外婆的粽子作文500字

　　每年端午節的時(shí)候，我都能有口福嘗到外婆親手包的粽子，因為外婆包的粽子有許多特別的講究，所以我最?lèi)?ài)吃外婆包的粽子。

　　要說(shuō)外婆包的粽子為什么那么好吃，那是有秘訣的。因為外婆退休前，是在國營(yíng)的糧店里工作的`，所以她對糯米的挑選有獨到的心得，所以基本上經(jīng)過(guò)外婆法眼挑選的都是顆粒圓潤的優(yōu)質(zhì)糯米，然后再配上最新鮮的粽葉和品種繁多的餡料，那自然是與眾不同啊。包粽子前，外婆先要把粽子葉放在鍋里煮一會(huì )兒，據說(shuō)煮后就能發(fā)出更濃郁的香味。然后再把葉子兩頭剪掉，把不好的挑出來(lái)……經(jīng)過(guò)一道道的工序，最后，粽子可以放在大鍋里煮了，而這煮粽也是外婆的獨門(mén)一絕，因為越大的鍋子煮出的粽子越香，鍋內的粽子在蒸煮時(shí)香味會(huì )互相滲透哦。

　　外婆包粽子用到的配料可多了，除了有傳統的豬肉，蛋黃、紅豆、紅棗，還有香菇、鮮嫩筍絲、蝦肉、金針黃花菜、新鮮魚(yú)肉等獨門(mén)配料……粽子比在外面賣(mài)的那種小一些，但卻好吃多了。一口咬下去，香味四溢，又香又糯。

　　現在，人們幾乎什么時(shí)候都能吃到粽子，在超市、街邊飲食店都可覓到它的蹤影，可那些粽子似乎都缺少一股特有的香氣，不是糯米不夠糯，就是餡料單一和太少，所以吃來(lái)吃去，還是外婆包的粽子味道最鮮美，因為她飽含了外婆對生活的熱愛(ài)和對我們親情與關(guān)愛(ài)……

【外婆的粽子作文500字】相關(guān)文章：

精選外婆的粽子作文07-20

外婆的粽子作文11-06

外婆的粽子11-16

外婆包粽子作文06-07

外婆包的粽子08-30

外婆的粽子作文2篇07-13

外婆的粽子作文（精選3篇）10-10

精選外婆的粽子作文三篇10-18

精選外婆的粽子作文四篇12-02