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民風(fēng)的作文

時(shí)間:2022-07-04 15:05:23 民風(fēng) 我要投稿

精選民風(fēng)的作文9篇

  在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,下面是小編為大家收集的民風(fēng)的作文9篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。

精選民風(fēng)的作文9篇

民風(fēng)的作文 篇1

  元旦,幾個(gè)熱情的學(xué)生驅車(chē)把我拉到了遠郊的一個(gè)村莊里。在一家比較富有的農戶(hù)的熱炕頭上,圍坐在矮方桌邊,我美美的飽餐了一頓二十余年未曾入口的殺豬菜。品嘗著(zhù)那特有的農家風(fēng)味的殺豬菜,耳聽(tīng)著(zhù)學(xué)生和老鄉們的歡笑聲,兒童時(shí)代的生活場(chǎng)景又清晰的浮現在了腦海中......

  我出生在吉林農村,兒童時(shí)代是在鄉下度過(guò)的,對東北農村過(guò)年的一些習俗有著(zhù)非常深刻的美好記憶。這些習俗也在一定程度上影響了我日后的生活態(tài)度和思維習慣。殺年豬、吃殺豬菜便是這些習俗中很重要的一部分。

  在東北農村,勞累了一年的農民多選擇在臘月二十三過(guò)小年這一天殺年豬、吃殺豬菜,并由此揭開(kāi)農歷大年的序幕。從小年殺年豬吃殺豬菜過(guò)后,依次是年三十除夕吃年夜團圓飯、大年初一吃餃子、正月十五吃元宵鬧花燈,再到二月二吃豬頭,傳統的農歷過(guò)大年是要持續一月有余呢。

  殺年豬的過(guò)程比較復雜,持續的時(shí)間也較長(cháng),一般得花費一個(gè)上午、好幾個(gè)人力來(lái)處理這只年豬。早上,天剛麻麻亮,主人便起來(lái)做殺年豬的各項準備工作了。在殺豬師傅的指揮下,幾個(gè)年輕小伙子合力把餓了兩頓、肚子空空、腸胃得到清理的年豬按倒捆好,然后放在一個(gè)長(cháng)條板凳上面,并在豬身下放一個(gè)大木盆。殺豬師傅手中握著(zhù)一只尺把長(cháng)的擒刀,非常熟練的從豬的下脖捅進(jìn)去,一刀至心,絕不用第二刀。刀出豬斃,血從傷口流到了大木盆中。殺豬師傅用棍不斷的攪拌流出的豬血,不使其凝固,以便一會(huì )用來(lái)灌制血腸。院內爐灶中木拌子燃著(zhù)熊熊的火,大鍋中的水也已經(jīng)嘩嘩的翻開(kāi)了,整只豬被放入了滾水中。翻了幾個(gè)滾后,殺豬師傅在豬腿上割了個(gè)小口,然后用長(cháng)鐵釬插入小口中,左右攪動(dòng),將皮肉略微分離,再用氣桶向小口中打氣。隨著(zhù)氣體的不斷進(jìn)入,豬的身體也開(kāi)始膨脹起來(lái)。等豬身完全膨大后,殺豬師傅開(kāi)始用刮刀退毛,刮刀所過(guò)之處,皮肉一片雪白。最后,整只豬變成了一個(gè)白白胖胖的大肉桶。在屋里的一個(gè)大案板上,殺豬師傅開(kāi)始了他的解豬過(guò)程。殺豬師傅先把豬身從頭至尾在肚子這面用刀分開(kāi),然后小小心翼翼的把豬的心、肝、肺等五臟取出,再格外小心的把腸肚等下水取出放入盆中。取出這些內臟后,殺豬師傅才嘩然響然的把豬身上的肉按部位分割成數大塊。最后一道工序是洗豬腸,這是一個(gè)很臟又很費力費心的活,要求非常高,既要洗得干凈又不能把豬腸弄破損,十足的技術(shù)活。

  年豬宰殺整理完畢以后,殺豬師傅還得配合廚師燉制各類(lèi)殺豬菜?梢哉f(shuō),殺年豬這一天,最忙碌、最重要、最有權威的人無(wú)疑就是殺豬師傅了。在過(guò)去,一個(gè)甚至幾個(gè)村才有一個(gè)殺豬師傅,所以年關(guān)將近,正是殺豬師傅最忙碌的時(shí)候。在平時(shí),殺豬師傅無(wú)論走到哪里,都被鄉親們另眼相看。

  雖說(shuō)殺豬菜上不得大雅之堂,但卻極具東北特色,深得東北人民的喜愛(ài)。東北地域寬廣,不同地區的殺豬菜也不盡相同。但以下一些菜肴是公認的能夠反映東北特色的,哪家殺年豬一般都會(huì )燉制的殺豬菜:燴酸菜,蒸肉,拆骨肉,白肉血腸,蒜泥血腸,溜肥腸,溜苦腸,炒豬肝,豬肉燉粉條,豬皮凍等等。這些菜的顯著(zhù)特點(diǎn)是:肉多,片(塊)大,量足,爛糊,肥而不膩,鮮美可口,香味四溢,熱氣騰騰。吃殺豬菜時(shí),主人總是要把村里德高望眾的老人、村里的干部、沒(méi)有殺年豬的左鄰右舍以及親戚朋友請到家中來(lái),共同享用這一年中不多見(jiàn)的美味佳肴。

  一般要到下午兩三點(diǎn)鐘各種菜肴才能做熟弄好,主人和客人也才能依次落座。在主人致完開(kāi)場(chǎng)白后,男女老幼興高采烈的拿起了手中的筷子,伸向杯盤(pán)碗碟中的各式菜肴,品嘗殺豬菜的過(guò)程才真正開(kāi)始。人們一邊吃著(zhù)噴香的菜肴,一邊談?wù)撝?zhù)過(guò)去一年中發(fā)生的奇聞異事;同時(shí)也猜測著(zhù)來(lái)年的氣候、收成以及國家的政策,高聲宣布著(zhù)自己的看法和預感。品嘗殺豬菜的熱炕頭,是村民們各抒己見(jiàn),闡述自己主張的最好講壇;同時(shí),它也是鄉親們盡情抒發(fā)豪情、表達內心喜悅的最佳場(chǎng)所。在這里,人們可以無(wú)所顧忌,想說(shuō)什么就說(shuō)什么,說(shuō)高興了還可以喊幾嗓,唱一段,痛痛快快的的說(shuō)出心里話(huà)。在農家燒酒的熏烤下,人們的興致久久不減,猜拳行樂(lè )的呼喊聲持續不斷,吃殺豬菜的過(guò)程也往往要沿續到天黑透以后。在回家的路上,喝多了的村民們還不斷的大聲辯論著(zhù),探討著(zhù),呼喝著(zhù)......

  改革開(kāi)放三十年后的今天,隨著(zhù)我國綜合國力的不斷提高,人們的生活水平早已是今非昔比,以白肉血腸、燴酸菜、蒸肉為代表的殺豬菜也走入了千家萬(wàn)戶(hù),F在,城市的街頭時(shí)不時(shí)的就可以看到以殺豬菜為主打菜的酒店飯館,百姓們再也不用等到年關(guān)時(shí)才能吃上一口殺豬菜了。但是,兒時(shí)殺年豬吃殺豬菜的情景還是歷歷在目,音尤在耳。那擺滿(mǎn)餐桌香氣飄散令人垂涎的美酒佳肴,那幾十人圍坐在熱炕上指東劃西、談天說(shuō)地、其樂(lè )融融的熱鬧場(chǎng)面,那火爆、融洽、歡快、祥和的節日氣氛……,回想起來(lái),這些都和我們今天努力要達到的小康目標,孜孜以求的團結、穩定、和諧的社會(huì )氛圍有著(zhù)頗多的相似之處呢!

民風(fēng)的作文 篇2

  春節后就到元宵節了,我喜歡吃湯圓。

  元宵節晚飯過(guò)后家人打著(zhù)牌,可我們小孩只能默默看電視。多么的無(wú)聊,我提議去xx廣場(chǎng)。大家都贊成,我還說(shuō)今天過(guò)節在姐姐出錢(qián)。走路來(lái)到了xx廣場(chǎng)看到滿(mǎn)光場(chǎng)的人,馬路邊也有警察和消防員防止發(fā)生火災。廣場(chǎng)上的人們買(mǎi)煙花和許愿燈,我和弟弟在蹦蹦床上玩耍。到后來(lái)玩累了,我們躺在上面看著(zhù)天空的煙花五顏六色好美。天空數不清的許愿燈,這美好的時(shí)光總是不長(cháng)久。哥哥說(shuō):“下來(lái)吧,去放煙花!毕聛(lái)后買(mǎi)了兩種沖天炮,可并不像玩。很晚了,當想回去時(shí)一區人圍這一群在干什么?過(guò)去一看,有人在求婚哇過(guò)節看到這一幕。太幸運了,蠟燭擺成的桃心一束藍玫瑰后來(lái)大家說(shuō)親一個(gè)……。

  美好元宵節到晚上十點(diǎn)多還是滿(mǎn)的人,還看到求婚精彩的一幕。

民風(fēng)的作文 篇3

  山西大部分地區為一日三餐制,個(gè)別地方如陽(yáng)城等地有一日吃五六頓飯的。冬閑日短時(shí)節,一般改為兩餐,稱(chēng)"一老晌"。民間稱(chēng)一餐飯叫"一頓飯"。早飯為"早晌飯",午飯叫"晌午飯"、"后晌飯",晚飯叫"夜飯"。一般做重體力活時(shí)在三餐之間有餅類(lèi)食品加餐稱(chēng)為"犒晌",老百姓也叫"搬的吃"。晉中早飯大多以稀飯里加玉米面,俗稱(chēng)"煮疙瘩",用小菜佐餐;晉東南一帶,早飯多食小米稠飯加涼菜絲。午飯比較豐盛,吃面條、餅子、饃頭,加上土豆、粉條、白菜燴菜及腌菜。晚飯也多備有湯類(lèi)雜鍋飯,和子飯面食等,但不講究多吃。晉南的開(kāi)水白饃就辣椒,又是極有風(fēng)味的飯食。

  春冬寒季,晉北人吃飯總喜盤(pán)腿圍坐在熱炕頭上,主婦坐鍋頭掌勺盛飯,給男人、孩子們吃好,自己揀剩下的隨便吃點(diǎn),俗叫:"做在人前、吃在人后"。吃完一碗飯如若把筷子橫架在碗上就表示吃飽了,如筷子放旁邊或拿在手中,就是沒(méi)吃飽。

  一些農村在夏秋暖和時(shí)節,有站街吃飯的習慣。各家各戶(hù)盛一大碗飯走出院門(mén),或站蹲門(mén)口,或到街中碾盤(pán)上、大樹(shù)下,聊天吃飯兩不誤,趣聞笑談、家長(cháng)里短得以交流。如在農忙收割、打場(chǎng)時(shí),多有手提黑陶飯罐送飯到田間的習慣。如路途較遠無(wú)法送飯,便帶點(diǎn)干糧和干菜臨時(shí)充饑,謂之"打饑兒"。

  山西人平時(shí)吃飯較節儉,但有客人來(lái),必然竭盡家力熱情招待。多置飯桌擺飯,客人坐上席位,主人相陪,一般要以新碗新筷給客人用,飯前多飲酒助興。上菜家貧者二涼一熱、四涼一熱、四涼四熱;富裕者六六、八八、十全席、雙十席,上火鍋。主人暖酒后,雙手執壺為客斟滿(mǎn)酒,叫做"茶七飯八酒十分"?腿艘允肿o盅杯表示致謝:"我自己來(lái)、我自己來(lái),你先來(lái)。"主人舉杯勸酒,客人輕抿一點(diǎn),以示禮貌。席間主人頻頻指點(diǎn)、調換菜盤(pán)位置,熱情勸飯?腿艘v究吃一口菜放一次筷子,若連續大吃會(huì )被視為"沒(méi)風(fēng)水","少禮失教"。酒未喝完絕不吃飯。過(guò)去中食為白饃、餃子、油糕。饃饃擱盤(pán)子里端上,放在客人面前?腿顺院煤蟀芽曜訑R碗上稍稍往前一推,以示吃飽了。飯后以茶相待。

民風(fēng)的作文 篇4

  蒙古民族有重情好客的傳統美德,這種美好習俗從古代一直流傳到現在。蒙古族的待客禮儀是有客必待,不分遠親還是近親,不管?瓦是初來(lái)的人,均以滿(mǎn)腔熱情,真誠相待。

  客人來(lái)到蒙古包,主人會(huì )從蒙古包里出來(lái)迎客,如果來(lái)的是長(cháng)輩,全家人都要出來(lái)迎接。迎接客人時(shí),主人一律服裝整潔,戴帽或扎上圍巾,絕不會(huì )光著(zhù)頭。

  主人中有長(cháng)輩和老人時(shí),來(lái)客要在院子外下馬,牽馬進(jìn)院子。同樣客人是長(cháng)輩或老人時(shí),主人要接過(guò)馬韁,晚輩要向剛見(jiàn)面的長(cháng)輩施禮請安。這都是因為蒙古族有尊老愛(ài)幼的習俗。向老人行禮,男人和女人也有差別。在克什克騰旗一帶,男人把雙手置于臍部鞠躬或打千(右膝前屈,左腿后彎,上體前俯,右手下垂,是一種介乎作揖和下跪間的禮節。)婦女則在作打千姿勢時(shí),雙手扣在右膝上。行禮的同時(shí)問(wèn)好“烏博格騰豪賽尤?”或“阿木日賽汗白努?”意思是問(wèn)長(cháng)輩及兄長(cháng)好。長(cháng)輩、老人也要以鞠躬形式回禮問(wèn)好:“阿木熱白努”或“門(mén)都薩烏吉白努?”即你好,平安。對于孩子來(lái)說(shuō),沒(méi)有出嫁的姑娘或不到年齡的孩子不行跪禮。同輩之間只需半跪請安即可。不論客、主,都要讓長(cháng)輩和老人先進(jìn)屋。按稱(chēng)呼禮讓“毛熱勒吉嘎他(您請先進(jìn))”!長(cháng)輩也謙讓客人:“哈瑪烏貴,寶!寶(不必客氣請,請)!”互讓幾次長(cháng)輩進(jìn)屋。

  進(jìn)屋后,主人要讓客人上邊坐,若主人是老人,則客人請老人先就坐。在蒙古包里,以西為尊,所以總是長(cháng)輩老人正面而坐,男人做西邊,東側則為女主人或媳婦專(zhuān)坐的位置。不論主人、客人,在得到長(cháng)輩的允許之前,一律半坐待主人吩咐坐穩時(shí),方可盤(pán)腿就坐。

  賓主落座以畢,便進(jìn)一步詳細問(wèn)好。從老人們身體健康,孩子們平安,牲畜興旺,草場(chǎng)繁盛,一直問(wèn)到鄰里太平。被問(wèn)的人照例回答很好很好!互相問(wèn)安時(shí),即是某方有些不如意的事情,也的等到以后的長(cháng)談中才慢慢說(shuō)明,在當時(shí)是不允許說(shuō)一些不吉利和不順心的事情的。至此,迎客禮儀告一段落,大家擁坐蒙古包,開(kāi)始談日常之事。作文

民風(fēng)的作文 篇5

  在我們這個(gè)民族,有許多的節日,而我們小孩總想著(zhù)過(guò)節,因為,每逢過(guò)節,學(xué)校就會(huì )放假,雖然作業(yè)比平時(shí)多一點(diǎn),但還是有閑暇、玩耍的時(shí)間。

  我喜歡過(guò)節,最喜歡過(guò)中秋節,尤其是家鄉的中秋節。因為八月中秋,正是收獲的季節,我們就可以沉浸在豐收的喜悅中。

  在我們這里可好了,每年臨近中秋節,媽媽和奶奶就會(huì )給我們包月餅吃,因為,中秋節是要吃月餅、賞月的。媽媽和奶奶坐下的月餅可漂亮了。做下的月餅你別看表面上像是大餅,但上面的圖案就像是雕刻家刻出來(lái)的一樣,其中,我最喜歡桂花瓣的圖案,不僅如此,還是用新鮮的面和陷做成的。主陷是:紅糖或白糖,然后再加上點(diǎn)兒芝麻、果仁、花生豆和葡萄干什么的。做出來(lái)的月餅,不管是蒸出來(lái)的,還是考出來(lái)的。只要端在桌子上,就會(huì )有一股清香可口的味道,都會(huì )讓你的口水垂涎三尺。

  我喜歡過(guò)中秋節,在院子里,全家人為主桌子,吃著(zhù)月餅,喝著(zhù)桂花茶,賞著(zhù)天上圓圓的月亮。有時(shí)候,外出在外的家人如果不會(huì )來(lái),我們就一邊賞月,一邊想他們,看到天上的月亮就想看到自己的`親人一樣,俗話(huà)說(shuō)得好:“每逢佳節倍思親”。

  雖然現在街市上有琳瑯滿(mǎn)目的月餅,但我還是喜歡吃家里的,因為吃著(zhù)家里的月餅,覺(jué)得好香好甜。

  我喜歡過(guò)節,但我更喜歡咋家鄉的中秋節。因為中秋節代表團圓,全家人坐在一起吃著(zhù)團圓飯多么好啊!

民風(fēng)的作文 篇6

  “我的家在東北,松花江上啊,那里有漫山遍野,大豆高粱……”回想起這首有趣、通俗的民歌,我也不禁發(fā)笑。想起來(lái),這首歌和我還真有點(diǎn)相似呢!我的家鄉在東北,現在生活在大連,不管去怎么理論,我也應該是個(gè)東北人了吧!

  有句俗話(huà)說(shuō)的好:百里不同風(fēng),千里不同俗。不過(guò)話(huà)說(shuō)回來(lái),東北那里和其它地方還真是有點(diǎn)不一樣吧!首先,東北地區民居就與其它部分地有所不同。在東北那里,住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘,從不去認認真真地分什么臥室、什么客廳、什么廚房的。他們所做的,僅是一墻之隔而已。東北的廚房有一口地窯,不太大,用來(lái)存放土豆之類(lèi)的食物。東北的廚房還有一口生活的爐子,燒出的熱氣通過(guò)一根鐵管子給輸送到臥室,用來(lái)取暖。

  再看,就是兩口鑲在大水泥中的鍋,當然,要一個(gè)通口來(lái)生火用。中間56個(gè)民族,恐怕百分之七十水的都是軟軟的床(我現在也是。┒鴸|北那,睡得卻是“炕”,所謂“炕”其實(shí)是一種又長(cháng)又硬的床而已(我老家的炕足足有兩三米呢。。床下有一條空洞,是用來(lái)連接廚炊的。這樣一來(lái),當外面在做飯時(shí),你做在熱炕頭上,如果是冬天,該是多么愜意的一件事呀!東北民居可以說(shuō)根本就沒(méi)有客廳,從正門(mén)進(jìn)去,先是廚房,再就是有炕的臥室了。富裕一點(diǎn)的人家,還會(huì )有一間小屋子。如果有客人來(lái)了,他們就會(huì )毫無(wú)拮拘地坐在人家的炕上,倍顯親切!其次,東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛(ài)吃燉菜。什么豬肉燉粉條什么小雞燉蘑菇什么土豆燉排骨,都是東北人的最?lèi)?ài)。

  再說(shuō),東北哪里的文化習俗也與其它地方的文化習俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉卻是不同凡響,清新脫俗。二人轉在當地可是無(wú)人不知無(wú)人不曉!小到十幾歲的孩子,大到七八十歲的老人,都能隨時(shí)隨地那么來(lái)上一段,既不需要舞臺,又不需要服飾?梢砸贿吅吆吒枨,一邊載歌載舞,又養眼有養心,不開(kāi)心時(shí)來(lái)上一段,說(shuō)不定心情會(huì )多云轉晴呢!最后,東北人的性格也與其它民族有些不同。

  東北人爽朗、大方、不拘小節,表現出中華民族的特樣風(fēng)情,讓人頓生親近之意。有句俗話(huà)說(shuō)的好:一方水土養育一方人。也許就是東北這些獨特的民風(fēng)、習俗養育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節的民族吧!

民風(fēng)的作文 篇7

  吃過(guò)晚飯,我來(lái)到了美麗的風(fēng)景區—民風(fēng)湖。民風(fēng)湖是墾利縣一道靚麗的風(fēng)景線(xiàn),民風(fēng)湖湖面約為七十六萬(wàn)平方米,湖心島占地四萬(wàn)平方米,綠化面積三十萬(wàn)平方米。夜晚的民風(fēng)湖更增加了一份神秘。

  走在沙灘上清風(fēng)拂面,各種花草的淡淡香味迎面撲來(lái),沁人心脾,人工沙灘上的沙子似金子,看到“金子”,人人都會(huì )捧起來(lái),好像在說(shuō):“我有金子了”。我從西面走到東面,再從東面走到西面,往地下一看,哈哈……滿(mǎn)地都是我的小腳丫。

  最引人注目的還是那湖中央的寶塔,各種顏色的燈照耀著(zhù)它,隨著(zhù)水波的晃動(dòng),更增加了一份神秘。假如我站在寶塔上,墾利縣城將盡收眼底。我想一定會(huì )有“會(huì )當凌絕頂,一覽眾山小”的感覺(jué)。

  晚上最迷人的地方要數北岸音樂(lè )的噴泉了,每個(gè)周末,人群都會(huì )從四面八方趕來(lái),等待噴泉的開(kāi)始,七點(diǎn)三十分花燈和音樂(lè )齊放,只見(jiàn)左邊的往右邊噴,右邊的往左邊噴,他們相互交叉著(zhù)。噴泉不斷的變化,一會(huì )兒變成一排排小樹(shù)、一會(huì )兒變成一朵朵白云、一會(huì )兒……假如一陣風(fēng)吹來(lái),它們似煙又似霧。

  音樂(lè )慢慢地停了,人們也陸續地走散了,我也隨著(zhù)人群戀戀不舍地走了,可這美麗的民風(fēng)湖,卻始終深深地記在我的腦海里。

民風(fēng)的作文 篇8

  白馬藏族是在平武縣西北部的白馬、木座、木皮、黃羊關(guān)4個(gè)藏族鄉境,聚居的一支古老的民族。關(guān)于白馬藏族的民風(fēng)民俗,下面我們一起來(lái)了解下。

  白馬人居住在高寒山區河谷地帶,房屋依山而建,一寨一村,以農耕、畜牧、狩獵、采集為生。白馬人服飾以白、黑、花三種袍裙為主,色彩艷麗。白馬女性胸前飾以白玉般的魚(yú)骨牌,腰間圍幾匝金亮的古銅錢(qián),穿上各色布料繪制的鑲花袍裙,真是五彩斑斕,艷麗奪目。原始的生產(chǎn)、生活方式形成了白馬人對自然的崇拜,對山川的頂禮膜拜,也造就了他們勤勞、勇敢的性格,孕育了白馬人原始、古樸的民族文化。山深林茂,風(fēng)吹草低,寬闊的河谷游弋著(zhù)群群牛羊,年復一年蕎麥花開(kāi),年復一年青稞飄香。辛勤的勞動(dòng),簡(jiǎn)樸的生活,孕育出白馬人獨具神韻的敬酒歌、跳曹蓋、園園舞、貓貓舞等民族歌舞。

  白馬人個(gè)個(gè)都是能歌善舞,他們最重要的活動(dòng)有每年農歷正月初一到十五日,此外,每年的農歷4月18日和10月15日,也是他們重要的節日。在節日里,白馬人都要跳他們的傳統舞蹈--跳“曹蓋”。他們戴木雕面具,以鼓鈸和銅號為主要伴奏樂(lè )器,載歌載舞。白馬人通過(guò)舞蹈,旨在祭祀神靈、祈求平安、驅鬼避邪,其擬獸舞蹈的特征說(shuō)明它應是遠古"百獸率舞"的遺存之一,也代表了白馬藏族希望與自然界的野獸和諧相處,天人合一的思想。表演者在渾厚有力的鼓號聲中,以碎步沿逆時(shí)針?lè )较蜣D圈而舞,舞姿多模擬各種禽獸的動(dòng)作。這種舞蹈又被稱(chēng)為“十二相舞”。

  以上就是白馬藏族的的民風(fēng)民俗,大家是不是很向往去白馬藏族的看一看呢?

民風(fēng)的作文 篇9

  瑤族饒有風(fēng)趣的民俗有“掛袋子”?腿说搅爽幾宓娜说娜思抑,只要把隨身帶的包或袋子往堂屋的正柱上一掛,主人就知道客人要留下來(lái)用餐,都不用事先說(shuō)明,主人自然會(huì )把客人留下了就餐,如果不懂這個(gè)規矩,老把包或袋子放在身邊,主人就認為你還要去別的地方,吃飯往往落空。

  在達山瑤中,去別人家吃飯,主人家會(huì )敬客人三杯酒名曰:“一碗疏,二碗親,三碗見(jiàn)”。

  客人一般到主人家做客時(shí),主人家就會(huì )把金黃厚實(shí)的臘肉為上品,吃飯時(shí)主人會(huì )把大塊大塊的臘肉往客人的碗里夾。

  瑤族普遍禁食狗肉,,蛙肉。凡是生產(chǎn)過(guò)的婦女頭幾天是不能吃豬油的。

  到瑤族人家做客,吃飯時(shí)桌位也很講究,一般是老人和客人坐頭幾位,一些瑤族人還會(huì )把雞冠給客人,老人給客人敬酒,其實(shí)是一種尊貴。

  到瑤族還要懂當地的禁忌,否則得不了主人的好感還會(huì )引起主人家的反感。不能用腳踏火爐撐架;不能在火爐里燒有字的紙條;不能在瑤族里穿白鞋和戴白帽,這樣意味著(zhù)家里要出喪事;不能坐門(mén)檻上;不能坐主婦燒火坐的凳子椅子;遇人伐木時(shí)不能說(shuō)“吃肉”“死”等詞象征著(zhù)不吉利;穿草鞋不能上樓。

  瑤族不生產(chǎn)鹽,但同時(shí)又不能缺少鹽。鹽在瑤族是請最,至親的人主持的,這叫做“鹽信”,凡是接到“鹽信”者無(wú)論多么重要的事都會(huì )丟下,按時(shí)赴約。

  瑤族人的民風(fēng)民俗還有很多,大家可以走一走,看一看,瑤族人天性好客會(huì )熱情接待你的。

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