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冬至祭祖的作文（精選10篇）
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的冬至祭祖的作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至祭祖的作文 1
冬至日祭祀祖先是全國各地普遍的習俗，又稱(chēng)冬祭，儀式非常隆重。-如春節。
浙江紹興民間在冬至家家祭祀祖先，有祠堂家廟的.要聚集族人到宗祠里祭祖，稱(chēng)為“做冬至”。
一般于冬至前剪紙作男女衣服，冬至送至先祖基前焚化，俗稱(chēng)“送寒衣”。
祭祀之后，親朋好友聚飲，俗稱(chēng)“冬至酒”，既懷念亡者，又聯(lián)絡(luò )感情。有的趁全族聚會(huì )的時(shí)機。處理一些族內事務(wù)。在四川廣安，在宗祠祭祖后，全族看族譜，添注丁口。在廣東潮汕地區，冬至這一天要備足豬肉、雞、魚(yú)等三牲供品，上祠堂祭拜祖先，然后家人圍桌共餐，一般都在中午前祭拜畢，午餐家人團聚。
浙江紹興、新昌等縣，多在冬至日祭掃祖墓，去墳頭加泥、除草、修基，以為此日動(dòng)土大吉。否則可能會(huì )橫遭不測之禍。內蒙古也將冬至日稱(chēng)為“鬼節”，攜帶香紙上墳祭奠。在江西和湖南常寧等地，也于冬至上墳，禮同清明。在山東臨沂，人們認為冬至是為死者送寒衣、固房屋的日子。家家戶(hù)戶(hù)剪紙衣，焚于墓前，添土培墳。
在廣東沿海地區，如饒平海山一帶，當地漁民要趕在清展出海捕魚(yú)之前祭祖，意為請神明和祖先保佑漁民出海平安。而在廣東惠安，冬至日除祭祖外，還有一些同清明節一樣的習俗。
冬至祭祖的作文 2
隨著(zhù)這幾天冷空氣的到來(lái)，冬天已悄悄的降臨在這片大地上。大街上到處可以看到，來(lái)去匆匆的人為了御寒裹得都像“粽子”一樣。
一年一度的冬至節也即將到來(lái)。冬至，是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是一個(gè)傳統節日。俗話(huà)說(shuō)：“冬至大如年”。冬至這一天也是全家團聚的日子。在蘇州，冬至夜素有“有就吃一夜，沒(méi)有就凍一夜”一說(shuō)。為了來(lái)年有一個(gè)好的開(kāi)始，在冬至夜各家的餐桌上都擺滿(mǎn)了各式各樣的菜，可以說(shuō)是“滿(mǎn)漢全席”了。在蘇州每到這個(gè)時(shí)候，各家各戶(hù)在冬至前夕為了祭拜祖先都要進(jìn)行祭祖儀式。
這不，今天一大早，當我還在睡夢(mèng)中的時(shí)候，只聽(tīng)見(jiàn)奶奶已在廚房間乒乒乓乓的準備著(zhù)祭祖用品。我一個(gè)“鯉魚(yú)打挺”趕忙起床，迅速加入了奶奶的隊伍中。奶奶一邊在廚房里做著(zhù)美味的飯菜，一邊指揮著(zhù)我端盤(pán)子，放供品……。
經(jīng)過(guò)我們的`一翻努力，一切準備就緒，我們的祭祖也正式開(kāi)始了。當奶奶點(diǎn)好蠟燭，倒好酒，我懷著(zhù)虔誠的心依次和爸爸媽媽祭拜著(zhù)祖先。過(guò)了1個(gè)多小時(shí)，我們的祭祖活動(dòng)也結束了。
就這樣，這個(gè)冬至節就過(guò)了，我期待著(zhù)下一個(gè)冬至的到來(lái)……
冬至祭祖的作文 3
今天，是我國二十四節氣里的冬至，冬至也有小年之稱(chēng)，是一個(gè)團圓的日子。
我們早早地起了床，奶奶提議把外曾祖父接過(guò)來(lái)一起過(guò)冬至，于是，老爸二話(huà)不說(shuō)就帶著(zhù)我和奶奶去接外曾祖父�；貋�(lái)以后，正在燒飯。我就看了會(huì )兒課外書(shū)，看完了書(shū)，飯菜正好都燒好了�？墒�，這些不是給我們吃的，而是給老祖宗吃的。老祖宗吃完我們才能吃。
不過(guò)，在吃飯前，要先拜祭老祖宗，要磕頭。爺爺先磕，然后爸爸，最后我�？耐觐^就是燒紙錢(qián)。我和爺爺一起燒紙錢(qián)時(shí)，煙熏的我連眼睛也睜不開(kāi)了。于是我想了一個(gè)辦法：用水往臉上抹幾下，這樣就不怕煙了。
輪到我們吃了，當然不是同一桌飯菜，吃的時(shí)候，我吃了兩個(gè)蛋餃，一小半碗飯。
吃完飯后，我看了會(huì )兒《爸爸去哪兒》的.重播，然后我就來(lái)寫(xiě)周記。因為我在老家，而且要吃完晚飯去蘇州，所以我現在就先把周記寫(xiě)完。終于寫(xiě)完了，可以玩了。
今天真是一個(gè)美好的冬至。
冬至祭祖的作文 4
今天，外婆起了個(gè)大早，又是買(mǎi)菜又是煮飯，忙活了一個(gè)大早。我好奇的問(wèn)：“外婆，你忙活了這么久，在干什么呀?”外婆說(shuō)：“你不知道啊，冬至大過(guò)年，我們在冬至祭奠祖先”我奇怪的想：祖先早就去世了，現在干嘛還要裝模作樣的啊?我對外婆說(shuō)：“外婆，你不要這么迷信啦，祖先早就去世了，現在還打躬作揖啊!”沒(méi)想到平時(shí)對我一向很好的外婆竟陰沉著(zhù)臉，低吼了一句：“小孩子別亂說(shuō)話(huà)�！蔽冶煌蝗缙鋪�(lái)的聲音震住了，回過(guò)神來(lái)時(shí)，外婆又忙活去了。
我穿好衣服，下了樓外婆在端菜，爸爸在擺桌椅連我們家的兩只小狗都想蹦上椅子看個(gè)熱鬧，咦?媽媽呢?我去問(wèn)爸爸：“爸爸，媽媽在哪里呀?”爸爸沒(méi)回答，手指了指一個(gè)小小的木板門(mén)。我想：家里什么時(shí)候多了一扇門(mén)呀?哦，一問(wèn)才知道，這扇門(mén)是放一張照片的，因為以前阿婆總是把東西放在門(mén)邊上，連冰箱也在門(mén)對面，這扇不起眼的小門(mén)當然看不見(jiàn)啦。
轉動(dòng)門(mén)把手，像探險家發(fā)現新大陸一樣小心翼翼。門(mén)開(kāi)了，這橫豎都不到1米的小空間里，放著(zhù)一張灰白色的照片，媽媽正精心擦拭著(zhù)照片：張片上的'人看起來(lái)三四十上下比較年輕媽媽說(shuō)：“這是你阿公的照片�！蔽覇�(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)阒蓝潦鞘裁磫?”媽媽隨意對給我一句：“自己在電腦上找去�！蔽以陔娔X上查找了一下，原來(lái)呀，冬至是一年中晚上最長(cháng)的一天。我想：難道冬至就是為了睡覺(jué)么?不大可能吧。于是我又繼續看了下去：古人認為到了冬至，雖然還再寒冷的季節，但是春天已經(jīng)不遠了，這時(shí)外出的人都要回家，表示年終有所歸宿，如果不回家，就是對祖先的不尊敬。
原來(lái)冬至是這樣來(lái)的啊，看來(lái)媽媽也很孝敬啊!
冬至祭祖的作文 5
古代對冬至十分重視。有“冬至大似年”的說(shuō)法，古人認為冬至陽(yáng)氣生而君道長(cháng)，是亂而復治之機。從漢代以來(lái)都舉行慶賀儀式，到了宋代，達到頂峰。冬至前一天叫做小至或小冬，冬至叫做長(cháng)至或大冬。冬至后一天叫作至后。節日三天，百官朝賀，君不聽(tīng)政，民間三日歇市。北方地區又稱(chēng)冬至為亞歲、小年，同春節差不多，只是沒(méi)有拜年這一條。據說(shuō)孟子死于冬至日，鄉人非常悲痛。于是,廢除慶賀冬至的儀式。
至于冬至祭祖之俗，早在東漢崔寔《四民月令》中已有記載。說(shuō)民間要向玄冥和祖禰供薦黍羊之物。冬至祭祖的記載，至宋代多起來(lái)�！稏|京夢(mèng)華錄》講京師最重冬至節，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖�！段淞峙f事》說(shuō)以餛飩享先。
明清時(shí)代冬至祭祖盛行。嘉靖《江陰縣志》記載：“節朝懸祖考遺像于中堂，設拜奠，其儀并依元旦�！痹谧谧逯贫扰d盛的南方地區，祭祖往往在祠堂進(jìn)行，嘉靖江西《南康縣志》：“冬至祀先于祠，醮墓如清明�！备＝ㄊ×餍卸良漓胧甲娴娘L(fēng)俗，如萬(wàn)歷《建陽(yáng)縣志》說(shuō)：“是日大族行祭始祖之禮�！备＝胱嬗脤�(zhuān)門(mén)制作的粉米圓子。清人冬至祀祖一般是祀于家，祭于墓，聚族而居的南方。往往像清明和中元一樣，在家廟祭祀祖先。
冬至作為節候甚或歲首，具有繼往開(kāi)來(lái)的意義，祭祖所表達的正在于此。
在我們小時(shí)候，冬至是個(gè)和過(guò)年(除夕)、清明節、七月半一起并重的節日，并有諺語(yǔ)如下：“早清明，晚大冬，七月半的亡人等不到中�！本褪钦f(shuō)燒紙錢(qián)祭祖，清明節那天時(shí)辰要早點(diǎn)，冬至這天要時(shí)辰要晚點(diǎn)，而農歷七月十五更是不能等到中午。每到這幾個(gè)節日，家家戶(hù)戶(hù)都要燒四大碗祭祖，當中魚(yú)和豆腐不可少，魚(yú)即“余”，希望過(guò)上富足有余的日子，豆腐意即“都富”。祭祖的四大碗菜也有講究，首先不能有葷氣的東西，比如蔥，蒜，韭菜。其次，魚(yú)最好是鯽魚(yú)，不能是鰱魚(yú)，因為鰱魚(yú)無(wú)籽(子)。四大碗一般至少有魚(yú)，肉，豆腐，第四種有時(shí)是蛋皮，過(guò)年則是肉圓子。
祭祖的`場(chǎng)合在家里堂屋，要焚香禱告，氛圍很是莊重，所以各種細節總是絲毫不敢馬虎。祭祖的飯要倒扣，每碗插的筷子數量一至三雙不等。小時(shí)候，我好奇地問(wèn)家人為什么這樣?家人只是說(shuō)給死去的家族長(cháng)輩吃的飯就該這樣，至于每碗飯上的筷子數量不等，更是解釋不清，是上代人傳下來(lái)的規矩。祭完祖先的飯菜要在灶上回過(guò)熱氣后才能吃。
祭祖的八仙桌的面板的紋路要東西走向(平常使用時(shí)候則是南北走向)。南面燒紙、拜祭。燒紙錢(qián)時(shí)，大人要求我們不能說(shuō)話(huà)，不要亂跑，說(shuō)這時(shí)亡人只在吃飯，不能打攪他們。還有一些小的細節，比如這一天不能打壞飯碗等。當然，更重要的一點(diǎn)，祭祖必須由男子進(jìn)行(我想，這也許就是農村重男輕女的原因之一吧)，所以沒(méi)有男孩的家庭，必須得招贅女婿，行駛兒子祭祖的義務(wù)。
我們家祭祖，父親健在時(shí)，由父親主辦，父親去世后就由哥哥們操辦，上飯、插筷子、點(diǎn)蠟燭(小時(shí)候沒(méi)有蠟燭，就點(diǎn)煤油罩子燈)、依次磕頭、燒紙錢(qián)、回鍋飯，一家人再吃飯�；貋�(lái)，我在城里安了家，清明節、過(guò)年前肯定要回家上墳、敬亡人，過(guò)大冬就沒(méi)有回去過(guò)，生活在樓上也沒(méi)有敬過(guò)亡人。這樣一個(gè)場(chǎng)景：焚香燒紙的煙火繚繞中，一個(gè)孩童平神靜氣，滿(mǎn)臉肅穆，對著(zhù)桌子三叩其首，這對于孩子是有教育意義的，教育后人不能忘根。
我們住進(jìn)了城里，我及將來(lái)孩子可能會(huì )不知道房子哪里是正南正北，也不會(huì )有大大的八仙桌。即使一切從簡(jiǎn)，想辦法焚香祭祖，我的祖先又怎會(huì )知道，在某個(gè)鋼鐵森林的小盒子里，有他們的子孫在此祭拜?因此，我就一直沒(méi)有給他們遙寄過(guò)紙錢(qián)，只會(huì )在清明節、年前，帶著(zhù)妻女把紙錢(qián)送到墳堆上燒。對我的孩子來(lái)說(shuō)，我更不知道他們以后連我們這些精簡(jiǎn)了的動(dòng)作還做不做?也不知道是否能將這些祖祖輩輩都有的烙印繼續在她身上刻就下去?如果是，這是否是種迷信，或者是種自私?如果不是，這又是否會(huì )讓她從此失去了根?
冬至祭祖的作文 6
在我的老家安慶，有一個(gè)習俗，那就是“冬至祭祖”，別認為這很普通，其實(shí)我們全家人對其是非常重視的。在離老家幾十公里處，有一個(gè)小鎮——許嶺鎮，是我們每年都要去的地方，那有一座山—許嶺，安葬著(zhù)我們徐氏幾十代先人們。山上，數不清的樹(shù)木，荒草和荊棘，證實(shí)了他的古老�？墒撬沧璧K了我們前進(jìn)的腳步，為了祭拜祖先，我們也不會(huì )屈服，折斷多余的樹(shù)枝，踩平多刺的荊棘，一步一步向前走。到了墳地，我們看見(jiàn)了大大小小的墳。爺爺帶路，先找到我們最親近的先人，然后爸爸和叔叔除去墳上的荒草，爸爸拿著(zhù)三根香串上六張紙錢(qián)插在墳頭上，接著(zhù)叔叔拿出一疊紙錢(qián)在墓碑前點(diǎn)燃，我當時(shí)親眼看見(jiàn)墓碑上玄孫一欄里有我和兩個(gè)弟弟的名字，還有幾個(gè)沒(méi)見(jiàn)過(guò)面的堂兄弟的名字，當時(shí)我的心情很沉重，為什么他們沒(méi)有來(lái)祭祖呢？
也許是他們有重要的事情，沒(méi)有回來(lái)。然后就是放炮竹了，接著(zhù)我們就要給祖先叩頭了，叩頭時(shí)，先要雙膝跪下，然后雙手觸地掌心向上，叩頭三次，這樣重復三遍才是對祖先最恭敬的禮節——三拜九叩大禮。最后，我們要把祖先“請回家”�；丶液�，要將祖先供奉在牌位上，在牌位前還要擺上供品，這供品也是有講究的，雞、魚(yú)、肉、豆腐、糕點(diǎn)、水果、酒、茶等一樣都不能少，而且雞和魚(yú)的頭要向著(zhù)牌位。拜完祖先才能吃年夜飯，在吃年夜飯時(shí)，餐桌上也要空一個(gè)座位，那是留給祖先享用美食的.。從12月21日到12月25日之前，祖宗牌位前的香火是不能斷的，否則寓意香火不旺！到12月26日的早上，我們就要送祖了，送祖時(shí)要將供品移到餐桌上，雞和魚(yú)的頭也要向著(zhù)門(mén)外，我們要先向牌位拜三拜，再向門(mén)外拜三拜，以示將祖先送回到極樂(lè )世界。這樣整個(gè)冬至祭祖儀式才算結束。就像奶奶祈禱時(shí)說(shuō)的那樣，祖先們時(shí)時(shí)刻刻在身邊保佑我們，對于我們來(lái)說(shuō)也是一種幸福吧，沒(méi)有他們就沒(méi)有我們，讓我們也時(shí)時(shí)刻刻懷念他們吧！
冬至祭祖的作文 7
冬至節緣于上古的“臘祭”，究其實(shí)是緣于古人的原始信仰。古人因對許多自然現象無(wú)法解釋?zhuān)谑蔷桶阉鼈儦w于上天神靈的操控，認為春風(fēng)夏雨、秋霜冬雪、星斗河漢、日蝕月虧、大旱洪荒、海嘯地震等自然現象，全都是上天神靈所為。因此，古人特別重視以祭祀活動(dòng)來(lái)娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。從宗教的角度看，冬至祭祀其實(shí)就是古人娛神祭天的一個(gè)盛大的宗教節日。
冬至節的祭祀，重要的內容就是祭天祭神。冬至之日，歷代王朝都要行“賀冬”之儀，舉行隆重盛大的祭天祭神大典。祭祀活動(dòng)場(chǎng)面宏大，一般都是在郊外舉行，因此又被稱(chēng)為“郊祭”。
至明、清時(shí)期，祭祀活動(dòng)在古代祭祀的基礎上，更加神圣化，更加隆重。為此，明永樂(lè )十八年(一四二○)在北京南郊建造了天壇。天壇規模宏大，中央為祈年殿、皇穹宇和圜丘，東北為犧牲所，西南為齋宮。此后，冬至祭天大典都在天壇舉行。祭天活動(dòng)十分隆重，冬至前一天，皇帝移駕齋宮，進(jìn)行沐浴，次日在圜丘舉行祭天大禮，所用牛、羊、豬、鹿都是在犧牲所專(zhuān)門(mén)飼養的。祭天時(shí)，必須穿祭服，升火懸燈，樂(lè )奏鐘鼓，唱迎神曲，請神牌，行大禮，祈求天神保佑國泰民安。
冬至祭天祭神演進(jìn)到唐宋時(shí)代，在民間逐漸演為祭祖的活動(dòng)，叫“祭冬”或“拜冬”，并成為祭祖的.節日，久之則演為傳統民俗。冬至祭祖的形式分兩種：一種是室外祭奠，另一種是室內祭奠。
室外祭奠，在祖先墓地舉行。俗傳冬至動(dòng)土百無(wú)禁忌，而其它的日子則不宜隨便“動(dòng)土”因此，人們多選擇在冬至這天給祖墳添土或豎碑，傳說(shuō)是給祖先整修居所。添土豎碑后，再在墓前擺符盤(pán)，點(diǎn)燭、燃香、燒紙、放鞭炮，向祖先鞠躬行禮致敬,以緬懷祖先功德。
室內祭奠，則在家祠舉行。冬至日頭天晚上開(kāi)始，事先在宗祠設香案，擺供品，供三牲(豬、雞、羊或魚(yú))。到晚上十一點(diǎn)鐘左右，由族長(cháng)或德高望重的長(cháng)輩主祭，領(lǐng)合族男丁，敬香，上燈，敲磬，鳴炮，按輩分長(cháng)幼依次拜祭，行三獻禮，讀祭祖文，祈求全族福壽康寧。
無(wú)論是室外祭還是室內祭，祭祖過(guò)程中都有聚餐的風(fēng)習。北方人作興冬至這天吃餃子、餛飩，南方人作興喝紅豆粥、吃湯圓。
冬至祭祖，不僅在民間，漢傳佛教界也承習了這個(gè)傳統。明代佛教著(zhù)作《三藏法數》上說(shuō)：“冬至，則一陽(yáng)初生，履長(cháng)之始。是日持齋修道，即能致福也”。冬至這一天，佛教寺院多舉行祭祖法會(huì )，僧眾也要前往祖師塔墓、祖堂祭供歷代祖師大德。有些寺院為方便信眾，還要特設功德堂等，為信眾提供放置祖先牌位的處所，以供超薦。
“慎終追遠，民德歸厚�！边@是華夏民族承傳了數千年的傳統。千百年來(lái)，冬至祭祖的民風(fēng)民俗，無(wú)論在北方還是南方，至今仍廣泛流傳。浙江杭州等地民間至今仍盛行冬至掃墓。廣東潮州則作興冬至上墳“掛冬紙”。
冬至祭祖的作文 8
冬至前夕，恰好是周末，爸爸說(shuō)，一年一度的冬至祭祖的日子又到了，要我跟他們一起去祭祖，我欣然應諾。
今天的天氣真好，太陽(yáng)暖烘烘的照射著(zhù)大地，微微的白云鑲嵌在碧藍的天空上，偶爾幾陣微風(fēng)吹過(guò)，輕拂著(zhù)門(mén)前的小草，似乎小草為我能參加祭祖而彎腰點(diǎn)贊。
早上，爸爸、媽媽和我帶上早早準備的祭品出發(fā)了，首先來(lái)到爺爺的墓地，爺爺在我八歲時(shí)去世了，葬在后山的半山腰間，和往常一樣，到了墓地后，大家齊動(dòng)手，先為爺爺的墓進(jìn)行除草，雖然每年清明時(shí)節也會(huì )祭祀一次，但是幾個(gè)月時(shí)間的雨水滋潤，墓地周?chē)珠L(cháng)滿(mǎn)了小草、小樹(shù)枝，媽媽也勤快，用著(zhù)鐮刀“快刀斬亂麻”，一會(huì )兒功夫就把墓地割了個(gè)干凈，爸爸忙著(zhù)把祭品擺放出來(lái)，貼紙、上酒、點(diǎn)香、祭拜。輪到我祭拜時(shí)，我手持香，向爺爺的墓碑鞠躬，然后把香插在碑石前，接著(zhù)雙手合十，默默地祈禱，叫爺爺地下有靈，保佑全家幸福安康。
此時(shí)我心中感慨無(wú)限。爺爺的容貌依然在我的眼簾浮現，聲音在我耳畔縈繞，想想爺爺一個(gè)目不識丁的農民，靠著(zhù)自己的一雙手，起早歇晚，辛勤勞作，把爸爸兄妹三人養大成人。一大家子人，全靠爺爺的肩膀，爺爺的付出，才有了后來(lái)的`我們以及今天的生活，是何等的不易啊。爺爺對我很疼愛(ài)，我依然還清楚的記得，在我六歲時(shí)的一個(gè)農忙季節的傍晚，月亮已經(jīng)升了起來(lái)，我站在村口，等收工回家的爺爺，我看到爺爺見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現出的慈愛(ài)和笑容，全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)，用他那沾滿(mǎn)泥土的雙手，把我從地上抱了起來(lái)，并用他那沾滿(mǎn)灰塵和汗水的臉，貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心，好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助爺爺的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像爺爺一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子，灑在我的心里，一直到今天，沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在爺爺的墳前，我都會(huì )默默地對爺爺說(shuō)些感激和感恩的話(huà)。
“行了，我們走下一處墓地吧”爸爸打斷了我的思緒，我依依不舍離開(kāi)的爺爺的墓地。
老實(shí)說(shuō)，我很感謝爺爺，因為他愛(ài)我們，他為我們付出很多很多，懂得感恩這也是我爺爺教會(huì )我的一個(gè)最基本的道理。
冬至祭祖的作文 9
冬至這一天是一年中最長(cháng)的一夜，許多人家利用這一夜，用糯米粉做"冬至圓"，為了區別于后來(lái)的春節前夕的"辭歲"，冬節的前一日叫做"添歲"或"亞歲"，表示"年"還沒(méi)過(guò)完，但大家都已經(jīng)長(cháng)了一歲。
我國各地的風(fēng)俗民情雖各有差別，但大致是相同的。作冬至圓時(shí)，經(jīng)常應孩子們的要求捏一些小動(dòng)物，小貓、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子們每到此時(shí)都很高興。吃冬至圓以前，在門(mén)窗桌柜床燈的后面，都要分別粘一個(gè)冬至圓，稱(chēng)為"耗晌"，要等到"送灶"以后才能烤食。如果這時(shí)家里有孕婦的話(huà)，冬至圓發(fā)了，就會(huì )生男，否則就會(huì )生女。吃冬至圓時(shí)入口必須成雙成對，以求吉利。吃到最后只剩兩粒，已婚的人將會(huì )萬(wàn)事如意，剩下一顆，單身未婚者將會(huì )凡事順利。還有些家庭在傍晚，用應時(shí)的果品、三牲拜神祭祖。也有在這一天"曬冬米"的，就是把白米用水洗過(guò)，在這天的陽(yáng)光下曝曬后收藏起來(lái)，留給日后有病的人煮粥吃。
吃湯圓也是冬至的'傳統習俗，在江南尤為盛行�！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”，冬至吃湯圓又叫“冬至團”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天�！薄皥A”意味著(zhù)“團圓”“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬節甜丸一般在天亮前煮熟，家人起床后，都要吃一碗“冬節丸”，潮汕有“冬節丸，一食就過(guò)年”的民諺，俗稱(chēng)“添歲”，表示年雖還沒(méi)有過(guò)，但大家已加了一歲。孩子們最盼吃這碗甜丸，往往夜里醒來(lái)都要問(wèn)天亮了嗎？然而天好像要與孩子們開(kāi)玩笑似的，老是不亮，故潮俗有“冬節夜，啰啰長(cháng)，甜丸未煮天唔光”的童謠。其實(shí)，每年到了冬至這一天，夜的時(shí)間最長(cháng)，冬至過(guò)后，才逐漸變短。昔時(shí)潮汕城鄉在冬至日還有以甜糯米丸拜“司令公”，備三牲祭祖和掃墓的習俗，冬至掃墓叫“過(guò)冬紙”。人去世未滿(mǎn)三年，后代掃墓應在清明節“過(guò)春紙”，以后才“過(guò)冬紙”。冬至掃墓，因為冬天少雨，陽(yáng)光充足，在山野舉行祭祖較為方便，也借此郊游，起娛樂(lè )身心作用。
冬至節，全省大部分地區習慣吃餃子，傳說(shuō)冬至節吃了餃子不凍耳朵。山區傳統是吃糕。晉南地區興盛熬油菜根米湯喝。也有的地方是吃餛飩，有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。
南方有些地區冬至吃湯圓，據說(shuō)是從赤豆糯米飯發(fā)展而來(lái)的。
冬至祭祖的作文 10
冬至，是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。
冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)。時(shí)間在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間。這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天;中國北方大部分地區在這一天還有吃餃子、南方吃湯圓的習俗。正所謂：冬至到，吃水餃。
過(guò)去，南寧人甚至把冬至提到了比年還重要的地步，在民間至今還流傳著(zhù)“冬大過(guò)年”之說(shuō)。每到冬至，各家各戶(hù)就要做湯圓、包肉粽，還要準備“三牲”拜祭祖先，舉家歡飲。而在鄉下，除了家家戶(hù)戶(hù)要做湯圓、包粽子外，在冬至那天所有外出的人都要到村里祭祖宗祠，然后合家吃一頓豐盛的晚餐，以慶團圓。
據傳，南寧之所以有“冬至大過(guò)年”的說(shuō)法，是古人認為到了冬至，雖然還處在寒冷的季節，但離春天已經(jīng)不遠了。冬至那天，各家殺雞宰鴨，準備酒肉、果品、湯圓，而在外的親人也趕著(zhù)回來(lái)過(guò)節，表示年終有所歸宿。同時(shí)冬至對于農民而言，就意味著(zhù)要對來(lái)年的生產(chǎn)、生活進(jìn)行系統的安排和籌劃，從這個(gè)角度上分析，確實(shí)是“冬至大過(guò)年”了。在民間還有“冬干年濕”一說(shuō)，即如果在冬至那天天氣晴好，在過(guò)年的時(shí)候則會(huì )遇上下雨天，十分應驗。其中奧妙，也許是因為古人千年之總結，是經(jīng)驗之談。
過(guò)冬節時(shí)，南寧人的'餐桌上除了雞鴨豬羊等佳肴外，還有一道特別的菜——魚(yú)生。這是因為民間有“冬至魚(yú)生夏至狗”的講法，也許是因為冬至時(shí)令氣候較涼，切好的魚(yú)生不易變質(zhì)，入口時(shí)清涼爽滑美味。當然，南寧魚(yú)生口感最好的要算橫縣的，橫縣魚(yú)生還成功申報了南寧市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。
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