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【推薦】包粽子作文
在學(xué)習、工作乃至生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編收集整理的包粽子作文，希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
每年春節奶奶總會(huì )準備很多美食招待客人，比如餃子，年糕，春卷等等。我最?lèi)?ài)吃的粽子肯定也是少不了的，以前奶奶總在我回老家之前就已經(jīng)包好了。今年春節對我來(lái)說(shuō)和往年不一樣，因為我不僅學(xué)會(huì )了包粽子，而且還知道和之前學(xué)的包餃子、春卷比起來(lái)，包粽子是最講究技巧的。
一進(jìn)廚房，我就見(jiàn)到桌上擺著(zhù)一大盤(pán)有肥有瘦的'豬肉和放好醬油的糯米、一捆細長(cháng)的粽繩、以及一堆大小不一的粽葉。
由于是第一次包粽子，心里無(wú)比激動(dòng)，在奶奶教的過(guò)程中，我在廚房里蹦來(lái)蹦去，根本沒(méi)有仔細看。奶奶教完后，問(wèn)我要不要再重包一遍。我實(shí)在太想快點(diǎn)自己動(dòng)手包，想都沒(méi)想就說(shuō)：“不用了，我已經(jīng)會(huì )了”。說(shuō)著(zhù)，拿起粽葉胸有成竹地折起來(lái)，放進(jìn)米和四塊肉，可是粽葉沒(méi)折好，米不停地漏，繩子還沒(méi)綁，米撒了一桌子。我的心情一下子跌到谷底。奶奶想來(lái)幫我，我卻不耐煩地打斷她：“我自己來(lái)！”她只好訕訕地在旁邊看著(zhù)。第二次，我小心翼翼地做完前面每一步，粽葉折得還行，米和肉放的差不多�？山�?mèng)兆訒r(shí)，我卻忘了怎么綁。我想問(wèn)奶奶，但想起剛才的態(tài)度又不好意思開(kāi)口。沒(méi)辦法，只能裝樣子包下去。我十根手指頭全用上，連牙齒都出動(dòng)了，才勉強綁好了繩子，但是米還是漏光了。
我只好再向奶奶請教，她耐心地把整個(gè)過(guò)程重復了一遍。只見(jiàn)她拿起一大一小兩張粽葉，半疊放在一起，再抓住小粽葉的一頭從三分之一處一折，做成了一個(gè)三角形容器。接著(zhù)她舀了半勺糯米，放了兩塊肉，再撒點(diǎn)米蓋住。最后她將大粽葉余下的部分往上一折，蓋住米和下面的粽葉，然后嫻熟地用粽繩把粽子綁得結結實(shí)實(shí)，一個(gè)既美觀(guān)又牢固的大肉粽就包好了！這次我非常仔細地看，也不再驕傲得像只了不起的大公雞。最終在奶奶手把手的指導下，掌握了技巧，成功地包出了第一個(gè)像樣的粽子。我長(cháng)舒了一口氣，像完成了一項大工程，奶奶臉上也露出了笑容。我一鼓作氣又包了好幾個(gè)。
看著(zhù)這些大肉粽，雖然樣子很一般，但想著(zhù)來(lái)拜年的親戚能美滋滋地吃著(zhù)我包的粽子，我心里十分滿(mǎn)足。這次包粽子讓我感受到了濃厚的年味，希望明年還能學(xué)習制作新的美食。
包粽子作文2
端午節到了，媽媽買(mǎi)了很多葡萄干、大紅棗回來(lái)�！皨寢�?zhuān)衲甓宋绻�，咱們家自己包粽子��？”我�?wèn)媽媽。
“是呀，你看我這不是買(mǎi)了很多的葡萄干、大紅棗回來(lái)嗎？糯米和粽子葉都泡好啦，今天咱們要自己包粽子�！眿寢尭吲d地說(shuō)完，就開(kāi)始忙活起來(lái)。
哇，太好啦！我看見(jiàn)媽媽將洗好的葡萄干、大紅棗、蕓豆和事先泡好的糯米混在一起，順手拿起粽子葉�！皨寢�?zhuān)乙惨獙W(xué)包粽子！”看著(zhù)媽媽不一會(huì )兒功夫就包好了一個(gè)粽子，我的心癢癢的。
“行，你也來(lái)吧！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)。
我先看媽媽包，只見(jiàn)媽媽取了兩片粽子葉，輕輕舒展一下，重疊放在手心，將粽子葉旋轉一下，粽子葉就成了一個(gè)圓錐形，像一個(gè)漏斗。媽媽先在漏斗的底部放上一枚洗過(guò)的大棗，然后用水盆里的糯米、葡萄干、蕓豆將漏斗填滿(mǎn)，再在漏斗的兩側分別放上一枚大棗。接著(zhù)將上端多余的兩片粽子葉折回蓋住上面的糯米，用草繩環(huán)繞粽子四周，將粽子緊緊捆住。不一會(huì )兒，一個(gè)四角形的粽子就在媽媽的手上誕生了。
看了媽媽包粽子的過(guò)程，我也拿起兩片粽子葉準備大顯身手。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把粽子葉一折，做成一個(gè)圓錐形，然后依次放上了大棗、混合在一起的`糯米、葡萄干、蕓豆，接著(zhù)再在邊角上放上兩枚大棗，把粽葉往上一蓋，用草繩捆了起來(lái)。
看著(zhù)自己的作品，抽抽巴巴的樣子，怎么看也不好看，不過(guò)我還是很高興。我得意地瞅了媽媽一眼，“怎么樣，包得不錯吧？”只見(jiàn)媽媽朝著(zhù)我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我懷疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出來(lái)了。我不好意思地笑了笑。媽媽叫我再試一次。有了第一次經(jīng)驗，第二個(gè)粽子順手多啦，而且包出來(lái)也比第一個(gè)好看多啦。
“哈，太好啦，我也學(xué)會(huì )包粽子啦！”我高興得跳了起來(lái)�！暗若兆邮炝�，我一定要嘗嘗自己包的粽子！”看著(zhù)媽媽把包好的粽子放到鍋里，我心里默念著(zhù)。
包粽子作文3
兒時(shí)的記憶總是氤氳著(zhù)滿(mǎn)屋子清新的粽香。粽子倒是沒(méi)少吃，但自己學(xué)著(zhù)包粽子，卻是較大以后的事了。
那天天剛亮，爺爺就踏著(zhù)漫山的晨霧，哼著(zhù)古老的鄉謠，挑著(zhù)簍筐，采新鮮的葦葉去了。待我起床，那光滑翠綠，又長(cháng)又直的葦葉已在食案上擺好；一顆顆晶瑩剔透的糯米在水中浸泡著(zhù)，更顯飽滿(mǎn)豐盈；一捆干黃的稻草稈放在一旁；紅艷的大棗，各色的豆子，咸香的小魚(yú)干也有序地排好了隊列�？粗�(zhù)眼前的食材，我突然心血來(lái)潮想學(xué)包粽子了。
奶奶在食案旁的長(cháng)椅子上坐下，我也搬了一張小板凳坐在一邊學(xué)。我的小眼睛一眨不眨地盯著(zhù)奶奶，奶奶的手干瘦，十指卻十分靈巧，兩三片粽葉，在她手下如變戲法一般轉成了倒錐形，隨即又往里灌滿(mǎn)了各式的食材，再包上兩片粽子葉，拿稻草稈捆上幾圈，又扎上一個(gè)漂亮的結，一個(gè)長(cháng)而粗的，帶著(zhù)四個(gè)角的粽子就完成了。奶奶的手忙活個(gè)不停，在各個(gè)盛材料的盤(pán)子里轉來(lái)轉去，粽葉、稻稈在指間翻飛。沒(méi)幾分鐘又做成一個(gè)。那一個(gè)個(gè)粽子在竹篩上排列著(zhù)，如一個(gè)模子里刻出來(lái)的一般。
我感覺(jué)包粽子是一件如此神奇的事，于是抓起兩片粽葉就要試試�？晌覠o(wú)論怎樣擺弄那粽葉，就是整不成倒錐形，還是在奶奶手把手的兜轉下，才完成了第一步。隨后便是填食材，它看似簡(jiǎn)單，實(shí)則大有講究，先放什么，再放什么，次序一點(diǎn)兒也亂不得。不知怎的.，我填往錐窩里的食材不是太滿(mǎn)就是不夠，要不就是次序又放反了，還把糯米灑得滿(mǎn)地都是，到捆綁?mèng)兆訒r(shí)還得請奶奶替我收拾殘局。最后，包出來(lái)一個(gè)松松垮垮，“四不像”的粽子�？粗�(zhù)我狼狽的模樣，奶奶笑了，皺紋爬滿(mǎn)了她的眼角：“看咱妮子將來(lái)定是有福，做飯的活以后肯定不用自個(gè)兒干�！�
掀開(kāi)大鍋，霧氣一涌而出，粽香又在小屋里四處飄散，游蕩。第一次嘗自己包的粽子，雖然賣(mài)相不好，可味道卻特別香甜，您瞧，就連奶奶嘗了都豎起了大拇指呢。
那是我第一次包粽子，也是我印象最深刻的一次包粽子。如今再吃到粽子，都會(huì )勾起那段美好的回憶，但那般滋味的粽子，卻再也嘗不到了。
包粽子作文4
星期六下午放學(xué)的時(shí)分，王教師對全班的同窗說(shuō)：“在假期里學(xué)會(huì )包粽子，星期五我們來(lái)一次粽子大賽，評選出一名包粽子王來(lái)！”我聽(tīng)后，又是驚喜又是興奮，心想“太棒了，包粽子那么復雜，這個(gè)冠軍一定屬于我！”
星期五，我離開(kāi)教室，一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái)，好似端午節曾經(jīng)到來(lái)一樣。同窗們都十分興奮，我也不例外，沖動(dòng)的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài)，嚴肅地說(shuō)：“包粽子看起來(lái)很容易，要想包的又快又好，其實(shí)很難�！� 我覺(jué)得王教師說(shuō)的話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有，包粽子太復雜了，基本不必練，有什么難的，這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì )兒，粽子大賽就開(kāi)端了，我依照包粽子的順序，先把粽葉卷成漏斗形，然后往外面加幾勺米，再把粽葉一道一道地卷起來(lái)，可是我發(fā)現我放的'米要么多了，要么少了，一直不能到達理想的形態(tài)，我手忙腳亂，百般嘗試，工夫一分一秒的過(guò)來(lái)了，但無(wú)論怎樣，我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時(shí)，我才發(fā)現原來(lái)包粽子并不是那么復雜。
不一會(huì )兒，粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王，粽子大王是王詩(shī)雅，粽子二王是劉宇菲……，很顯然，我沒(méi)有取得粽子王的稱(chēng)號。之后，王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子，王詩(shī)雅包粽子的舉措很純熟，包出的粽子又大又結實(shí)，居然連一根線(xiàn)都不必，米也不漏，真是太棒了！這闡明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了少量刻苦的練習，才干包出這樣好的粽子，她獲得粽子王當之無(wú)愧。
雖然這次競賽我沒(méi)能拿冠軍，但是經(jīng)過(guò)這次包粽子的理論，我明白了一個(gè)道理：“世上無(wú)難事，只怕有心人�！比魏问虑橹恍枘阌眯娜プ�，用心去努力，就一定能獲得不錯的成果。在當前的學(xué)習中，我要勤勤懇懇，兢兢業(yè)業(yè)，經(jīng)過(guò)本人的努力，一定能播種好的成果。
包粽子作文5
端午節快到了，那么小作者眼中的端午節又是怎么樣的呢?哦，原來(lái)令作者印象最深的是包粽子。下面一起來(lái)看看小作者學(xué)包粽子的過(guò)程。
兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
包粽子，首先要把箬葉洗干凈，在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷，將自己喜歡的陷煮得香噴噴的，就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊，圍攏來(lái)，做成一個(gè)窩，中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉勻，最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四個(gè)角是不是勻稱(chēng)，是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的.時(shí)候，總是把四個(gè)角弄歪了，不是成了六個(gè)角，就是揉成一團球了。
奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑：“這，這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?”
我暈!感情粽子包出四個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的，怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢?
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜
包粽子作文6
端午節就要到了，這不，我奶奶和我姑姑開(kāi)始包粽子了。
我先跑到姑姑身旁，只見(jiàn)姑姑先是操起一把剪刀，再從籃子里拿出重疊著(zhù)的粽葉，然后，只聽(tīng)剪刀的“咔嚓”生，粽葉的兩端被剪掉了。這時(shí)，我疑惑的問(wèn)道：“姑姑，粽葉為什么要兩片重疊在一起呢?它的兩端又是為什么要被‘判死刑’呢?”“因為包粽子的時(shí)候粽葉難免會(huì )破，包兩層，即使破了一層，還有另外一層呀!至于它的.兩端要剪掉，因為它是多余的�！惫霉寐唤�(jīng)心地回答�！芭�，原來(lái)是這樣�！闭f(shuō)完，我心想：沒(méi)想到包個(gè)小小的粽子竟有這么多學(xué)問(wèn)。
“奶奶，你在干什么?”我撓著(zhù)后腦勺，瞪著(zhù)大眼睛詢(xún)問(wèn)。奶奶笑呵呵地回答：“我在舀要包粽子的糯米呀!”
“那要多少呀?”我十分不解，心想：應該不用很多，2杯像刷牙時(shí)用的杯子就行了�？墒�，接下來(lái)奶奶的回答，是我大跌眼鏡。只聽(tīng)奶奶平靜的說(shuō)：“5杯�！本o接著(zhù)，奶奶把糯米洗干凈，再加入一杯水和一小包不知名的粉末與平沙。
“包粽子啦!包粽子啦!”我邊拍手，邊大聲嚷嚷。剛嚷完，便映入我眼簾的是姑姑與奶奶在熟練地拿起合二為一的粽葉，把它的一頭卷成漏斗形，然后捏緊“漏斗”的下部分，再放入糯米。把糯米壓實(shí)后，把沒(méi)卷起來(lái)的粽葉蓋住“漏斗”的面，剛才握“漏斗”的大拇指與小拇指放開(kāi)，把蓋去后兩邊多出來(lái)的粽葉往兩邊壓，小拇指與大拇指再趕快捏住，剩下的粽葉往右邊一轉，頭往空隙一插，一個(gè)個(gè)立體三角形從姑姑與奶奶手下誕生了，繩子上也多出了一個(gè)個(gè)粽子。
看著(zhù)看著(zhù)，我的手癢癢了，躍躍欲試�？墒�，我的手太笨拙了：該放時(shí)不放，不該放時(shí)卻放。結果粽葉松開(kāi)了，糯米也又滾回家了。于是我氣得撇了撇嘴，跺了跺腳跑到一邊玩去了。
不久，粽子包好了，貪吃的我一個(gè)勁兒地催媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)彀阳兆幽孟氯ブ�，快�?”可是，煮粽子需要好幾個(gè)小時(shí)，沒(méi)耐心的我直問(wèn)：“好了嗎?好了嗎?”我就這樣一直等到晚上9點(diǎn)多我才吃到香噴噴的粽子。
希望下次還有機會(huì )親眼看到到粽子的過(guò)程，并能學(xué)習包粽子。
包粽子作文7
兩千多年前，偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲，投入了滾滾激流，兩千多年后，五月初五成了傳統節日——端午節，大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋，用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人。
又是一年端午節，我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛，便向奶奶要求，讓她教我怎樣包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶包粽子的樣子，不知怎么回事，我的手也情不自禁地癢起來(lái)，也想包粽子。經(jīng)過(guò)奶奶的同意，我開(kāi)始了“包粽子行動(dòng)”!
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起粽子。一開(kāi)始以為這是一件易如反掌的事，可麻煩來(lái)了；由于我包粽子的時(shí)候放太多糯米，一扎線(xiàn)，糯米從上頭冒了出來(lái)，唉，第一個(gè)粽子以失敗告終。
俗話(huà)說(shuō)“世上無(wú)難事，只怕有心人!”我并不灰心，又再次拿起箬葉重新包起來(lái)。這次，奶奶教給我一些要領(lǐng)。這次真是上帝保佑，終于包好一個(gè)粽子，可是跟奶奶比起來(lái)，Mygod!真是天壤之別呀!奶奶包的.粽子像一個(gè)精神十分的大人，而我包的粽子跟一個(gè)無(wú)精打采的小學(xué)生一樣�？蓱z，第二個(gè)粽子又以失敗告終。
我挺了挺身子，還是不灰心，我拿起箬葉，把它彎成一個(gè)圓錐型，然后往里面裝適量的糯米，再壓結實(shí)，把箬葉往下一蓋，正好遮住里面的糯米，最后用線(xiàn)扎緊。就這樣，一個(gè)粽子包好了。我照著(zhù)這種方法，一連包了好幾個(gè)，終于掌握了要領(lǐng)，越包越好。
包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮，大約1小時(shí)后，改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中，我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣，饞得我直流口水。
等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng)，看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候，我高興得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剝開(kāi)，就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了，咬一口，美味無(wú)比，我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。
今年端午節，我學(xué)會(huì )了包粽子，品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí)，那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
包粽子作文8
粽子是衢州人過(guò)春節必不可少的傳統美食。進(jìn)入臘月，年味漸濃，家家戶(hù)戶(hù)的衢州人都要包粽子。這不，將衢州作為第二個(gè)故鄉的爸爸媽媽?zhuān)裉煲惨舐兑皇帧兆印?/p>
說(shuō)干就干，媽媽準備好原料：粽葉、糯米、紅豆、腌制的排骨、蛋黃、紅棗、線(xiàn)軸……食材真豐富��！看著(zhù)媽媽嫻熟地拿起盆中事先洗好并晾曬干的兩片粽葉，折成一個(gè)小“漏斗”，放入粽葉、腌制的排骨，雙手把一片粽葉合攏，折疊起來(lái)，封住小“漏斗”口子，線(xiàn)繩裹住粽身，扎緊，一個(gè)粽子就包好了！
看似如此簡(jiǎn)單的動(dòng)作，輪到我時(shí)，完全沒(méi)那么簡(jiǎn)單。首先，挑粽葉就是個(gè)麻煩事兒，不是有些粽葉破了，就是太短了或小了點(diǎn)兒。最后，我好不容易挑選了兩片大小合適的粽葉開(kāi)始包。我開(kāi)始挑戰折小“漏斗”，一會(huì )卷一會(huì )搓，好不容易有點(diǎn)模樣了�？墒�，粽葉好像在和我玩游戲，“啪嗒”一聲居然散架了，我氣得直跺腳，我不相信折服不了它。在一旁的媽媽笑著(zhù)對我說(shuō)：“握粽葉的手不能松，手呈一個(gè)漏斗狀才可以�！蔽衣�(tīng)了媽媽的話(huà)，一邊看著(zhù)她手中的動(dòng)作，一邊自己有模有樣地模仿著(zhù)。折了散，散了折，一會(huì )兒，小“漏斗”終于可以見(jiàn)人了。接下來(lái)就是放糯米，我一手小心地緊握著(zhù)粽葉“漏斗”，另一只手把糯米放入“漏斗”筒中。誰(shuí)知，我好心讓它住進(jìn)云，它卻不喜歡這個(gè)“新家”，偏要從小孔里漏出去。我忙用粽葉堵住小孔，誰(shuí)知這邊堵住了，那邊又漏了。我手忙腳亂，急了一身汗。在媽媽幫助下，唉！糯米總算被制服了。最后我用粽葉蓋住“漏斗”口，沿著(zhù)三角形的粽身滾，用線(xiàn)繩扎好。一個(gè)小粽子總算包好了。古人云：“功到自然成耳�！卑雮�(gè)小時(shí)后，一籃粽子就包好了。
可是咋一看，有的像花瓶，有的像頂巫師帽；有的很迷你，有的卻很龐大……
媽媽把它們全部送進(jìn)高壓鍋蒸熟，粽子蒸好后，媽媽拿了一個(gè)遞給我。我拆掉線(xiàn)繩，糯米散發(fā)著(zhù)熱乎乎的.濃香。我咬了一口，似乎這一年中的酸、甜、苦、辣都蘊含在里面，一下子滑入口腔。雖然它不像賣(mài)的粽子，有著(zhù)尖尖的三角，但卻包含了新年里家人團圓濃濃的愛(ài)！
包粽子作文9
端午節，是我國傳統的節日。隨著(zhù)節日的臨近，愛(ài)吃粽子的我不住地纏著(zhù)媽媽問(wèn)：“我們什么時(shí)候包粽子呀？”媽媽看著(zhù)我的饞樣，笑著(zhù)答應了我：“好好好，今天晚上就給你這個(gè)饞貓包粽子�！�
下午放學(xué)后，我早早地寫(xiě)完作業(yè)，幫媽媽把她中午就開(kāi)始著(zhù)手準備的東西一樣一樣端出廚房：一堆煮好的劍型的粽葉，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆泡好的雪白的糯米，一盤(pán)紅彤彤的大棗，還有泡過(guò)的花生米、葡萄干……看著(zhù)這些，我仿佛看到一個(gè)個(gè)香噴噴的粽子，散發(fā)著(zhù)誘人的香味……
“開(kāi)始包了!”媽媽的一聲令下把我從幻想中拉了出來(lái)，我慌忙問(wèn)媽媽?zhuān)骸拔襾?lái)做什么？”“你做棕繩，我包粽子�！薄昂脝�！”我拿起一片比較窄的粽葉，把它從中間撕開(kāi)，然后放下一半，把另一半的頂端打一個(gè)結，再從另一端中間撕開(kāi)，我做兩個(gè)棕繩，媽媽包一個(gè)粽子，然后用我做的棕繩把粽子纏好，這樣既不浪費粽葉，也不浪費棉線(xiàn)繩，還節省時(shí)間。
媽媽包著(zhù)包著(zhù)，我開(kāi)始手癢了，也想親手包一個(gè)粽子，便向媽媽央求;“媽媽?zhuān)屛野粋�(gè)粽子吧！”“行！”媽媽答應了我。我拿起一片上等的粽葉學(xué)著(zhù)媽媽的.樣子把它卷成一個(gè)錐形，然后拿起勺子放進(jìn)滿(mǎn)滿(mǎn)兩大勺糯米，再放進(jìn)去一點(diǎn)花生米和葡萄干，把上面的粽葉裹起來(lái)，我卷著(zhù)卷著(zhù)，發(fā)現下面幾粒米，我想把它翻過(guò)來(lái)，誰(shuí)知上邊手一松，粽葉全散開(kāi)了，米也灑了一盤(pán)子。媽媽看見(jiàn)了，對我說(shuō)，：“粽葉要裹緊，手不能松，米也不能放太多，來(lái)，我幫你�！痹趮寢尩膸椭�，我終于纏好了粽子，卻是一個(gè)四方形的粽子，“哈哈……”我笑彎了腰。
“出鍋嘍！”粽子煮好了，盡管已經(jīng)是夜里九點(diǎn)多了，但我還是按耐不住內心的喜悅，迫不及待地抓起一個(gè)粽子就撥開(kāi)吃起來(lái)，“��！真燙！”我呲著(zhù)牙，看著(zhù)自己的四方形粽子，滿(mǎn)意得笑了。
包粽子作文10
農歷五月初五為端午節，又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱(chēng)不同，但各地人民過(guò)節的習俗就是相同的。端午節就是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。
吃粽子：荊楚之人，在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中，以祭祀屈原，為恐魚(yú)吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以后漸用粽葉包米代替竹筒。
端午將至，我已包好粽子上網(wǎng)料理我的空間。
選取上好的蘆葦葉，老嫩適宜，寬4—5厘米，長(cháng)30厘米以上，放在鍋里，水要超過(guò)葉面。先大火燒開(kāi)，再文火悶大約45分鐘。使之軟化增加彈性，同時(shí)也起到消毒殺菌作用，起早了葉子脆，起晚了浪費。起鍋后放在冷水里洗凈，剪去葉柄備用。捆扎以蓑草（要和蘆葦葉同煮）為上，現在大多用尼龍線(xiàn)或者蛇皮袋拆成單股。
包時(shí)取3-4片葦葉，在大頭窩成漏斗狀。大頭盡量往前推，使之嚴密，不漏米。上米（可依個(gè)人口味加棗子、咸肉、葡萄干等）后右手中指、無(wú)名指分開(kāi)將其夾住，大拇指從后往前推壓，使其緊、平。左手拇指、食指順勢將漏斗口朝里推成等邊三角形，再將大拇指推過(guò)來(lái)的葉面蓋在三角形上，并以左手拇指、食指順勢將漏斗口集合處捏緊，再將余下的尾把順拐角貼折。再取線(xiàn)捆扎，松緊要適度，太緊，粽子硬，口感差，甚至會(huì )夾生；太松，沒(méi)口勁，甚至會(huì )散。最后，把多余的.葉尾剪掉就可以了。
再就就是煮了，水要沒(méi)過(guò)所有粽子，也就是大火燒開(kāi)，再用文火煮45分鐘以上。放在鍋里待自然冷卻后再起鍋�？煽诘聂兆泳统晒α�。
可能有人要說(shuō)：這就是娘們的事情，你怎么也——？我就就是喜歡動(dòng)手呢，沒(méi)辦法。
等我快要打完這文字游戲的時(shí)候，已經(jīng)從廚房飄來(lái)淡淡的香味了，這就就是所謂的成就感，最后一句算抒情吧。
包粽子作文11
今天，奶奶準備了一些包粽子的基本材料，準備“大張旗鼓”地干上一場(chǎng)，并出乎意料地拉上從不進(jìn)廚房的我，叫上媽媽。三代人一邊包粽子，一邊聊天。
奶奶一邊從櫥柜里拿出一大包糯米，一邊喃喃地說(shuō)：“唉，以前我們小時(shí)候哪有你們這么幸福，不愁吃也不愁穿，整天這么快快樂(lè )樂(lè )的，我們那時(shí)候還很難吃到一頓飽飯呢……”我想奶奶又要憶苦思甜了，連忙對她說(shuō)：“您老人家別想您的傷心事了，有事情讓我幫得沒(méi)？”奶奶白了我一眼，又拿出早就準備好的紅棗等東西，對我說(shuō)：“去把盆子里的粽葉撈出來(lái)晾著(zhù)�！蔽艺业椒鹏杖~的盆，看到許多碧綠修長(cháng)的粽葉正浸泡在水中，散發(fā)著(zhù)淡淡的清香，讓人覺(jué)得心曠神怡。媽媽見(jiàn)我像只偷腥的貓似的.聞著(zhù)，假裝一本正經(jīng)地罵道：“這只懶貓，快來(lái)幫忙，去把糖罐拿來(lái)！”我心里很不服氣，我咋成了打雜的了？
接下來(lái)，便是包粽子了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把粽葉卷成一個(gè)漂亮的漏斗形，用勺子裝了兩勺子糯米，糯米里面混合了紅豆、豆沙、薏仁、蓮子、花生等“八寶”，難怪這種粽子叫“八寶粽”呢！媽媽和奶奶分別挑了兩片又寬又長(cháng)的葉子，熟練地卷成了喇叭形，再用勺子勺了幾勺糯米放進(jìn)喇叭里，最后三下五除二地左一裹右一裹，用細細的粽葉條將粽子五花大綁起來(lái)�？吹竭@絕對的天然“綠色食品”，我傻眼了。她們包的那么快，就像被施了魔法一樣，粽子十分溫和聽(tīng)話(huà)；而在我手里，它卻一點(diǎn)都不乖巧，不是那里漏了一個(gè)洞，就是用力過(guò)度把葉子漲破了。
包了半天，我總算做好了三個(gè)半成品。奶奶把那個(gè)破頭咧嘴的半成品一起放到蒸鍋里，蒸了足足一個(gè)小時(shí)多，我開(kāi)始聞到了粽子那誘人的香味了，等奶奶揭開(kāi)鍋蓋，我迫不及待地拿起我包的粽子，雖然外觀(guān)有點(diǎn)兒難看，但是味道卻好得不得了，香香的，糯糯的，十分好吃。
通過(guò)今天的學(xué)習，我總算明白了，學(xué)習不一定在書(shū)本上。生活，才是一本百科全書(shū)，是知識的海洋。在生活的海洋中遨游，我還要努力拼搏，才有可能到達成功的彼岸。
包粽子作文12
“嗯～真香！”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了！每年的農歷五月初五前后，艾葉的清香，粽子的濃香，都會(huì )讓我忍不住流口水。
往年過(guò)端午節，我家都是到超市買(mǎi)粽子，回家直接煮著(zhù)吃。今年我感覺(jué)節日氣氛更濃，因為端午節包粽子這個(gè)重要的環(huán)節，是我們一家子共同完成的，想想就非常有意思。
生活如一首奏不完的樂(lè )曲。過(guò)節是一首美妙的歌，當然也不能缺少伴奏，伴隨著(zhù)喜慶的音樂(lè )，我們便開(kāi)始包粽子。首先，先把本次環(huán)節的材料準備就緒：盆子、細線(xiàn)，濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶，還有咸而不膩的臘腸，當然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里，放在桌面上擺放整齊就OK了！
音樂(lè )漸漸進(jìn)入高潮，正式開(kāi)始包粽子，我就要大展身手了！先拿一片墨綠色的粽葉，展開(kāi)，把粗的.那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈，形成一個(gè)綠色的“漏斗”，要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡，再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折，沿折下去的方向把粽子包緊，一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了！
一開(kāi)始我覺(jué)得挺容易，沒(méi)有什么難度，可是沒(méi)想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉！又漏餡了！我便開(kāi)始抱怨。原來(lái)，是我在纏粽繩時(shí)沒(méi)纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞，就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上，有的米粒滾到盆子后。再說(shuō)，自從給糯米們“泡完澡”后，它們身上滑溜溜的，十分難撿。哎，加油撿吧！粒粒皆辛苦，就算是給我自己減肥了！
在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里，我只包了幾個(gè)粽子，但我已經(jīng)心滿(mǎn)意足了。因為我給自己定制了一個(gè)小目標：只要包緊就行。所以，我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài)：有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子，有的像一個(gè)個(gè)長(cháng)有苔蘚的石頭，還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛(ài)心……可奇怪了！
傍晚，我也有點(diǎn)餓意了�？粗�(zhù)那一個(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”，好肥美哦！之后，我就把它們下了鍋。打開(kāi)火，它們泡在鍋中水里，開(kāi)始竊竊私語(yǔ)，慢慢的越聊越歡，越聊越歡，隔著(zhù)鍋蓋我都能聽(tīng)見(jiàn)。煮粽子的香氣飄開(kāi)來(lái)，我聽(tīng)到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……
包粽子作文13
盼星星,盼月亮,終于盼到了等待已久的端午節。下午，我剛回到家，就見(jiàn)媽媽與奶奶專(zhuān)心致志地包著(zhù)粽子,只見(jiàn)奶奶手中拿著(zhù)粽葉,卷成陀螺形,放入米和蜜棗，之后就包成四角形.我看了之后覺(jué)得又有趣,有簡(jiǎn)單。
于是就走上前去說(shuō)道:“我也來(lái)包粽子好嗎?”奶奶和媽媽爽口地答應了.我也學(xué)著(zhù)媽媽和奶奶的樣子,拿來(lái)粽葉卷成陀螺形的,我卷啊,卷啊,可卷起來(lái)的就是沒(méi)有媽媽和奶奶的好.我不灰心,一連卷了好幾次,終于卷出了一個(gè)令我自己比較滿(mǎn)意的形狀,可拿來(lái)與奶奶和媽媽的一對比,哎呀,還是別有差距.我心里想:“我是第一次包粽子,包地不好那是理所當然的了.”當我放上米時(shí),米好似一個(gè)個(gè)頑皮小孩從上面倒下去,下面漏出來(lái),我倒了半天見(jiàn)米還不滿(mǎn),才發(fā)現我的棕葉有一個(gè)很微小的洞,又看了看奶奶和媽媽放米的`時(shí)候,米好像一個(gè)個(gè)乖娃娃,隨媽媽奶奶任意擺布,媽媽見(jiàn)了,說(shuō):“這樣的粽葉不“合格”.
我又做了一次,這一次我做得很精細，很細心,盡量滿(mǎn)足媽媽對我的要求,幾分鐘后,我歡呼起來(lái):“哦,成功咯!”我終于做出了一個(gè)最好的粽葉。再一次放上米,米也不再像頑皮娃娃那樣,而是乖乖的躺在它們的“小疽園”里.要把米全部包裹起來(lái)了,我左一片葉子,右一片葉子,把米遮攏,盡量不撒到外面,可是還有一些米像娃娃還沒(méi)有玩夠似的,又跑了出來(lái),無(wú)奈,我只好不管撒出來(lái)的米了,繼續包我的粽子.為了不在讓米再次撒出來(lái),我又多用了一片粽葉當做“外衣”捆上線(xiàn),
一個(gè)怪怪的粽子出現在我的眼前,雖然不太好,但是我是進(jìn)我最大的努力包出來(lái)的,我也非常滿(mǎn)意,奶奶和媽媽見(jiàn)了還夸我做地不錯呢,我聽(tīng)了美滋滋的。過(guò)了一會(huì )兒,粽子蒸好了,我拿著(zhù)自己的“作品”吃了起來(lái),覺(jué)得不其他的粽子好吃多了,因為粽子是自己做的,吃起來(lái)肯定香。這個(gè)端午節我過(guò)得真開(kāi)心，真有趣啊!
包粽子作文14
端午節快來(lái)了，我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉，到了草坪旁邊的河邊，看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來(lái)，一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著(zhù)一片大蘆葉對我說(shuō)，樂(lè )樂(lè )，摘蘆葉要摘那種寬寬的、長(cháng)長(cháng)的，這樣的葉子包出來(lái)的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說(shuō)，不要睬這種小的粽葉，也不要踩那種被蟲(chóng)子咬了的粽葉，這樣的粽葉包出來(lái)的粽子既小又容易破。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，仔細觀(guān)察粽葉，專(zhuān)揀大的采，采了一片又一片，湊近聞一聞，還有粽葉的清香呢！
聽(tīng)外婆說(shuō)，包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈，又把粽葉放在水里煮，剪去棕葉的根，浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開(kāi)始了。外婆是包粽子的好手，她從容地拿起了四張粽葉，把粽葉從高往低排列在手心，然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞，一個(gè)倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米，倒進(jìn)了圓錐形里，用手指壓了壓，又夾起腌漬過(guò)的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想，一個(gè)粽子是不是就快包好了？誰(shuí)知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問(wèn)外婆為什么要讓肉在糯米中間，外婆笑著(zhù)說(shuō)：肉在中間，可以讓肉香在糯米中彌漫開(kāi)來(lái)，粽子才好吃。哦，原來(lái)是這樣。
到了我一試身手的'時(shí)候了。我先拿起一片粽葉，照著(zhù)外婆的樣子，順勢一繞，出現了一個(gè)三角形，放米，放肉，雖步驟跟外婆一樣，但效果卻不盡人意，包了幾遍都沒(méi)成功。外婆對我說(shuō)：樂(lè )樂(lè )，我來(lái)給你示范一下，你跟著(zhù)我學(xué)。接著(zhù)外婆做一個(gè)動(dòng)作，我就做一個(gè)動(dòng)作：外婆用手繞，我就用手繞；外婆放米，我就放米；外婆放肉，我就放肉；外婆折角，我就折角；外婆捆線(xiàn)，我就捆線(xiàn)。我看著(zhù)手中的粽子跟外婆的比了一比，發(fā)現我包的粽子只有三個(gè)角，外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過(guò)了我的粽子，看了看，臉上的笑容更燦爛了說(shuō)：樂(lè )樂(lè )，你第一次包就包得這么好，下次一定會(huì )超過(guò)我的。你再包一個(gè)試試。我又拿起一片粽葉，按照剛才的步驟，又包了一個(gè)小粽子。這一次，我很順利地包好了一個(gè)粽子。
最后外婆包了很多大粽子，而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后，我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子，味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香，讓我滿(mǎn)嘴留香。
包粽子作文15
我是一個(gè)粽子迷，最喜歡吃肉粽子了。這不，外婆曉得我這么喜歡吃粽子，就特意從家里跑到我家來(lái)為我包粽子給我吃�？鞓�(lè )��！
包粽子前的早晨，外婆先把肉切成一塊一塊的，然后把肉放進(jìn)一個(gè)大碗里，再參加醬油、老酒、鹽、雞精等調料攪拌平均，就放在一邊，外婆說(shuō)這叫腌制一下肉，讓肉更好吃。需求十幾個(gè)小時(shí)以上工夫。
第二天，外婆把腌制好的肉放在桌子上，接著(zhù)把箬葉（粽子里面包的那層葉子）放在裝滿(mǎn)水的鍋子里煮一下，這是給箬葉清洗和消毒。然后把糯米用開(kāi)水泡一下，等它漲起來(lái)就好了。漲好的糯米肉層層的，很美觀(guān)！這樣是讓粽子煮的時(shí)分好煮一些。
當一切的預備舉措做好后，外婆就入手包粽子了：外婆先把箬葉從兩頭開(kāi)端卷成一個(gè)尖錐體，再往里倒入一小把糯米，還拿了一根筷子捅了捅，我問(wèn)外婆干什么用？外婆說(shuō)這是讓它更緊一些。于是就往里放一兩顆腌好的肉塊，接著(zhù)再參加糯米壓實(shí)，馬上把箬葉包上，剩下兩只像”兔耳朵“一樣的葉角也向前壓向邊上這樣一個(gè)有平面感的三角粽就根本成型了，還沒(méi)完呢，外婆拿起事前搞好的棉線(xiàn)，用牙齒咬住一端，在粽子上繞了好幾圈，于是一個(gè)美麗的肉粽就半途而廢了。外婆接著(zhù)持續做其他的'，一會(huì )兒時(shí)間就包起好多了。
我看了很感興味，也想試著(zhù)做一下，我按方才外婆的步驟做，外婆還不時(shí)給我指點(diǎn)，終于也做出來(lái)一個(gè)了，我看看我做的粽子外形不是很美觀(guān)，樣子方不方園不圓的，都能看到糯米粒，完全不像外婆做的美觀(guān)�？墒俏胰匀缓芸旎�！趕緊叫外婆先給我煮起來(lái)給我吃。過(guò)去半個(gè)小時(shí)，熱火朝天的粽子出爐了！我一把抓起其中最“美觀(guān)”的我包的粽子，扯開(kāi)箬葉一股新粽子特有的幽香飄開(kāi)了。我一邊吹氣，一邊大口咬了一口，吃著(zhù)我本人親身入手包的粽子，我大聲說(shuō)道：“真是天下最最最最最最的美味��！”說(shuō)完我大口大口地吃起來(lái)了。
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