我學(xué)會(huì )了包粽子作文【熱】
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非?鄲腊,以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì )了包粽子作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文1
星期天,我和爸爸媽媽來(lái)到外婆家,看見(jiàn)外婆正在準備粽葉、糯米、菜、棕繩等,我心想外婆這是在干什么呢?后來(lái)一想,外婆應該要包粽子。
于是我跟媽媽說(shuō)“媽媽?zhuān)夷馨兆訂?”媽媽說(shuō):“不行!”我問(wèn):“為什么呀?”媽媽說(shuō):“你之前沒(méi)包過(guò)粽子,你包不來(lái)的!彼齻冊谖以偃埱笙陆K于肯讓我包粽子了!我趕緊拿起粽葉,學(xué)著(zhù)折了個(gè)角,再裝一勺子糯米,再把不同的菜放進(jìn)去。有黃豆、蜜棗、肉、毛芋餡等。我連著(zhù)包了十幾個(gè),可都露餡了。我沒(méi)有耐心了,就說(shuō):“不學(xué)了,太麻煩了!”正準備去玩,外婆說(shuō):“你學(xué)一樣東西,你一定要有耐心,要是你半途而廢的話(huà),你將會(huì )一事無(wú)成!”聽(tīng)了外婆的教誨后,我繼續包起了粽子,這次包的粽子不再露餡了。
等到所有粽子都包好了,外婆把粽子放進(jìn)大鍋里去煮,我特別期盼。想著(zhù)自己包的粽子好不好吃呢?我等啊等,粽子終于煮好了,我看著(zhù)自己包的粽子,又大又香又好吃,心里美滋滋的!
我學(xué)會(huì )了包粽子作文2
端午節是我國的傳統節日,在端午節來(lái)臨的時(shí)候就會(huì )有許多的節目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……
然而,在今年的端午節里,我學(xué)會(huì )了一樣東西,那就是——我學(xué)會(huì )了包粽子。
包粽子說(shuō)起來(lái)容易,做起來(lái)難。在端午節的前一天,我看見(jiàn)奶奶正在忙著(zhù)洗粽葉。準備包粽子的材料、洗糯米……
奶奶弄好了這些,準備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,
把米倒下去,后來(lái)又抓不緊,米往下倒,弄得滿(mǎn)地都撒滿(mǎn)了米,連續幾次都是這樣,引得奶奶眉開(kāi)眼笑,我看一下自己也跟著(zhù)笑。
后來(lái),我終于把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉……然后就把葉折起來(lái)最后綁住它
奶奶再三叮囑我一定要捆緊好粽子,不然的話(huà),煮的時(shí)候就會(huì )成粥了。
我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續包粽子,附近的鄰居都夸我棒,都贊不絕口。
那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好開(kāi)心。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐心,要持之以恒,不要半途而廢。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文3
在我的成長(cháng)中,我漸漸的學(xué)會(huì )了許多東西,在學(xué)包粽子的過(guò)程中,給我留下了深刻的印象。
周四學(xué)校要舉行包粽子活動(dòng)。我們一聽(tīng),興奮極了。同學(xué)們在歡聲笑語(yǔ)中,開(kāi)始包粽子了。
我們班被分配到了東南角,桌子上有我們包粽子的材料,老師讓我們一組一組地老包粽子,只見(jiàn)一組同學(xué)興奮地跑到桌子面前,開(kāi)始忙碌起來(lái)。有的同學(xué)在折粽葉、有的在錐形粽葉里放糯米、有的在系線(xiàn),不一會(huì )的功夫,一個(gè)個(gè)粽子便出現在他們手中,我好羨慕!
終于輪到我們租了,我迫不及待的蹦到桌子面前,拿起粽葉,努力的把他折成圓錐形,小心的放一點(diǎn)糯米,在放一兩顆小小的棗,拇指與食指緊緊按住,小心翼翼脦封上口,最后,小心地系上,看著(zhù)自己的粽子,雖然粽子的表面像一個(gè)正方形,完全失去了粽子的棱角,但是我的心也非常激動(dòng)。
我把包好的粽子放進(jìn)鍋里,鍋里的粽子形態(tài)各異,有圓形的、三角形的、正方形的……雖然都不夠標準,但我們依然喜歡,鍋里放滿(mǎn)了我們親手包的粽子,在教室里,煮上了粽子,不一會(huì ),粽子的香味彌漫在教室里,放學(xué)之前,我領(lǐng)到自己包的粽子,嘗了一口,又甜有黏,自己包的粽子真好吃。
今天,我學(xué)會(huì )了包粽子,在這個(gè)過(guò)程中,我體驗到了無(wú)限樂(lè )趣。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文4
“五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖。龍舟下水喜洋洋!币荒暌欢鹊亩宋绻澯值搅。今年的端午節,我跟著(zhù)外婆學(xué)包粽子。
準備好粽葉、繩子、糯米和各種餡后便可以開(kāi)始包粽子了。我看著(zhù)外婆熟練地把粽葉卷成了一個(gè)空心的圓錐形,我也學(xué)者外婆的樣子,一只手捏住棕葉,另一只手往里一卷,可我卷的不是太松就是太緊,可我并不氣餒:不就是卷一個(gè)圓錐嗎?我又一次嘗試,唉,還是不行。外婆在一邊指導道:“左手按緊,右手輕輕往里一卷!蔽野粗(zhù)外婆說(shuō)的再小心地一卷,哈,終于成功啦!接著(zhù),我拿起勺子,往里面灌入糯米和赤豆,下面就該捆繩子了。只見(jiàn)外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子的“身體”附近纏了兩圈,結上繩頭,一個(gè)漂亮的粽子就包好了。我也照著(zhù)樣子小心地捆上繩子,就這樣我的第一個(gè)粽子就大功告成了?,翠綠的粽葉包裹著(zhù)雪白的糯米和又大又圓的赤豆,多好看啊。
最后就要煮粽子了。剛下鍋一會(huì )兒,那清香就飄滿(mǎn)了整個(gè)房間,我的口水都快流下來(lái)了,時(shí)不時(shí)地去打探粽子熟了沒(méi)。過(guò)了幾小時(shí),粽子終于熟了。我迫不及待地剝開(kāi)滾燙的粽葉,只見(jiàn)白白的米團里仿佛嵌了幾顆深紅的瑪瑙,霎時(shí)好看。
看著(zhù)看著(zhù),我忍不住咬了一口,哇,香香的軟軟的甜甜的,簡(jiǎn)直就是人間美味!
吃著(zhù)自己包粽子,心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文5
端午節那天上午7點(diǎn)半,我們一家人去爺爺家過(guò)端午節。
我們到了爺爺家后,爺爺就叫我們一起包粽子。
爺爺說(shuō):“我早就知道你們會(huì )來(lái),我這里早買(mǎi)了一些米和肉,包肉粽子!睜敔斦f(shuō)完,媽媽又開(kāi)始說(shuō):“爸爸,你是不是沒(méi)有把肉浸浸味?”媽媽話(huà)音剛落,爺爺的臉就紅了。
我們把肉浸好味后,開(kāi)始包粽子了。我看媽媽包得這么好,我也來(lái)包。我拿了兩片粽葉圈成漏斗形,把米放進(jìn)去,再放一塊肉,再把一部分米放上去包成圓柱形,還沒(méi)開(kāi)始系繩子,我的粽子就一下子散開(kāi)了。媽媽看到了,總結說(shuō)是因為肉很大,米太多,粽子葉就很容易散開(kāi)。
我第二次包,就弄了一點(diǎn)點(diǎn)的肉,這次粽子沒(méi)有散開(kāi),可是媽媽又說(shuō)這肉太小了,煮出來(lái)就像吃米飯似的。最后,媽媽看不下去了,手把手教我包粽子,包得差不多了,叫我拿著(zhù)繼續包,結果我一下子拿漏了,米撒了一些。
又嘗試了幾次,我真的學(xué)會(huì )了包粽子。這時(shí),我知道了:不要懶,要尋找做事的樂(lè )趣,認真投入地去做事情。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文6
姥姥住在她自己家,每當端午節的時(shí)候我們都去看望她。她坐在沙發(fā)上為我們包肉粽子。由于我的好奇心強,所以有時(shí)就看姥姥是怎樣包粽子的。姥姥笑瞇瞇的說(shuō):“為什么總看我包粽子,是不是想學(xué)呢?”我點(diǎn)頭稱(chēng)是!澳俏揖徒棠惆!”姥姥爽快的答應了。首先,準備豬肉、粽子葉、醬油、雞粉、鹽和糯米。先把豬肉切成一塊一塊的,用醬油、雞粉和鹽淹上。再把糯米洗干凈,等豬肉淹好了。就可以包粽子了。只見(jiàn)姥姥先把粽子葉折成一個(gè)不封口的三角形,放上糯米和豬肉,并一層一層地疊上去。再用粽子葉封上口并拿線(xiàn)扎緊就可以入鍋了我學(xué)會(huì )了包粽子,F在輪到我了,由于我是第一次包粽子,餡放得太多了,都被擠了出來(lái),餡放的太少了,粽子癟了,線(xiàn)繃得太緊了,把粽子葉都繃破了。再包第二個(gè)時(shí)我就吸取了上一次的教訓,慢慢包,終于包出一個(gè)和姥姥差不多的粽子。
通過(guò)這件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過(guò)程,因為只有過(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè )。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文7
星期六,我寫(xiě)完作業(yè)沒(méi)事干,就看見(jiàn)奶奶在院子里包粽子,于是我就決定跟奶奶學(xué)包粽子。
首先,奶奶先拿三片蘆葦,把蘆葦整齊捏成圓錐形,我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把三片蘆葦捏成圓錐形。接著(zhù)奶奶用鏟子往蘆葦里放滿(mǎn)米,再往下按一按,我也將蘆葦里灌上米,再按一按?晌疫@一按就按出了大麻煩,蘆葦里的米,像離弦的箭一樣直往外冒,我起身急忙去撿米,這就忙了大半天。奶奶看我手忙腳亂的,笑著(zhù)對我說(shuō):“你好好看著(zhù)我是怎么做的,然后自己再按照步驟做一遍,裝米時(shí)一定要小心翼翼的,手要握緊,別再引發(fā)大災難了!蔽抑匦掳凑漳棠痰慕痰牟襟E做了一遍,竟然成功了,我心里樂(lè )開(kāi)了花兒。最后把多余的蘆葦包起來(lái),再用繩子扎得緊緊的,粽子就這樣大功告成了?粗(zhù)一個(gè)個(gè)包好了的粽子,我的臉上露出了如向日葵般燦爛的笑容。
伴隨著(zhù)一陣清香,好吃的粽子就出爐了。我看著(zhù)粽子,恨不得全部都吃掉?粗(zhù)一家人坐在一起,津津有味地吃著(zhù)我包出來(lái)的粽子,我心里美滋滋的。
這次包粽子,讓我知道了一個(gè)道理;做任何事都不是很容易的,遇到困難的時(shí)候,不能退縮,要學(xué)會(huì )克服困難,努力就會(huì )有收獲。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文8
我學(xué)會(huì )了包粽子
三角四楞長(cháng),珍珠里面藏。
要吃珍珠肉,解帶脫衣裳。
——打一食物
小朋友們,你們猜出來(lái)了嗎?讓我悄悄告訴你們吧,謎底是粽子。想起它的模樣,那可真可愛(ài)!白白胖胖的米粒,擠擠攘攘地被蒸好,發(fā)出誘人的香味。拿起來(lái),沉甸甸的,里面凈是豐富美味的食物,讓你情不自禁的打開(kāi),然后一吞而盡,令人回味無(wú)窮…
我雖愛(ài)吃那香糯可口的粽子,但自己從未動(dòng)手包過(guò)。那天,看到媽媽又要包粽子了,準備的材料非常豐富,有棕葉、糯米、紅棗、咸肉、醬油和棉線(xiàn)……我突然心血來(lái)潮,暗想何不自己動(dòng)手試試呢。于是我就央求媽媽教教我,媽媽爽快地答應了。我一邊哼著(zhù)小調,一邊沖洗粽葉,開(kāi)心極了。
開(kāi)始學(xué)包了……可以看出形狀。聽(tīng)了媽媽的鼓勵,我心里頓時(shí)樂(lè )開(kāi)了花,F在我……(這一段根據格子,適當刪減)。
這次包粽子的體驗,既讓我吃到了美味的粽子,又懂得了一個(gè)道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),就必須誠心,細心,還要有恒心,這樣才能把本領(lǐng)學(xué)好。此外,我也很珍惜這次跟媽媽一起做家務(wù)的時(shí)光,家務(wù)活看起來(lái)容易,也不輕松呢,以后我要多為媽媽做一些力所能及的事。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文9
俗話(huà)說(shuō):“五月五,是端陽(yáng)。粽子香,香滿(mǎn)堂……”從小我就想吃粽子,媽媽不同意。如今能開(kāi)幾日“小灶”,粽子卻下市了。怎么辦呢?于是,媽媽決定教我包粽子。
媽媽拿出艾葉和糯米,把艾葉卷成圓錐形,在里面倒上糯米。我也跟著(zhù)學(xué)了起來(lái),“把艾葉卷成圓錐……”我自言自語(yǔ)道?墒,圓錐里的糯米卻越來(lái)越少了。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是怎么回事?”媽媽指著(zhù)圓錐下方。我往下一看,原來(lái)圓錐沒(méi)封緊,糯米漏了出來(lái),我趕忙封緊。媽媽再教我封底,這樣粽子雛形就完成了。
媽媽繼續教我捆繩。我捆著(zhù)捆著(zhù),忽然糯米全漏了出來(lái)!澳闱,不能太用力!眿寢屨f(shuō)道,“用力了糯米會(huì )漏出,要適當用力輕一些!蔽逸p了些,果然糯米沒(méi)漏出。該打結了。我打了個(gè)結,卻是死結,粽子變得松松的。只能再請媽媽出馬。媽媽說(shuō):“你是不是圈兩個(gè)圈再穿進(jìn)?要穿進(jìn)一個(gè)圈后再穿進(jìn)一個(gè)圈才行!”我試了試,很奏效,包好了粽子。
吃著(zhù)自己包的粽子,我感到分外香甜!
我學(xué)會(huì )了包粽子作文10
今天是端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子。
我們先買(mǎi)了些米、糖棗、葡萄干和白糖,又到山上挑選了一些大而完整的槲葉,就回家準備包粽子了。
先把米泡上一天,再把泡過(guò)的米包在葉子里面,適當放幾粒糖棗和洗過(guò)的葡萄干,少灌一些清水;接著(zhù)把兩把粽子包在一起,捆成一捆,放進(jìn)鍋中的水里面,開(kāi)始燒水加熱,一個(gè)多小時(shí)后,粽子就煮好了。
粽香清悠,我直流口水,迫不及待地搶上一捆,用涼水一沖一冰,就狼吞虎咽地啃起來(lái)。咦?怎么沒(méi)有印象中的好吃呢?
原來(lái),我沒(méi)有沾糖,奶奶微笑著(zhù)提醒我,別燙著(zhù)小嘴兒啦!我瘋跑過(guò)去掂來(lái)白糖,我的超級美味又香又粘又甜的粽子終于到嘴啦!和記憶中的味道一樣,我一連吃了三捆,也就是六把,還想伸手去抓,被媽媽勸。杭毸L(cháng)流呀!當心腸胃受不了,我眼巴巴地舔舔嘴,略有遺憾地出去玩了。
今天,我學(xué)會(huì )了做粽子,我很開(kāi)心,也體驗到了做粽子的辛苦,它使我明白:所有的甜蜜,都是用辛苦換來(lái)的!我們一定要珍惜勞動(dòng)果實(shí),哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服
我學(xué)會(huì )了包粽子作文11
端午節有許多的風(fēng)俗習慣,如:吃粽子、賽龍舟、飲雄黃酒……說(shuō)到包粽子,今天我還向爺爺奶奶請教了該怎樣包粽子。
爺爺先端來(lái)了一盆糯米和一些紅豆棗子,香腸肉和一大把先用水泡過(guò)的粽葉,然后就開(kāi)始包了,爺爺先讓我看一遍,他是用怎樣的手法怎樣的姿勢來(lái)包粽子的?赐旰,爺爺拿了一片較大的粽葉給我,他也拿了一片粽葉,然后就開(kāi)始包了。爺爺教我先左手的虎口夾住粽葉,再用右手把粽葉頭部卷出一個(gè)圓錐形的窩,因為窩尖的部分有個(gè)芝麻大的小洞怕它漏,所以先用一粒小紅豆把洞堵住,再放一些糯米,又放一顆大紅棗,最后再放層糯米,這樣就成了我發(fā)明的紅豆大棗漢堡粽,再用繩子繞來(lái),這樣就把粽子包好了。站在一旁的堂哥,用手捏了捏三只角又摸了摸粽子對我哈哈大笑著(zhù)說(shuō):“弟,你的粽子三只角不僅沒(méi)有什么米連我塞牙縫的不夠,而且粽葉你也包反了,我立即用我的和爺爺的都摸了摸,結果,爺爺粽子的表面光光滑滑,而我的表面卻毛茸茸的,我裝著(zhù)無(wú)所謂的樣子說(shuō):“你將就吃吧!睆N房里傳來(lái)一片歡樂(lè )的笑聲。
過(guò)了一會(huì )兒,粽子煮好了,粽子的清香久久不散。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文12
我愛(ài)吃香噴噴的粽子,也看過(guò)別人包粽子,卻從來(lái)沒(méi)有自己動(dòng)手包過(guò)。今天是周末,我準備跟外婆學(xué)包粽子。
我靜靜地在外婆身旁坐了下來(lái),我拿出一大一小兩片棕葉,學(xué)著(zhù)外婆的樣子折出一角,在折好的角筒放入一點(diǎn)已浸泡好的糯米,加上豬肉、蝦仁、香菇、花生米等餡料,再用糯米捂得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我得意極了,原來(lái)還是蠻簡(jiǎn)單的。
當我把棕葉蓋好時(shí),糯米就像小孩似的不聽(tīng)我的使喚,接二連三地“溜”出來(lái)。幸好外婆替我解了圍——倒掉一些糯米,外婆說(shuō):“糯米不要太多,不然里面的空間不夠,糯米可要跑出來(lái)歇氣了!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,舒了一口氣,總算到了扎棕繩了。我接過(guò)棕繩,先把粽子五花大綁了一圈,還自作主張地在棕繩上面打了一個(gè)美麗的蝴蝶結,我以為大功告成了,可是不小心拉了一下粽繩結短的那頭,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,粽葉散開(kāi)了,糯米像失了驚嚇的小鹿一般,四處逃散。我真傷心,十多條粽子在外婆手中已經(jīng)誕生了,可我唯一的“小寶貝”居然夭折了。外婆意味深長(cháng)地對我說(shuō):“做人和做粽子一樣,不光要好看,最重要的是要實(shí)用。慢慢學(xué),外婆也是學(xué)了很久才學(xué)會(huì )這門(mén)手藝的.!
我用力地點(diǎn)了點(diǎn)頭。后來(lái),我小心多了,在外婆的指導下,我耐心地學(xué)了起來(lái),終于成功地包了八個(gè)粽子,我把它們放到蒸籠里蒸熟。
吃著(zhù)自己包的可愛(ài)粽子,我心里有說(shuō)不出的喜悅,我終于學(xué)會(huì )了包粽子。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文13
年年蒲月五,歲歲端五節。這一天,我國人民習慣飲雄黃酒,吃粽子,賽龍舟。這是紀念我國重大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的節日。
屈原,名平,字原,又自稱(chēng)名正則,字靈均。出自楚國貴族,初匡助懷王,做過(guò)佐徒,三閭醫生,主張彰明法度模范,舉賢授能,革新政治,東聯(lián)齊國,西抗強秦。因而,遭到貴族子蘭,大臣勒尚與鄭袖讒害離任。
楚懷王死后,頃襄王繼位,屈原又遭到令尹子蘭與上官醫生勒尚的讒諂,被流放到湖南沅、湘流域,但他始終酷好故國。公元前278年,秦將白起沖破了楚國的郢都。楚國的危亡和國民的痛苦,屈原悲痛欲絕。他既有力挽救楚國的生死存亡,又深感自身政治理想的破滅,可以或許就在這一年的蒲月初五,他投汩江身亡。當地老國民聞?dòng),曾紛繁蕩舟去救并把粽子投入江中,省得魚(yú)鱉去吃屈原的尸首。這便是蒲月初五吃粽子賽龍舟的源頭。
屈原終生一生沒(méi)世的政治生涯是悲哀的,但他卻留下了許多優(yōu)質(zhì)的詩(shī)篇,如《離騷》、《九歌》、《天問(wèn)》、《九章》等。以他的代表作《離騷》為例:這首詩(shī)共373句,2490字,是我國古典文學(xué)中最長(cháng)的抒情詩(shī)!峨x騷》辭藻華美,想像豐厚,文彩光澤,氣魄魁岸,也是一篇照射千古的浪漫主義精品。
屈原在我國文學(xué)史上享有高尚的名譽(yù),對后嗣的影響也很大。李白在《江上》中說(shuō):“屈平詞賦懸日月”。這代表祖先對他的作品的仰慕。
目前,屈原的作品已譯成多種外文,活著(zhù)界各地普及轉達。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文14
星期天,爸爸要帶著(zhù)我和弟弟一起去游樂(lè )園,我搖了搖腦袋說(shuō):“爸爸,我不想去游樂(lè )園,我想和媽媽一起包粽子,這樣端午節的時(shí)候就多了一個(gè)幫手了!”
爸爸看我那么想學(xué)習包粽子就答應我了,媽媽說(shuō):“首先要拿出兩片粽葉,接著(zhù)舀一勺米,放在粽葉中間,包好后再拿出一根線(xiàn)子,把粽子綁住,最后下鍋把粽子煮好就行了!
廢話(huà)不多說(shuō),我們開(kāi)始吧!首先從冰箱里拿出一疊粽葉,接著(zhù)我們把米飯煮好,然后往粽葉里面裝一點(diǎn)米,一開(kāi)始我包的粽子不成功,我心想:一開(kāi)始沒(méi)包好沒(méi)關(guān)系,再多試幾次。
我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)隳茉俳o我示范一次嗎?”媽媽說(shuō):“好!”媽媽示范完后,輪到我了,我心里想著(zhù)媽媽包的過(guò)程和要小心的地方。
第二次我成功了,水煮開(kāi)了,粽子放下去煮,半小時(shí)后,出鍋了,聞著(zhù)香噴噴的粽子,我的口水都流了出來(lái),真想吃一口!媽媽豎起大拇指說(shuō):“你真棒!”爸爸回來(lái)了,推開(kāi)門(mén),“哇!好香啊,”爸爸說(shuō),“你真棒!
我的嘴巴都樂(lè )得合不攏了,因為我學(xué)會(huì )了包粽子。
我學(xué)會(huì )了包粽子作文15
今天是端午節,爸爸媽媽帶我去奶奶家包粽子。
奶奶把糯米淘干凈,從盆里拿出一片泡好的粽葉子,卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小桶狀,把雪白的糯米放在里面,再放些紅棗,上面又放些糯米,然后用粽葉子劈成的細繩把糯米裹起來(lái),扎緊,就這樣一個(gè)三角形粽子就包好了。
我心里想,原來(lái)包粽子就這么容易呀!真想再試試。奶奶好像看出了我的心思,說(shuō):“你包一個(gè)給我看看!蔽覍W(xué)著(zhù)奶奶的樣子,先卷起粽葉子,再放一些糯米,然后卷起粽葉子,用繩兒一系,誰(shuí)知糯米都從縫里漏出來(lái),原來(lái)包粽子并不容易。奶奶指點(diǎn)我粽葉子要包緊,米不要放得太多。我按奶奶說(shuō)的包起來(lái),果真好了一點(diǎn)兒,可米還是漏了出來(lái)。我沒(méi)泄氣,接著(zhù)包了一個(gè)又一個(gè),終于包出一個(gè)合格的粽子。這時(shí),我發(fā)現了:包時(shí),圓錐形的桶要卷得小一點(diǎn),粽葉子兩頭要壓得多一點(diǎn)兒,裹得要緊,扎得要快,這樣就能包出合乎要求的粽子來(lái)。我摸到了包粽子的竅門(mén),心中有說(shuō)不出的高興。
包好的粽子放在高壓鍋里,不到一小時(shí)就煮熟了。打開(kāi)綠色的粽葉,白里透黃的糯米,紅紅的小棗,真是好看,吃著(zhù)自已包的粽子,心里真是美滋滋的。
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