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美麗潮陽(yáng)我心所依的作文(精選17篇)
在生活、工作和學(xué)習中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養人們的觀(guān)察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么問(wèn)題來(lái)了,到底應如何寫(xiě)一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家收集的美麗潮陽(yáng)我心所依的作文,希望能夠幫助到大家。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 1
陽(yáng)光帶著(zhù)清新,從天際緩緩灑落,美麗潮陽(yáng),我心所依。
——題記
阿波羅的熱情,換以七彩陽(yáng)光,自天際緩緩斜射,照亮那塵埃不染的眼瞳。汗水朦朧,微微展開(kāi)的笑顏煞時(shí)讓天地為之失色,手里忙活著(zhù),稚嫩的小手生疏的錘打著(zhù)老人的背,小心翼翼唯恐驚了那歲月沉淀的老者難得的輕夢(mèng)。
那眼里無(wú)濁的天真,是陽(yáng)光的閃耀,為潮陽(yáng)平添萬(wàn)分艷麗!
月亮女神的輕柔,換以月光如紗,輕輕撫慰那瘦弱的身軀掃著(zhù)街旁的塵土、垃圾,細致的目光,微駝的脊背,都由實(shí)踐來(lái)揭曉她們對這片家園的忠誠。
那被時(shí)間壓垮的`背脊,是月光的溫柔,為潮陽(yáng)雋刻潔凈的身軀。
街口的修鞋店,古樸的門(mén)檻,已褪色的幾個(gè)大字,緊閉的大門(mén)如這個(gè)家園般寧靜,“吱呀……”古老的鐘聲敲醒沉睡的心靈,一個(gè)婦人裹了裹大衣,走進(jìn)了寒冷的冬。
我立于窗口前,疑惑她要去的地方?卻見(jiàn)她來(lái)到修鞋攤,那里不知何時(shí)堆放了幾十雙孤獨的流浪者的鞋。女人拿起工具將那些鞋一一補好而后悄悄回去。
那女子的作為,不正是潮陽(yáng)人的真實(shí)寫(xiě)照嗎?
放學(xué),擁擠的公交車(chē)上。卻看到了一副令人心之愉悅的局面,半大點(diǎn)的一個(gè)孩子,卻會(huì )用稚嫩的手牽著(zhù)陌生老爺爺讓其坐下,我心里彌漫著(zhù)無(wú)言的驕傲,更有著(zhù)為朝陽(yáng)的贊美。
多少人披星戴月,睡地板,曬太陽(yáng),為美麗的潮陽(yáng)做貢獻;又有多少人舍己為人,為了成就潮陽(yáng)的文明;多少英才回歸故土,只為在這片土地撐起一片綠蔭……
不知從何時(shí)起,我喜歡倚靠家門(mén)前的古樹(shù),看那車(chē)水馬龍。在那喧囂的活力背后,體會(huì )那悠遠的寧靜,那是潮陽(yáng)的文明!
那一舉一動(dòng),無(wú)不彰顯著(zhù)潮陽(yáng)風(fēng)采!
美麗潮陽(yáng),我心所依!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 2
古老的潮陽(yáng)有1700的歷史,今天老師將帶我們參觀(guān)潮陽(yáng)的古老建筑。
今天陽(yáng)光明媚,我們滿(mǎn)懷歡喜地出發(fā)了。首先我們來(lái)到了博物館,走近博物館,只見(jiàn)“潮陽(yáng)博物館”幾個(gè)大字豎立在我的眼前。走進(jìn)博物館,我們來(lái)到了博物館里的畫(huà)展展廳,這里展示了許多畫(huà)家的.畫(huà),其中最令人難忘的是林培潮的畫(huà),《碩果》、《金風(fēng)送爽》、《情趣圖》……走在這博物館中,觀(guān)看著(zhù)各種承載著(zhù)悠悠歷史的物品,感覺(jué)像在進(jìn)行著(zhù)一場(chǎng)“穿越”,思緒總能跟著(zhù)飄得很遠很遠......
走出博物館,老師又帶領(lǐng)我們來(lái)到了博物館旁邊的文光塔。文光塔靜靜地矗立在博物館旁邊,塔稍直指藍天。塔門(mén)外旁邊盛開(kāi)著(zhù)許多金鳳花,像一朵朵火焰,裝飾著(zhù)這古老的文光塔。走近文光塔,只見(jiàn)塔的門(mén)旁豎著(zhù)一幅對聯(lián):“千秋文筆振金石,白丈光芒貫斗!,前面兩只石獅子,就像關(guān)公左右的關(guān)平和周倉。文光塔是平廊樓閣式磚石結構,高42.62米,內空心,有八面七層,每層有拱門(mén)圓窗、置石欄桿,塔內螺旋石梯122級。曾經(jīng)聽(tīng)說(shuō)過(guò)這樣一個(gè)傳說(shuō):如果塔倒了,那么世界上所有的船都無(wú)法航行了。文光塔正是如此,千百年來(lái),一直庇佑著(zhù)潮陽(yáng)這片大地。
潮陽(yáng),是一座古老縣城,不管是潮陽(yáng)博物館,還是文光塔,都在無(wú)聲地訴說(shuō)著(zhù)潮陽(yáng)的古老神話(huà)......
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 3
星期四上午,我們去逛了潮陽(yáng)的美食街。
街道兩旁,擺滿(mǎn)了各種各樣的美食攤位。我們往前走,看見(jiàn)那邊圍著(zhù)好多人,我也趕緊湊過(guò)去。哇!原來(lái)是板燒豆腐,只見(jiàn)老板用鏟子鏟起豆腐,放在鐵板上烤,撒上調味料,淋上油,又翻一面繼續烤,最后撒上蔥花就可以了。我拿給老板兩塊錢(qián),說(shuō):“老板,給我來(lái)串板燒豆腐!蹦弥(zhù)豆腐,我迫不及待地嘗了一口,美味極了!
再往前走,是一個(gè)煮面的攤位。賣(mài)面的是一位老爺爺和一位老奶奶?匆(jiàn)有小孩光顧,老爺爺還會(huì )時(shí)不時(shí)地逗弄小孩子,講著(zhù)笑話(huà),惹得大人孩子們捧腹大笑,胃口大開(kāi)。老爺爺老奶奶男的煮面,女的端面,兩人合作,其樂(lè )融融。只見(jiàn)他先把面放到大鍋里煮熟,撈起來(lái)放到碗里。然后把切好的肉片放在一個(gè)網(wǎng)狀的格子上燙。初熟,就把肉一片一片地放在面上,倒上面湯,最后再撒上點(diǎn)金黃的`油蔥和碧綠的青蔥。這樣一碗熱氣騰騰的面就做好了。老爺爺的記憶可好了,誰(shuí)不要蔥花,誰(shuí)要蔥花多一點(diǎn),他都記得一清二楚。我要了一碗面,吃地津津有味。
我愛(ài)我的故鄉潮陽(yáng),但我更愛(ài)潮陽(yáng)的美食。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 4
我不是本地人。但我第一眼看到潮陽(yáng)時(shí),還是折服在你的裙下。
我幼時(shí)隨著(zhù)父母來(lái)到潮陽(yáng),因母親是本地人,所以我也操得一口流利的潮汕話(huà)。
幼時(shí),父母總愛(ài)在茶余飯后帶我去文光塔閑逛。每每見(jiàn)到熟人,第一句話(huà)就是“吃飽沒(méi)?”因而深受地域文化影響的我,也總是熱情好客。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你的那一盤(pán)薄紗,薄紗中裹著(zhù)一股肉末,上幾片青蔥,蛋香四溢而出,也有幾粒菜埔,藏于白沙之中,對,那是腸粉。腸粉之香,包含著(zhù)潮陽(yáng)人民的氣息、素雅、清香。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你的那一座古塔,像一尊大神,守護潮陽(yáng),寸步不離。幼時(shí),我總抱著(zhù)仰望的目光去看你,好奇而熱烈地去探究你的秘密。我愛(ài)你,文光塔。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你的那一道長(cháng)龍,盤(pán)臥在潮陽(yáng)之內,警示著(zhù)眾人,潮陽(yáng)之權威,不容冒犯。幼時(shí),我總愛(ài)在橋邊看你,看你的寧靜、你的儒雅、你的'雄偉。你似一條銀河,銀河里星光點(diǎn)點(diǎn)。我愛(ài)你,護城河。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你的那一座古橋,屹立不倒、橫跨護城河,古素、高雅,看一眼就有種讓人呆住的感覺(jué)。橋上車(chē)水馬龍、人來(lái)人往,是你,溝通了兩岸的繁華,也是你,圍住了我的心。我愛(ài)你,水門(mén)橋。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你那一座座新起的學(xué)校,那里有紅白的圍墻。僅有四層的教學(xué)樓,包含了我的童年及我的青春時(shí)期。我愛(ài)你,城北小學(xué)。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你那一條條繁華的街道,那里,我曾光著(zhù)腳丫子,踏上那灰白溫暖的馬路,我也曾奔跑在那條川流不息的馬路,也在那上面滴過(guò)汗、流過(guò)淚。所以,我愛(ài)你,城北街道。
潮陽(yáng),我愛(ài)你。
愛(ài)你那一座座雄偉的寺廟,那里有清澈的湖水,也曾在那里跟隨著(zhù)長(cháng)輩真誠地拜佛,那兒有我真誠的愿望。
我愛(ài)你,潮陽(yáng)。
潮陽(yáng),我先干為敬,后會(huì )有期。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 5
繁星點(diǎn)點(diǎn),綠光茵菌,在這個(gè)多彩的世界里,我最?lèi)?ài)的是我們的城市--潮陽(yáng)。它歷史悠久,美麗富饒。在它的搖籃里生長(cháng),我感到無(wú)比自豪。
我愛(ài)這里的小吃。一到夜晚,這里的人群紛紛擁向小吃攤,五顏六色,形態(tài)各異。各種的香味,飄入了街頭巷尾,傳到了我的鼻子里……
這時(shí),我總會(huì )嚷著(zhù)吵著(zhù)讓媽媽帶我去吃好吃的。每當看到我吃得滿(mǎn)嘴的東西,媽總會(huì )忍不住說(shuō):“你這個(gè)饞貓,吃得滿(mǎn)嘴……真拿你沒(méi)辦法!
我愛(ài)這里的茶。只是那淡淡的幽香,便能令我陶醉。特別是潮陽(yáng)的'功夫茶,光是茶具就有十幾種講究,分別有茶壺、茶盤(pán)、茶杯、茶墊、茶罐、水瓶、龍缸、水缽、紅泥火爐、砂姚、茶擔、羽扇等12件。茶葉一般用半發(fā)酵的烏龍、奇種與鐵觀(guān)音,不必一定要上等茶。當然,有好的茶葉、茶具,而不善沖,也全功盡廢。功夫茶的功夫全在于烹法。有所謂的“十步法”:活火、蝦須水、揀茶、裝茶、燙盅、熱罐、高沖、蓋沫、淋頂與低篩。據有關(guān)資料介紹功夫茶還被稱(chēng)為中國的“茶道”呢!你如果要我說(shuō)潮文化,我只有兩個(gè)字:豐富。只是一種莫名的感動(dòng),只是一種單純的想法,不管是怎樣的潮陽(yáng),在我的眼里,它只是被愛(ài)包圍著(zhù),被感動(dòng)包圍著(zhù),密密地斜織著(zhù)屬于我們的文化……
如果你們想要一睹她的風(fēng)采,歡迎你們來(lái)潮陽(yáng)做客!到時(shí)候可以來(lái)找我做導游哦……
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 6
照潮陽(yáng)的老規矩,春節差不多在臘月的下旬就開(kāi)始。這時(shí),家鄉就已經(jīng)有了濃濃的春節氣氛了。
那些大人們都在忙她們自己的,根本無(wú)暇管我們,而我們這些小孩的新衣服,只好自己去買(mǎi)。于是,大街小巷上,只要有服裝店的,就能看到成群結伴的“女生團”。而那些男孩子準備過(guò)年,他們趕在年三十之前買(mǎi)一大堆鞭炮,準備在年三十、初一、初二……那幾天前去放鞭炮,還可以整蠱人,去嚇我們村里的'女生,落荒而逃。
我們小孩子快樂(lè ),大人們也忙亂了。他們必須準備在過(guò)年時(shí)要吃的,要穿的,要用的等等。好在新年時(shí)顯示出萬(wàn)象更新的氣象。
過(guò)了年二十三,大家更忙。我們全家人必須大掃除一次。潮陽(yáng)大多數都是大家族,所以全家人在一起大掃除的時(shí)候,非常熱鬧。在大掃除的時(shí)候,小朋友都在一旁呆著(zhù),我們這些老大不小的孩子也在幫忙,從三樓到一樓,一個(gè)下午下來(lái),全身酸疼。
到了年三十晚,我們這個(gè)大家族全部坐下來(lái)吃飯。由于人太多,所以只能分成兩桌來(lái)吃。我們小孩子這一桌分外熱鬧,一個(gè)吵著(zhù)要吃這個(gè)菜,一個(gè)吵著(zhù)要吃那個(gè)菜,熱鬧極了。飯桌上有很多菜,我們平時(shí)吃都沒(méi)有那么多菜。當家人叫我們來(lái)吃飯的時(shí)候,我心里想:終于可以大吃一頓的了!
到了晚一點(diǎn),大概十點(diǎn)十一點(diǎn)多吧!就有人上門(mén)來(lái)唱英歌,唱英歌是一年只有一次的一種表演,是在年三十晚去別人家表演的。有的人化妝成豬八戒,有的化妝成孫悟空,反正就是各路神仙。在表演的時(shí)候,每個(gè)人手里都拿著(zhù)兩根棍子,有的人一邊吹哨子,一邊拿著(zhù)兩根棍子的敲。當他們在表演的時(shí),不論男女老少,都看的津津有味。
還有我們家鄉每年的重頭戲,就是從初一開(kāi)始,到十四,連續十五天的唱戲。每天都有人包場(chǎng)給鄉親們看戲,而我們每天晚上看戲,百看不厭,那里不僅小孩多,老人也多,而且有的看到十一點(diǎn)多都沒(méi)看完。因為現場(chǎng)觀(guān)看在深圳是沒(méi)有的。
一眨眼,春節在正月十九結束了。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 7
我生在潮陽(yáng),根亦在潮陽(yáng)。潮陽(yáng)的水育我成長(cháng),潮陽(yáng)的土哺育我成才。潮陽(yáng),是畫(huà)家筆下勾勒出最美的土地;潮陽(yáng),有著(zhù)詩(shī)人吟詠贊頌的風(fēng)情;潮陽(yáng),更是民謠歌手天籟的圣堂.
崇德向善、樂(lè )善好施是祖祖輩輩流傳、流淌在潮陽(yáng)人血液中難以割舍的傳統美德。我的奶奶是老一輩的潮陽(yáng)人了,自幼我便從她的身上看到了何為“樂(lè )善”?何為“崇德”?
奶奶她并不是一個(gè)特別信佛的人,每逢廟堂舉行一些活動(dòng),她都會(huì )蒸上一大籠包子,帶上我到廟堂門(mén)口。我在廟堂那棵榕樹(shù)下蹦跳著(zhù),不一會(huì )兒,奶奶那一大籠包子面前便排起了一列長(cháng)龍。奶奶將包子一個(gè)又一個(gè)地遞出,包子升騰的熱氣模糊了奶奶的笑臉,也暖和了潮陽(yáng)人與人之間的情義。也許那些乞丐們沒(méi)有說(shuō)過(guò)一句謝謝,然而在他人心中卻永遠記住了這個(gè)笑靨如花的老婆婆是一個(gè)潮陽(yáng)人。
潮陽(yáng)不僅是一個(gè)美德籠罩下成長(cháng)的地方,她人文歷史之悠久,文化底蘊之深厚更是引人注目。
潮陽(yáng)人的潮汕話(huà)與其他地方比起來(lái)更正宗些,也更溫和些,不僵硬。
我的媽媽是一個(gè)土生土長(cháng)的潮陽(yáng)人,聲音小小的',柔柔的,讓人聽(tīng)起來(lái)就像山澗沖刷巖石的清脆聲,微風(fēng)輕撫過(guò)樹(shù)葉的婆娑聲,格外動(dòng)聽(tīng)。講起潮汕話(huà)時(shí)流暢清晰,那股子地道的鄉音是我今后每憶起潮陽(yáng)時(shí)最貼進(jìn)心靈的溫暖力量。
記得有一回,我們一家趁放假去了深圳游玩到一家飯店就餐,老板聽(tīng)出了我們是潮陽(yáng)人時(shí)熱情激動(dòng)的模樣至今記憶猶新,那是一種多年在外的游子對鄉音濃濃的依戀情!
這就是潮陽(yáng),生我養我的美麗潮陽(yáng)!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 8
馬茵本人的家鄉在潮陽(yáng),它是汕頭大地上的一顆璀璨的明珠。
翻開(kāi)那泛黃的相冊,本人從大家的家庭照上,看到了過(guò)去的潮陽(yáng):人們穿著(zhù)款式簡(jiǎn)單,顏色單調的“土”衣裳,甚至還打補丁。飯桌上,看不到美味佳肴,只有粗茶淡飯。當時(shí),人們住著(zhù)矮平房,泥土屋。聽(tīng)祖父說(shuō),春天一到,一場(chǎng)蒙蒙細雨過(guò)后。家里粗糙的.地板就潮濕一片,墻角還發(fā)了霉,長(cháng)了青苔。80年代初,大家家有了一臺黑白電視,據說(shuō)還引起一陣不小的轟動(dòng)。父親告訴本人,那時(shí)候,祖父給他買(mǎi)了一輛28寸的自行車(chē),興奮得幾天幾夜合不攏眼。如果讓本人來(lái)形容過(guò)去的家鄉,本人會(huì )說(shuō):“它是灰色的!
自從改革開(kāi)放的春天吹遍神州大地,潮陽(yáng)也有了翻天覆地的變化。
泥濘的小路一下子被平坦的柏油馬路代替了。一座座高樓拔地而起,花園式的住宅小區隨處可見(jiàn),就拿大家家來(lái)說(shuō)吧。大家一家人早就搬進(jìn)了新房。登上八樓,打開(kāi)本人家的門(mén)。迎面就看見(jiàn)一臺大彩電,像小電影院似的。兩旁還擺著(zhù)音響設備,vcd、dvd應有盡有。家里的電器可真不少:微波爐、空調、電腦……屋子到處亮堂堂,天花板吊著(zhù)明亮的水晶燈,真好看!飯桌上,美味佳肴,雞鴨魚(yú)肉,瓜果蔬菜,色香味俱全……祖母常常有感而發(fā):“如今的生活多么幸福!”如果讓本人用一句話(huà)來(lái)形容如今的潮陽(yáng),本人會(huì )說(shuō):“它是彩色的!
啊,短短的時(shí)光,潮陽(yáng)的變化真大!教師說(shuō)得對:“是共產(chǎn)和改革開(kāi)放使人民過(guò)上了好日子!北救艘湎а矍暗男腋,努力學(xué)好本領(lǐng),長(cháng)大后為本人的家鄉做出更多的貢獻。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 9
今天,作文班的老師帶著(zhù)我們參觀(guān)——潮陽(yáng)古城。
潮陽(yáng)古城的歷史已經(jīng)有1700 年哩!我們首先來(lái)到了潮陽(yáng)博物館,潮陽(yáng)博物館巍峨地樹(shù)立在文光塔前,設計獨特,充滿(mǎn)了文化的氣息。博物館一樓是畫(huà)展室,畫(huà)展室里掛著(zhù)的都是民間古畫(huà),有氣勢磅礴的'山水畫(huà)、,有栩栩如生孔雀圖、牡丹圖……
我們又來(lái)到了文光塔,文光塔建于南宋咸淳二年(公元一二六六年),原名千佛塔,文光塔旁盛開(kāi)著(zhù)紅彤彤的金鳳花,就像紅中帶金的鳳凰,展翅翱翔。文光搭下有一口古井,名叫“塔館古井″。古井旁邊有一個(gè)亭子,里面有許多老人在亭子里聊天,下象棋,打撲克,老人們的臉上樂(lè )呵呵的,場(chǎng)面其樂(lè )融融。
文光塔前有兩只石獅子, 像是守護著(zhù)文光塔的門(mén)神一般,門(mén)旁有兩幅對聯(lián),上面寫(xiě)著(zhù):“千秋文筆振金石,百文光芒貫斗牛 ”。墻上還刻著(zhù)雕像,刻的就是一百零八名好漢、英歌舞、音樂(lè )。還有電影之父”蔡楚生的雕像。整座塔有八面七層,每一層都有四面窗,第三層最特別,第三層放的是文昌帝君。聽(tīng)守塔的老人說(shuō),第三層的天花板不是八卦圖而是五褔圖,也就是五只蝙蝠,每天晚上守塔老人尋查的時(shí)候,經(jīng)?匆(jiàn)第三層聚集了許多蝙蝠。據說(shuō)站在 第七層往下望能看到一個(gè)完整的八卦。塔尖還立著(zhù)一個(gè)紅葫蘆。潮陽(yáng)的地形像一條船而文光塔就是船的桅桿。
老師帶我們登上第七層眺望,我看見(jiàn)現在的潮陽(yáng)高樓林立、車(chē)水馬龍,一派和諧的景象,真是“前不見(jiàn)古人,后不見(jiàn)來(lái)者”!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 10
我們潮陽(yáng)已經(jīng)有一千多年的歷史,這個(gè)正所謂“ 千年古縣潮陽(yáng) ”古老的文光塔矗立 在城中央,威嚴、筆直,它是潮陽(yáng)文化的象征。文光塔在元年(1131年)建起,1266年重建,1635年復建,1815年重修。塔前的石獅子笑容可掬,栩栩如生,異?蓯(ài)。文光塔象征著(zhù)潮陽(yáng)棉城乘風(fēng)破浪前進(jìn),象征著(zhù)潮陽(yáng)人民勤勞、樸實(shí),好學(xué)的高尚品質(zhì)。古老的護城河在靜靜地流淌著(zhù),河水在陽(yáng)光的照耀下熠熠生輝。
在文光塔后東北側有座古井,名曰“塔館古井”。它深12米,內圓外呈八角邊,邊長(cháng)為0.4米。在文光塔的左側有一個(gè)我們中國電影先進(jìn)之父蔡楚生的石像。在文光塔的`附近有一簇簇金鳳花,紅彤彤的,煞是漂亮。在文光塔的右側外100米的地方,有一個(gè)博物館,在博物館的門(mén)口有一種花,我不認得花名,但非常好看。嬌滴滴的花朵,淡紫色的花粉。在正中隱藏花蕊的地方則是優(yōu)雅的梅花,放射開(kāi)來(lái)的五星狀。角的凹凸處又有一番天地,小巧可愛(ài)的黃色小圓洞,里面是嫩嫩的花蕊哩﹗它緊依的綠葉,有幾筋葉子,就有幾朵花兒。老師帶領(lǐng)我們進(jìn)入了博物館,去看了林培潮畫(huà)的畫(huà),有栩栩如生的鳳凰,小麻雀,也有惟妙惟肖的人。煞是美麗,讓我身臨其境。
最讓我印像最深刻的是文光塔前面的對聯(lián):“千秋文筆振金石,百丈光芒貫斗牛!
該回去了,老師帶著(zhù)戀戀不舍的我們走出了我們潮陽(yáng)的文光廣場(chǎng)。我們潮陽(yáng)人民的文化,真是名不虛傳!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 11
牛肉丸作為著(zhù)名的潮汕小食,在汕頭已有近百年歷史,牛肉丸可分為牛肉丸、牛筋丸兩種,牛肉丸肉質(zhì)較為細嫩,口感嫩滑,牛筋丸是在牛肉里加進(jìn)了一些嫩筋,很是有點(diǎn)嚼頭。改革開(kāi)放以來(lái),牛肉丸成為潮汕特色美食美名遠揚,其中尤以用料上等口味正宗的——壟美齋牛肉丸著(zhù)稱(chēng)。
傳統制法是選用新鮮的牛腿包肉作料,去筋后切成塊,放在大砧板上,用特制的方形錘刀兩把(重量3公斤左右),上下不停地用力把牛腿肉槌成肉醬,加入少量雪粉、精鹽、上等魚(yú)露和味精,繼續再槌15分鐘,隨后用大缽盛裝,加入方魚(yú)末、白肉粒和味精,拌勻,用手使勁攪撻,至肉漿粘手不掉下為止,然后用手抓肉漿,握緊拳擠成丸,用羹匙掏進(jìn)溫水盆里,再用慢火煮丸約8分鐘,撈起牛肉丸。據說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高,以前的牛肉丸都是手制的或許能作此表演,由于全由人工操作,所以成本比機制的要高。
80年代初出現打丸機后,手打的傳統制作方式也便日漸稀少。隨著(zhù)來(lái)汕的外地人及老汕頭人希望嘗到那種“掉地上還能彈得老高”的手打牛肉丸的.要求也日益強烈,這才使美味的手打牛肉丸重現“江湖”。
食時(shí)用原湯和牛肉丸下鍋煮至初沸(煮時(shí)水不能太沸,否則牛肉丸不爽滑),加入適量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒,配上沙茶醬或辣椒醬佐食。吃牛肉丸有不少人蘸辣椒醬,不過(guò)還是蘸本地特產(chǎn)沙茶醬最為地道。
牛肉丸還可烤著(zhù)吃,燒烤時(shí)把牛肉丸剖成兩半,抹上醬料和蜂蜜烤熟即可大嚼。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 12
說(shuō)起我們潮汕小吃,那叫一個(gè)多,有蠔烙、牛肉丸、炒粿……數不勝數。其中我最喜歡吃的還是那香脆可口的牛肉丸。
在我們潮汕地區一提起牛肉丸,那可是無(wú)人不知無(wú)人不曉。牛肉丸在汕頭已有近百年的歷史,據說(shuō)上好的牛肉丸扔在地上能蹦起老高。牛肉丸以前都是手拍的,幾個(gè)彪形大漢坐在椅子上,手里拿兩根木棒,使勁地捶打放在木板上牛肉,可是由于全要由人工制作,所以成本較高。80年代初出現打丸機后,手打的傳統方式也日漸稀少,不過(guò)現在,由于人們都想吃上好的牛肉丸,那種手打的傳統方式才得已“重出江湖”。
每次上街回來(lái)時(shí),我都會(huì )順便買(mǎi)一串牛肉丸,邊走邊吃。咬一口牛肉丸,那味道真是無(wú)法用語(yǔ)言表達,又香又脆,使人吃完還想吃。我爺爺每一來(lái)我家,都會(huì )帶我去牛肉丸店吃一碗熱氣騰騰的牛肉丸粿條,于是,我總會(huì )盼著(zhù)爺爺經(jīng)常來(lái)。
據說(shuō),牛肉丸還可以燒烤吃,把牛肉丸切成兩半,抹上蜂蜜和醬料烤熟后便可以吃了,別說(shuō)吃,就是聽(tīng)著(zhù)也覺(jué)得好吃,F在,連許多外地人來(lái)汕頭打工,吃了牛肉丸也都是贊不絕口,F在不僅在汕頭,在別的.地方也能吃到牛肉丸,無(wú)論是在東莞還是廈門(mén),在那些小街小巷中,你都能找到牛肉丸的蹤影。鮮嫩、松脆、彈牙、爽口,這就是潮汕的牛肉丸。
每當我吃起牛肉丸時(shí),就會(huì )聞到家鄉的味道。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 13
我的家鄉在潮陽(yáng),雖然他沒(méi)有汕頭經(jīng)濟那么發(fā)達,但它卻是一個(gè)可愛(ài)的地方。近年來(lái)隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展,它發(fā)生了翻天覆地的變化。
記得四歲的時(shí)候,爸爸媽媽帶我去潮陽(yáng)老舅家。只見(jiàn)那兒的路在我心里可以說(shuō)是“根本就不是路”。因為,那兒的路崎崎嶇嶇,坑坑洼洼,每一節路差不多有10個(gè)坑以上。而且路旁有時(shí)還有雞屎、牛糞,一堆堆跟小山一樣高的垃圾散發(fā)出了一陣陣令人惡心的臭味,聞了真想吐。到了老舅家,整雙鞋子沾滿(mǎn)了泥。不幸運的,有時(shí)連褲腿也會(huì )沾滿(mǎn)了泥?茨抢暇思夷欠孔,外面都只是用一些磚頭粗粗糙建成的,那房子里一點(diǎn)裝飾也沒(méi)有,就只有幾樣普通的家具,還有那電視就是一臺還不夠21寸的黑白電視,連看都不能看。就是連吃飯,也就是稀飯加咸菜,別的什么也沒(méi)有。因此,我對潮陽(yáng)的印象很不好,只要一提到去潮陽(yáng),我的臉就馬上沉下來(lái),賴(lài)在家里不愿意去,有時(shí)候甚至還哭了呢!
直到今年,我才勉強的去了一趟潮陽(yáng)。到了潮陽(yáng)一看:這是潮陽(yáng)嗎?怎么變得這么干凈,這么漂亮了!原來(lái),在這幾年里,潮陽(yáng)發(fā)生了巨大的變化。
原來(lái)那些泥濘的道路已經(jīng)變成了一條條寬敞筆直的瀝青道路。路旁那些雞屎牛糞和像小山一樣搞的垃圾已經(jīng)變成了一些站牌、候車(chē)亭和路燈。而且那些惡心的臭味也變成了清新的空氣。到了老舅家,一看,嗨,傻了眼!先別說(shuō)房子里面的',就說(shuō)房子外面的吧。那些粗糙的磚頭不見(jiàn)了,展現在我眼前的是一棟美麗的紅裝瓦房,周?chē)彩歉筛蓛魞舻。再?lái)說(shuō)房子里面的,以前我還嫌那房子里沒(méi)什么裝飾,F在,房子里什么裝飾都有,花瓶、雕塑、書(shū)畫(huà)作品等。還有那比21寸還小的黑白電視已換成了42寸液晶電視。到中午吃飯的時(shí)間,一看桌上的飯菜,哇噻!紅燒魚(yú)、紫菜湯、炒香菜等。
哇!潮陽(yáng)的變化真是太大了!真是令人不敢相信!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 14
陽(yáng)光帶著(zhù)清新,從天際緩緩灑落,美麗潮陽(yáng),我心所依。
——題記
阿波羅的熱情,換以七彩陽(yáng)光,自天際緩緩斜射,照亮那塵埃不染的眼瞳。汗水朦朧,微微展開(kāi)的笑顏煞時(shí)讓天地為之失色,手里忙活著(zhù),稚嫩的小手生疏的錘打著(zhù)老人的背,小心翼翼唯恐驚了那歲月沉淀的老者難得的輕夢(mèng)。
那眼里無(wú)濁的天真,是陽(yáng)光的閃耀,為潮陽(yáng)平添萬(wàn)分艷麗!
月亮女神的輕柔,換以月光如紗,輕輕撫慰那瘦弱的身軀掃著(zhù)街旁的塵土、垃圾,細致的目光,微駝的脊背,都由實(shí)踐來(lái)揭曉她們對這片家園的忠誠。
那被時(shí)間壓垮的背脊,是月光的溫柔,為潮陽(yáng)雋刻潔凈的身軀。
街口的修鞋店,古樸的門(mén)檻,已褪色的幾個(gè)大字,緊閉的大門(mén)如這個(gè)家園般寧靜,“吱呀……”古老的鐘聲敲醒沉睡的心靈,一個(gè)婦人裹了裹大衣,走進(jìn)了寒冷的冬。
我立于窗口前,疑惑她要去的地方?卻見(jiàn)她來(lái)到修鞋攤,那里不知何時(shí)堆放了幾十雙孤獨的流浪者的鞋。女人拿起工具將那些鞋一一補好而后悄悄回去。
那女子的作為,不正是潮陽(yáng)人的真實(shí)寫(xiě)照嗎?
放學(xué),擁擠的公交車(chē)上。卻看到了一副令人心之愉悅的局面,半大點(diǎn)的`一個(gè)孩子,卻會(huì )用稚嫩的手牽著(zhù)陌生老爺爺讓其坐下,我心里彌漫著(zhù)無(wú)言的驕傲,更有著(zhù)為朝陽(yáng)的贊美。
多少人披星戴月,睡地板,曬太陽(yáng),為美麗的潮陽(yáng)做貢獻;又有多少人舍己為人,為了成就潮陽(yáng)的文明;多少英才回歸故土,只為在這片土地撐起一片綠蔭……
不知從何時(shí)起,我喜歡倚靠家門(mén)前的古樹(shù),看那車(chē)水馬龍。在那喧囂的活力背后,體會(huì )那悠遠的寧靜,那是潮陽(yáng)的文明!
那一舉一動(dòng),無(wú)不彰顯著(zhù)潮陽(yáng)風(fēng)采!
美麗潮陽(yáng),我心所依!
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 15
潮陽(yáng),我的家鄉,是一幅用歲月暈染的山水畫(huà)卷,是一首用鄉音吟唱的古老歌謠。這里的每一寸土地都浸潤著(zhù)歷史的厚重,每一縷清風(fēng)都攜帶著(zhù)文化的芬芳。
清晨,當第一縷陽(yáng)光灑在蓮花峰的峭壁上,海浪輕拍礁石的聲音便成了潮陽(yáng)的晨鐘。我常與祖父漫步在古渡口的青石板上,聽(tīng)他講述鄭成功在此操練水師的傳說(shuō)。那些斑駁的.炮臺、褪色的楹聯(lián),仿佛都在訴說(shuō)著(zhù)潮陽(yáng)人“敢為天下先”的豪情。而當暮色四合,文光塔的飛檐翹角被晚霞染成金色,塔下的廣場(chǎng)上,潮劇的婉轉唱腔與孩童的嬉鬧聲交織成曲,讓人沉醉于這份煙火人間。
潮陽(yáng)的美,不僅在于山海相依的壯麗,更在于人心的溫潤。每逢端午,練江上龍舟競渡,鼓點(diǎn)震天,鄰里們齊心協(xié)力為參賽隊伍吶喊助威;中秋夜,家家戶(hù)戶(hù)在庭院擺上柚子、月餅,老人搖著(zhù)蒲扇講嫦娥奔月的故事,孩童提著(zhù)燈籠追逐嬉戲。這些平凡的瞬間,構成了潮陽(yáng)人骨子里的團結與溫情。
如今,我雖遠行求學(xué),但潮陽(yáng)的潮聲、潮劇的余韻、鄉親的笑臉,始終是我心中最柔軟的牽掛。美麗潮陽(yáng),你是我靈魂的歸宿,是我永遠的根。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 16
潮陽(yáng),這座千年古邑,像一本攤開(kāi)的線(xiàn)裝書(shū),每一頁(yè)都寫(xiě)滿(mǎn)了故事。
我曾站在東巖的山巔俯瞰全城:遠處,海門(mén)灣的漁船星星點(diǎn)點(diǎn),近處,錯落的騎樓與新建的高樓相映成趣。潮陽(yáng)的美,是古典與現代的交融。漫步在棉城老街,青磚灰瓦的“四點(diǎn)金”老宅里,木雕窗欞上還留著(zhù)百年前的花鳥(niǎo)紋樣;而轉過(guò)街角,現代化的購物中心里,年輕人正用手機掃碼購買(mǎi)潮陽(yáng)剪紙文創(chuàng )產(chǎn)品。這種時(shí)空的交錯,讓我既為傳統文化的傳承而自豪,又為家鄉的蓬勃生機而欣喜。
潮陽(yáng)的靈魂,藏在那些非遺技藝里。大寮嵌瓷藝人用碎瓷片拼出栩栩如生的龍鳳,英歌舞者臉上涂著(zhù)油彩,在鑼鼓聲中踏出鏗鏘的步伐。每逢節慶,我總會(huì )擠在人群中,看那些粗糙的手掌如何將平凡的材料變成藝術(shù),聽(tīng)那些質(zhì)樸的鄉音如何唱出生命的熱烈。
有人說(shuō),潮陽(yáng)是“潮汕文化的縮影”。但在我心中,它更是生命的.原鄉。無(wú)論我走到哪里,只要想起海風(fēng)中咸澀的氣息,想起母親用潮汕話(huà)喚我乳名的聲音,心中便涌起無(wú)盡的溫暖。潮陽(yáng),你是我寫(xiě)不盡的詩(shī),是我永遠眷戀的遠方。
美麗潮陽(yáng)我心所依的作文 17
潮陽(yáng),我的家鄉,沒(méi)有大都市的繁華喧囂,卻有讓人心安的力量。
記得小時(shí)候,夏夜悶熱難耐,祖母總會(huì )搬出竹床,在庭院里為我搖扇驅蚊。她指著(zhù)北斗星說(shuō):“做人要像這星子,亮堂堂的,不藏私心!背标(yáng)人的淳樸,就像練江的水,清澈見(jiàn)底。鄰里間借一勺鹽、送一碗粿,從不計較得失;誰(shuí)家有紅白喜事,全村人都會(huì )自發(fā)幫忙。這種守望相助的溫情,讓我在成長(cháng)中始終相信:善意是人性最本真的底色。
潮陽(yáng)的美,更在于它對傳統的堅守。每年清明,父親會(huì )帶我去祭拜祖先,在祠堂前焚香叩首,講述家族的遷徙史;冬至時(shí),母親會(huì )包上“鴨母捻”湯圓,教我唱“冬至大如年”的童謠。這些儀式看似瑣碎,卻讓我在潛移默化中懂得了敬畏與感恩。
如今,潮陽(yáng)也在悄然變化。高鐵穿城而過(guò),工業(yè)園區里機器轟鳴,但老城區的茶館里,老人們依然用潮汕話(huà)談天說(shuō)地,茶香氤氳間,時(shí)光仿佛靜止。這種變與不變的`平衡,正是潮陽(yáng)的魅力所在。
潮陽(yáng),你是我生命的起點(diǎn),也是我精神的歸宿。無(wú)論未來(lái)走多遠,我都會(huì )帶著(zhù)你給予我的善良、堅韌與熱愛(ài),勇敢前行。
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