精選冬至的作文集合十篇
在生活、工作和學(xué)習中，大家都寫(xiě)過(guò)作文吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編幫大家整理的冬至的作文10篇，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至的作文 篇1
中國有許多傳統節日，比如春節啊，端午節啊，中秋節啊……不過(guò)我最喜歡的節日是冬至。
一想到冬至，你肯定又會(huì )回味起美味可口的餃子吧？今天又是一年一度的冬至，我一大早就起來(lái)了，一看到媽媽正在包餃子，我的手癢癢的，便走到媽媽身邊激動(dòng)地問(wèn)：“媽媽?zhuān)夷芎湍阋黄鸢溩訂�？”媽媽抬起頭笑著(zhù)說(shuō)：“好呀，我來(lái)教你吧？”我高興得手舞足蹈，“好耶！”我高呼。
媽媽開(kāi)始手把手教起我來(lái)：“首先拿張餃子皮，往里面放你愛(ài)吃的餡，然后沾一點(diǎn)水擦在餃子皮的邊緣處，最后將餃子皮對折，封口就完成了�！眿寢屵呎f(shuō)邊示范�？纯磱寢尠娘溩�，美觀(guān)且精致。再看我包的餃子，既難看又不成樣，簡(jiǎn)直像個(gè)面團。
媽媽看到了我包的餃子，捂著(zhù)嘴大笑。我也不好意思的臉紅了。媽媽再一次耐心地教我�？粗�(zhù)媽媽嫻熟的手法，我不禁心頭一顫：對啊，就是因為媽媽干的活多了，所以才會(huì )熟能生巧。媽媽那常年工作的手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老繭。
費了不少工夫，我終于包出了一個(gè)像樣的餃子了。媽媽為我豎起了大拇指。不過(guò)，還沒(méi)帥過(guò)三秒，我就一不小心打翻了餃子皮，掀起的一層層面粉弄得我們娘倆“灰頭土臉"的。剛進(jìn)門(mén)的爸爸見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。我們也你看著(zhù)我，我看著(zhù)你，忍不住哈哈大笑起來(lái)。
這就是發(fā)生在冬至的趣事，怎么樣很有趣吧？
冬至的作文 篇2
從小到大，我最?lèi)?ài)家鄉的臘肉。
每年農歷冬至到臘月是湖南農家熏制臘肉的季節。家家戶(hù)戶(hù)把腌好的肉掛在灶臺前，讓一日三餐的柴火炊煙一點(diǎn)點(diǎn)沁入肉里，同時(shí)，松枝、椿枝和麥積桿混合著(zhù)柴煙蔓延的氣息，任意穿梭其間，不斷繚繞上升……不久，那些雞肉、牛肉、豬肉也失去水分，慢慢地被一層黑亮亮的“盔甲”包裹，接著(zhù)湖南的特色臘肉成型了。
臘肉有很多種做法，簡(jiǎn)單的是放辣椒大蒜葉干炒，也可以下火鍋或燉粉條，但我最喜歡吃的還是過(guò)年時(shí)外婆做的蒸臘肉。它的做法是先把整條臘肉洗干凈過(guò)水，用菜刀切片，切好后裝盤(pán)，再把處理好的臘肉放進(jìn)鍋蒸一蒸。只過(guò)了幾分鐘，從鍋中就散發(fā)出撲鼻的香味，讓人忍不住流口水，甚至不顧一切提前打開(kāi)鍋蓋一吃為快。蒸熟后，盤(pán)中臘肉一片片肥瘦相間，是未經(jīng)修整的均勻。那肥肉呈半透明狀，透明得像薄膜，似乎能讓人能透過(guò)它看到一切。最后一道工序——淋上點(diǎn)點(diǎn)香油，天啊!肥的不膩，瘦的緊致，十分有嚼勁，簡(jiǎn)直是唇齒留香!那色，那香，那味必能讓五歲小孩至七十歲以上的老人挪不開(kāi)眼、回味無(wú)窮，止不住地滿(mǎn)足、贊嘆。臘肉上桌前，我們小孩子是一定要偷吃的——輕輕地溜進(jìn)廚房，用手指拈上一片放入口中，偷笑著(zhù)提前享受美味�？僧斘覀冊佘b手躡腳地走出廚房時(shí)，總能被大人們抓個(gè)正著(zhù)，因為我們的嘴邊還殘留著(zhù)油亮亮的印子呢!
在我的記憶里，全家人圍坐在一起吃臘肉才是真的過(guò)年了。這時(shí)出門(mén)在外的游子總會(huì )回家，吃著(zhù)父母做的臘肉。大家喜氣洋洋、歡聚一堂，筷子上夾著(zhù)一片剛出鍋的臘肉，嘴里同時(shí)道著(zhù)這一年發(fā)生的大事小事，訴說(shuō)著(zhù)對來(lái)年的期許和心愿。我想，在享受家鄉風(fēng)味食品的背后，我們最饞、最割舍不下的并非它本身，而是無(wú)法割舍的親情，是一家人圍坐在一起對幸福生活的向往，是濃濃的家與愛(ài)的味道。
冬至的作文 篇3
今夜是冬至夜。三九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家里卻溫暖如春，洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛。
“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批準我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳里歡呼雀躍。
只見(jiàn)媽媽先打來(lái)幾勺白花花的湯圓粉，接著(zhù)加了些溫水與湯圓粉一起用力和面，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺(jué)得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照著(zhù)媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小面團，先把小面團搓成一長(cháng)條，接著(zhù)把長(cháng)條分成寸長(cháng)的一段段，然后拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個(gè)小圓子的湯圓就誕生了。
水開(kāi)了，我們把一個(gè)個(gè)潔白的小圓子放進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì )兒，水又開(kāi)了，湯圓像一個(gè)個(gè)打著(zhù)哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來(lái)。媽媽連忙把火力關(guān)小，個(gè)個(gè)湯圓在鍋里不斷地翻滾著(zhù)。又過(guò)了一會(huì )兒，湯圓皮軟了，熟了。
一碗碗熱騰騰的湯圓出鍋了，上面還撒著(zhù)用白糖、芝h和花生磨成的糖料，頓時(shí)，我的眼睛亮了，嗅覺(jué)也靈了，迫不及待地夾起一個(gè)圓圓胖胖的湯圓往嘴邊送，太燙了，又連忙擱回碗里，可是實(shí)在又饞得很，只好翻來(lái)覆去地把那個(gè)湯圓左吹右吹，待它稍稍涼了，又忍不住地往嘴里送，一口咬下去。那湯圓色澤潔白，滋潤香甜，爽滑軟糯，不粘筷，不粘牙，味道太美了!表妹和表弟也在一旁皺著(zhù)眉頭，閉著(zhù)眼，大張著(zhù)口，唏噓唏噓地狼吞虎咽，真是太甜蜜了!
吃湯圓意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”，可惜爸爸卻獨自一人在外地出差，今晚我更想念他了。
冬至的作文 篇4
水餃，對現代人來(lái)說(shuō)，是最普通不過(guò)的美食，想吃又懶得做，就去超市里買(mǎi)現成的，各種餡的應有盡有；偶爾有功夫，有興致，自己動(dòng)手和面、調餡，忙活個(gè)把小時(shí)，味美的水餃也就到口了。即使天天吃餃子，也不是什么稀罕事，然而，面對今天的餃子，我總感覺(jué)沒(méi)有小時(shí)候冬至母親包的水餃香美，我還是時(shí)常懷念小時(shí)候冬至母親包的水餃！
上個(gè)世紀的七十年代初期，物質(zhì)生活相對匱乏，從八月十五到冬至，伙食的品種單調乏味，整天吃得是少油無(wú)鹽、近似水煮的蘿卜、白菜，在不年不節、不來(lái)客人的時(shí)候，是很難吃上一頓水餃的，所以對于好幾個(gè)月沒(méi)有吃過(guò)餃子的我來(lái)說(shuō)，冬至那碗熱騰騰的餃子便是一種莫大的誘惑。冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日，樂(lè )府詩(shī)集有詩(shī)：“冬節食南稻，春日復北翔�！苯裉斓娜藗兯坪醪⒉惶堰@個(gè)節日當回事兒，尤其是年輕人。然而，在古代冬至卻是一個(gè)十分重要的節日，古人對冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(cháng)之至，也就是說(shuō)，從冬至起，白晝逐日加長(cháng)，黑夜一天天縮短。晝陽(yáng)夜陰，天陽(yáng)地陰，故曰“冬至”。過(guò)了冬至，各地氣候都將進(jìn)入最寒冷的時(shí)節。也就是人們常說(shuō)的“進(jìn)九”，我國民間有“冷在三九，熱在三伏”的說(shuō)法。因此，人們常把冬至作為寒冷時(shí)節到來(lái)的標志。甚至有“冬至大似年”的說(shuō)法。
我們老家有過(guò)冬至節的習俗。俗話(huà)說(shuō)：“冬至餃子夏至面”。說(shuō)得是過(guò)冬至，要吃水餃；過(guò)夏至，要吃涼面。我的母親是勤勞的。從我記事起，記憶里無(wú)不都是母親忙碌的身影。父親在外地工作，家里里里外外一攤子事就落在了媽媽肩上�？杉词鼓赣H再累再忙，家里再拮據，冬至這天母親也要把全家人聚在一起，讓家人吃上一頓熱乎乎、香噴噴的水餃。
離冬至還有好幾天，我就天天盼著(zhù)吃餃子。冬至這天放學(xué)回家的時(shí)候，還沒(méi)進(jìn)門(mén)，聽(tīng)到家里傳出剁餡的聲音，心里就充滿(mǎn)了快樂(lè )。沒(méi)有肉，母親就包白菜豆腐餡、韭菜雞蛋餡、蘿卜粉條餡，不論什么餡，經(jīng)母親的巧手調制，香味便四溢開(kāi)來(lái)，引得我直咽口水，一個(gè)勁地纏著(zhù)母親問(wèn)，什么時(shí)候能吃？母親說(shuō)，等你奶奶來(lái)了就吃。母親包的水餃也與眾不同，看起來(lái)像混沌，但比混沌大，皮薄肚大，母親說(shuō)叫“貓耳朵”。每次在奶奶和父親到家前，母親已經(jīng)把“貓耳朵”煮進(jìn)大鍋里，當他們洗凈手坐在桌前時(shí)，熱氣騰騰的水餃就上桌了。照例是奶奶碗里的水餃最多，照例是父親母親碗里的最少。有一次心急的小弟看見(jiàn)水餃眼饞，抓起一個(gè)就往嘴里送，燙的來(lái)不及品嘗，就咕嚕一聲咽了下去。哥哥打趣問(wèn)他：“餃子什么餡��？”小弟憨憨地回答：“我還沒(méi)嘗到什么餡就咽下去了”。圍坐在一起的全家人哄堂大笑，笑聲和著(zhù)水餃裊裊的熱氣在屋里飄散開(kāi)來(lái)，母親笑的.流出了眼淚。
一晃幾十年過(guò)去了，母親已經(jīng)過(guò)世了，我們兄妹六人也都人到中年，各自建立了自己的家庭，有了自己的兒女，可母親冬至那碗熱騰騰的水餃依舊留在我們的記憶中。每逢過(guò)冬至節，我們也會(huì )和母親一樣，再忙也趕回家，一家人圍坐著(zhù)，有說(shuō)有笑地包一頓水餃，傳承這個(gè)古老的習俗，讓兒女感受到那股濃濃的親情。母親冬至那碗熱騰騰的餃子對兒女來(lái)說(shuō)，是世上無(wú)與倫比的美味，因為它包進(jìn)了母親濃濃的愛(ài)和殷殷的情。
冬至的作文 篇5
一轉眼冬至又到了，而關(guān)于冬至的習俗有人說(shuō)吃餃子，有人說(shuō)吃湯圓，但是我們老家的習俗更特別，那就是吃包子，雖然已經(jīng)很漸漸失傳了，但是我們家依然還保留著(zhù)這個(gè)習俗。
去年冬至，奶奶一大早就發(fā)好面，準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子，我急忙洗了手，跑到案板邊，拿過(guò)奶奶壓好的面皮，開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我：“左手心放面皮，右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮，中指沿著(zhù)邊兒往回拉，邊拉邊捏，最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng)，難，得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō)：“不怕，一學(xué)就會(huì )�！彼兆∥业挠沂�，分開(kāi)手指，在面皮上練習“邊拉邊捏”，看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏，也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè)，第三個(gè)我堅持要自己來(lái)，開(kāi)頭我小心慢慢捏，不算順利，快要捏好了，我心里高興，想一下捏住，可是餡都捏到了邊上，拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急，使勁一捏，不想倒把皮捏破了，餡也漏了。奶奶一看說(shuō)：“不要急，最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了�！蔽议L(cháng)吸一口氣，擦干手，重新拿過(guò)一面皮，按部就班操作，終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上，我左看右看，多像淘氣的小娃娃!我大喊：“耶，我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了，奶奶端上熱氣騰騰的包子，我心里美滋滋的，這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習俗還可以流傳到什么時(shí)候，但是我喜歡這樣傳統的節日，喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文 篇6
今天是冬至，媽媽一大早就忙活開(kāi)了，又是和面，又是調肉餡兒。媽媽昨天就說(shuō)過(guò)冬至必須吃餃子�？墒菫槭裁匆燥溩幽�？我起床后趁媽媽不注意，悄悄來(lái)到書(shū)房打開(kāi)電腦，我要找找答案。我在百度里點(diǎn)搜索“冬至的來(lái)歷”，一下子搜出來(lái)好多關(guān)于冬至的信息。一一讀過(guò)后我才知道，原來(lái)冬至吃餃子是為了紀念“醫圣”張仲景啊。傳說(shuō)是這樣的：張仲景是南陽(yáng)稂東人，他著(zhù)《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經(jīng)典。張仲景有名言：“進(jìn)則救世，退則救民；不能為良相，亦當為良醫�！睎|漢時(shí)他曾任長(cháng)沙太守，訪(fǎng)病施藥，大堂行醫。后毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病。其返鄉之時(shí)，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒?huà)啥鷾贬t治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。
冬至吃餃子，是不忘“醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾敝�。至今南�?yáng)仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管”的民謠。我故意問(wèn)媽媽“媽媽?zhuān)阒恢澜裉斐燥溩邮菫榱思o念誰(shuí)？”媽媽搖搖頭�！案嬖V你吧，是為了紀念治病救人的‘醫圣’張仲景。這都不知道！”我得意地說(shuō)。媽媽也有不知道的時(shí)候，我暗自高興地想。從網(wǎng)上我還學(xué)會(huì )了一首關(guān)于冬至的《九九歌》：一九二九不出手；三九四九冰上走；五九六九沿河看柳；七九河開(kāi)八九雁來(lái)；九九加一九，耕牛遍地走。
小朋友，你知道為什么冬至要吃餃子了嗎？
冬至的作文 篇7
新年放鞭炮，冬至也不例外。大人們常說(shuō)：“冬至過(guò)后就到了元旦�！边@大概就是元旦的前奏吧!不知爆竹是哪位高人發(fā)明的，妙趣橫生。想當年，我和堂兄買(mǎi)了好幾盒，自然高興了很久。我們點(diǎn)著(zhù)香，用顫顫巍巍的手去引爆，火花噴濺時(shí)，我們嚇得屁滾尿流，捂著(zhù)耳朵飛快地跑走了，站在屋里以那顆活蹦亂跳的心去看“戲”：“噼噼啪啪”，爆竹聲，狗叫聲交織在一起，我們樂(lè )得不可開(kāi)支。
后記
每一年冬至，這“三重奏”總是這樣地演繹著(zhù)，一切是那么有趣，讓我回味無(wú)窮……
冬至的作文 篇8
冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統的節日。俗話(huà)說(shuō)“冬至大如年”的說(shuō)法。這一天是白天時(shí)間最短，黑夜時(shí)間最長(cháng)的一天。我們老家還有一種說(shuō)法，如果冬至要下雨，那么過(guò)年就會(huì )睛，相反如果東至要是晴，那么過(guò)年就要下雨或者下雪。
今天是家家戶(hù)戶(hù)吃餃子的習俗，我們家也是一樣。一大早媽媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)了新鮮的肉和一些蔬菜，還有一些包餃子的原料。媽媽回到家先把面粉和好，然后把肉和蔬菜都剁好，調好了餃子餡，就開(kāi)始搟餃子皮，我特別喜歡搟餃子皮，因為面皮拿在手上就像橡皮泥一樣可以做各種各樣的小動(dòng)物，媽媽包的餃子特別的好看，一個(gè)個(gè)包的非常飽滿(mǎn)像一個(gè)個(gè)金元寶，爸爸包的也不錯，可就是我怎么包也沒(méi)有爸媽包的那么好看，樣子特別丑，媽媽還說(shuō)包的這么難看等下煮好了都給你吃，我一聽(tīng)這話(huà)就扁著(zhù)嘴說(shuō)：“哼，就不�！�
到了中午，餃子就開(kāi)始煮了，餃子在鍋里煮了一會(huì )，香味就撲面而來(lái)，我可真想偷偷的去吃一個(gè)呢！過(guò)了一會(huì )兒餃子終于出鍋了，我像一尺小饞貓一樣迫不及待地吃一口，可真美味。媽媽幽默地說(shuō)：“吃了餃子，天冷了就不會(huì )凍掉耳朵了�！卑职终f(shuō)冬至吃餃子還有一個(gè)故事，是為了紀念醫圣張仲景�！蔽覇�(wèn)為什么要紀念他呢？爸爸就便給我講起了張仲景的故事。
當時(shí)，天下大亂，盜賊四起，到處彌漫著(zhù)戰爭的硝煙，生靈涂碳，民不聊生。張仲景回到家鄉，正是冬天，大量饑民耳朵都凍裂了，潰爛發(fā)炎，張仲景見(jiàn)了心里很不是滋味，就想了一個(gè)辦法，用新鮮的羊肉和火紅的辣椒還有一些藥材放到大鍋里精心熬制，然后將煮好的食材撈起來(lái)剁碎，碾成泥，用面皮包成耳朵狀，這便是今天的餃子，煮熟的餃子和湯水香飄十里，張仲景把這些煮熟的餃子分給了那些饑民吃。幾天后，饑民們凍裂的耳朵也因吃了餃子而痊愈。這湯水人們也叫驅寒湯。從此為了紀念張仲景就有了冬至吃餃子的風(fēng)俗。至今還流傳著(zhù)一句話(huà)“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！�
餃子也快吃完了，爸爸的故事也講完了，我恍然大悟，原來(lái)是這樣��！今天既吃到了美味的餃子，又聽(tīng)到了一個(gè)關(guān)于名醫張仲景的故事。這一天真讓我長(cháng)了不少知識。實(shí)在是太開(kāi)心了！
冬至的作文 篇9
有個(gè)孩子的名字叫青蛙，他聆聽(tīng)過(guò)春天的音樂(lè )，欣賞過(guò)夏天的美景，勾畫(huà)過(guò)秋天的圖畫(huà)，可是他不知道冬天是什么樣的，那就讓我來(lái)告訴他。
冬天是一個(gè)很美很美的季節。臘梅在雪兒姑娘的伴舞下，挺起腰，用優(yōu)美的嗓子唱起了歌。冬天也有雪。雪白白的，紛紛飄著(zhù)向天上的白衣天使，舞著(zhù)輕盈的翅膀，在天空中打旋，悠悠地，悠悠地降落人間。雪飄到屋子上，屋子開(kāi)心極了，又穿上了一件過(guò)年的新衣；雪又飄到了馬路上，給馬路哥哥著(zhù)了涼的身子鋪上了一條柔軟又舒適的毯子：雪也飄到了……
下雪時(shí)小動(dòng)物們在窩里可是憋不住了，實(shí)在想來(lái)這仙境玩一玩，它們在雪里盡情地奔跑著(zhù)，留下一個(gè)個(gè)形狀不一的腳印。
青蛙啊青蛙，你以前不知道冬天是什么樣的，現在聽(tīng)了我的介紹后，你明白了嗎？
冬至的作文 篇10
俗話(huà)說(shuō)：“好吃不過(guò)餃子，淘氣不過(guò)小子�！笨梢�(jiàn)餃子是多么好吃的美食��！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過(guò)一個(gè)和和美美的冬至節。
雖然食堂里的餃子很好吃，但還是少了點(diǎn)親情的味道，比不上自己在家里包的。我最?lèi)?ài)吃的餃子是豬肉蘿卜餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨著(zhù)菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之后，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆里，打上一兩個(gè)新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這么多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒(méi)有吃，我都饞得直流口水了。
奶奶將面粉倒入一個(gè)新盆子里，她一邊用左手倒入溫開(kāi)水，一邊用右手快速地攪拌面粉，不一會(huì )兒，這些散落的面團經(jīng)過(guò)奶奶的巧手變成了一塊圓圓的面團兒，呈現在我的眼前。奶奶將面團兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用搟面杖搟成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試著(zhù)搟了幾個(gè)，沒(méi)想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我搟不均勻，我只能在旁邊繼續觀(guān)看。
終于該包餃子了，只見(jiàn)奶奶用筷子撅了點(diǎn)肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來(lái)。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲(chóng)，可是經(jīng)過(guò)奶奶的修復，這個(gè)餃子奇跡般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門(mén)，什么樣的造型都有，金元寶、愛(ài)心、小魚(yú)……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。
奶奶把鍋打開(kāi)，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終于開(kāi)始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋里飄出了淡淡的香味兒，緊接著(zhù)，白白的煙霧從鍋里冒了出來(lái)，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個(gè)廚房都飄散著(zhù)餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個(gè)填到嘴里，簡(jiǎn)直是人間美味……
餃子，在東周時(shí)稱(chēng)“餅餌”，據說(shuō)因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說(shuō)：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也�！笨梢�(jiàn)餃子還曾稱(chēng)“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱(chēng)作“粉角”或“角子”�？梢�(jiàn)，餃子不僅是美食還蘊含著(zhù)文化色彩。
因為餃子象征著(zhù)團圓、美滿(mǎn)，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂(lè )，還吃出了幸福的味道。
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