粽子優(yōu)秀作文15篇
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都寫(xiě)過(guò)作文,肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧,根據寫(xiě)作命題的特點(diǎn),作文可以分為命題作文和非命題作文。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎?下面是小編整理的粽子優(yōu)秀作文,希望能夠幫助到大家。
粽子優(yōu)秀作文1
“包粽子嘍!包粽子嘍!”好開(kāi)心呀,今天是端午節,是我日日盼望的日子,在這一天里,我可以包很多好吃的粽子,做很多可愛(ài)的香包。這不,媽媽正準備著(zhù)包粽子的材料呢!
因為我從來(lái)沒(méi)有親自包過(guò)粽子,所以非常地激動(dòng)。媽媽把材料端到桌子上。我一看:有粽葉、江米、蜜棗、綠豆和花生。我看著(zhù)這可愛(ài)的糧食寶寶,馬上就被包起來(lái)蒸熟進(jìn)入我們的肚子里,我心里實(shí)在有些不忍。
包粽子開(kāi)始嘍!媽媽問(wèn)我:“童童,你第一次包粽子用不用我教你呀?”我想了想:我很不喜歡那粽子的樣子,要不我就來(lái)個(gè)創(chuàng )新,自己想包成什么樣,就包成什么樣吧!于是我對媽媽說(shuō):“不用了,我自己包!闭f(shuō)完我便拿起粽葉開(kāi)始忙活起來(lái)。
我想了一個(gè)不錯的包法,就是包成一個(gè)毛筆型的粽子。我先把粽葉橫著(zhù)放在桌上,然后均勻地灑上江米,旁邊再放上一個(gè)可愛(ài)的蜜棗寶寶。然后我拿起粽葉的一邊向另一邊卷,再把兩頭的口封上。最后我拿起線(xiàn)繩,準備把它纏起來(lái),可是那淘氣的江米就是不聽(tīng)話(huà),總是鉆出來(lái),我想可能是它們不想“洗桑拿”的緣故吧!最后,我費了九牛二虎之力才把它“拴”好。我的第一個(gè)粽子可算包好了!我驕傲地看了看媽媽?zhuān)!這么快,從開(kāi)始到現在,她都已經(jīng)包了四個(gè)了!于是我加足馬力,拼命地包。過(guò)了兩個(gè)小時(shí),我們終于把粽葉和江米給包完了。最后,我們把它們放進(jìn)鍋里讓它們“洗個(gè)桑拿”。
兩小時(shí)后……
兩小時(shí)后,一股芬芳撲鼻的粽子香味,飄進(jìn)了我的鼻子。我急切地打開(kāi)鍋蓋,找出我包的毛筆粽子,剝開(kāi)一嘗,!好美妙!而且那種味道與其它粽子都不一樣,因為,那里包含了我的用心、我的勞動(dòng)、我的智慧。
這個(gè)端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,使我感受到了無(wú)盡的喜悅!
粽子優(yōu)秀作文2
天下粽子,種類(lèi)上大致可分為“京、浙、川、閩、粵”五大流派。嘉興粽與湖州粽齊名,被公認為粽中之王。
嘉興粽子里的老大,首推“五芳齋”。用的是上等白糯、豬后腿瘦肉、徽州伏箬。所謂伏箬,指盛夏時(shí)節所采之箬,此時(shí)的粽葉,因吸足了土壤的營(yíng)養、水分和陽(yáng)光,最香;罩蒴杖~一年只長(cháng)一季,開(kāi)春發(fā)芽,至梅雨季節長(cháng)大為“梅箬”,不過(guò)太嫩。而秋冬的粽葉又嫌太老了。
五芳齋的粽子,賣(mài)得滿(mǎn)坑滿(mǎn)谷,滿(mǎn)天下到處都是。但是,那些真空包裝絕對沒(méi)有新鮮的好吃,嘉興城里五芳齋總店的新鮮粽子,好像又不如嘉興城外路邊的好吃…
這條路,就是滬杭高速公路,五芳齋粽子專(zhuān)賣(mài)店,就開(kāi)在上海-杭州約50公里處路邊的嘉興服務(wù)區。我個(gè)人的習慣是,聞香下車(chē),別管什么豆沙粽、蛋黃粽、栗子粽、火腿粽等等勞什子(特別別吃鴨蛋黃的,不是一般的難吃),堅定地直奔那三塊五一個(gè)的─大肉粽。
把這燙手的寶貝熱騰騰地捧在手里,怯生生地試探著(zhù)咬一小口…肉香、米香、箬香,交融四溢了滿(mǎn)嘴,這種香味還以熱量的形式線(xiàn)性地奔騰直下,軟軟糯糯地一路鉆到心尖。七千年前發(fā)源于嘉興的稻谷文明,實(shí)在是強啊!感謝五芳齋,感謝滬杭高速公路,感謝屈原,感謝宋玉,感謝楚懷王,感謝夫差,感謝伍子胥,感謝曹娥,感謝介子綏,感謝河里的魚(yú),感謝江里的水怪……
為什么是路邊的粽子最好吃?我有兩個(gè)理由:
一,現剪、現煮、現吃,當然新鮮(可能是因為大肉粽特別好賣(mài),我發(fā)現店員有時(shí)候會(huì )事先煮好一堆放在一邊,你要,就先從這堆里拿一個(gè)剪給你。這個(gè)時(shí)候,嘴要甜,原則更要堅持,務(wù)必只吃鍋里現煮的);
二,嘉興城里五芳齋的新鮮粽子,也許更新鮮更好吃,但“路邊的粽子最好吃”,基本上屬于心理作用,它來(lái)源于一種“旅途”的儀式感。車(chē)開(kāi)到休息區,往來(lái)客官多少都有些困乏,這種時(shí)候吃到的食物,通常都會(huì )自動(dòng)加分10%-20%不等。我個(gè)人的經(jīng)驗是,從上海出發(fā),最好選在上午,千萬(wàn)別吃早飯,喝杯小咖啡就行,車(chē)行一個(gè)多小時(shí),在右側的嘉興服務(wù)區下車(chē),先跑趟廁所,最后再吃粽子─如果能把這件事情搞得像屈原沉江那樣具有儀式感,粽子的味道加分,有時(shí)能達到30%!
如果吃不了,千萬(wàn)別兜著(zhù)走,就算是新鮮而非真空包裝的粽子,回家煮出來(lái)就完全不是那回事了。
從前,浙江的湖州粽不但與嘉興粽齊名,某種程度上名氣比嘉興粽還響。僅管湖州與嘉興現在都歸一個(gè)地區行政公署—嘉興地區行政公署管轄,嘉湖一家,但湖州粽和嘉興粽起碼在外形上還是有明顯區別的,前者粽小巧優(yōu)雅,稱(chēng)“秀才粽”,后者大方實(shí)惠,稱(chēng)“乞丐粽”。做為一個(gè)浙江人,金庸在他的小說(shuō)里從來(lái)就不放過(guò)每一個(gè)以“置入”方式表彰推廣湖州粽子的機會(huì ):“韋小寶聞到一陣肉香和糖香。雙兒雙手端了木盤(pán),用手臂掠開(kāi)帳子。韋小寶見(jiàn)碟子中放著(zhù)四只剝開(kāi)了粽子,心中大喜…提起筷子便吃,入口甘美,無(wú)與倫比。他兩口吃了半只,說(shuō)道:‘雙兒,這倒像是湖州粽子一般,味道真好!憬菟a(chǎn)粽子米軟餡美,天下無(wú)雙。揚州湖州粽子店,麗春院中到了嫖客,常差韋小寶去買(mǎi)。粽子整只用粽箬裹住,韋小寶要偷吃原亦甚難,但他總在粽角之中擠些米粒出來(lái),嘗上一嘗。自到北方后,這湖州粽子便吃不到了!
金庸的意思其實(shí)是,湖州粽子,天下無(wú)雙,不僅嫖客愛(ài)吃,俠客也愛(ài)吃。見(jiàn)《神鵰俠侶》:“甜的是豬油豆沙,咸的是火腿鮮肉,端的是美味無(wú)比,楊過(guò)一面吃,一面喝采不迭”,吃了黃藥師關(guān)門(mén)弟子程英親手制作了“天下馳名”的江南粽子之后,楊過(guò)還要用粽子與她調情,即把吃剩的粽子用線(xiàn)栓了,擲出去黏住她寫(xiě)了什幺“既見(jiàn)君子,云胡不喜”的碎紙,也算是把粽子給利用到家了。
不過(guò),現在顯然是嘉興粽戰了上風(fēng),五芳齋在包粽子和賣(mài)粽子兩方面都相當牛逼,不僅在各地的超市以及公路、鐵路沿線(xiàn)大賣(mài)特賣(mài),還出口到全世界五大洲。當然,五芳齋最狠的一招,是把粽子賣(mài)成一種一年四季都可以吃的東西,粽子不再是InSeason的,更不是端午節的專(zhuān)利,而是AllSeason的東西了。全中國賣(mài)月餅的,心里指不定有多饞呢。
粽子優(yōu)秀作文3
我的老家乾潭,那里有許多我懷念的美食,然而,我最懷念的是粽子。
在這個(gè)中秋節,我有幸體驗到了包粽子的樂(lè )趣。
當天下午,我來(lái)到奶奶家,進(jìn)了廚房,便看見(jiàn)許多大大小小的棕葉放在小方桌上,還有奶奶事先準備好的糯米、菜和線(xiàn)。材料都準備齊全了,接下來(lái)該動(dòng)手了!
我剛想抓一把糯米,卻被奶奶叫住了:“我來(lái)教你,要先把粽葉折好,你先看著(zhù)!薄安挥,我知道怎么包,很簡(jiǎn)單!”我自信地推開(kāi)奶奶的手,繼續包棕子。
首先,我把粽葉對折成一個(gè)尖尖的漏斗狀,用手握住后,把糯米一勺一勺地舀進(jìn)去?墒,我發(fā)現棕葉里的糯米一點(diǎn)兒也沒(méi)多起來(lái),仿佛是一個(gè)無(wú)底洞。我左看右看,看見(jiàn)角上有一個(gè)小洞。原來(lái),糯米都從這兒漏出去了。我把糯米全都倒出來(lái),重新把棕葉折好,握得緊緊的,防止它再次漏出來(lái)。再把糯米舀進(jìn)去,舀得滿(mǎn)滿(mǎn)的,然后用多出來(lái)的葉子將糯米蓋上,封住口子。但我怎么也合不上,只能請教奶奶。見(jiàn)奶奶一手握住糯米,一手把粽葉往上翻,折成三角形,再用線(xiàn)把粽子綁好,大功告成!
我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,把剩下的粽葉折成三角形。接下來(lái),就是扎線(xiàn)啦。我用手緊緊地握住粽子,生怕它散了。我用力把線(xiàn)按在粽子上,用另一只手捆扎。繞了許多圈,最后打個(gè)結,完成啦!
我把包好的粽子小心翼翼地放入鍋中,奶奶將火調好,便靜靜地等待美味的誕生。
過(guò)了40分鐘左右,粽子終于熟了!我迫不及待地捧出自己親手包的粽子,放在手中,舍不得把它吃掉。我解開(kāi)繩子,撕下粽葉,輕輕咬上一口,糯糯的,滑滑的,軟軟的,那種味道,直沁我的肺腑,太美味了!我一連吃了三個(gè)。
中秋節包粽子,不僅讓我得到樂(lè )趣,還使我明白:粒粒皆辛苦!
粽子優(yōu)秀作文4
相信每個(gè)人都有聽(tīng)過(guò)這個(gè)故事。相傳戰國時(shí)期,楚國有個(gè)名叫屈原的人,因為國家敗落,于農歷五月初五自盡于汨羅江,人們?yōu)榱思o念他,在五月初五用粽葉包糯米,投于江中。但你不知道的是在屈原出生的五百年前,就已經(jīng)有粽子了。
粽子的口味有很多種,做法也很簡(jiǎn)單,是一道十全十美的中華傳統美食。
粽子的做法雖然簡(jiǎn)單,但也很考究,一不小心就會(huì )前功盡棄。首先是粽葉,要選青黃適中顏色遍深的,不然太嫩保不住餡兒,太老的話(huà)煮到一半就爛了。選好粽葉后,還要把它們洗干凈,并且放在室外晾一晚上就可以了。
在晾曬期間,我們就可以去準備糯米和餡料。選米是個(gè)技術(shù)活:糯米要選口感黏而不膩,又白又飽滿(mǎn)的那種,這樣才能使粽子又彈又綿;如果喜歡吃黑米、紫米,也可以適量加入。選好米后加入半盆水,泡上一個(gè)晚上,然后再拌一些紅糖或醬油腌制就可以。
餡料比較簡(jiǎn)單,一般都是蜜棗,豆沙,鮮肉,咸蛋黃,或者也有素堿粽子。
包粽子是重點(diǎn),這一步驟會(huì )影響?hù)兆拥目诟。首先,要挑兩片差不多大小的粽葉,把它們交叉,折疊成漏斗狀,在中間放小半米,再加入餡料,用米繼續填滿(mǎn);接著(zhù),把葉子蓋上,把多余的剪去或者折起。
最后,用繩子綁緊,就可以下鍋煮了。
粽子要沸水下鍋,煮的時(shí)間不能少于三四個(gè)小時(shí),然后還有悶在鍋里一晚上,就可以吃了。
煮好的粽子外皮是深綠色的,剝開(kāi)粽葉,里面的糯米會(huì )拉出透明的細絲,好看極了,糯米微微有些透明,有些還能看到中間的餡呢,就像顆三角形的夜明珠。
咬一口,米香四溢,粘糯的糯米夾雜著(zhù)中葉清香在口中爆炸,讓人仿佛置身仙境。再咬一口,餡料會(huì )悄悄地充斥你口中的每一個(gè)地方,那感覺(jué)無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)形容。
像粽子一樣的傳統美食還有很多,我十分喜歡,它們不僅是一道道美食佳肴,更是中華歷史濃縮的精華。
粽子優(yōu)秀作文5
我有一個(gè)風(fēng)景優(yōu)連的家鄉;福建。這里是人山人海,車(chē)水馬龍,因為這里有許多的名勝古跡。而不來(lái)不知道,一來(lái)嚇一跳!我們這邊真是百里不通風(fēng),千里不同俗,而我現在就跟大家講一講我家過(guò)的“粽子”節吧!
在我剛上一年級的那個(gè)禮拜的星期六的早晨,奶奶早早的起了床,躡手躡腳的拿起了個(gè)菜籃子正準備往外走,我突然冒在她面前扮個(gè)鬼臉說(shuō);“奶奶!”奶奶被我嚇了個(gè)臉色蒼白,全身無(wú)力。奶奶看著(zhù)我只把她纏住,無(wú)可奈何的只好讓我跟。到了市場(chǎng),我一下要買(mǎi)這個(gè),一下要買(mǎi)哪個(gè)。奶奶說(shuō);“買(mǎi)那個(gè)沒(méi)用!”“有用,有用!蔽壹钡弥倍迥_的說(shuō)。
回到家,奶奶以“劉翔之速度”跑進(jìn)廚房,我也以飛的速度緊跟過(guò)去,結果;“啪”的一聲,門(mén)撞過(guò)來(lái),把我撞了個(gè)“狗啃泥”,不用問(wèn),奶奶肯定是怕我調皮搗蛋,門(mén)還被奶奶反鎖了。而奶奶在里面“大忙活”,而我只能在外面坐以待斃。
過(guò)了一會(huì )兒,我心想;不行,如果這個(gè)端午節一點(diǎn)兒也沒(méi)有我的存在,那還有什么意思呢?我下定決心一定要奶奶給我開(kāi)門(mén)。
“嗚,嗚,嗚,嗚!”我哇哇大哭起來(lái)。終于,奶奶忍不住偶的哄堂大哭只好開(kāi)了門(mén)。
我像箭一般沖了進(jìn)去,一眼看著(zhù)奶奶做,一眼望著(zhù)自己的手上,不會(huì ),只好讓奶奶幫我包個(gè)“粽外皮”,而“棕內”,我抓起半個(gè)胡蘿卜就往里面塞,最后是“鍋炸不住蔥”的結果。于是,我并不死心,拿起刀子切切切了起來(lái)放進(jìn)去,還加了西瓜,西紅柿等“上好佳品。又用那燙米胡亂的裹了一層,而形狀一點(diǎn)也不像粽子,倒反點(diǎn)像是被啃過(guò)的包子,黑白、黑白的,像點(diǎn)白泥。結果蒸熟之后,我一聞,怎么盡是種怪味道呢?我還讓媽媽第一個(gè)品嘗我的勞動(dòng)成果,媽媽吃了肚子也頓時(shí)就痛了起來(lái),我也很著(zhù)急,但我也無(wú)能為力。
雖然這天我挨了不少罵,可我還是覺(jué)得挺開(kāi)心的!
“哈哈哈哈,哈哈哈哈……”
粽子優(yōu)秀作文6
端午節到了,一大早,艾蒿和長(cháng)蒲就掛在家家戶(hù)戶(hù)門(mén)前,整個(gè)村子彌漫著(zhù)艾蒿的清香。
我在一個(gè)水鄉長(cháng)大,從小就特別喜歡看龍舟比賽。水手們穿著(zhù)制服,隨著(zhù)敲鑼打鼓的聲音齊刷刷地向前劃去!扒,敲,劃!”“嘿嘿,劃起來(lái)!”那首歌的聲納喊叫聲還在我耳邊回響?上у⑺呀(jīng)好幾年沒(méi)見(jiàn)過(guò)這么熱鬧的場(chǎng)面了。
端午節還有很多習俗,比如吃黃武和用艾葉洗澡。每年的這個(gè)時(shí)候,我都能聞到熟悉的味道。奶奶說(shuō)洗完艾葉就永遠不會(huì )中毒了。
端午節不吃粽子,就不像端午節了。對于我們的孩子來(lái)說(shuō),也缺乏情感上的信任,所以也許不會(huì )有思想。這一天村里家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃粽子。我小的時(shí)候很希望自己親手做粽子,但是那時(shí)候大人不讓?zhuān)f(shuō)對他們來(lái)說(shuō)是一團糟。今年端午節正好是學(xué)校放假,我就纏著(zhù)奶奶教我做粽子。我一直以為做粽子就是兩個(gè)粽子葉子加糯米和餡料,一個(gè)袋子,然后用繩子捆起來(lái)。太簡(jiǎn)單了,根本幫不了我。
這次按照奶奶的指示:先把粽子葉兩邊重疊,使重疊部分變成小漏斗狀,然后把泡好的糯米放入粽子葉中。但也要注意裝,先裝三分之一,再裝兩三個(gè)準備好的餡料:肉、咸蛋黃、大棗等。然后在上面鋪一層糯米。我正要用粽子蓋糯米,糯米像調皮的孩子一樣跳出來(lái),根本不聽(tīng)我的話(huà)。這是怎么做到的?我匆忙跺腳。還好奶奶給我拿出了一些糯米,然后我就處理掉了。最后,把上面的葉子折起來(lái),用線(xiàn)捆起來(lái)。
我覺(jué)得奶奶的領(lǐng)帶很老土,不好看。于是,我把粽子綁成一條大領(lǐng)帶后,主動(dòng)做了一個(gè)漂亮的蝴蝶結。只要不隨便碰繩子,也很結實(shí)。你完了!我拿起粽子準備放進(jìn)碗里,卻不小心拉了一下掌繩的短部分,只聽(tīng)“咣當”一聲,粽子葉子散開(kāi),糯米撒了一地。
看著(zhù)奶奶和媽媽就像變戲法。一個(gè)又結實(shí)又漂亮的粽子從他們手里滑落,我卻連一個(gè)都包不好,又羨慕又著(zhù)急。我的力氣突然上來(lái)了,只好把粽子包起來(lái)。仔細看,好好學(xué)習,一切都有回報。幾次失敗后,我終于成功包裝了一些粽子。
直到這時(shí)我才知道,做粽子也是一門(mén)手藝,真的是“見(jiàn)物易做事難”。要把它變得漂亮又結實(shí),真的不容易。也許世界上的一切都是這樣的!
粽子優(yōu)秀作文7
五月初五是端午節,老師組織我們來(lái)到鈿記堂包粽子,我真的好開(kāi)心呀。一早我就懷著(zhù)期待的心情迎接這一天了。一下車(chē),老師便接我到店里,給我穿上了小圍裙,一下子就像個(gè)有模有樣的“小廚師”了。
開(kāi)始之前,我就在心里暗暗地想著(zhù)“感覺(jué)粽子好難做呀!不知道會(huì )不會(huì )出啥錯!卑殡S著(zhù)我緊張又期待的心情,老師開(kāi)始教學(xué)了。老師拿起一張粽葉,只見(jiàn)她迅速地把手一轉,粽葉便成了漏斗,緊接著(zhù),老師放入少量糯米,再放入輔料,加蓋上一層糯米,將粽葉裹緊,最后用繩將粽子綁緊,一個(gè)粽子很快就完成了。我們也開(kāi)始學(xué)著(zhù)老師的樣子做了起來(lái)!翱蠢蠋煱眠@么輕松,好像也沒(méi)我想象中的難嘛!蔽覂刃母`喜。于是我便信心滿(mǎn)滿(mǎn)地抓起一張粽葉,開(kāi)始了第一步。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到,我在第一步就碰了壁,我的“漏斗”總是會(huì )露出一個(gè)洞。反反復復地嘗試之后,實(shí)在走投無(wú)路了,我只好求助老師。老師似乎看出我的心事,便向我走了過(guò)來(lái),耐心地告訴了我秘訣。在老師的指導下,我的第一步終于完成了!接著(zhù),在中間放進(jìn)調配好的糯米和粳米,包出棱角,然后把餡兒放在米里,和在一起揉勻,還要將自己最喜歡的食物放進(jìn)去,再按平壓緊,最后一步就是裹緊粽子了?粗(zhù)身旁的同學(xué)都紛紛被這一步難住,我也開(kāi)始擔心了起來(lái),萬(wàn)一包太緊里面的糯米露出來(lái)怎么辦呢?這時(shí),老師正好在我身旁幫其他同學(xué)示范著(zhù)這一步,我像是抓住了救命稻草,于是我目不轉睛地盯著(zhù)老師的手,一步一步地跟著(zhù)她。太好了,粽子做好了!我特別自豪。我把粽子放進(jìn)鍋里,不過(guò)一會(huì )兒,鍋里的粽子熟了,從鍋里飄出香噴噴的味道!棒兆觼(lái)了!”我拿起粽子,咬了一大口,“嗯,粽子真好吃!”
這就是我的勞動(dòng)果實(shí),是我用雙手、用汗水、用堅持換來(lái)的勞動(dòng)果實(shí),我今天好開(kāi)心!
粽子優(yōu)秀作文8
端午節來(lái)了,我們全家都很高興,特別是我,更是躍躍欲試。為什么呢?因為奶奶要教我包粽子。
往年都是奶奶一個(gè)人包粽子,今年又加了一位新成員,就是我!端午節前一天,奶奶準備好食材,我就跟著(zhù)奶奶學(xué)包粽子。她拿來(lái)一張粽葉,隨便用手一卷,粽葉很快成了一個(gè)圓錐形。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,迫不及待地拿了張葉子,也許是沒(méi)有抓緊吧,葉子竟從手中掉了出來(lái)。奶奶見(jiàn)了,就指點(diǎn)道:“哎,你看著(zhù)我,左手捏著(zhù)葉子一角,右手將葉子往里卷,下面一拉緊就好了!痹谀棠痰募毿闹更c(diǎn)下,我終于卷好了粽葉。
接著(zhù),奶奶用勺子舀了一勺米倒在喇叭狀的`粽葉里,然后伸出兩根手指插進(jìn)去均勻地攪動(dòng),以便讓它填滿(mǎn)粽葉的每個(gè)縫隙。接著(zhù),又放入一根排骨,周?chē)偃錾闲┟咨w住。我緊盯著(zhù)奶奶的一舉一動(dòng),小心翼翼地學(xué)著(zhù)她的樣子做。我用手指攪動(dòng)著(zhù)粽葉里的米,想把粽葉填充實(shí),可是米還是從邊角漏了出來(lái)。奶奶看了看我,說(shuō):“你動(dòng)作輕一點(diǎn),肉都快要讓你摳出來(lái)啦!蔽姨ь^看了看奶奶,不好意思地笑了。沒(méi)一會(huì )兒,粽葉里被我填滿(mǎn)了米和肉,嚴嚴實(shí)實(shí)的。
這時(shí),奶奶的右手扯過(guò)兩根粽繩,在粽子尖角的地方捆了兩圈,用力地扯緊,把繩子打了個(gè)結。就這樣,一個(gè)菱形的粽子就包好了。我羨慕地看著(zhù)奶奶包好的粽子,照著(zhù)樣子捆了兩圈?粗(zhù)自己的“作品”,雖然不像奶奶包的那樣棱角分明、充實(shí)飽滿(mǎn),但我還是很開(kāi)心。這可是我第一次包粽子呢!
隨后,我雙手捧著(zhù)粽子,高高舉過(guò)頭頂,像在比賽中奪得冠軍的運動(dòng)員那樣繞著(zhù)家人跑了幾圈,嘴里還喊著(zhù):“成功啦!成功啦!”家人看我開(kāi)心的樣子,都沖我豎起了大拇指。
雖然我包的粽子并不好看,但總而言之,我第一次包粽子成功啦!
粽子優(yōu)秀作文9
端午節,是我國的傳統節日,始于中國的春秋時(shí)期,至今已有兩千多年的歷史,在每年的五月初五,就有了吃粽子、賽龍舟的風(fēng)俗,以此來(lái)紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原。
明天就是端午節了,我和老媽決定今日包粽子。老媽先買(mǎi)來(lái)優(yōu)質(zhì)的大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗和粽子葉。首先,先提前把蠶豆、紅豆、花生泡上,這樣利于煮蒸。再把粽子葉放在水里泡。老媽說(shuō):葉子泡泡就新鮮了。老媽把葉子兩頭剪掉,把不好的挑出來(lái)。然后,開(kāi)始包了。拿兩三個(gè)粽葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,拿一個(gè)花生堵住漏斗的口,再把大米、蠶豆、紅豆、花生、蜜棗放到葉子里,然后包住頭部,不讓大米漏出來(lái),最后用線(xiàn)把粽子系的嚴嚴實(shí)實(shí)。這樣一個(gè)粽子就包好了?吹嚼蠇尠眠@樣嫻熟,我好生羨慕,就對老媽說(shuō):“老媽?zhuān)憬探涛野!”老媽笑?zhù)點(diǎn)點(diǎn)頭。
我連忙搬了一個(gè)小凳子,坐在老媽身邊,跟著(zhù)老媽學(xué)了起來(lái):我也先把粽子葉圍成一個(gè)漏斗的形狀,就慌里慌張的把大米等東西裝到里面,當我用粽葉裹它們的時(shí)候,它們卻從漏斗下面竄了出來(lái),“傻孩子,沒(méi)用花生米堵口吧!蔽易屑氁豢,哎呀,都怪我粗心。重新再來(lái)吧,我又拿起兩片粽葉圍成漏斗形狀,我先用花生堵住下面的口,再往里面填滿(mǎn)東西,最后放上一粒蜜棗,開(kāi)始用粽葉裹的嚴嚴實(shí)實(shí),然后用繩子把粽子系上。我滿(mǎn)心歡喜,驕傲地讓老媽看,可“砰”一聲就開(kāi)了,米散了一地。老媽說(shuō):“你系得太松了,一定要把繩子系緊!蔽以俅文闷饍善杖~,重新包了起來(lái),這一次我認真掌握了包粽子的要點(diǎn):圍漏斗,堵漏口,填東西,裹嚴實(shí),系結實(shí)。一個(gè)完美的粽子包好了。就這樣,一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……直到包完為止。
最后,老媽把粽子放到鍋里煮。幾個(gè)小時(shí)后,香甜可口的粽子,終于出鍋了。我吃著(zhù)自己親手包的粽子,心情格外的美好!
粽子優(yōu)秀作文10
說(shuō)起家鄉的端午,嘴中便是甜蜜蜜的美好。
家鄉過(guò)端午,首先就是戴祖母做的五色線(xiàn)了。五色線(xiàn)做法很簡(jiǎn)單,用紅綠黃白黑色粗絲線(xiàn)搓成彩色線(xiàn)繩再穿上幾顆小珠子就行了。等到端午節那一天凌晨,孩子還未睡醒時(shí),戴在孩童手腕上,可以驅瘟避邪,使兒童無(wú)病無(wú)災健康成長(cháng)。我們小孩覺(jué)得很新穎,是第一個(gè)戴五色線(xiàn)的人,都嚷嚷著(zhù)天天都帶,卻殊不知這是早在宋代就有的古老習俗!讹L(fēng)俗通》載:五月五日,以五色絲系臂,名長(cháng)命縷!兜劬┪迦崭琛匪葡党鑫褰z命可續,指的就是這種習俗。系五色線(xiàn),據說(shuō)可以避邪和防止五毒近身。認為這和藥王孫思邈的事跡有關(guān),將花線(xiàn)丟進(jìn)河里,等于百病也被帶走了,具有送災的性質(zhì)。都來(lái)自傳說(shuō),其實(shí)也不過(guò)是老輩對孩子的愛(ài)和期望,通過(guò)線(xiàn)來(lái)傳遞罷了。
家鄉過(guò)端午,為孩子系上五色線(xiàn)后,還要吃粽子。如果有一對新人喜結良緣,就要在結婚第一年端午送粽子,寓意美滿(mǎn)幸福。頭天晚上,要先泡好粽葉、粽繩、糯米,方便第二天包粽子。端午凌晨,院子里還灰蒙蒙一片,祖母便坐在馬扎上,身前放幾個(gè)大小不等的瓷碗、鐵盆。一個(gè)盆中放著(zhù)墨綠色的粽葉、棕繩,一個(gè)盆里是洗好的糯米,瓷碗中花生、蜜棗漂浮在水中,閃著(zhù)點(diǎn)點(diǎn)色澤。祖母將手洗干凈后,拿出兩片被水沖洗得光滑的粽葉,光面朝里,折成漏斗狀后,先用一;ㄉ蛎蹢椃旁诼┒窢畹聂杖~底角,再用布滿(mǎn)老繭的手篩了篩糯米,放在粽葉中。最后把剩下的粽葉折下,用粽繩捆綁好。祖母裝糯米總是只裝滿(mǎn)五分之四,要留五分之一的空隙。我問(wèn)過(guò)祖母,祖母告訴我,等煮粽子時(shí)避免太膨脹,將粽繩掙破。粽子在祖母手中快速成型,棱角分明,還掛著(zhù)幾滴水珠,使人忍不住吞咽幾下口水。我不住地催促祖母,希望她能快點(diǎn)將粽子包完,好快點(diǎn)品嘗。
在我的催促下,祖母終于包完粽子,開(kāi)始煮粽子。祖母邁著(zhù)蹣跚的步子,將裝粽子的碟子放在桌上,開(kāi)始燒火。祖母不用高壓鍋,而是用一口很大的鍋灶。鍋灶用磚砌成,外圍是水泥,上面就是鍋。將雙臂一伸,就正好能量出直徑。這時(shí)祖母將粽子一個(gè)一個(gè)擺放在鍋底,相互交錯。再用水瓢往鍋里舀著(zhù)清水,沒(méi)過(guò)粽子的頂端。此時(shí)粽子在清水下閃著(zhù)幽幽綠光,像深海里的藻類(lèi)一樣神秘。祖母又在粽子上壓著(zhù)篦子,篦子上壓了一塊干凈光滑的石頭。鍋蓋緩緩蓋上,祖母坐在馬扎上開(kāi)始煮。小時(shí)候,我總是急不可耐地等著(zhù),對祖母說(shuō):祖母,等粽子煮好了我要吃很多個(gè),你吃四個(gè),祖父吃三個(gè),父親吃?xún)蓚(gè),母親吃?xún)蓚(gè),妹妹吃一個(gè),剩下的都給我。好不好?祖母笑笑,點(diǎn)頭答應著(zhù):你就嘴饞,吃的時(shí)候準讓你吃夠。我又得寸進(jìn)尺道:那、那祖母你吃三個(gè),另一個(gè)給我,好不好?祖母還是依著(zhù)我,說(shuō):好,好,你想吃幾個(gè)就吃幾個(gè),一定都讓你吃。終于,粽子在我灼熱的目光中出鍋了。
寬大的鍋蓋一拉開(kāi),氤氳瞬間充斥在廚房中。粽香在霧氣中縈繞,似一個(gè)迷路的小孩,在大霧中好不容易找到回家的方向,露出臉來(lái)。姍姍來(lái)遲的粽香令人食欲大振,粽子終于出爐了。一個(gè)個(gè)色澤明亮又略顯暗淡的粽子在雪白的瓷盤(pán)的映襯下,逾顯深沉,令人神往。
將粽葉緩緩剝下,糯米顆顆飽滿(mǎn),綴著(zhù)一顆兩顆蜜棗、花生,將糖灑在粽子上。咬一口,糯糯的甜膩炸在口中,輕輕撫摸著(zhù)舌頭,味蕾,最后在心間蕩漾起來(lái)。我甜蜜蜜的吃著(zhù)粽子,心里想,端午也就如此了罷。
現在的端午早已沒(méi)有孩童時(shí)代的濃郁鄉味,五色線(xiàn)、粽子早已成批生產(chǎn),加快了速度,卻沖刷了情。德國存在主義的代表人物卡爾·雅斯貝斯指出:在繼承中,人擁有一點(diǎn)實(shí)際能力,那是不可摧毀的東西;在傳統中,則擁有一點(diǎn)絕對的東西,那是不會(huì )遺失的。傳統并不是靜止不動(dòng)的死寂的歷史沉積物,而是一道生命洋溢的、永遠流動(dòng)的、離開(kāi)它的源頭愈遠就膨脹得愈大的洪流。
傳統是流傳的,時(shí)尚是流行的。
傳統是過(guò)去的時(shí)尚,時(shí)尚是將來(lái)的傳統。
傳統是過(guò)去的現代,現代是將來(lái)的傳統。
傳統在流傳中更新為時(shí)尚,時(shí)尚在流行中沉淀為傳統。
粽子優(yōu)秀作文11
端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節的第一個(gè)意義就是紀念歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰國時(shí)代的楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節的第二個(gè)意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽(tīng),吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國**入城滅吳!北阕载囟,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。端午節當天,我的媽媽一邊給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包的粽子造型非常好看,我的媽媽包的可就差遠。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專(zhuān)職包火腿餡粽子,我的媽媽包花生綠豆葡萄干餡的粽子。姐姐包了十多個(gè),我的媽媽包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話(huà)就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,我的媽媽還做了很多菜和魚(yú)湯。我吃的第一個(gè)粽子是海苔餡的,這個(gè)端午節我們過(guò)得非常愉快。
粽子優(yōu)秀作文12
"粽子香,香廚房,艾,香屋,桃枝插在門(mén)外,望著(zhù)麥子黃."端午節的歌謠,由清晨的白鳥(niǎo)開(kāi)始,清脆響亮。許萊里的微風(fēng)散發(fā)著(zhù)昨夜露珠的芬芳。我想在微風(fēng)中再躺在床上,但端午節的歌謠已在廚房里唱過(guò),睡意已在這香味中消散。
端午節的香味,首先是粽子葉的香味,深綠色的葉子,可愛(ài)的竹葉,青草香。奶奶把兩束粽子葉撒在一個(gè)白瓷盤(pán)子里,然后倒了一壺開(kāi)水,讓熱氣上升,香氣裊裊。就像燒水煮茶一樣,菜里粽子葉的香味點(diǎn)出來(lái)。香味就像活著(zhù)一樣?梢蚤L(cháng)在奶奶手里。
我去看泡了一夜的飯,都是鮮亮飽滿(mǎn)的;在這一點(diǎn)上,是互相倚著(zhù)的。奶奶做的粽子極其簡(jiǎn)單,但卻是我小時(shí)候最迷戀的美味。
今天,我要和奶奶一起學(xué)做粽子。我奶奶會(huì )一邊做一邊給我示范講解。我奶奶會(huì )拿三片粽子葉,隨機擺好。她會(huì )用手把葉子做成圓錐形,往里面放一些米飯,放一兩顆紅棗,然后在紅棗上放一些米飯。最后,用上面多出來(lái)的葉子蓋住嘴巴,用繩子包緊三四次,然后打個(gè)結。然后會(huì )做一個(gè)三角形的粽子。
奶奶讓我和她一起做。我在做的時(shí)候,默默的想著(zhù)包餃子的方法,手不停的動(dòng)。過(guò)了一會(huì )兒,米漏了出來(lái),繩子沒(méi)拴緊。奶奶說(shuō):“沒(méi)什么,練幾次就好了。我小時(shí)候是新來(lái)的!蹦棠痰墓膭罱o了我信心。聽(tīng)完之后,我繼續用心去做。我覺(jué)得自己做好了粽子,跑去給奶奶看。和奶奶差遠了,奶奶還是用粗糙的手掌愛(ài)撫著(zhù)我柔軟的頭發(fā):“妮兒的手好聰明,以后一定會(huì )享受幸福的!甭(tīng)了這話(huà),我很高興。
粽子在鍋里格格作響,這是端午節的歌。香氣從廚房里散發(fā)出來(lái)!暗攘撕芫,粽子從鍋里出來(lái),放在盤(pán)子里。我迫不及待地想撿起來(lái),但我把它們扔掉了。剛出鍋的粽子燙!奶奶走過(guò)來(lái)笑道:“小貓,等奶奶把粽子涼了再給尼爾吃!拔以谂赃叺戎(zhù),我奶奶拉著(zhù)繩子,繩子松松地垂下來(lái),鋪開(kāi)了稻葉,里面有晶瑩的米粒。第一種是粽子的香味,第二種是軟糯米。
我是在吳銳的歌聲中長(cháng)大的,但是現在,奶奶的粽子已經(jīng)不能被故鄉和時(shí)間所感動(dòng),但是樹(shù)葉的香味和軟軟的糯米飯依然敲打著(zhù)我記憶中的味蕾,揮之不去……
粽子優(yōu)秀作文13
這是端午節那天的事了。
我和妹妹在屋里做著(zhù)游戲,玩得非常開(kāi)心。就在這時(shí),正在忙活的媽媽從廚房里探出頭喊道:“優(yōu)優(yōu),來(lái)包粽子吧!边@當然可以。媽媽時(shí)常會(huì )讓我跟她學(xué)一些家務(wù),我拉上妹妹說(shuō):“走,跟媽媽包粽子去!泵妹酶(zhù)我歡蹦亂跳地來(lái)到了廚房。只是我對媽媽說(shuō):“我們不會(huì )包呀!眿寢屨f(shuō):“就因為不會(huì )才教你們呀,今天,你倆只能吃自己包的粽子!薄昂冒!蔽液兔妹猛瑫r(shí)說(shuō)道,妹妹還跳起來(lái)把巴掌拍得啪啪響,看來(lái)她還不知道這包粽子有多難吧。
媽媽先讓我們看她怎樣包,只見(jiàn)媽媽幾下就把一個(gè)玲瓏的粽子包好了。我心想原來(lái)也不怎么難呀,隨后我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起來(lái)。我先把幾片翠綠的粽葉疊在一起卷成個(gè)三角形,再把泡好的糯米填到里邊去,可那個(gè)三角形我總是卷不緊,糯米總會(huì )從縫隙里漏出來(lái)。我不停地卷,反復地卷,反反復復折騰得滿(mǎn)頭大汗,結果還是有糯米從里面漏出來(lái)。我心煩地說(shuō):“這也太難了吧,不包了!
那一刻,我心里充滿(mǎn)了失敗感,就像熊熊的烈焰,突然熄滅了一樣!安话?”媽媽靜靜地看了我一會(huì )兒,說(shuō):“不要心煩,要認真,要有耐心,記住干啥都沒(méi)那么容易!眿寢屚nD了一下又說(shuō):“看媽媽怎樣包,好好看,我相信你一定能學(xué)會(huì )!眿寢層盟髁恋哪抗夤膭钗?粗(zhù)媽媽的眼睛我有了信心,因為每次當我遇到困難時(shí),都會(huì )這樣看著(zhù)我。我按照媽媽教的方法,不放過(guò)每一個(gè)細節,包一次,又一次,終于不漏米了,我再把卷三角形時(shí)留出的一截兒粽葉往上一蓋,用繩子打一個(gè)結,一個(gè)漂亮的粽子真的就包好了。我把它放在白色的盤(pán)子里,竟然欣賞了半天,白綠相襯,那么漂亮,那么悅目,我還用手機拍了張照片,記錄下我人生中親手包的第一個(gè)粽子。
那天,我和妹妹吃著(zhù)自己包的粽子,真是別有滋味在心頭。而且這件事還讓我懂得了一個(gè)道理,就像媽媽說(shuō)的那樣,做任何事都不要心煩,都要靜下心來(lái),更要有定力,要學(xué)會(huì )認真觀(guān)察,細心揣摩,不怕失敗,只有這樣才能學(xué)到不同的技藝。
粽子優(yōu)秀作文14
端午節又稱(chēng)端陽(yáng)節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節家家戶(hù)戶(hù)都懸鐘馗像,掛艾葉菖蒲,賽龍舟,吃粽子,飲雄黃酒,游百病,佩香囊端午節第一個(gè)意義就是紀念歷史上偉大民族詩(shī)人屈原。屈原,名平,是戰國時(shí)代楚國人,生于楚威王五年夏歷正月初七,或謂生于楚宣王二十七年,卒于楚襄王九年。
端午節第二個(gè)意義是伍子胥忌辰。伍子胥名員,楚國人,父兄均為楚王所殺,后來(lái)子胥棄暗投明,奔向吳國,助吳伐楚,五戰而入楚都郢城。當時(shí)楚平王已死,子胥掘墓鞭尸三百,以報殺父兄之仇。吳王闔廬死后,其子夫差繼位,吳軍士氣高昂,百戰百勝,越國大敗,越王勾踐請和,夫差許之。子胥建議,應徹底消滅越國,夫差不聽(tīng),吳國大宰,受越國賄賂,讒言陷害子胥,夫差信之,賜子胥寶劍,子胥以此死。子胥本為忠良,視死如歸,在死前對鄰舍人說(shuō):“我死后,將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門(mén)上,以看越國部隊入城滅吳!北阕载囟,夫差聞言大怒,令取子胥之尸體裝在皮革里于五月五日投入大江,因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。
昨天,我和姐姐去超市買(mǎi)糯米蜜棗和蘆葦葉子,準備回家包粽子。端午節當天,母親一邊給我聽(tīng)寫(xiě)生字一邊包粽子,姐姐也參與了包粽子。姐姐包粽子造型非常好看,母親包可就差遠。
剛包了一回兒,我姐姐突發(fā)奇想,要往粽子里包火腿和海苔,然后姐姐專(zhuān)職包火腿餡粽子,母親包花生綠豆葡萄干餡粽子。姐姐包了十多個(gè),母親包了十多個(gè),她倆互不相讓。
閑話(huà)就說(shuō)到這里,下面我們開(kāi)始吃粽子,母親還做了很多菜和魚(yú)湯。我吃第一個(gè)粽子是海苔餡,這個(gè)端午節我們過(guò)得非常愉快。
粽子優(yōu)秀作文15
我從小就喜歡吃粽子,一頓可以吃掉一個(gè)大肉粽。我有一個(gè)會(huì )包粽子的奶奶,奶奶很喜歡我和妹妹,只要我們兩個(gè)說(shuō)要吃粽子,奶奶準會(huì )給我們包,因為我的妹妹也特別喜歡吃粽子。
等到上小學(xué)了,我才知道吃粽子是端午節的節目,是我國古代流傳下來(lái)的一個(gè)民俗節目。每年的農歷五月初五就是端午節,這天幾乎家家戶(hù)戶(hù)都要到藥店買(mǎi)熏藥放在房間里熏殺蛇,蟲(chóng),蜈蚣等毒蟲(chóng),殺滅細菌,家門(mén)口要掛菖蒲,小孩子的身上還要掛香袋,香袋是用五顏六色的絲線(xiàn)編成的,里面放了樟腦丸,據說(shuō)都是為了避邪;每家每戶(hù)都要吃“五黃”,即黃魚(yú),黃鱔,黃泥蛋,黃瓜,雄黃酒,保佑自己身體健康。
端午節最重要的就是吃粽子。奶奶早就做好了準備:糯米早就買(mǎi)好了放在家里。干粽箬也早就準備好了,而前幾年難買(mǎi)的時(shí)候還要托浙江的姑奶奶給我們帶來(lái),如果要用新鮮的粽箬就在市場(chǎng)里買(mǎi)鮮蘆箬,用蘆箬包的粽子特別香。粽子的味道分淡的,甜的,咸的三種。淡的就用糯米,赤豆,綠豆,白扁豆作原料,吃的時(shí)候可以蘸著(zhù)白糖吃;甜的就是糯米里裹著(zhù)豆沙,紅棗,蓮子;吃的最多的就是鮮肉味的,豬肉要先用醬油味精等調料把切好的肉腌好,根據不同的口味對調料做適當的添減。粽子的形狀也很多,最常見(jiàn)的就是枕頭粽和三角粽:枕頭粽形狀像個(gè)枕頭,長(cháng)長(cháng)的,方方的,三角粽顧名思義就是三角形狀,有的一個(gè)角長(cháng)長(cháng)的,尖尖的,像小腳一樣,又叫小腳粽。包粽子很講究手勢,我奶奶包的比較緊實(shí),煮好吃起來(lái)就特別香。我們都喜歡吃鮮肉粽,里面是一塊不肥不瘦的五花肉,講究一點(diǎn)還要放個(gè)咸蛋黃,有時(shí)放點(diǎn)栗子,香味十足。哈哈!端午節就是粽子節。
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