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包粽子的方法優(yōu)秀作文(通用37篇)
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中,大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的包粽子的方法優(yōu)秀作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 1
兩千多年前,偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原在汩羅江邊仰天長(cháng)嘆一聲,投入了滾滾激流。兩千多年后,五月初五成為了傳統節日——端午節!大家要包粽子、賽龍舟、掛艾草、擦雄黃、戴香包,用各種方式來(lái)紀念這位愛(ài)國詩(shī)人。
媽媽為了讓我體驗端午節的氣氛,和我一起參加了宇佳廣場(chǎng)舉行的“父愛(ài)粽如山,親子包粽子”活動(dòng)。工作人員給我們講了活動(dòng)規則及注意事項,然后將準備好的原料:糯米、粽葉、紅棗、葡萄干、花生給我們每組端過(guò)來(lái)一份,并給我們做了簡(jiǎn)單的講解,我聽(tīng)著(zhù)覺(jué)得很簡(jiǎn)單,可是我自已包時(shí),手就怎么也不聽(tīng)使喚,后來(lái)媽媽告訴我,粽葉要做成一個(gè)的圓錐形,但我包時(shí),下面總是有一個(gè)洞,我左右觀(guān)察,終于把粽葉捏的沒(méi)有洞了,我往里面放了少放許糯米,接著(zhù)放紅棗、葡萄干、花生,然后把它包起來(lái),可無(wú)論我怎么折,總是做不好,不是這兒漏了,就是那兒破了,我氣的火冒三丈,只好求助媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我:“堅持就是勝利,媽媽來(lái)教你”,我看著(zhù)媽媽那么輕松的就包成了一個(gè)漂亮的粽子后,我學(xué)著(zhù)媽媽的步驟,在一次次的失敗中終于包成了一個(gè)像樣的粽子,心里美滋滋的`,終于在規定的時(shí)間內我包好了十四個(gè)粽子,看著(zhù)包好的粽子,十分自豪,雖然包粽子過(guò)程很辛苦,卻很開(kāi)心,媽媽的話(huà)又再次浮現在我的腦!坝龅嚼щy不能退縮,要堅持。堅持才是勝利!”
我次“親子包粽子”讓我感受到了勞動(dòng)的快樂(lè ),讓我吃到了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 2
又快到端午節了,該吃粽子了,這是我最喜歡吃的東西,咬上一口黏黏的、軟軟的,還散發(fā)出淡淡的清香,每年看媽媽包粽子是我最快樂(lè )的時(shí)候。
包粽子需要準備好三樣寶貝,首先:要準備好粽葉,挑選粽葉可有講究了,要又長(cháng)又寬的,這種粽葉包的緊實(shí),粽子下鍋才不會(huì )漏,用她說(shuō)的話(huà),這樣的粽葉最新鮮味道最正,剛拿回家的粽葉,媽媽總是放在開(kāi)水里涮一下,這個(gè)環(huán)節火要控制好,涮的時(shí)間短了,粽葉容易斷,涮的時(shí)間長(cháng)了,粽葉就太老了,失去了粽葉香,媽媽總是格外用心,再把涮好的粽葉放在涼水中一涼,這時(shí)粽葉又青又軟,要洗干凈糯米,還要準備一段一段的線(xiàn)繩用來(lái)捆緊粽子。
開(kāi)始包了,我在旁邊看著(zhù),也跟著(zhù)媽媽的樣子有模有樣的包起來(lái),媽媽摸出三張粽葉,把它理順了并排著(zhù)半疊在一起,寬大的粽葉立即形成了一張綠色的手掌,媽媽嫻熟的用兩個(gè)手指夾住一頭,順勢一卷,形成了一個(gè)倒的'圓錐體,媽媽用勺子舀米,往里灌,灌滿(mǎn)了,在用大拇指壓一壓,接著(zhù)再用粽葉的尾部把圓錐體包裹起來(lái),為了保險,再加一張粽葉封住灌口,最后用繩子扎緊,一個(gè)小腳形的粽子就包好了,媽媽心靈手巧,會(huì )包很多形狀,三角形,四角形,斧頭形都不在話(huà)下,可我只會(huì )包“豬爪子”。
粽子包好后,媽媽找來(lái)一大口鍋,把粽子放進(jìn)去加上水,燒上大火煮起來(lái),還沒(méi)等水開(kāi),鍋里就漂出粽葉香,煮好了,媽媽把粽子拿出來(lái)了,分開(kāi)放在盤(pán)子里讓我們吃,咬一口,黏黏的軟軟的在蘸點(diǎn)白糖還甜甜的,我們吃的津津有味。
每年的端午節,都有媽媽的味道。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 3
"五月五,過(guò)端午。"每年的這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,我家也不例外。
端午節前一晚,包粽子是媽媽的頭等大事?粗(zhù)媽媽包粽子,我也在一旁有模有樣地學(xué)著(zhù)。媽媽說(shuō):"要不要教你包粽子?"我看了一眼粽子說(shuō):"不就是包幾個(gè)粽子嗎,能難倒我?我又不是千金大小姐。"聽(tīng)我這樣說(shuō),媽媽笑了。
我拿起兩片粽葉就包了起來(lái),我先將粽葉卷成一個(gè)圓錐形,然后往里面放糯米——呀,米從下面的小洞漏了出去。我悄悄地觀(guān)察媽媽包粽子的`步驟,重新開(kāi)始包。這一次操作前半部分挺順利,可是后來(lái)裝了糯米之后,米太多,鼓鼓的,捆不起來(lái)了,于是第一個(gè)粽子以失敗告終。第二個(gè)雖然勉強包好了,但在捆扎的時(shí)候用力過(guò)猛,線(xiàn)"嘭"的一聲斷了,又失敗了。媽媽在一旁大笑起來(lái),學(xué)著(zhù)我的口氣說(shuō):"喲,不就是包幾個(gè)粽子嗎?我又不是千金大小姐。"這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),得知詳情也大笑起來(lái)。真是氣死我了,我心想:你們等著(zhù),不就一個(gè)粽子嗎,老師常教育我們"失敗是成功之母","在哪里跌倒就在哪里爬起來(lái)"。我又開(kāi)始包起來(lái),吸取剛才失敗的教訓,我卷好粽葉,裝進(jìn)適量的米,用適當的力度擱好了粽子——哇,成功了,終于成功了!我得意地把自己的勞動(dòng)成果展現給爸爸媽媽看,換來(lái)了他們的陣陣掌聲,他們?yōu)槲邑Q起大拇指?粗(zhù)自己的"杰作",我得意地笑了。
端午節到了,主角上場(chǎng)了,我把煮好的粽子整齊地放在盤(pán)子里,我們拿起粽子,蘸上白糖有滋有味地吃著(zhù),一家人說(shuō)說(shuō)笑笑,可開(kāi)心了!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 4
“端午節,粽飄香”。一年一度的端午節到來(lái)了,今年的端午節,我準備向爸爸媽媽學(xué)習包粽子。
我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話(huà),跟我玩起了游戲,有的`跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉睛地盯著(zhù)爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續包:將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著(zhù)急地喊著(zhù)。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線(xiàn)纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì )了制作端午節的傳統美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 5
今日是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著(zhù)游戲。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音,一向沙沙作響,便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原先是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過(guò)去,撲上前,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難!第一步:對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說(shuō),粽葉對折也要留著(zhù)少許,要不然米粒就會(huì )掉出來(lái)。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,最終做出了夢(mèng)想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的.裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也要注意平、滿(mǎn)、多;說(shuō)難,也沒(méi)有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè),便來(lái)教導我:哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了。我仔細看看,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續包粽子。
開(kāi)始最終一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來(lái)了個(gè)粽葉翻身。哎呀,米粒啪啪啪地都爭先恐后地掉出來(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎~我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系!我耐心地再從頭包起來(lái),過(guò)了好久,我最終基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包粽子真趣味!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 6
端午節快到了,我又可以吃到香噴噴的粽子了,我喜歡吃粽子,媽媽每年都要給我們包好多粽子,里面放上各種豆子;ㄉ痛髼,特別好吃。媽媽說(shuō)家里人多,買(mǎi)著(zhù)吃不過(guò)癮,還挺貴的,自己包的也好吃。所以每次端陽(yáng)節前一星期,媽媽就開(kāi)始到市場(chǎng)去購買(mǎi)包粽子的各種材料。
包之前要把糯米提前泡一兩個(gè)小時(shí),把豆子;ㄉ。大棗洗干凈,粽葉還要放鍋里煮一下,不煮太硬了不好包,然后才可以開(kāi)始包了。
我記得第一次幫媽媽包粽子,覺(jué)得好難,拿著(zhù)粽葉,不知道要怎么弄,學(xué)著(zhù)媽媽的包法,先折個(gè)窩窩,把糯米和大棗豆子放進(jìn)去,把長(cháng)出來(lái)的那頭粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面,把里面的材料都包嚴實(shí),包出一個(gè)四個(gè)角的'形狀,拿繩子綁結實(shí)。
不過(guò)我包不好,媽媽說(shuō)沒(méi)關(guān)系,包緊不要散出來(lái)就好了,自己家人吃,又不賣(mài)。所以我對包粽子總感覺(jué)不好包,不好學(xué),粽葉太小了,可是小粽葉又挺香的,包一個(gè)粽子得兩三片葉子,包不到一起就散伙了,我那天包的時(shí)候經(jīng)常是忙活半天,到最后沒(méi)綁緊,一下子就散開(kāi)了,還的重包,心里好生自己的氣,好不容易包完了,心里還是很有成就感的。
媽媽把粽子放在鍋里煮了一會(huì )兒,滿(mǎn)屋子都是粽子的味道,好香呀!煮好的粽子,我喜歡放糖,或者蜂蜜吃,現在想起來(lái)都好想吃。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 7
今天正好是一年一度的端午節。媽媽早早地從市場(chǎng)上,買(mǎi)來(lái)粽葉、糯米、五花肉、紅豆、蒲草(即扎粽子的繩子)等。大家可能已經(jīng)猜到我們要干什么了。沒(méi)錯!我們準備舉行一場(chǎng)包粽子比賽。
媽媽給自己、我、和爸爸各自端來(lái)一個(gè)盤(pán)子,用于放粽子,接著(zhù)又把材料擺上桌!伴_(kāi)始!”媽媽一聲令下,我們便動(dòng)起手來(lái)。我不會(huì )包粽子,所以只能向爸爸“取經(jīng)”?烧f(shuō)出來(lái)又不好意思,只得“偷學(xué)”。只見(jiàn)爸爸拿出粽葉,隨手弄好一團餡,放在粽葉上,再用粽葉把餡裹好,麻利地捆上繩子,一個(gè)粽子就“誕生”了!霸瓉(lái)這么容易!蔽倚睦锇蛋档叵。于是我也學(xué)爸爸地樣子:拿出粽葉,胡亂弄了一團餡,放在粽葉上……終于,一個(gè)粽子做好了。我高興得一蹦三尺高,拿著(zhù)粽子大喊:“耶,做好了!”突然,我感到我的手粘糊糊的。我連忙看一看,結果讓我大吃一驚:“怎么會(huì )冒餡呀!”
爸爸媽媽一看,笑得肚子都痛了。(又讓他們看笑話(huà)了,慘。。┙又(zhù),爸爸開(kāi)始教我怎么包粽子。不一會(huì )兒,我學(xué)會(huì )了。于是,我按照爸爸教我的步驟,一絲不茍地重新開(kāi)始包一個(gè)新的粽子。很快,一個(gè)“合格”的`粽子終于在我手里“誕生”了。接著(zhù),第二個(gè),第三個(gè),第四個(gè)……
一眨眼功夫,半小時(shí)到了。顯然,我輸了。媽媽把粽子蒸好,端上來(lái)讓我們吃。雖然輸了,可是我的嘴里是美味的,心里也是美味的。
今天,我還懂得了一個(gè)道理:不懂就要趁早問(wèn),不能害羞。為了長(cháng)見(jiàn)識,無(wú)論付出什么都值得。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 8
明天是端午節。根據傳統習俗,粽子在端午節吃。我吃過(guò)很多粽子,但我從來(lái)不知道粽子是怎么包的。今天,我媽媽在家準備了一些做粽子的材料。我很開(kāi)心,心里的謎團也能解開(kāi)。
早上九點(diǎn),媽媽開(kāi)始做粽子。我想打包,但我不能。我得看看我媽媽的'包。我看到媽媽先用棕葉繞了一個(gè)圓錐體,然后用事先泡了很久的糯米填滿(mǎn),再用棕葉封住嘴巴,最后用一條長(cháng)長(cháng)的白線(xiàn)把棕葉固定綁好?粗(zhù)媽媽熟練的包粽子,心里癢癢的,就讓我也包起來(lái)。我媽先告訴我端午節紀念誰(shuí),為什么要包粽子之類(lèi)的,然后允許我包餃子。她把做粽子的步驟和要領(lǐng)一個(gè)一個(gè)告訴我,我按照媽媽的指示做了,但是實(shí)際包裝一點(diǎn)都不好看,感覺(jué)很壓抑。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,能第一次打包就好了!钡俏疫是不滿(mǎn)意。這時(shí),爸爸走過(guò)來(lái),看到了我的丑粽子,嘴巴都快歪了。我很生氣,但現在我被父親嘲笑了。我舉起粽子,沖著(zhù)爸爸喊:“你笑什么?你覺(jué)得這是個(gè)好包嗎?”如果你嘗試一下,它可能不如我的好!斑@時(shí),粽子里的糯米漏得像一點(diǎn)雨水。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。母親說(shuō):“凡事按部就班?粗(zhù)我,我走一步,你走一步。還不如留著(zhù)以前的面包!拔依潇o下來(lái),耐心地向媽媽學(xué)習。我一個(gè)接一個(gè)的收拾,越來(lái)越體面。我父親忍不住吹噓我。我興奮得跳了三英尺高。
今天自己吃餃子感覺(jué)特別香。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 9
在準備中華詩(shī)詞大會(huì )的前一天,為了同學(xué)們能取得自己心目中的好成績(jì),我決定跟姥姥學(xué)包粽子,送給同學(xué)們。
粽子需要的材料有江米,荷葉、蜜棗、馬蓮,然后江米需要提前一天泡8小時(shí),荷葉需要用熱水清洗一遍,最后就可以包粽子了。一開(kāi)始我覺(jué)的包粽子很簡(jiǎn)單,經(jīng)過(guò)實(shí)際操作,發(fā)現包粽子是件不容易的事。因為我有些著(zhù)急,所以總是包不好,姥姥慢慢的,手把手的一步步教我。
只見(jiàn)姥姥熟練的把荷葉折成“V”字杯子狀,然后抓把江米放進(jìn)粽葉的第一層,再放上一顆頑皮的蜜棗寶寶,再放上一些江米,把荷葉合上,用馬蓮捆起來(lái)并打結,最后一個(gè)精致而漂亮的三角形粽子誕生了。
我要開(kāi)始做了,我模仿姥姥的動(dòng)作完成了第一步,可是第二步的時(shí)候淘氣的.江米跑老跑去,害的我總是抓不到,姥姥看見(jiàn)我著(zhù)急的樣子便說(shuō)道:“包粽子要耐心,不要著(zhù)急!”我聽(tīng)后認真的包,終于我的大胖粽子誕生了,雖然我的粽子包好了,但是有點(diǎn)“露餡”所以我叫它“打仗回來(lái)的胖將軍”。
最后我將我們包的100個(gè)粽子放入鍋中,加水至粽面,煮至2小時(shí)。時(shí)間一點(diǎn)點(diǎn)過(guò)去,粽子終于煮好了,我把粽子端出來(lái),真是清香四溢,綠色蒸騰。第二天我把粽子帶到學(xué)校和同學(xué)們一起分享?粗(zhù)同學(xué)們吃粽子的表情,我開(kāi)心極了!這是我過(guò)得最開(kāi)心的一個(gè)端午節了。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 10
翻翻日歷,不知不覺(jué)又快到端午節了,我閉上眼睛,想起那年在老家的場(chǎng)景。
一早起來(lái),我就看到婆婆坐在院壩上專(zhuān)注地包著(zhù)什么,旁邊放著(zhù)一桶米和一盆葉子,她的手法是那么嫻熟輕巧,五六秒就完成了一個(gè),已經(jīng)包出來(lái)一大堆了,包出來(lái)的東西個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)而鮮艷,像穿著(zhù)綠衣的娃娃,無(wú)比精致可愛(ài)。想想最近大家都在說(shuō)吃粽子,我猜這應該就是粽子吧。
我開(kāi)心地奔過(guò)去:“婆婆,你包的是粽子嗎?”
婆婆點(diǎn)點(diǎn)頭,“對呀!端午節吃的!
我興致勃勃地說(shuō):“你教教我吧,我也想包!
“首先把粽葉卷成一個(gè)尖尖的錐形,再把米放進(jìn)去,然后用葉子把米全部緊緊地裹住,再用繩捆起來(lái)!逼牌乓贿呎f(shuō),一邊給我示范。
我一步一步跟著(zhù)做,動(dòng)作生疏而笨拙,碧綠的'葉子在我手里象一個(gè)頑皮的孩子,總是包不緊米,怎么也裹不好,我就不信了,裹不好你這么個(gè)小東西。我不服氣,我費力地包了又拆,拆了又包,幾經(jīng)周折后終于包出了一個(gè)松松垮垮的、丑丑的小粽子,我嫌棄地看了一眼,太丑了,誰(shuí)想吃這個(gè)呀!
婆婆看了看,憋著(zhù)笑說(shuō):“可以,但是還要加油喲!”算了吧,我知道這是安慰我。我小心翼翼地把包好的粽子放在桌上,可是“嘩啦”一聲,米灑了一地,我傻眼了,看著(zhù)一地白花花的米粒,好不失落。婆婆嘆了口氣,無(wú)奈地幫我收拾一地的米粒。
看來(lái)比起包粽子,我還是更適合吃粽子呀……
包粽子的方法優(yōu)秀作文 11
明天就是端午節了,按照傳統習俗,端午節要吃粽子。我吃過(guò)很多粽子,但從來(lái)不明白粽子是怎樣包的。今日媽媽準備了一些材料,要在家包粽子,我可高興了,我心中的謎能夠揭開(kāi)啦。
上午九點(diǎn)媽媽開(kāi)始包粽子了。我想包,但我不會(huì ),我僅有看媽媽包的份了。只見(jiàn)媽媽先用棕葉圍成一個(gè)圓錐形,再用事先就泡了很長(cháng)時(shí)間的糯米給填滿(mǎn),然后再用棕葉把口給封上,最終再用一根白色的長(cháng)線(xiàn)把棕葉固定住并且系上?粗(zhù)媽媽熟練地包著(zhù)粽子,我的心也癢癢了,便提出我也要包。媽媽先讓我講端午節是紀念誰(shuí)的,為什么要包粽子等等,然后才允許我包。她一一告訴我包粽子的步驟和要領(lǐng),我按照媽媽的.指示去做,但實(shí)際包出來(lái)的一點(diǎn)也不好看,我感到很沮喪。媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次能包這樣就不錯了!钡疫是不滿(mǎn)意。這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái),看到我包的丑粽子,嘴都快笑歪了。
我本來(lái)就生氣,此刻又受到爸爸的嘲笑,我舉起粽子,沖爸爸嚷道:“笑什么笑,你認為好包嗎?你包個(gè)試試,說(shuō)不定還不如我包的呢!边@時(shí)粽子里的糯米卻不爭氣地像小雨點(diǎn)似的漏下來(lái)。我難過(guò)得差點(diǎn)哭出來(lái)。媽媽說(shuō):“做什么都要一步步來(lái),看著(zhù)我,我包一步,你包一步,保管比前面包得好!蔽移届o下來(lái),耐心地跟媽媽學(xué)。我包了一個(gè)又一個(gè),越來(lái)越像樣了,爸爸也情不自禁地夸起我來(lái),我興奮得一蹦三尺高。
今日我吃著(zhù)自我包的粽子感到格外的香。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 12
端午節到了,家家戶(hù)戶(hù)都要吃粽子,當然我們也不例外。
首先我們要準備原材料,先把米洗好,放在一個(gè)盆兒里泡著(zhù)。再把粽子葉一片一片的洗干凈,也放在水里泡著(zhù),讓它變得柔軟一點(diǎn),省得一包就碎了。我等了幾分鐘,迫不及待地叫媽媽包,媽媽說(shuō):“不行,你這是個(gè)急性子,葉子還沒(méi)有泡好呢!
到了晚上,媽媽說(shuō)我們開(kāi)始包粽子,媽媽先演示了一遍,我看著(zhù)媽媽包的很簡(jiǎn)單,我就拿過(guò)葉子就包。但這時(shí)候我感覺(jué)無(wú)從下手,這么個(gè)長(cháng)條兒怎么包呀,于是我們看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)葉子有反正,要把光滑的一面兒朝里,葉子對折,捏緊一個(gè)小角,呈漏斗型,然后往里面加米,你可以根據自己喜歡的口味兒。然后再往里面加肉或者是棗。第一次我包的.有點(diǎn)兒折不起來(lái),我急得滿(mǎn)頭大汗。包好了一端,那一端又漏了,兩端都包好了,中間又碎了,哎呀,我垂頭喪氣,真想放棄?粗(zhù)容易的事兒,做起來(lái)怎么這么難。媽媽說(shuō):“你別著(zhù)急,我們要溫柔的一點(diǎn)對待他,往前一推,往下輕輕的一握,把角兒,順著(zhù)三角形的方向折。最后再把他五花大綁,我包的跟個(gè)妖怪似的。媽媽做的像個(gè)三角寶塔。怎么我就不信,我包不好。
我接著(zhù)又包,終于成功的包了一個(gè)像模像樣的,甭提心里有多高興!
雖然我包的有點(diǎn)丑,吃起來(lái)卻很香,我吃著(zhù)自己包的粽子,心里美滋滋的。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 13
在一陣陣歡聲笑語(yǔ)中,龍舟一艘接著(zhù)一艘的快速駛向終點(diǎn),我們又迎來(lái)了一年一度的端午節。
吃粽子是端午節的習俗之一,大清早媽媽把前一天剛泡好的糯米從冰箱里抬出來(lái),一粒粒吸滿(mǎn)水份的糯米就象一個(gè)個(gè)飽脹的白色小胖子。我毫不猶豫地躥到媽媽面前,嚷嚷著(zhù)要和媽媽一起包粽子。在媽媽的詳細指導下,我小心翼翼地從冰箱中把豆沙、鮮肉等食材一一拿出放在桌上。
媽媽把剛買(mǎi)來(lái)的粽葉拿出來(lái),一邊包一邊對我說(shuō):“包粽不是一件容易的事,想要包個(gè)好粽子必須用心!
我邊聽(tīng)著(zhù)媽媽教說(shuō)學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了粽子。我先把棕葉卷成漏斗的形狀,撮一小把泡好的白糯米,放入“漏斗”中;然后放入蛋黃和鮮肉,再蓋上一層白糯米,壓實(shí)按緊,再將粽葉完全包裹住糯米,最后用麻繩牢牢捆住整個(gè)粽子,“還不錯”,一個(gè)小角尖尖的.粽子完成了。
我們包了很多品種的粽子:有的是蛋黃鮮肉餡兒,有的是叉燒餡兒,有的是豆沙餡兒,還有的是沒(méi)有餡的白米粽……整整包了三大盤(pán)。
媽媽把這三盤(pán)粽子全部放入鍋中加水煮,不到三十分鐘,一股粽葉淡淡的清香夾著(zhù)濃濃糯米的味道在廚房中飄蕩著(zhù)。掀開(kāi)鍋蓋,香氣怡人,讓人直流口水。
“粽子出鍋咯,快來(lái)嘗嘗我們寶貝自己的手藝,”隨著(zhù)媽媽一聲喊,爸爸聞聲而來(lái),拿起筷子夾了一個(gè),掀開(kāi)粽葉,輕輕咬了一口,臉上頓時(shí)露出了甜甜的微笑:“好吃,真好吃!”爸爸贊不絕口。
香甜的粽子,幸福的味道,伴隨電視中那一艘艘龍舟滑行,我開(kāi)心地笑了!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 14
五月初五是中國一年一度的端午節。
包粽子是我們中國端午節的習俗,據說(shuō)是為了紀念偉大詩(shī)人屈原的。于是,我和媽媽買(mǎi)了許多材料,準備包粽子。
奶奶真不愧是包粽子的高手,她先把兩片長(cháng)葉子并合在一起折出一個(gè)角,然后裝上糯米,再放一些配料,接著(zhù)把葉子卷起把糯米和餡封住,最后用棉繩綁起來(lái),這樣一個(gè)粽子被奶奶三下五除二就搞定了。我看了之后,心想:包粽子,簡(jiǎn)直是輕而易舉嘛。我躍躍欲試,迫不及待的去洗干凈手,開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿兩片葉子并合在一起,可是葉子并合的.地方老是有一個(gè)大洞,好不容易搞好葉子后,放上糯米和配料,可糯米和配料老是“逃跑”,媽媽和奶奶看見(jiàn)我的“四不像”的粽子,便捧腹大笑。我氣急敗壞,把粽子扔到一邊,說(shuō):“不干了,真是瞎子點(diǎn)燈——白費蠟!”奶奶停住了笑聲,說(shuō):“琳琳,做事要有耐心,我來(lái)教你包吧!”聽(tīng)了奶奶的話(huà)后,我頓時(shí)又充滿(mǎn)了信心,“來(lái),看葉子要這樣子合并起來(lái),接下來(lái)就要放糯米和配料,但不要太多,要不又‘泄露’了……”功夫不負有心人,我包了好幾個(gè)粽子,包的挺好的,我得意洋洋地說(shuō):“看,包的好嗎?”“哈哈哈……”
這一次的端午節,我過(guò)得十分快樂(lè )、充實(shí),同時(shí)也讓我感受到了中華文化的特色,我期待下一個(gè)端午節的到來(lái)!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 15
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自我動(dòng)手包過(guò)。直到今日,我才算是大開(kāi)眼界了。我乖乖地在媽媽身旁耳染目睹,認為簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住天才的我,不學(xué)自通。誰(shuí)知,當我真正去包時(shí),才明白包粽子是門(mén)手藝,能包得漂亮而結實(shí)十分不容易。開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌折出一角,再在折好的.角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。
當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好奶奶替我“解了圍”——割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最終的,也是最簡(jiǎn)單的步驟——扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都明白,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為奶奶她們包的樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不細心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心,各中各樣的粽子在奶奶手中誕生,可我連一只都包不好,骨子里的牛勁兒頓時(shí)上來(lái)了。有了失敗,我細心了許多,也成功地包出了幾只。吃著(zhù)自我做的可愛(ài)的粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 16
今天下午,我終于盼到了端午游園活動(dòng),我們在室外玩了四個(gè)項目,分別是百米長(cháng)卷、劃龍舟、點(diǎn)雄黃酒和編花環(huán)。雖然這些好玩,但是我印象最深的還是在室內班級里的包粽子。
在一邊看著(zhù)的時(shí)候,我覺(jué)得很簡(jiǎn)單,上去自己包的時(shí)候,有一種很難的感覺(jué)。拿起來(lái)卷成一個(gè)錐形,這一步如果沒(méi)卷緊的話(huà),包的米就會(huì )漏出來(lái),漏出來(lái)就包不好了。把米裝進(jìn)去后,把上面的粽葉蓋下來(lái),最后把繩子系上,一定要系緊,不然葉子散了,米就漏出來(lái)了。大多數同學(xué)都出現了糯米漏了的情況,他們只好重新包一個(gè)系得緊的粽子拿回去吃。系繩子也有技巧,粽子是三角體的,每條棱上都有一個(gè)卡點(diǎn),綁在卡點(diǎn)上就不會(huì )掉了。
趙老師給我們拍集體照的時(shí)候,我看到了各種各樣的粽子,有迷你的',有胖子體形的,有尖鼻子的,還有的像被重物擠壓過(guò)似的。我們同學(xué)包的粽子,只有你想不到,沒(méi)有我們做不到的。
有同學(xué)把做好的粽子放進(jìn)了之前編織好的袋子里提著(zhù)到處走。突然,一個(gè)胖胖的粽子掉在了地上,里面的米全都“跑“出來(lái)了,好似一群頑皮的孩子,滿(mǎn)地跑。緊接著(zhù)后面又接連有五六個(gè)粽子趴在地上,與地板親密接觸。這些粽子的“主人”又要重新忙乎了!
包好的粽子當天晚上就被我吃得一口不剩,吃著(zhù)自己辛苦做出來(lái)的粽子,心里別提有多開(kāi)心了。那晚,我夢(mèng)見(jiàn)我又回到了包粽子的這個(gè)下午,我又快樂(lè )地包了一回粽子;在夢(mèng)中,我又歡快了猛吃了一次。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 17
我盼望過(guò)端午節,因為端午節能吃到奶奶包的粽子,特別香。去年端午節前一天,我還向奶奶學(xué)包粽子呢!
那天一大早,我和奶奶一起去菜場(chǎng),買(mǎi)包粽子的食材。我們買(mǎi)了粽葉、糯米、肉、紅棗等。在回家的路上,我試著(zhù)問(wèn)奶奶:“我能學(xué)包粽子嗎?”沒(méi)想到奶奶一口答應了。
一回到家,奶奶又要煮粽葉,又要配餡料,忙得不亦樂(lè )乎。開(kāi)始包粽子了,只見(jiàn)奶奶首先拿出兩三片粽葉,把它們并排鋪開(kāi),一部分重疊在一起,粽葉立刻變得寬了許多。再捏住它們,沒(méi)入水中,出水,幾片粽葉立刻緊緊地粘在一起。奶奶用左手夾住粽葉的中部,右手的食指和中指夾著(zhù)粽葉的根部,一卷,卷成漏斗狀。奶奶告訴我,漏斗的`尖端千萬(wàn)不能留有口,要無(wú)縫隙。然后再把已經(jīng)配好的餡料填充到“漏斗”里。之后摁好裹緊,最后用線(xiàn)把粽子纏繞起來(lái),這樣,一個(gè)粽子就包好了?磥(lái),包粽子也不難!我暗想。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把兩三片粽葉鋪開(kāi),浸水,卷起,但是我的“漏斗”不是太小,就是尖端留著(zhù)小口子,“修改”后,米放進(jìn)去,封口時(shí),“漏斗”松散開(kāi)來(lái),桌上、桶里都是糯米。重來(lái),我就不信包不起來(lái)?我為自己鼓勁。奶奶一步一步地示范,我一步一步地學(xué),沒(méi)想到第二個(gè)雖然包起來(lái)了,但是是個(gè)“四不像”!后來(lái),在關(guān)鍵處,奶奶手把手地教,結果比之前包的要好多了。最后,奶奶還教我包了個(gè)小“豬頭”呢!
真是看花容易繡花難哪!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 18
又到了一年一度的端午節了,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子、吃粽子,因為這是我們國家的傳統節日,聽(tīng)說(shuō)是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
今天,我們學(xué)校舉行了一個(gè)包粽子的活動(dòng),我和我們班的幾個(gè)同學(xué)一起參加,當我們還沒(méi)有到教室,就從走廊里聞到了濃濃的粽葉的味道。
一進(jìn)教室就看見(jiàn)幾個(gè)老師圍在一起包粽子,我們幾個(gè)便迫不及待的圍了上去,突然,有一位老師大聲說(shuō)道:“現在五人一組開(kāi)始包粽子!狈趾媒M后,我們小組五人來(lái)到一個(gè)桌子上前,老師拿來(lái)了一盆糯米、幾片粽葉和一盤(pán)肉,還有一袋紅棗。老師便指導我們怎么包粽子,首先,將清洗好的粽葉拿出兩片疊在一起,卷成一個(gè)三角形的小桶,然后把糯米放進(jìn)去填滿(mǎn)到一半,從中間放一顆紅棗或一小塊肉,再放滿(mǎn)糯米,之后把上面的粽子葉往下一蓋,用繩子纏幾圈將繩子綁好打結,一個(gè)粽子就包好了。
我學(xué)著(zhù)老師的樣子包了起來(lái),也拿了兩片粽子葉像老師那樣卷,前面非常順利,可是最后捆綁時(shí)怎么也捆不好,急得我滿(mǎn)頭大汗,這時(shí)老師及時(shí)出現,幫我挽救了手中即將“犧牲”的粽子,在老師的幫助下,我終于學(xué)會(huì )了包粽子,雖然賣(mài)相還不好看,但至少不會(huì )散掉了。
不知不覺(jué)中活動(dòng)進(jìn)入了尾聲,我也包了幾個(gè)粽子。老師把煮熟的粽子分給我們大家一起品嘗,吃著(zhù)大家一起共同努力的.勞動(dòng)成果,心情真的像手中的粽子一樣又香又甜。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 19
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從未自我動(dòng)手包過(guò)。直到今日,我才包起了粽子。
開(kāi)始動(dòng)手,我拿出兩片一大一小的粽葉,學(xué)著(zhù)媽媽的樣貌折出一角,再在折好的角筒上放入一點(diǎn)已浸泡好的.糯米,塞上一大塊豬肉,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意了,比想象中還順利地完成了一大半。當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像孩子似的不聽(tīng)我的使喚,排著(zhù)隊地跳出來(lái)。我急得直跺腳,幸好媽媽替我解了圍割掉一些糯米,我才舒了一口氣。哈哈,經(jīng)過(guò)小挫折,總算到了最終的,也是最簡(jiǎn)單的步驟扎棕繩。小KS(小意思),看我大顯身手。地球人都明白,粽子要包扎嚴實(shí)才好吃。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁捆了一圈,還認為媽媽她們包的樣貌特老土,不好看,就自作主張地用棕繩打了一個(gè)漂亮的蝴蝶結,理由很充分,只要不隨便碰到繩子,也是十分結實(shí)的。大功告成,我拿起粽子準備放入碗中,可是不細心拉了一下棕繩那短的一部分,只聽(tīng)得嘩啦一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米們像飛珠滾玉一般,一粒接一粒地掉到地上,我只得重新又做了一遍。這包粽子的功夫全在最終一道工序,你的粽子包得好不好,就看三個(gè)角是不是勻稱(chēng),是不是有型。之后把包好的粽子放進(jìn)鍋里用猛火煮,大約1小時(shí)后,改文火煮30分鐘就能夠。
在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情景。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 20
今天是端午節,爸爸和媽媽帶我還有弟弟去振華3樓玩。
不料這里在進(jìn)行端午節親子包粽子的活動(dòng),我和媽媽一起參與了這個(gè)活動(dòng)。
首先老師給我們一個(gè)圍裙和一雙套袖,我的是一個(gè)藍色的和一個(gè)黃色的,我們一人會(huì )有一雙一次性手套,粽子葉米飯勺子剪刀豆沙。
開(kāi)始包了,先把兩片粽子葉放在一起重疊,就像你生的兩個(gè)大辮子,再對著(zhù)把尖尖的一頭對折一下,像一條大薯條,我的口水滔滔不絕的往下流,再敞開(kāi)就像一只小船,再用勺子拿起米,倒一半,在拿豆沙放一層,直到你裝滿(mǎn)為止。我看了一下老師怎么放米的,聽(tīng)到裝滿(mǎn)為止,我的大汗流了下來(lái),我一裝,只聽(tīng)刷的一聲,我辛辛苦苦包的粽子全散架了我愣住了。
我又包了一遍,這一遍可是成功了,再把粽子轉一下,把一個(gè)三角形,用兩個(gè)大拇指慢慢的向前移送,把整個(gè)大粽子包起來(lái),把兩個(gè)邊粘在一起,我敢說(shuō)我包的是世界上最丑的是一個(gè)奇形怪狀的粽子,再把粽子一轉,我剛要轉到那一瞬間,我又聽(tīng)到了唰的一聲,也是太飽了,一個(gè)大洞在流米,老師說(shuō)這一步最難,你的`手要擺成一個(gè)三角形,我聽(tīng)到了老師說(shuō)的,又做了一遍終于成功了,我的心里像一只小鳥(niǎo)在唱歌!在用線(xiàn)把粽子給纏上去,我的心是綠色的,老師讓我們去玩一會(huì )兒,時(shí)間過(guò)得真快呀,一轉眼粽子好了!
我包的粽子雖然丑,但是很好吃!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 21
這一天是難忘的一天!傲弧眱和澋那耙惶,我們的教室里回蕩著(zhù)一陣爽朗而持久的笑聲,教室里回蕩著(zhù)粽子的清香。我們做了粽子。
這一天,我們都按照老師的安排帶了我們需要帶的東西:米飯、蘆葦葉、填料、勺子、繩子、罐子.
我也不例外。我拿起蘆葦葉,用一個(gè)小扣子,粽子的“餡心”出來(lái)了。我想,“嘿!這份小工作對我來(lái)說(shuō)是小菜一碟!敝,餡料開(kāi)始放進(jìn)去。我拿出一把勺子舀起米飯,放入餡心。然而,正當我為自己感到自豪的時(shí)候,由于疏忽,所有的大米都跑了。!我們必須重新開(kāi)始!
這一次,我完全按照我說(shuō)的做了。我克服了許多“障礙”,來(lái)到最后階段——來(lái)系繩子。在包粽子的過(guò)程中,扎線(xiàn)是最困難的。它強調方法和技巧。起初,我還弄亂了我的手和腳。我像熱鍋上的'螞蟻一樣焦慮。我盡力讓自己冷靜下來(lái)。我開(kāi)始測試并找出技能。經(jīng)過(guò)多次試驗,我終于明白了,必須把線(xiàn)扎得緊緊的,還要把一些嘴扎得緊緊的,以確保粽子煮熟后不會(huì )變成蘆葦葉粥。
老師把我們的餃子送到食堂去煮。晚上,我在吃自己包的粽子,太開(kāi)心了!與此同時(shí),我終于意識到做粽子的麻煩,以及在奶奶繁忙的日程中給我做粽子有多難。我還必須做粽子給奶奶吃。
晚上,老師帶來(lái)了一盆粽子。粽子的香味飄進(jìn)了教室,飄進(jìn)了我們的心里。
通過(guò)粽子的包裝,我明白了做任何事情都必須冷靜,嘗試和發(fā)現。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 22
今天是端午節,除了有激烈的龍舟比賽,還得有美味的食物。也就是我們今天的主角——粽子。
為了吃到自己動(dòng)手做的粽子,媽媽一大早就去超市買(mǎi)來(lái)了包粽子用的食材,有粽子葉,糯米,豌豆,臘肉,花生,豬肉等等。將所有食材準備好了以后,就可以開(kāi)始包了。
媽媽先示范給我看。首先,拿出兩片洗干凈的粽子葉,把他的根減掉。之后再把兩片粽葉合在一起,再折成一個(gè)漏斗的形狀。然后加入少量的糯米,隨后可以加入一些食物,肉啊,豌豆,花生等等,都可以。喜歡吃什么就加什么。加入食物后,再加入一些糯米吧肉給蓋住,再然后用多出的粽子葉把糯米給蓋住,用繩子綁好,一個(gè)圓圓胖胖的粽子就包好了。
接下來(lái)到我自己了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起兩片粽葉,勉強擠出一個(gè)漏斗形狀,放入一點(diǎn)點(diǎn)糯米,再加入一塊美味的臘肉,到一點(diǎn)糯米,我禁不住在想:“這很簡(jiǎn)單嘛!原來(lái)包粽子也不是這么難!闭斘已笱蟮靡鈺r(shí),我真在包的粽子里的糯米漏了出來(lái),是我沒(méi)有包好嗎?難不成是我到糯米太多了嗎?我沒(méi)有辦法,只好拆開(kāi)重新包,這次我更加的用心了,小心翼翼的包著(zhù),生怕又包多了。終于,在折騰了十幾分鐘之后,我的第一個(gè)粽子出來(lái)了,雖說(shuō)我的`粽子外形不美觀(guān),歪七扭八的,但一定很好吃!
辛苦了一個(gè)小時(shí),粽子全部包好了,我迫不及待的吧粽子放入鍋里,20分鐘后,香噴噴的粽子出來(lái)了,咬上一口自己包的粽子,你會(huì )覺(jué)得這世界上沒(méi)有什么美味能比得上了。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 23
歡度六一,喜迎端午,我們準備在家親手包粽子。媽媽要讓我學(xué)會(huì )一門(mén)手藝,過(guò)一個(gè)與眾不同的兒童節。
去年端午節時(shí),媽媽在菜市場(chǎng)買(mǎi)了幾個(gè)煮好的粽子,我剛拆開(kāi)粽葉,就說(shuō):“包的只有大米呀,我才不吃呢!”這些粽子被爸爸媽媽吃了一些,結果,鬧肚子非常厲害。因此,今年我們決定自己包粽子。
頭一天晚上,媽媽把綠豆、花生、香糯米、紅棗泡上,把粽葉用沸水煮十分鐘,然后在鍋里一直泡到第二天早上。吃過(guò)早飯,媽媽把棗切成片,然后把綠豆、花生、香糯米、棗片倒進(jìn)盆里拌勻,喝足了水的原材料色澤明亮,紅、綠、白相映成趣,令人垂涎三尺。
包粽子總算開(kāi)始了!我已迫不及待了!因為我已經(jīng)看了好多遍包粽子的視頻。拿到粽葉,我把怎樣把粽葉弄成漏斗狀這樣簡(jiǎn)單的事忘得一干二凈了!我便向媽媽請教,媽媽手把手教我,粽葉折“漏斗狀”、裝材料、折過(guò)來(lái)包好、纏線(xiàn),我照媽媽的步驟做,可算弄成了。一個(gè)、兩個(gè)……真是熟能生巧,我的手藝快速提高。接下來(lái),我和媽媽分工明確:我包粽子,媽媽纏線(xiàn),我們配合的.非常默契。我裝好一個(gè),媽媽就纏好一個(gè)。過(guò)了大概半小時(shí),一大盆餡料就被我們包完了。
中午,品嘗著(zhù)我和媽媽的勞動(dòng)成果,感覺(jué)真的太好吃了!“好吃的食品需要自己付出勞動(dòng)!”我感嘆道。今年真是過(guò)了一個(gè)有意義的兒童節。
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今天是端午節,我們全家都去奶奶家玩,一到奶奶家,就看到奶奶在包粽子,媽媽見(jiàn)了也上去幫忙,看到奶奶包粽子的手法這么嫻熟,我非常的羨慕。
于是,我決定自己包粽子。但是我從來(lái)沒(méi)有包過(guò),怎么辦?我暗自跟奶奶學(xué)。我站在奶奶身跟前,只見(jiàn)奶奶將四張粽葉重疊依次錯開(kāi)彎成一個(gè)圓錐體,放了餡,將粽葉一折封住口,又圍了幾圈,再用粽針一穿,一個(gè)精美的三角形粽子就成功了。我想:原來(lái)包粽子就這么簡(jiǎn)單呀!“奶奶,我也會(huì )包,不相信?看我包一個(gè)給您瞧瞧!”于是,我便拿起粽葉學(xué)著(zhù)奶奶的樣子包起來(lái),我先將四張粽葉排好并彎了個(gè)圓錐,然后裝餡,再往下繞,封口時(shí),手沒(méi)握住,一放松,里面的餡“嘩”的一下子全灑到了水池邊,奶奶見(jiàn)了笑了笑說(shuō):“你不會(huì ),別包了!
我不服氣,卷土重來(lái)。這一次,我吸取了上次的教訓,將粽葉抳的緊緊的,不敢放松,好不容易來(lái)到最后一關(guān),我將粽葉頭上的須子穿過(guò)粽針,我也學(xué)著(zhù)奶奶把針扎進(jìn)去,再用力一拉,啊呀?斷了。又加上一層,唉?又斷了。我一連包了好幾張粽葉都斷了。我只好請教奶奶,終于在奶奶的指導下,輕輕地把穿好的粽針拉出,包出了一個(gè)“又大又肥”的'“松蒲包”粽子。
最后奶奶把包好的粽子拿去蒸,等熟了之后我迫不及待的就打開(kāi)了一個(gè)吃了起來(lái),我咬了一大口,覺(jué)得自己包的粽子吃起來(lái)特別的香。
這個(gè)端午節我學(xué)會(huì )了包粽子,非常的開(kāi)心。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 25
每當到了新年,奶奶就會(huì )忙碌起來(lái),給全家包粽子。
早晨,我和奶奶去市場(chǎng)買(mǎi)粽葉、糯米、繩子。奶奶先把糯米、粽葉洗干凈,再把粽葉和繩子煮一煮,這樣才能使粽葉和繩子變柔軟更好包,糯米不容易掉出來(lái)。
開(kāi)始包粽子啦!奶奶先拿出一張粽葉,把它卷成一個(gè)圓錐形,把糯米放滿(mǎn)在圓錐形的粽葉里,然后拿筷子攪勻、折好,最后用繩子捆住了。奶奶的動(dòng)作真熟練,我也想包粽子了,就對奶奶說(shuō):“奶奶,我想學(xué)包粽子!”“好好,你看好我的`示范,然后學(xué)著(zhù)做!蹦棠趟斓卮饝。
我看完奶奶的示范后,就小心翼翼地開(kāi)始學(xué)包粽子。我照奶奶教我的方法去做,可是我用力太猛,葉子碎了,但是糯米沒(méi)漏出來(lái)。之后我想用繩子把粽子捆緊,結果葉子全碎了,米也漏了。在這練習中,我沒(méi)把粽子包好,卻把糯米灑了一地。但是我并不灰心,俗話(huà)說(shuō)得好:一回生,兩回熟。我又細心地包起了粽子。在奶奶的指導下,我終于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”,因為它很小,也很矮。
最后一步就是煮粽子了,過(guò)一個(gè)多小時(shí)后,香噴噴的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”,咬上一口,真香!這種味道我到一輩子都會(huì )忘不了的,真是讓我回味無(wú)窮!
這次學(xué)包粽子,不僅僅讓我嘗到自己做的粽子,我還體會(huì )到做任何事只要有誠心、細心、恒心、堅持不懈,就能得到滿(mǎn)意的結果。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 26
過(guò)年前,家家都會(huì )預包一些粽子,我們家也不差!
媽媽一大早就拎起包上街趕集,菜市場(chǎng)里擠滿(mǎn)了人,都在瘋狂地購買(mǎi)豬肉等食材。媽媽一會(huì )東買(mǎi)買(mǎi)一會(huì )西看看,與商家討價(jià)了很久才拿下那條五花肉。上午的趕集結束了,便到了大家最忙的時(shí)候:包粽子。
媽媽一手扶著(zhù)盆,一手將糯米洗凈,加上醬油攪和一下,再把粽葉粽繩泡在水里,一切準備就緒。我望著(zhù)桌上那些七零八亂的食材一臉懵,嘟囔著(zhù):“這些都是干什么的呀!這從何下手!”媽媽見(jiàn)我滿(mǎn)臉疑惑,耐心地講道:“不要著(zhù)急,看我的,我來(lái)教你!”
聽(tīng)了媽媽的講解,我拿起粽皮試著(zhù)包粽子,放一舀糯米,再放上一塊腌的通紅的五花肉,最后將粽皮的邊角向中間合攏起來(lái),再捆上幾條細細的粽繩,打結完成。當我自信滿(mǎn)滿(mǎn)的打量著(zhù)手中的粽子時(shí),目光卻落在了媽媽的粽子上,她的粽子外表十分飽滿(mǎn),玲瓏可愛(ài),而我的粽子卻像一位滿(mǎn)身油脂的胖小伙!“為什么你包的那么好,而我手上的卻像一個(gè)次品呢!”媽媽并沒(méi)有說(shuō)話(huà),而是繼續忙自己手中的`活。
我默默的觀(guān)察著(zhù),才發(fā)現是自己包的手法不一樣,我又重新打起了精神,一個(gè)接著(zhù)一個(gè)的包。太陽(yáng)消失于高山的頂端之時(shí),香噴噴的粽子也在鍋中翻滾,飄來(lái)一陣誘人的香味。
我拿出一個(gè)興奮地剪開(kāi),咬上一口,軟軟的,糯糯的,粽子在嘴中漸漸化開(kāi),再咬上一口五花肉,真是再好吃不過(guò)了,眨眼間一鍋粽子就被我干完了!
想吃可口的肉粽嗎?快跟我一起學(xué)做家鄉的風(fēng)俗菜吧!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 27
端午節小長(cháng)假我們學(xué)校也放假了,我在家學(xué)會(huì )了一向小技能~包粽子。
別看小小的粽子不大,包起來(lái)還是有點(diǎn)難度的,媽媽先把買(mǎi)來(lái)的粽葉洗干凈,放在鍋里煮了一下,煮好的粽葉顏色稍微深綠一點(diǎn),打開(kāi)鍋蓋就有一股濃濃粽葉的香味,我拿起一個(gè)粽葉準備開(kāi)始包,媽媽把我攔下了,把我手里的粽葉拿了回去,拿把剪刀把粽葉兩頭都剪掉一點(diǎn),我不解的問(wèn)媽媽?zhuān)簽槭裁窗褍深^剪掉一點(diǎn)?媽媽笑了:以前在超市買(mǎi)的粽子兩頭是不是都是齊的,把兩頭都剪掉一點(diǎn)都為了好包,吃的時(shí)候不扎嘴。嘿,一個(gè)小粽子還有這么多的講究啊。開(kāi)始包吧,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把粽葉折一下,把提前泡好的糯米放進(jìn)去,哎呀糯米怎么不好放啊,手一松葉子就張口了。
最后在媽媽的幫助下包好了一個(gè),可是還有一個(gè)小嘴巴露著(zhù)糯米。媽媽鼓勵我說(shuō)“孩子,別著(zhù)急,再來(lái)一個(gè)就會(huì )比上次那個(gè)更好,填米的時(shí)候左右拿好粽葉,打折的時(shí)候手別松開(kāi)“,我再次拿起粽葉想著(zhù)媽媽剛才的話(huà),嘿,真的比上次好多了。我更加有信心了,一個(gè)小小的粽子要經(jīng)過(guò)這么多程序才能完成,經(jīng)過(guò)兩個(gè)小時(shí)陪媽媽把粽葉包完了。
好累啊,脖子痛手有點(diǎn)疼,看到我兩個(gè)的勞動(dòng)成果真的`很開(kāi)心,原來(lái)看起來(lái)容易的事情做起來(lái)還是有難度有技巧的,我也是開(kāi)始慢慢的理解大人的生活不易了,當我吃到煮好的粽子的時(shí)候我就想以后我要好好學(xué)習,學(xué)習更多的知識本領(lǐng)。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 28
在我的食品集里,我最喜歡的就是粽子了。往年都是買(mǎi)現成的吃,今年端午節我要自己來(lái)包粽子啦。
一大早,我和媽媽就到市場(chǎng)買(mǎi)材料:蘆葉,糯米,豬肉接著(zhù)我們就趕忙去奶奶家包粽子了。
一進(jìn)奶奶家,我就飛奔到廚房準備第一次包粽子。奶奶拿著(zhù)蘆葉:和和,端午節為什么我們要包粽子呀?我高聲道:我知道,是為了紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。奶奶笑著(zhù)說(shuō):我們開(kāi)始包粽子吧。包這個(gè)粽子,我們得先搞清楚正反面。光滑的那面就是正面,粗糙的那面就是反面。我頓時(shí)明白了點(diǎn)。接著(zhù)奶奶把蘆葉卷成一個(gè)圓錐,然后再往里面放米。我也照著(zhù)做,果真樣子出來(lái)了。最后是封口,但是米像調皮的小孩老是從漏斗里露出來(lái),不管我怎么試都沒(méi)有成功,我越做越泄氣。
奶奶看出了我的心思:下面我們來(lái)做帳門(mén)粽吧!我一聽(tīng)到帳門(mén)粽這三個(gè)字:帳門(mén)粽是什么呢?奶奶拿起一片蘆葉:帳門(mén)粽是用來(lái)喂蚊子的。我脫口而出:蚊子吃了粽子就不會(huì )叮人了呀,真是好辦法。奶奶用手指夾起蘆葉根部,卷起一個(gè)小圓錐,繞過(guò)來(lái)做一個(gè)對稱(chēng)的`圓錐,然后用蘆葉的另一頭插入圓錐收緊,這樣半個(gè)帳門(mén)粽就做好。再按同樣的方法做另一半,接著(zhù)把兩半都裝滿(mǎn)米,這回米寶寶們一點(diǎn)也沒(méi)跟我作對,最后我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子用第三片蘆葉把這兩半合起來(lái),這樣就做好。
就這樣,我一口氣包了五個(gè)帳門(mén)粽,奶奶夸我:真是熟能生巧,越包越好了。粽子下鍋時(shí),我守在廚房,一會(huì )兒,一股清香就裝滿(mǎn)了整個(gè)廚房。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 29
端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛,我的端午節也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的`提回家。媽媽先把紅dou放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著(zhù)媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅dou放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅dou粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,好極了。
我過(guò)端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 30
清早濃濃的清香把我喚醒,我來(lái)到廚房看見(jiàn)媽媽正把粽葉卷成漏斗的樣子,小心地握在左手心里,然后把糯米和棗子放進(jìn)去,右手把剩余的粽葉下翻,繞著(zhù)小尖嘴再從左到右把粽子的身子包得緊緊的,最后拿線(xiàn)扎緊。
我好奇地問(wèn):“媽媽?zhuān)兆泳瓦@么簡(jiǎn)單呀,我都快變成包粽子高手啦!”說(shuō)完,我就情不自禁地把手伸進(jìn)放粽葉的盆里。
“包粽子高手,要知道看花容易繡花難噢!”媽媽笑著(zhù)說(shuō)。
我拿起粽葉學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,很快小漏斗卷好了,我哈哈大笑:“哇噻!我成功啦!”可是當我把糯米和棗子放進(jìn)去時(shí),一不小心粽葉就散架了。糯米淘氣極了,有的跑到地上去玩耍,有的跑到盆里去洗澡,還有的躺在粽葉上睡大覺(jué)。我的小臉嚇得通紅通紅的,連忙說(shuō):“對不起,沒(méi)想到包粽子還真不容易呀!”
“沒(méi)關(guān)系的,再來(lái)一次吧!”
于是我又試了一次,可是又失敗了,我很傷心,低著(zhù)頭對媽媽說(shuō):“我不想再包了,太難了!”
媽媽笑著(zhù)說(shuō):“困難像彈簧,看你強不強噢!”
“噢,我知道了,我強它就弱,我要為自己加油!”我高興地說(shuō)。
過(guò)了很久,終于一個(gè)拖著(zhù)長(cháng)長(cháng)的'尾巴、肚子扁扁的、身子皺巴巴的粽子包好了,雖然我忙得滿(mǎn)頭大汗,但是我非常開(kāi)心,包粽子不但給我帶來(lái)了快樂(lè ),還給我帶來(lái)了戰勝困難的決心。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 31
端午節快到了,今天上午媽媽帶我到幸福村市場(chǎng)買(mǎi)了嫩綠嫩綠的粽葉、蜜棗和糯米,回家包粽子。
回到家,媽媽在鍋里放了水,在水里放一點(diǎn)鹽,再把粽葉放進(jìn)去,蓋上鍋蓋,煮上半小時(shí)。煮好粽葉后放到水盆里,放一些涼水,用干凈的白潔布把粽葉的兩面清洗干凈,再用干凈的盆裝好備用。接下來(lái)開(kāi)始清洗糯米和蜜棗,食料全部清洗好了,媽媽從桌子擔上面系好繩子,我們就開(kāi)始包粽子了。
媽媽包了一個(gè)粽子示范給我看,我認真觀(guān)察,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包。先拿兩片粽葉弄成一個(gè)像圣誕帽子的形狀,再裝進(jìn)一點(diǎn)米,用一只筷子把它聚緊,中間放上一顆棗,再放一點(diǎn)米,然后就把兩邊多余出來(lái)的三角形向里面一折封好,再用繩子捆起來(lái),一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我和媽媽用了將近兩小時(shí)才包完粽子。
包好以后,媽媽就把粽子放進(jìn)鍋里,放上水要淹過(guò)粽子,用大火燒開(kāi),再改成中火,煮上兩個(gè)小時(shí),一鍋香甜漂亮的粽子就出鍋了?粗(zhù)媽媽剛撈出鍋的`粽子,我迫不及待地掰開(kāi)一個(gè)粽子,真燙!可是我還是兩三口就把它吃完了,好香甜呀!媽媽在旁邊笑邊講:“小饞貓,別燙著(zhù)!背灾(zhù)自己包的粽子,我真開(kāi)心啊,既便粽子好燙,但我還是三兩口就完了。感謝媽媽?zhuān)屛覍W(xué)會(huì )了包粽子,也讓我品嘗到了勞動(dòng)的快樂(lè )。
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端午節是一年一度的傳統節日,端午節前后,在街上,電視上,處處洋溢著(zhù)濃濃的節日氣氛,我家的端午節也過(guò)得充實(shí)而溫馨。
今年,我家過(guò)端午節的情景還歷歷在目。端午節前一天,媽媽叫我和她一起包粽子,我欣然地答應了。我們到了街上,買(mǎi)了糯米、粽葉、陳年稻草、紅豆和白沙糖,興高采烈的`提回家。媽媽先把紅豆放在高壓鍋里煮,叫我我糯米放在盆里浸泡。接著(zhù)媽媽用熱騰騰的開(kāi)水浸泡粽葉和陳年稻草,干癟的粽葉在熱水中漸漸變得碧綠而光滑,陳年稻草也變得柔軟而富有韌性。然后,我和媽媽把粽葉洗得干干凈凈,等我們把粽葉洗干凈之后,鍋里的紅豆也煮好了,媽媽用鍋鏟網(wǎng)撈起紅豆,倒掉剩余的水,又把紅豆放在鍋里,灑上白沙糖,用鍋鏟使勁碾壓紅豆,紅豆就這樣變成了粘性的粉沫,最后我和媽媽一起把粘性的紅豆粉沫滾成一個(gè)個(gè)圓溜溜像兔子眼珠一樣的丸子。
準備工作做好,我們開(kāi)始包粽子了,媽媽教我先用兩片粽葉尾和尾重疊在一起,從粽葉中間折成一個(gè)漏斗形。再往漏斗里放一些糯米,在糯米上放一顆豆沙餡,然后用一些糯米蓋住餡子。最后,用剩余的粽葉把口子封起來(lái),綁上陳年稻草,這樣,一個(gè)立體菱形的粽子就包成了。
我們包了許許多多粽子,媽媽把粽子放在鍋里煮,幾個(gè)小時(shí)過(guò)去了,粽子煮好了,我迫不及待地撈起一個(gè)粽子,扒開(kāi)粽葉,咬上一口,粘粘的,香香的,味道好極了。
我喜歡過(guò)端午節,喜歡吃自己親手包的粽子。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 33
“端午節,粽飄香”。一年一度的端午節到來(lái)了,今年的端午節,我準備向爸爸媽媽學(xué)習包粽子。
我和爸爸媽媽共同準備了包粽子的原材料:用各種調料腌制好的香噴噴的肥瘦豬肉、泡到水里的白花花的糯米、寬而大金燦燦的竹粽葉。我想:“包粽子就是把米包到粽葉中,這也太簡(jiǎn)單了!庇谑,我拿起粽葉,放上糯米,就開(kāi)始卷粽葉,試圖將糯米卷到粽葉中,誰(shuí)知一顆顆的糯米根本不聽(tīng)話(huà),跟我玩起了游戲,有的跳到了粽葉外邊,有的跳到了地上,有的跳到了我的手背上,有的又跳回了水里……可爸爸媽媽手中的粽子中的糯米卻乖乖地躺在粽葉中。我趕緊向媽媽請教包粽子的要點(diǎn),并目不轉睛地盯著(zhù)爸爸手中漸漸成形的粽子。
我按照媽媽教給我的方法繼續包:將粽葉卷成類(lèi)似錐形的樣子,先放入一些糯米,一塊豬肉,再放入一些糯米蓋住豬肉,用上邊余出的.葉子包裹住!鞍,糯米又跳出來(lái)了!爸爸,怎么辦呀?”我著(zhù)急地喊著(zhù)。爸爸說(shuō):“糯米有點(diǎn)多,把最上邊一層糯米輕輕地抹掉!蔽覍⑴疵啄ǖ粢恍,果然,粽葉中的糯米變乖了,不往外跳了,我將包好的粽子用線(xiàn)纏繞好。我又包了一些紅棗味的粽子和一些肉味的粽子,一個(gè)比一個(gè)包的好,有的甚至比爸爸媽媽包的還要好,真是青出于藍而勝于藍呀!
這次包粽子既讓我學(xué)會(huì )了制作端午節的傳統美食——粽子,又鍛煉了我的動(dòng)手能力和廚藝。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 34
端午節快到了,每家每戶(hù)都在忙著(zhù)包粽子,當然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著(zhù)我去超市買(mǎi)粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問(wèn):“媽媽?zhuān)覀儾皇且兆訂?為什么不去買(mǎi)肉而要買(mǎi)紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“粽子有兩種,甜的`和咸的。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當然要包甜的粽子了!迸,原來(lái)如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來(lái),用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個(gè)晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會(huì )兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個(gè)喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著(zhù),再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴實(shí),用線(xiàn)一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個(gè)結,這樣一個(gè)粽子就包好了。如此反復,很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過(guò)了一會(huì )兒,廚房里就飄來(lái)了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個(gè),被燙得眼淚都快流出來(lái)了。不過(guò),你還別說(shuō),這粽子的味道實(shí)在棒極了!媽媽說(shuō),這里邊有家鄉的味道!
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端午節終于到了,奶奶已從山里采來(lái)粽葉,先把糯米洗干凈后浸泡3小時(shí),再把粽葉放進(jìn)水中煮10分鐘后撈出,現在已經(jīng)是萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng)了。奶奶開(kāi)始包粽子了,我目不轉睛地盯著(zhù)她的一舉一動(dòng):只見(jiàn)奶奶先把兩片粽葉折成漏斗狀,舀入一匙糯米,并放上五花肉、板粟等餡料后,再舀入一匙糯米包合后把粽繩扎緊,一只粽子就包好了。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,準備自己親手包一只粽子,包什么粽子好呢?我心想:包棗子粽吧,它煮好后一定十分誘人:在有點(diǎn)兒黃的糯米中,幾顆紅艷的`“珍珠”鑲嵌在其中,真是“萬(wàn)黃‘叢’中一點(diǎn)紅”!
說(shuō)干就干,我迫不及待地抓起兩片粽葉,裹成一個(gè)古怪的形狀,再把糯米小心翼翼地放進(jìn)粽葉之中,最后把幾顆棗子“埋“進(jìn)糯米中。就這樣,我做了好幾個(gè)棗子粽。
突然,一陣陣笑聲“流入”了我的耳朵里,我納悶極了,想:有什么好笑的呢?
哥哥一邊笑,一邊上氣不接下氣地說(shuō)道:“你,你,你……哈,哈,哈 ,你看看你的,哈 ,哈 ,哈 ……你的粽子,太,太搞笑了。
我一臉狐疑地看了看那幾只粽子,真是不看不知道,一看嚇一跳,我包的粽子有的像寶塔,有的像方塊,還有的像獨角獸一樣,連我自己也忍不住與他們一起哈哈大笑,整座屋子變成了“歡樂(lè )屋”。
粽子燒好了,一打開(kāi)鍋,香味彌漫了整座屋子,“歡樂(lè )屋”又變成一座“香味屋”。
今天,可真是快樂(lè )的一天!
包粽子的方法優(yōu)秀作文 36
我的課余生活是豐富多彩的跟爸爸去釣魚(yú)、在家里練練書(shū)法、看書(shū)聽(tīng)故事、打羽毛球……在這些課余活動(dòng)中,我最喜歡的是幫奶奶干家務(wù)活 。
今天一放學(xué)回家,我看見(jiàn)外婆正在包粽子,她坐在一把小凳子上,右邊放著(zhù)許多粽葉和一條條紅線(xiàn)。左邊放著(zhù)兩只碗。一只放著(zhù)肉,一只放著(zhù)又大又紅的棗子。我的興趣一下就上來(lái)啦。就先蹲在外婆旁邊看了起來(lái),暗中偷技術(shù)。外婆這一手真夠絕!她先挑了兩片又寬又長(cháng)的粽葉,輕巧地卷了個(gè)喇叭形,再用勺子在喇叭型的.粽葉里面放了幾勺米,然后放入三個(gè)紅棗,最后把幾片粽葉左一包右一裹,用紅線(xiàn)系緊,一只精美別致的粽子就包好了,真讓我看得目瞪口呆,對外婆的手藝佩服得五體投地。
看到外婆包好后,我也迫不及待地開(kāi)始包了。外婆本想教我,我自豪地說(shuō):“我已經(jīng)會(huì )了!比缓笪覍W(xué)著(zhù)外婆的樣子,先把粽葉卷成喇叭型,然后放入幾勺米,再放入幾個(gè)棗就開(kāi)始包了。這粽葉在我身上好像特別不聽(tīng)使喚,米竟然掉了出來(lái),我慌忙拿起粽子一看,根本不像粽子,而像一個(gè)大肚子的胖娃娃,還有一些米沾在外邊。
那時(shí),我的心里真不是滋味。低著(zhù)頭,我向外婆認真求教之后再按照外婆的方法一步步包起來(lái),包了一個(gè)又一個(gè)。
這次包粽子是我課余生活中一件比較有意義的事,使我又學(xué)到了一項本領(lǐng),也讓我懂得了一個(gè)道理,做任何事不能沒(méi)學(xué)會(huì )就說(shuō)大話(huà)的,要學(xué)就要虛心,這樣才能不斷進(jìn)步。
包粽子的方法優(yōu)秀作文 37
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來(lái)下周四是端午節,可奶奶想著(zhù)我一個(gè)星期回一次家,既然回來(lái)了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個(gè)澡,活像一個(gè)個(gè)小珍珠。周六一大早,睡夢(mèng)初醒,就聽(tīng)見(jiàn)嘩啦啦的開(kāi)水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說(shuō)話(huà)聲,我于是慵懶的伸個(gè)懶腰,起床瞧瞧。
打開(kāi)房門(mén),一道陽(yáng)光刺進(jìn)雙眼,微微閉著(zhù)眼,細細的灰塵在白亮的光柱里舞動(dòng)著(zhù),卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開(kāi)始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著(zhù)屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的美味。已經(jīng)包好的.粽子被竹梗輕捆著(zhù),悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續折,兩片粽葉一疊,一個(gè)轉角,就形成一個(gè)小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時(shí)候放上半個(gè)咸鴨蛋,一個(gè)粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開(kāi)了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著(zhù)水泡,半小時(shí)后,粽子一開(kāi)鍋,整個(gè)房子便飄滿(mǎn)粽子的香味。趕緊拿著(zhù)碗和勺子在桌子上像個(gè)孩子一樣貪婪的望著(zhù)一籃子的粽子,拆開(kāi)一個(gè)粽子,糯米膨脹后像個(gè)小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉的粽子有專(zhuān)屬的家鄉味道,那是姑姑們遠嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
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