精選臘八節作文700字集錦6篇
在平日的學(xué)習、工作和生活里,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的臘八節作文700字6篇,歡迎大家分享。
臘八節作文700字 篇1
走進(jìn)臘月,年的味兒漸漸地濃了起來(lái)。這味兒是從家鄉噴香的臘八面里溢出來(lái)的。提起臘八面,現代都市里的人恐怕很少知道,拂去記憶的塵埃,往事便會(huì )清晰地浮現眼前……
在我家鄉,臘月里最重大的節日就是臘月初八,也叫臘日。每年臘八這天,家家戶(hù)戶(hù)都要做上一大鍋香噴噴的臘八面。家鄉有句俗語(yǔ)叫“紅白蘿卜似疙瘩,母親叫你吃臘八”,“疙瘩”是家鄉的土話(huà),意思是說(shuō)吃臘八面先要做好的是“臘八臊子”,這是展示姑娘、媳婦心靈手巧、烹調手藝高低的平臺。家鄉的“臘八臊子”做起來(lái)非常有講究,是將豬肉、紅蘿卜、白蘿卜、白菜幫子、豆腐等八種蔬菜切成小拇指大小的方丁(也叫“疙瘩”),然后佐以大蔥、蒜苗、茴香等調料,用文火燴炒在一起,其味醇色佳,別有一番滋味。
做好了“臘八臊子”還要搟好臘八面。在家鄉,新媳婦或小姑娘不會(huì )搟面是要被人笑話(huà)的。首先面要和的均勻,軟硬適中,搟時(shí)要拿穩放平,用力要勻,先松后緊,先慢后快,富有韻律地一推一壓,將面團搟成一張薄薄的面片。然后在攤開(kāi)的面頁(yè)上撒少許面粉,一層一層均勻地折疊。用刀切時(shí),刀尖不離案,刀把緩緩抬,伴著(zhù)“咯噔、咯噔”的節奏,面可以被切成長(cháng)條形也可以切成菱形。然后,水開(kāi)下鍋,撈出面來(lái),盛在碗里,再澆上提前炒好的“臘八臊子”,這樣,一碗碗色香味形俱佳、冒著(zhù)白生生熱氣的臘八面就能上桌了。若再往碗里滴上幾滴紅艷艷的油潑辣子,更會(huì )讓你垂涎三尺,吃起來(lái)酣暢淋漓,吃完后意猶未盡。
“母親叫你吃臘八”說(shuō)的是臘八這天,嫁出去的姑娘無(wú)論是十里八里、無(wú)論是忙還是閑,都要趕回娘家吃上一頓母親做的臘八面。這天,在鄉間的道路上,你會(huì )不時(shí)地看見(jiàn)穿著(zhù)一新的姑娘、媳婦們高高興興地回娘家。臘月天寒地凍,為了迎接女兒回來(lái),往往是做一大鍋臘八面,初八一整天都吃它。這天全家人端著(zhù)一大碗臘八面邊吃邊嘮著(zhù)閑話(huà),圍坐在熱炕頭或是灶火前,溫暖而愜意。
吃完面后,母親還叮嚀兒女們給豬兒、貓兒、狗兒留下一碗,給樹(shù)上、糧倉等地方掛上面,據說(shuō),這樣會(huì )五谷豐登、六畜興旺、樹(shù)木快長(cháng),人的身體也會(huì )更健康,這也寄托了家鄉人追求平安、向往幸福的情愫。
多想再吃上一碗家鄉的臘八面啊!
臘八節作文700字 篇2
每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上“果獅”。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其“年年有余”的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
在東北也有諺語(yǔ)“臘八臘八,凍掉下巴”的之說(shuō),意指臘八這一天非常冷,吃臘八粥可以使人暖和、抵御寒冷。
“臘八粥,吃不完,吃了臘八粥便豐收”。農歷臘月初八,是我國民間的傳統節日——“臘八節”。關(guān)中一帶到了這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要煮上一鍋“臘八粥”,美餐一頓。不光大人、娃娃吃,還要給牲口、雞狗喂一些,在門(mén)上、墻上、樹(shù)上抹一些,圖個(gè)吉利。
臘八節作文700字 篇3
東西生明,時(shí)光速流,又是一個(gè)春節即將來(lái)臨,在春節來(lái)臨之前,第一個(gè)小節便是舊歷年的臘月初八,按家鄉的俗稱(chēng)叫做“臘八”!芭D八”在我的'印象里有著(zhù)很深的記憶。因為“臘八”這天要吃“臘八粥”哦,每逢此時(shí),一股久違了的香甜也會(huì )縈繞在唇齒之間。
我小的時(shí)候,家境雖不很富裕,但我的母親仍會(huì )把每一個(gè)節日都過(guò)得豐富甜美。記得臘月初八的前一天晚上,母親安頓我們幾個(gè)兄妹:明天是“臘八”,要早些起來(lái)吃“臘八粥”。母親說(shuō)著(zhù),像變戲法一樣拎出一包紅棗,我們高興得如饞貓一般,在炕上打著(zhù)滾,嘴里還“噢噢”地叫著(zhù),想要幾粒打打牙祭,母親卻在這叫鬧中把幾顆最大的紅棗悄悄塞給了我,哦,那一瞬間我感到我是世界上最幸福的人兒了……母親準備好了薏米、小米、大米、紅豆等東西,為翌日的工作做好充分準備,然后再一次叮囑我們早起,并說(shuō)否則會(huì )變成“紅眼睛”的。當然這一說(shuō)法源于何處實(shí)在無(wú)處考證,因為我第二天還沒(méi)見(jiàn)過(guò)某個(gè)人因在“臘八”這天沒(méi)早起就變成“紅眼睛”的!芭D八”這天,母親總是起得很早,當我們還在香甜的酣夢(mèng)中就隱隱聽(tīng)到了那“呼噠,呼噠”的拉風(fēng)箱的聲音,“呼噠,呼噠……”聽(tīng)來(lái)是那么悠揚,那么綿長(cháng),那么溫馨……天還沒(méi)有放亮,但紅彤彤的灶火將屋子映照得燦爛美麗,當濃濃的香味在屋子里彌漫開(kāi)來(lái),母親便開(kāi)始喊我們起床。當我們洗漱完畢懷著(zhù)喜悅的心情端坐在炕桌前等待著(zhù)母親把那香味撲鼻,色澤鮮艷的“臘八粥”盛到碗里時(shí),我們激動(dòng)的心情便再也按捺不住,會(huì )敞開(kāi)腮幫子大嚼大吃,因為粥燙得歷害,“吸吸溜溜”的聲音響成一片。哥一邊吃一邊還不安分地將碗里的粥用力拋向空中,而最讓我佩服的是那被拋起來(lái)如球一樣的粥竟每一次都準確無(wú)誤落回到他的碗里,簡(jiǎn)直像耍雜技,而我學(xué)了幾次不是把粥拋到炕上就是拋到后腦勺,逗得一家人笑不成聲。母親端著(zhù)碗坐在一邊也不管我們,只用那充滿(mǎn)了愛(ài)的目光凝視著(zhù)我們。這時(shí)節,屋外往往是寒風(fēng)呼嘯、冰雪嚴寒,而屋里的我們卻沐浴在母親溫暖的目光里,津津有味地吃著(zhù)香噴噴、熱騰騰的粥,那是一幅多么幸福的情景!
如今時(shí)過(guò)境遷,“臘八粥”已不再是孩子們垂涎的美食了。雖然現在臘八粥用的料已與以前大相徑庭,什么桂圓、蓮子、枸杞、蜜餞等既營(yíng)養又保健,十分講究,但我吃來(lái)卻總感到少了幾樣味道……哦,當我在紛繁俗塵的生活中一身疲憊時(shí),我多么想沐浴在母親那溫暖的目光里再吃她做的一碗“臘八粥”喲!
臘八節作文700字 篇4
臘七、臘八,凍死叫花。這句諺語(yǔ)我很小便會(huì )講了。是舅爺爺教我的。我五歲那年的臘八節,便是天寒地凍,哈氣成冰。因為冷,我賴(lài)在被窩里不肯起來(lái)。而那天,舅爺爺卻起得格外早,吃過(guò)飯,他竟去了鎮上,說(shuō)有很重要的事。鎮上離村子有七八里路。舅爺爺走了,天,不知何時(shí),竟開(kāi)始飄雪了。后來(lái),雪下得愈大了。我忽然有些怕。我真不知今天是什么日子,舅爺爺非得要冒雪出去……
因為家生變故,我寄養在舅爺爺家,已經(jīng)半年有余了。舅爺爺是個(gè)孤寡老人,六十多歲,看起來(lái),像七十歲,或者還要老。但他卻很愛(ài)笑,笑起來(lái),山羊胡子一動(dòng)一動(dòng)的,很好看。我不能讓妞兒跟著(zhù)舅爺爺再受委屈!多好的孩子,如今卻,唉……”他常顫巍巍地說(shuō)。我雖聽(tīng)不太懂他的一些話(huà),然而我卻知道,他是極疼我的,比起家里的人,親多了。自我來(lái)后,他用來(lái)?yè)Q錢(qián)的雞蛋,便成了我的營(yíng)養品。他的老白干,也喝得少了,說(shuō)要攢下錢(qián)來(lái),將來(lái)供我念書(shū)。
舅爺爺終于回來(lái)了。他渾身上下一片白,像個(gè)雪人?匆(jiàn)我,他便開(kāi)始笑,山羊胡子上的雪落到我臉上,涼涼的。他將手里拎著(zhù)的一只大包小心翼翼地放在桌上,憑直覺(jué),我知道那里面應該是吃的?伤麉s不肯先打開(kāi),而是先為我洗臉,梳辮子,末了,又拿出預備過(guò)年的新襖,讓我穿上。然后,才一點(diǎn)、一點(diǎn)地開(kāi)那紙包,呀!里面的東西,竟是我沒(méi)見(jiàn)過(guò)的!
“孩子,知道嗎?今天是臘八節,也是你五周歲的生日!”他依然笑著(zhù),但那笑里有了些我不能理解的深意,“這叫生日蛋糕!聽(tīng)說(shuō),城里人過(guò)生日都興吃這個(gè)!我是提前讓在鎮上開(kāi)雜貨鋪的親戚從縣上捎來(lái)的!”他一邊說(shuō),一邊打開(kāi)另一個(gè)紙包,里面是五支紅紅綠綠的小蠟燭,他將它們一一插在那個(gè)漂亮得耀眼的蛋糕上,又用火柴,一支一支地點(diǎn)著(zhù)。蛋糕上立時(shí)盛開(kāi)了五朵金黃色的花!伴]上眼睛,許個(gè)愿吧!孩子,許個(gè)你最想要的愿望,往后,你的日子會(huì )越來(lái)越好的、越來(lái)越好,人家說(shuō)了,過(guò)生日吃蛋糕、吹蠟燭、許愿,是最靈的……”
那是我平生第一次過(guò)生日,第一次見(jiàn)識并且擁有生日蛋糕。那蛋糕,是我吃過(guò)的世上最美的美味——那軟糯,那細膩……一生不忘。舅爺爺一口都不肯吃,他說(shuō),那整個(gè)都是屬于我的,我要完完全全地把它吃到肚子里——連同許下的心愿。
所謂刻骨銘心。又所謂,不思量,自難忘。那個(gè)寒冷的冬天,一位老人用他所能想到的最特殊的方式,為一個(gè)孩子灰色的童年涂上了香甜,成為我一生最溫暖的記憶之一。
是的,時(shí)間永遠不會(huì )使記憶風(fēng)化。有些記憶甚至被歲月提煉成寶石,在生命的歷程中閃著(zhù)光芒。也正是這些或甜或苦的記憶,串成了生命的鏈,無(wú)限地伸延下去……
臘八節作文700字 篇5
臘月初八是進(jìn)入臘月的第一個(gè)農歷節日,在這一天,各地均有喝臘八粥的習俗。在我國,臘八節喝臘八粥和中秋節吃月餅、端午節吃粽子是同等重要的風(fēng)俗習慣,是千百年來(lái)流傳的習俗,代表著(zhù)勞動(dòng)人民對豐收的希冀與渴望,是我國寶貴的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。而近年來(lái),臘八正與其他許多民俗節日一樣,漸漸淡出現代人的生活,成為遠去的記憶……
這天,以及這天的前前后后,都應該是雪花的節日。它們像少女一樣干凈質(zhì)樸,在這個(gè)時(shí)候輕盈地飄落人間,來(lái)了就把一切抱在懷里:村莊、田野、小院、柴草堆、麥秸垛……
這天的炊煙是年底盛事開(kāi)始的標志,裊裊地蜿蜒在房頂上的天空里,延續著(zhù)幾千年的鄉俗。在醇香的氣息里,游子想起了母親的呼喚,想起了老屋的溫暖,泛起了歸家的情思。
鐵鍋下火苗跳躍,像一群好動(dòng)的精靈拉扯著(zhù)柴草,紅色的錦綢消解了鄉親們四季辛勞的酸痛,化作母親們臉龐止不住的笑意。水花沸騰中,清香飄逸。陽(yáng)光的味道被各樣雜糧吸收,又在氤氳的水汽中化作一縷清香,散發(fā)出來(lái)。
這清香帶給我們臘月里第一絲清清淡淡的幸福。鍋邊那口盛滿(mǎn)清清山泉水的石甕還笨重地立著(zhù)嗎?大黑還在翹著(zhù)尾巴繞著(zhù)石甕打轉嗎?甕里那把厚厚實(shí)實(shí)的水瓢還悠閑地漂著(zhù)嗎?那只陳舊的木盆還在工作嗎?木盆里還有五彩的糧食嗎?金黃的小米,鮮紅的大棗,白的蓮子,各色各樣的豆子,核桃仁,花生米……那么多的色彩,那么濃的甜香,吸引著(zhù)孩子們熱切的目光,傳達著(zhù)鄉親們對土地的感激。
思來(lái)想去,似乎豁然開(kāi)朗——生命其實(shí)是一個(gè)過(guò)程。即便走到那個(gè)“終點(diǎn)”,人生也應該像江河那樣激揚奔流,絕對不能凍結為冰山,在上面刻下“孤獨”、“冷寂”、“漠然”等字樣。何況長(cháng)路上總會(huì )有關(guān)注的目光、友好的笑靨、溫暖的雙手和親切的語(yǔ)言,引導我們一直向前行;何況鐫刻在心靈深處的親情、愛(ài)情、友情,早已譜就明媚的樂(lè )曲——那是一首無(wú)字詠嘆調,只要在心底低吟淺唱著(zhù)它,我們就會(huì )依然寄情于初春菜花、仲夏芙蕖、深秋桂蕊,還有那隆冬傲然開(kāi)放的臘梅。
臘八節作文700字 篇6
臘月最重大的節日,是十二月初八,古代稱(chēng)為"臘日",俗稱(chēng)"臘八節"。從先秦起,臘八節都是用來(lái)祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。據說(shuō),佛教創(chuàng )始人釋迦牟尼的成道之日也在十二月初八,因此臘八也是佛教徒的節日,稱(chēng)為"佛成道節"。
臘八這一天有吃臘八粥的習俗,臘八粥也叫"七寶五味粥"。我國喝臘八粥的的歷史,已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。每逢臘八這一天,不論是朝廷、官府、寺院還是黎民百姓家都要做臘八粥。到了清朝,喝臘八粥的風(fēng)俗更是盛行。在宮廷,皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍從宮女賜臘八粥,并向各個(gè)寺院發(fā)放米、果等供僧侶食用。在民間,家家戶(hù)戶(hù)也要做臘八粥,祭祀祖先;同時(shí),合家團聚在一起食用,饋贈親朋好友。
中國各地臘八粥的花樣,爭奇競巧,品種繁多。其中以北平的最為講究,攙在白米中的物品較多,如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計不下二十種。人們在臘月初七的晚上,就開(kāi)始忙碌起來(lái),洗米、泡果、撥皮、去核、精揀然后在半夜時(shí)分開(kāi)始煮,再用微火燉,一直燉到第二天的清晨,臘八粥才算熬好了。
更為講究的人家,還要先將果子雕刻成人形、動(dòng)物、花樣,再放在鍋中煮。比較有特色的就是在臘八粥中放上"果獅"。果獅是用幾種果子做成的獅形物,用剔去棗核烤干的脆棗作為獅身,半個(gè)核桃仁作為獅頭,桃仁作為獅腳,甜杏仁用來(lái)作獅子尾巴。然后用糖粘在一起,放在粥碗里,活象一頭小獅子。如果碗較大,可以擺上雙獅或是四頭小獅子。更講究的,就是用棗泥、豆沙、山藥、山楂糕等具備各種顏色的食物,捏成八仙人、老壽星、羅漢像。這種裝飾的臘八粥,只有在以前的大寺廟的供桌上才可以見(jiàn)到。
臘八粥熬好之后,要先敬神祭祖。之后要贈送親友,一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的臘八粥,保存著(zhù)吃了幾天還有剩下來(lái)的,卻是好兆頭,取其"年年有余"的意義。如果把粥送給窮苦的人吃,那更是為自己積德。
臘八粥在民間還有巫術(shù)的作用。假如院子里種著(zhù)花卉和果樹(shù),也要在枝干上涂抹一些臘八粥,相信來(lái)年多結果實(shí)。
臘八這一天,除了祭祖敬神外,還有悼念亡國、寄托哀思的。
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