搓湯圓,過(guò)小年的作文
導語(yǔ):農歷十二月二十三日或二十四日,民間稱(chēng)為過(guò)小年,是祭祀灶君的節日。我在這里代表全國人民在祝福你小年快樂(lè ),心想事成/接下來(lái)小編整理了搓湯圓,過(guò)小年的冬至作文,文章希望大家喜歡!
篇一:搓湯圓,過(guò)小年
一年一度的冬至又來(lái)臨了。
冬至俗稱(chēng)“冬節”,被人們稱(chēng)為“小年”。湯圓是冬至必備的食品,“圓”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。民間有“吃了湯圓長(cháng)一歲”之說(shuō)。
晚上,媽媽早早揉好面團,準備搓湯圓。媽媽把精心揉好的糯米粉團放在一個(gè)大篩子中間,我們全家圍坐在大篩子旁邊,開(kāi)始搓湯圓。媽媽捻了一點(diǎn)粉團,搓成長(cháng)條,再掰成一小段一小段。我們每人拿一段放在手心里,來(lái)回搓著(zhù)。媽媽搓得像個(gè)玻璃球;弟弟怎么搓都有裂痕;我呢,搓得像個(gè)鵪鶉蛋。這時(shí),媽媽手把手地教我們包餡兒。先用大拇指往湯圓的中間一壓,其他四指拖住粉團,不斷旋轉,形成一個(gè)“小碗”。在媽媽的指導下,我用勺子舀了一點(diǎn)芋泥放進(jìn)“碗”中,然后左手托著(zhù)粉團,右手捏邊,把“口”封住,再一次把湯圓放在手心搓。不一會(huì )兒,一個(gè)小乒乓球似的湯圓在我手上誕生了!媽媽立刻對我贊不絕口:“我家的鍇逸可真是心靈手巧!”我聽(tīng)了,心里比吃了湯圓還甜!百u(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓”我情不自禁唱起了小曲。接著(zhù),爸爸給我捏了一條龍,真是惟妙惟肖。弟弟看了,連忙說(shuō):“我也會(huì ),我也會(huì )”他很快也捏了一只,可是我們左看右看,上看下看,什么都不像。最后,我給它取了個(gè)名字,叫——“四不像”。
不知不覺(jué),我們全家已經(jīng)搓了一百多個(gè)湯圓。最后,媽媽把一個(gè)特制的大湯圓放在中間,我和弟弟高興得手舞足蹈:“Yeah!大團圓!”
今年的冬至,我們全家一起搓湯圓,其樂(lè )融融,真是無(wú)比幸福。
篇二:冬至搓湯圓
大家都知道每年都有一個(gè)傳統的節日,那就是冬至。冬至要吃湯圓,我們小孩子最喜歡。
晚飯后,我和爸爸媽媽一同去奶奶家,奶奶家可真熱鬧,有許多人正在等我們,哥哥、姐姐、等許多人都在。開(kāi)始搓湯圓了,我們圍成一桌,爺爺和奶奶在搓一條一條糯米粉,爸爸和媽媽將爺爺奶奶搓好的糯米條切成一段一段,我和哥哥負責搓湯圓,老少一家齊動(dòng)手,不一會(huì )就搓好了,爸爸將我們搓好的湯圓拿去煮,望著(zhù)鍋里一顆又一顆地浮出水面,湯圓煮熟了。爸爸盛著(zhù)一碗碗熱騰騰的湯圓,我迫不及待地吃了一粒湯圓,吃完之后,我大聲地說(shuō):“太好吃了!蔽页灾(zhù)自已親手搓的湯圓,覺(jué)得又香又可口。
我從這次搓湯圓中,覺(jué)得做每一件事都認真、仔細,如果是集體的事情我們就要齊心協(xié)力,團結合作,認真對待,才有美滿(mǎn)的結果。
篇三:冬至圓
今天是冬至,食堂有湯圓吃,我真高興!我三步兩跳來(lái)到食堂,只見(jiàn)每個(gè)窗口都排著(zhù)一條長(cháng)龍,小朋友嘰嘰喳喳地叫著(zhù)像一群快樂(lè )的鳥(niǎo)兒。我也在窗口打了一份湯圓,一大一小,一咸一甜。我咬了一口甜湯圓,真香!陷里有紅糖芝麻粉,我一口氣就吃了兩個(gè)。媽媽告訴我,吃了冬至湯圓就長(cháng)大了一歲,我期盼明年冬至快點(diǎn)到來(lái)。
篇四:包湯圓,迎冬至
在冬至那天,我們烹飪一班舉辦了“包湯圓,迎冬至”的主題班會(huì )。
同學(xué)們對這次包湯圓活動(dòng)的興致都很高,來(lái)到紅案實(shí)訓室,大家就分工明確,忙的不亦樂(lè )乎。同學(xué)們用水磨糯米粉揉成團,剩下的同學(xué)就拿出老師事先調好的三種餡料開(kāi)始包湯圓和煮湯圓。
經(jīng)過(guò)同學(xué)們的相互配合和老師在一旁的教導,同學(xué)們精心包制的湯圓終于下鍋煮了。我們每個(gè)人都都嘗到了自己親手包制的“戰利品”,體會(huì )到了成功的喜悅。我們班的同學(xué)在分享美味時(shí),當然也不會(huì )忘記任課老師們。課代表們給每位任課老師也帶去了甜蜜滑膩、裝滿(mǎn)我們滿(mǎn)滿(mǎn)祝福之意的湯圓。這次,我們舉辦的主題班會(huì )還得到了系主任們的贊可,對我們班來(lái)說(shuō)是個(gè)莫大的鼓勵。
通過(guò)這次活動(dòng),培養了我們的動(dòng)手能力和團隊合作互助能力,也增進(jìn)了我們對專(zhuān)業(yè)課實(shí)踐學(xué)習的興趣。
篇五:冬至做湯圓
今天是冬至節,我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂(lè )。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著(zhù)糯米團輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù),我用左手托住粉團,再把右手拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的`麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了,搓著(zhù)、搓著(zhù),湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù)了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
篇六:冬至做湯圓
今天是冬至節,我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受冬至節的快樂(lè )。
首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團,不粘手了才可以包了。
我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著(zhù)糯米團輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù),我用左手托住粉團,再把右手拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了,搓著(zhù)、搓著(zhù),湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送……。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù)了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!
這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。
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