我學(xué)包粽子作文(精選109篇)
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。相信許多人會(huì )覺(jué)得作文很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的我學(xué)包粽子作文,希望能夠幫助到大家。
我學(xué)包粽子作文 篇1
我只會(huì )吃粽子,但不會(huì )包粽子。
農歷五月初五的時(shí)候,我看見(jiàn)奶奶正在廚房里忙忙碌碌的,我好奇地問(wèn):“您在干什么?”奶奶笑著(zhù)說(shuō):“我在包粽子!蔽遗d奮地說(shuō):“哇!我最喜歡吃粽子啦!”奶奶依舊笑著(zhù)說(shuō):“過(guò)一會(huì )你就可以吃了!闭f(shuō)完,又繼續包起來(lái)。我看了有半分鐘,突然乞求地對奶奶說(shuō):“您讓我包一下粽子吧!蹦棠探(jīng)不住我的央求,只好讓我試一試。
我先挑選好粽葉,放在水里洗干凈,哇!真像一條條腰帶。再把米也洗干凈,放在盆里,然后把粽葉一折,就像“漏斗”一樣。奶奶突然對我說(shuō):“別把粽葉折破了,還有,舀米進(jìn)漏斗時(shí),手要握實(shí),不然,就不結實(shí)!蔽衣(tīng)了之后牢牢地記在心里。我小心翼翼地嘗試著(zhù)。
不過(guò)還是有偏差:米填少了,粽葉破了無(wú)法包。我不氣餒,有做了一個(gè),我覺(jué)得還是不行:米填多了,絲線(xiàn)扎不住。終于,第三個(gè)包成了,一個(gè)粽子變成了一個(gè)小星星。不過(guò)和奶奶包的放在一起,我的還只是“丑小鴨”。我心想:我一定要做的更好,我又做了一個(gè)又一個(gè),一個(gè)比一個(gè)漂亮,我高興極了。
最后,我把粽子交給了奶奶,奶奶把一個(gè)個(gè)像小星星的粽子倒在了鍋里,它們像一群小雞奔向窩里。聞著(zhù)粽葉的香味,我口水直流。奶奶看見(jiàn)了:“看你這個(gè)樣子,真是一只小饞貓!
雖然這是第一次包粽子,也包的不算很好,不過(guò)我很有成就感!
我學(xué)包粽子作文 篇2
“五月五,過(guò)端午,賽龍舟,敲鑼鼓,端午習俗傳千古!背(zhù)童謠,端午節又來(lái)到了我的身邊。
五月初二,我來(lái)到了鄰居大媽家中,看見(jiàn)大媽正在包粽子,一片片粽葉、糯米經(jīng)過(guò)大媽的巧手包扎成了一個(gè)個(gè)小巧可愛(ài)的粽子。我好奇地說(shuō):“大媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包粽子!贝髬屝χ(zhù)說(shuō):“包粽子是細致活兒,手勁活兒,你看得容易做得難的!薄拔視(huì )用心來(lái)學(xué)的!薄澳呛,你先仔細看看我是怎樣包的?再自己試著(zhù)包吧!贝髬屗斓卮饝。
只見(jiàn)大媽拿起兩三片粽葉交叉一小邊疊好,雙手從粽葉的外邊卷起,一個(gè)圓錐形的粽葉筒子做好了。她就把準備好的糯米紅豆一勺一勺往里裝,待快裝滿(mǎn)時(shí),又拿來(lái)一根筷子使勁一下一下插緊粽葉筒子里的糯米,果然那糯米下降了一點(diǎn),她又加了一點(diǎn)糯米,又壓緊。接著(zhù)她迅速把筒子上面的粽葉對著(zhù)包起,尖角突出,還用手壓壓,使得尖角處不流出糯米。最后她把包扎好的粽子用繩子使勁綁好,有時(shí)還用牙齒咬著(zhù)繩子一端綁著(zhù)。她說(shuō):“如果繩子沒(méi)有綁緊粽子,待煮時(shí),粽子就會(huì )爆破流出糯米飯來(lái),那就沒(méi)有包好粽子了。所以包粽子看起來(lái)容易,做起來(lái)難的!
我看了一會(huì )兒就學(xué)著(zhù)包起粽子來(lái),我拿好三片粽葉疊好,往外一卷,嘿,真成了一個(gè)圓錐形,一只手握著(zhù)這個(gè)圓錐形,一只手把糯米裝進(jìn)來(lái),待滿(mǎn)了時(shí),我也學(xué)著(zhù)用筷子插緊,再加些糯米。我再慢慢地把兩邊的粽葉頭對折包起,咦,怎么不成角了?打開(kāi)再包還是不成角,形狀異常難看。只能求救大媽了,“說(shuō)了吧,看得容易做得難!贝髬尳舆^(guò)我手中的粽子,重新包扎,這時(shí)我仔細看到她包起時(shí),兩邊粽葉邊對折包,手邊壓平壓成角來(lái)。我恍然大悟似乎明白了。
我又重新包起粽子來(lái),在粽葉對折包起時(shí),用心壓平壓成角,可不管我怎么用心,粽葉似乎總不聽(tīng)我的使喚,美麗的尖角總不在我的手上出現。幾經(jīng)努力,最后總算包好兩個(gè)形狀丑丑的粽子來(lái),也算是安慰我了。
望著(zhù)這兩個(gè)丑丑的粽子,我真正明白了,有些事真是看起來(lái)容易,做起來(lái)難啊。
我學(xué)包粽子作文 篇3
粽子是端午節的節日食品,傳說(shuō)是為祭投江的屈原而發(fā)明的,是中國歷史上迄今為止文化積淀最深厚的傳統食品。往年的粽子總是媽媽在市場(chǎng)或超市買(mǎi)現成的。今年,我纏著(zhù)媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽拗不過(guò)我,只好答應了。初四下午,我就跟媽媽學(xué)包粽子。
媽媽拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓椎形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。接著(zhù),媽媽在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包的緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉戳穿了,就是糯米包不緊。
媽媽說(shuō):“搖動(dòng)筷子時(shí)要輕一些,把粽葉包緊些。你看……”媽媽邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。然后是捆繩。只見(jiàn)媽媽兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。最后一道工序就是煮粽子了。把綁好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1cm左右,點(diǎn)火……水開(kāi)15分鐘后把鍋里上下粽子兌換位置,再以慢火煮上1小時(shí)即可。香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。通過(guò)這次包粽子,既吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。
我學(xué)包粽子作文 篇4
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著(zhù)姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好,用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線(xiàn)將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看,有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著(zhù)姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子依樣畫(huà)葫蘆,哎呀,只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線(xiàn)繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類(lèi)的東西扔進(jìn)江里讓魚(yú)兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節!崩牙褲M(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(cháng)大了,還真學(xué)了不少知識來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話(huà),信心十足,又大膽的學(xué)著(zhù)包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì )包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃,以前只知道每年的端午節前后,經(jīng)常從姥姥家帶回粽子來(lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
我學(xué)包粽子作文 篇5
“農歷五月五,家家稻米香!边@是我們家鄉流行的一句對歌詞。
往年的粽子總是外婆包,今年我纏著(zhù)外婆,硬是要學(xué)包粽子,外婆拗不過(guò)我,只好答應了。
初四下午,我就跟著(zhù)外婆學(xué)包粽子。外婆拿了一張粽葉,用手一卷,粽葉便成了一個(gè)空心的圓錐形。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成圓錐形,可就是卷不好,卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。外婆見(jiàn)了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!痹谕馄诺闹更c(diǎn)下,我卷好了粽葉。
接著(zhù),外婆在空心圓錐形的粽葉里插上一根筷子,拿調勺舀一些糯米放在里面,然后均勻地搖動(dòng)筷子,直到把糯米包得緊緊的。我也在粽葉里插好筷子,放好糯米?蓳u動(dòng)筷子時(shí),不是把粽葉弄破了,就是糯米包不緊。外婆說(shuō):“搖動(dòng)筷子的時(shí)候要(輕)清一些,把粽葉捏緊些。你看——”外婆邊說(shuō)邊示范,我邊聽(tīng)邊學(xué)。哈哈!我包的粽子像點(diǎn)樣子了。
最后一道工序——捆繩。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)捆好了第一個(gè)粽子。隨之,第二個(gè)、第三個(gè)……我一連包了好幾個(gè)。
通過(guò)這次包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心、細心,還要有恒心。
我學(xué)包粽子作文 篇6
昨天老師說(shuō):“明天要讓我們學(xué)習包粽子,請各位同學(xué)帶好濕巾、手帕!弊詮睦蠋熣f(shuō)過(guò)明天要包粽子的事,我一直興奮的睡不著(zhù)覺(jué)。
今天早上,我洗漱完吃完了早飯,我就帶好了濕巾和手帕。就開(kāi)開(kāi)心心地來(lái)到了學(xué)校,我走到班級里。同學(xué)們都很興奮,我們先讀早晨的晨讀。
下課了,語(yǔ)文老師走過(guò)來(lái)對我們說(shuō):“前三排的桌子并在一起,后四排的桌子并在一起!蔽覀兠總(gè)人拿了一張濕巾,把桌子擦干凈了。
然后,語(yǔ)文老師就開(kāi)始給我們講一些端午節的來(lái)歷。比如賽龍舟,老師說(shuō):“南方人端午節的時(shí)候,喜歡賽龍舟!倍覀儽狈饺藚s不能賽龍舟。因為我們北方人沒(méi)有河可以賽龍舟。南方人的河流很多,也很適合賽龍舟。老師講完了關(guān)于端午節的來(lái)歷。
很多家長(cháng)來(lái)到了我們的班里。老師說(shuō):“每一組有兩位家長(cháng)負責教同學(xué)包粽子!
一位家長(cháng)給我們做了一次示范。然后我們也跟著(zhù)做了起來(lái),開(kāi)始我有點(diǎn)不會(huì )包,那位家長(cháng)又細心教我怎么包粽子,我自己包了兩個(gè)粽子。老師讓同學(xué)們去食堂要一些粽子給家長(cháng)。
家長(cháng)走了之后,我們正常上課了。到了最后一節課下課的時(shí)候,我們開(kāi)開(kāi)心心地跑去食堂吃粽子嘍!每個(gè)人都有兩個(gè)粽子和一個(gè)雞蛋。
吃完兩個(gè)粽子,還可以隨便拿幾個(gè)粽子。下午上完了課我們就開(kāi)開(kāi)心心的回家了。這就是包粽子。
我學(xué)包粽子作文 篇7
今天中午放學(xué)回家,我看見(jiàn)奶奶在家里泡了些粽葉和糯米。!要包粽子啦!我也要來(lái)學(xué)一學(xué)。吃過(guò)午飯,我就和奶奶一起包粽子。
我目不轉睛地看著(zhù)奶奶:挑粽葉,指頭夾緊粽葉,彎成圓錐狀,裝上米……我看完奶奶包好一個(gè)粽子之后,就迫不及待地包了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先挑一片又寬又長(cháng)的粽葉,雙手的食指和中指夾緊粽葉的前端,一彎,一折,使它變成圓錐狀,再用左手大拇指和食指捏緊粽葉頭,往里面裝上米。下面是最關(guān)鍵的一步了:右手握緊“圓錐”,左手把粽葉往上一翻,我剛要繞粽葉,那些米卻突然“嘩嘩”地落下來(lái)?晌也桓适,又包了起來(lái),一次,二次,三次,都沒(méi)有成功。我還是不灰心,照樣從頭干起。到翻粽葉那步時(shí),我緊緊地拉著(zhù)粽葉翻了過(guò)去,然后順著(zhù)“圓錐”邊繞了又繞,最后用粽針把粽葉的“尾巴”穿過(guò)整個(gè)粽子,把粽子扎緊。就這樣,第四次終于包好了一個(gè)粽子。
我又這樣包呀包,兩個(gè),三個(gè)……一共包了七八個(gè)。
晚上,我一進(jìn)家門(mén)就聞到陣陣清香。哦,中午包的粽子煮好嘍。奶奶笑呵呵地對我說(shuō):“你包的粽子呀,二十個(gè)也填不飽我的肚子!”爺爺說(shuō):“我一口能吃三個(gè)!蔽乙豢,原來(lái)奶奶包的粽子都是一模一樣的大大的“圓錐”,而我包的粽子很小,形狀又各不相同?呻m然我包的粽子不好看,但我吃起來(lái)覺(jué)得很香。
我學(xué)包粽子作文 篇8
今天早上,奶奶去菜場(chǎng)買(mǎi)了糯米、蜜棗、紅豆,回來(lái)說(shuō)要包粽子,我看見(jiàn)奶奶準備好了所有材料,我也來(lái)學(xué)包粽子。包著(zhù)包著(zhù),半小時(shí)還沒(méi)有包一個(gè),可是奶奶已經(jīng)包好多了。這時(shí)我急了,只有向奶奶求救,要奶奶教我怎么包。奶奶說(shuō):“第一步把粽葉彎成漏斗狀,第二步放入米,第三步放入一個(gè)蜜棗和紅豆,第四步再放一點(diǎn)米,然后用手把米整平,最后一步就是用粽葉把米蓋住,然后用繩子把粽子捆好!边@樣,在奶奶的指導下,我終于把粽子包好了 !
粽子包好以后,奶奶開(kāi)始用鍋煮了,煮了好長(cháng)時(shí)間,我聞到了一股粽葉的清香味,就迫不及待地問(wèn)奶奶:“奶奶,粽子好了嗎?可以吃了嗎?”奶奶說(shuō):“不可以,還要等一下”。過(guò)了一會(huì )兒,奶奶把一盤(pán)熱騰騰的粽子端到我的面前,我想自己包的粽子肯定比奶奶包的好吃。明天就是端午節了,我已經(jīng)吃到自己包的粽子了!
我學(xué)包粽子作文 篇9
今天正是農歷五月五——端午節。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖;龍舟下水喜洋洋。這不,我今天就來(lái)學(xué)包粽子。
奶奶在給我示范的時(shí)候,我站在奶奶身邊,目不轉睛地盯著(zhù)奶奶的手勢,一邊看一邊心里默記:奶奶首先把一張箬葉放在手心,擺成類(lèi)似漏斗形狀,然后在箬葉上鋪一層糯米,接著(zhù)放上事先準備好的菜餡,再用糯米給餡蓋層被子,最后用箬葉把糯米完全包裹住并用線(xiàn)纏繞扎緊,一個(gè)粽子包好了?粗(zhù)奶奶那行云流水般的動(dòng)作,我想:包粽子竟然如此簡(jiǎn)單。
我迫不及待地拿起一張箬葉,有模有樣的照著(zhù)奶奶所教的動(dòng)作開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)?墒菦](méi)想到那小小的粽子在我手中卻成了一個(gè)不聽(tīng)話(huà)的“小孩”。我想把餡給包裹進(jìn)去,可它偏偏要露出一個(gè)小肚子,把我累得我手忙腳亂,只得大聲求救奶奶:“奶奶,這粽子不聽(tīng)話(huà)。你看,糯米又從箬葉中鉆出來(lái)了。你看……”奶奶一邊舞弄著(zhù)手中的粽子,一邊笑呵呵地說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,你把糯米塞得太多了,在扎繩時(shí)手要握緊粽子!痹谀棠棠托牡刂笇,我靜下心來(lái),重新包。終于,一個(gè)有模有樣的粽子在我手中誕生了。小心地捧著(zhù)粽子,我歡呼雀躍地喊:“耶,我學(xué)會(huì )包粽子了!”有了第一次包粽子的經(jīng)驗,我越包越好。得到了奶奶的夸獎,我聽(tīng)了心里美滋滋的。
今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。
我學(xué)包粽子作文 篇10
讓你們猜個(gè)謎語(yǔ):“珍珠玉粒女,嫁了窮夫竹葉郎!毕氡卮蠹叶贾,是粽子。對,沒(méi)錯,就是我們都愛(ài)吃的粽子!
你們知道粽子的由來(lái)嗎?傳說(shuō)春秋時(shí)期秦國攻打楚國,屈原直言進(jìn)諫,可楚王不聽(tīng),使楚國滅國,屈原跳江自殺,當地老百姓得知,不想讓魚(yú)兒咬屈原的尸體,就往江里扔米團。從此就有了粽子。
今年端午節,我和媽媽、弟弟還有奶奶,回到外婆家吃粽子,過(guò)端午。端午那天早上,我5點(diǎn)起床,穿好衣服,就跟外婆上山摘粽葉了,我和外婆上山兩個(gè)小時(shí)摘下來(lái)30斤的粽葉。我們回到家,外婆讓我洗葉子,等我洗好后,外婆拿著(zhù)我洗好的粽葉,放到熱水里去煮沸,我看見(jiàn)煮好的水是淡黃色,我就問(wèn)外婆:“為什么水是淡黃色的呢?”外婆說(shuō):“這才是好的粽葉!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,外婆拿起煮沸好的粽葉,包好了粽子,點(diǎn)燃柴火,把粽子放入鍋中。
到了中午,外婆把粽子拿出鍋。哇,香飄十里,老遠我就聞到了粽子的香味,我拿起剪刀把繩子剪開(kāi),一片一片地把葉子剝開(kāi),香氣撲鼻,咬下一口,糯米Q彈可口,咬下第二口就吃到了板栗,板栗又甜又軟,一口接一口,一下子就把粽子吃完了,吃了還想再吃,真是回味無(wú)窮呀!
吃著(zhù)粽子,我好像品到了屈原的愛(ài)國之情,這就是我們需要繼承和弘揚的東西。
我學(xué)包粽子作文 篇11
又是一年端午節,我一人在家里包著(zhù)一點(diǎn)都不像粽子的粽子。手上放著(zhù)粽葉,右手拿著(zhù)筷子……這個(gè)姿勢保持了半個(gè)小時(shí)。在這半個(gè)小時(shí)內,我究竟在想什么——
還記得小時(shí)候的端午節,都是在婆婆家度過(guò)的。每到端午節,婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是獨一無(wú)二的,最拿手的還是鴨蛋黃粽子。
在包粽子前,婆婆總是要先問(wèn)我一個(gè)問(wèn)題:“端午節吃粽子是為了紀念誰(shuí)呀?”我總回答:“龍舟!”“呵,傻孩子,端午節吃粽子是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原呀!”
“好,我現在就要紀念屈原!闭f(shuō)完,我拿起一個(gè)剛剛蒸的粽子吃了起來(lái)。
“叮咚!”婆婆家門(mén)鈴響了。
“婆婆,我來(lái)吃粽子了!”
“喲,快進(jìn)!快進(jìn)!”
婆婆給我包粽子,我則在一旁看著(zhù)。婆婆那嫻熟的手法,一分鐘就包了一個(gè)粽子。
“粽子出鍋了!”婆婆說(shuō),“還是你最喜歡吃的鴨蛋粽子!
還是小時(shí)候的味道。婆婆問(wèn)我:“端午節吃粽子是為了紀念誰(shuí)呀?”雖然婆婆每年端午節都會(huì )問(wèn)我這個(gè)問(wèn)題,答案也總會(huì )說(shuō)無(wú)數次?晌胰圆患偎妓鞯鼗卮穑骸褒堉!”婆婆也總說(shuō)我“傻!”
我放下手中的粽葉和筷子:“走!去婆婆家吃粽子去!”
雖然現在自己會(huì )包粽子了,不過(guò)包出來(lái)的,還是沒(méi)有小時(shí)候的味道。不然,怎么說(shuō)婆婆包的粽子是獨一無(wú)二的呢?
我學(xué)包粽子作文 篇12
每年的五月初五端午節,每家每戶(hù)都會(huì )報粽子、吃粽子。
這不,已經(jīng)快要到端午節了,奶奶早就把粽子包好了。因為它的美味,還沒(méi)到端午節就要被我們吃完了。粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著(zhù)白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗,樣子既小巧又可愛(ài),身上的粽葉就像穿了身綠衣服一樣。
粽子的做法非常簡(jiǎn)單:
拿出一張又粗又長(cháng)的箬竹葉,把下半部分卷成個(gè)圓錐形;再往里面放入紅棗和糯米,用剩下部分的粽葉卷起來(lái)封口;光這樣是不行的,還等用線(xiàn)把它纏起來(lái);然后,給它們“洗個(gè)熱水澡”——也就是放到鍋里煮。煮到飄出一股清香來(lái)即可。最后,就是一口一口把它吞掉。
怎么樣,簡(jiǎn)單吧!特別是最后一步。
煮熟后的粽子看起來(lái)就很誘人。剝開(kāi)它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜!而且色、香、味俱全!
粽子不僅有紅棗餡的,還有鮮肉餡和紅豆餡的,里面想放什么就放什么,花樣非常多。
介紹了半天,還沒(méi)跟你說(shuō)粽子的由來(lái)呢。想必你們都知道,傳說(shuō),吃粽子是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
屈原一生寫(xiě)過(guò)很多愛(ài)國詩(shī)歌,提出過(guò)很多拯救國家的政策,可楚王不予理睬,對屈原的主張持反對意見(jiàn)。幾年后,國土淪喪,屈原滿(mǎn)懷悲憤,最后投汨羅江自盡了。
為了紀念他,每到端午節,人們就把粽子投入江中,給屈原做祭品。這個(gè)習俗一直流傳下去。也許有的地方還保持這樣的習俗,但我們這里好像沒(méi)什么人把粽子投到江里。
這就是端午節我們?yōu)槭裁匆贼兆拥脑蛄恕?/p>
現在,我每吃一個(gè)粽子就會(huì )想起愛(ài)國詩(shī)人屈原來(lái)。
對了,我還要提醒大家,粽子雖然好吃,有它獨一無(wú)二的味道和樣子,但我們一定不能吃多哦!因為這是糯米做的,吃多了會(huì )拉肚子的。
好了,聽(tīng)了我的介紹,你想不想去吃一個(gè)香甜可口的粽子呢?
我學(xué)包粽子作文 篇13
清晨,踏著(zhù)清風(fēng)與假期一同來(lái)到。睡眼惺忪的我揉了揉眼睛開(kāi)始了今天的工作——學(xué)包粽子。
桌子上早已擺上了粽葉、糯米、肉、棉線(xiàn)等包粽子要用到的東西。爺爺拿著(zhù)粽葉把糯米鋪在粽葉上,再放上兩塊肉,再鋪上一層糯米。爺爺將粽子用粽葉靈巧地裹了起來(lái),再用線(xiàn)輕松地把粽子捆了起來(lái),再打上一個(gè)漂亮的結,不一會(huì )兒一個(gè)菱角分明的肉粽便誕生了。我目瞪口呆地看著(zhù)爺爺,仿佛他正在做一件十分偉大的事?粗(zhù)爺爺包粽子這么簡(jiǎn)單,于是我也迫不及待地拿了一片粽葉,學(xué)著(zhù)爺爺的樣子托著(zhù)粽葉,在粽葉上鋪了一層糯米,放了幾塊肉學(xué)著(zhù)爺爺的樣子把粽子裹了起來(lái),心想:“包粽子原來(lái)這么簡(jiǎn)單!三兩下就搞定了!笨刹灰粫(huì )兒我自滿(mǎn)的心理就被現實(shí)給狠狠打臉。粽子剛包上沒(méi)多久,許多糯米就像調皮的孩子跑出了粽葉這個(gè)溫暖的家開(kāi)始四處游蕩,完全不服管教。我也只好把粽子給重新拆了,只聽(tīng)“嘩”的一聲,許多糯米都又跑進(jìn)了糯米桶,甚至連肉也被它們給帶跑了。我對這情景簡(jiǎn)直是煩透了。我辛辛苦苦包的粽子也只能重新開(kāi)始包……
時(shí)間一分一秒地從指尖溜走了,可我連一個(gè)成功的粽子都沒(méi)包起來(lái),不禁沮喪的要命!拔也话,包粽子太難了!闭f(shuō)著(zhù),便丟下了手中的粽子,爺爺卻語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)著(zhù):“你做任何事都應該學(xué)會(huì )堅持,你包粽子也應該堅持,爺爺小時(shí)候也包不成功,到后來(lái)粽子越包越熟悉就練成了包粽子!甭(tīng)了爺爺的開(kāi)導,我不禁又來(lái)了勁兒,重新拿起了被我丟下的粽子!鞍兆討摲胚m當的糯米,一兩塊肉就行了,如果放多了就容易漏!睜敔攲ξ艺f(shuō)。我也遵照爺爺的方法包粽子。重新包了一兩次雖然還是漏了,但漏的比之前少很多,這不禁使我大受鼓舞,于是又開(kāi)始包了起來(lái),雖然屢包屢漏但是我也是越來(lái)越有信心……
終于,“皇天不負苦心人”我總算在爺爺的指導下包出了一個(gè)像模像樣的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。
我學(xué)包粽子作文 篇14
星期一下午,陳老師為了讓我們深入了解端午節,特地舉辦了一個(gè)活動(dòng)——包粽子。陳老師給我們講了一些關(guān)于端午節的傳說(shuō)和習俗。比如:五月初五,愛(ài)國詩(shī)人屈原抱石跳汨羅江自殺,百姓們?yōu)榱瞬蛔岕~(yú)、蝦吃屈原尸體,用米做成飯團,還把雞蛋、鴨蛋等喂魚(yú)、蝦,這樣他們就不會(huì )吃屈原的尸體。比如,由于科學(xué)技術(shù)不發(fā)達,古時(shí)候人們認為端午節那天五毒——蛇、壁虎、蜈蚣、蝎子、蟾蜍會(huì )蘇醒害人。說(shuō)五毒怕雄黃酒,所以端午節那天人們都喝雄黃酒,還會(huì )在門(mén)口掛上艾草和菖蒲。比如,中國漢族四大傳統節日是:春節、清明節、端午節和中秋節。比如,民間還傳說(shuō)端午節這天是“惡日”,這一天出生的孩子假如是男孩長(cháng)大后會(huì )害父親,女孩會(huì )害母親……
介紹了端午節的來(lái)歷和一些故事后,陳老師端來(lái)幾盆事先泡好的米和粽葉,讓我們學(xué)包粽子。我看老師熟練的包好了一個(gè)粽子,我開(kāi)始學(xué)著(zhù)老師的樣子嘗試包第一個(gè)粽子。我先拿起一片粽葉,把它卷起漩渦狀,然后填上米?煲顫M(mǎn)時(shí),用漩渦上的粽葉蓋在米上,之后用繩子一系。結果系的時(shí)候粽子散了,我又生氣又灰心;但是我又想做什么事情都要經(jīng)過(guò)很多失敗,老師不是常常教育我們“失敗是成功之母”嗎。所以,我又拿起了粽葉重新包了起來(lái)。我小心翼翼填米、系繩……耶!我包好了第一個(gè)粽子時(shí)真是又開(kāi)心又興奮。然后,我又繼續成功包了五六個(gè);氐郊依镂野褜W(xué)包粽子的經(jīng)過(guò)講給爸爸媽媽聽(tīng),他們都夸我棒!
經(jīng)過(guò)這次包粽子我深刻體會(huì )到:做什么事情都不是一帆風(fēng)順的,只有堅持才會(huì )取得成功!
我學(xué)包粽子作文 篇15
學(xué)校放小長(cháng)假,我、媽媽和爸爸一起去衢州鄉下看望奶奶。
我們到了奶奶家。奶奶正在專(zhuān)心致志地包粽子。
我對奶奶說(shuō):“我也來(lái)跟您學(xué)包粽子吧!”奶奶說(shuō):“好!”我一邊看奶奶包粽子,一邊暗自學(xué)著(zhù)。我像奶奶那樣,先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,但一個(gè)小洞也不能有。然后把糯米放進(jìn)粽葉里,只見(jiàn)糯米像一個(gè)個(gè)調皮的孩子,在比賽跑,看誰(shuí)跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分結實(shí)、有模有樣?墒撬野姆椒ㄒ幻粯影,為什么我的包不好,米還要漏出來(lái)呢?
奶奶好像看出了我的心思,對我說(shuō):“傻孩子,你沒(méi)把粽葉圈好,所以米才會(huì )漏出來(lái)呀!
聽(tīng)了奶奶的話(huà)我重新開(kāi)始包。我像剛才那樣先把粽葉圈成一個(gè)漏斗形,然后把米放進(jìn)里面,米沒(méi)有漏出來(lái)。再把肉放進(jìn)米的中間,又放了一層米在上面,最后我把粽葉折的非常牢固,把線(xiàn)捆好,一邊的奶奶一而再再而三的對我說(shuō):“捆線(xiàn)是最重要的,如果不把線(xiàn)捆好,米也會(huì )漏出來(lái)的,這樣燒的時(shí)候就像燒粥一樣,我用牙咬著(zhù)線(xiàn),把粽子綁的結結實(shí)實(shí),一只粽子大功告成,包的一個(gè)比一個(gè)好,奶奶夸我真是聰明能干,我聽(tīng)了心里樂(lè )開(kāi)了花。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)包粽子作文 篇16
提起粽子,大家都會(huì )想到我國傳統節日之一——“端午節”。據說(shuō)端午節是為了緬懷屈原,有些地區“端午節”還會(huì )賽龍舟。
當然,端午節最主要的便是吃粽子。你應該吃過(guò)粽子吧,那你知道粽子的制作過(guò)程嗎?聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧。
有一次,我在外婆家玩,一大早就看見(jiàn)外婆在廚房里忙活。我慢悠悠地走進(jìn)廚房,看見(jiàn)外婆在預備晚上吃的宵夜——粽子。我見(jiàn)外婆包得很開(kāi)心,我也想去嘗試一下,外婆教我要先把粽葉折起來(lái)再放進(jìn)糯米。我照做了,可是我一邊放糯米一邊漏糯米。我問(wèn)外婆為什么會(huì )漏糯米,外婆說(shuō)我的方法不對。說(shuō)罷,便教我怎樣才能讓糯米不掉下來(lái)。第一個(gè)步驟學(xué)會(huì )了,接著(zhù)就是第二個(gè)步驟:放進(jìn)自己喜歡吃的餡兒。我毫不猶豫的放進(jìn)了我最?lèi)?ài)吃的栗子和紅豆,接下來(lái)的問(wèn)題是怎樣把粽子包裹起來(lái),我無(wú)論怎么包,還是學(xué)不會(huì ),最后只能求助外婆幫我。
到了晚上,我吃到了自己親手制作的粽子,雖然最后一步不是我自己做的,可里面也有我的勞動(dòng)成果。
我學(xué)包粽子作文 篇17
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未動(dòng)手包過(guò)。一年一度的端午節又來(lái)到了,我決定做一件有意義的事——學(xué)包粽子。端午節前一天,當我們回到老家時(shí),爺爺早已準備好包粽子的原料:有糯米、箬葉、方塊肉、板栗……想著(zhù)它們馬上就要變成噴香的粽子,我口水都要流出來(lái)了。
開(kāi)始包了,只見(jiàn)媽媽捏起兩片箬葉輕輕一卷,便成了一個(gè)空心的圓錐形,可我卷來(lái)卷去還是一個(gè)直筒。媽媽見(jiàn)了,在旁邊指點(diǎn):“左手捏緊箬葉一角,右手將另一角往里卷,下面拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了角筒。接著(zhù)往角筒里放入一些糯米,塞上豬肉和板栗,再用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí),可是糯米就像調皮的孩子似的接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽幫我解了圍——倒掉多余的糯米,然后按實(shí),我才舒了一口氣。
經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。喜歡吃粽子的人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,把粽子五花大綁后,別出心裁的打上一個(gè)可愛(ài)的蝴蝶結。大功告成,我拿起粽子準備放入桶中,可是不小心扯到了線(xiàn)頭,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,糯米們像飛珠滾玉一般散落在地上。我又得從頭做起,費了九牛二虎之力,我終于學(xué)會(huì )包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我們把粽子放進(jìn)大鍋煮開(kāi)后用小火燜上一個(gè)晚上。端午節一大早,香噴噴的粽子才起鍋。我迫不及待地品嘗起自己包的粽子,心里有說(shuō)不出的喜悅。通過(guò)這次學(xué)包粽子,我懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心。
農歷五月初五是端午節,在這一天,人們都要吃粽子、插艾葉、吃咸蛋等,每一件事都有一個(gè)美好的寓意。
今年的端午節,我是在姥姥家度過(guò)的。這一天,我和媽媽早早地就來(lái)到了來(lái)到了姥姥家,我看了看門(mén),門(mén)上有幾簇艾葉,聽(tīng)說(shuō)是用來(lái)辟邪的!袄牙,我來(lái)了!我大聲地叫著(zhù)。姥姥微笑著(zhù)開(kāi)了門(mén),并讓我照看一下一歲多的表弟。
過(guò)了一會(huì )兒,我聞到了撲鼻的粽子清香,也顧不上表弟,直接奔向廚房。哇!原來(lái)姥姥和媽媽都在做粽子,而且都熟了!袄牙,我可以吃一個(gè)嗎?”我說(shuō)道。姥姥說(shuō)“還是等你姨媽和你表姐來(lái)再吃吧!人多熱鬧嘛!
過(guò)了好久,才聽(tīng)到“咚咚”的敲門(mén)聲,把門(mén)打開(kāi)一看,果然是姨媽和表姐。我拉著(zhù)表姐走到餐廳,然后就情不自禁地抓了一個(gè),把粽葉剝開(kāi)一咬,哇!真好吃!軟軟的,甜滋滋的,里面還有一顆紅棗呢!我便問(wèn)姥姥:“姥姥,為什么粽子里有一顆紅棗呢?”姥姥笑著(zhù)回答:“粽子里有棗,就是‘早中’,早中,早中,早中狀元!”我想:一顆紅棗還有這么美好的寓意!
我吃了一個(gè),覺(jué)得不飽,還想吃,姥姥說(shuō):“別急,別急嘛!”
這時(shí),姥姥從廚房里端來(lái)一碗咸蛋,我急忙拿出一個(gè)準備剝,姥姥叫住我,“說(shuō):你和表姐把蛋互相碰撞,誰(shuí)的結實(shí),誰(shuí)就更健康!”我和表姐馬上開(kāi)始撞起來(lái),“砰砰—”我贏(yíng)了,開(kāi)心地笑了,這是表弟也跟著(zhù)笑起來(lái)。
愉快的一天過(guò)去了,端午節這些趣事我久久不能忘懷。其實(shí),端午的趣事還有很多,如:賽龍舟¨¨¨希望明年的端午我有幸可以觀(guān)看到塞龍舟。
我學(xué)包粽子作文 篇18
“過(guò)端午,賽龍舟,粽子艾香滿(mǎn)堂飄!本拖裾Z(yǔ)文課本里面說(shuō)的端午節到了,奶奶要包粽子啦!當時(shí)我心里突然有了一種沖動(dòng),也想跟著(zhù)奶奶一起包粽子。于是我跑到奶奶面前問(wèn):“奶奶,我可以和你一起包粽子嗎?”奶奶望了一下我邊說(shuō)邊準備食材:“當然可以呀!”
奶奶準備了一些蜜棗、糯米、蘆葦葉。奶奶先把蘆葦葉浸泡在涼水中,大約半小時(shí)后蘆葦葉變軟了,把變軟的蘆葦葉放進(jìn)涼水鍋里用大火燒開(kāi)。我問(wèn)奶奶:“為什么這樣做呢?”奶奶說(shuō):“弄軟了就能包出粽子的形狀!薄鞍!原來(lái)是這樣!”我恍然大悟。糯米是奶奶前幾天就泡好的,今天剛剛泡發(fā)。奶奶說(shuō)泡發(fā)的米包的粽子吃起來(lái)更軟糯。
一切準備就緒,我們要開(kāi)包了。只見(jiàn)奶奶熟練地先把三片綠油油蘆葦葉卷成了小喇叭狀,再把糯米、棗放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用線(xiàn)把粽子捆起來(lái),一個(gè)“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,可是看起來(lái)容易做起來(lái)難呀,我要么包的時(shí)候蘆葦葉破了,糯米全掉出來(lái),要么在捆線(xiàn)的時(shí)候捆松了,讓粽子轉了一個(gè)大圈。盡管我用了奶奶教的辦法,可就包不成。我皺著(zhù)眉頭,嘆了一口氣,心里想:哎!包粽子太難了,我還是放棄吧。奶奶看穿了我的心思,說(shuō)道:“你要再堅持一下就成功了!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),覺(jué)得非常有道理,便繼續包起粽子來(lái)。我光學(xué)折小喇叭就學(xué)了大半天,費了九牛二虎之力,總算大功告成?纯茨棠桃呀(jīng)包了很多,而且個(gè)個(gè)精致,而我包的不像三角形,倒像個(gè)梯形。
我和奶奶把包好的粽子放進(jìn)涼水鍋里,用慢火慢慢煮。聞著(zhù)鍋里飄出的葦葉清香,我明白了:我們做每一件事都不能半途而廢,只有堅持不懈地努力,才能取得最好的成就。
我學(xué)包粽子作文 篇19
“快點(diǎn)快點(diǎn)!”“呀!成功了!”“啊,失敗了”……教室里傳來(lái)了一陣陣喊叫聲,這是為什么呢?原來(lái),再過(guò)幾天就是端午節了,學(xué)校組織所有學(xué)生一起包粽子。
為了這次活動(dòng),何老師請來(lái)了一些“高手”:有些同學(xué)的爺爺奶奶,讓他們來(lái)幫我們包粽子。
一切準備好后,何老師給我們講了講怎樣包粽子后,就嘗試讓我們包了。
第一步很難,要把粽葉捏成漏斗狀,我試著(zhù)捏了起來(lái),捏好的粽葉看起來(lái)還不錯,但一往里面放糯米,就從中間漏了出來(lái),這是為什么呢?我問(wèn)了下教我們這組的奶奶,她看看我粽子,就發(fā)現了問(wèn)題,原來(lái),是因為粽葉有一端松了,只好重來(lái)做一次,把那端弄緊,就行了,再放上料,然后把露在外面的口蓋起來(lái),一個(gè)粽子的原型就做好啦!
第二步比第一步難,是把藺草綁在粽上。我拿了根藺草,照著(zhù)模樣綁了起來(lái),沒(méi)想到最后那個(gè)打結的地方時(shí),哎呀!繩子斷了,原來(lái),在前面的那個(gè)繞彎時(shí),繞太大了,然后后面不夠用,而我卻用力往前撥,所以斷了。經(jīng)過(guò)又一次嘗試,終于包好了!
端午節包粽子是一件又辛苦,又快樂(lè )的事情,從中我又學(xué)習到了端午節的意義和由來(lái)。
我學(xué)包粽子作文 篇20
端午節,是我國的傳統節日,為了紀念屈原投江自盡。在這天,人們將粽子投進(jìn)江河給魚(yú)吃,讓它們不吃屈原的尸體。
端午節就要到了,學(xué)校組織三年級同學(xué)包粽子活動(dòng),我們興奮極了!
星期三下午,我們班來(lái)了許多外婆和奶奶教我們包粽子。首先,準備好材料,比如糯葉、繩子、糯米和餡。接著(zhù),外婆和奶奶就教我們包粽子了。第一步,我把糯葉交叉成漏斗形,裝一點(diǎn)糯米進(jìn)去,然后把餡放在中間,接著(zhù)把糯米放滿(mǎn)、放平;第二步,我左手拿著(zhù)粽子的左右兩邊,右手拿著(zhù)糯葉往前面蓋。這時(shí)候,奶奶提醒我們,一定要捏緊糯葉,然后把第四個(gè)角捏出來(lái)。第三步,用繩子把粽子捆住,打一個(gè)活結,一個(gè)粽子包成功了。
怎么樣?你學(xué)會(huì )了嗎?雖然包粽子看上去簡(jiǎn)單,但是做起來(lái)卻很難。最后,我做起來(lái)還是有點(diǎn)漏的,一位奶奶幫我整理了一下,糯米才沒(méi)有漏出來(lái)。所以,無(wú)論我們做什么事情都要認真對待,這樣,我們才會(huì )有收獲!
我學(xué)包粽子作文 篇21
小籠、餛飩、鹵鴨、素燒鵝……一想到這些美味食品,我就饞得口水直流。它們都來(lái)自深受大家喜愛(ài)的百年老店——杭州知味觀(guān)。
今天,我和快學(xué)網(wǎng)的小朋友們一起來(lái)到位于余杭瓶窯鎮的知味觀(guān)工廠(chǎng),親自體驗端午粽的生產(chǎn)過(guò)程。
一走進(jìn)工廠(chǎng),我就聞到了粽子的清香。從玻璃窗望進(jìn)去,工人阿姨們穿著(zhù)白衣服,戴著(zhù)白帽子,正聚精會(huì )神地工作。她們有的在篩選糯米,有的在清洗粽葉,更多的阿姨正在熟練地包粽子。她們四人一組,中間放著(zhù)一臺電子秤,每一只粽子在扎線(xiàn)之前都要在電子秤上稱(chēng)重,確保分量十足。我想,不愧是品牌企業(yè),真材實(shí)料,品質(zhì)保證。
參觀(guān)完粽子生產(chǎn)車(chē)間,工作人員熱情地邀請小朋友學(xué)習包粽子。勞動(dòng)能手謝阿姨耐心細致地示范動(dòng)作要領(lǐng),一遍又一遍手把手地指導我們,還告訴我們包粽子所需材料的準備和燒制粽子的方法。大家學(xué)得可認真啦!家長(cháng)們也按捺不住,擠上前來(lái)一起參與。大家一邊學(xué)習包粽子,一邊相互比試,看誰(shuí)包得漂亮又結實(shí)。
卷粽葉、裝米、放肉、包裹、扎線(xiàn),盡管知道了步驟,但是實(shí)際操作起來(lái)并不容易。我包的粽子不是漏米了,就是線(xiàn)扎太松了。我真佩服工人阿姨的巧手,包得又快又漂亮,一只只純手工的粽子就像是從機器里面出來(lái)的一樣,大小、形狀都很一致。
最后,知味觀(guān)的叔叔還給每個(gè)小朋友發(fā)了一個(gè)粽子禮盒,我太開(kāi)心啦!今天既學(xué)到了本領(lǐng),又收獲了快樂(lè ),這個(gè)活動(dòng)真棒!
我學(xué)包粽子作文 篇22
端午節快來(lái)了,我和外婆在家里包起了粽子。
先得做包粽子的準備。我們先去采粽葉,到了草坪旁邊的河邊,看到了一片綠油油的蘆葉。微風(fēng)吹來(lái),一片片蘆葉輕輕搖曳。外婆指著(zhù)一片大蘆葉對我說(shuō),樂(lè )樂(lè ),摘蘆葉要摘那種寬寬的、長(cháng)長(cháng)的,這樣的葉子包出來(lái)的粽子才能大。外婆又指了指旁邊的小棕葉說(shuō),不要睬這種小的粽葉,也不要踩那種被蟲(chóng)子咬了的粽葉,這樣的粽葉包出來(lái)的粽子既小又容易破。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,仔細觀(guān)察粽葉,專(zhuān)揀大的采,采了一片又一片,湊近聞一聞,還有粽葉的清香呢!
聽(tīng)外婆說(shuō),包粽子最講究的就是里面的糯米和配料。我們先將糯米洗凈,又把粽葉放在水里煮,剪去棕葉的根,浸泡在涼水中。最激動(dòng)人心的包粽子開(kāi)始了。外婆是包粽子的好手,她從容地拿起了四張粽葉,把粽葉從高往低排列在手心,然后外婆用右手拎住棕葉的一角往里一繞,一個(gè)倒圓錐形就出現了。外婆用勺子舀起了一大勺糯米,倒進(jìn)了圓錐形里,用手指壓了壓,又夾起腌漬過(guò)的兩塊五花肉鋪在糯米上。我想,一個(gè)粽子是不是就快包好了?誰(shuí)知外婆又舀了一勺米放在肉上。我問(wèn)外婆為什么要讓肉在糯米中間,外婆笑著(zhù)說(shuō):肉在中間,可以讓肉香在糯米中彌漫開(kāi)來(lái),粽子才好吃。哦,原來(lái)是這樣。
到了我一試身手的時(shí)候了。我先拿起一片粽葉,照著(zhù)外婆的樣子,順勢一繞,出現了一個(gè)三角形,放米,放肉,雖步驟跟外婆一樣,但效果卻不盡人意,包了幾遍都沒(méi)成功。外婆對我說(shuō):樂(lè )樂(lè ),我來(lái)給你示范一下,你跟著(zhù)我學(xué)。接著(zhù)外婆做一個(gè)動(dòng)作,我就做一個(gè)動(dòng)作:外婆用手繞,我就用手繞;外婆放米,我就放米;外婆放肉,我就放肉;外婆折角,我就折角;外婆捆線(xiàn),我就捆線(xiàn)。我看著(zhù)手中的粽子跟外婆的比了一比,發(fā)現我包的粽子只有三個(gè)角,外婆包的粽子卻有四個(gè)角。外婆拿過(guò)了我的粽子,看了看,臉上的笑容更燦爛了說(shuō):樂(lè )樂(lè ),你第一次包就包得這么好,下次一定會(huì )超過(guò)我的。你再包一個(gè)試試。我又拿起一片粽葉,按照剛才的步驟,又包了一個(gè)小粽子。這一次,我很順利地包好了一個(gè)粽子。
最后外婆包了很多大粽子,而我卻包了很多小粽子。粽子煮熟之后,我迫不及待地嘗了一個(gè)小粽子,味道還真不錯。糯米的香軟和五花肉的肉香,讓我滿(mǎn)嘴留香。
我學(xué)包粽子作文 篇23
“咕——咕——”肚子又叫了,呀,快到飯點(diǎn)了,我從房間里出來(lái),今天是端午節,我太開(kāi)心了!回憶中那一只只誘人的粽子,不停地敲打著(zhù)我的味蕾,真好吃!
我飄飄然地走了出去,正好撞見(jiàn)一家人在包粽子,我都有點(diǎn)兒不好意思了,連忙上前幫忙。我找了把椅子,盤(pán)腿坐下,“這下該怎么包呢?”我咬了咬手指,不管三七二十一,直接上手!我就抽了幾張濕漉漉的粽葉,交錯疊好,舀了一大勺子米就往里面倒!鞍!別呀!”外婆連忙阻止了我:“傻孩子,放那么多,會(huì )漏的!況且它這么胖,衣服包不下呀!”我想也是,就倒掉了一小半米,這樣給它穿衣服輕松多了!咦?它的衣服該怎么穿來(lái)著(zhù)?
機靈的我向旁邊瞟了瞟,是四只角的呀,這就好辦了!于是,我就把露在外邊的粽葉,向里邊裹回來(lái),“嗞——”粽葉破了,我驚得睜大了眼睛,趕緊抽了一張新的裹在破裂處,“嗞——”哎呀,這一片也被我撕破了!我急得猶如熱鍋上的螞蟻,不知道該怎么辦。這時(shí),媽媽從我手中拿走了這只“受傷的粽子”,一邊補救,一邊對我說(shuō):“遇事不能慌,救粽子其實(shí)很簡(jiǎn)單,只要拿新粽葉覆蓋上去就好啦!也不用強行包裹,不然準會(huì )撕爛……”我在一旁認真聽(tīng)著(zhù),點(diǎn)頭如小雞啄米。媽媽包完后,把粽子遞給了我:“接下來(lái),就差捆“腰帶”了!”“捆的時(shí)候是不是得捆緊一點(diǎn)呢?”我想著(zhù)。我拿起一根水草,在粽子上繞了好幾圈,手一用力往上一拉,水草居然在這一瞬間給斷了,我下巴都磕地上了,這可怎么辦?我就這樣拿著(zhù)這只粽子冥思苦想,最后,我靈機一動(dòng),把斷了的兩條繩子綁起來(lái)繼續捆,最后綁了一個(gè)大蝴蝶結,五花大綁的粽子就完工!
出鍋嘍!我立馬抓起那只自己包的粽子,雖然包得不像粽樣,也不像人樣,但味道依舊呀!入口軟糯,帶著(zhù)一絲絲粽葉的清香,咀嚼幾下,可口美味的粽子沖向你的五臟六腑。我笑了,果然,自己動(dòng)手下功夫的才是真美味。
我學(xué)包粽子作文 篇24
今天是端午節,媽媽買(mǎi)了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說(shuō):“陳琛,今天是端午節,我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準備好,并沒(méi)有急著(zhù)教我。媽媽又說(shuō):“在包粽子之前我先給你講一個(gè)關(guān)于端午節吃粽子的故事。
端午節吃粽子是為了紀念詩(shī)人屈原。屈原是戰國時(shí)代楚國的三閭大夫,他提倡要團結其他國家,來(lái)抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽(tīng)信了小人的壞話(huà),不肯聽(tīng)從屈原的勸告,結果被騙到秦國,關(guān)了起來(lái)。一直為國家大事?lián)牡那,眼看?zhù)國家急難而無(wú)法拯救他的國家、無(wú)法實(shí)現他的理想,整天都非常憂(yōu)愁。不久,這位懷才不遇的詩(shī)人就抱著(zhù)石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農歷的五月五日端午節。大家為了懷念這位詩(shī)人、紀念他的愛(ài)國精神。為了不讓水中的魚(yú)蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚(yú)蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動(dòng),便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開(kāi)始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個(gè)角的形狀,用繩子一捆,很簡(jiǎn)單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒(méi)有角也沒(méi)有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個(gè)變形的長(cháng)方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會(huì ),鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
我學(xué)包粽子作文 篇25
農歷五月初五是我國的傳統節日——端午節,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子,這是我們家鄉的一個(gè)習俗。聽(tīng)說(shuō)是紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的。我家也不例外,提前幾天,奶奶就買(mǎi)好了粽葉、糯米、紅棗、花生、葡萄干、紅豆等包粽子的材料。
端午節那天,我們一家人都起得很早,全家總動(dòng)員開(kāi)始包粽子。
包粽子看起來(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)可就難了。你瞧,“啪”粽葉散架了!我好不容易包出了一個(gè)粽子,卻像個(gè)“歪嘴老頭”。他東倒西歪,好不容易找了個(gè)落腳點(diǎn)站下,卻又不由自主地搖晃起來(lái);又像個(gè)不倒翁,我看了不禁捧腹大笑。
站在一旁的奶奶瞥瞥那不像樣的粽子,又瞄了瞄我,不由分說(shuō)拿過(guò)粽葉,耐心地教導起來(lái):“包粽子要專(zhuān)心致志,把葉片上下疊好,注意正反!蔽衣(tīng)了很奇怪,心里想:小小的粽子還有學(xué)問(wèn)哩,還是乖乖學(xué)吧,免得我包的粽子又不成樣子了。
我把兩張大小差不多的粽葉一順兒摞好,從中間卷曲,做成漏斗的形狀,先放一半糯米,再放入一個(gè)紅棗,接著(zhù)把米填滿(mǎn),壓緊,然后三繞四卷,一位“大肚將軍”出現在我面前,最后給他系上“腰帶”,他就顯得更神氣了。
人多力量大,沒(méi)過(guò)一會(huì )兒,我們全家就包出了好幾串粽子。
通過(guò)這次學(xué)包粽子,我終于明白“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話(huà)的真正含義了。
我學(xué)包粽子作文 篇26
端午節當天,我決定和奶奶學(xué)包粽子。在我的央求下,奶奶終于同意了。
奶奶先告訴我,包粽子需要準備的材料是糯米、粽子葉、米草,包粽子的步驟雖然不多,也不難,但一定要有耐心才能包得好。接著(zhù),奶奶給我一片粽子葉,一邊示范,一邊教我包粽子。
首先,奶奶把粽子葉卷成一個(gè)圓錐形,里面是空的,可以放米。這一步并不難,我做好了。接著(zhù)就是放米,只見(jiàn)奶奶用勺舀了一些米,倒入“漏斗”中,并輕輕拍打“漏斗”底部,這樣做是能讓米充滿(mǎn)粽子底部。這一步比第一步更簡(jiǎn)單,我做得很好。第三步比較復雜,也比前兩步更難。只見(jiàn)奶奶把粽子多余的葉片從兩邊折往中間,封住米,然后把上面的葉片蓋下來(lái)壓緊,并捏住其余部分往右邊繞半圈,用拇指和食指捏好,不讓米撒出來(lái)。這一步我失敗了好幾次,不過(guò),在奶奶耐心地指導下,我終于做好了。最后一步,也是最難最關(guān)鍵的一步——繞繩子。奶奶告訴我,繩子要先繞頂部的兩個(gè)角,再繞粽身,最后中間打結。說(shuō)著(zhù),她還耐心地演示給我看。這一步看著(zhù)簡(jiǎn)單,可我卻總是做不好:不是繞太多圈繩子不夠綁,就是綁得太用力,把米草弄斷……
不過(guò),奶奶很有耐心,一遍又一遍地示范給我看,還手把手地教,我終于自己包成了第一個(gè)粽子。雖然不怎么好看,但是我親手包的,心里感到很開(kāi)心。
我終于學(xué)會(huì )了包粽子,過(guò)了一個(gè)別樣的端午節。
我學(xué)包粽子作文 篇27
為了紀念投江自盡的愛(ài)國詩(shī)人屈原,人們將失誤投入江中,為了不讓魚(yú)蝦啃食屈原的身體,后來(lái),形成了端午包粽子的習俗。
端午那一天,我和媽媽一起包粽子。我們準備了蘆葦葉一把,糯米若干,一些紅棗和一把棉線(xiàn)。
媽媽首先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形。接著(zhù)滿(mǎn)滿(mǎn)地把里面填上餡料,填到溢出來(lái)的樣子。這樣有利于后面的包裹。它可以使粽子里面的餡料充滿(mǎn)整個(gè)粽子。然后,按照螺旋的手法,從粽子的另一端開(kāi)始順著(zhù)邊角慢慢的卷起來(lái)。在卷到最后的樣子,留一點(diǎn)小尾巴。最后把尾巴全部卷起來(lái),用大拇指壓住,再用棉線(xiàn)底部十字形的捆包起來(lái),鯤號不散開(kāi)就可以了。最后下鍋蒸一會(huì )兒就可以了。
我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)?墒,我是第一次包粽子,我不小心包了個(gè)洞,糯米都飛出去了。我又包了幾次,包著(zhù)包著(zhù)就可以包好了一個(gè)又大又美的粽子。我可開(kāi)心了!
蒸熟的粽子冒著(zhù)熱氣,聞上去有一股葦葉的清香。吃起來(lái),香香甜甜的。我覺(jué)得:包粽子好開(kāi)心!
我學(xué)包粽子作文 篇28
今天是什么日子?當然是我們的傳統節日——端午節了!學(xué)校都放假了,媽媽準備教我包粽子的,于是我迫不及待地催媽媽教我怎么做粽子,媽媽說(shuō):“你先別急,我們還要去買(mǎi)材料呢,你以為沒(méi)有材料就可以做了?”說(shuō)完,媽媽就去買(mǎi)材料了。
不一會(huì ),媽媽就回來(lái)了。她把我叫到廚房來(lái),說(shuō):“你看好了,首先,我們要把這些糯米泡在水里一會(huì )兒!眿寢尠岩淮蠖雅疵着菰谒,說(shuō),“然后,把包粽子的皮放水里煮一會(huì )兒之后,就放在冷水里浸涼。再把糯米取出來(lái),放上許多蜜棗,然后再放上一層糯米,最后就用皮把糯米包的嚴嚴實(shí)實(shí),捆上棕繩泡在裝著(zhù)水的高壓鍋上就行了,蒸一小時(shí)左右就可以吃了!敝灰(jiàn)媽媽已經(jīng)包好一個(gè)粽子了。然后她又開(kāi)始包紅豆、鮮肉粽子了。
我想:“既然粽子里能放豆沙、鮮肉,那么放巧克力也行吧,我就放點(diǎn)巧克力吧。于是,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把糯米取出來(lái),趁媽媽不注意拿出飛快地取出幾塊巧克力,放在了上面,又把它包了起來(lái),然后混進(jìn)了高壓鍋。兩個(gè)小時(shí)過(guò)后,我剝開(kāi)我做的粽子之后,傻眼了,黑乎乎的一團?我好不容易買(mǎi)的巧克力就這樣沒(méi)了!
這個(gè)端午節真是我度過(guò)的最快樂(lè )的端午節!
我學(xué)包粽子作文 篇29
也許是因為天生的喜愛(ài),又也許是外婆的手藝精湛,我特別喜歡吃外婆包的粽子。
今天,外婆正準備包粽子,我看著(zhù)看著(zhù)竟也躍躍欲試起來(lái),拿起一片就包了起來(lái),可我還沒(méi)像外婆那樣往里面裝糯米,便將粽葉弄破了。外婆見(jiàn)狀,便又拿起一片粽葉仔細地教起了我,包粽子也不像看上去的那么簡(jiǎn)單,在外婆的指導下,我嘗試著(zhù)按照外婆教的包了起來(lái),可是,并沒(méi)有成功,我嘗試了一次又一次失敗后,我漸漸學(xué)會(huì )了第一步,如何將粽子卷成一個(gè)三角形,心中不免有一絲興奮了,我又學(xué)會(huì )了如何將糯米裝進(jìn)粽葉的第二步、如何把它包裹扎緊的第三步,漸漸地,我照著(zhù)外婆的樣子學(xué)完了所有的步驟。雖然這個(gè)粽子不太好看,雖然我將糯米弄得到處都是,但至少是我汗水的結晶。我恨不得對全世界的人說(shuō):“我學(xué)會(huì )包粽子了!”
我終于在現實(shí)中體會(huì )到了“看事容易做事難”,不過(guò)只要你付出了努力和汗水,你就一定能收到它們的果實(shí),體會(huì )到之間無(wú)窮的樂(lè )趣。
這一次學(xué)包粽子讓我體會(huì )了很多很多,這不單單只是學(xué)會(huì )包粽子那么簡(jiǎn)單了。
加油吧!我相信你也一定能夠學(xué)會(huì )你想學(xué)到的任何本領(lǐng)!
我學(xué)包粽子作文 篇30
那天,媽媽要我跟她學(xué)包粽子,我心里有千萬(wàn)個(gè)不愿意,但也只好硬著(zhù)頭皮學(xué)。
走到廚房,一切已準備就緒:灶臺上放著(zhù)雪白的糯米、番薯紅豆餡、咸肉餡,還有洗干凈了的青綠色粽葉和一捆潔白的棉線(xiàn)。我看媽媽包粽子的步驟是這樣的:先把粽葉正面朝下,卷成一個(gè)甜筒狀,留出來(lái)的粽葉一邊少,一邊多。再用勺子把米和餡舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞滿(mǎn)了,接著(zhù)用右手大拇指和食指把長(cháng)的粽葉蓋住“甜筒”,左手食指、中指立刻幫忙握住粽葉。然后右手大拇指把短的那片給按下去,又用左手大拇指按住,右手把長(cháng)的那片折直,順勢包住“甜筒”。最后,用棉線(xiàn)把“甜筒”繞兩圈,緊緊地拉一下線(xiàn),打兩個(gè)結,一個(gè)粽子就包好了。
雖然看著(zhù)簡(jiǎn)單,但我學(xué)做起來(lái)并不簡(jiǎn)單!剛開(kāi)始,我攤開(kāi)粽葉,包了好幾次,一直到做得像模像樣的時(shí)候,媽媽才肯放過(guò)我。媽媽還說(shuō),她讀初一了才學(xué)會(huì )包粽子,而我小學(xué)三年級就會(huì )了,比她強多了。我聽(tīng)了,心里美滋滋的,不快樂(lè )的情緒一掃而光。
我學(xué)包粽子作文 篇31
去年端午節,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)宋绻澥窃趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。人們哀悼屈原,便將食物用葉子包住扔進(jìn)水里,希望魚(yú)蝦不去啃食屈原的尸體。慢慢的,就形成了端午節包粽子的習俗。今天,咱們也來(lái)包粽子吧!”
我們準備了包粽子的的材料:糯米若干,紅棗一把,葦葉一把,棉線(xiàn)一捆,還有一把剪子。
只見(jiàn)媽媽首先把葦葉卷起來(lái),再盛一些糯米,接著(zhù)放進(jìn)甜甜的紅棗,然后再填入一些糯米,接著(zhù)再回折葦葉,用棉線(xiàn)捆好,最后放入鍋中?粗(zhù)媽媽手中的粽子包好了,于是決定我也包一個(gè)大大的粽子。
我按照媽媽的樣子開(kāi)始做了,直到放糯米的時(shí)候,米都掉下來(lái)了,原來(lái)是我的手太小了。媽媽見(jiàn)我沒(méi)了信心,說(shuō):“你是第一次包,再試幾次就能成功了!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又有了信心。我又試了一次兩次三次四次終于成功了,我高興的跳了起來(lái)。媽媽說(shuō):“你看我說(shuō)吧,再試幾次就能成功了!
我感覺(jué)今天是開(kāi)心的一天,也是知道了端午節的來(lái)歷。
我學(xué)包粽子作文 篇32
每年的農歷五月初五,人們盼望已久的端午節到來(lái)了。家家戶(hù)戶(hù)都忙著(zhù)包粽子,熱熱鬧鬧、喜氣洋洋地迎接中國傳統佳節——端午節。
早晨,媽媽到市場(chǎng)買(mǎi)了粽子、糯米、繩子、五花肉和綠豆。我高興得合不攏嘴,就吵著(zhù)讓媽媽趕快包粽子。只見(jiàn)媽媽先把粽子葉和繩子用熱水煮過(guò)一遍,配好肉餡,就開(kāi)始包粽子了。媽媽把兩片粽葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,把糯米放在里面,在放上一片肉和一個(gè)咸蛋黃,在放上一些糯米,把粽葉對折封口,就包好了。我看好像挺容易的,就說(shuō):“媽媽我幫你包行嗎?”媽媽半信半疑的說(shuō):“你能行嗎?”我肯定地說(shuō):“怎么,你不信?”我包一個(gè)給你看看。我不管三七二十一,急忙拿起兩片粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把兩片粽葉折成一個(gè)漏斗似的形狀,把糯米放進(jìn)去,在放五花肉,又放一些糯米,就用繩子綁?mèng)樟。哎呀,糯米漏出?lái),真氣死人了,頓時(shí)我像一個(gè)泄了氣的皮球,古人說(shuō):“看花容易繡花難!边@時(shí),我只好虛心向媽媽請教,一定當好媽媽的小幫手。這一想,我又恢復了信心,我站起來(lái)認真觀(guān)察媽媽怎么樣包的,記住每一個(gè)步驟和要點(diǎn),然后自己就認真的包了起來(lái)。這次我把容易漏米的地方握得緊緊的,手里拿了一根繩子,小心翼翼的系了上去。這樣,一個(gè)小巧玲瓏的粽子在我的手上誕生了。我歡天喜地的拿著(zhù)粽子去給媽媽看。媽媽滿(mǎn)意的說(shuō):“包得還不錯,你還得多練,熟能生巧嘛!”我包了一個(gè)又一個(gè),越包越愛(ài)包,越包越順手,越包越高興……
過(guò)了好久,香噴噴的粽子終于上桌了,我吃著(zhù)我自己做的粽子心里非常高興,同時(shí)我也悟出了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!
我學(xué)包粽子作文 篇33
終于放暑假了,愉快的暑假生活開(kāi)始了。
一天,媽媽在包粽子,我很感興趣。于是就動(dòng)手包粽子。先要把箬葉折好,接著(zhù)把準備的糯米倒入箬葉上(只要一勺噢),然后把肉放在糯米上(只要一塊噢),再把菜倒在肉上(只要一勺噢),最后把糯米倒在菜上(只要一勺噢),把箬葉包好,用箬線(xiàn)吧箬葉扎緊。
包粽子說(shuō)說(shuō)是挺容易的,可是做起來(lái)可真難。我包了很多遍,都失敗了。我差點(diǎn)兒就放棄了,這時(shí),媽媽鼓勵我說(shuō):“學(xué)東西哪有那么容易就學(xué)會(huì )的!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我覺(jué)得很慚愧,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)愕脑?huà)讓我深受啟發(fā),我明白了。我會(huì )努力的!
于是,我繼續包粽子。前幾個(gè)環(huán)節都還行,就是在把箬葉包好的這個(gè)環(huán)節,總是出差錯。
媽媽細心地教我,一步一步地示范給我看。在媽媽的幫助下,我終于學(xué)會(huì )了包粽子。這是我第一次包粽子,看著(zhù)自己包的粽子,心里特別開(kāi)心。我把自己包的粽子作了記號,因為我想嘗一嘗自己包的粽子。
媽媽把粽子煮熟了,我吃著(zhù)自己包的粽子,覺(jué)得特別香甜可口。
我學(xué)包粽子作文 篇34
正值盛夏,端午來(lái)到,每家每戶(hù)粽香四溢,饞得人口水直流。
這天,媽媽終于買(mǎi)回了食材,我們便開(kāi)始準備包粽子了。先把提前泡軟的粽葉拿出來(lái),接著(zhù)把糯米淘好,我們不太愛(ài)吃咸口味,所以只買(mǎi)了大棗。一切準備工作都弄好,我們便開(kāi)始包粽子。
媽媽先包一個(gè)給我做示范,只見(jiàn)她先拿起一片粽葉,右手大拇指捏住粽葉的根部,而左手則托住粽葉的中段,順勢轉窩兩下,便出現了一個(gè)像冰激凌桶一樣的小筒。接著(zhù),她繼續捏住粽葉小筒,防止它散掉,然后再從盆里抽出一片葉子搭在粽筒上,一起捏住,快速裹在一起,繼續捏住固定好,這時(shí),便可以往里面放糯米了,但是記住可別放太多,不然我們的主角大棗可就沒(méi)有地方登場(chǎng)了。大概放三分之二的糯米,再把大棗放入,接著(zhù)用糯米封好,接下來(lái)是最后一步,也是最難的:“封頂”。只見(jiàn)媽媽再次抽了一片粽葉,蓋在頂上,與另外兩片的余角一起把整個(gè)粽子纏繞好,最后用繩子扎好,便完成了。
看著(zhù)這眼花繚亂的手法,我的頭都大了。我小心翼翼地把粽葉拿在手里,一下窩,一下卷,可就是成不了“冰激凌小筒”。沒(méi)成想還把一片粽葉給弄壞了,我并不氣餒,重新開(kāi)始。這次找到感覺(jué)了,一窩一壓一轉,一個(gè)漂亮的小筒出來(lái)了,接著(zhù)是把粽葉再搭一片在小筒上面,這可真是個(gè)技術(shù)活,一個(gè)角度沒(méi)有掌握好,整個(gè)外殼就一起散了。在我的耐心鉆研和媽媽的幫助下,小筒終于是窩成了。放入糯米和大棗,就剩封頂,我再拿出一片粽葉,一鼓作氣,把粽子纏緊,扎好,終于成功啦!
煮好的粽子香甜軟糯,還稍微帶著(zhù)點(diǎn)粽葉的清香,解開(kāi)繩子,把粽子一層一層地剝開(kāi),白嫩的粽子便露了出來(lái),一口咬到大棗的感覺(jué),更是驚喜,甜而不膩,可口解饞,味道好極了!
我學(xué)包粽子作文 篇35
今天,我做完作業(yè),看見(jiàn)奶奶在廚房里包粽子,心里也躍躍欲試地對奶奶說(shuō):“奶奶我也學(xué)一學(xué)包粽子!
我手上拿著(zhù)粽葉,隨意一卷,奶奶說(shuō):“不行不行,你看著(zhù)我!蔽揖蛯W(xué)著(zhù)奶奶的樣子,四個(gè)指一起合力,將粽葉卷起來(lái),然后往里面撒上糯米,奶奶說(shuō):“這樣不行,你先撒少一點(diǎn),再放肉!蔽姨袅艘粔K最大的肉,然后抓了好幾把米,不停的撒啊撒,奶奶又說(shuō):“少撒些,你是初學(xué),等到后來(lái)再多撒些!蔽沂置δ_亂地弄得滿(mǎn)頭大汗,才把糯米撒好,奶奶說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你包錯了,還可以重來(lái)!蔽铱戳丝茨棠檀认榈男δ樜矣质箘虐阳杖~一翻,笨手笨腳地綁線(xiàn),總算是包好了一個(gè)粽子,“哎,真難啊,粽子雖然好吃,但包粽子還真累呢!蹦棠陶f(shuō):“這是你包的第一個(gè)粽子,雖然樣子難看了點(diǎn),不過(guò)還不錯,繼續努力吧!薄班,你說(shuō)得對!闭f(shuō)完我又動(dòng)手包了起來(lái),以后幾個(gè)算是順手了些。
今天,我可開(kāi)心了,再一次嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。
我學(xué)包粽子作文 篇36
“包粽子啰,包粽子啰”!我大聲的喊。這時(shí)媽媽已經(jīng)準備了碧綠的粽葉,雪白的糯米,又大又甜的紅棗,一條條五彩的絲線(xiàn),全部泡在一個(gè)大盆里面。
媽媽包粽子可真熟練呀,媽媽首先把一片粽葉轉成圓錐形,就像是我們玩陀螺呢。然后往粽葉里面放一半的糯米,放上紅棗,再把糯米倒滿(mǎn),接著(zhù)拿片粽葉包起來(lái),用五彩絲線(xiàn)扎緊,這樣一個(gè)粽子就包好了。
“哈!”原來(lái)包粽子這么簡(jiǎn)單呀!現在輪到我大顯身手了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起粽子來(lái),我包粽葉一卷,倒上一半的糯米,用守一壓,咦?米怎么越來(lái)越少了呢?我低頭一看,原來(lái)土地爺爺在和我搶糯米呢。我把粽子舉高想看個(gè)究竟,突然有一粒米掉到我嘴里了,差點(diǎn)把我嗆到。我手忙腳亂的包著(zhù)粽子,只見(jiàn)這邊包好了,那邊又漏了,那邊包好,這邊又漏了,我好不容易才把一個(gè)粽子包好了。
我第一次包的粽子盡然是個(gè)四不象呀!
我學(xué)包粽子作文 篇37
又到一年端午節,吃著(zhù)來(lái)自異鄉的蜜棗甜粽,想起小時(shí)候媽媽教我包江米粽子,雖然簡(jiǎn)單,卻是最美味的。
媽媽會(huì )在前一天晚上用涼水泡三斤江米、兩捆煮過(guò)的棕黃色竹葉。第二天上午,媽媽開(kāi)始教我包粽子。洗凈手,她先為我示范一個(gè),拿起一片沾水的葉子,將一頭卷成一個(gè)圓錐形,保證尖頭不會(huì )漏米,就開(kāi)始往里面灌三把江米,用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后,用另一半葉子蓋住江米,繞著(zhù)胖粽子纏一圈,再拿提前準備好的繩子緊緊綁住粽子。一個(gè)粽子就包好了,真神奇!
我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,卷竹葉、灌米、纏葉子?刹恢悄膫(gè)環(huán)節出了問(wèn)題,總是漏米。
媽媽看著(zhù)我的窘樣子,笑著(zhù)手把手教我。在嘗試了幾個(gè)之后,終于不漏米了?砂傻聂兆涌偸怯行┏,個(gè)頭小,形狀不一!皼](méi)關(guān)系,熟能生巧,慢慢來(lái)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我更加仔細地體會(huì )包粽子技巧。
中午,媽媽端上煮好的粽子,竟然有漏米的,再一看都是我包的丑粽子出了問(wèn)題,只有兩個(gè)小粽子完好無(wú)損。我正覺(jué)得有點(diǎn)沮喪,爸爸媽媽卻先剝開(kāi)我包的丑粽子品嘗。怎么樣,怎么樣?我直嘀咕。只聽(tīng)爸爸邊吃邊說(shuō):“嗯,咱家閨女手真巧,粽子好吃極了!”聽(tīng)著(zhù)爸爸的話(huà),我也剝開(kāi)一個(gè)丑粽子,蘸著(zhù)白糖咬了一大口。雖然味道沒(méi)有媽媽做得好,卻甜進(jìn)了心里。
此后三年,我多次和媽媽一起包粽子,經(jīng)過(guò)反復練習,終于學(xué)會(huì )了包江米粽子。
長(cháng)大后,我吃了北方的蜜棗豆沙粽,嘗了南方的咸肉粽,可總沒(méi)有媽媽教我的江米粽美味。
我學(xué)包粽子作文 篇38
一到端午節,外婆總會(huì )煮好一鍋粽子,盼著(zhù)我們回去。
粽子是用青青的箬(ruò)竹葉包的,里面裹著(zhù)白白的糯米,中間有一顆紅紅的棗。外婆一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)粽葉,咬一口粽子,真是又黏又甜。
外婆包的粽子十分好吃,花樣也多。除了紅棗粽,還有紅豆粽和鮮肉粽。我們在外婆家美滋滋地吃了之后,外婆還會(huì )裝一小籃粽子要我們帶回去,分給鄰居吃。
長(cháng)大了我才知道,人們端午節吃粽子,據說(shuō)是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
端午節馬上就要到了。外婆做出的粽子這么香,我好想學(xué)一學(xué)呀!
眾享學(xué)生在二年級的時(shí)候,跟媽媽學(xué)習了包粽子,為自己留下了別樣的端午味道。我們一起來(lái)讀一讀吧!
我學(xué)包粽子作文 篇39
今天,奶奶在包粽子的時(shí)候,我一起床媽媽就跟我說(shuō)奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始了包粽子之前,奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)奶奶:“奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蹦棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成了一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向奶奶討經(jīng)驗。奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
我學(xué)包粽子作文 篇40
今年的6月6日是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可是大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō)“櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就是積累了不少的經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心啊!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
煮粽子也是慢工活,足足煮了兩個(gè)小時(shí),那粽子的濃香直沁人心脾,有一股茶香的味道,雞蛋里也滲入了粽子的味道,芳香撲鼻。
我學(xué)包粽子作文 篇41
端午節到了,一大早,家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前都懸掛著(zhù)艾蒿和昌莆,整個(gè)村子彌漫著(zhù)艾葉芳香。
我生長(cháng)在水鄉,從小特別喜歡看賽龍舟。水手們身穿統一服裝,在一陣陣敲鑼打鼓聲中,齊心協(xié)力地往前劃,“咚、咚,劃起!”“咚、咚,劃起!”那號子聲吶喊聲至今還在我耳邊響起?上у⑺佑袔啄隂](méi)有看見(jiàn)這樣熱鬧場(chǎng)面了。
端午節還有非常多習俗,比如吃“五黃”,還有用艾葉熬水洗澡等。每年這時(shí)候,我都會(huì )聞到那種熟悉氣味,奶奶說(shuō),洗過(guò)艾葉后百毒不侵呢。
端午節不吃粽子,那就不像端午節了,對我們小孩子來(lái)說(shuō)也缺少了許多情感托付,也許就沒(méi)有了念想。這一天村子里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子吃。還小些時(shí)候,我就非常希望能親手包制粽子,可那時(shí)候大人們不讓?zhuān)f(shuō)是反給她們添亂。今年端午節學(xué)校正好放假,我便纏著(zhù)奶奶教我包粽子。我一直認為包粽子就是兩張粽葉放上糯米放上餡,一包,再用繩子捆起來(lái),簡(jiǎn)單至極,根本難不住我。
這一次我跟著(zhù)奶奶做:先把粽葉兩邊重疊,使重疊處成為一個(gè)小漏斗狀,再在粽葉里裝已經(jīng)泡好糯米。而裝也有講究,先裝三分之一,然后將準備好餡料:肉、咸雞蛋黃、大棗等等,拿兩三個(gè)裝進(jìn)去,再用一層糯米鋪在上面。我正準備用粽葉把糯米蓋住時(shí)候,糯米卻像調皮孩子似紛紛蹦了出來(lái),一點(diǎn)兒也不聽(tīng)我使喚。這可怎么辦呀?我急得直跺腳。幸虧奶奶替我去掉一些糯米,這才解了圍。最后把上面葉子疊下來(lái),用線(xiàn)用力捆住。
我一心認為奶奶她們扎樣子特老土,不好看。于是,我把粽子五花大綁捆了一圈后,又自作主張地打了一個(gè)漂亮蝴蝶結。只要不隨便碰到繩子,那也是十分結實(shí)。大功告成!我拿起粽子準備放入碗中,可是不留神扯了一下棕繩那短一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米撒了一地。
看著(zhù)奶奶和媽媽就像變戲法似,一只只又結實(shí)又漂亮粽子從她們手中滑出來(lái),可我連一只都包不好,心里又羨慕又著(zhù)急。我牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了,非把粽子包好不可。細細地看,認真地學(xué),功夫不負有心人。經(jīng)過(guò)了幾次失敗,我終于也成功地包出了幾只粽子。
這有在這時(shí)我才明白包粽子也是門(mén)手藝,真是“看事容易做事難”,要包得漂亮而結實(shí),確不容易。世上萬(wàn)事也許都是這樣吧!
我學(xué)包粽子作文 篇42
生活就像五彩味瓶,由各種味道組成,我們就在一次次經(jīng)歷和體驗中成長(cháng)。
那是一個(gè)周末,暖暖陽(yáng)光在清新空氣中發(fā)酵,醞釀著(zhù)和煦芳香。我心情融在這幸福金色里,說(shuō)不出愉悅。聽(tīng)奶奶說(shuō)今天要包粽子,我更興奮了——又可以吃到奶奶包冒著(zhù)熱氣香氣撲鼻粽子了!奶奶淘?xún)袅嗣,把肉和粽葉準備好,開(kāi)始包粽子了。
我不會(huì )包粽子,從來(lái)也不敢自己親手去試試包個(gè)粽子,我怕弄砸了惹出更大的麻煩,只好眼巴巴地站在旁邊看奶奶包粽子。別看奶奶年紀大了,包粽子可真厲害:拿過(guò)兩張粽葉,兩只手往里一折,卷成一個(gè)倒置錐形漏斗,然后放上米,再在當中放一小塊肉,最后順手一推一轉,一個(gè)粽子就成型了。扯根線(xiàn)攔腰一扎,一個(gè)嚴嚴實(shí)實(shí)粽子就擺在眼前。這簡(jiǎn)直就是在表演魔術(shù),哪是包粽子?看著(zhù)看著(zhù),我不禁心里癢癢兒,躍躍欲試,非常想學(xué)著(zhù)奶奶樣子也來(lái)上幾下?蛇@繡花般活兒難度太大了,我恐怕無(wú)法勝任。動(dòng)手呢,還是不動(dòng)手?過(guò)了這村兒再也沒(méi)這個(gè)店兒了。奶奶大概看出了我心思,笑著(zhù)對我說(shuō):“要不,你也來(lái)試一試?正好這里還有一些米!甭(tīng)了奶奶話(huà),我再也按捺不住這顆蠢蠢欲動(dòng)心,豁出去了,包吧!頭掉了也只有碗口大疤兒,粽子包壞了不是還有米在嗎?于是,我在奶奶鼓勵下壯著(zhù)膽子開(kāi)始嘗試包粽子。
我學(xué)著(zhù)奶奶動(dòng)作,依葫蘆畫(huà)瓢,先把兩片粽葉交叉疊放,再把粽葉做成一個(gè)漏斗形狀,開(kāi)始往里面放米。我先放了少量米,再把肉放進(jìn)去,再抓了一小撮米覆蓋在肉上面,然后用粽葉蓋起來(lái)。由于有些緊張,我試圖用手按住粽子兩邊,再捏緊綁上繩子,可是好幾次粽子散開(kāi)了。我越是想把粽子包得嚴實(shí)一些,越是手忙腳亂,更不行了。粽子似乎在更我作對似,裂開(kāi)縫隙好像在嘲笑我:不行了吧?我更加緊張了,近乎沮喪。我硬著(zhù)頭皮嘗試了好久,還是包不起來(lái),每一回都是差不多要包好了,粽葉又咧嘴壞笑,米又掉出來(lái)了!看著(zhù)我急得不行,奶奶輕輕地拿著(zhù)我手,教我怎么完成最后步驟。在奶奶幫助下,我終于成功地包出了一個(gè)粽子!接著(zhù),我按奶奶教方法自己包,順利地包出了好幾個(gè)粽子。盡管有點(diǎn)像水貨,畢竟還是自己產(chǎn)品?粗(zhù)自己費盡辛苦包出粽子,我心里一股成就感油然而生,像吃了蜜一樣甜。
時(shí)至今日,見(jiàn)過(guò)非常多粽子,也吃過(guò)非常多粽子。但有關(guān)粽子經(jīng)歷和體驗,只有那次跟奶奶包粽子讓我至今記憶猶新。因為我清楚了一件事:只有自己通過(guò)努力獲得成功,才會(huì )讓你真正快樂(lè )。
我學(xué)包粽子作文 篇43
端午節前夕,奶奶正在包粽子。我看見(jiàn)了,覺(jué)得非常有趣,便讓奶奶教我,奶奶爽快地答應了。
奶奶叫我先仔細看她是如何包,我就目不轉睛地看了起來(lái)。只見(jiàn)奶奶先把粽葉繞成了粽子形狀,然后往粽殼里灌米。灌到一半時(shí),又往粽殼里放了幾個(gè)花生米,之后繼續往粽殼里灌米,還不時(shí)地用筷子把米往里搗,聽(tīng)奶奶說(shuō),這樣做出粽子好吃有嚼勁。米灌好了,奶奶用一根粽葉包了露出口,粽葉在粽身上繞幾圈,最后用粽針把粽葉穿過(guò)粽身中心扎了起來(lái)。就這樣,一個(gè)粽子就做好了。
我看完后問(wèn)奶奶:“奶奶,我可以包一個(gè)嗎?”“能,能!”奶奶說(shuō)。我按照剛才學(xué)方法,草草地包了一個(gè),雖然不怎么耐看,但總算還是個(gè)粽子。奶奶為了鼓勵我,一個(gè)勁地說(shuō)“不錯,不錯! ”接著(zhù)我連續包了好幾個(gè),還好,進(jìn)步挺大,一個(gè)比一個(gè)好看。
端午節那天,我吃著(zhù)自己包粽子,覺(jué)得格外地香甜!
我學(xué)包粽子作文 篇44
明天就是端午節了,按照傳統習俗,在端午節要吃粽子。我吃過(guò)了很多粽子,但從來(lái)不知道粽子是怎樣包的。今天媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎可以揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì ),我只有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(cháng)時(shí)間的糯米給填滿(mǎn),然后再用棕葉把口給封上,最后再用一根白色的長(cháng)線(xiàn)把棕葉固定住并且系上?粗(zhù)媽媽熟練地包著(zhù)粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。
媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿(mǎn)意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。我本來(lái)就生氣,現在又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著(zhù)我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今天我吃著(zhù)自己包的粽子感到格外的香。
我學(xué)包粽子作文 篇45
今天已是放寒假的第一天了,大家都高興萬(wàn)分,都顯得無(wú)憂(yōu)無(wú)慮,在操場(chǎng)上,在空地里,都可以看到玩耍的孩子,都可以聽(tīng)到一串清脆的笑聲。
這天,我在外婆家,弟弟和妹妹也在,可是不知為什么變得那樣的無(wú)聊,因為我們沒(méi)有像小時(shí)侯那樣天真了,幼稚了,我們根本想不出來(lái)有什么好玩的游戲,只知道那些游戲太幼稚了。
在這個(gè)時(shí)候,外婆走了出來(lái),說(shuō)道:“我們來(lái)包粽子吧!正好我現在有時(shí)間包,今天一次性包完算了!蔽覀兌挤浅5刭澩馄诺囊庖(jiàn),大家爭先恐后地說(shuō):“我要包,我要包!毙睦锵胫(zhù):太好了,總算有事情干了,包粽子一定很有趣。
先把粽子外面的一層皮擦干凈,再把米給淘干凈,再準備好捆粽子的繩子,還要準備好粽子的夾心,就可以開(kāi)工包粽子了,以前,我不包,便只傻傻地看著(zhù)大人包,現在我想自己動(dòng)手包了,可是,我連包粽子的第一步還不會(huì ),經(jīng)過(guò)媽媽的指導我順利地完成了第一步,第二步便是放米了,也不可隨意的放米,米放進(jìn)去之后,一定要用力地按緊,要不然粽子就變成米飯了,不會(huì )聚在一起了。第三步就是把粽子包好,再用繩子系好,一個(gè)粽子便包好了。
可是,看看簡(jiǎn)單做做難呀!我嘗試了好多次都沒(méi)有成功,我非常地沮喪,我垂頭喪氣地對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)音兆影缓!眿寢屨f(shuō):“沒(méi)有關(guān)系,你照著(zhù)我做!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的方法做,總算一個(gè)粽子包好。
外婆表?yè)P了我,我高興極了。
我學(xué)包粽子作文 篇46
一年一度的端午節又要來(lái)臨了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )包粽子,我高興極了,因為很快就可以吃外婆包的粽子,外婆包的粽子非常好吃。甘香可口,放到嘴里馬上就融化了。每年端午節,外婆都要包好幾大鍋粽子給我們吃,雖然外婆包粽子很辛苦,但是看到我們吃粽子時(shí)開(kāi)心的樣子,辛苦也就抵銷(xiāo)了。
今天,是端午節。我和媽媽還有爸爸,一起回到外婆家。我來(lái)到外婆家第一件事,問(wèn):“外婆,粽子包好了嗎?”外婆回答道∶“還沒(méi)有,才剛剛開(kāi)始包,要等到今天晚上才有粽子吃?我說(shuō):“外婆,我來(lái)幫你吧?”外婆說(shuō):“好,反正多一個(gè)人多一個(gè)幫手,你也來(lái)包吧!”
開(kāi)始看外婆包粽子的時(shí)候,我就發(fā)現粽子的形狀很與眾不同,也不是方方的,也不是圓圓的。我又發(fā)現,粽子的形狀有點(diǎn)象圓錐,我就問(wèn)外婆:“外婆,為什么粽子要包成這樣子?”外婆說(shuō):“這樣包的好處是能夠不讓材料“露餡”。
我一開(kāi)始包的粽子,全部都是“露餡”的。接著(zhù),包的全都是“丑小鴨”。最后,我包的粽子終于變成了“白天鵝”。從“露餡”進(jìn)化成“丑小鴨”,再從“丑小鴨”進(jìn)化成“白天鵝”。這可真是一個(gè)不容易的過(guò)程,幸好一開(kāi)始我沒(méi)有放棄,要不然,我也不會(huì )有“白天鵝”這么好的成果。
外婆把粽子放入鍋里,煮了大概十個(gè)小時(shí),終于把香噴噴的粽子端到桌上。晚上,我們大家團聚在一條小溪旁,一邊吃粽子一邊談?wù)撊松?/p>
通過(guò)這次包粽子我明白了,堅持就是勝利,付出會(huì )有收獲,我還總結出一條公式:收獲=堅持+努力+付出。
我學(xué)包粽子作文 篇47
在端午節,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )在門(mén)前掛上艾草起到辟邪的作用。同時(shí)都會(huì )吃粽子。當然,南北方的粽子口味也是不同的哦,北方的粽子餡主要以素食為主,也有以純白色糯米為餡的粽子,大部分為三角形狀。而南方的以肉粽為主,大部分為四角形的。當然,南北的粽子各有千秋,都非常的好吃。同時(shí),南方各地也會(huì )舉行龍舟大賽,這些傳統都是為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。
今天是端午節,我早早地起床了,只見(jiàn)奶奶正在廚房里忙碌的身影,我走近一看,奶奶正在包粽子,我連忙跟奶奶學(xué)包粽子。
奶奶說(shuō):包粽子,首先要吧竹葉洗干凈,在熱水里泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做餡。再把竹葉折疊成三角形,放入糯米與餡,最后包成四角的形狀。
大功告成,我和奶奶包了好多的粽子,各種餡的,包的非常好看。
包好的粽子放進(jìn)鍋里煮,大約1個(gè)小時(shí)后就可以出爐了。在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地揭開(kāi)蓋子查看情況。等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),從鍋里飄出來(lái)的淡淡香味,饞得我直流口水。奶奶說(shuō):棗子餡的粽子甜甜的,很像北方的口味;雞蛋餡的粽子鮮鮮的,吃在嘴里可口又有營(yíng)養;肉餡的粽子香香的,油而不膩,這可是南方特有的口味哦。
說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)了,我高興地手舞足蹈。
趕緊拿出一個(gè)滾燙的棗子餡的粽子放在碗里,用手把繩子解開(kāi),迫不及待地咬了一口,味道果然不同尋常,自己報的就是好吃。
真高興,在今年的端午節里我了解了南北粽子的區別,也學(xué)會(huì )了包粽子。
我學(xué)包粽子作文 篇48
今天是端午節,我決定和媽媽一起包粽子,還想借此機會(huì )了解一下民間習俗。
媽媽買(mǎi)來(lái)粽葉,我們就正式開(kāi)始包了。只見(jiàn)她先把葉子洗得一塵不染,我照著(zhù)她的樣子也把葉子洗干凈,然后,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在粽葉的一角舀上一勺糯米,把它卷成一個(gè)三角形,最后,用線(xiàn)把粽 子裹起來(lái)就完成了?墒菋寢尠聂兆有∏闪岘,非常漂亮,而我包的卻露餡了,只好重包一個(gè)。汲取上一次的教訓,我挑了個(gè)較大的粽葉,開(kāi)始仔細地包起來(lái)。終于包好了,開(kāi)始煮粽子。不一會(huì ),飄 來(lái)一陣陣粽葉的清香。粽子煮熟了,撥開(kāi)一層層的粽葉,露出了有紅棗點(diǎn)綴的糯米餡,蘸上白糖,我迫不及待的咬了一口,呀!真香。
媽媽邊吃邊對我說(shuō):“名間習俗還有很多,比如:賽龍舟、點(diǎn)雄黃、佩香袋等等,都是用來(lái)紀念屈原的。這讓我想起了那首古詩(shī):”節分端午自誰(shuí)言,萬(wàn)古傳聞為屈原!
這個(gè)端午節,我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,還知道了端午節的由來(lái)和名間習俗。
我學(xué)包粽子作文 篇49
“五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!甭(tīng)到這首兒歌,就讓我想起了端午節。每年五月初五,是我國傳統的節日——端午節。
看到婆婆在廚房里包粽子,我便走過(guò)去,也想學(xué)包粽子。婆婆先教我卷粽葉,只見(jiàn)婆婆拿起一大一小兩張粽葉,把它們疊在一起,捏住兩端一卷,便成了一個(gè)漏斗形。我也學(xué)著(zhù)婆婆的樣子,輕松卷成了漏斗形,接著(zhù)我又在“漏斗”里放入了一大勺的糯米,再放上一塊香噴噴的肉,接著(zhù)又用糯米蓋上。只剩最后一步了——扎繩。我一只手緊握住粽子,另一只手去拿線(xiàn),突然,“漏斗”底下開(kāi)了個(gè)小孔,兩三粒米漏了出來(lái)。我急忙扔下線(xiàn),兩只手用力握住了小孔向上折了一下,封住了小口,這才阻止了急急忙忙要“離家出走”的米。我又拿起線(xiàn),在粽子上繞了好幾圈,在確認繞得很緊了后打了個(gè)結。婆婆見(jiàn)了,開(kāi)心地說(shuō):“你已經(jīng)學(xué)會(huì )啦,以后家里包粽子的活就交給你啦!”我愉快地要受了這個(gè)任務(wù)。今天,我和婆婆一起包了整整一鍋粽子。
粽子煮好了,剝開(kāi)粽葉將粽子放在盤(pán)中,好似一個(gè)白娃娃。吃著(zhù)自己包的粽子,我心里充滿(mǎn)了甜蜜。
包粽子與學(xué)習一樣,是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,既不能馬虎大意,也不能急于求成,否則就可能會(huì )前功盡棄。
我學(xué)包粽子作文 篇50
端午節的風(fēng)俗有很多,比如包粽子、插艾葉等。我家做的事就是這兩件事的其中之一,當然是包粽子呀!
媽媽說(shuō)過(guò)要想把粽子包好,必須做好準備工作,比如:粽葉、糯米、葡萄干、蜜棗、絲線(xiàn),準備好了之后,可別忘記洗手哦!要不然雪白的糯米就變成了黑米。
我好奇的問(wèn):“我不會(huì )包那怎么辦呀?”別著(zhù)急我來(lái)做個(gè)示范,媽媽回答說(shuō)。說(shuō)完媽媽就做起了示范,先把粽葉卷成漏斗型,再把糯米和葡萄干放入卷好了的粽葉里,接著(zhù)再把它包好,再系好繩就可以了。
嘿嘿!接下來(lái),就由本大師來(lái)包個(gè)粽子給你們瞧瞧吧!我匆匆忙忙地拿來(lái)一片粽葉,可是怎么也包不成漏斗型,廢了九牛二虎之力才包好一個(gè)漏斗型,我抓了一大把糯米往里塞,又拿來(lái)了葡萄干往里放……我終于包好了一個(gè)四不像的粽子。我家的端午節就是這樣過(guò)的,你們家呢!
我學(xué)包粽子作文 篇51
星期六下午放學(xué)的時(shí)候,王老師對全班的同學(xué)說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì )包粽子,此時(shí)星期五我們來(lái)一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又就是驚喜又就是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡(jiǎn)單,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
星期五,我來(lái)到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午節已經(jīng)到來(lái)一樣。同學(xué)們都非常興奮,我也不例外,激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難!蔽矣X(jué)得王老師說(shuō)的話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太簡(jiǎn)單了,根本不用練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì )兒,粽子大賽就開(kāi)始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可就是我發(fā)現我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶始終就是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現原來(lái)包粽子并不就是那么簡(jiǎn)單。
不一會(huì )兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王就是王詩(shī)雅,粽子二王就是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有獲得粽子王的稱(chēng)號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練,包出的粽子又大又結實(shí),竟然連一根線(xiàn)都不用,米也不漏,真就是太棒了!這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無(wú)愧。
雖然這次比賽我沒(méi)能拿冠軍,但就是通過(guò)這次包粽子的實(shí)踐,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ,用心去努力,就一定能取得不錯的成績(jì)。在以后的學(xué)習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過(guò)自己的努力,一定能收獲好的成績(jì)。
我學(xué)包粽子作文 篇52
我在家沒(méi)事的時(shí)候,打開(kāi)冰箱,想拿瓶飲料,突然,此時(shí)我看到冰箱里凍著(zhù)的粽子,便想起那天我和媽媽包粽子的時(shí)候,我給大家講一講吧。
媽媽以前沒(méi)包過(guò)粽子,所以這天我和媽媽共同學(xué)習包粽子。我們先把材料準備好—糯米、粽葉、紅棗、花生。一切準備就緒,我迫不及待地拿出兩張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,放一些糯米,再放一顆大棗,然后又放了一些糯米蓋好。我心里想,包粽子這么簡(jiǎn)單呀,可就是接下來(lái)我就高興不起來(lái)了。這小小的粽葉太調皮了,一點(diǎn)不聽(tīng)我的話(huà),當我捏住左邊,右邊開(kāi)了;捏住右邊,左邊開(kāi)了;捏住中間,兩邊又都開(kāi)了。哎!這時(shí)我恨不得變成章魚(yú)哥!最后在媽媽的共同努力下,最后包好了一個(gè)粽子,只就是那形狀真有點(diǎn)對不起觀(guān)眾。媽媽其實(shí)包的也不怎樣樣,我不想就這樣輕易放下,繼續留意的包著(zhù)粽子。因為這種堅持不懈的力量,我和媽媽最后把所有的粽子包完了!吃著(zhù)自我包的粽子,此時(shí)我感到十分幸福。
包粽子真就是一件快樂(lè )的事。同學(xué)們,你們也來(lái)一下包粽子的樂(lè )趣吧!
我學(xué)包粽子作文 篇53
這天就是端午節,我飛快地跑回家想早點(diǎn)跟奶奶學(xué)包粽子;氐郊,只見(jiàn)奶奶已經(jīng)在洗米了。我急忙做起作業(yè)。
忽然,我聽(tīng)到奶奶的喊叫聲:“丁檸,作業(yè)做完了,和奶奶一齊包粽子!”我一聽(tīng),一蹦三尺高,火速奔向廚房。到了廚房,我一看,奶奶已經(jīng)包好了幾只粽子,它們像列隊的士兵整齊挺立,心想:“奶奶包得這么好,必須有決竅吧!庇诰褪,我學(xué)著(zhù)奶奶的樣貌,像模像樣地包了起來(lái):先拿起一片干竹筍葉,把它卷成凹斗形;然后加一點(diǎn)米,在上方鋪一點(diǎn)紅豆,把竹筍葉的一邊蒙貼在凹斗上,再用繩子纏上幾圈,打一個(gè)結,一只粽子就包好了。然后,我又用同樣的方法,包了好幾只粽子。奶奶一邊包粽子,斜眼看看,邊樂(lè )呵呵地夸我。
吃晚飯的時(shí)候,我看著(zhù)桌子上一盤(pán)盤(pán)自我包的粽子,心里有說(shuō)不出的甜蜜。
我學(xué)包粽子作文 篇54
六月的天空就是湛藍深遠的,六月的小伙伴就是活潑開(kāi)朗的,六月就是炎熱的。端五節坐著(zhù)龍舟,脖子上掛著(zhù)香包,頭上扎著(zhù)艾葉辮子,吃著(zhù)香噴噴的粽子,向我們駛來(lái)。
端午節的前夕,媽媽就開(kāi)始包粽子了。吃粽子可就是端午節習俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可就是天堂美食,跟商店里買(mǎi)的沒(méi)什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調好的糯米,還有香噴噴的肉餡都準備好了,就要開(kāi)始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米均勻地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著(zhù)又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最后,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見(jiàn)媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說(shuō)說(shuō)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難多了。我包的粽子一會(huì )兒“喂”得太多了,糯米都從粽葉縫里“逃”出來(lái);一會(huì )兒“喂”太少了,還沒(méi)“吃”飽;一會(huì )兒粽葉被我折得亂七八糟的,粽子包得奇形怪狀……我灰心喪氣,干脆不干了。媽媽見(jiàn)了,鼓舞我說(shuō):“失敗就是成功之母,不要氣餒,我們一步步來(lái),總有一次會(huì )成功!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我的心情好多了。在媽媽的指導和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。
媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開(kāi)繩子我大口大口地吃起來(lái)。吃著(zhù)自己親手包得粽子,我明白了:做事要一步一步來(lái),不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!
我學(xué)包粽子作文 篇55
這天一早,正在睡懶覺(jué)的我被媽媽揪了起來(lái),揪就揪吧,還在我耳邊大吼“起床啦!太陽(yáng)曬屁股啦!”我發(fā)誓,當時(shí)我的耳膜真的快被震穿了。在老媽的威逼利誘下,我十分,十分,個(gè)性不情愿的坐了起來(lái),穿衣服。
刷牙時(shí)媽媽還在嘮叨“我說(shuō)你這熊孩子,速度還能再慢點(diǎn)么,早飯要冷了!背赃^(guò)早飯,我又被拖著(zhù)去了菜市場(chǎng),買(mǎi)了一大把粽葉,又買(mǎi)了些其他東西,而我,很榮幸地做起了搬運工;氐郊,媽媽立刻拿來(lái)一個(gè)大桶,在里面倒入清水,將粽葉泡在里面。隨和又拿了些小米和蜜棗放在籃子里。之后便開(kāi)始包了。
我還就是個(gè)新手,只能眼睜睜地看著(zhù)媽媽包,邊看邊學(xué)。只見(jiàn)媽媽拿起兩三片粽葉,重疊在一齊,左手那么一扭,就構成了一個(gè)筒狀。然后用勺子舀了一些米,又拿了一個(gè)蜜棗放在筒里,用余下的粽葉一層層包裹起來(lái),最后用草繩緊緊扎起來(lái),免得煮的時(shí)候松開(kāi),一個(gè)粽葉就保好了。
看著(zhù)媽媽包,我也忍不住了,學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌拿起粽葉,開(kāi)始包……一開(kāi)始包的不怎樣樣,不就是沒(méi)扎緊就就是米放多了或放少了?删褪鞘炷苌陕!我一個(gè)之后一個(gè)包,越包越好。
很快,粽葉被我們用完了,粽子也下鍋了。不一會(huì )兒,粽子就熟了,我輕輕拿起一個(gè)剝了皮,咬了一口,嗯,真好吃,甜而不膩,酥而不軟,讓人吃了想再吃一個(gè)。
我學(xué)包粽子作文 篇56
今天媽媽買(mǎi)到了剛上市的新粽葉,準備晚上包粽子。我早就想學(xué)著(zhù)包粽子,就纏著(zhù)媽媽讓我也試試。媽媽一開(kāi)始不同意,總怕我給她添亂,但我對媽媽說(shuō)“老媽?zhuān)皇强傉f(shuō)勞動(dòng)最光榮,勞動(dòng)最快樂(lè )嗎?今天就讓我也光榮一次,快樂(lè )一回吧!”
媽媽終于笑著(zhù)答應了,還一步步地教我:首先拿兩片粽葉,并排將寬的一頭重疊一小部分,再窩成一個(gè)“小漏斗”,但是這個(gè)“小漏斗”一定是封口的,一絲縫也不能留;再將糯米裝進(jìn)去,用粽葉長(cháng)長(cháng)的尾部蓋上“蓋子”;然后還要加一片粽葉才能把“小漏斗”里的糯米包裹得嚴嚴實(shí)實(shí);最后用繩子將成形的粽子捆緊,就大功告成了!
今晚我費了九牛二虎之力,累得滿(mǎn)著(zhù)大汗,終于包出了三個(gè)粽子,其中兩個(gè)是在媽媽幫助下包好的,還有一個(gè)雖然樣子很古怪,但是我獨立完成的。我不明白為什么同樣的粽葉在媽媽手中就很聽(tīng)話(huà),而在我手里卻總是不停地散開(kāi)、漏米?媽媽說(shuō)“熟能生巧”,只要我多練習,就會(huì )越包越漂亮的!還夸我第一次學(xué)包粽子就能包起來(lái),是一個(gè)心靈手巧、熱愛(ài)勞動(dòng)的小姑娘!
今晚學(xué)包粽子讓我體會(huì )到了勞動(dòng)的艱辛與快樂(lè ),今后也一定要格外珍惜家長(cháng)們平日里的勞動(dòng)成果!還有,以后我包的粽子一定會(huì )比媽媽包的還要漂亮!
我學(xué)包粽子作文 篇57
5月20日,我們在端午節前迎來(lái)了一次特殊的主題班會(huì )。說(shuō)它特殊,是因為這次主題班會(huì )上有遠道而來(lái)的英國朋友與我們一起學(xué)包粽子。
開(kāi)始包粽子之前,老師先為我們講了一些端午節包粽子、佩香囊、喝雄黃酒的習俗。講完這些之后,老師說(shuō):“今天,我們要學(xué)習包粽子。在之前,先請家長(cháng)來(lái)為我們示范一下!痹(huà)音剛落,一位家長(cháng)站起身來(lái),說(shuō):“包粽子,首先把兩片棕葉疊在一起,隨后折成漏斗狀,再把口折上,最后用繩子扎好,就包成了!
包粽子活動(dòng)正式開(kāi)始了。我按平時(shí)的方法包了起來(lái),可是塞米的時(shí)候,不是太少,就是干脆從漏斗的底部漏光,弄得桌布上全是米。再看我們這組的英國朋友,雖然語(yǔ)言不同,但在我們幾個(gè)的“Chglish(中式英語(yǔ))”和手勢下也明白了大概。瞧,他在我們組家長(cháng)的指導下,已經(jīng)包好一個(gè)了,而且包得還挺好呢!看著(zhù)英國朋友的出色表現,我們也不甘落后。我在多次失敗后終于折出了不漏米的漏斗。雖然小了點(diǎn),但至少能裝米了。在我扎繩子時(shí)遇到了些困難,我怎么也扎不上去。后來(lái),我想到了用嘴咬住繩子的一端,這樣扎就方便多了。在我的不懈努力下,我終于包出了一個(gè)粽子。相比之下,英國朋友的表現倒是好得多,又獨立完成了第二個(gè)粽子。我們組的其他同學(xué)也都包了許多粽子,平時(shí)紀律不太好的同學(xué)也創(chuàng )下了包13個(gè)粽子的紀錄……
就這樣,我們包粽子的活動(dòng)在一片歡笑聲中結束了。在老師作了幾句簡(jiǎn)單的總結后,我們依依不舍地與英國朋友道別。通過(guò)這次活動(dòng),我學(xué)到了包粽子的本領(lǐng)。
希望這種有意義的活動(dòng)我們能多多參加!
我學(xué)包粽子作文 篇58
星期六一早,外婆就淘好了米,洗好了粽葉準備教我包粽子。
外婆先包一個(gè)示范給我看。她先拿出兩片粽葉交錯著(zhù)疊在一起,窩成了一個(gè)漏斗一樣的形狀,然后往里面裝滿(mǎn)了米,再把粽葉繞一圈,又用另一片粽葉把上面小口封起來(lái)。外婆就這樣簡(jiǎn)單地翻來(lái)翻去,一個(gè)“小腳粽子”就包好了。它看起來(lái)真像一只小小的腳!
現在輪到我包了,我學(xué)著(zhù)外婆的樣子一步一步地學(xué)著(zhù)?墒俏以趺窗及缓,要么太松了,要么太小了?雌饋(lái)很簡(jiǎn)單事情,可是做起來(lái)還真有點(diǎn)難呢!
于是我決定自己設計我想要的粽子。最后,我終于包成了星星粽子,飛碟粽子,還有茶葉粽子。大家都說(shuō)我包的真好呢!
我今天的收獲可真不小!
我學(xué)包粽子作文 篇59
公元前340年,愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來(lái)。
現在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘?xún),夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來(lái)制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤一滑細一嫩,柔軟粘一稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子,可一直沒(méi)機會(huì )。有一次,我見(jiàn)一奶一一奶一正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求一奶一一奶一:“我的好一奶一一奶一,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,一奶一一奶一斗不過(guò)你,不過(guò)你可不能搗亂哦!蔽乙(jiàn)一奶一一奶一答應,高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在一奶一一奶一身旁。只見(jiàn)一奶一一奶一挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,上面放上一塊一奶一一奶一自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用一奶一一奶一自己準備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!澳憧,一個(gè)四角肉粽就這樣包好了!币荒桃灰荒桃粚ξ艺f(shuō)道。
于是我學(xué)著(zhù)一奶一一奶一的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,可是當我把糯米放進(jìn)去時(shí),它們總是會(huì )漏完,我趕忙詢(xún)問(wèn)一奶一一奶一:“一奶一一奶一,為什么我放的糯米會(huì )漏完?”“呵呵,你看你下面有一個(gè)洞!薄肮植坏!”我連忙把洞給“補”了起來(lái),再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用一奶一一奶一自己準備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個(gè)好消息告訴全世界的人。
其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬(wàn)不要讓“包粽子”這個(gè)傳統文化在我們現在生存著(zhù)的這個(gè)大千世界里永遠消失。
我學(xué)包粽子作文 篇60
我很愛(ài)吃粽子,所以,不管什么時(shí)候,家里的粽子都是成堆成堆的。
一天,奶奶要包粽子,媽媽叫奶奶順便教教:我。我不滿(mǎn)地說(shuō):為什么要學(xué)包粽子?包粽子有什么用? 反正我想吃粽子了可以去買(mǎi)!眿寢屔鷼饬耍骸安粚W(xué)的話(huà),奶奶包好粽子你別吃!”面對粽子的“威脅”,我只好乖乖地妥協(xié)了。
到了奶奶家,我看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一盆又一盆的粽子餡,高興地大喊大叫:“奶奶,多放點(diǎn)五香干!”“不不不,多放點(diǎn)肉!”“不是,多放點(diǎn)香菇!”“不……”奶奶在一旁笑瞇瞇地說(shuō):“都放都放,要不然我準備這么多粽子餡干嘛?”
開(kāi)始包粽子了,奶奶叫我看著(zhù)她做。奶奶先把洗好的粽葉做成像簸箕一樣的斗,再放進(jìn)半勺米。奶奶做得那么熟練,好像不費一點(diǎn)兒力氣。而我呢,要不是斗做得破破的,讓米漏出來(lái)了,就是斗做得太小了,放了米就不能放餡了。好不容易,做了個(gè)勉勉強強能用來(lái)做粽子的斗,不過(guò),還是沒(méi)有奶奶做得好看。奶奶說(shuō):“多做就會(huì )做得好看起來(lái)的。奶奶以前也做得不好看,做熟練了就會(huì )好看起來(lái)的!
接著(zhù),奶奶在米上面放了餡,又放了一勺米。我覺(jué)得這步很簡(jiǎn)單,所以沒(méi)太在意,沒(méi)想到手擺的位置沒(méi)擺正確,把米撒了一地。我正哭喪著(zhù)臉,奶奶安慰我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再來(lái)跟奶奶做一次!蹦棠逃么竽粗赴讯范喑鰜(lái)的葉片一按,一彎,做好一個(gè)粽子,和我重新做粽子。
這之后,我做得順手多了,一口氣包了好幾個(gè)粽子,這可能就是“熟能生巧”吧。
吃著(zhù)自己包的粽子,我真開(kāi)心。
我學(xué)包粽子作文 篇61
今天中午我們的飯碗中多了一道特別的點(diǎn)心——粽子,這粽子是迎接端午,我們年級組織學(xué)包的,我包的粽子在別的同學(xué)碗里。
其實(shí)包粽子是一門(mén)技術(shù)活。首先要準備蘆葦葉、糯米、紅棗和棉線(xiàn);首先把蘆葦用開(kāi)水燙一下,這樣就不容易破裂。把葉子擺好三片,從中間折成螺狀,用勺子盛一些米進(jìn)去,再放一個(gè)大大的紅棗,接著(zhù)再次倒米蓋住紅棗。完成后把卷在后面的葉子往前一折,蓋住螺形口,把長(cháng)出來(lái)的葉子向右折一下,用棉線(xiàn)扎緊。為了更牢固,用嘴咬住,另一端就好操作了,我多繞了幾圈,線(xiàn)繩縱橫交錯地五花大綁在那個(gè)可憐的小粽子上。說(shuō)得容易,做起來(lái)就不一樣了,在包的過(guò)程中,我遇到了挫折。
我把葉子從中間卷成螺形,但螺形不好看,于是又重卷了幾次,終于好看了,可是剛要倒入米時(shí),發(fā)現蘆葉上破了一條縫,我換了一片,卷一下,又有一片葉子裂了一條縫,我無(wú)可奈何,等換了四片葉子后,才勉強卷成了一個(gè)螺形,灌入米,放入棗包好,線(xiàn)繩扎好。才扎好,發(fā)現葉子又裂開(kāi),我花了九牛二虎之力,包了個(gè)開(kāi)口粽子;我嘆了口氣,氣憤地將米和棗從縫中擠出來(lái),說(shuō):“這真是個(gè)粽子開(kāi)口錢(qián)包”。
還有一次,包的時(shí)候還算順利,可到了后面扎線(xiàn)時(shí),這粽子原來(lái)應是錐形的粽子。變成了平面三角形,被我壓扁了,搞得我哭笑不得。
我們這次包的粽子還要送給周?chē)鷰椭^(guò)我們的人,為了讓每一位老師、護學(xué)的警察、孤獨的老人……都能吃到,我包了十幾個(gè)。其中有幾個(gè)是我獨創(chuàng )的袖珍型粽子:用一片葉子包成的,因為蜜棗太大了,只能改成赤豆做包心了。
品嘗著(zhù)同學(xué)們的粽子,覺(jué)得自己動(dòng)手包的粽子比媽媽、奶奶包的都好吃一百倍,這是我永遠忘不掉的美好的記憶。
我學(xué)包粽子作文 篇62
端午節是一個(gè)家喻戶(hù)曉的節日。每年,人們都將在這一天包粽子,插艾草,賽龍舟,懷念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。今年,外婆又要包粽子給全家吃,我很好奇,粽子究竟是怎么包的?我決定向外婆請教,自已也包出幾個(gè)好吃的粽子來(lái)。
一大早,外婆就忙開(kāi)了,我也趕緊過(guò)去幫忙。外婆先將糯米淘好,放在一個(gè)大盆里,又準備了好多塊腌肉,幾個(gè)蛋黃。由于還要包肉粽,因此外婆又拿來(lái)醬油,往米盆里倒了些許,攪拌了幾下,米馬上就變成了醬油色,接下來(lái),就要開(kāi)始包了。
外婆先拿好一張箬葉,手把手教我。她拿住箬葉的兩端,卷成一個(gè)漏斗狀,往這里面加了三大勺米,又在米的中間放上一塊咸肉,然后將它撫平;看不出一點(diǎn)兒向上凸的痕跡,再將沒(méi)有碰到米的箬葉向前折,再將多余的部分向兩邊折,用手將它捏住。這樣,一個(gè)粽子就成形了。接下來(lái),就要在粽子外面縛上白紗線(xiàn),防止粽子里面的米漏出來(lái)。我先在粽子偏上方的地方繞了幾圈,又在下方更緊地繞了幾圈。最后,把繩子的頭和尾打一個(gè)死結,一個(gè)粽子就完美誕生了!我興奮極了,也按照剛才的步驟去做,可是,剛要將肉放進(jìn)去,“嘩啦”,一下,我手里的箬葉松了,將米全倒了出來(lái)。我并沒(méi)有灰心,又繼續包起來(lái),可箬葉就是不給我面子,剛包好,要系繩子了!吧成成场蔽业摹奥┒贰甭┝,幸好我眼疾手快,將米還有肉全倒在了邊上的米盆里,這下,我可真是大冬天吃雪糕——涼透心了。外婆過(guò)來(lái)安慰我:“每件事都有從不會(huì )到會(huì )的過(guò)程,慢慢來(lái),會(huì )包好的!蔽矣终褡髌饋(lái),經(jīng)過(guò)了十分鐘的努力,我終于親手包好了第一個(gè)粽子!之后,我越包越熟練,看著(zhù)一個(gè)個(gè)自已包的粽子,我的心里樂(lè )開(kāi)了花,在這個(gè)端午節,我學(xué)會(huì )包粽子了!
端午節那天,滿(mǎn)屋子都是一股淡淡的粽香,我吃著(zhù)自已包的粽子,我想這一定是世界上最好吃的粽子。端午粽飄香,粽子香,學(xué)包粽子的過(guò)程更香!
我學(xué)包粽子作文 篇63
小時(shí)候,只要一到端午節,我自己就多會(huì )求這姥姥給我做十幾個(gè)小粽子?墒侨ツ甓宋绻澋臅r(shí)候姥姥卻對我說(shuō):“小旭呀,你也不小了,該學(xué)會(huì )自己包小粽子了!蔽腋吲d地點(diǎn)了點(diǎn)頭,因為在我的眼里,包粽子是件非常有趣的事。
開(kāi)始包粽子了,姥姥幫我準備好了粽子餡和粽葉,她就開(kāi)始一步一步地教我包粽子。姥姥說(shuō):“包粽子首先要把粽葉卷成你想要的粽子的大小”。姥姥一邊說(shuō)一邊給我做示范動(dòng)作,“接著(zhù)在卷好的粽葉里放上糯米,還要把糯米壓緊,這樣包出的粽子才好吃,然后在中間放上一個(gè)小棗,最后把粽葉包起來(lái)用繩子扎好!边@樣,一個(gè)可愛(ài)的小粽子就包好了。我迫不及待地拿了粽葉,把粽葉先卷成了非常小的一個(gè)“窩”,然后就照著(zhù)姥姥教我的步驟包起了粽子?墒窃诶牙咽掷锫(tīng)話(huà)的粽葉,到了我這里卻不聽(tīng)使喚了,還沒(méi)等我拿繩子扎,餡就全散了,第二個(gè),第三個(gè)……一連包了好幾個(gè),都是如些,我有點(diǎn)泄氣了。原來(lái)粽子好吃,卻這么難包呀!姥姥看出了我的變化,語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō):“做什么事都會(huì )遇到困難,可不能在困難面前低頭!甭(tīng)了姥姥的話(huà),我不好意思放棄,只好接著(zhù)包。不知道是第幾個(gè)了,我包的第一個(gè)粽子終于“問(wèn)世”了,它雖然沒(méi)有姥姥包的好看,但我還是很高興,我總算學(xué)會(huì )了包粽子。一個(gè)下午過(guò)去了,我包了好多小粽子,后來(lái)包的比前面包的就好看多了,姥姥看了,一個(gè)勁地夸我心靈手巧。姥姥還把小粽子串在一起,據說(shuō)這樣象征著(zhù)好運連連。
我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,而且還懂得了要不怕困難的道理。
我學(xué)包粽子作文 篇64
我特別喜歡吃香噴噴的蘆兜咸肉粽子,可我從沒(méi)自己包過(guò),今年,我想親手包一包。
媽媽是包粽子的能手,包出來(lái)的粽子能和商店里賣(mài)的媲美,我纏著(zhù)媽媽?zhuān)彩且獙W(xué)包粽子。媽媽把包粽子要用的材料:蘆兜、咸肉、糯米、紅豆、咸蛋黃都準備好了。開(kāi)始包粽子了,我站在媽媽身旁,看媽媽給我示范包一個(gè),只見(jiàn)她嫻熟地把蘆兜卷成圓筒狀,封底,先拿調勺舀一些紅豆糯米放在里面,放入咸豬肉,再放一些紅豆糯米,用筷子均勻搖好,然后放入咸蛋黃,再放入紅豆糯米至全部裝滿(mǎn)為止,最后搖均勻封頂,用繩子在粽子的四個(gè)尖角附近纏兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。
包粽子看著(zhù)簡(jiǎn)單,可真正包起來(lái)就難了。我拿起蘆兜七手八腳地卷成圓筒狀,封好底,裝模作樣地學(xué)著(zhù),可能因為我的手不夠大,底封不好,我下的材料總是從底部漏下去,我很不耐煩地將粽子一丟,說(shuō):“我不學(xué)啦!”媽媽苦口婆心地對我說(shuō):“學(xué)東西,就要學(xué)徹底,不要遇到小小挫折就撤手不干,這樣半途而廢是學(xué)不到任何知識的!痹趮寢尩墓膭钕,我重新選了一條比較細的蘆兜包了起來(lái),功夫不負有心人,我終于包好了我的第一個(gè)粽子,繼著(zhù)我又包了幾個(gè)。最后一個(gè)工序是煮粽子,我們將包好的粽子逐一放到鍋里,然后放入冷水滿(mǎn)過(guò)粽子1厘米左右,點(diǎn)火煮上8小時(shí)即可。
香噴噴的粽子煮好了,我迫不及待地品嘗了自己的勞動(dòng)成果。!真好吃。
我學(xué)包粽子作文 篇65
說(shuō)到粽子,大家都會(huì )想到中國的一個(gè)傳統節日——“端午節”。據說(shuō)端午節是為了紀念屈原。在一些地區,龍舟賽也在舉行。
當然,端午節最重要的部分是吃粽子。你應該吃粽子。你知道做粽子的過(guò)程嗎?慢慢聽(tīng)我說(shuō)。
有一次,我在奶奶家玩的時(shí)候,一大早就看見(jiàn)她在廚房里忙。我慢慢走進(jìn)廚房,看見(jiàn)奶奶正在準備晚上的晚餐粽子。我很高興看到我奶奶把它包起來(lái)。我也想試試。我奶奶教我先把粽子葉折好,再放進(jìn)糯米里。是的,但我把糯米留下了。我問(wèn)我奶奶為什么錯過(guò)了糯米飯。她說(shuō)我的方法不對。在那之后,我被教導如何防止糯米掉落。第一步是學(xué)習,然后第二步是放入你喜歡的餡料。我毫不猶豫地放進(jìn)了我最喜歡的栗子和紅豆。下一個(gè)問(wèn)題是如何包裝粽子。不管我怎么包裝,也不管我怎么學(xué)不會(huì ),我只能請奶奶幫我。
晚上,我自己吃餃子。雖然我自己沒(méi)有邁出最后一步,但也有我的成就。
我學(xué)包粽子作文 篇66
今年的6月6日就是我國傳統節日——端午節。相傳古代大詩(shī)人屈原在農歷五月初五投江自殺,后人為了紀念他,把這天當作節日,包粽子緬懷他。
很多同學(xué)都喜歡吃粽子,粽子的種類(lèi)更就是五花八門(mén),有肉的,有點(diǎn)心類(lèi)的,有香米的……可大家有沒(méi)有自己動(dòng)手包包試試呢?包粽子可真不容易,俗話(huà)說(shuō) “櫻桃好吃,樹(shù)難栽”,其實(shí),“粽子好吃,卻更難包”。聽(tīng)姥姥說(shuō),包粽子的過(guò)程麻煩之極,首先要把粽子葉刷好,把米淘好,然后才能開(kāi)始包,包完還需要煮上兩個(gè)多小時(shí)呢。
星期天,我終于有機會(huì )親看去實(shí)踐一番了,舅媽領(lǐng)著(zhù)我一起來(lái)包粽子。我首先挑了一大一小兩張粽葉疊在一起,用手捏住葉子的兩端,小心翼翼地卷成一個(gè)漏斗形,放入米和棗,最后扎繩子,由于不小心,包好的米突然全撒了出來(lái)。真就是好事多磨啊,眼看馬到成功,只因為一疏忽……哎,包粽子也大有學(xué)問(wèn)哪。
再包粽子,我可就積累了不少經(jīng)驗了,要重點(diǎn)做好扎繩子這個(gè)環(huán)節。選葉子、疊成漏斗形、放米都非常順利,到扎繩時(shí)我更加小心,舅媽也在旁邊提醒我:“你動(dòng)作不熟練,一定要小心!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,隨手拿起一根繩子,在粽子外面纏了又纏,直到扎得十分牢固了,才放心地打了個(gè)結,得意洋洋地遞給了舅媽?zhuān)藡屩笨湮疫M(jìn)步大。
我學(xué)包粽子作文 篇67
這天,就是一個(gè)值得紀念又值得回味的日子。在“六一”兒童節的前一天,我們的教室里回蕩著(zhù)一陣陣爽朗而經(jīng)久不息的笑聲,教室里回蕩著(zhù)一股清新的粽子香。我們包粽子了。
這天我們都按照老師的安排,帶來(lái)了各自需要帶的東西:米、蘆葉、餡、勺子、線(xiàn)、盆子……
我也不例外,拿起搭好的蘆葉,小手輕輕一扣,一個(gè)粽子的“餡地”就出來(lái)了,我心想“嘿!這點(diǎn)小活對我而言就是小菜一碟!敝,開(kāi)始放餡了,我拿出勺子勺了米,放入餡地,就在我得意之時(shí),一個(gè)疏忽,米都逃了出來(lái)。哎!只好重來(lái)了!
這次,我謹言慎行,征服重重“關(guān)卡”,來(lái)到最后階段——綁線(xiàn),綁線(xiàn)就是包粽子中最難的,它講究方法,技巧。一開(kāi)始,我也亂了手腳,心里急得如熱鍋上的螞蟻,我極力讓自我冷靜下來(lái)。開(kāi)始試驗,找出技巧,透過(guò)多次試驗,我最后明白,綁線(xiàn)時(shí)要扎緊,還要把一些口扎緊,才能保證粽子在煮時(shí)不會(huì )變成蘆葉粥。
老師把我們包的粽子送到食堂去煮。傍晚,我吃著(zhù)自我包的粽子,真開(kāi)心呀!與此同時(shí),我最后體會(huì )到了包粽子的麻煩,也明白了外婆平時(shí)在百忙之中抽出時(shí)光包粽子給我吃有多么不易,我以后必須也包粽子給外婆吃。
到了傍晚,老師端來(lái)了一盆粽子,粽子的香味飄滿(mǎn)了教室,也飄進(jìn)了我們的心里……
透過(guò)包粽子這件事,讓我懂得了,做任何事情,都要冷靜,要去試驗,要去發(fā)現。
我學(xué)包粽子作文 篇68
公元前340年,愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便竹筒裝米,投入祭奠,這就是我國最早的粽子--"筒粽"的由來(lái)。
現在的粽子品種可是千奇百怪:有用竹葉裹白糯米粽煮之,尖有如生切菱角的竹葉粽、有把糯米淘?xún),夾棗、栗、綠豆,以艾葉浸米裹,入鍋煮的艾香粽、有用取真武山優(yōu)質(zhì)甜茶取汁來(lái)制作的甜茶粽,使其色澤金黃油亮,入口潤滑細嫩,柔軟粘稠,齒頰留香,回味甘甜,去膩消食,營(yíng)養豐富、有將用薄荷水浸米先蒸軟,拌洋糖,用箬裹作小粽,再煮的薄荷香粽、有豆沙、糖、脂油丁混合在一起煮的豆沙粽······雖然品種千奇百怪,但是每種粽子的味道都是毫不遜色于其他食品的!而且端午降至,粽子是必不可少的一道美食。
我也很想學(xué)包粽子,可一直沒(méi)機會(huì )。有一次,我見(jiàn)奶奶正在包粽子,就按捺不住一直想學(xué)包粽子的心,懇求奶奶:“我的好奶奶,叫我包粽子吧,求求你了!”“好吧,奶奶斗不過(guò)你,不過(guò)你可不能搗亂哦!蔽乙(jiàn)奶奶答應,高興的一蹦三尺高。事不宜遲,我趕忙挽起袖子,把手洗干凈,有擦干,然后坐在奶奶身旁。只見(jiàn)奶奶挑了三片好的粽葉,把它們疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,上面放上一塊奶奶自己腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!澳憧,一個(gè)四角肉粽就這樣包好了!蹦棠虒ξ艺f(shuō)道。
于是我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子把三片好的粽葉,疊成方形,然后卷成圓錐形,放入一些糯米鋪滿(mǎn)底部,可是當我把糯米放進(jìn)去時(shí),它們總是會(huì )漏完,我趕忙詢(xún)問(wèn)奶奶:“奶奶,為什么我放的糯米會(huì )漏完?”“呵呵,你看你下面有一個(gè)洞!薄肮植坏!”我連忙把洞給“補”了起來(lái),再放入一些糯米,果然這次不漏了。我又放上一塊腌好的肉,再用糯米把肉蓋住壓緊,最后用奶奶自己準備好的線(xiàn),包緊包實(shí)!鞍,我的四角肉粽做好了!”我高興極了,我想奔走相告,把這個(gè)好消息告訴全世界的人。
其實(shí)包粽子一點(diǎn)也不難,我希望只要我們大家能夠花費一點(diǎn)點(diǎn)的時(shí)間,就能讓“包粽子”這個(gè)中華民族的傳統文化,流傳于我們的子子孫孫。千萬(wàn)不要讓“包粽子”這個(gè)傳統文化在我們現在生存著(zhù)的這個(gè)大千世界里永遠消失。
我學(xué)包粽子作文 篇69
端午節是我最盼望過(guò)的節日,因為在這一天我能吃到香噴噴的粽子。
一大早,我就嚷著(zhù)要學(xué)包粽子,奶奶笑瞇瞇地答應了我的要求。于是,我們拿出了新鮮翠綠的粽葉和亮晶晶的糯米。只見(jiàn)奶奶取了一張寬大的粽葉卷成了一個(gè)空心的圓錐形,再把糯米放到里面,然后輕輕拍打幾下,最后把粽葉的尾部蓋在上面,還用絲線(xiàn)纏好?粗(zhù)奶奶熟練的動(dòng)作,于是我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起了粽子。最終也沒(méi)能包出一個(gè)粽子來(lái),不是粽葉裂了縫,就是絲線(xiàn)纏不牢。
包粽子沒(méi)學(xué)會(huì ),我只好幫奶奶打打下手了,已經(jīng)過(guò)去了兩個(gè)多小時(shí)了,奶奶的臉上也累得流下了汗珠。我迫不及待地從鍋里拿了一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽葉,好像!張大嘴巴咬上一口,,我下定決心,明年一定要學(xué)會(huì )包粽子,好讓奶奶不用再這么操勞了!
我學(xué)包粽子作文 篇70
端午節是我國的傳統節日,然而,在今年的端午節里,我學(xué)會(huì )了一樣東西,那就是——包粽子。
包粽子說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。首先,我拿了幾片粽葉弄成三棱形,再把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿(mǎn)地都撒滿(mǎn)了米,連續幾次都是這樣,逗得奶奶眉開(kāi)眼笑。后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來(lái)最后綁住它,奶奶再三叮囑我一定要捆緊粽子,不然的話(huà),煮的時(shí)候就會(huì )成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一個(gè)粽子就這樣弄好了,我再接再厲繼續包粽子,附近的鄰居都夸我棒。
那天,包粽子真的很有趣,也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
我學(xué)包粽子作文 篇71
今天是端午節。端午節一定要吃粽子,說(shuō)起粽子,就是到了我爺爺大顯身手的時(shí)候了。
去年,爺爺已經(jīng)泡好了粽葉,粽葉大約要兩天兩夜就泡好了,泡好的粽葉顏色呈棕黑色。上午,爺爺帶我去集市上買(mǎi)來(lái)一些糯米和一些干棗,泡上三四小時(shí)就可以了。下午,爺爺在糯米中加上了紅小豆,又加了糖精,爺爺首先用蒲葉弄成一條一條的。然后把糯米裹進(jìn)去,卷成個(gè)形狀。再用蒲葉絲把三角形系好,一個(gè)粽子就算是做好了。
我學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,包了一個(gè)粽子。第一次,方的糯米太多,全都撒了。第二次形狀沒(méi)包好,漏了出來(lái)。第三次,我小心翼翼地,終于成功了。我把成功之作給爺爺看,爺爺對我說(shuō):“琳潔,不錯嘛,竟然會(huì )包粽子了!蔽衣(tīng)了這句話(huà),就好像吃了蜜一樣。
我喜歡今天,因為我學(xué)會(huì )了包粽子。
我學(xué)包粽子作文 篇72
今天是端午節,我早早的就催著(zhù)媽媽包粽子。媽媽把粽葉在桌子上放平了,從一頭開(kāi)始往上折成三角形,再折一下就弄成了一個(gè)三角形的漏斗,媽媽把泡好的米、花生和大棗裝進(jìn)去,然后用粽葉一層一層的包好,再用線(xiàn)把三個(gè)角綁住,一個(gè)三角形的粽子就包好了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出來(lái)了?磱寢屪銎饋(lái)那么簡(jiǎn)單,怎么我做就這么難呢?后來(lái)在媽媽的幫助下,我做了三個(gè)粽子,一個(gè)送給媽媽?zhuān)粋(gè)送給爸爸,還有一個(gè)送給我自己做端午節的禮物。
過(guò)端午節真有意思呀!既能玩又有好吃的,媽媽還夸我是個(gè)愛(ài)勞動(dòng),懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都過(guò)節!
我學(xué)包粽子作文 篇73
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)。片片葦葉片片情,天天都有好心情。幾枚紅棗幾顆心,祝你開(kāi)心又順心……”當媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節來(lái)了。
在端午節那天,媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和媽媽早早地就起床了,手接著(zhù)地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著(zhù)說(shuō)要吃肉粽,媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著(zhù)把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì )。媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì )發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來(lái)該拌餡了。媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在媽媽身邊,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在媽媽的精心指導下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和媽媽一起包完了所有的米?粗(zhù)我的杰作,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,感覺(jué)心里美美的。
我學(xué)包粽子作文 篇74
在一年一度的端午佳節里,人們不僅以龍舟競渡來(lái)歡慶,而且 有吃粽子的習慣。吃著(zhù)清香的粽子,人們不禁要問(wèn):粽子是怎樣包 的呢?包粽子大致可分以下五步。
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸潤一下,這一步工 作最好放在包粽子的前一天進(jìn)行。浸時(shí),先把米淘干凈,然后倒人 容器,加人稍多的水,靜放即可。
其次是洗煮粽葉。選用完好的粽葉洗凈后,放在開(kāi)水里燙或煮 一下即可。
再次是拌料。當一切準備就緒,開(kāi)始包粽子時(shí),首先是拌料。 我國民族眾多,各地風(fēng)貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法 也舉不勝舉,無(wú)法一一說(shuō)明。這里,我只講講江浙地區的常見(jiàn)方法。
最簡(jiǎn)單的是“白粽”,只有純糯米一樣東西。較簡(jiǎn)單的有豆粽、 花生粽等,只要把赤豆(蠶豆也行)、花生等東西和在糯米中,以糯 米為主即可。較難配的是肉粽,顧名思義,即夾肉粽。肉最好是稍 咸的,精多肥少。和時(shí),把肉切成小塊,米中倒人適量醬油、味精, 放置待用。如果是包雞肉粽,最好也稍微放一點(diǎn)豬肉,也可放點(diǎn)牛 肉干等。最復雜的是“嘉興百包粽”,它用料很多,如瓜子仁、花生 仁、松仁、核桃肉、火腿絲、紅綠絲、蓮心、棗肉等,這些適量即 可,用得多的是豆沙,豆沙要多放一點(diǎn)糖。包前,先把前面說(shuō)的東 西包在豆沙中,團成一個(gè)小球。
拌料結束,接著(zhù)是包粽。包法也多種多樣,而且隨粽葉不同而 不同。就粽子的形狀來(lái)說(shuō),有夾腳棕、小腳粽、秤陀粽、三角棕、 八角粽、蒲包粽(現在有人稱(chēng)魔方粽),等等。包法不一,各有千 秋。包時(shí)注意:豆粽里面的用料要均勻;肉粽、百包粽的餡心要在 中間,但不宜太大、太多,否則會(huì )隔斷糯米。包粽子是一樁看來(lái)容 易、實(shí)際卻較難掌握的技藝,得下一番工夫才能學(xué)會(huì )。
最后一步是煮棕。煮粽時(shí),把粽子都放在大鍋中,但甜味的和 咸味的要分兩只鍋,加上浸沒(méi)粽子的水,先用旺火把水燒開(kāi),再用 文火加熱半小時(shí)。煮好后,千萬(wàn)不能馬上揭開(kāi)鍋,而要炯半天才行, 這樣煮出來(lái)的粽子才香黍占可口。
粽子吃起來(lái)清香、味美,殊不知,包粽子還有大學(xué)問(wèn)呢!朋友, 想吃粽子先學(xué)包粽子吧。
我學(xué)包粽子作文 篇75
“姥姥,是這樣包的嗎?”我拿著(zhù)剛包好的粽子問(wèn)姥姥。姥姥點(diǎn)了點(diǎn)頭。耶,我的第一只粽子“研制”成功了!
為了慶祝端午,我們學(xué)校開(kāi)展了學(xué)包粽子的活動(dòng)。姥姥就是“特邀指導老師”之一。我裹的是一只長(cháng)粽。相對來(lái)說(shuō),包長(cháng)粽要稍簡(jiǎn)單些。拿兩片蘆葉,上下疊好,將蘆葉折起一部分,再把兩端的蘆葉向中間折,就會(huì )形成一個(gè)“小口袋”,往“小口袋”里裝些米,不要裝太滿(mǎn),留一些蘆葉折下來(lái)封住口,再用棉線(xiàn)裹緊,一只長(cháng)粽就完工了。
初戰告捷,我決定挑戰高難度—裹三角粽。我將三片蘆葉疊放好,整理平整,扳成個(gè)錐形,一只手捏住交叉口,另一只手向里面裝米,再把多余的蘆葉折下來(lái)蓋住,并捏成三角形封口。這一步可沒(méi)那么容易,我一捏,那些淘氣的小米粒一個(gè)接一個(gè)往外鉆,一連幾次都沒(méi)成功,只能求助姥姥。姥姥手把手的示范,我再試,終于成功了。雖然有些難看,可總算把那些小淘氣全關(guān)在粽葉里了。再系上棉線(xiàn),一個(gè)威武的三角粽就“新鮮出爐”了……
我們把各自包出的粽子帶回了家。晚上,我就把“粽子君”們請進(jìn)了電飯鍋。第二天一大早,我開(kāi)門(mén)第一件事就是沖進(jìn)廚房。掀開(kāi)鍋蓋,一股粽子的清香撲鼻而來(lái)。撈出一只,稍冷片刻,剝開(kāi)粽葉,咬上一口。
嗯,香香的,糯糯的,真是美味!
我學(xué)包粽子作文 篇76
一年一度的春節快要到了,包粽子是我們中國的傳統,那一天,姥姥早早地起了床,準備好了包粽子地材料,等我們都睡醒了便開(kāi)始包了。
開(kāi)始了,只見(jiàn)姥姥和爸爸先把粽子葉包成了一個(gè)簸箕地形狀,接著(zhù)抓一手糯米,用手輕輕按平,再抓一塊豬肉和酸菜,然后在用手抓點(diǎn)糯米把菜蓋上,按平,接著(zhù)手利索的把粽葉包上綁了起來(lái),這樣一個(gè)過(guò)程看起來(lái)是這樣的簡(jiǎn)單,這時(shí)一個(gè)美麗的糯米粽子就這樣被姥姥包好了,我在旁邊見(jiàn)了心癢癢的,也想自己試著(zhù)包粽子,我開(kāi)始學(xué)姥姥地樣子,先把粽葉包成簸箕的形狀,再弄點(diǎn)糯米、豬肉、菜,做完后再用一抓糯米把菜給蓋上,接著(zhù)我把粽葉包上,可不管怎么樣,粽葉不是破了就是糯米掉出來(lái)了,我在次重新嘗試,可還是老樣子,我沒(méi)信心的正打算放棄時(shí),姥姥笑著(zhù)說(shuō):你包不好是因為你粽葉太小,而糯米卻抓的太多,你才第一次包。
挑大點(diǎn)的粽葉要好包點(diǎn),在糯米放少點(diǎn),在手把手的指導著(zhù)我,在姥姥的耐心解說(shuō)下,我終于馬馬虎虎的有了一個(gè)勞動(dòng)“成果”,而后慢慢的一個(gè)接一個(gè)的包了好多個(gè),
晚上吃著(zhù)自己包地粽子,心里比吃了蜜還要甜。
我學(xué)包粽子作文 篇77
端午節的`由來(lái)是這樣的:古時(shí)候有個(gè)叫屈原的人,他跳江了,人們就做了一些粽子往江里扔,讓魚(yú)兒吃粽子,不要吃屈原的尸體。
端午節要吃粽子,賽龍舟。它還有很多的名字:端陽(yáng)節,女兒節……
今天我們舉行了包粽子活動(dòng),比賽開(kāi)始了,我們先把粽葉弄成圓錐形,把米放進(jìn)去,最后再把米用粽葉裹起來(lái),用繩子綁好,一個(gè)粽子就完成了。包粽子的過(guò)程中,我們遇到的困難是粽葉太硬了,于是我們就把粽葉拼命往里塞,才取得了成功。比賽結束后,我看見(jiàn)大家包的粽子各不相同。我們分5個(gè)組,我在第四組,我們一共包了8個(gè)粽子,包得最多的是第三組,一共11個(gè),獲得了本次比賽的冠軍。
我今天過(guò)得很開(kāi)心。
我學(xué)包粽子作文 篇78
明天就是端午節了,傳說(shuō)很久很久以前,屈原因為被人冤枉,跳江自盡了,人們?yōu)榱瞬蛔尳锏聂~(yú)吃了屈原的尸體,所以每天每人拿幾十粒米往江里投,還坐在船上敲鼓嚇跑魚(yú)。
今天姥姥買(mǎi)了很多粽葉,還有很多花生米、新疆棗、糯米,媽媽包了很多個(gè),我說(shuō):“媽媽?zhuān)規湍惆鼛讉(gè)吧!眿寢屨f(shuō):“先用兩片葉子包成三角形,再往里面放一層米,再放一個(gè)棗和幾個(gè)花生米,最上面再放一層米,再左一包右一包就可以了!蔽一司排6⒅Σ虐梢粋(gè)粽子,但不像粽子到像個(gè)小兔子一樣,最后還是媽媽包完了所有的粽子,唉!包粽子真不容易!
我學(xué)包粽子作文 篇79
今天是端午節,媽媽答應教我做粽子,媽媽說(shuō):“做粽子要有耐心!”我說(shuō):“快點(diǎn)教我 吧,我都等不急了!”媽媽說(shuō):“先把糯米和紅豆放在水里浸泡8——10個(gè)小時(shí),同時(shí)也把粽 葉放進(jìn)水里 ,等把糯米和紅豆泡好了,用粽葉把糯米和紅豆包成三角形,用白線(xiàn)纏好扎著(zhù)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,可怎么也做不好,媽媽耐心的手把手教我,好不容易做成了第一個(gè),還是個(gè)丑八怪,可是我不放棄,一直耐心的學(xué),終于做的和媽媽做的一樣漂亮啦,我很開(kāi)心!然后把做好的粽子放進(jìn)鍋里煮一個(gè)小時(shí),就這樣香甜的粽子就做好了。
我學(xué)包粽子作文 篇80
去年的端午節,我就跟媽媽學(xué)包粽子,過(guò)了一年了,怎么包粽子我早就忘光了。星期五,媽媽讓我和她一起包粽子,我開(kāi)心的答應了。
一開(kāi)始,我以為包起來(lái)很難,但是,媽媽一步一步教我,我慢慢地學(xué),慢慢地練,過(guò)了不久,我就學(xué)會(huì )了。
包粽子時(shí),要先選好兩片差不多大小的粽葉,然后兩片粽葉一頭一尾重疊一半寬,再做成漏斗形狀,往里面放上糯米、蜜棗、葡萄干、花生等,再把漏斗的蓋子遮過(guò)來(lái)蓋住,最后用棉線(xiàn)綁結實(shí),一個(gè)粽子就包好了。
粽子煮熟后,我們吃的可開(kāi)心了,自己包的粽子吃起來(lái)又香又甜!真是快樂(lè )的一天!
我學(xué)包粽子作文 篇81
”農歷五月五,家家稻米香“這是我們家鄉流行的一句話(huà)對歌詞。往年都是買(mǎi)粽子,今年姥姥決定教我包粽子。
端午節前一天下午,我們就開(kāi)始包粽子了。姥姥拿了一片棕葉,用手一卷,棕葉便成了一個(gè)空心的圓錐體,我也拿了一片可怎么也卷不起來(lái)。姥姥見(jiàn)了,說(shuō)”左手捏住棕葉一角,右手將棕葉的另一角向里卷,下面用力拉,上面放輕松!霸诶牙训闹更c(diǎn)下,我了好拉粽子。接著(zhù),姥姥在空心的粽子里插了一支筷子,舀了一些糯米包的緊緊的?墒俏也皇前炎厝~戳穿了,就是就是糯米包不緊!睋u筷子時(shí)要輕一些,把葉子捏緊!袄牙堰吺痉哆呎f(shuō),我也邊聽(tīng)邊學(xué)著(zhù)做。哈哈!我包的粽子終于像模像樣了。最后一道工序是打線(xiàn)結。這個(gè)我會(huì ),不一會(huì )兒就打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結。我又興趣盎然地做下去,手藝越來(lái)越精湛了。
通過(guò)這次包粽子,我明白了方法是成功的地基,掌握了一個(gè)好的方法,是可以引領(lǐng)一個(gè)人走向成功的。
我學(xué)包粽子作文 篇82
清早,一陣清香把我打醒,我起來(lái)一看,原來(lái)是棕葉!一提到棕葉,我就聯(lián)想到了粽子。于是,我湊上前去瞧了一瞧。
“來(lái),看看粽子怎么包!蓖馄藕吞@地說(shuō)。我睜大眼睛看,原來(lái)棕葉必須要經(jīng)過(guò)熱水里浸泡才能包粽子的!盀槭裁匆欢ㄒ獰崴菽?”我不解地問(wèn)!盀榱俗屗浕,這樣包粽子時(shí)才不容易破!” 外婆說(shuō)。
接下來(lái)就該包粽子了吧!只見(jiàn)外婆隨手拿起一片棕葉,右手拿葉尖,左手按住梗,一眨眼就把兩頭裝成了三角形形狀,再把糯米倒進(jìn)去。我不禁皺起了眉頭:“為什么要這樣包呢?”“這樣才不容易漏 呀!”外婆細心地為我講解。外婆拿來(lái)一個(gè)線(xiàn)團,抽出線(xiàn)把粽子緊緊地綁住,這樣就可以緊緊地把糯米包在粽子里了。
我的手“癢癢”了,就求外婆:“我也要包嘛!”外婆點(diǎn)點(diǎn)頭表示答應。我高興地從溫水里拿起一片棕葉,學(xué)著(zhù)外婆的樣子包了起來(lái)。先把右手拿棕葉尖,左手拿梗,我生怕自己做不好,手忙腳亂地, 手都拿錯了方向。外婆急忙把我的手勢擺好,然后對我說(shuō):“包粽子要點(diǎn)是姿勢,更重要的還是耐心!蔽衣(tīng)了外婆的話(huà),便用心做了起來(lái)。跟著(zhù)外婆做,再把線(xiàn)纏在粽子上,就很快包成了粽子,等待 著(zhù)新鮮出爐的粽子。
一陣清香撲鼻而來(lái),只見(jiàn)外婆端上來(lái)兩個(gè)粽子,我嘗了嘗外婆做的粽子,軟軟的、粘粘的,還有棕葉的清香,口里感到十分舒服。再?lài)L嘗我做的,味道真是南轅北轍。
這次包粽子,我做的粽子雖然難吃,但也使我懂得了做事要有耐心。
我學(xué)包粽子作文 篇83
“五月五,是端陽(yáng);門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂;吃粽子,灑白糖;龍船下水喜洋洋!碑斘页疬@首兒歌時(shí),端陽(yáng)節又快來(lái)了,去年我就和媽媽鬧著(zhù)要學(xué)包粽子,媽媽答應今年一定讓我親手包一包。
我和媽媽一起上街買(mǎi)了粽葉、糯米、紅豆還有豬肉以及繩子等物件回家,包粽子的工作就開(kāi)始了。媽媽先把粽葉放到熱水里泡了一下,讓粽葉變得柔軟不容易破掉,然后把粽葉從水里撈出來(lái),再把 根剪掉,把淘好的糯米和紅豆拌起來(lái),放在一邊備用。媽媽給我做了示范,只見(jiàn)她拿起兩片粽葉,大姆指朝下往前推,使粽葉卷成一個(gè)園錐狀,再往里面添加糯米,放滿(mǎn)以后再用力擠了擠,有了空隙, 再抓了米往里塞,這樣反復幾次,最后媽媽用食指和中指再往里推推后,順著(zhù)角再用一張粽葉封了口,用繩子把粽子嚴嚴實(shí)實(shí)扎了起來(lái)。你看,一個(gè)小巧而又結實(shí)的粽子就包好了?催^(guò)媽媽的示范教學(xué) 后,我也拿了兩片粽葉包了起來(lái),可我怎么也不能像媽媽一樣收放自如,中間用力太大了,粽子還散了,經(jīng)過(guò)媽媽耐心的幫助和我反復地實(shí)踐,功夫不負有心人,我慢慢地掌握了包粽子的方法,我終于 學(xué)會(huì )包粽子了。
媽媽把粽子放進(jìn)高壓鍋里煮了兩個(gè)小時(shí)。我品嘗著(zhù)自己包的粽子,感到比蜜還要甜,通過(guò)包粽子這個(gè)事,讓我懂得了“有志者,事竟成!钡牡览。
我學(xué)包粽子作文 篇84
我喜歡吃粽子。每年五月初四的晚上,媽媽都要包粽子。兒時(shí),媽媽包粽子的時(shí)候,我就蹲在一邊,坐在小板凳上盯著(zhù)看,看媽媽把葦子葉在手里轉個(gè)圈兒成漏斗狀,米和配料裝進(jìn)漏斗,壓實(shí), 再用馬蓮草纏緊。包好的粽子半夜放進(jìn)鍋里煮,連煮帶燜要整整一個(gè)晚上,那時(shí)家里沒(méi)有太多的白糯米,就改用黃米,里面加些蕓豆、大棗、花生、栗子等等。端午節早晨起來(lái),粽子已經(jīng)煮好,加一個(gè) 到自己的碗里,放點(diǎn)兒白砂糖,吃到嘴里,啊……又香又甜,覺(jué)得幸福極了。
如今物質(zhì)豐富,超市里各式各樣的粽子琳瑯滿(mǎn)目,豆沙的、火腿的、南瓜的……讓人看了就想往嘴里送。因此常勸媽媽市場(chǎng)上能買(mǎi)到就不要自己包了,太累了?蓩寢屩皇切π,依舊每年都要自 己包些粽子,今年亦是如此,很早就買(mǎi)好了粽葉、準備了糯米、甜棗、花生。其實(shí)我明白,媽媽是在享受包粽子時(shí)的快樂(lè ),每當那個(gè)時(shí)候,我們都會(huì )圍在她身邊,一邊鋪粽葉、撈糯米,一邊嘮家常,孩 子們都圍在我們周?chē)芘荇[鬧,問(wèn)這問(wèn)那。這也許就是媽媽常對我們說(shuō)的天倫之樂(lè )吧。
我學(xué)包粽子作文 篇85
每年的端午節,我都要提前兩星期到早市去買(mǎi)江米和棕葉包粽子,趕在端午節前包一次,端午節再包一。雖然,當時(shí)價(jià)格貴些,但是,因為妻子喜歡吃粽子,單位分的她不吃,別人送的她也不吃,就喜 歡吃我包的,說(shuō)我包的好吃。并且還把我包的粽子帶回娘家。她還給我包的粽子總結了幾條:緊而不死;有棱有角;線(xiàn)條清晰;筋道有勁。
其實(shí),包粽子很簡(jiǎn)單,但是要包好是很有學(xué)問(wèn)的。首先買(mǎi)原料:棕葉要買(mǎi)當年的棕葉,有清香味,江米要買(mǎi)合乎自己口味的品種。馬蓮不要買(mǎi)粗的。棕葉要提前一小時(shí)浸入水中,包的時(shí)候把棕葉散開(kāi)再投2 遍,江米要根據天氣和品種提前2到3天泡上,每天要換2次水,每次都要投凈。在包的過(guò)程中要勤換泡米的水,棕葉不能用多,我基本上是用一個(gè)棕葉包一個(gè),簡(jiǎn)單明了,剝葉方便。
其二;包的技巧是最關(guān)鍵的了,怎么說(shuō)呢,我也沒(méi)有學(xué)過(guò),就是小時(shí)候每年都看媽媽包,有一年,媽媽去外縣走親屬,而家里已經(jīng)泡上米了,這可愁了,我和姐姐就試探著(zhù)包,結果包了幾個(gè)后我成功了 ,至此就一直包了20多年。記得九幾年在單位,幾位同事都到食堂幫助包粽子,結果包了幾斤后,他們都不敢包了,就看著(zhù)我包,我自己包了2個(gè)來(lái)小時(shí),將近20斤米,真累!
前幾天妻子問(wèn)我江米和棕葉還有嗎,我就明白了,周日包了3斤,看她吃的那么香甜,那么愜意,我心里特別地高興,于是就有了上面的這些感言。
朋友,你們也想吃嗎?如果想吃請你到我這來(lái)吧,保你一飽口福。還會(huì )讓你打包的!
我學(xué)包粽子作文 篇86
再過(guò)兩天就是端午節啦!你們知道端午節要吃什么嗎?對啦,是粽子!為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子。
據說(shuō)屈原寫(xiě)下了一首絕筆,并抱著(zhù)一塊石頭跳入一個(gè)叫汩羅江內自殺了,所以附近的村民們都很悲傷,有一些村民劃著(zhù)船在江上四處撈屈原的尸體,這就是現在的賽龍舟;還把事先準備好的飯團 扔入江內,后來(lái)村民們想了個(gè)好辦法,用葉子把飯團包住,漸漸的轉化成現在的粽子。
今年我們家也不例外,奶奶也包起了粽子。在端午節的前一天,奶奶先把包粽子的材料準備好,她到外面買(mǎi)了一點(diǎn)咸蛋,再把蛋白拿掉,把里面的蛋黃取出放在一個(gè)盤(pán)子里。再把買(mǎi)回來(lái)的豬肉切 成橡皮大小,浸泡在事先配好的調味品里。然后把粽葉洗干凈,最后把米淘一淘(米一定要是糯米),這樣,粽子的材料就配齊了。
第二天,奶奶開(kāi)始包粽子了,她先把三片粽葉圍成一個(gè)三角,再把米放進(jìn)去,接著(zhù)放個(gè)咸蛋黃,最后放入肉,注意放入精肉的同時(shí)還要放肥肉,這樣包出的粽子才好吃,肥而不膩!我看得心癢癢 的,搬了個(gè)小凳子,也拿起材料開(kāi)始包,可是,我怎么也包不起來(lái),奶奶笑著(zhù)說(shuō):“你還小,包粽子需要一定的技巧,慢慢學(xué)吧!”
下午,我吃著(zhù)香噴噴的粽子,心里甜滋滋的。
我學(xué)包粽子作文 篇87
每年農歷的五月初五,是我國的傳統佳節——端午節。在這一天,人們要舉行包粽子、賽龍舟等活動(dòng)來(lái)紀念屈原。我非常喜歡包粽子,今天終于在呼吸作文的課堂上有了這個(gè)機會(huì )。
首先,老師拿來(lái)一碗糯米、一袋子棗、一盆粽葉和棉繩。老師說(shuō)粽葉和米都是提前泡好的,干的粽葉非常脆,如果不泡的話(huà),包的時(shí)候就都碎了。我仔細觀(guān)察了一下:粽葉長(cháng)長(cháng)的,是墨綠色,聞起來(lái)有淡淡的清香。糯米則小小的、白白的,它們安安靜靜地躺在碗媽媽的懷抱里,宛如一個(gè)個(gè)熟睡的小寶寶。
老師告訴我們,要先取兩片粽葉,把它們窩成一個(gè)漏斗的形狀,接著(zhù),在粽葉里放一點(diǎn)糯米,然后放上一兩顆紅棗,最后再放上一層米,把粽子捆上就好了。
輪到自己了,我先拿起了兩片長(cháng)長(cháng)的粽葉,在粽葉的二分之一處重疊,然后按照老師的樣子窩了一個(gè)糯米的“安身之地”,接著(zhù)抓了一小把糯米,放了一顆紅棗,最后再鋪上一層糯米。第一步輕而易舉的完成了。要捆粽子了,我小心翼翼的,生怕像有的同學(xué)一樣——-漏米。!粽子沒(méi)被捆住,粽葉散開(kāi)了,如同開(kāi)了一道門(mén),里面的棗和米破門(mén)而出,“嘩啦”散了一地,我又氣又急,只好重新再來(lái)。我的這個(gè)粽子總是從我的手里逃跑,好像在故意刁難我,不過(guò),這也難不倒我,沒(méi)過(guò)多久,它們就被我征服了,一種勝利感油然而生。
俗話(huà)說(shuō):“一回生,二回熟”。我相信,做事只要有信心、細心,堅持不懈,就會(huì )成功。
我學(xué)包粽子作文 篇88
課上一聽(tīng)要包粽子,我非常激動(dòng),興沖沖地坐在椅子上,椅子上就像著(zhù)火了一樣,怎么也坐不好,眼睛一直盯著(zhù)那個(gè)鐵鍋,里面有滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋粽葉,旁邊還有一些白白的糯米和紅紅的大棗,我的心一直在激烈地跳動(dòng)。
過(guò)了一會(huì )兒,老師發(fā)給了我一片粽葉,我試探著(zhù),動(dòng)手去把粽葉弄成小碗形,可是,一次又一次,我的粽葉還沒(méi)弄好。我又試了一次,這一次我細心地看馬老師的示范,然后低頭認真地做了起來(lái)。這一下,終于做好了,我的臉上露出了滿(mǎn)意的笑容,我又看了看旁邊的同桌,他早早地弄好了。我暗下決心:一定要包一個(gè)精致的粽子拿回家,給爸爸媽媽嘗一嘗!
我小心翼翼地拿著(zhù)“小碗”走到老師那里,我用手抓了一些糯米,中間加了一個(gè)小棗,然后又在上面蓋了一層糯米。接下來(lái),我把上面的兩小片粽葉折了下來(lái),把糯米蓋住,就像蓋上了一個(gè)小蓋子。我又取了兩條小繩把粽子捆緊,我正在捆的時(shí)候,小粽葉好像在說(shuō):“松一些,我馬上就要被你勒死了!边@時(shí),我聽(tīng)見(jiàn)糯米仿佛在說(shuō):“小主人,緊一些,對,很好,謝謝你,讓我穿上了一件衣服!濒杖~和糯米激烈地爭論著(zhù)。我無(wú)奈地嘆了口氣。不好,粽葉突然碎了,米都跑了出來(lái)。我心想:沒(méi)戲了,米太滿(mǎn)了。我正愁怎么辦呢?這時(shí),我又看見(jiàn)了一條繩子,真是“山重水復疑無(wú)路,柳暗花明又一村”!我拿起繩子,終于把它修補好了。
老師說(shuō)要推銷(xiāo)粽子,我靈機一動(dòng),向老師要了一張彩紙,“人靠衣裝,粽子靠紙裝”。哈哈!我的想法還不錯吧!
這是我第一次包粽子,雖然包的不是很好看,但我明白了“堅持就是勝利”!
我學(xué)包粽子作文 篇89
今天我第一次包粽子,早上我和媽媽到菜場(chǎng)去買(mǎi)回了粽子葉,原來(lái)粽子葉子是長(cháng)長(cháng)的,媽媽準備好了材料,來(lái)教我包了,媽媽也是邊想邊包,呵呵,她也不太會(huì )包啊,在媽媽的幫助下我終于包好了一個(gè)。
第一步,先折個(gè)圓錐形。第二步,裝米。
終于扎好了!呵呵,不好看啊。
我學(xué)包粽子作文 篇90
星期三下午,媽媽說(shuō):“今天我們包粽子吃吧!”“好啊!好啊!”我說(shuō)。
媽媽把粽葉洗干凈,把泡好的糯米和大棗拿了出來(lái)。我說(shuō):“媽媽?zhuān)夷軒兔?”媽媽微笑著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。媽媽先把兩片粽葉疊在一起,折成一個(gè)尖角,接著(zhù)放糯米,然后放一個(gè)大棗,又加了一些米,用手壓實(shí),最后把粽子包成一個(gè)三角形。我把線(xiàn)遞給媽媽。媽媽用線(xiàn)將粽子纏了幾圈,打結。這樣,一個(gè)粽子就包好了?粗(zhù)可愛(ài)的小粽子,我的口水情不自禁地流了下來(lái)。
我學(xué)包粽子作文 篇91
今天一回家,我就看見(jiàn)桌上擺好了米和粽葉,原來(lái)媽媽早已通知婆婆我要學(xué)包粽子。
我立馬坐下,拿起粽葉,跟著(zhù)婆婆學(xué)起包粽子。首先拿一張粽葉卷成漏斗狀,將米裝進(jìn)去,再用葉子卷好最后用繩子扎好,在婆婆的幫助下我終于完成成了一個(gè)粽子。我好高興啊!
我學(xué)包粽子作文 篇92
晚上回來(lái),我看見(jiàn)隔壁的阿太在包粽子。她把長(cháng)長(cháng)的粽葉卷成一個(gè)三角形,在里面放點(diǎn)米,再放一個(gè)棗子。然后,用一根細線(xiàn)把它拴起來(lái)。
阿太把每五個(gè)粽子都拴在一起。我問(wèn)阿太:“為什么要五個(gè)拴在一起呢?”阿太說(shuō):“等煮熟了,我就給別的小朋友一人一串!
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳銜?huì )不會(huì )包粽子?”她說(shuō):“不會(huì )!蔽矣X(jué)得阿太很了不起。那么大歲數了,還會(huì )包粽子。
我學(xué)包粽子作文 篇93
到了中午,我的肚子已經(jīng)咕咕叫了,媽媽說(shuō)午飯時(shí)間到了,可是我還想玩。走著(zhù),走著(zhù),我就看到嘉興粽子正在招募工人,我和朋友就一起參加了,因為有粽子吃的。
哈哈,我們學(xué)包粽子,包完后還有熱乎乎的粽子吃,正好我的肚子餓著(zhù)呢!最后,我們還得到了一個(gè)粽子紀念品!
我學(xué)包粽子作文 篇94
假期生活豐富多彩,每一件事情都是一筆彩墨。暑假過(guò)去了,我的白紙上已經(jīng)有了五顏六色,但那最濃墨的一筆卻是跟姥姥學(xué)包粽子。
那天,姥姥把粽葉從冰箱里拿出來(lái),泡在水中,對我說(shuō):“知道你愛(ài)吃粽子,我就端午節時(shí)多買(mǎi)了些粽葉,想吃就來(lái)姥姥家,姥姥給你包……”
我聽(tīng)了,心里酸酸的,急忙說(shuō)道:“知道了,謝謝姥姥!這次你教我包粽子吧!”
姥姥不同意,但在我軟磨硬泡、死纏爛打下,姥姥只好同意了,
姥姥先給我做了一個(gè)示范:先拿起一兩片粽葉,疊好,再把粽葉底部圍成一個(gè)漏斗,放上米、紅豆、黑米,再放上一小塊不瘦不肥的腱子肉或一塊蜜棗,最后用粽葉把漏斗口一蓋,用線(xiàn)裹緊,好啦,一個(gè)圓滾滾胖乎乎的粽子就包好了。細看,小粽子好像在對我笑呢,真可愛(ài)!
我咽了咽口水,也動(dòng)起手來(lái)。但我在包粽子時(shí)遇到了一個(gè)又一個(gè)的坎兒,我圍好了一個(gè)漏斗,把米往漏斗里一放,米粒夾雜著(zhù)水,淅淅瀝瀝地漏了出來(lái),那滴滴答答的水聲像是對我的嘲笑。
我并不氣餒。又試了一次,結果可想而知。我惱了,把粽葉往水盆里一摔,水花伴著(zhù)一聲清脆的“啪”聲,濺到了我的衣服上。我更生氣了,去搬救兵:“姥姥,快來(lái)教我!”
姥姥對我說(shuō):“圍漏斗,要用指甲在粽葉上輕輕地劃一下,粽葉就會(huì )很聽(tīng)話(huà)地靠著(zhù)印子折起來(lái),像這樣……再這樣……,放東西時(shí),手得拖住漏斗,要不包不好!
姥姥一邊包,一邊說(shuō);我一邊包,一邊聽(tīng)。雖然包的粽子形象不咋地,但也成了我成功的戰利品。
我包了一個(gè)又一個(gè),后來(lái),終于我包的粽子也可以圓滾滾胖乎乎地坐在那里了。
一個(gè)小時(shí)后,我和姥姥一起包了二三十個(gè),我干凈把它們放到鍋里用旺火蒸了起來(lái)。
終于蒸好了!我拿起一個(gè),趕緊剝開(kāi),一口下去,哇!香甜軟糯,滑溜溜的?吹揭患胰艘贿叧砸贿吙滟,我的心仿佛掉進(jìn)了蜜罐似的,比粽子還甜。不為什么,因為你們知道原因!
這次包粽子,我真真正正體會(huì )到了大人們的辛苦!
我學(xué)包粽子作文 篇95
今天是周六,我們去姥姥家玩,正趕上姥姥包粽子,我便自告奮勇報名跟著(zhù)姥姥學(xué)包粽子。
姥姥包粽子可真有套本領(lǐng)、手藝,只見(jiàn)她用手把粽葉卷好。用湯匙在盆子里挖了些糯米倒進(jìn)粽葉桐里,然后用桑皮、線(xiàn)將粽子纏緊,讓后放進(jìn)鍋里,姥姥抱的粽子可真好看;有三角形的、菱形的,還有用簸籮葉包成的橢圓形的……各式各樣,有趣極了。
我看著(zhù)姥姥那熟練而輕松的樣子,禁不住誘惑,我也學(xué)著(zhù)姥姥的樣子依樣畫(huà)葫蘆。哎呀!只顧看姥姥怎樣包,自己一不留神,糯米稀粒啪嗒落到了地上,我又小心的重新挖了一勺糯米,小心翼翼的放進(jìn)粽葉里,模仿者姥姥的樣子用線(xiàn)繩將它纏緊……姥姥一邊包粽子一邊問(wèn)我:“小杰,你知道為什么要包粽子嗎?”“嗨!不就是為紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原嗎?”姥姥又提醒我說(shuō):“屈原跳江自殺后,江邊人們就拿些饅頭、窩頭之類(lèi)的東西扔進(jìn)江里讓魚(yú)兒、蝦兒吃飯吃米,別咬屈原!崩牙延謫(wèn):“那屈原是幾月幾日投江的?”我不加思索的回答:“當然是五月初五,又叫端午節!崩牙褲M(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“小杰長(cháng)大了,還真學(xué)了不少知識來(lái)”。我聽(tīng)了姥姥的話(huà),信心十足,又大膽的學(xué)著(zhù)包了幾個(gè),盡管沒(méi)姥姥包的精致,可總算會(huì )包了。
吃晚飯的時(shí)候我搶先坐下,一口氣吃了三四個(gè)粽子,我覺(jué)得這次的粽子比哪一次也好吃。以前只知道每年的端午節前后,經(jīng)常從姥姥家帶回粽子來(lái)吃,可從沒(méi)親子學(xué)過(guò)、實(shí)踐過(guò)、嘗試過(guò),今天我即學(xué)到了手藝又顯露了才能。
我學(xué)包粽子作文 篇96
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自己動(dòng)手包過(guò),開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著(zhù)隊地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我“解了圍”割掉一些糯米,我才舒了一口氣。
哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最后的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都知道,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。
我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣子特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。
大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不小心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
我學(xué)包粽子作文 篇97
周六下午放學(xué)的時(shí)候,王老師對全班的朋友說(shuō):“在假期里學(xué)會(huì )包粽子,周五我們來(lái)一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來(lái)!”我聽(tīng)后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么簡(jiǎn)單,這個(gè)冠軍一定屬于我!”
周五,我來(lái)到教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來(lái),好似端午佳節已經(jīng)到來(lái)一樣。朋友們都非常興奮,我也不例外,激動(dòng)的心怦怦直跳。王老師好像看出了我們的心態(tài),嚴肅地說(shuō):“包粽子看起來(lái)很容易,要想包的又快又好,其實(shí)很難!蔽矣X(jué)得王老師說(shuō)的話(huà)一點(diǎn)道理都沒(méi)有,包粽子太簡(jiǎn)單了,根本不用練,有什么難的,這個(gè)冠軍非我莫屬。
不一會(huì )兒,粽子大賽就開(kāi)始了,我按照包粽子的程序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往里面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來(lái),可是我發(fā)現我放的米要么多了,要么少了,始終不能達到理想的狀態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,時(shí)間一分一秒的過(guò)去了,但無(wú)論怎樣,我包的粽子寶寶始終是梯形的。這時(shí),我才發(fā)現原來(lái)包粽子并不是那么簡(jiǎn)單。
不一會(huì )兒,粽子比賽結束了。王老師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩(shī)雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒(méi)有獲得粽子王的稱(chēng)號。之后,王老師又讓這幾位包粽子之王分別到臺前表演包粽子,王詩(shī)雅包粽子的動(dòng)作很熟練,包出的粽子又大又結實(shí),竟然連一根線(xiàn)都不用,米也不漏,真是太棒了!這說(shuō)明王詩(shī)雅一定經(jīng)過(guò)了大量刻苦的練習,才能包出這樣好的粽子,她取得粽子王當之無(wú)愧。
雖然這次比賽我沒(méi)能拿冠軍,但是通過(guò)這次包粽子的實(shí)踐,我明白了一個(gè)道理:“世上無(wú)難事,只怕有心人!比魏问虑橹灰阌眯娜プ,用心去努力,就一定能取得不錯的成績(jì)。在以后的學(xué)習中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),通過(guò)自己的努力,一定能收獲好的成績(jì)。
我學(xué)包粽子作文 篇98
周五,我們班舉行了一場(chǎng)包粽子大賽。
下午,我們興高采烈地走進(jìn)了學(xué)校。剛進(jìn)校門(mén),我才想起來(lái):哎呀!東西忘拿了!算了,現在拿已經(jīng)晚了!我垂頭喪氣地進(jìn)了教室。
下午第二節課,我們整裝待發(fā)地進(jìn)入“比賽現場(chǎng)”。我心里像揣了只小兔子似的砰砰直跳,想:這下完了,如果老師發(fā)現了,那……我簡(jiǎn)直不敢想象后面的慘狀。(早上帶的是自己在家里包好的粽子)
開(kāi)始包了,我心里開(kāi)始發(fā)虛:咋辦?咋辦?我也要進(jìn)入“批評族”了!老師走過(guò)來(lái),我嚇得趕快把頭縮進(jìn)“殼”里。還好!老師只讓我坐在最后,Oh,mygod,真是有驚無(wú)險呀!
“預備——開(kāi)始!”隨著(zhù)老師一聲令下,我們開(kāi)始進(jìn)入緊張的比賽。在征得“位主”的同意下,我借了“位主”的書(shū)看。嘿,“位主”的書(shū)真是應有盡有,我這個(gè)“書(shū)蟲(chóng)”也得好好“飽餐一頓了!
正當我看得入迷時(shí),突然聽(tīng)見(jiàn)”臨時(shí)同桌“的聲音,我便湊過(guò)去看。他除了粽葉,別的東西都帶了。沒(méi)有粽葉怎么包呀?可他跟別人想的不一樣,想試圖包一個(gè)粽子,可是沒(méi)有粽葉的”映襯“,是包不好粽子的?伤莻(gè)”堅持不懈“的人,弄了一次又一次,什么都沒(méi)包成,還讓桌子夾了他的手,落了個(gè)”兩敗俱傷“。
我再看看別的朋友,他們有的手忙腳亂,只包了個(gè)”咸鴨蛋“,有的包的很小,像瓜子一樣,估計我們班的”胖子冠軍“要吃幾十個(gè)這樣的粽子才能飽;有的包的米漏了,包了一個(gè)繩子纏身的”罪犯“,有的是”新手實(shí)習“,包了一次,漏米,兩次,漏米,三次,還是漏米……最后什么也沒(méi)包成;還有的包了一個(gè)難看的”丑小鴨“……
最激動(dòng)人心的時(shí)刻到了,老師評選出了五位包得最好的人。粽子王——王詩(shī)雅,她竟然用一個(gè)小小竹簽就能代替粽線(xiàn)的”功勞“;粽子二王——劉宇菲,她特別有創(chuàng )意:平常的粽子都是四個(gè)角,而在她巧手的”幫助“下,竟然變出一對可愛(ài)的大耳朵,讓我想起《賽爾號》游戲里十二只活潑的小神兔的可愛(ài)面孔,又想起我們家的兔子——兔宣美,它仿佛向我跑來(lái),搖動(dòng)著(zhù)長(cháng)長(cháng)的耳朵,在草地上蹦蹦跳跳……
下一次,我一定要大顯身手,讓別人看看我粽子的“威力”。
我學(xué)包粽子作文 篇99
端午節快到了以前粽子都是外面買(mǎi)的,所以媽媽覺(jué)得你這次自己做。因為之前沒(méi)做過(guò),所以媽媽決定這次。先買(mǎi)一些來(lái)練習。
到了端午節的時(shí)候自己也不用買(mǎi)了,有過(guò)節的氣氛,也可以體驗一下包粽子的樂(lè )趣。媽媽?zhuān)l(fā)動(dòng)店里的員工一起來(lái)吧。說(shuō)干就干,買(mǎi)了些粽葉,糯米,紅棗,五花肉。下午就開(kāi)始包起了粽子。
首先把糯米泡好五花肉腌好粽葉煮一下一下。就可以包了雖然很多人會(huì )包,但是這會(huì )保的也沒(méi)幾個(gè)。所以就兩個(gè)師傅帶著(zhù)一大幫徒弟。你把粽葉卷成一個(gè)圓錐體。然后再放入糯米再放上一些其他配料,再加點(diǎn)糯米,用粽葉包起來(lái),咱用繩子一捆就好了。就做好做好以后我們把粽子煮熟啦。大家都說(shuō)漂亮的是自己包的丑的都是別人包的。它們的形狀各不相同,有菱角型的,追形的還有好多形狀看也看不出來(lái)。有的說(shuō)像正方體,又不想。有了說(shuō)下,圓形又不想,什么樣都有。因為是自己做的,大家都說(shuō)特別好吃,我也這么覺(jué)得挺好吃。自己做的總會(huì )有些缺點(diǎn)的。
包粽子真是一個(gè)不錯的決定,大家都自己動(dòng)手。這樣才有過(guò)節的氣氛你能從中體會(huì )到樂(lè )趣我也能飽飽口福。
我學(xué)包粽子作文 篇100
“五月鶯歌燕舞日,又到粽葉飄香時(shí)……”當我的媽媽讀到這篇短文時(shí),我便知道端午節來(lái)了。
端午節那天,我的媽媽準備包一些粽子,叫我搭把手,我欣然答應了。
我和我的媽媽早早地就起床了,手接著(zhù)地到菜場(chǎng)上買(mǎi)包粽子的原料,我的媽媽精心挑選了一些粽葉,買(mǎi)了十斤糯米。我嚷著(zhù)說(shuō)要吃肉粽,我的媽媽笑呵呵地說(shuō):“好好好!小饞貓,給你做肉粽!”轉過(guò)身去買(mǎi)了二斤豬肉和一些紅棗赤豆。
回到家,我的媽媽叫我把粽葉先洗干凈,燒上水,然后把洗干凈的粽葉輕輕地放入水中煮熟,接著(zhù)把煮熟的粽葉放到盛滿(mǎn)冷水的盆里浸泡一會(huì )。我的媽媽解釋?zhuān)骸斑@樣葉子不會(huì )發(fā)黃,碧綠碧綠的葉子包起粽子來(lái)可漂亮了!
粽葉準備好了,接下來(lái)該拌餡了。我的媽媽把肉切成小方塊,倒上若干醬油、雞精、鹽拌勻,腌制半小時(shí),讓它入味。我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子把買(mǎi)來(lái)的糯米、紅棗、赤豆分別洗干凈,最后按照比例把紅棗、赤豆倒入糯米中。哇!白白的米,紅紅的紅棗和赤豆,好漂亮呀,象一鍋閃閃發(fā)光的珍珠瑪瑙。
開(kāi)始包粽子。我搬來(lái)小板凳,坐在我的媽媽身邊,我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子在粽葉里抽出一張比較大的粽葉,打算包一個(gè)小粽子。我先把葉子裹成一個(gè)漏斗型,然后把拌好的“珍珠”放入“漏斗”,輕輕用手壓一下,三角粽的形狀出現了。我手忙腳亂地把葉子沿著(zhù)三角粽的輪廓繞呀繞,可是粽葉好象不聽(tīng)使喚,我用力過(guò)猛,葉子碎了,還好米沒(méi)有漏出業(yè)。我胡亂地往粽子上繞線(xiàn)。這哪里是粽子呀!簡(jiǎn)直是個(gè)“傷兵”,我忍不住自己都笑了出來(lái)。
在我的媽媽的精心指導下,我終于包成了一個(gè)看起來(lái)順眼的小粽子。我一次一次地包,我一次一次地學(xué)。最終,我和我的媽媽一起包完了所有的米?粗(zhù)我的杰作,我滿(mǎn)意地笑了。
晚上,我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心里美美的。
我學(xué)包粽子作文 篇101
今天晚上,我們家要吃粽子。所以大人們都在廚房間里包粽子,他們好像各個(gè)都非常熟練。
我也想學(xué)包粽子,于是我就擠了進(jìn)去,對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕雽W(xué)包粽子!”媽媽說(shuō):“好呀,好呀!
我拿起了粽子的皮,媽媽開(kāi)始教我怎樣包粽子的手勢?墒,我笨手笨腳的,我剛學(xué)會(huì )包粽子的手勢,媽媽就已經(jīng)包了一個(gè)粽子了。我把粽子給折好,一勺一勺地放進(jìn)了粽皮里。放好了糯米,要想把粽子皮裹得嚴嚴實(shí)實(shí),可不是一件容易的事呢!我先把多余出來(lái)的粽子皮緊緊地拉到了粽子皮上面,再把兩端都對折起來(lái),然后我就趕緊把繩子緊緊地綁在了粽子上,就一個(gè)一個(gè)地放到了鍋里。媽媽開(kāi)了火,半個(gè)小時(shí)后,我們的勞動(dòng)成果終于亮相了。一陣陣香氣撲鼻而來(lái)。我們個(gè)個(gè)都親口品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果。
!真是功夫不負有心人!這時(shí),我才體會(huì )到這一句話(huà)的意思。這個(gè)端午節,我過(guò)得真是有意義呀!
我學(xué)包粽子作文 篇102
五月初五,端午節,是我們中國的節日,這個(gè)節日是紀念“愛(ài)國詩(shī)人屈原”。
今年的端午節讓我印象深刻,因為學(xué)校組織了包粽子的活動(dòng)。
一位年輕的阿姨教我們怎樣包粽子。我在粽葉盆里找到了一個(gè),又大又綠的,大得像荷葉那么大!綠得像碧玉那么綠!
開(kāi)始包了,我用我的手死死抓住了,想往外吐的粽子被我抓疼了,使勁兒的扭動(dòng)。我怕米漏出來(lái)了,更加用力了,“絲”的一聲粽子的衣服一個(gè)大洞。
老師又教了我一遍,先拿起一片粽葉,熟練地將粽葉卷成漏斗形。我目不轉睛地看著(zhù)老師,可我怎么卷也卷不成型。師邊做邊說(shuō):“左手拿著(zhù)粽葉,用食指和中指,夾住粽葉,再用右手卷一個(gè)漏斗形!苯K于把粽葉卷成漏斗形了。接著(zhù)開(kāi)始放米,新手不要放太多米,不然漏了,可就不好包了!我先放了一個(gè)大紅棗,然后舀上幾勺米,再放上一個(gè)大紅棗。拿著(zhù)剩下的粽葉往你那里一折,捏起來(lái),再拿一根,線(xiàn),圍著(zhù)繞,最后打一個(gè)死扣,一定要使勁,不然它會(huì )漏的。
哈哈!我終于會(huì )包啦,我決定端午的時(shí)候我一定給全家人包粽子!
我學(xué)包粽子作文 篇103
端午節兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流,兩千多年后,五月初五成了傳統節日——端午節,大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來(lái)紀念這位偉大的愛(ài)國詩(shī)。 又是一年端午節,我很想體會(huì )體會(huì )這種氣氛,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。 奶奶教我包粽子,首先要把箬葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、雞蛋、肉等做陷,將自己喜歡的陷煮得香噴噴的,就可以開(kāi)工了。先把長(cháng)長(cháng)的箬葉折疊,圍攏來(lái),做成一個(gè)窩,中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉勻,最后把箬葉包著(zhù)的粽子做成四角的形狀。 這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。我開(kāi)始學(xué)的時(shí)候,總是把三個(gè)角弄歪了,不是成了四個(gè)角,就是揉成一團球了。 奶奶就不止一次看著(zhù)我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓細線(xiàn)系在什么地方啊?” 我暈!感情粽子包出三個(gè)棱角是方便用細線(xiàn)系著(zhù)掛起來(lái)的,怎么這世界上就沒(méi)有圓粽子呢? 包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就可以。 在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。 等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連筷子都要咬下來(lái)了。今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。啊,我終于學(xué)會(huì )了。
我學(xué)包粽子作文 篇104
今天,我的奶奶在包粽子,我一起床媽媽就跟我說(shuō)我的奶奶在包粽子,你不是很想學(xué)嗎?快去跟我的奶奶學(xué)包粽子吧!
開(kāi)始包粽子之前,我的奶奶把包粽子的“工具”擺在桌上,“工具”有紅薯、刨刀、菜刀、糯米、繩子等擺在我的面前,我疑惑不解地問(wèn)我的奶奶:“我的奶奶,你干嘛把這些東西放在我的面前呢?”“你必須把這些東西弄好才可以做好粽子!蔽业哪棠毯吞@可親地說(shuō)。說(shuō)完我們就開(kāi)始做了,首先把皺巴巴的粽葉先用開(kāi)水燙一下,然后紅薯一個(gè)個(gè)都拿出來(lái)洗干凈,再拿刨刀把紅薯的“衣服”剝開(kāi),再用刨絲的東西把紅薯刨成絲,用菜刀把紅薯切成一些很小很小的“小方塊”,把紅薯切好之后,再放入糯米。
開(kāi)始包粽子了。我的奶奶開(kāi)始一步一步地教我包粽子。我的奶奶說(shuō):“包粽子要先把粽葉卷成一個(gè)自己想要的大小,卷成一個(gè)‘窩’接著(zhù)在卷好的粽葉上放入糯米,必須要把糯米壓緊,然后再把總有用繩子扎好!边@樣,一個(gè)小粽子就包好了,看我的奶奶包得那么順利,我也迫不及待地拿了一片粽葉,把粽葉卷成了一個(gè)“小窩”,再放上糯米,可是,我的奶奶手上的小粽子很聽(tīng)話(huà),我的小粽子卻不聽(tīng)使喚了,我還沒(méi)有拿繩子扎緊的時(shí)候,就全部掉了,我奇怪地向我的奶奶討經(jīng)驗。我的奶奶告訴我沒(méi)有壓實(shí),原來(lái)奧秘在這兒呢!
吸取了教訓,我終于包好了一個(gè)小粽子。后來(lái),第二個(gè)、第三個(gè)……終于包出了一大堆。
我學(xué)包粽子作文 篇105
包粽子中國有一個(gè)傳統佳節,在這個(gè)古老的節日里,人們包粽子、賽龍舟,處處洋溢著(zhù)節日的氣氛。每到這一天,人們喜氣洋洋。無(wú)論大人還是小孩,都聚在一起包粽子。
這一天,我和我的奶奶在包粽子,雖然我開(kāi)始不會(huì )包,但在旁邊給我的奶奶幫忙,我在幫忙的時(shí)候就再看怎么包粽子。我的奶奶包的可快了,不一會(huì )就包了好幾個(gè)呢!經(jīng)過(guò)在旁邊的仔細觀(guān)察,不一會(huì )兒,我也會(huì )包粽子了,我就高興的給我的奶奶包了一個(gè),我的奶奶非常高興,摸著(zhù)我的頭說(shuō):“你這個(gè)小鬼挺機靈的,在這么短的時(shí)間內就學(xué)會(huì )了包粽子!苯又(zhù),一,二,三,四,五……全包好了,經(jīng)過(guò)不斷的練習,我越來(lái)越包的好了,我的技術(shù)都快趕上我的奶奶的高超手藝。我的奶奶笑著(zhù)說(shuō):“雖然這么包粽子的方法快趕上了我,但是包粽子還有不同的方法呢!不過(guò)你學(xué)會(huì )了一種就不錯了!蔽业哪棠虅傉f(shuō)完,我就聞到了有人煮粽子的香氣。
過(guò)了一個(gè)小時(shí)之后,我們也把粽子包完了,開(kāi)始煮了,我的奶奶弄好后,一會(huì )兒,我家粽子也煮熟了,我的奶奶把鍋里的粽子拿出來(lái),我就先吃了一個(gè),哦,真好吃,真香呀,味道美極了。接著(zhù)我的奶奶也吃里一個(gè),我的奶奶也高興地說(shuō):“真好吃,真好吃,再來(lái)一個(gè)!苯又(zhù),我的奶奶把全部的粽子煮熟后,讓我去給爸爸,媽媽?zhuān)绺,弟弟,舅舅送點(diǎn),他們吃后都說(shuō):“真好吃,真好吃呀!”我和我的奶奶高興極了,為自己包的粽子高興。端午節可真開(kāi)心呀!
我學(xué)包粽子作文 篇106
我剛放學(xué)回到家,就發(fā)現外婆正在餐廳包粽子!哇,我也好想學(xué)包粽子。
我趕快把書(shū)包放下,洗了個(gè)手就和外婆一起包粽子。我拿起粽葉,學(xué)者外婆的樣子,把兩片粽葉卷起來(lái),成一個(gè)漏斗狀,也像一個(gè)錐子形。接著(zhù)就是放米啦,我開(kāi)始往“漏斗”里面放乳白色的糯米。糯米有趣極了,都可以當沙子玩了。
咦?糯米被我的粽葉包住了嗎?呀!糯米全部都“跳”了出來(lái),有的在地下,有的又在桌子上,還有的“賴(lài)”在粽葉上不想下來(lái)……我把地上、桌子上和粽葉上的糯米全都收拾了。接著(zhù)一次又一次的嘗試包粽子,但是沒(méi)有一次成功。
最后,我放棄了。外婆對我說(shuō):“你還沒(méi)有到包好粽子的年齡,不要灰心,你年齡還小!蔽也桓市,就幫著(zhù)外婆包粽子,給她打下手,遞粽葉、拿繩子。
粽子終于包完了。外婆包了各種材料的粽子。我問(wèn)外婆什么時(shí)候能煮好,外婆說(shuō):“至少要煮3個(gè)小時(shí)!蔽乙呀(jīng)迫不及待想要吃那美味的臘肉粽、白米粽了!
等待的時(shí)間太慢了!于是我打算研究一下粽葉。我拿起一片粽葉,聞了又聞,看了又看。粽葉的顏色是青色的,聞出來(lái)的味道有一股特別的清香。
好不容易,我聞到廚房傳來(lái)了陣陣粽子特有的香味,這時(shí),外婆說(shuō):“粽子煮好了!”我急忙去拿了一個(gè),煮好的粽子綠中帶黃,顏色好看極了!我快速把棉線(xiàn)解開(kāi),一股粽米和臘肉混合的香味撲鼻而來(lái)。輕輕咬一口,又軟又糯又香!我問(wèn)外婆:“為什么糯米會(huì )變軟呢?”外婆笑著(zhù)對我說(shuō):“那是因為呀,糯米在粽葉里挨得太緊了,你擠著(zhù)我,我擠著(zhù)你,最后大家都沒(méi)力氣了,就變軟了呀!”我聽(tīng)了哈哈大笑起來(lái)。在歡笑中,我和外婆慢慢的品嘗著(zhù)粽子。
這就是我第一次包粽子,以后我一定要學(xué)會(huì )包粽子,和外婆一起包粽子。
我學(xué)包粽子作文 篇107
端午節固然少不了包粽子,這回我也體驗了一把包粽子的樂(lè )趣。
桌上放著(zhù)一筐剛洗好的粽葉,葉子擺放的整齊有序,上面還沾著(zhù)幾顆水珠,在那有些粗糙的頁(yè)面上,水珠顯得更加晶瑩,像是清晨剛剛摘回來(lái)的一樣;另一個(gè)盆中放著(zhù)泡好的糯米,米堆得像雪山一樣高;還有幾碗餡料錯落有序地擺在那里。
只見(jiàn)媽媽拿起一片粽葉,兩手抓住兩端,從中間一卷,形成一個(gè)尖尖的竹簍,她左手抓好竹簍,右手依次將糯米、餡料、糯米加入簍中,隨后將竹簍上方多出來(lái)的一截粽葉折下去,再把左右2個(gè)角向下壓平。最后,取一截棉線(xiàn)將粽子五花大綁,一個(gè)粽子就包好了。
我學(xué)了個(gè)大概,覺(jué)得并不難,便取來(lái)粽葉一試,先不必說(shuō)后面的工序,單是把粽葉卷成一個(gè)竹簍,就把我折騰了半天,不管我怎么卷,底部總有個(gè)小孔,光透過(guò)那小孔照在我的臉上,好像在嘲諷我。不知試了多少次,我終于成功了,我趕緊抓緊它,生怕它散開(kāi)了,可禍不單行,不知何時(shí),那粽葉竟破了一道口子,哎,可惜了那粽葉,我不停地嘆氣。母親看了一眼那粽葉,將它拿起又進(jìn)行了幾番加工,竟把它改造成了一個(gè)筒形粽子,縫隙被遮蓋的無(wú)影無(wú)蹤。接著(zhù)母親又教了我幾種簡(jiǎn)單的包法,很快,我就學(xué)的得心應手。一個(gè)小時(shí)后,我們就大功告成了。
我迫不及待的將它們放入鍋中煮了,鍋中的佛水以最溫暖的方式擁抱著(zhù)粽子。2個(gè)小時(shí)后,我打開(kāi)鍋蓋,粽子的清香緩緩地從鍋中溢出來(lái),我貪婪地嗅著(zhù)這一絲絲、一縷縷棕香,口水都要流出來(lái)了,這真是我吃過(guò)的最美味的粽子了。
我學(xué)包粽子作文 篇108
“粽子香,香廚房,艾葉香,香滿(mǎn)堂……”每年農歷的五月初五是一年一度的端午節,每到這個(gè)時(shí)候,奶奶都會(huì )提前一天去摘蘆葦葉,為我包粽子。在我看來(lái),那是全天下最美味的食物了。
我家旁邊有一條小溪,溪邊長(cháng)著(zhù)大片的蘆葦,翠竹似的葦桿,青青的葉片,是那樣柔滑。一陣清風(fēng)拂過(guò),蘆葦舞動(dòng)著(zhù)婀娜的身姿,發(fā)出嘩啦啦的聲響。為了摘到寬大些的蘆葦葉包粽子,奶奶都要費上好大的勁,她必須踮起腳尖,用鐮刀把蘆葦葉拽到身邊,然后一手拉住葦桿,一手拿住葉片,輕輕摘下。
回到家,奶奶把葉子浸在水里,一張一張地清洗干凈,再剪去葉柄,接著(zhù)端出泡了一夜的糯米。奶奶知道我喜歡吃肉粽,已經(jīng)提前買(mǎi)好了五花肉,切成小塊,放上蔥姜醬油等調料,還準備好了紅棗,因為這也是我的最?lèi)?ài)。奶奶的手非常靈巧,她將三張葉片有層次地疊好,折出一個(gè)圓錐形,撮一把米,放上兩三顆紅棗或一兩塊肉。墨綠的葉子裹上雪白的糯米、鮮紅的棗兒或油亮的五花肉,讓人一看就垂涎欲滴,上面再鋪一層糯米,用粽葉將其裹住,系上繩子,一個(gè)精巧的三角粽就包好了。
粽子燜了一個(gè)晚后上,第二天就可以品嘗了。這是全家人最開(kāi)心的時(shí)候。我拿起一個(gè)粽子,剝開(kāi)粽葉,葉子的清香夾雜著(zhù)肉香撲鼻而來(lái),我把它遞到奶奶手里,說(shuō):“奶奶,請先品嘗!”奶奶臉上綻開(kāi)了花,樂(lè )呵呵地說(shuō):“我家的小星星長(cháng)大了!”然后輕輕咬上一口說(shuō)道:“恩,味道還不錯!”又將粽子遞給我說(shuō):“來(lái),你也嘗一口!蔽乙弦豢,香甜軟糯,粽葉的香味和糯米的香味混合在一起,在唇齒間流轉,和著(zhù)奶奶那潤物無(wú)聲的愛(ài),一起藏進(jìn)了我的心里。
我學(xué)包粽子作文 篇109
從幼兒園到學(xué)校,因為我長(cháng)的高,所以一直就是老師的好幫手。當然在家里我也是媽媽的好幫手。
令我記憶深刻的一件事,就是學(xué)包粽子。只見(jiàn)媽媽拿了一張粽葉,用手一卷粽葉,就成了一個(gè)空心的圓錐形,可我就是卷不好,不管怎樣卷最后還是直筒。媽媽看到了在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉的一角,用右手把粽葉的另一角向上卷,下面的用力拉緊,上面放松一些!痹趮寢尩闹更c(diǎn)下,我卷好了。
接著(zhù),媽媽在空心圓錐行的粽葉里插了一根筷子,用勺子挖了一些糯米放在里面,然后,均勻的搖動(dòng),把糯米包緊,可我搖筷子時(shí),不是把粽葉扎穿了,就是包不緊。媽媽說(shuō);“搖筷子要輕一些!蔽野聂兆舆@才像樣了。
最后一道工序就是捆繩,媽媽雙手捏緊粽葉,用繩子在尖角的附近纏了兩圈,一個(gè)粽子就包好了,我也照著(zhù)捆好了一個(gè),隨后,兩個(gè),三個(gè),我包了好幾個(gè),我知道我包的不太規格,不過(guò)我總算學(xué)會(huì )了包粽子。
通過(guò)這次包粽子,使我明白看似簡(jiǎn)單的一件事,要想把它做好其實(shí)并不簡(jiǎn)單。
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