老者取汁煮雞蛋吃,老者照辦,服蛋三枚,痛即痊愈。華佗給老者治病的日期是三月初三,因此三月三地菜煮雞蛋便成了習俗。
每到三月三,家中的長(cháng)輩便會(huì )用地菜煮雞蛋給家里吃,它那清甜的滋味時(shí)常讓我回味,這雖然只是家鄉的一種習俗,但儼然已經(jīng)成為我心中最溫暖的一部分。
民風(fēng)作文 篇3
一轉眼,又進(jìn)入了臘月,蛇年即將過(guò)去,馬年就要到來(lái)。新年時(shí),家家戶(hù)戶(hù)貼春聯(lián),掛年畫(huà),吃年夜飯,放鞭炮。除了這些和大家一樣的風(fēng)俗外,我們這兒還有一些獨特的習俗。
春節一般指除夕和 正月初一 ,但在我們這兒,過(guò)年是從 臘月二十四 的掃塵開(kāi)始到 正月十五 元宵節結束。 臘月二十四 掃塵,按民間說(shuō)法:“塵”與“除”諧音,新春掃塵有“除塵布新”的涵義,其用意是要把一切窮運、晦氣全部掃出門(mén)。每逢春節來(lái)臨,家家戶(hù)戶(hù)都要打掃環(huán)境,清洗各種器具,拆洗被褥窗簾,灑掃庭院。
到了除夕或者除夕前一天,家家戶(hù)戶(hù)都要祭祖,也叫“辭先”。這個(gè)活動(dòng)非常隆重,要做許多好菜擺在桌上,請祖先回來(lái)吃,還要燒紙錢(qián)給他們,稱(chēng)為“壓歲錢(qián)”從長(cháng)輩到晚輩,按次序磕頭。最后就是除夕晚上全家人還要吃團圓飯,稱(chēng)為年夜飯。
到了 正月初一 ,要吃湯圓,放鞭炮,拜年,人人喜氣洋洋,但這一天卻有許多禁忌:不能動(dòng)剪刀,免得口舌之爭;不吃湯泡飯,免得這一年出門(mén)遭雨,還不能掃地,朝門(mén)外潑水,免得把財運掃出去。
初二、初三、初四,人們互相拜年,吃“春敘酒”。但到了初五被稱(chēng)為小年,一般人都在家里吃飯,這天也要放鞭炮,吃湯圓!捌卟怀,八不歸”是指初七不外出,初八在外面的人不回家。 正月十五 ,也稱(chēng)元宵節,這天可熱鬧了,我們這有猜燈謎、舞龍等活動(dòng)。過(guò)了這天,過(guò)年也就基本結束了。
當然,有許多習俗是封建迷信,在科學(xué)發(fā)達的今天,我們從不再沿襲,現在只剩下高尚的娛樂(lè )活動(dòng)了。
民風(fēng)作文 篇4
由于回族分布較廣,各地自然條件、經(jīng)濟發(fā)展差異很大,各地回族的食俗、食品結構及烹調技法也不完全一致。如:寧夏的回族以米、面為日常主食;而甘肅、青海的回族則以小麥、玉米、青稞、馬鈴薯為日常主食。面食的制作方法很多,常見(jiàn)的有饅頭、燒鍋、花卷、面條、燒麥、包子、烙餅及各種油炸面食。油香、馓子是各地回族喜愛(ài)的特殊食品,是節日饋贈親友不可少的。寧夏回族偏愛(ài)面食,喜食面條、面片,在面湯中加入蔬菜、調料和紅油辣椒,稱(chēng)為湯面或連鍋面;將清水煮好的面條、面片撈出,澆上肉湯料或素湯料,稱(chēng)為臊子面。寧夏回族還喜食調合飯,將煮好的粥加入羊肉丁、菜丁和調料,再把煮熟的面條或面片添入,稱(chēng)米調合;在面條或面片中加入米干飯和熟肉丁、菜丁、調料等稱(chēng)面調合。肉食以牛、羊肉為主,有的也是食用駱駝肉,食用各種有鱗魚(yú)類(lèi),如北方產(chǎn)的青魚(yú)、鰱魚(yú)、草魚(yú)、鯉魚(yú)、鰉魚(yú)等。
地處黃河上游的.寧夏平原物產(chǎn)豐富,為回族人民提供了眾多優(yōu)質(zhì)烹飪原料。如金絲黃河鯉魚(yú),肉質(zhì)細嫩的鴿子魚(yú),鮮美的銀鯽魚(yú),肥壯的綠頭草魚(yú);又如鹽池的綿羯羊;中衛的大紅辣椒、大紅棗;中寧、靈武的枸杞;固原的“山菜之王”蕨菜,等等。鴿子在甘肅地區的回族中被認為是圣鳥(niǎo),可以飼養,但不輕易食用。如有危重病人,如傷寒恢復期,征得伊瑪目(宗教職業(yè)者)同意,可作補品食用;刈彘L(cháng)于以煎、炒、燴、炸、爆、烤等各種烹調技法,爆就還有“油爆”、“鹽爆”、“蔥爆”、“醬爆”等多種變化。風(fēng)味迥異的清真菜肴中,既有用發(fā)菜、枸杞、牛羊蹄筋、雞鴨海鮮等為主要原料,作工精細考究,色香味俱佳的名貴品種,也有獨具特色的家常菜和小吃。西北地區的回族民間還喜食腌菜。在青海省西寧市,回族著(zhù)名糕點(diǎn)師馬基良制作的萬(wàn)盛馬糕點(diǎn)甜、酥、脆,在西北各省區影響很大。河北省石家莊市的金鳳扒雞、保定市的馬家鹵雞和白運章包子,遼寧省沈陽(yáng)市的馬家燒麥,義縣的伊斯蘭燒餅,陜西省的牛羊肉泡饃,湖南常德市的翁子湯圓、綠豆皮、牛肉米粉在當地都很有名氣。民間特色食品有釀皮、拉面、大鹵面、肉炒面、豆腐腦、牛頭雜碎、臊子面、燴饸饸等。多數人家常年備有發(fā)酵面,供隨時(shí)使用。城市的回族的一年四季早餐習慣于飲用奶茶。
回族的飲料較講究,凡是不流的水、不潔凈的水均不飲用。忌諱在人飲水源旁洗澡、洗衣服、倒污水;刈逡蚕诧嫴韬陀貌璐,云南的回族喜飲綠茶;西北地區回族的蓋碗茶很有名,蓋碗是一種獨特的茶具,碗蓋比碗口小些,飲茶時(shí)將碗蓋稍偏,擋住茶葉等配料就可品茶了。內放冰糖、桂圓、沱茶稱(chēng)為三和茶,再加葡萄干、杏干,稱(chēng)為五香茶,邊飲邊加沸水,號稱(chēng)牡丹花。寧夏回族還飲用八寶茶,即蓋碗內泡有茶葉、冰糖、枸杞、核桃仁、芝麻、紅棗、桂圓、葡萄干(或蘋(píng)果干)等。寧夏山區回族的罐罐茶也很有特色,即用一特制帶把鐵罐或銅罐(盛水500克以下)放入大半罐磚茶,漫入水小火文煮,成茶色濃褐,味道苦澀。飲時(shí),眾人圍坐爐前,每人倒一小杯,細細品茶,甚是爽口。此茶可多次續水,以2、3次茶味道最美。寧夏山區回族農閑時(shí)常飲此茶并常以此待客。
回族的日常飲食很注意衛生,凡有條件的地方,飯前、飯后都要用流動(dòng)的水洗手,多數回族不抽煙,不飲酒,忌諱別人在自己家里抽煙喝酒;就餐時(shí),長(cháng)輩要坐正席,晚輩不能同長(cháng)輩同坐在炕上,須坐在炕沿或地上的凳子上。另外,舀水、舀飯均不得往外舀。作文
民風(fēng)作文 篇5
我的家鄉坐落在一個(gè)沿海地區--美麗的湛江。每當正月初十的晚上,小廣場(chǎng)上都會(huì )聚集很多人,他們正在舉行的習俗是--請神求平安。
今年寒假,我有幸跟著(zhù)媽媽回到湛江農村,準備一覽這精彩的習俗。
當天晚上七點(diǎn)多,剛吃過(guò)晚飯后,小鎮上的廣播里便傳來(lái)了一陣鞭炮聲。于是,我們急忙奔到廣場(chǎng)上,眼前的一幕讓我和小伙伴們驚呆了。只見(jiàn)場(chǎng)外站著(zhù)許多圍觀(guān)的觀(guān)眾;在廣場(chǎng)的正前方,站著(zhù)一大群穿著(zhù)統一黃色衣服的人,他們手上拿著(zhù)各種各樣的樂(lè )器,有的在打鼓,有的在吹嗩吶,還有的在敲鑼?zhuān)6.敭,演奏成一曲美妙的音?lè );再把視線(xiàn)轉到廣場(chǎng)中央,天!廣場(chǎng)中間竟然堆放著(zhù)一根根樹(shù)刺!每根都有4厘米長(cháng),一根根堆在一起,形成了一個(gè)直徑大約有8米長(cháng)的圓形。我想,如果人躺上去,豈不是會(huì )血肉無(wú)存?那這個(gè)擺設是用來(lái)干什么的呢?
正當我納悶之時(shí),一位身穿白色衣服的主持人拿著(zhù)麥克風(fēng)走到廣場(chǎng)的正前方,嘰里呱啦地說(shuō)著(zhù)什么。但我卻聽(tīng)不懂,因為他是用湛江那獨具特色的語(yǔ)言--雷州話(huà)來(lái)為我們演講的這時(shí),他把手一揚,指向廣場(chǎng)的另一端。原來(lái)是家家戶(hù)戶(hù)都派一個(gè)代表,抬著(zhù)鞭炮向廣場(chǎng)中央緩緩走去。雖然在城市是不允許放鞭炮的,但在農村,它們可是重頭戲。
“噼里啪啦!”在鞭炮聲的迎接下,人們開(kāi)始喚神了。他們拿起鞭炮,把它拆散,圍在了那一堆刺旁,開(kāi)始燃放。場(chǎng)外的人立刻躲在一旁,一陣陣絡(luò )繹不絕的鞭炮聲噼里啪啦,震耳欲聾。整個(gè)廣場(chǎng)立刻被一陣濃濃的煙霧包圍著(zhù),到處朦朦朧朧,白茫茫一片。但是,人們還在不停地放鞭炮,一陣連著(zhù)一陣的鞭炮聲又響了起來(lái)……
不知過(guò)了多久,響徹云霄的鞭炮聲終于停了下來(lái),開(kāi)始請神了。只見(jiàn)五六個(gè)年輕的小伙子抬著(zhù)神像用力地搖來(lái)晃去,尾隨后面的,是一些赤著(zhù)膀子的大漢在手舞足蹈,嘴里還在念念有詞地說(shuō)著(zhù)什么。而場(chǎng)外的人都懷著(zhù)激動(dòng)的心情,有的老大爺在興致勃勃地觀(guān)看,有的年輕人想用手機把精彩的一刻拍下來(lái),有的奶奶手里拿著(zhù)一小撮香在拜神,還有一些膽大一點(diǎn)的叔叔,點(diǎn)燃了一些小鞭炮,擲到圓刺里去。
過(guò)了一會(huì )兒,只聽(tīng)媽媽喊:“來(lái)了!”我的視線(xiàn)立刻轉移到了廣場(chǎng)中央,只見(jiàn)一位大漢赤著(zhù)膀子,手舞足蹈地揮舞著(zhù)。他的眼睛大如銅鈴,鼻翼張開(kāi),嘴巴呼出的仿佛不是氣,而是法力。他把手高高地舉起來(lái),好像要把天撼動(dòng)了;腳用力地踏舞著(zhù),仿佛要把地震動(dòng)起來(lái)。過(guò)了一會(huì )兒,他又躺在了那個(gè)堆滿(mǎn)刺的圓堆里,滾了一大圈。我倒吸一口涼氣,害怕地問(wèn)媽媽?zhuān)瑸槭裁茨莻(gè)大漢被刺扎到卻沒(méi)有感到疼痛呢?可媽媽卻說(shuō),他已被神附體了,根本不知道在就在干什么。當那位大漢滾過(guò)刺堆后人們便紛紛涌上去,爭先恐后地想把那些刺。聽(tīng)說(shuō),把刺放在家里,家人就會(huì )平平安安,放在牲口舍里,牲口就會(huì )長(cháng)得肥肥壯壯。
家鄉的習俗真是有趣又神奇!
民風(fēng)作文 篇6
歷正月初一日稱(chēng)元日,為新歲之首,春天之始。天方拂曉喜炮聲聲,家家戶(hù)戶(hù)廳中大桌上,紅盤(pán)盛滿(mǎn)大吉(即柑,柑大于桔,故稱(chēng)大吉)、青橄欖及各式精美糖果,門(mén)前張燈結彩,晚輩向上輩敬茶祝福。這天多數人家要吃素,最少是早餐不吃葷。早餐后大人攜小孩帶上大吉到親友家拜年,主客互致新正如意,恭賀發(fā)財添福等吉利話(huà);主人請客以大吉、檳榔(古俗敬檳榔,今用青橄欖代之),共品工夫茶,客人贈上大吉賀主人吉祥如意,主人要以大吉回贈,俗謂轉敬式換吉,意在回敬美好祝愿。
初一早,不少舞獅班及英歌隊敲鑼打鼓到各村各戶(hù)參拜賀年,主人燃放鞭炮以迎。還有手搖萬(wàn)年青葉(俗謂搖錢(qián)樹(shù))或手執書(shū)有“招財進(jìn)寶”等吉利句小紅紙貼于人家門(mén)上的;或是吹嗩吶、敲竹板、唱歌謠、做四句、說(shuō)吉利話(huà)挨家賀年的,都趁著(zhù)討點(diǎn)賞錢(qián)。初二、初三日鄉村圩鎮多組織有慶新春文娛活動(dòng),除搭戲棚演潮劇、山歌劇、做皮影戲外,還有大鑼鼓隊、虎獅隊、英歌隊、舞龍隊等沿街挨村寨表演。今還有映電影、賽球、書(shū)畫(huà)展、猜謎語(yǔ)等。白天夜晚人們成群結隊盡興游賞觀(guān)看,一片迎春的熱鬧喜樂(lè )氣氛。
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