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冬至的作文優(yōu)選[15篇]
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?以下是小編為大家整理的冬至的作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
冬至的作文1
陜西有諺語(yǔ):“冬至大如年,先生不放(假)不給錢(qián)。冬至大似節,東家不放(工)不肯歇!本褪钦f(shuō),冬至像過(guò)年一樣重要,學(xué)生、長(cháng)短工都給享受假期。
過(guò)去為人傭工扛活的,習慣在冬至節與東家結算工錢(qián),準備回家。東家按傳統要設宴招待伙計,并且相互商議下一年的事宜。今天,一些農村個(gè)體戶(hù)企業(yè),還保留此俗,在冬至節設宴共飲。
南方也一樣!秴侵袣q時(shí)雜記》載:“冬至大如年,郡人最重冬至節!倍燎耙惶,親朋好友互相贈送食物,稱(chēng)為“冬至盤(pán)”。這天晚上人們設宴飲“節酒”過(guò)冬至夜。
潮汕地區民諺云:“冬節沒(méi)返沒(méi)祖宗!币馑际峭獬龅娜,到冬至這一天無(wú)論如何要趕回家敬拜祖宗,否則就是沒(méi)有祖家觀(guān)念。
冬至大如年的另一個(gè)表現就是祭祖。河北《深澤縣志》記載:“冬至,祀先,拜尊長(cháng),如元旦儀!币馑际钦f(shuō),冬至祭祖、拜謁尊長(cháng),要像過(guò)元旦一樣舉行隆重的儀式。
這是北方,南方如泉州習俗,冬至出門(mén)在外者,都盡可能回鄉過(guò)節謁祖。祭祖儀式與清明節祭祖,合稱(chēng)春冬二祭,十分嚴格,參加者虔誠之至。
在安徽桐城,冬至節上祖墳燒紙錢(qián)祭祖,并在這天修墳整墓。在上海金山,冬至這一天過(guò)去有落葬、燒小孩棺材之俗,今則演變?yōu)楣腔液新湓岬。杭州、湖州也都要掃墓?/p>
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的`,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
冬至的作文2
暑去寒來(lái),現在到了寒冷的冬天,一年一度的冬至又到來(lái)啦。冬至是冬天最冷的一天也是白天最短的一天,說(shuō)到冬至,令我最難忘的還是冬至的習俗——吃餃子,嘿嘿,我這個(gè)小吃貨當然不會(huì )放過(guò)這次的餃子大餐啦,下面讓我給你們說(shuō)說(shuō)我們做餃子到吃餃子的過(guò)程吧!
冬至的前一天,媽媽就開(kāi)始籌備“貨物”了,天還沒(méi)亮,我就跟著(zhù)媽媽向菜市場(chǎng)出發(fā)。
任務(wù)1.買(mǎi)菜?粗(zhù)那么多新鮮的蔬菜我也不知道買(mǎi)什么啦,還是讓媽媽來(lái)買(mǎi)吧。前幾年我們吃的都是白菜蘿卜肉餡的,現在爸爸想換換口味,吃蓮菜肉餡的,媽媽帶著(zhù)我走到賣(mài)蓮菜的`攤子前,經(jīng)過(guò)一番精挑細選,選出了7、8個(gè)“最美蓮菜”,如果讓我選,我肯定是亂拿一番啦,然后,又去了賣(mài)肉的市場(chǎng),買(mǎi)了幾斤土豬肉就回家啦。
任務(wù)2.調餡,包餃子。到了當天的晚上,媽媽給了我第二個(gè)任務(wù),包餃子,媽媽把餡調好后,爸爸開(kāi)始搟皮,我坐著(zhù)包餃子,姑姑走來(lái)告訴我為什么要吃餃子,因為過(guò)了冬至天氣就會(huì )逐漸變冷,餃子是熱的東西,可以御寒,不讓耳朵凍爛,相傳以前有一位名醫,去當地看病,那里的每個(gè)人耳朵都被凍爛了,所以那位名醫說(shuō)冬至要吃餃子,餃子可以御寒。當我包第一個(gè)的時(shí)候,可真是漏洞百出,包這頭,那頭漏了,把那頭補好了,上面又漏了,一個(gè)餃子用了三層皮才包好了啊,媽媽過(guò)來(lái)教我怎樣包餃子,不一會(huì )我就學(xué)會(huì )了,雖然包的形狀不是太好,但還是包了許多。爸爸媽媽看到我包的餃子不由得笑了起來(lái),我也不由自主的笑了起來(lái)。
任務(wù)3.嘗餃子。媽媽把我包的餃子下到了鍋里,之后就是慢慢的等待啦,10幾分鐘后,餃子熟啦,當吃到自己親手包的餃子后,那叫一個(gè)香啊,這也讓我知道了一個(gè)道理,用汗水付出的勞動(dòng)換來(lái),那叫一個(gè)字——香,雖然包的不好,卻讓我知道了一個(gè)大道理,吃著(zhù)自己包的餃子,別提心里啥滋味了,真快樂(lè )啊。餃子雖小,但意義是不同的。
這就是令我難忘的冬至——吃餃子,希望同學(xué)們以后可以用自己的勞動(dòng)去付出,去收獲,那這樣的付出就是有意義的,收獲到的時(shí)候也會(huì )感到非常高興。
冬至的作文3
十二月二十二日是冬至,平生第一回去仙游楓亭為祖父、祖母及姑姑、姑丈掃墓。算是對他們有個(gè)交待。
對莆田為什么是冬至時(shí)節全民掃墓,有了初步的了解。據說(shuō)此風(fēng)俗是緣于春秋戰國時(shí)期,當時(shí)中原的百姓到了農歷冬至這一天,家家戶(hù)戶(hù)都禁食,以紀念仙逝的先人。這種習俗由于戰亂,中原的先民遷徙到長(cháng)江以南也把它帶到遷徙地。由于莆田民風(fēng)淳樸,此習俗流轉至今,保留發(fā)揚光大,已經(jīng)成為當地老百姓約定俗成的節日。每年的這一天,莆仙地區的老百姓統統上山祭祖、掃墓。滿(mǎn)山遍野活躍著(zhù)一群群穿紅衣裳的莆仙女人,也成為當地冬至節日里最亮麗的一道風(fēng)景。
二十一日去看老師,師母問(wèn)我來(lái)仙游干什么?我說(shuō),掃墓。她竟然反問(wèn),女孩子掃什么墓?我不解,為啥女兒不能掃墓。原來(lái)當地風(fēng)俗,女兒出嫁就是人家的人了,再沒(méi)有資格為父母掃墓。所以當地只要是獨生女戶(hù),非要讓女婿入贅或做“兩顧”。目地之一就是自家老倆口百年之后有人掃墓,不至于絕后,死后連個(gè)掃墓的人都沒(méi)有。了解到這樣的習俗,此時(shí)才理解沒(méi)有兒子人家的`悲哀,懂得當年我的父母為什么要把我留在家里的原因。因為我們是二女戶(hù)。由此可見(jiàn)莆田傳統習俗力量強大。在福建省的其他地區,這種女兒不能為父母掃墓的習俗早已革除,我在外地長(cháng)大、生活,從不知道今天還有這樣落后的風(fēng)俗習慣,而且在莆田堂而皇之地盛行,這是為什么?
另一件事就是看見(jiàn)父母墓碑上雋刻著(zhù)還活著(zhù)的兒子、媳婦的名字。這也是過(guò)去我不曾知道的事。這樣的行事我認為很好。符合現代環(huán)保節約土地的觀(guān)念,一家人在一起;其次不浪費資源,以后有人去世,只要把骨灰盒安放即可?赡苁俏夜侣崖,其他地區早有這樣的做法。
第三件事是直到今年的冬至因為去掃墓,我才發(fā)現大哥的外孫女管她的舅舅喊伯父。大哥的女兒也留在家里。我不解,因為大哥有兒子。好奇問(wèn)大哥,他竟不回答。之后了解才知蹊蹺之處。原來(lái)是大哥嫌女婿條件差,故意出難題。誰(shuí)知女婿愿意,也就成就一樁姻緣。
這些莆田獨特的風(fēng)俗很有意思,值得細致品味,它充分的反映莆田人對待人生的體驗和感觸,民間習俗力量根深地固強大,依然夠威夠力!
冬至的作文4
冬至吃湯圓是我們中國的傳統習俗。冬至,是一年中白天最短的節氣,過(guò)了這一天,白天就會(huì )變長(cháng)。冬至最有趣的就是吃湯圓了,湯圓代表團圓,吃了湯圓就長(cháng)一歲了。
今天一大早,媽媽就提著(zhù)籃子,到超市去買(mǎi)糯米粉,準備晚上做湯圓。
到了晚上,爸爸拿起媽媽早上買(mǎi)的糯米粉開(kāi)始做湯圓了。爸爸先把糯米團放在一個(gè)容器里,開(kāi)始搓湯圓,我掐一個(gè)糯米團,跟著(zhù)爸爸的動(dòng)作。他又揉又搓的,松松干干的糯米粉被爸爸這么一搓一揉,變成粘粘濕濕的一團。我使勁搓,可總是那么不盡人意。軟軟的米粉團在我眼中也變成碎碎的,一塊塊的,仿佛泄了氣的皮球?粗(zhù)爸爸搓的湯圓,又圓又光滑,別提有多可愛(ài)了,看得我直急。
這時(shí),爸爸對我說(shuō):“你用力要均勻,慢慢來(lái),心急吃不熱豆腐!蔽覍W(xué)著(zhù)爸爸輕柔地搓起來(lái)。嘿,這下成功啦!看來(lái)搓湯圓還有決竅呢!在搓的過(guò)程中,爸爸還故意把一些搓得小,一些搓得大。我有些疑惑,像丈二的和尚——摸不著(zhù)頭腦。爸爸看著(zhù)我這個(gè)樣子,笑著(zhù)說(shuō):“做得有大有小,代表著(zhù)家庭老老少少團團圓圓。這才叫冬至嘛!蔽一腥淮笪,于是我和爸爸一鼓作氣,繼續搓養。不一會(huì )兒,我們就搓了兩盤(pán)。我看著(zhù)那珍珠似的湯圓,饞得垂涎三尺。媽媽仿佛看出了我的心思,把湯圓放進(jìn)鍋里。等到鍋直冒白氣,一股香飄飄的湯圓味撲面而來(lái)。
呀!一顆顆小湯圓像一粒粒潔白晶瑩的珍珠,在水里上下翻滾,追逐嬉戲。媽媽把火力關(guān)掉,小心翼翼地把一顆顆湯圓放進(jìn)碗里。接著(zhù),就是吃湯圓的`時(shí)間了。我們家人圍坐在湯圖前。根據風(fēng)俗,長(cháng)輩應該先吃。爺爺舀了幾顆湯圓,從他嘴里出來(lái)的全是贊美的話(huà)語(yǔ)。我心里美滋滋地,感受到勞動(dòng)獲得的幸福。接著(zhù),我們相繼吃了一碗又一碗,家里全是充滿(mǎn)歡樂(lè )的氣氛,一盤(pán)盤(pán)湯圓就在歡樂(lè )聲中被一掃而空了。
冬至,是吃湯圓的日子,更是團圓的日子。湯圓的美,并不因為它的味道而是它里面裝滿(mǎn)著(zhù)我們全家的手藝,裝滿(mǎn)著(zhù)愛(ài)的味道。
冬至的作文5
早晨,我剛起床,看見(jiàn)姥姥買(mǎi)回了許多的菜:香菇、白菜、蔥、羊肉……我好奇地問(wèn):“姥姥,買(mǎi)這么多的菜干什么呢?”“后天就是冬至了,我們先包餃子啦!崩牙颜f(shuō)。我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高。以前,雖然常常吃餃子,可從來(lái)沒(méi)有親手包過(guò)餃子,今天正好讓我小試牛刀一把!
吃過(guò)早飯,全家人就開(kāi)始忙了起來(lái),姥姥調好餃子餡就開(kāi)始和面、搟皮。等一切準備就緒,爸爸媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)他們先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái),結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M(mǎn)、結實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的`……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
在包餃子的過(guò)程中,爸爸給我講了冬至吃餃子的來(lái)歷。相傳農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。這種習俗,是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。張仲景著(zhù)《傷寒雜病論》,集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。當他毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病時(shí),正值冬季。他看到鄉親們不少人的耳朵都凍爛了。便搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人。人們吃了“嬌耳”,喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成“餃子”。冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。聽(tīng)了爸爸的講述我才恍然大悟為什么人們說(shuō)冬至吃餃子不凍耳朵了。
第一次包餃子,不僅使我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我明白了冬至吃餃子的由來(lái),真是一舉兩得呀!
冬至的作文6
最后一個(gè)夏天,我們明明很在乎,卻倔強的說(shuō)不在乎;最后一個(gè)夏天,我們選擇了逃避,卻沒(méi)有想象給對方帶來(lái)的傷害。
最后一個(gè)夏天,就在我們跌跌撞撞中過(guò)去了。城市里的每一個(gè)人都在為未來(lái)奔波著(zhù),也許,像我們這么大的孩子,對未來(lái)真的很憧憬。希望在未來(lái)的某一天,可以成為世界首富,或者,成為一名宇航員……
離別的秋,很寂寥,很蒼茫。街道兩旁滿(mǎn)是落葉,每一片葉子,都有行人的足跡。在這個(gè)季節,總會(huì )讓人回憶起曾經(jīng)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,就像在放舊電影一樣,雖然已經(jīng)過(guò)去了,可還是留有我們很多的回憶。
每一個(gè)人,都會(huì )有一段故事。那些都是曾經(jīng)帶給他們感動(dòng)最深的回憶,在這些回憶里,有歡樂(lè ),有淚水?傊,許許多多的事如果忘不掉,就選擇應該將他們保留在記憶里。
還沒(méi)有到冬天,溫度就很低了。這真的是老天讓我們將那些不愉快的凍結在這個(gè)城市嘛?還是讓我們感受到失去一切的孤寂?身邊的人也隨著(zhù)夏天消失了,唯獨留下了那些落葉,上面放映著(zhù)每一次相遇的場(chǎng)景。
空蕩的街道,滿(mǎn)地的落葉,是這個(gè)冬天的前奏。偶爾會(huì )有幾輛車(chē)通過(guò),在馬路上留下長(cháng)長(cháng)的車(chē)輪的軌跡。
一年前,同樣是這條街道,會(huì )有很多上班族和學(xué)生從這里經(jīng)過(guò),雖然他們彼此之間并不熟悉,可卻總是微笑著(zhù),給人的感覺(jué)很溫暖?涩F在,人們都搬遷了,再沒(méi)有了原來(lái)的影子,從未有過(guò)現在的感覺(jué),冷的.刺骨,冷的冰涼。
一年前,同樣是這個(gè)人,會(huì )在冬天陪著(zhù)我走在這條沒(méi)有盡頭的街道,雖然我們之間并沒(méi)有太多的話(huà)語(yǔ),可是卻能感受到彼此之間的感情?涩F在,很多角色都變了,再沒(méi)有了原來(lái)的感情。從未有過(guò)現在的感覺(jué),孤單,寂寞,無(wú)奈。
很多時(shí)候,看著(zhù)老照片,都會(huì )有一種滿(mǎn)足。也許,我們真的沒(méi)有辦法再回到過(guò)去了,可是,我們卻擁有曾經(jīng)的美好回憶。那些人,那些事,永遠都活在我們的記憶之中。無(wú)法將他們忘卻。
就在這樣一個(gè)季節里,我們變了很多,變成熟了,變孤僻了……
冬至的時(shí)候,曾經(jīng)的一切都停止了,離開(kāi)了虛偽的世界,而我,又該何去何從?
冬至的作文7
一碗熱湯圓,溫暖家人心
過(guò)去的冬至,媽媽用巧手做了很多的美食。有年糕,餃子等,可卻沒(méi)有做過(guò)湯圓兒,所以今年冬至,爸爸、媽媽決定一家人一起包湯圓兒。
我們商定好媽媽去買(mǎi)可以做湯圓的材料,爸爸在家里準備做包湯圓的餡。而我,要專(zhuān)心去上學(xué)哦!哈,如果冬至這天能夠放假就好了。我盼星星盼月亮,終于盼到了下午放學(xué)鈴聲響起,我胡亂收拾了一下書(shū)包,背著(zhù)書(shū)包一路小跑著(zhù)回了家。
爸爸、媽媽高興地跟我說(shuō)道:“寶貝,就等你回來(lái)了,快來(lái)吧,一起做湯圓!”我心里樂(lè )開(kāi)了花,連忙放下書(shū)包,把手洗干凈,來(lái)到餐桌前,準備包湯圓嘍!
媽媽拿著(zhù)糯米粉和水,我們先用湯匙各自把糯米粉舀到自己的碗里,再小心翼翼地倒入一些水。然后根據它的稀稠,加入一些面粉或水,最后不斷地用手進(jìn)行揉和,直到糯米粉團不再粘手就可以取出放在已經(jīng)包好保鮮膜的'砧板上,開(kāi)始包湯圓了。
爸爸把準備好的紅豆餡端出來(lái),順便跟我講解紅豆餡制作過(guò)程。首先把紅豆煮熟,把水濾干只剩紅豆。接著(zhù),切出一塊黃油,把鍋里涂抹上黃油,用小火燒熱,再倒入紅豆,再拿出一把鍋鏟,不停地翻炒紅豆,用鍋鏟把紅豆碾碎,繼續翻炒。翻炒五分鐘左右就可以盛到盆里了。然后取出一個(gè)過(guò)濾器,放到一個(gè)碗上。最后,把你碾過(guò)的紅豆,倒在過(guò)濾器,再拿著(zhù)過(guò)濾器的柄小心翼翼地晃動(dòng)。讓紅豆從過(guò)濾器的小網(wǎng)中篩到碗里,這樣篩出來(lái)的紅豆餡會(huì )非常細膩好吃。
開(kāi)始包湯圓了,把糯米團揉成一個(gè)長(cháng)條,再用小刀把這個(gè)長(cháng)條切成一小塊一小塊的,把這些切出來(lái)的一小塊的糯米團,搓成一個(gè)個(gè)圓球,在用罐子壓平,就做成了湯圓皮。再用小勺子取一點(diǎn)兒紅豆餡放在湯圓皮的中心,把紅豆餡包在皮里面揉成一個(gè)個(gè)小圓球,湯圓就做好啦?粗(zhù)一個(gè)胖嘟嘟雪白雪白的湯圓,擺在我面前,不禁口水欲滴,心情一下飛到天空坐著(zhù)云彩上吃湯圓,這是多么美妙的事!
“水開(kāi)嘍!”媽媽溫柔的聲音提醒我,湯圓陸續跳進(jìn)熱氣騰騰的鍋中,蓋上鍋蓋,接下來(lái)就需要等待。大約過(guò)了三五分鐘左右,揭開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)湯圓寶寶們一個(gè)一個(gè)開(kāi)心地跳出了水面。我小心翼翼給爸爸、媽媽和我一人盛一碗,津津有味品嘗著(zhù)自己親手做的湯圓兒,我感覺(jué)心里甜滋滋的、好幸福!一碗熱湯圓,溫暖家人心。
冬至的作文8
冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(cháng)的,穿過(guò)老屋的窗戶(hù)懶洋洋地抵照射到炕頭下邊,讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉折點(diǎn),這一天北半球白天最短,黑夜最長(cháng),日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中,冬至是中國農歷中一個(gè)重要的節氣,兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天,也是祭天祀祖的日子,古書(shū)中有記載,皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典,百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜。唐宋時(shí),以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》:“十一月冬至。京師最重此節,雖至貧者,一年之間,積累假借,至此日更易新衣,備辦飲食,享祀先祖。官放關(guān)撲,慶祝往來(lái),一如年節!
因為舊時(shí)冬至這一天,農、工、商要放假休息一天,就連騾、馬等運力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期,當時(shí)的農村依然物質(zhì)匱乏,雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了,但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣,冬至這天,人們不論貧富都要擠出錢(qián)給孩子們解解饞,吃頓餃子。
記得冬至的.早一天,父親和母親就會(huì )到集市上采購一些羊肉、胡蘿卜等食物,傍晚時(shí)分,就要剁肉陷、和面,準備包餃子,因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨,母親總是先對天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調雨順后,才開(kāi)始煮子。當第一鍋餃子出鍋后,必須先夾出幾個(gè)放到盤(pán)子里,供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖,同時(shí)還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖,同等對待,同等敬奉。祭拜結束后,我們一家子才開(kāi)始吃團圓飯。吃餃子的過(guò)程中,父親總要夾一對餃子扔到院外,意思是讓家蓄們也要嘗一嘗,因為家蓄也勞累一年了,讓它們也過(guò)一個(gè)美味的節日。
流傳了千百年的民俗文化,到了當代忽隱忽現,有的甚至被稱(chēng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護起來(lái)。只是可惜中國人引進(jìn)西歷紀年后,這些傳統陸陸續續都丟掉了,殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快,屋中的光影任憑什么力量也留不住,它不顧及你的多愁善感走到極致,然后再慢慢回頭。地處南回歸線(xiàn)的太陽(yáng)在這一天折返,又向我們靠攏,讓我們在寒冷中知道珍惜,更多了企盼。
冬至的作文9
冬至是一個(gè)非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來(lái)說(shuō)有著(zhù)不一般的意義,我們將冬至湯圓稱(chēng)為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個(gè)節日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來(lái)——元宵湯圓。這樣寓意著(zhù)從頭到尾圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽(yáng)光暖暖地照在身上,我懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了小水滴培訓中心,因為老師說(shuō)今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著(zhù)說(shuō):“我們要開(kāi)始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來(lái)。緊接著(zhù),生活老師就端出了糯米團子,老師說(shuō)這些糯米團子是用石磨打磨的,因為打磨時(shí)要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個(gè)過(guò)程叫做吊漿?磥(lái)想要吃到一個(gè)軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的',我看著(zhù)這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子,實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著(zhù)別人右手輕按著(zhù)小團子左三圈、右三圈,沒(méi)幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了?粗(zhù)看著(zhù),我竟然忘了自己手里的團子,結果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰(shuí)搓得圓,教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運動(dòng)員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會(huì )兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個(gè)教室都飄散著(zhù)甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛(ài)極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著(zhù)一絲絲姜的味道撲鼻而來(lái)。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃!
正所謂冬至到喜樂(lè )多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至的作文10
又是一年冬至到。冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是我國漢族的一個(gè)傳統節日。冬至過(guò)節源于漢代,盛于唐宋,相沿至今。
冬至是一年中白天最短,夜晚最長(cháng)的一天。俗話(huà)說(shuō)“冬至到,吃水餃”,每年冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯,這種習俗是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至,我們全家人都會(huì )坐在桌邊一起吃餃子,可是今年例外了,我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節。
幾天前,老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng),老師讓我做這次活動(dòng)的主負責人。一連幾天我都在想這件事,激動(dòng)得不得了;顒(dòng)前一天,我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前,給他們分配好任務(wù),就期待著(zhù)第二天的活動(dòng)了。
第二天中午,我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著(zhù)覺(jué),光想著(zhù)下午的活動(dòng),還沒(méi)到點(diǎn),我就起床了,實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地,看見(jiàn)已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了,看來(lái)我來(lái)的還不算早呀!
人齊后,活動(dòng)開(kāi)始了。負責和面的幾位同學(xué)卷起袖子,拿出面,有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了,他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的.一個(gè),但是他揉的面卻比誰(shuí)都好,顯然在家里干了許多的活。只見(jiàn)他咬著(zhù)牙,身體一前一后地伏動(dòng),面團到了他的手里就像一個(gè)小玩具,彈攏幾下就變得光滑又美觀(guān)。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生,她的任務(wù)是搟皮,剛開(kāi)始她的動(dòng)作很生疏,很長(cháng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮,還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅,一手拿搟面杖,一手扶著(zhù)餃子皮,搟幾下去轉一下餃子皮,把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形,中間厚,兩邊薄,還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了,我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員,看著(zhù)負責包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣,我也想包包試試。我拿起餃子皮,放上了點(diǎn)餡,學(xué)著(zhù)他們的樣子包,結果包得更難看,真是看花容易繡花難呀!
我們包完了餃子,燒開(kāi)水,把餃子下進(jìn)鍋里,十幾分鐘后,餃子上桌了。餃子雖然不好看,卻記錄著(zhù)我們開(kāi)心快樂(lè )的時(shí)光,吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至的作文11
繁華隱去我們心中對家的思念,但對家人的暖愛(ài)卻永不磨滅。
這周借著(zhù)冬至我回到外婆家。一進(jìn)門(mén),我就看見(jiàn)外婆,多日不見(jiàn),她的白發(fā)更多,背似乎也更駝。我用生硬的本地話(huà)叫句“外婆”,她看見(jiàn)我,頓時(shí)笑開(kāi)花,一個(gè)勁地嚷嚷著(zhù):“哎呀!好,回來(lái)就好,就好!蓖馄呸D過(guò)頭去,可我還是看見(jiàn)她眼眶紅。我進(jìn)屋,桌子上擺滿(mǎn)好吃的,還有外婆親手包的薯面餃。
我拿起外婆遞來(lái)的筷子,夾一個(gè)薯面餃,嘖嘖嘆道:“外婆的手藝就是好,真好吃!笨赏馄艆s搖搖頭:“好吃就多吃點(diǎn),只要你不嫌外婆臟,;貋(lái)看看外婆就好!笨粗(zhù)外婆淚光閃閃的眼睛,我的頭沉重地再也抬不起來(lái)。
是啊!長(cháng)期的隔離,我都不曾記掛外婆。我真自私,我悔恨、愧疚。外婆,對不起!就讓這冬至暖暖的溫情化作滿(mǎn)天相思的雨,滋潤我干涸的心田,讓我學(xué)會(huì )做一個(gè)懂得感恩的人吧。
外婆在一旁催著(zhù):“多吃點(diǎn),以后就吃不到!蔽业男碾[隱作痛,難道今天的味道只能用來(lái)回味嗎?我強忍著(zhù)不讓眼淚滴下來(lái),可是,就在外婆轉身的剎那,眼淚從我的眼角順著(zhù)碗沿飛瀉而下,止也止不住……
冬至,冬天至愛(ài)的日子,把那份埋沒(méi)心中的愛(ài)回報給所有愛(ài)你的'人,你才會(huì )明白,什么叫做真正的愛(ài)。沒(méi)有付出的收獲,沒(méi)有感恩的奉獻,沒(méi)有理解的寬容,那不是真正的愛(ài)。
外婆,也許我們的相處是短暫的,但我會(huì )永遠記住您那和藹慈祥的眸,年輪蜿蜒的頰,熱情的招呼與那雙溫暖的繭手。相信吧,我會(huì );丶铱茨,因為,在這個(gè)冬天我感受到您對我深沉的無(wú)法用言語(yǔ)敘述的愛(ài)。
誰(shuí)說(shuō)愛(ài)的奉獻要轟轟烈烈,一片冬至溫情,一次真誠的問(wèn)候,一碗愛(ài)的薯面餃,一句“我會(huì );丶铱纯础薄@不都是愛(ài)的感恩嗎?
;丶铱纯,看看外婆,看看所有愛(ài)你關(guān)心你的人吧。他們的幸福是我們用溫情勾勒的。
冬至的作文12
冬至快到了,每到這時(shí),我們總會(huì )聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái),熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿(mǎn),令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌,足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉動(dòng),這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái),就要最重要的一步了——搡麻糍,這個(gè)步驟非?简炄说捏w力和速度,需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的'任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái),媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無(wú)險!這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛(ài),用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來(lái)咬上一口!但現在麻糍還沒(méi)有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里,在一旁涼一會(huì )兒,接著(zhù)把黃 豆 粉 或 玉 米 粉摻上白糖上來(lái),一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個(gè)大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個(gè)個(gè)都拍手叫好呢!
據傳說(shuō),冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧!
冬至的作文13
隨著(zhù)天氣日漸寒冷,南方的白天越來(lái)越短,人們在一派安詳和樂(lè )的景象中迎接冬至的到來(lái)。
如果今年冬至跟以往一樣,我也許會(huì )很高興,但我面前擺著(zhù)一個(gè)難題:做湯圓。我想在做湯圓之前,先講一下我跟湯圓的故事。
我六歲那年的冬節,第一次吃到了湯圓。那時(shí)的餡料只有花生和芝麻,我至今都忘不了那美味——咬下去的'那一瞬間,餡料從裂口流進(jìn)我的口腔,花生甜中帶澀,芝麻甜中帶甘的滋味沖擊我的味蕾,再喝上一口湯,心里蕩漾著(zhù)說(shuō)不出來(lái)的滿(mǎn)足。從那時(shí)起,我與湯圓結下了不解之緣。
說(shuō)完了我和湯圓的故事,接下來(lái)就是解決做湯圓這個(gè)難題了。我只知道湯圓的做法跟包子差不多,但真要動(dòng)起手來(lái),我也不知道從哪下手。好在我有一個(gè)會(huì )做飯的老爸,不多時(shí),他便把所需的材料——糯米粉和水準備好了。他還告訴我:“接下來(lái)的步驟就是把糯米粉揉成團,然后再搓成小球,實(shí)心湯圓的制作就完成了!钡珕螁蔚谝粋(gè)步驟,我就費了好大力氣,揉著(zhù)揉著(zhù)手就沾上了,還一直弄不下來(lái),用另一只手去扯,結果另一只手也粘上了,怎么弄也弄不掉,還把手弄得滿(mǎn)是糯米粉。老媽看了直叫道:“慘不忍睹啊,面目全非呀!”
風(fēng)雨過(guò)后便是晴天。過(guò)了那個(gè)揉面團的環(huán)節,剩下的就簡(jiǎn)單多了,只需把大面團切成數十個(gè)小團,再搓成球就成了。
做好的湯圓被老爸放進(jìn)了鍋中煮,不一會(huì )兒,一家人就享受起這甜甜軟軟的湯圓了。吃過(guò)了湯圓,我們來(lái)講一下中國人與湯圓的故事。
據傳,湯圓起源于宋朝。當時(shí)明州(現浙江省寧波市)興起吃一種新奇食品,即用黑芝麻、豬油做餡,加入少許白砂糖,外面用糯米粉搓成圓形。煮熟后,吃起來(lái)香甜可口,饒有風(fēng)味。因為這種糯米湯圓在鍋里煮時(shí),又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后來(lái)有的地區把“浮元子”改稱(chēng)湯團。
漸漸地,湯圓走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù),在南方的冬至,家家戶(hù)戶(hù)都吃湯圓,象征團團圓圓。
今又冬至,搓湯圓,煮湯圓,吃湯圓,續著(zhù)一份未盡的緣分。
冬至的作文14
今天是冬至,媽媽一大早就忙活開(kāi)了,又是和面,又是調肉餡兒,冬至吃餃子的習俗作文800字。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子?墒菫槭裁匆燥溩幽?我起床后趁媽媽不注意,
悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦,我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”,一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道,原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的:張仲景是南陽(yáng)稂東人,他著(zhù)《傷寒雜病論》,
集醫家之大成,被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言:“進(jìn)則救世,退則救民;不能為良相,亦當為良醫!睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守,訪(fǎng)病施藥,大堂行醫。后毅然辭官回鄉,為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí),正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦,饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了
。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚,支起大鍋,在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮,然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面包成耳朵樣的`“嬌耳”,煮熟后,分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”,一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”,
喝了“祛寒湯”,渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子,包成食物,也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子,是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝。至今南?yáng)仍有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)阒恢澜裉斐燥溩邮菫榱思o念誰(shuí)?
”媽媽搖搖頭!案嬖V你吧,是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道!”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候,我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì )了一首關(guān)于冬至的《九九歌》:一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開(kāi)八九雁來(lái);九九加一九,耕牛遍地走。
小朋友,你知道為什么冬至要吃餃子了嗎?
冬至的作文15
湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時(shí)常懷念起它的滋味。
又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮著(zhù)水汽的湯圓來(lái)了,刻著(zhù)青花的瓷碗里,四個(gè)白花花的湯圓靜靜地躺在里面,奶白色的米湯環(huán)繞于四周,一種奇異熟悉的感覺(jué)頓時(shí)在心口回蕩起來(lái),好久沒(méi)吃了。
我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然后挑了一只兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的湯圓在勺子里,誘人!我先將湯圓身上兩個(gè)尖角啃掉,然后將湯圓慢慢放入口中,細膩柔滑的豆沙伴著(zhù)可口的.湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來(lái),真好吃!再看那勺子里剩下的半只,白色的湯圓皮裹著(zhù)豆沙仿佛雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來(lái)心中溫暖,我慢慢地品味著(zhù)……
那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾著(zhù)甜甜蔥香在齒隙之間來(lái)回穿梭,春天的顏色春天般的感覺(jué),真美!
碗里還剩下兩個(gè)湯圓了:一個(gè)頂著(zhù)尖尖角的芝麻湯圓,一個(gè)圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說(shuō)最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專(zhuān)業(yè)的美食家,但也深有體會(huì ),黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧,不多想了,實(shí)在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無(wú)與倫比!此時(shí)的湯圓有著(zhù)尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進(jìn)去部分正吐露著(zhù)無(wú)盡的黑夜,無(wú)數顆亮閃閃的星星不停地從里向外涌現……太美了,我帶著(zhù)幸福品嘗完了我的黑夜之星。米湯里只剩下肉餡味的孤零零地躺在里面了,還有一個(gè)了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見(jiàn)變形,我放在嘴邊吹了吹,對準它的中間部位一口咬了下去,細細品嘗,肉香四溢,棒極了……
一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實(shí)純真,它填飽肚子的美好感覺(jué)讓我回味。
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