故鄉的風(fēng)俗六年級作文
在生活、工作和學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編精心整理的故鄉的風(fēng)俗六年級作文,歡迎閱讀與收藏。
故鄉的風(fēng)俗六年級作文1
每年春節,我都會(huì )回外婆家。
一厚沓純凈的面皮,一滿(mǎn)碗噴香的肉餡,一臉微笑端坐著(zhù)包餃子的外婆——這是一提起春節便首先浮現在我腦海中的畫(huà)面。
我也算是跟外婆學(xué)過(guò)包餃子的,只是小的時(shí)候,我那些千奇百怪的餃子被丟進(jìn)鍋里后,通常都會(huì )像變戲法一般,散了,碎了,無(wú)影無(wú)蹤了,也不知被外婆笑話(huà)了多少回。
但我依然喜歡包餃子,自然也是越包越好。
從面皮堆上輕輕掀起一張,軟軟的,涼涼的,不同于糍粑那么厚實(shí),也不同于餛飩皮那樣單薄。再從鍋中舀一勺餡兒,均勻地鋪在面皮中央,擺成長(cháng)長(cháng)的一條,接著(zhù)在餡兩邊的面皮上沾上水,對折捏緊,然后從兩邊向中間將面皮邊緣疊出花邊。瞧,一個(gè)漂亮的餃子就完成啦!
我和外婆一個(gè)一個(gè)地包,一列一列地排,在說(shuō)說(shuō)笑笑中很快就包完了,甚至有點(diǎn)意猶未盡。接著(zhù),外婆起鍋將水煮沸,把餃子一股腦地倒進(jìn)水里,濺出了一顆顆水珠?吹秸皽惖奈,外婆連忙把我往后擋:“小心,別燙著(zhù)了!
等外婆揭開(kāi)鍋蓋,我又迫不及待地探出腦袋去看。呀,好多“白鴨子”在水里撲騰呢!只見(jiàn)它們隨著(zhù)蕩漾的水紋上下翻滾,“肚皮”也越來(lái)越大。這時(shí),外婆往鍋里加了一碗冷水,它們立馬就老實(shí)了,連“啤酒肚”也縮回去了。
外婆蓋上鍋蓋,轉過(guò)身,笑瞇瞇地對我說(shuō):“囡啊,別著(zhù)急,煮好了第一個(gè)給你吃!”
我開(kāi)心地守在灶邊,看著(zhù)外婆攪動(dòng)著(zhù)鍋里的餃子,口水都要忍不住流下來(lái)了。當外婆撈起熱氣騰騰的餃子,我急忙伸手去抓,外婆迅速地拍掉了我的手:“燙!”我調皮地吐了吐舌頭。
外婆將餃子盛在盤(pán)子里,又拿了一雙筷子,一起遞了給我,笑著(zhù)說(shuō):“來(lái),小饞貓,慢點(diǎn)吃!蔽胰绔@至寶,夾起一個(gè)元寶似的餃子,輕輕吹了一下,然后咬了一小口,香氣和湯汁立即一起溢了出來(lái)。外婆連忙問(wèn)我:“好不好吃?咸淡怎么樣?”“真好吃!”我顧不得燙嘴,忍不住狼吞虎咽起來(lái)。我一口氣干掉了十幾二十個(gè)餃子,直到實(shí)在撐不下了才善罷甘休。外婆在旁邊看著(zhù)我,一邊不停地說(shuō)著(zhù)“慢點(diǎn)”,一邊滿(mǎn)足地露出了慈祥的笑容。
在平常的日子里,我也會(huì )去各種飯店吃餃子,但是比起外婆和我一起包的餃子,總覺(jué)得少了些什么味道……
當大紅的燈籠高掛于屋檐之下,當震耳欲聾的鞭炮敲響新的一年,當熱氣騰騰的餃子在唇齒之間生津,我明白,這才是讓我念念不忘,飽含溫情的家的味道。
故鄉的風(fēng)俗六年級作文2
緩緩撕開(kāi)墨綠的蘆葦葉,輕嗅那帶著(zhù)糯米的清香,細品那黏糊糊、熱騰騰的甘甜——這就是端午節我家鄉鹽城的不用線(xiàn)捆的粽子。
可自從我慢慢長(cháng)大,接觸的美食越來(lái)越多,粽子在我的眼中變得平凡了,吃得也越來(lái)越少了,以至于我上一次大吃粽子,還是在去年。
去年,有親朋好友來(lái)我家過(guò)端午節,我們全家早早地準備包粽子。爺爺問(wèn)我:“你知道你小時(shí)候最喜歡吃什么嗎?”我搖搖頭,漢堡?披薩?爺爺說(shuō):“嘿,是粽子!我們鹽城粽子可跟買(mǎi)來(lái)的不一樣!”我很好奇,有什么不一樣的,形狀?味道?我走過(guò)去一看,馬上有了答案。
只見(jiàn)爺爺拿起三片蘆葦葉,葉片在爺爺的蠟黃干枯的手里跳舞,猶如一個(gè)綠色陀螺在飛速地旋轉,而爺爺的手就是它揚起的“塵土”。爺爺似乎明白我沒(méi)有看清,就一邊慢節奏包著(zhù)粽子,一邊對我說(shuō):“飯店里的粽子不都是用繩子捆的嗎,我們鹽城粽子是用針扎的……”只見(jiàn)三片蘆葦葉先是卷成了漏斗形,用糯米和綠豆將漏斗填滿(mǎn),漏斗以外的'蘆葦葉把漏斗包裹住,再用一片葉子順著(zhù)漏斗四周裹一層,最后用針扎入粽中。
順便說(shuō)一下,這可不是一般的針,而是粽針——鹽城人的神器,它扁扁的,有10厘米長(cháng),針孔特別大,把葉子尾部往針孔里穿,針一抽,一個(gè)粽子就好了。
震驚和興奮之余,我更多的是內疚,為什么我只光吃著(zhù)粽子,而從來(lái)沒(méi)在意過(guò)這些細節呢?一個(gè)鏡頭從我腦海里閃過(guò):小時(shí)候,我抱怨過(guò)端午節沒(méi)有粽子吃,于是爺爺花了一天時(shí)間,包了夠我吃一個(gè)月的粽子,而爺爺三天都直不起腰來(lái),我卻全然不在乎…為什么我從來(lái)沒(méi)有為別人著(zhù)想呢?
“爺爺,我也來(lái)包粽子吧!”我堅定地對爺爺說(shuō)。我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,卷,裹,扎。正當我包好了第一個(gè)粽子,興高采烈地給爺爺展示時(shí),粽子因裹得不緊,散了,米和豆子落了一地。我正尷尬得下不了臺時(shí),爺爺笑了笑,然后用他枯柴般的手,手把手教我。包錯了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包丑了,爺爺說(shuō)沒(méi)事;包壞了,爺爺還是說(shuō)沒(méi)事……當我可以包出一個(gè)像樣的粽子時(shí),第一鍋粽子已噴香無(wú)比。爺爺在旁邊樂(lè )呵呵地說(shuō):“我們?yōu)t瀟懂事了,能干了!”
品味著(zhù)這熟悉又陌生的味道,突然,一束強光掃過(guò)我的心田,我明白了為什么我們家粽子與外面不一樣,不但是包法不同,還有是我對粽子的喜愛(ài),家人對我的關(guān)愛(ài),更源于我們對家鄉的熱愛(ài)!
那天的粽子,格外香。
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