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包餃子寒假作文400字（通用31篇）
在學(xué)習、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。那么，怎么去寫(xiě)作文呢？下面是小編幫大家整理的包餃子寒假作文400字，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
包餃子寒假作文 1
今天，看母親買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天母親又要包餃子了！”
中午到了，母親已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看母親包餃子的樣子。
看著(zhù)，看著(zhù)，手覺(jué)得更癢了，便跑到水龍頭前把手洗干凈，又來(lái)到了桌子前，悄悄地拿起了一張白色的餃子皮，照著(zhù)母親的樣子，把餃子皮放在手掌心，擺了擺平，用大拇指輕輕地按住餃子皮的一小邊，用筷子在湯碗里夾了一塊肉餡兒，放在了那一張白色的餃子皮的中心。接著(zhù)在餃子皮上的沿上涂上了一圈水，把餃子皮用手指按住角，翻過(guò)了。然后雙手把兩半餃子皮捏了三下，做完一只餃子，我包的那只餃子出現在眼前，看上去像個(gè)“大肚子”
我就把那只“大肚子”放在了盤(pán)子里，一眼瞧去可顯眼了，就像吃了許多的飯。但是我又拿起了一張餃子皮，開(kāi)始跟母親包起來(lái)了，我包的餃子胖胖瘦瘦的`，是有趣極！而母親包的餃子都一樣。呵，為什么母親包的餃子都好看，而我包的難看極了。
經(jīng)過(guò)了這包餃子，不但使我學(xué)會(huì )了包餃子，更重要的是做任何事都要認真。
包餃子寒假作文 2
今天是寒假的第一天，爸爸老媽為慶祝我優(yōu)異的期末成績(jì)，決定今天包餃子!早上老媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說(shuō)：“今天吃餃子嘍了!
中午到了，老媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了，我在一旁看著(zhù)，覺(jué)得包很簡(jiǎn)單，手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看老媽包餃子的樣子。
我又拿了個(gè)餃子皮，少放了點(diǎn)餡，一點(diǎn)點(diǎn)的`又捏住了，這次沒(méi)漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎么也立不起來(lái)。老媽又說(shuō)：“你放的餡太少啦，怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦，這時(shí)候老媽說(shuō)：“你照我的樣子來(lái)就能包好啦!”
老媽把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。
一會(huì )兒餃子就包好啦，要開(kāi)始下鍋煮啦。老媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕的下進(jìn)去，再用勺子背輕輕的推著(zhù)，生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒，鍋開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著(zhù)，我問(wèn)老媽為什么要添水呢?老媽說(shuō)：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開(kāi)了，老媽又往鍋里添了半碗水，然后和以前一樣用勺子輕輕的推著(zhù)。
餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)老媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。
包餃子寒假作文 3
大年三十，我們全家高高興興的去奶奶家過(guò)年。
到了奶奶家，我發(fā)現大大和姐姐們都在包餃子，我就問(wèn)奶奶我可以包嗎？奶奶立刻笑著(zhù)說(shuō)：“可以呀!”我又去征求媽媽的同意，結果媽媽讓我去寫(xiě)作業(yè)，我說(shuō)讓我學(xué)學(xué)包餃子吧!包完餃子我就有題材寫(xiě)作文了，媽媽這才答應了我，真不容易啊!
我開(kāi)始讓媽媽教我包餃子了，我仔細的學(xué)著(zhù)，先拿一塊面，搓成扁扁的樣子，再用面仗搟成皮，然后用筷子夾點(diǎn)早已拌好的餡，最后再包起來(lái)，放到鍋里煮。
我開(kāi)始包了，第一個(gè)我包出來(lái)的像個(gè)“怪物”，一點(diǎn)也沒(méi)有大家包的好看，我繼續包第二個(gè)發(fā)現還不如第一個(gè)包的呢，這是的我有點(diǎn)煩了，包餃子的新鮮感此刻也沒(méi)有了，我不想包了，這時(shí)媽媽看出了我的面部變化，媽媽對我說(shuō)：“辰辰，你要堅持下去，不可以放棄的，失敗乃成功之母”。就這樣在媽媽的.說(shuō)教下，我又包了一個(gè)沒(méi)想到這個(gè)包成功了，我立刻開(kāi)心極了!
我吃著(zhù)自己親手包的餃子，感到格外的香，格外的好吃。
這個(gè)寒假我的收獲真大!因為我學(xué)會(huì )了包餃子，同時(shí)也學(xué)會(huì )了無(wú)論做任何事只要堅持不放棄，就一定會(huì )成功的。
包餃子寒假作文 4
新年里包餃子是我們的習俗，對我來(lái)說(shuō)是很有趣的事情。
今年新年的一天早上，媽媽滿(mǎn)臉笑開(kāi)花似地喊我：“怡怡，快來(lái)和我一起包餃子，今天中午吃�！� 好呀！”我開(kāi)心地手舞足蹈，因為我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子。
放下手中的書(shū)，寶蹦蹦跳跳地來(lái)到廚房。幫媽媽一起擇菜，再將菜洗干凈。然后媽媽一邊切著(zhù)菜一邊教我怎么拿刀，左手如何按住菜，怎樣往后移動(dòng)，我便仿照媽媽的切法開(kāi)始做起來(lái)，可切出來(lái)的菜大大小小，什么樣的都有。
開(kāi)始調餡了，媽媽教我把切好的菜和肉放在大碗里，加入各種調料，攪拌均勻后開(kāi)始包餃子了。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起搟面杖去搟餃子皮，可怎么也搟不圓，難看極了。急得汗也出來(lái)了，順手就去擦臉上的.汗，沒(méi)想到卻把面粉弄了一臉，媽媽看著(zhù)我笑得合不攏嘴。媽媽邊笑邊手把手地教我，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，雖然包得餃子樣子不好看，但我心里還是美滋滋的的。
下餃子了，和著(zhù)窗外的爆竹聲，吃著(zhù)自己的餃子，即使有些餃子成了片湯，但我吃在嘴里心里依然還是那樣的高興。
包餃子寒假作文 5
春節期間，讓我難忘的事有很多，讓我感觸最深的是跟母親學(xué)包餃子。
除夕那天的`晚上，母親拿出事先準備好的配料，準備包餃子。我先拿起一張皮，用筷子往皮里夾了許多餡。沒(méi)想到，我剛捏上，餡就從另一邊露出來(lái)了，我急忙又拿了一張皮去“搶救”.可這邊剛捏好，餡又從另一邊“探出了頭”.我又急忙去“補救”.我好不容易才包好了一個(gè)餃子，可是母親包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)“將軍肚”,可我的呢？活像一個(gè)還沒(méi)上戰場(chǎng)就倒下了的逃兵。我氣得一屁股坐在椅子上。這時(shí)，我想起了一句名言：世上無(wú)難事，只怕有心人。過(guò)了一會(huì )兒，我又站起來(lái)，母親問(wèn)：“你還想包呀？”我說(shuō)：“當然想！”說(shuō)著(zhù)，又從袋子里拿出一張餃皮。母親見(jiàn)了，就高興地給我示范了一下，我照母親的樣子去包，先把餃皮放在手上，然后抹上餡，右手把餃皮兩邊合起來(lái)，先在中間捏了一下，再從右向左均勻地一下接一下地捏緊。功夫不負有心人，我終于學(xué)會(huì )了包餃子。晚上，我們蒸好了餃子，大家都爭先恐后地分享，這時(shí)我心里甭提多高興了！
從包餃子這件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎樣的困難和>挫折，只要不灰心，就一定能成功！
包餃子寒假作文 6
今天是農歷正月二十九，在今天晚上，奶奶說(shuō)要包餃子，本來(lái)我也沒(méi)太在意，可見(jiàn)媽媽和嬸嬸都那么的辛苦包著(zhù)，我干脆洗洗手，幫他們一起包餃子好了。
雖然我知道我的技藝不像媽媽和嬸嬸那樣精湛，也沒(méi)有她們包的美觀(guān)，又害怕因為包的餃子樣貌不好，沒(méi)有辦法上供桌，害的大家還得為我整修一番，誤了時(shí)間……不過(guò)，事實(shí)證明，我的擔心純是多余，因為我把這些顧慮說(shuō)之后，嬸嬸給我說(shuō)：“哎呦，擔心那么多干什么，你奶奶包的餃子躺下去的還能上供桌你的為什么不行？”好吧，聽(tīng)了這么一番話(huà)，我懸著(zhù)的心終于掉了下來(lái)。
剛開(kāi)始包，我才發(fā)現原來(lái)經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的端磨與多次的'嘗試，我包的餃子已經(jīng)和媽媽嬸嬸包的形狀差不多一樣了，唯一美中不足的是包的時(shí)候手勁不夠大，總是捏不牢，這樣就有可能造成在下鍋煮餃子的時(shí)候餃子開(kāi)了，所以剛開(kāi)始奶奶來(lái)看包的進(jìn)度時(shí)，（有沒(méi)有有點(diǎn)兒像包工頭那種形式的，我看有點(diǎn)想）說(shuō)我包的餃子不行，容易露餡，然后又用手捏緊。
正當我包的在勁頭時(shí)，弟弟端餃子皮回來(lái)，告訴我奶奶不讓我包了，說(shuō)我包的不行。嗨！誰(shuí)說(shuō)不行的！只不過(guò)是我的經(jīng)驗不夠而已，等我再練練，一定可以的。
哼！等著(zhù)瞧，下次過(guò)年我一定可以成為像媽媽嬸嬸一樣的高手，加油�。�！
包餃子寒假作文 7
俗話(huà)說(shuō)：“舒服不如倒著(zhù)，好吃不如餃子�！苯裉�，母親為了改善生活，決定包我最喜歡吃的青菜豬肉餡餃子。說(shuō)干就干，母親立馬開(kāi)始忙活起來(lái)。我也洗了洗手，和母親學(xué)著(zhù)包餃子。
母親教我，先讓我把餃子皮拿起來(lái)放在手心里，然后去用筷子夾了些餃子餡，放在餃子皮里，然后母親叫我捏緊餃子。但我一捏餃子的左邊，右邊的餡一下子就出來(lái)，我又捏住餃子的右邊，左邊的餡又出來(lái)了，最后我想了一個(gè)辦法，兩邊同時(shí)捏，我試了試，兩邊都不露餡了，可是我用力太大，餃子的小肚子破了，母親幫我又拿了一張皮包住了破的'餃子。
一個(gè)餃子勉勉強強地包好了，雖然賣(mài)相不好看，但也是我的第一個(gè)勞動(dòng)成果。我并沒(méi)有打退堂鼓，又和母親包了起來(lái)。母親包的餃子非常飽滿(mǎn)，像打了勝仗的大將軍，樣子很好看，可我包的餃子似乎沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。這次，我一屁股坐在椅子上不干了，母親說(shuō)：“我來(lái)教你�！痹谀赣H的指導下，我越包越好，母親直夸我是個(gè)聰明伶俐的孩子。不一會(huì )兒我就包了好幾個(gè)餃子。這下，我包的餃子就像一個(gè)個(gè)大元寶。
吃著(zhù)自己包的餃子真甜，真香啊。
包餃子寒假作文 8
今年是過(guò)年的前一天。我和媽媽一起去姑姑家包餃子。我們一坐下，便迫不及待地拿出餃皮和餡料，開(kāi)心的包了起來(lái)。
我是第一次包餃子，那激動(dòng)的心情簡(jiǎn)直無(wú)法形容。我學(xué)著(zhù)姑姑的樣子，現在餃子的四周抹上一圈水，然后適量的把餡料放入餃皮的中心，最后，將餃皮一捏，這樣，一個(gè)作品就完成了。我做了很多餃子，真是各式各樣，有的像一個(gè)胖娃娃;有的像個(gè)彎彎的月牙，還有的更好笑，居然捏成了燒賣(mài)的形狀�？粗�(zhù)這些千姿百態(tài)的餃子，我和媽媽還有姑姑露出了燦爛的笑容。
該下餃子了，媽媽樂(lè )呵呵地端著(zhù)餃子到大鍋邊。過(guò)了不久，媽媽就端著(zhù)熱氣騰騰的餃子向我走來(lái)，我伸長(cháng)了脖子，還踮起了腳。媽媽幫我盛了一碗，我情不自禁的聞了聞，啊，真香!咬一口，香濃的湯汁流入了我的嘴里，真讓我回味無(wú)窮。雖然餃子的樣子不美，但味道很不錯。姑姑忙完后，便和我們一塊兒品嘗起來(lái)。吃著(zhù)自己包的餃子，不僅吃得比平時(shí)香，還特別的溫暖。
晚上睡覺(jué)時(shí)，包餃子是的.快樂(lè )情景還時(shí)不時(shí)的在我腦子里不停的回蕩。我想起一句話(huà)：餃子吃了萬(wàn)事順。今天我吃了這么多的餃子，我想，在新的一年里我的學(xué)習一定會(huì )更上一層樓。
包餃子寒假作文 9
今天，剛一放學(xué)，我就看到媽媽和舅媽在包餃子。
喲！她們包得真好看�。壕藡尩冒孟駛�(gè)小月牙，花邊細細密密得，這好看！媽媽得也不甘示弱，一個(gè)個(gè)餃子就像一個(gè)個(gè)白白胖胖得小娃娃。
我看得呆了�！皨寢�?zhuān)∥乙惨�！”我急忙說(shuō)�！昂煤煤�，過(guò)來(lái)看，這是包餃子得要領(lǐng)……”媽媽同意了，我高興地一蹦三尺高。
我學(xué)著(zhù)媽媽得方法，一連包了兩個(gè)，可是都漏了。我不由得泄氣了。
媽媽看到我這模樣，笑了，說(shuō)“不要灰心，我再教你一次，看好啊�！闭f(shuō)完，又仔仔細細地教了我一遍。
��！我終于包好了一個(gè)，雖然不如媽媽舅媽得好看，但我還是樂(lè )滋滋得把它小心翼翼得裝進(jìn)了冰箱。
通過(guò)這件事，我明白了：堅持就是勝利。當你遇到困難時(shí)，多做幾次，你總會(huì )做好得。
包餃子寒假作文 10
又到星期天了，今天是春節，我和老爸老媽一起包餃子。
下午4點(diǎn)多，我們開(kāi)始包餃子，接著(zhù)我們分了一下任務(wù)：“老媽趕皮子，老爸包餃子，我摁劑子。老媽事先和好了面，剁好了餡子。只見(jiàn)老媽拿起一塊面弄成了條狀，一個(gè)一個(gè)的做成了劑子。下面是我的任務(wù)，我很努力的摁劑子，老媽說(shuō)：”摁劑子是趕皮子的基礎，劑子摁的.好，趕的皮子才會(huì )好看，餃子包的也就漂亮�！拔腋优Φ霓�。我看見(jiàn)老媽趕的皮子又好看又漂亮。我全部摁完劑子后，我又試著(zhù)趕了一下皮子，老媽說(shuō)：”邊趕邊轉�！拔抑荒苻D一下，趕一下。我又試著(zhù)包了一下餃子。老媽又說(shuō)：”包餃子要多放餡子，那才好吃�！翱晌曳硼W多，餡子就掉了出來(lái)，放少了餃子又站不穩。我覺(jué)得餃子好難包，我還要多加練習。
老爸下好了熱騰騰的餃子，我嘗了嘗，很好吃。
我下次一定會(huì )包的更好！
包餃子寒假作文 11
今天是大年三十，我們一家人要包餃子，爸爸忙著(zhù)調餃子餡，媽媽忙著(zhù)和面，我也早早把手洗好了。
我坐在椅子上等著(zhù)幫忙，看著(zhù)媽媽和面，在把面搓成一個(gè)細細的長(cháng)條，在用刀切成一個(gè)個(gè)小圓團，媽媽搟好了餃子皮，我興奮的.把它拿在手上，然后我用筷子夾了一些餃子餡，放在餃子皮中間，我一看放多了，我用筷子夾出來(lái)一點(diǎn)，開(kāi)始包，一不小心餃子皮掉進(jìn)盆子里了。
我又拿了一張餃子皮，開(kāi)始包起來(lái)，把餃子餡放在餃子皮里面，怎么也捏不在一起，媽媽看見(jiàn)了好像知道我的心里面想著(zhù)什么一樣，就問(wèn)，“怎么了？讓媽媽看看，”媽媽一看笑著(zhù)說(shuō)：“呵呵，你把餃子皮拿反了，它怎么會(huì )粘在一起呢？”
媽媽又給我拿了一個(gè)餃子皮，讓我看看她是怎么包的，這次我不會(huì )再出錯了，按著(zhù)媽媽的包法去包，果然成功了，我包了一個(gè)有一個(gè)，有的像彎彎的月亮，有的像鐮刀，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，我高興極了。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子寒假作文 12
大年三十我和爸爸媽媽來(lái)到奶奶家，奶奶提議說(shuō)：“今天我們吃餃子吧!”大家一致同意了。
于是我們開(kāi)始了一次全家總動(dòng)員——包餃子。
奶奶對我說(shuō)：“你也來(lái)學(xué)學(xué)包餃子吧!”我雖然嘴上說(shuō)：“好啊!我一直想學(xué)呢!”但心里卻不以為然，想：包餃子有什么難的?不就是放點(diǎn)餡一捏的事嗎?沒(méi)什么大不了的`。我比你包得還好。不信，你等著(zhù)瞧!”
說(shuō)著(zhù)，我就拿起一個(gè)餃子皮，一股腦地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀!什么東西這么粘?”原來(lái)是我放的餡太多，把餃子皮撐破了。這時(shí)，我臉一下子紅了，剛才那股神氣勁全沒(méi)了，想泄了氣的皮球。
奶奶看出了我的心思，對我說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，包壞了可以學(xué)嘛!我來(lái)教你吧!”只見(jiàn)奶奶左手呈半球形，右手拿起餃子皮放在左手上，然后拿起筷子，放了一點(diǎn)餡，右手熟練地一捏，一個(gè)半圓形的餃子出現在奶奶手中。
在奶奶的鼓勵下，經(jīng)過(guò)我反復地練習，我終于學(xué)會(huì )了包餃子，心里比吃了蜜還甜。
包餃子寒假作文 13
民間春節吃餃子的習俗在明清時(shí)已相當盛行。吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。
大年三十，大清早，奶奶去菜市場(chǎng)買(mǎi)了許多餃子皮，又買(mǎi)了芹菜、豆腐、豬肉、蝦皮。把芹菜切得很細很細，把豆腐切成一小塊一小塊，把肉切成肉末，再把所有的菜放到鍋里炒在一起，炒熟后，把菜放到大碗里冷一冷。冷卻后，我們就開(kāi)始包餃子。先把餃子皮攤在掌上，再用勺子倒一勺餃子餡在皮上，然后把餃子皮兩邊對折，再把兩個(gè)角繞一圈，粘一起，就這樣，一個(gè)像耳朵的餃子包好了，放在蒸鍋上，我包的餃子顯得特別大，肚子肥肥的，媽媽說(shuō)：“你包的餃子都變形了，像個(gè)彌勒佛，你們多包一點(diǎn)，晚上自己包的自己吃，享受自己的勞動(dòng)果實(shí)�！蔽覀冊俳又�(zhù)包，把餃子餡放的'少一點(diǎn)，包起來(lái)就沒(méi)那么大了，到后來(lái)，越包越好，也總算越包越像耳朵了。
到了晚上，我們吃著(zhù)自己包的餃子，覺(jué)得特別美味，也吃的特別開(kāi)心。
包餃子寒假作文 14
今天下午放學(xué)后，媽媽告訴我說(shuō)：“晚飯吃餃子，而且要自己包�！蔽疫B蹦帶跳地大喊：“好，好，好，我最喜歡吃自己動(dòng)手包的餃子了�！钡搅思依�，媽媽把已經(jīng)準備好的餃子皮和餡拿了出來(lái)。我迫不及待地放下書(shū)包，想包餃子。
媽媽告訴我說(shuō)：“包餃子得先把手洗干凈�！蔽疫B忙洗完了手，坐在椅子上，有模有樣地動(dòng)手包起來(lái)，我先把皮子攤在手里，再把餡放到面皮上，然后對折�？墒俏夷笞筮�，它露右邊，我捏右邊，它露左邊。媽媽看到了笑著(zhù)對我說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，餡放太多了，反而包不住�！蔽衣�(tīng)了媽媽的.話(huà)，把餡拿出一些，果真包成了一個(gè)個(gè)像元寶一樣的餃子。過(guò)了一會(huì )兒，我和媽媽一起把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮。開(kāi)鍋了，我迅速地拿起筷子把餃子往嘴里送，哇！香噴噴的，真好吃！
包餃子寒假作文 15
我是個(gè)名副其實(shí)的鐵桿“餃子迷”，我非常愛(ài)吃餃子�？勺蛱煳医拥搅艘粋�(gè)不幸的通知：媽媽出門(mén)前說(shuō)她有事，讓我自己包餃子。不是吧？我包的餃子簡(jiǎn)直是“四不象”。唉，怎么抱怨也沒(méi)用，畢竟母命難抗。趕快包吧！
材料全部準備好了，開(kāi)工嘍！我拿起一張餃子皮，先在它的周?chē)瓷弦蝗λ�，接�?zhù)用勺子舀了一勺餡，然后再把它包成月牙型，瞧，一個(gè)餃子包好啦！接下來(lái)，我照著(zhù)第一個(gè)的`樣子又包了幾個(gè)。當包到第七個(gè)時(shí)，因為我多放了一點(diǎn)餡，所以餃子“承受”不住，冒了出來(lái)。我只好把多出來(lái)的放回碗里……
三十分鐘后，我終于“痛苦不堪”地完成了任務(wù)。我清點(diǎn)了一次，在三十分鐘里，我包了二十九個(gè)餃子，太棒了！
媽媽回來(lái)后，把餃子煮了。頓時(shí)，廚房里散發(fā)出餃子的香氣。
煮熟后，我大口大口地吃著(zhù)餃子，覺(jué)得這餃子真香，因為這是我的勞動(dòng)成果。
包餃子寒假作文 16
過(guò)春節時(shí)，我和爸媽準備包一些餃子。
等和好面，搟好餃子皮后，我們就開(kāi)始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同，媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著(zhù)一個(gè)大肚子，精神十足，像是一個(gè)個(gè)準備好為自己的.國家而戰斗的士兵；爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙；我包的餃子每一個(gè)都有著(zhù)花邊，好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結婚吃喜餃子的風(fēng)俗：在姑娘出嫁的前一天，都會(huì )找幾個(gè)人（人數必須是雙數）包喜餃子，喜餃子大概有指甲蓋那么大，要包99個(gè)。結婚當天，新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完，有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒，捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大，媽媽又只吃了一點(diǎn)兒，剩下的都讓他自己吃了，那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺(jué)餃子就全包好了，可是我們還在有說(shuō)有笑的談?wù)撝?zhù)。
包餃子寒假作文 17
今天，我們在教室里開(kāi)展包餃子得活動(dòng)。我得心情很激動(dòng)，希望盡快吃到香噴噴得餃子，更希望自己包得餃子又漂亮又好吃。
包餃子開(kāi)始了，我們分成六組。我迫不及待得拿了一塊餃子皮放在左手上，右手拿勺去取肉餡……開(kāi)始我包得餃子怎么也站不起來(lái)，我把它叫做“三折疊”。它們又長(cháng)又扁，像一個(gè)個(gè)得小耳朵。平常我看媽媽包起來(lái)簡(jiǎn)單，怎么我包起來(lái)就這么難呢？我又看了看別人，他們也在熱火朝天得包著(zhù)。他們包得餃子有得像魚(yú)，有得像元寶，有得像飛碟，各式各樣。
開(kāi)始煮餃子了，餃子在鍋里翻騰。同學(xué)們拿起碗筷爭先恐后得對老師說(shuō)：“我要一碗”。吃到餃子得同學(xué)有得說(shuō)：“真好吃”，有得說(shuō)：“自己包得餃子真香”。有得同學(xué)吃得狼吞虎咽、有得同學(xué)吃得津津有味、還有得同學(xué)細嚼慢咽仔細品嘗。餃子吃好了，同學(xué)們都說(shuō)吃得真飽，餃子真香!
活動(dòng)結束后，同學(xué)們把剩余得餃子帶回家給爸爸媽媽嘗一嘗自己親手包得餃子。
包餃子寒假作文 18
每年除夕，我們家都會(huì )包餃子吃，今年也不例外。一大早，我就喊著(zhù)要幫媽媽一起包餃子，媽媽手把手給我示范，不一會(huì )就包出了一個(gè)漂亮的小餃子，彎彎的，胖嘟嘟的，可愛(ài)極了。我連忙喊：“我會(huì )了，我會(huì )了，看我的”。
我首先把餃子皮鋪在左手上，右手用勺子盛了一勺肉餡放在餃子皮中間，再把餃子皮對折，沿著(zhù)邊緊緊捏好，一個(gè)小餃子就大功告成了，雖然丑了點(diǎn)，但是媽媽說(shuō)只要不把餡子漏出來(lái)就算成功了，哈哈。
我看著(zhù)潔白的餃子皮，忍不住想餃子皮可以是彩色的`么？于是問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屝Σ[瞇地看著(zhù)我說(shuō)：“當然可以了，只要和面的時(shí)候，加入不同顏色的蔬菜汁就可以，比如菠菜汁是綠色的，胡蘿卜汁是橘色的，而且更有營(yíng)養呢�！蔽衣�(tīng)了后非常高興，很想嘗試下，媽媽答應我下次一定試試，我非常很期待。
為什么春節吃餃子呢？媽媽說(shuō)，因為餃子像金元寶一樣，象征著(zhù)團員和財富，是大家對新的一年的美好心愿。我喜歡春節吃餃子！
包餃子寒假作文 19
大家都知道春節要包餃子吃，今年也不例外。除夕的那天晚上，我們全家一起包餃子吃做調料環(huán)節開(kāi)始了。
奶奶買(mǎi)來(lái)豬肉、芹菜、餃皮，我們擇芹菜，奶奶剁肉。擇好了芹菜，剁好了肉。奶奶便將芹菜切好，再用筷子把芹菜和肉攪拌均勻。這樣，調料就做好了。
接下來(lái)，就是包餃子環(huán)節了。媽媽讓我們自己包餃子。因為吃著(zhù)自己包的餃子，別有一番風(fēng)味。我們便開(kāi)始包了。我拿起一片片薄薄的餃皮，用勺子舀了一些調料放在餃皮中間，再用手指沾點(diǎn)水，涂在餃皮的周?chē)�，最后，用手指捏出各種各樣的形狀。有的像麻花，有的像太陽(yáng)，還有的像扇子。不一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)餃子就做好了。
我做了幾個(gè)餃子，覺(jué)得不是很好看。這時(shí)，我看見(jiàn)奶奶包的餃子一個(gè)個(gè)都挺著(zhù)”將軍肚“，可好看了。我想：一定要超過(guò)奶奶。慢慢地，我的'餃子也挺起了”將軍肚“，我好開(kāi)心呀！
媽媽把我們做的餃子燒熟，我們吃著(zhù)自己做的餃子，感到無(wú)比快樂(lè )，非常好吃。[ 內 容 結 束 ]
包餃子寒假作文 20
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買(mǎi)好了肉餡，也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁得軟軟得，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味得，媽媽包冬菇味得，我包韭菜味得，我包得餃子像小籠包，媽媽包得是坐起來(lái)得又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包得是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)得。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來(lái)得是和北方人學(xué)得，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì )露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)得，只是掐得太緊而以，大哥哥得是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái)，真是香��！香氣撲鼻，我們去隔壁家得黃日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃得好飽呀！還想要一碟��！
包餃子寒假作文 21
冬至快要到了，俗話(huà)說(shuō)冬吃餃子夏吃面。所以說(shuō)我們家要包餃子，我非常想包水餃!我媽媽也就答應了。
我先和媽媽去買(mǎi)肉、芹菜……回到家，媽媽先做餡，然后我們就包了起來(lái)，我媽媽先把面趕成水餃皮，我就在媽媽旁邊閑了一會(huì )，水餃皮趕完了，我媽媽不慌不亂得包起了水餃，而我正好和媽媽相反，我手忙腳亂，呵，媽媽包好得餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚，活像個(gè)打了勝仗得大將軍；而我得呢，還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。我有點(diǎn)泄氣了，可是媽媽說(shuō)：“不要泄氣哦，我第一次包水餃比你包得還要差呢。要知道‘堅持就是勝利�！阋欢苄械谩眿寢屵@句話(huà)鼓勵了我，于是我熱血沸騰。結果我包得一個(gè)比一個(gè)好。餃子包完了，我得餃子一下子也一個(gè)個(gè)挺著(zhù)將軍肚了
我和媽媽數了一下我們包了幾個(gè)，結果是我二十三個(gè)，媽媽三十七個(gè)。我在這時(shí)暗下決心總有一天我會(huì )超過(guò)媽媽。
包餃子寒假作文 22
不知不覺(jué)又來(lái)到了一年最后一天。過(guò)年，我們家包餃子。
看著(zhù)奶奶熟練動(dòng)作，我也忍不住想一試伸手。于是，就開(kāi)始學(xué)包餃子啦！我學(xué)著(zhù)奶奶樣子，先拿起一張餃子皮用筷子撈一點(diǎn)肉放在餃子皮中間。再用手指沾點(diǎn)水，在皮邊緣上涂一下，對折了再捏幾下�！翱�！我餃子包好啦！”我興奮喊了起來(lái)。奶奶看了看我手中東東，就呵呵笑了起，問(wèn)：“這是餃子嗎？怎么像個(gè)面疙瘩呀！‘”這是我第一次包餃子，所以不太好。多包幾個(gè)一定會(huì )好�！拔易孕呕卮鸬�。接著(zhù)，我又樂(lè )此不疲地包起來(lái)。但怎么包也包不好，有像饅頭，有像包子，還有像湯圓�？粗�(zhù)自已包餃子我哈哈大笑起來(lái)。
總算輪到我”杰作“下鍋時(shí)候了。不一會(huì )兒奶奶把煮好“作品”端了出來(lái)。于是我狼吞虎咽吃了起來(lái)，我覺(jué)得我餃子也很好吃，因為這是我辛勤勞動(dòng)成果！
包餃子寒假作文 23
今天，我和母親包餃子。
我和母親去買(mǎi)白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，母親就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。這時(shí)母親又開(kāi)始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，于是就開(kāi)始包餃子了，我們分工很明確:我負責搟皮，母親負責包餃子。
開(kāi)始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點(diǎn)泄氣了，不想在搟了，母親鼓勵我說(shuō):“不要泄氣，你做得很好，我剛開(kāi)始做的時(shí)候還沒(méi)你做得好呢，你一定會(huì )越搟越好的加油!”聽(tīng)完這幾句話(huà)，又振作起精神繼續迎接下一個(gè)餃子皮。
終于包好了，母親煮開(kāi)了水，讓一個(gè)個(gè)玲瓏小巧的`水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個(gè)字:香!
包餃子寒假作文 24
星期六，我和媽媽一起包餃子，媽媽買(mǎi)好了肉餡，也買(mǎi)好了菜。
媽媽在用心洗菜，洗得干干凈凈，不留一點(diǎn)痕跡和物資，媽媽媽媽買(mǎi)了三種菜放進(jìn)餃子里，有芹菜，有韭菜，有冬菇，先把豬肉剁軟軟，餃皮有大有小，肉餡抱在餃皮里，爸爸吃芹菜味，奶奶吃冬菇味，我和大哥哥還有媽媽吃韭菜味。
大哥哥包芹菜味，媽媽包冬菇味，我包韭菜味，我包餃子像小籠包，媽媽包是坐起來(lái)又像一個(gè)胖娃娃，大哥哥包是像個(gè)公交車(chē)長(cháng)長(cháng)。
在我們但細心下終于包好了，真是功夫不負有心人，媽媽那種坐起來(lái)是和北方人學(xué)，只要先固定好一起掐就好了，不僅不會(huì )露餡，而且很好看，我那種是和媽媽學(xué)，只是掐得太緊而以，大哥哥是想把肉放多一些所以要長(cháng)一些。
好后奶奶拿出來(lái)，真是香��！香氣撲鼻，我們去隔壁家黃日伯伯借醋，沾起來(lái)可真香。
那時(shí)我吃好飽呀！還想要一碟��！
包餃子寒假作文 25
姥姥從老家挖來(lái)一些薺菜，媽媽決定包水餃吃，我自告奮勇當媽媽的小助手。
媽媽熟練地把黃色的葉子擇去，把根上的泥巴擼干凈，順便把根上的小須掐去。不一會(huì )兒，媽媽就擇了一大把�！笆Ｏ碌娜蝿�(wù)交給你了�！眿寢屨f(shuō)完，和面去了。我心想：不就是擇薺菜嗎？我拿起一棵薺菜，先把干枯的.葉子擇去�！鞍�，疼死我了！”我大聲叫著(zhù)，一邊用手捂著(zhù)手指。原來(lái)，我把泥巴從根上往下?lián)傅臅r(shí)候，手指被泥巴弄傷了。
“面和好了，來(lái)包餃子吧！”媽媽的話(huà)音未落，我就迫不及待地拿起一張餃子皮，先用筷子夾上餡，然后把兩邊對捏起來(lái)�！拔�，你怎么包的？這個(gè)餃子餡放多了，你包的餃子哪個(gè)都站不起來(lái)！”媽媽說(shuō)，“看仔細點(diǎn)，左手拿餃子皮，右手挑較圓的一邊頂上去，左手同時(shí)豎起來(lái)，接著(zhù)右手捏褶子�！蔽野凑諎寢尳涛业姆椒ò藥讉�(gè)，真行！
餃子出鍋了，我一邊吃餃子，一邊不忘來(lái)上一句：“真好吃呀！”畢竟這是我的勞動(dòng)成果，哈哈！
包餃子寒假作文 26
今天是星期六，吃完午飯，爸爸媽媽就忙了起來(lái)。媽媽剁肉，爸爸和面，這是要干什么？原來(lái)是要包餃子��！我心理暗暗高興，因為我好久沒(méi)有吃餃子了。
媽媽先把肉剁碎，然后放上蔥，接著(zhù)快速剁了起來(lái)，而爸爸在碗里先倒了一些面粉，又加了一點(diǎn)水，我問(wèn)爸爸：“為什么不加多一些水呢？”爸爸說(shuō)：“因為加太多水會(huì )使面粉黏在一起，就很難包了�！薄霸瓉�(lái)是這樣��！”我點(diǎn)了點(diǎn)頭。
終于開(kāi)始包餃子了，爸爸已經(jīng)做好了很多餃皮，我伸手拿了一張餃皮，在放一些肉餡，可怎么包呢？爸爸看著(zhù)我無(wú)從下手樣子，笑呵呵地對我說(shuō)：“包餃子也是有技巧，你看，先中間捏一下，在兩邊這樣捏下去……”在爸爸耐心指導下，我終于捏出了一個(gè)餃子，雖然形狀不太好看，但我還是覺(jué)得很開(kāi)心。
當熱氣騰騰餃子端上來(lái)時(shí)，我迫不及待地吃了起來(lái)，真香��！我心里暗想：下次我還要和爸爸媽媽一起包餃子。
包餃子寒假作文 27
過(guò)春節，我最高興的一件事就是包餃子了。
大年三十年吃完年夜飯，大人們就開(kāi)始張羅著(zhù)包餃子。我也學(xué)著(zhù)大人的樣子，拿起一張餃子皮攤在手掌上，用筷子夾了些餡放在餃子皮中央，然后再將皮子的邊兒往一塊兒捏。誰(shuí)知道那餃子餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，我把左邊的皮捏好，餡從右邊鉆了出來(lái)；等我捏好右邊的.皮，餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，趕緊向媽媽請教，媽媽說(shuō)：“餡要放適量，放多了就包不上，放少了餃子就不好吃�！眿寢屵呎f(shuō)邊給我做示范，告訴我先捏住中間的部分，再捏兩邊，而且要用力才行，不然餃子到鍋里餡全都開(kāi)了。向媽媽“拜師學(xué)藝”后，我又開(kāi)始包，但是我包的餃子看起來(lái)還是大腹便便、站立不穩。我想，可能餃子知道要過(guò)年了，高興地跳起了舞，所以才扭扭歪歪的。
晚上12點(diǎn)，熱騰騰的餃子端上了桌，吃著(zhù)自己親手包的餃子，別提有多香了！
包餃子寒假作文 28
星期天，我和媽媽包餃子。只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)一塊餃子皮，用筷子夾了一些肉餡，然后，用拇指和食指把餃子捏住。哈！一個(gè)圓溜溜餃子就做成了。
于是，我也拿了一塊餃子皮。學(xué)著(zhù)媽媽樣子，用筷子夾了一些肉餡，然后，我就拿拇指和食指捏住了�？墒�，我放了太多肉餡，肉餡多得撐破餃子皮“跑”出來(lái)了。第二次，我吸取教訓，放少點(diǎn)肉餡�？墒�，肉餡卻太少了，扁扁，不好看。我有了不想在做下去念頭，突然，正在我頹廢時(shí)候，我突然想起了老師說(shuō)不能半途而廢。于是，我鼓足勇氣，吸取第一次和第一、二次教訓，不多不少，剛剛好，哈！肉餡沒(méi)露出來(lái)，我第一個(gè)漂亮餃子就“出爐了”，接著(zhù)，第二、第三……接著(zhù)誕生了。
包完后，媽媽把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽用勺子勺起來(lái)�？粗�(zhù)活像一個(gè)個(gè)笨拙“鴨子”，我吃吃地笑了。
我吃著(zhù)自己包餃子，心里甜滋滋。
包餃子寒假作文 29
過(guò)年了，外出上班的人都要回家控望親人，每家每戶(hù)都會(huì )準備包餃子，因為過(guò)年吃餃子有喜慶團圓和吉祥如意的意思。我們家也準備包餃子了。
來(lái)到廚房，媽媽已經(jīng)把餃子餡和餃子皮準備好了，我們包的是我最喜歡吃的牛肉餃子。我先看著(zhù)媽媽包了一個(gè)，覺(jué)得不難嘛。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一張皮，把做好的餡放在皮的`中間，捏了幾下，滿(mǎn)以為自己包得還行。但一放下，包好的餃子就變成了一攤爛泥，不但皮松開(kāi)了，外面還沾了許多餡。媽媽看到我包的餃子后，說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，不要泄氣。要注意捏餃子皮的時(shí)候不要捍到餡，還是捏緊一點(diǎn)�！痹趮寢尩闹笇�，我又試著(zhù)包了一個(gè)，果然沒(méi)有像上次一樣松開(kāi)，看起來(lái)也好看多了。接下來(lái)我包的餃子越來(lái)越好了，媽媽還夸我做得真棒。
吃飯了，當我吃著(zhù)自己親手包的餃子，心里特別的開(kāi)心。
包餃子寒假作文 30
今天我告訴媽媽說(shuō)想吃餃子，媽媽說(shuō)：“包可以，但要一起包”。我說(shuō)了聲：“我不會(huì )包。媽媽說(shuō)：“不會(huì )包，可以學(xué)嗎�！�
剛開(kāi)始，我拿了一張餃皮下了一團餡，沒(méi)想到下得太多，捏了這邊，那邊就冒出來(lái)。再捏那邊，這邊又冒出來(lái)。我索性?xún)墒忠黄鹉�，這下子可好，雖然兩邊都不冒出餡來(lái)，可是餃子的“肚皮”卻給擠破了，我想：包餃子這么難，干脆不包了。媽媽仿佛看出了我的心思，說(shuō)：“做事不能半途而廢。首先把餃皮放在手指上，餡不要放太多，也不能太少，先把餃皮的.一端卷了再卷，然后把餃皮的兩端交叉貼了起來(lái)，這樣做起來(lái)就是一個(gè)很完整的餃子了�！蔽艺罩�(zhù)媽媽的說(shuō)法做了一個(gè)又一個(gè)，��！越來(lái)越熟練了。雖然包得不像媽媽那樣完美，可也算成功了。
中午吃飯的時(shí)候，我覺(jué)得這頓飯真香，因為這是我第一次包餃子。
包餃子寒假作文 31
今天是星期六，上午我做完作業(yè)之后，就跟媽媽一起學(xué)包餃子。
第一步：和面。用一些面粉加適量水，將面揉成面團，放置盆中擱一會(huì )兒。
第二步：調餡。拿肉餡加適量各種調料，反復攪拌，直到均勻為止，注意咸淡正好才行。
第三步：搟皮。將和好面拿出來(lái)，切成一個(gè)個(gè)小段，壓扁，用搟面棍將它們搟成一個(gè)個(gè)又圓又薄餃子皮。
第四步：包餃子。將適量餡兒放入餃子皮中，把口捏好封住。
剛開(kāi)始包時(shí)候，我不是把餡兒包多了就是包少了，不但口封不住，還總是不小心把皮弄破。經(jīng)過(guò)媽媽耐心教我，好不容易我終于把餃子包得像模象樣了。不一會(huì )兒，整整齊齊餃子就包好了。
看著(zhù)桌上煮好熱騰騰餃子，我多么高興，我也會(huì )包餃子啦！
吃餃子時(shí)候，爸爸說(shuō)鑒于我表現，下午獎勵我去搖船，我高興得跳了起來(lái)。
爸爸又問(wèn)包餃子難不難？我說(shuō)只要有耐心，認真去練就不難。
“包餃子如此，學(xué)習不也一樣嗎？”爸爸意味深長(cháng)地說(shuō)。
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