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端午節包粽子_

時(shí)間:2021-03-17 13:31:10 端午節 我要投稿

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  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著(zhù)個(gè)雞窩頭,揉著(zhù)眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開(kāi)了,是誰(shuí)呢?不用說(shuō)必定是外婆!這么早又在干些什么呢?

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  我繼續去探戈究竟,我打開(kāi)廚房的門(mén),看見(jiàn)外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了?粗(zhù)外婆包的粽子,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì )包糯米粽。我站著(zhù)看外婆包,外婆突然說(shuō):“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦(tīng)就跑上樓去,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō):“別急,小心摔跤!蔽倚χ(zhù)說(shuō):“我這是急著(zhù)學(xué)嘛!蓖馄砰_(kāi)始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的小斗,借著(zhù)放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒(méi)想到最后一步出現了問(wèn)題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著(zhù)哭笑不得。外婆說(shuō):“沒(méi)事,再來(lái)過(guò)吧,做一件事會(huì )有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái),放入鍋里煮。過(guò)程中,我不斷打開(kāi)鍋蓋,看看好了沒(méi)有,媽媽看到我似乎著(zhù)急著(zhù)想吃,笑著(zhù)說(shuō):“別看了,再等會(huì )吧!等一會(huì )就可以吃了!”五分鐘終于過(guò)去了,我終于可以吃了,我迅速拆開(kāi)帶子,一拉開(kāi)葉皮,一個(gè)大大的香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來(lái)的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒(méi)有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這么長(cháng)久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。

  也許,你吃過(guò)粽子,但是沒(méi)有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒(méi)有認真品嘗。今年的端午已過(guò)了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然后過(guò)一個(gè)美滿(mǎn)的端午,這么好的事情又為何不好好做,過(guò)好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過(guò)端午,找回那種真情吧!端午是歷史長(cháng)久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

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  每年農歷的五月初五,就是端午節了,這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要包粽子,還可以觀(guān)看劃龍舟;蛟S有人問(wèn):為什么端午節在農歷五月初五呢?為什么這一天要包粽子呢?為什么端午節劃的船叫龍舟呢?這其中可是有故事的哦。

  在戰國時(shí)期,總共有七個(gè)國家,每個(gè)國家都想統治其他六個(gè)國家,尤其是秦國,他們野心最大。而楚國的楚王,性格極為懶散,但他有一個(gè)忠臣——偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原。有一天屈原得知秦國要攻打楚國,急忙前去王殿,告知楚王,并提出護國計策。然而,無(wú)能的楚王并不領(lǐng)情,還因為屈原影響他睡覺(jué)斥責了他。之后,屈原并未放棄,又去進(jìn)諫了楚王幾次,但結果都一樣。無(wú)奈的屈原走在路上,看到百姓過(guò)著(zhù)貧窮艱難的日子,想到戰爭即將來(lái)臨,自己卻無(wú)能為力,悲憤交加,心灰意冷之下投進(jìn)汨羅江。人們得知心系百姓安危貧苦的愛(ài)國忠臣屈原跳江后,為了不讓江里的魚(yú)蝦吃掉他的尸體,也為了屈原的靈魂不挨餓,便紛紛把船雕刻成龍的樣子來(lái)嚇走魚(yú)蝦,然后往江里扔粽子,來(lái)祭祀屈原。

  “五月五,是端午。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,咸和甜。龍舟下水喜洋洋!倍宋绻澢耙惶,我唱著(zhù)端午歌謠,蹦蹦跳跳地提著(zhù)包粽子的材料,滿(mǎn)心歡喜地奔向廚房。

  我先幫媽媽把糯米和干香菇泡在水里,再從袋子里拿出干貝撕成條狀。與此同時(shí),媽媽帶上手套,把切好的五花肉放到大碗里,在上面加入料酒、老抽、五香粉,然后把它們混合起來(lái),用手進(jìn)行多次的揉搓,這樣才能入味。接著(zhù)蓋上保鮮膜,放進(jìn)冰箱里進(jìn)行腌制,就等著(zhù)明天拿出來(lái)包粽子。

  “叮鈴鈴”我和媽媽早早地起床“工作”了。我們分工進(jìn)行,我去收粽葉,媽媽炒干貝、蝦仁和泡好的干蘑菇。媽媽炒東西的手法可熟練了,可以讓鍋里的菜不停翻滾,讓我眼花繚亂,不禁佩服得五體投地。整個(gè)廚房香噴噴的,估計幾十公里外都可以聞到這誘人的香味了。

  過(guò)了一會(huì )兒,配料都制作完成了。要開(kāi)始包粽子環(huán)節。媽媽包著(zhù),我在旁邊邊看邊學(xué),先把粽葉卷成勺子狀,然后鋪上一層糯米,再放上五花肉、蝦仁、蘑菇等配料,最后再添上一層糯米。開(kāi)始進(jìn)行包粽子環(huán)節:先對折,用大拇指壓緊,再對折,然后用蘆葦草把粽子嚴實(shí)地捆綁起來(lái)。我和媽媽連續做了二十幾個(gè),最后一步就是把粽子放進(jìn)鍋里煮就行了。

  大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),整個(gè)房子都是粽子香,我頓時(shí)“口水直流三千尺”了。順手拿起一個(gè)粽子,不顧形象地吃了起來(lái)。原本在樓上的爸爸媽媽和姐姐都被粽香“叫”了下來(lái),我們一家人圍在一起享受著(zhù)香氣四溢的美味粽子,整個(gè)房子也盈滿(mǎn)了喜氣洋洋的端午節節日氣氛。

  端午節讓我感受到了屈原無(wú)私愛(ài)國的胸懷,也讓我學(xué)會(huì )了如何包出美味絕倫的粽子,更讓我感受到了中國傳統節日的美妙。

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  今天是端午節,我特別高興。因為媽媽說(shuō)今天會(huì )有許多好吃的。

  中午,我興沖沖地跑進(jìn)屋里,一股香氣撲鼻而來(lái)。我還來(lái)不及洗手,就直往廚房里跑,哇!桌子上果然擺了一桌的菜,有又嫩又香的紅燒肉,有金黃金黃的炒雞蛋,有大大的螃蟹,還有我最喜歡的土豆絲、炒洋蔥.......看得我口水都要流出來(lái)了。我拿起筷子夾起來(lái),吃得津津有味。媽媽見(jiàn)了,笑著(zhù)說(shuō):“孩子,慢點(diǎn)慢點(diǎn)!

  5月28日是傳統的端午節。聽(tīng)爸爸說(shuō)東錢(qián)湖有劃龍舟的比賽,于是我就讓爸爸媽媽帶我去看賽龍舟。我們來(lái)到了湖邊,只見(jiàn)一艘艘龍舟像箭一樣在湖面上飛快地向前沖著(zhù),耳邊不斷地傳來(lái)加油聲和打鼓聲。下午,我們又坐了大白鵝的腳踏船,船兒在波光粼粼的湖面上悠閑的飄著(zhù),天空中一群白鷺在自由自在地飛來(lái)飛去。

  五月初五是我國的傳統節日——端午節。傳說(shuō)這個(gè)節日是為了紀念屈原而形成的,離現在已經(jīng)有七八千年的歷史了。

  我們寧波人過(guò)端午節有吃粽子、賽龍舟、喝黃酒、掛香袋、插艾草的習俗。每年一到端午節,家家戶(hù)戶(hù)的飯桌上都擺上了花色多樣的粽子,有肉粽、蛋黃粽、豆沙粽……東錢(qián)湖也會(huì )舉行熱鬧非凡的“賽龍舟”比賽。昨天放學(xué)回家,我發(fā)現左鄰右舍的門(mén)上都插上了艾草。一到家,媽媽就送給我一個(gè)香噴噴的小香袋,我非常喜歡,就趕緊把它掛在了書(shū)包上。

  昨天我們一家和昕仔一家去珠海旅行,我好興奮!但是,一坐車(chē)我就暈得不得了。終于到了,但是那個(gè)酒店又住滿(mǎn)了,我不得不坐車(chē)換一個(gè)酒店。我們在海邊,但是有欄桿不能下海,下面全是長(cháng)滿(mǎn)青苔的礁石,我看到了很多跳跳魚(yú)和螃蟹,螃蟹還不小。跳跳魚(yú)也叫彈涂魚(yú)。但是除了我和媽媽?zhuān)渌擞X(jué)得這一點(diǎn)也不好玩。然后我們去騎車(chē),一開(kāi)始我比他快,但后來(lái)他又比我快,我真搞不清誰(shuí)快誰(shuí)慢。晚上爸爸媽媽們在打牌,我和昕仔玩得歡。今天天氣很好,我們去了海邊沙灘。

  今天是端午節,我可開(kāi)心啦!想知道我是怎么過(guò)端午節的嗎?想知道就跟我來(lái)。

  早上,我們早早地起了床。我一從房間里出來(lái)就聞到一股很香的味道!我來(lái)到廚房一看,明白了,原來(lái)是外婆在煮我最喜歡吃的肉粽子。外婆煮好了粽子,我一口氣吃了兩個(gè)肉粽子。

  吃好了肉粽子,媽媽又帶我去逛街,我買(mǎi)到了兩個(gè)很漂亮的銀手鐲和一個(gè)漂亮的項鏈和一個(gè)好看的小小的香囊。

  買(mǎi)好了東西,我們又來(lái)到奶奶家吃食餅筒。我教你們做食餅筒吧!先拿出食餅筒的皮,再把主原料米面放在上面,然后把一些菜再放上去,就可以卷起來(lái)了。最后一步,把肉湯澆到食餅筒的口部進(jìn)去。

  端午節可真有意思!

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  端午節,是中國的傳統節日,傳說(shuō),這個(gè)節日是用來(lái)紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原的。

  在去年的端午節里,我們就全家總動(dòng)員,在家里自己包粽子。那天,奶奶一大早就把糯米、蜜棗洗干凈,然后把糯米用水泡在盆里備用,據說(shuō)這樣在蒸的時(shí)候糯米比較容易蒸爛,然后又跑到超市上買(mǎi)來(lái)新鮮的粽葉,用開(kāi)水燙一下把底部硬頭給剪掉,準備好綁?mèng)兆拥拿蘧(xiàn),準備開(kāi)始包粽子了。一家人里就媽媽和奶奶會(huì )包,只見(jiàn)她先把兩個(gè)粽葉重疊起來(lái),然后把大頭折成一個(gè)漏斗形狀,先用勺子把糯米放在這個(gè)漏斗里,再在上面放上兩顆蜜棗,最后再放上一勺糯米,然后就開(kāi)始把粽葉折過(guò)來(lái)把米和棗蓋上,順著(zhù)粽葉的方向折,直到把糯米和棗嚴嚴實(shí)實(shí)得包起來(lái),最后再用棉線(xiàn)把包好的粽子給扎起來(lái),這樣防止包好的粽子散開(kāi),一個(gè)粽子才算是大功告成了。

  看著(zhù)媽媽靈活的雙手上下翻飛,我羨慕的不得了,自己也忍不住躍躍欲試?墒堑鹊轿野臅r(shí)候,我才發(fā)現原來(lái)是真難呀,光是學(xué)著(zhù)把粽葉折成小漏斗就學(xué)了十分鐘。后來(lái)雖然我把粽葉折成了小漏斗,但是我一把糯米放進(jìn)去,手就掌握不住了,小漏斗就變形了,而且裝好米和棗后,該用粽葉折過(guò)來(lái)蓋在上面的時(shí)候,糯米就會(huì )從粽葉的縫隙跑出來(lái),弄的葉子上、地上都是米。最后在媽媽的幫助下好不容易完成一個(gè),可是和媽媽包的粽子一比,我包的粽子就是個(gè)四不象,而且還累的滿(mǎn)頭大汗,真是不容易啊。媽媽看著(zhù)我為難的樣子,笑著(zhù)對我說(shuō):“先別急著(zhù)包,你還是先給我打打下手,多看幾次就好學(xué)了,熟能生巧呀!庇谑俏议_(kāi)始當起了小助手,給媽媽遞粽葉、蜜棗,再把包好的粽子放到鍋里準備一會(huì )兒上籠。媽媽包的真快,還沒(méi)等我再實(shí)踐,她就快包完了,我趕緊拿起剩下的粽葉開(kāi)始練習,在媽媽的指導下,我又包了一個(gè)粽子,雖然還是個(gè)四不象,但我相信以后我再好好練習練習,肯定會(huì )包出漂亮的粽子來(lái)的。

  萬(wàn)事俱備、只欠東風(fēng)!包好粽子就開(kāi)始上籠蒸了,我時(shí)不時(shí)的跑到廚房去看看熟了沒(méi)有。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“小饞貓,粽子很難蒸,要很長(cháng)時(shí)間才能蒸熟,別跑來(lái)跑去的了,等蒸好了我叫你!”過(guò)了好長(cháng)時(shí)間,等的我都沒(méi)有耐心了,終于等到奶奶叫我吃粽子了,還沒(méi)跑到廚房就聞到了粽葉的清香味,真香!我的口水都快流出來(lái)了。什么也顧不上說(shuō)了,趕緊吃吧!

  通過(guò)那件事使我懂得了,做事不但要注意結果,更要注意過(guò)程,因為只有過(guò)程,才能帶給人們一種快樂(lè )。

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  盼星星,盼月亮,端午節終于到了。端午節是我國的傳統佳節,在這天,全家人要在一起包粽子,吃粽子,有的還要賽龍舟。聽(tīng)說(shuō),這都是為了紀念古代的愛(ài)國詩(shī)人屈原。

  當時(shí),屈原寫(xiě)了許多愛(ài)國詩(shī)篇,可是國君卻不采納,屈原眼看著(zhù)自己的國家被他人侵占,無(wú)奈之下,投江自殺,于是便有了賽龍舟,吃粽子,和到江邊撒粽子的習俗。

  端午節早上,我和母親去買(mǎi)了,花生,紅棗,米和粽葉,準備回家包粽子。

  回到家,母親把米和粽葉泡在水里,分別放到兩個(gè)大盆子放里面,又把花生和紅棗分別放在了兩個(gè)小碗里。最后母親找來(lái)了粗一點(diǎn)的繩子,剪了許多長(cháng)長(cháng)的線(xiàn),然后對折在一起。一切準備就緒,包 粽子開(kāi)始了!

  母親讓我先看她包一個(gè),然后我再拿一個(gè),跟著(zhù)她學(xué)。首先,母親拿了兩片粽葉,交錯放在一起,然后拿起剪刀,把粽葉一頭剪平,然后握起來(lái),讓它成為一個(gè)圓錐形,哈哈,活像一個(gè)小漏斗。媽 媽對我說(shuō):“像小漏斗的這個(gè)地方?jīng)Q定了粽子的大小,一會(huì )你包時(shí),不要太大,不然你的手抓不住!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭。母親又抓了一大把米放進(jìn)小漏斗里,到一定位置時(shí),要往里面到一點(diǎn)水。然后可以在 放米過(guò)程中放花生和紅棗。然后把漏斗上面的粽葉往下放,成為一個(gè)“立體三角形”,開(kāi)始包,最后母親拿了事先準備好的繩子,把它緊緊的困住,“OK了!”母親笑著(zhù)對我說(shuō)。我看了看,哇,母親包 的真好!我一定會(huì )“青出于藍而勝于藍”的!

  我按照母親教我的步驟開(kāi)始包粽子,拿兩個(gè)粽葉,交錯放,然后成為一個(gè)小漏斗,開(kāi)始放米?墒,粽葉在母親手里就很聽(tīng)話(huà),一到我這,不是這爛了,就是那爛了,導致漏米,撒了一地。母親說(shuō) :“你不要使太大勁,輕一點(diǎn)!蔽野凑漳赣H給我的建議,重新開(kāi)始?墒囚杖~像是跟我鬧脾氣一樣,就是包不好了。我苦惱極了,把粽葉和米往旁邊一扔,不管了,氣呼呼的坐在那里。母親看了看我 ,語(yǔ)重心長(cháng)的對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,母親第一次包粽子也是這樣,還沒(méi)有你包的好呢!”聽(tīng)了母親給我的鼓勵,我又振作起來(lái),開(kāi)始了包粽子。

  這一次很成功,到最后纏繩子了,我把粽子放在桌子上,用手緊緊按著(zhù)它。用很大力氣,把粽子纏了起來(lái)。呼,終于好了,看著(zhù)我包的粽子,它仿佛在朝著(zhù)我笑呢!

  這是我第一次包粽子,很成功。通過(guò)這一次包粽子我知道了,以后不管做什么事情,都不能著(zhù)急,要慢慢的去做,精益求精。

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  每年的農歷五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統的習俗:包粽子。

  包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線(xiàn)。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話(huà),可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì )漏出來(lái),粽子的香味會(huì )大大減少。線(xiàn)得用棉線(xiàn),棉線(xiàn)更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì )干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

  材料準備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿(mǎn)為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿(mǎn),像個(gè)無(wú)底洞一般,怎么裝都裝不滿(mǎn)?墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì )像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線(xiàn),在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿(mǎn)了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái),會(huì )使糯米漏出來(lái)的。我重復了好幾遍,還是會(huì )有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線(xiàn)捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著(zhù)豎著(zhù)斜著(zhù)捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒(méi)事兒的,能吃就行!

  直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系,我這叫有創(chuàng )意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì )兒吧,粽子很快就出鍋了。

  吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄托著(zhù)我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

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  家鄉的端午節有著(zhù)二千多年的歷史,是紀念?lèi)?ài)國詩(shī)人屈原而產(chǎn)生的。今天農歷初五,這一天有著(zhù)濃濃的節日氣氛。它能和家鄉的春節、清明、中秋節一樣熱熱鬧鬧,處處洋溢著(zhù)人們歡歌笑語(yǔ),歡度節日的快樂(lè )。

  家鄉的端午節更加隆重,端午節前幾天家家戶(hù)戶(hù)就準備迎接它的來(lái)臨,后幾天準備劃龍舟慶賀。這天人們買(mǎi)好箬葉、棕、?米和肉等物品包粽子。今年的端午節更加具有節日氣氛,你看現在離節日還有四五天,挨家挨戶(hù)都在緊鑼密鼓地包粽子。原來(lái)單調的粽早有了改進(jìn),現在有豆沙餡的、板栗餡的、蜜棗餡的……真是五花八門(mén),口感好極了。滿(mǎn)街都能聞到粽子飄香,真是猴得人直流口水,提前帶來(lái)節日的氣氛。

  端午節這天,每家每戶(hù)早餐桌上都擺放著(zhù)各式各樣的早點(diǎn),讓你看得眼花繚亂。不過(guò)最不能缺少的是包子、麻圓、粽子、茶蛋和大蒜,這是家鄉傳統的佳肴。大家歡度在一起,團團圓圓,吃得熱熱鬧鬧,津津有味,但對我來(lái)說(shuō)到?jīng)]有什么新鮮感,因為這些東西我早就吃厭了。聽(tīng)外公說(shuō),他們小時(shí)候多么盼望節日這一天的到來(lái),因為只有過(guò)節才有這樣的幸福生活,平時(shí)那有這樣好的生活呢?

  想想現在,我們的生活是多么幸福呀!這真要感謝黨的改革開(kāi)放政策好,人民生活水平蒸蒸日上,我們不要生在福中不知福,要珍惜今日的幸福生活。

  農歷五月初五,是我國傳統的端午節,又稱(chēng)端陽(yáng)、重五、端五節。家鄉的端午節有很多的風(fēng)俗習慣:有包粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋……但在我的記憶里,我印象最深刻而且最有趣的是——端午的洗龍舟水。

  記得七、八歲的時(shí)候,媽媽就帶著(zhù)表妹。弟弟。還有我一起去洗龍舟水。我們帶上一些干凈的衣服去換。拿幾條粽子。幾個(gè)熟雞蛋。我們來(lái)到洗龍舟水的地方,立刻下到水里不停地嬉戲。打水仗,我用水潑一下你,你用水潑一下我,大家互相潑水;ハ嗤鏄(lè ),彼此之間毫不介意地弄濕了身上的衣服,我在一邊非常自傲地說(shuō):“你們快來(lái)看我學(xué)運動(dòng)員跳水?s,我學(xué)得還差不多吧!眿寢屧谝贿呎f(shuō):“小心一點(diǎn)”。說(shuō)時(shí)遲,那時(shí)快,剎那間,我立刻往水里跳,誰(shuí)知卻被灌了幾口水,引得表妹跟弟弟哈哈大笑,而我哭笑不得,隨后,媽媽就說(shuō):“別玩了,快天黑了,快上來(lái)吃個(gè)雞蛋吧,吃了個(gè)雞蛋就歲歲平安了!

  家鄉的風(fēng)俗真的有很多的花樣,包粽子是端午節必不可少的,每到端午節的那一天都會(huì )有各式各樣的粽子映入眼簾,有咸的。甜的。辣的……家鄉的粽子別具風(fēng)味,任何地方的粽子都不如家鄉粽子呀,我到中山吃過(guò)粽子,覺(jué)得它根本就不是什么粽子嘛,哪里有家鄉粽子的好吃啊,“凡是故鄉明”家鄉的粽子令我回味無(wú)窮,久久忘懷。

  我愛(ài)家鄉,更愛(ài)家鄉的端午節!

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  看見(jiàn)姥姥昨晚泡了紅小豆,以為她要煮粥,可又見(jiàn)她拿出深綠色的葦葉,黃綠色的馬蓮。我恍然大悟,原來(lái)姥姥是要包粽子了。

  “萌萌,你知道端午節的由來(lái)嗎?”姥姥一邊問(wèn)我一邊把昨晚泡好的江米、紅小豆,還有用許多調料腌制好的半寸見(jiàn)方的肉塊兒,擺放在桌上!爱斎恢!蔽业靡庋笱蟮卮鸬,“據說(shuō)將五月初五定為端午節,是為紀念戰國時(shí)期的愛(ài)國詩(shī)人屈原。楚懷王不聽(tīng)屈原的‘聯(lián)齊抗秦’主張,屈原在報國無(wú)望的情況下,抱石投汨羅江,以身殉國。江兩岸的村民得知這一消息,蜂擁般的來(lái)到江邊,男人們劃船奮力打撈,婦女、兒童和老人們則將葦葉包成的粽子投入江中,以免饑腸轆轆的魚(yú)蝦蟹有損屈原的身體,這便是端午節龍舟競渡,吃粽子習俗的來(lái)歷!

  “萌萌真棒,懂得知識真多,那你過(guò)來(lái),來(lái)看姥姥怎么包粽子!蔽液屠牙褋(lái)到廚房,把馬蓮、葦葉放在開(kāi)水里煮了大約三分鐘,馬上把它們從熱水里撈出來(lái),放到冷水里冷卻!盀槭裁匆诺嚼渌锢鋮s?”姥姥笑瞇瞇地對我說(shuō):“原來(lái)你也有不懂的問(wèn)題啊!好,我告訴你,那是為了防止葦葉和馬蓮變黃,要不然不就不好看了嗎?”

  姥姥把從冷水中撈出的兩片葉子的正面(沒(méi)莖)一上一下地排好,沾上水,雙手抓住葉子,向后對折成漏斗形(底部無(wú)洞),左手托住卷好的葦葉,右手拿勺挑進(jìn)三分之一的米,再放入甜絲絲的大蜜棗,蓋上一層江米后,右手抓起葦葉的上半部,左手拍打葦葉的底部,這么做是為了讓粽子的“漏斗”裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,用多余的葉子蓋上頂部,再用馬蓮捆綁結實(shí),在粽子上系一個(gè)蝴蝶結!袄牙,我還想吃肉粽呢!薄皠e著(zhù)急,慢慢來(lái)!

  隨著(zhù)時(shí)間的推移,肉粽子、豆粽子、甜棗粽子全都裝進(jìn)了鍋里。當粽子裝進(jìn)鍋里三分之二時(shí)放水,水沒(méi)過(guò)粽子一寸高后蓋上鍋蓋,用大火燒十分鐘后,高壓鍋發(fā)出“咝咝”聲,再蓋上閥門(mén),改換成小火,這時(shí),滿(mǎn)屋就已經(jīng)開(kāi)始飄動(dòng)著(zhù)粽子的清香。

  我的心像閥門(mén)蓋一樣跳動(dòng)著(zhù),呼吸著(zhù)粽子葉的清香。期盼著(zhù),期盼著(zhù),這鍋粽子趕快煮熟,耳旁仿佛聽(tīng)到:“桃兒紅,杏兒黃,五月五,是端午;葦葉香,飄滿(mǎn)堂,粽葉香,包五糧;剝個(gè)粽子裹上糖,幸福生活萬(wàn)年長(cháng)”的祝福聲。

  一個(gè)小時(shí)后,姥姥打開(kāi)鍋蓋,我迫不及待地剝開(kāi)粽子,放到嘴里,“啊!真好吃!

端午節包粽子_882字9

  “粽子香,香廚房。艾草香,香滿(mǎn)堂!倍宋绻澋搅,按照中華民族的民風(fēng)民俗,端午這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛艾草,猜燈謎等。今天,奶奶教我包粽子。

  粽子是用青青的箬竹葉包的,里面裹著(zhù)白白的糯米。根據餡的不同,花樣也多:豆沙粽、鮮肉粽、八寶粽、紅棗粽、蛋黃粽、火腿粽等。

  奶奶是包粽子的能手。瞧,她熟練地把兩片箬竹葉一扭,尖角“畚斗”的形狀就出來(lái)了。然后,她往“畚斗”里裝米,又用手壓實(shí),多余的粽葉按下,做好蓋子,最后用繩子捆緊,三下五除以二就包好了一個(gè)粽子。

  我看得入神了,也想學(xué)包粽子。我拿起一片箬竹葉,一扭,嗨,也成了一只尖角畚斗!挺簡(jiǎn)單的嘛!我得意洋洋地給奶奶看!板e了!”奶奶放下手中的粽子說(shuō),“包粽子是有講究的,你看,這箬竹葉光滑的一面是正面,顏色綠一些;粗糙的一面是反面,顏色淺一些,柄莖突出。包粽子時(shí),要正面朝里,反面朝外!蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊放慢速度給我做示范。

  等我學(xué)著(zhù)把尖角畚斗做好了,一勺一勺往里面裝糯米,中間放了香香的火腿咸肉餡,再蓋上糯米,想用箬竹葉包上,可糯米像淘氣的孩子老往外鉆。怎么辦呢?“傻孩子,一口氣吃不了大胖子,你米放得太多了。只要放八成滿(mǎn)就可以了!蹦棠處臀业钩鲆恍┟,接著(zhù)用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹葉壓下,當作蓋子蓋上,右手按住蓋子,倒過(guò)來(lái),把長(cháng)出的箬葉按在粽子外表面,最后用繩子捆緊!這一步是最難的。我看一步學(xué)一步,看一步學(xué)一步……試了好久好久,終于包出了一只長(cháng)有四只角的粽子了。

  我又包了第二個(gè),扎繩子時(shí)突然想起忘了放餡,只好拆開(kāi)箬竹葉,重新放,這回我放了一個(gè)大大的紅棗餡。要蓋“蓋子”了,我又請奶奶幫忙,奶奶告訴我:“包粽子時(shí)米一定要壓實(shí),繩子要捆緊,這是需要力道,需要反復練習才有的經(jīng)驗,你多練多包,總會(huì )有進(jìn)步的!

  是的,學(xué)做任何事都需要多練。我一邊包一邊學(xué),包了一只又一只,慢慢摸索出了一點(diǎn)經(jīng)驗。這真是熟能生巧啊!

  奶奶把包好的粽子放鍋里煮。一個(gè)多小時(shí)后,一掀開(kāi)鍋蓋,煮熟的粽子就飄出一股清香來(lái)。剝開(kāi)箬竹葉,咬一口,真是又黏又甜。

  這個(gè)端午節,我不僅學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗了粽子的美味,還懂得了好多好多。這個(gè)端午節,我過(guò)得快樂(lè )又有意義。

端午節包粽子_882字10

  一年一度的端午節又到了,端午節的傳統習俗就是吃粽子。我們家有一個(gè)名副其實(shí)的包粽子好手我的奶奶。每年端午節的時(shí)候,我們全家都能吃到可口的粽子。

  我也想親手嘗試一下包粽子的樂(lè )趣,便向奶奶要求,讓她教我怎樣包粽子。早上當我趕到奶奶家的時(shí)候, 奶奶已經(jīng)準備好包粽葉的東西,有粽葉、有糯米、餡料、還有一些扎粽子的線(xiàn)。糯米雪白雪白的 ,像白雪一般。我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,拿起幾片粽葉把它們按順序排好,再把這些葉子折成一個(gè)蛋筒型。我放了許多糯米,這時(shí)奶奶說(shuō):你放的太多了,蜜棗往哪里放呢?我連忙倒回一些米,然后選 了一顆圓圓的、晶瑩透亮的蜜棗放了進(jìn)去。奶奶又說(shuō):你還可以放一些紅豆呀。我一想,這可是最好吃的紅豆蜜棗粽呀。我連忙放了很多紅豆進(jìn)去,然后開(kāi)始包粽子了,可是這時(shí)我才發(fā)現,我放的 米和紅豆太多了,根本包不起來(lái),灑了很多。我都有點(diǎn)灰心喪氣了,這時(shí)奶奶安慰我說(shuō):不要放棄,倒掉一些米和紅豆,再試試你就會(huì )成功。在奶奶的幫組下,我的第一個(gè)粽子終于包好了。我再接 再厲,又接二連三的包了幾個(gè)粽子。雖然,這些粽子不像奶奶的包的那么精美,但是我心里還是很喜歡。你瞧,有的像肥肥的小豬,有的像瘦瘦的猴子,有的像圓鼓鼓的青蛙,大小不一,簡(jiǎn)直就是一個(gè) 動(dòng)物粽子展覽嘛。

  粽子包好了,有紅豆蜜棗粽、有豆沙粽、有蛋黃粽、還有豬肉粽。奶奶把它們放入鍋中煮。不一會(huì )兒,清香、誘人的粽子香味從鍋里飄出來(lái),我不停地咽口水,心里想:粽子煮好以后,我是先吃那個(gè) 小肥豬?還是那個(gè)小瘦猴呢?我想來(lái)想去決定還是先不吃了。我要把我的勞動(dòng)成果送給爺爺奶奶爸爸媽媽吃,讓他們體會(huì )一下我的孝心。雖然,粽子不好看,但是他們一定會(huì )吃在嘴里,甜在心里。

  在煮粽子的過(guò)程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。

  等待的時(shí)間總是特別的漫長(cháng),看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里解放出來(lái)的時(shí)候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開(kāi),就可以看到里面金黃松軟的粽肉了,咬一口,美味無(wú)比,我差點(diǎn)連 筷子都要咬下來(lái)了。

  今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子,品嘗到自己勞動(dòng)的果實(shí),那感覺(jué)不是一般的甜蜜。

端午節包粽子_882字11

  端午節時(shí)吃粽子再正常不過(guò)了。但包粽子,你們一定沒(méi)有親自嘗試過(guò)吧,那就來(lái)看看我們四年級二班的“包粽子活動(dòng)”吧。

  老師上午宣布消息時(shí),教室立刻就炸開(kāi)了鍋,你一言我一語(yǔ)嘰嘰喳喳說(shuō)個(gè)不停,組里也有了明確分工,張瑞瑄、劉子岳帶米,孫慧珊帶粽葉,許琦俊帶棗,我嘛,就只能帶一雙手了!

  好不容易熬到了下午三點(diǎn)十分,活動(dòng)開(kāi)始了!“前來(lái)助戰”的家長(cháng)也帶著(zhù)一雙靈巧的雙手教我們如何包粽子。

  剛開(kāi)始時(shí)盆、鍋、勺“ 霹靂乓啷”,用媽媽買(mǎi)的話(huà)來(lái)說(shuō)“活動(dòng)開(kāi)始前,你們就像小鴨子跳下水一樣,嘎嘎嘎亂叫喚!焙昧,話(huà)不多說(shuō),快去包吧!

  我向孫慧珊要了一片寬大的葉子,綠綠的,一摸,很粗糙,再拿到鼻子前一聞,一股清香味撲鼻而來(lái),口水不由自主的流下來(lái),哎呀,又走神了,心動(dòng)不如行動(dòng),趕緊包吧。首先在葉子根部折一個(gè)漏斗形狀,這可難不倒我,我握著(zhù)根部將手一擰,一個(gè)秘密實(shí)實(shí)的漏斗完成了,再一步就是裝米了,這件事小菜一碟!我放了一點(diǎn)點(diǎn)米在“漏斗”里面,折起來(lái),翻過(guò)去,折好后發(fā)現密是挺密的,可葉子松垮垮的,稍不留神米就會(huì )往下漏,那真是名副其實(shí)的漏斗了,跟粽子完全攀不上“親”呀!原因在哪兒呢?我很納悶,我使勁揪了揪葉子,一松手粽子又恢復原樣,它就像一個(gè)懶惰的小寶寶,懶散的伸伸腰露出白花花的小肚皮來(lái)。怎么辦呢,媽媽看了看,說(shuō):“嘉辰,你的米太少了!多放一點(diǎn)兒鼓漲漲的就不會(huì )松垮了!薄芭!”我茅塞頓開(kāi),迅速將粽子拆開(kāi),裝米時(shí)我特地裝得滿(mǎn)滿(mǎn)的,正當我折葉子時(shí)發(fā)現了一個(gè)漏洞,嗯,折過(guò)去吧,但那是一個(gè)角,萬(wàn)一頂破了葉子這個(gè)粽子就白包了。我試探著(zhù)蓋住那個(gè)角,嘿,真成功了!米漏不出來(lái)了!我第一個(gè)粽子問(wèn)世了!可我回頭看奶奶包的粽子時(shí),又泄氣了,奶奶包的粽子,有棱有角,特標致!我的,小小的,沒(méi)有規則。這懸殊太大了。

  不行,我要學(xué)會(huì )這門(mén)技術(shù) ,我留神觀(guān)察奶奶的做法,哦,這樣呀,我不動(dòng)聲色的那了四條細長(cháng)的葉子,將根部折在一起,裝上米后四條長(cháng)葉子一起折,不能分開(kāi),哪邊有洞就往哪邊折,然后拇指托。ú荒芴昧,否則米會(huì )擠出來(lái)。)奇妙的是,這粽子不用線(xiàn)系,在粽子皮上用針扎一個(gè)洞,將葉梢傳過(guò)針眼,輕輕一拉,粽葉就把粽子牢牢困住了。

  嗯, 繼續干!我學(xué)會(huì )了新的包粽子方法,樂(lè )的合不攏嘴,可我這第“三包”進(jìn)行到一半時(shí),我一不留神將“三寶”摔在地上,立刻粉身碎骨,那場(chǎng)面真慘呀!我心疼的將葉子撿起來(lái),可那些白花花的米卻無(wú)法挽回了!哎,我再一次將“三寶”包起來(lái),生怕他再來(lái)一次“跳樓自殺”……

  我終于學(xué)會(huì )包粽子了!

端午節包粽子_882字12

  “五月五,是端陽(yáng)。門(mén)插艾,香滿(mǎn)堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……”端午節這天,甜糯的粽子,噼噼啪啪的鞭炮聲,還有孩子們的歡笑聲,讓整個(gè)小城都沉浸在節日的喜慶和歡樂(lè )里。

  我們全家都是土生土長(cháng)的沙縣人,過(guò)端午時(shí)除了包粽子、喝雄黃酒外,還增添了洗百草浴、吃百草蛋這一習俗。

  百草,要外婆家才有,城市里是找不齊的。端午這天一大早,我們就迫不及待地前往外婆家。當城市的喧囂離我遠去時(shí),那芬芳的泥土氣息迎面而來(lái),讓人忍不住深呼吸幾口。

  到了外婆家,大家寒暄了幾句,就開(kāi)始忙端午節的活兒了。

  傍晚,外婆帶我和表弟去采百草。小草嫩綠,大艾芬芳,魚(yú)腥草隨風(fēng)起舞,葉下珠向我招手。采了幾種草藥后,外婆告訴我們接下來(lái)可以自由采百草了。我歡呼起來(lái),像脫繩的野馬一樣奔跑,像破籠而出的鳥(niǎo)兒一樣自由。我精心挑了幾株看似普通卻長(cháng)勢喜人的野草,還有一些山地葉和桑葉。我見(jiàn)田里有幾只鴨子,想起了“鴨子草”,這名字是我取的,它是一種葉片形狀像鴨子的草。我跑了幾百米,終于采到了這種草!斑,那是大艾嗎?”我聽(tīng)見(jiàn)表弟疑惑不解的聲音!安皇,那是地瓜葉!蓖馄判Σ[瞇地說(shuō)!翱墒俏乙呀(jīng)把它采下來(lái)了!”看著(zhù)表弟一臉的憨笑,我和外婆都忍不住撲哧一聲笑了。

  外婆把百草丟入大鍋,一股沁人心脾的清香便在屋子里彌漫開(kāi)來(lái)。待水沸騰時(shí),外婆把雞蛋放入百草水中煮。百草蛋煮熟后,我迫不及待地把蛋放在桌上敲擊,小心翼翼地剝殼,然后輕捏雞蛋,往嘴邊一送,一口下去,一股混著(zhù)百草味的蛋香真是令人回味無(wú)窮啊!吃完百草蛋和熱騰騰的粽子,外婆便用煮過(guò)的百草水給我洗澡。我像只歡快的小鴨子一樣,一頭扎進(jìn)棕黑色的百草水里。百草的`芳香讓我歡欣不已,我不禁閉上雙眼,輕輕地往身上潑水,讓身體的每一寸肌膚盡情地享受這清香的禮遇。洗完百草浴后,我聞著(zhù)從身上散發(fā)出的淡淡百草味,覺(jué)得渾身輕松自在,那種感覺(jué)真是好極了!

  是夜,到處燈火閃爍,小山村的寧靜與節日的喜慶融在一起,是那樣安詳,那樣迷人。端午是糯香的粽子,端午是帶勁的雄黃酒,端午是中華民族的龍舟,但在我的心中,端午,還是那散發(fā)著(zhù)清香的百草和浸潤過(guò)百草水的蛋香。

  “端午,端午,過(guò)端午。端午,端午,過(guò)端午。過(guò)呀么過(guò)端午……”

端午節包粽子_882字13

  春天,踏著(zhù)她那輕盈的慢慢的離去,轉眼間,世界被一股股的棕香所籠罩?粗(zhù)一只只碧綠的小粽子,我不禁贊道:“真是,端午粽香飄萬(wàn)里!”

  說(shuō)起端午節,大家都會(huì )想到屈原吧!而粽子就是人們對屈原的緬懷。

  這里有一段懷念的傳說(shuō)。公元前340年,愛(ài)國詩(shī)人、楚國大夫屈原,面臨亡國之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江,為了不使蛟龍損傷他的軀體,人們紛紛用竹筒裝米投入江中。而蛟龍呢,卻最害怕艾葉與五彩繩,所以人們就用這兩件寶物做成了它的外衣。以后,為了表示對屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投江祭奠,這就是我國最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。 看來(lái),這粽子雖小但意卻不小。這端午記憶將永遠銘記人心。粽子記憶 說(shuō)完了端午的粽子,再說(shuō)說(shuō)我心目中的粽子吧!

  其實(shí),粽子這個(gè)名字我并不陌生。記得小時(shí)候,每到端午時(shí)節,我耳中或多或少都會(huì )有粽子這個(gè)詞。拉著(zhù)哈哈哈手,漫步于大街。端午節的氣息中,無(wú)處都充滿(mǎn)著(zhù)誘人的粽子香?粗(zhù)超市里碧綠的粽子皮和花花綠綠的粽子的商標,無(wú)意間瞥見(jiàn)市場(chǎng)口賣(mài)粽子的老奶奶鍋中熱乎乎的香棕,觀(guān)察著(zhù)家里姥姥慢悠悠地將米放入葉中,在將粽子葉卷起……可以說(shuō),我的童年記憶無(wú)不存在著(zhù)“粽子”。而我每每望見(jiàn)那香噴噴的粽子,就會(huì )我的粽子我做主,

  端午終于來(lái)了,F在輪到我大展身手了!嘻嘻,我的粽子我做主?粗(zhù)家里的一鍋江米,我心里可真開(kāi)心,要知道,我終于可以自己包粽子了。緊接著(zhù),我的工作滿(mǎn)條有序的開(kāi)始了。拿著(zhù)那長(cháng)長(cháng)地箬葉,將它折起來(lái)。這時(shí),我覺(jué)得自己就像個(gè)神奇的魔法師,像變魔術(shù)似的將葉子攏來(lái)攏去,做成了個(gè)窩!叭藗冋媸鞘智,竟然能讓僅僅一張葉子圍攏成一個(gè)窩!”我不禁嘆道。呵呵,我對包粽子仿佛更加有興趣了!耙胱岕兆雍贸,就一定要把它的肚皮填飽!被匚吨(zhù)很久以前姥姥對我說(shuō)的話(huà),我的手放到了裝滿(mǎn)糯米的鍋里?磥(lái),這個(gè)鍋的的確確是個(gè)聚寶盆,里面什么都有。糯米、大棗、花生、豇豆,我毫不猶豫的將手伸進(jìn)了“聚寶盆”,捏出了兩顆最紅最大的大棗!敖裉,我自己包粽子,想吃什么都行!蔽易院赖钠擦似沧,心中是那樣的開(kāi)心。這時(shí),姥姥的聲音在我耳邊響起:“包粽子最重要的一步便是最后一步,看你怎么能包好!被蛟S,姥姥看見(jiàn)了我的滿(mǎn)臉愁云,悉心教起了我。我認真的聽(tīng)著(zhù),不由發(fā)自?xún)刃牡膰@道:“唉,原來(lái)粽子也有這么大的奧秘!”拿著(zhù)葉子,我扭來(lái)扭去,可這粽子卻怎樣都不聽(tīng)我的話(huà)!鞍!”我輕輕地嘆。眼前,本該是完美的四角粽子,我被整的歪三扭四。望著(zhù)我皺皺巴巴,歪歪扭扭的粽子,我無(wú)奈地搖搖頭:“我的粽子我做主!”終于,我的“杰作”出爐了,清清的棕香不禁令我留下口水。

端午節包粽子_882字14

  今天是農歷五月初五——傳統的端午佳節,也是紀念我國愛(ài)國詩(shī)人屈原的節日。為此,我選擇了一個(gè)特別的慶祝、紀念方式——包粽子。今天是端午節,媽媽叫我和他一起包粽子。這不是很好辦嗎?我很快答應下來(lái)。

  俗話(huà)說(shuō)得好“新官上任三把火!眿寢尩脑(huà)音剛落,我就馬上從廚房拿來(lái)了一疊青翠欲滴的粽葉,接著(zhù),又拿來(lái)了一捆棕繩,端出糯米和其他餡料!伴_(kāi)始包粽子啦 !”我情不自禁地歡呼起來(lái)。歡呼完了后,我擦了擦手掌,瞟了一眼桌上的材料。神氣十足地說(shuō):“包粽子的材料你給我聽(tīng)好了,本帥哥秦師傅要把你們變成一個(gè)個(gè)大粽子。你們可要聽(tīng)話(huà)哦!不聽(tīng)話(huà)是要吃了你們的哦”

  于是,我選了一片粽葉就開(kāi)始包起來(lái)。我先把粽葉底下卷成三角形,上面露出一部分粽葉,卷成了一個(gè)“喇叭形”,就開(kāi)始添米和餡料。我看了看媽媽?zhuān)瑡寢屵在粽葉呢!我得意洋洋得想:呵呵,老媽真慢,連我也比不過(guò),真是一頭大蝸牛!正當我沉浸在喜悅中時(shí),媽媽看了看我手中的粽子,說(shuō):“你包的方法不對!边@句話(huà)給我當頭潑了一頭冷水。我嚇了一跳,不小心用力捏了一下!皣W”,糯米就像飛珠滾玉似的跳了出來(lái),散了滿(mǎn)桌。媽媽滑稽地說(shuō):“看來(lái),這位小帥哥秦師傅的手藝不太高超哦!”我頓時(shí)像泄了氣的皮球,但是還不情愿地說(shuō):“那我怎么辦?”“我來(lái)給你做個(gè)示范!”媽媽爽快地回答。

  我瞪大了眼睛。只見(jiàn)爸爸拿起一片粽葉,麻利的卷出了一個(gè)三角的形狀,添上米和餡,手輕輕地向對角處卷,再綁上粽繩,一個(gè)三角粽就包好了。我也學(xué)著(zhù)爸爸的樣子,折粽葉,加餡料和米,緊米,包好,再加上棕繩。這樣,一個(gè)粽子就在我手中誕生了。

  我們就按照這樣的方法一個(gè)一個(gè)地包了起來(lái)……把水燒好后,我和媽媽把粽子一個(gè)一個(gè)小心翼翼地放進(jìn)鍋里。在煮粽子時(shí),我的心情就如十五個(gè)吊桶——七上八下。不一會(huì )兒,我就要去廚房看一下,總擔心粽子掉出米粒煮成一鍋粥。站在鍋旁,目不轉睛地看著(zhù)那在鍋中上下擺動(dòng)的粽子,好像在說(shuō):“主人,主人,不要擔心,我會(huì )保護好自己的!币粋(gè)小時(shí)終于到了,粽子煮好了。

  我吃著(zhù)這些香噴噴的粽子,心里美滋滋的。不禁有些感慨,我們包的粽子,雖然沒(méi)有超市里的好看、味道好,可這是自己親手做的,不僅用自己的行動(dòng)表達了對愛(ài)國詩(shī)人的深切敬意,還體會(huì )到了包粽子的快樂(lè )!

端午節包粽子_882字15

  今天是端午節,我親愛(ài)的老媽有事,所以把我“托”到了王別格家。

  我剛一沖進(jìn)門(mén),就看到了王別格和岳阿姨在餐桌上忙活。王別格一見(jiàn)我來(lái)了,就讓我一塊兒包粽子。怎么辦?我可是個(gè)包粽子的“大菜鳥(niǎo)”!叫我吃粽子還行,叫我包粽子還不如讓我去毀粽子呢!我當時(shí)那個(gè)汗那。我直愣愣的站在那里!翱禳c(diǎn)過(guò)來(lái)!”王別格又朝我喊道。我被逼無(wú)奈只好硬著(zhù)頭皮走了上去,說(shuō):“呃,這個(gè)嘛,我不會(huì )!蓖鮿e格不以為然的說(shuō):“我也不會(huì )嘛,我第一次包粽子的時(shí)候還把粽子包成了沙漏,一松手,米”嘩嘩“的往下流”。我只好拿起一片竹葉跟她學(xué)了起來(lái)!笆紫,把竹葉對折,再折一個(gè)小角!,王別格向我演示完就來(lái)檢查我折的怎么樣!鞍パ。這是吃的,你不要把她當成卡紙折!”王別格對我說(shuō)。我無(wú)可奈何,只好重新折了一次!班,這次還不錯”聽(tīng)到了她說(shuō)的話(huà),我大大的松了一口氣?礃幼,她不會(huì )再叫我重新再折一遍了!敖又(zhù)把粽葉打開(kāi),握住下面”王別格一看,說(shuō):“做的還不錯,現在要放餡兒了。先放一勺米,再放一勺豆,然后再放一勺米,然后再放半個(gè)棗,最后放一勺米!蓖鮿e格說(shuō)的太快了,我有暈,于是對她說(shuō):“你直接告訴我要幾勺米、幾勺豆、幾勺棗就可以了,我自己搭配!痹腊⒁陶f(shuō):“其實(shí)這個(gè)可以根據自己的口味來(lái)搭配!蔽遥骸澳俏揖凸饧用,不加豆,也不加棗!蓖鮿e格說(shuō):“不行,就你喜歡那種口餡,別人都不喜歡。誰(shuí)知道你你包的粽子是哪個(gè)呢?”我立刻反駁道:“做個(gè)記號不就得了?”由于往下我不能做了,所以那個(gè)半成品被送到了岳阿姨那里,叫她幫忙“整整容”,再“縫好皮膚”。

  該煮粽子了。阿姨先把粽子倒進(jìn)“盆地”(小鍋)里,又把一盆水倒進(jìn)“盆地”里,讓水沒(méi)過(guò)粽子,使所有的粽子“溺水”,無(wú)一幸免(當然不能有幸免的了,不然,怎么吃呀)。然后,煮上兩個(gè)小時(shí),再悶上半個(gè)小時(shí),粽子就煮好了。

  王別格一聽(tīng)說(shuō)粽子煮好了,便飛也似的跑向餐桌。岳阿姨剛把粽子端上來(lái),她便迫不及待地把一個(gè)粽子撥開(kāi),把粽子用筷子一分為二,小口小口的品嘗完了,對粽子贊不絕口。我被她所逼,原本想“付出無(wú)回報”的,但被她硬塞進(jìn)了大半個(gè)粽子。噎的我直翻白眼,不得不以跑步的方式來(lái)緩解我那可憐腸胃的壓力。

  這可真是個(gè)有喜也有憂(yōu)的端午節。

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