有關(guān)冬至初中作文（精選10篇）
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多，你確定會(huì )寫(xiě)嗎？以下是小編整理的有關(guān)冬至初中作文（精選10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
冬至初中作文1
今年冬至，我一人在家。姥姥身體不適，媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班，特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了，只記得兒時(shí)太太拿著(zhù)一支紅色小花鼓，在我面前搖晃著(zhù)逗我�；位斡朴�，如今，我已長(cháng)大了。
吃過(guò)晚飯我便出了門(mén)，天早早的黑了，刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的，吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂的月亮模糊不清，不似平日里那般锃亮，泛著(zhù)黃，為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō)，買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上，兩只放在口袋里的手緊緊地攥著(zhù)兜布，滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑，店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久，一道暖黃色的光映入眼簾，一家破舊的菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著(zhù)各種祭祀品。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女，很貼心的為我準備了紅色的袋子，并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃，最受歡迎的金元寶，那里是財源廣進(jìn)，意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上，再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián)，最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了，別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟，謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上，陸陸續續有人開(kāi)始燒紙，嘴里念念有詞。三五成群，也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù)，安靜的看著(zhù)火苗，嘴里念念有詞，時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感，也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完，又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音，我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了，身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里，嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒，噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的，餃子餡兒的油零星地浮在湯面上，一大口喝下去，心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至初中作文2
冬至是二十四節氣之一，也是最重要的節氣之一。冬至前是大雪（12月7—9日交節），冬至后是小寒（翌年1月4—6日交節），冬至是12月21日至12月23日交節。
光陰荏苒，時(shí)光如梭，又是一年冬至時(shí)。
去年的冬至仿佛剛剛過(guò)去，轉眼又一個(gè)冬至在不經(jīng)意間就要到來(lái)。真象詩(shī)中所形容的那樣：時(shí)光飛逝、彈指一揮間。
冬至，是我國農歷廿四節氣中很重要的一個(gè)，也是中國傳統的節日之一。
《漢書(shū)》中說(shuō)：“冬至陽(yáng)氣起，君道長(cháng)，故賀�！笨梢�(jiàn)古人對冬至日的重視�，F在，許多地方還把冬至作為一個(gè)節日來(lái)過(guò)。北方地區有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗；南方地區在這一天則有吃冬至吃湯圓的習慣。
古人曾有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天”。有些地區在冬至這一天還有祭天祭祖的習俗。
冬至這天，北半球晝最短，夜最長(cháng)；加上這天是陽(yáng)氣初萌而冬盡春回的日子，所以稱(chēng)之為“冬至”。唐朝詩(shī)人白居易詠“冬至”詩(shī)就有“何堪最長(cháng)夜，俱作獨眠人”之句。
過(guò)了冬至，白天就會(huì )慢慢變長(cháng)了，夜晚就會(huì )慢慢變短。雖然還處在寒冷的季節，但意味著(zhù)春天的腳步也快要近了。蕭瑟的天空中，時(shí)爾有一陣陣風(fēng)刮來(lái)，捎來(lái)的也是季節的問(wèn)候。
冬至初中作文3
“年年冬節邊，家家戶(hù)戶(hù)在舂米。舂米做乜事？舂米來(lái)搓丸”幾個(gè)黃毛小孩大搖大擺地走在巷道上，手里拿著(zhù)一個(gè)布鼓，拍打著(zhù)，陽(yáng)光灑滿(mǎn)在屋檐上。人們手提幾個(gè)袋子踏著(zhù)快步回到家中。我想：冬至快到了。
順著(zhù)陽(yáng)光，我回到家中，媽媽正在做特色美食“肉圓仔”。先把一個(gè)馬鈴薯洗干凈，去皮，在高壓鍋里燉。許久，又拿出來(lái)，用勺子將其搓成泥，再撒上淀粉，一搓一揉，使面變得更有口感，撒上蔥花，配料，搓成形在鍋里惹，準備祭祀。
當天清晨，我們早早地起了床，圍在一起，搓起了湯圓。媽媽熟練地搓著(zhù)。嘴里哼道：“搓湯圓時(shí)，要搓成圓形，就像我們一家團團圓圓，”那一刻，我手中那一團糯米丸子，是那樣的耀眼。
準備就緒，巷道熱鬧極了，我們走到老祖屋。和煦的陽(yáng)光撒在屋檐上，我環(huán)顧四周；輕風(fēng)拂過(guò)屋檐，墻上，爬山虎從屋子上垂了下來(lái)，幾陣清風(fēng)拂過(guò)，發(fā)出“沙沙沙”的聲音。還能聞到從屋里傳出的香煙味。我們把準備好的貢品放在八仙桌上，一時(shí)桌上已擺滿(mǎn)各家各戶(hù)精心準備的美食，春菜，豬肉，龍舌魚(yú)……真可謂是一場(chǎng)“饕餮盛宴”人都已到齊，祭祀也隨著(zhù)人們的歡笑聲開(kāi)始了。
只見(jiàn)一位老人背著(zhù)腰，他們虔誠地拿著(zhù)幾根細煙棒，對準香燈，點(diǎn)燃，一股濃厚的煙香味刺激著(zhù)我的鼻子。幾位老人走了上去，扶著(zhù)桌子，跪在地上，嘴里說(shuō)著(zhù)帶著(zhù)鄉音的言語(yǔ)，緊接著(zhù)，我們一齊跪在地上，能聽(tīng)出，我身后的小毛孩嘴里念叨著(zhù)：“保佑我新的一年吃到更多的糖�！焙冒�，我的忍住，也許我小時(shí)候也有這么“沒(méi)志氣”的期盼吧。祭祀結束，此刻是我們小孩最喜歡看的場(chǎng)面，大人們拿出紙錢(qián)桶，對準紙錢(qián)，點(diǎn)燃，輕輕放入桶中，慢慢燒了起來(lái)，一縷青煙升騰到瓦房頂上，火勢越來(lái)越大，升騰的火焰，帶著(zhù)人們的.期盼反饋給故去的先人。
夜晚降臨，吃過(guò)團圓飯的我，看著(zhù)月光撒在窗簾上，漸漸地進(jìn)入夢(mèng)鄉，在夢(mèng)中……
冬至初中作文4
冬至快到了，每到這時(shí)，我們總會(huì )聚在外婆家，一起做麻糍，那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下，我們都加入了做麻糍的行列，我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘，屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái)，熱氣直往上鉆，它們被倒在了石臼中，一顆顆，一粒粒，雪白飽滿(mǎn)，令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌，足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼，握住手柄不停地轉動(dòng)，這是在將糯米飯搗碎，加些水后繼續碾，直到米粒凝成一團，但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái)，就要最重要的一步了——搡麻糍，這個(gè)步驟非�？简炄说捏w力和速度，需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大，擔任了砸米團的任務(wù)，爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌，而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”，舅舅大吼一聲：“哈！”木槌就被高高舉起，重重地落在臼中，發(fā)出清脆的“砰”一聲，爸爸立刻伸手把木槌扶起，媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸，飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái)，媽媽剛把手伸出石巢，木槌就又一次重重地砸在了米團里，真是有驚無(wú)險��！這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次，糯米團就打糊了，變得非常光滑，上面的米粒都消失了，水嫩嫩的，又白又胖，像剛出生的嬰兒，令人喜愛(ài)，用手一摸，還挺燙手呢！真想捧起來(lái)咬上一口��！但現在麻糍還沒(méi)有完成，還有最后一步，上餡！
我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里，在一旁涼一會(huì )兒，接著(zhù)把黃豆粉或玉米粉摻上白糖上來(lái)，一家人齊心，均勻地撒在竹匾上，用沾了水的手，把米團往外拉，抹成一個(gè)大餅，最后把一些拉破的地方補好，一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻，切成一塊一塊的，對折，香噴噴的麻糍出爐了！全家人圍在一起品嘗這人間美味，咬一口，又軟又嫩也不沾牙，甜甜的滋味久久的洋溢在口中，個(gè)個(gè)都拍手叫好呢！
據傳說(shuō)，冬至在歷史上的周代是新年元旦，曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧！
冬至初中作文5
當我寫(xiě)下“冬至”兩個(gè)字的時(shí)候，我的心中異常沉重。
冬至是最寒冷的時(shí)候，令我寒冷的常常不只是天氣。想那時(shí)情緒低落，一塌糊涂的成績(jì)，新?lián)Q的同桌，情感的變故，無(wú)疑天氣更是雪上加霜。沉重的腳步在困難面前欲要退卻，我停駐在十字路口，要往哪里走？
嚴肅而機械的面對生活，兩點(diǎn)之線(xiàn)間刻意的踱步，多如牛毛的雪白試卷反射著(zhù)煞白的光刺地我眼睛生疼，青春映像里只回蕩著(zhù)寫(xiě)字時(shí)筆尖與紙張摩擦發(fā)出的沙沙聲，如同春蠶在啃食桑葉，正像應試教育在啃噬我們的快樂(lè )。
常常想寫(xiě)一篇文章，與悲傷無(wú)關(guān)，寫(xiě)完后又覺(jué)空洞和落寞，默念對紙筆的歉意，快速撕碎向后上方拋出，紙團一瞬間由球狀四散開(kāi)來(lái)，在空中飄零，盤(pán)旋，數秒后倉皇落地，那一刻繽紛似雪。
看著(zhù)窗外人群蠕動(dòng)如蟻蟲(chóng)，匆忙而慌亂的腳步，沒(méi)有人為風(fēng)景停駐。我大打開(kāi)窗子，風(fēng)洶涌地擠進(jìn)來(lái)，我大喊，青春啊你究竟要來(lái)到這里做什么？是不是一如這冬至般的寒流襲來(lái)，把落魄從領(lǐng)口直灌下去？我喊得唇焦口燥，沒(méi)有回應。
常常喜歡寂寞又害怕寂寞，我和好朋友站在分別的路口，將校服拉鏈拉到頭，縮進(jìn)脖子。她說(shuō)，好冷。我說(shuō)，心冷。她握住我冰冷如鐵的手，給了我一個(gè)大大的擁抱。兩個(gè)在青春之路上互相扶持的孩子，在冬至的寒流中緘默不語(yǔ)。
在十五歲生日我收到一個(gè)沉甸甸的禮物，十二個(gè)許愿瓶，十五個(gè)同學(xué)的祝福全收藏在里面。我雙手接過(guò)，念到，感謝大家對我的愛(ài)。幸福的感覺(jué)如此疾速，如同一打開(kāi)的蓋子，讓我來(lái)不及掩面就潸然淚下。我恍然大悟，原來(lái)我是世界上最幸福的人。
冬至的背后不是寒冷，孤獨的背后不是寂寞。在夢(mèng)幻與現實(shí)之間掙扎的我們正在成長(cháng)。悲傷與快樂(lè )并存，這才是人生。只是有的時(shí)候青春的疼痛需要自己承擔罷了，沒(méi)關(guān)系，把擔子從一個(gè)肩換到另一肩就不會(huì )覺(jué)得累，因為我們還擁有一個(gè)完整和溫暖的世界。
冬至初中作文6
又到了一年的12月22日，不知不覺(jué)間便迎來(lái)了冬至。這在潮汕地區是一個(gè)很重要的節月，也稱(chēng)“小過(guò)年”。這個(gè)周末回來(lái)后，我與家人們共同度過(guò)了這個(gè)團圓又溫馨的節日。
周六回到家中，就能看見(jiàn)家人已經(jīng)在為過(guò)冬至作準備了。我很好奇地湊到奶奶身邊，只見(jiàn)她正在細心地搓糯米丸——這是潮汕冬至日最具代表性的食品，吃過(guò)后便算添1歲。那盤(pán)子里盛著(zhù)大大小小的糯米丸，紅白相間，雖然顯得得有些樸素，卻有一種原始般的單純與清淡。
我抑制不住內心的欣喜之情，也學(xué)著(zhù)奶奶的手法搓了起來(lái)。奶奶見(jiàn)了只是笑，臉上爬滿(mǎn)的皺紋自然舒展開(kāi)來(lái)：“好，好！會(huì )幫家里人了！”起初我沒(méi)有掌握技巧，搓得不怎么好，但經(jīng)過(guò)奶奶微笑的指點(diǎn)，手法漸漸熟練了，也搓得好了。一顆顆圓圓地糯米丸，安安靜靜地躺在盤(pán)中，給人一種說(shuō)不出的可愛(ài)。我不經(jīng)意間看了看奶奶，忽然才想起自己已經(jīng)很長(cháng)時(shí)間沒(méi)有和奶奶一起干活，一起聊天了，心中感到一絲慚愧，而這一刻又讓我感到很快樂(lè )、很幸福。
第二天清晨，也就是冬至這一天，我很早就起來(lái)了。睡眼朦朧的我走進(jìn)廚房，卻聞到一股淡淡的香味——哦，原來(lái)是糯米丸甜湯正在鍋里咕嘟咕嘟地煮著(zhù)呢！“啊，起來(lái)啦！等會(huì )兒來(lái)喝一碗甜湯�！贝认榈哪棠趟蛠�(lái)了清晨的第一聲問(wèn)候�！班�，好�！蔽掖饝�(zhù)，又湊上前看了。
那是用潮汕特有的蘇木薯和糯米丸一起煮成的甜湯，甜湯已經(jīng)被蘇木薯染成了深紫色，小小的糯米丸在水中翻騰著(zhù)、跳躍著(zhù)，看著(zhù)就讓人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
過(guò)了不久，香甜的糯米湯便出鍋了。奶奶和藹地微笑著(zhù)，為我端來(lái)了一碗甜湯：“來(lái)，嘗一嘗吧�！薄爸x謝奶奶！”說(shuō)著(zhù)，我便接過(guò)那碗湯，迫不及待地用湯勺舀起幾顆糯米丸，輕輕放進(jìn)嘴里。一絲絲甜意隨即在嘴里蔓延開(kāi)來(lái)。我輕輕一咬，糯米的清香瞬間溢滿(mǎn)口腔，彈性十足，香滑可口，甜而不膩。再喝上幾口暖暖的甜湯，真是甜到心上去了。這時(shí)我才感悟到，其實(shí)吃在心里的不是糯米丸，而是奶奶對自己無(wú)盡的愛(ài)意。
冬至是一家人團聚在一起的融洽時(shí)刻。一碗樸素而清淡的甜湯，飽含著(zhù)奶奶時(shí)濃濃的意情，似一股淡淡的清流，滋潤心扉。
冬至初中作文7
趕走了夏的燥熱，送走了秋的落寞，大如年的冬至邁著(zhù)穩健的步伐，深情款款地向我們走來(lái)了。
冬至是二十四節氣中一個(gè)重要的節氣，也是中華民族的一個(gè)傳統節日。在我們埭頭又稱(chēng)為“冬節”。冬至搓丸子慶團圓是莆仙特有的風(fēng)俗。
這天大清早，我們就像四月的冰河——開(kāi)動(dòng)了！奶奶、媽媽在和糯米粉，我在一旁幫著(zhù)剝花生。當媽媽把花生炒熟后，我把花生碾碎。糯米粉和成泥后，摘成一個(gè)個(gè)小圓坯。我們就開(kāi)始搓丸子了，媽媽掰了一小塊放在手掌上輕柔地搓起來(lái)，速度快得像機器一樣，搓出來(lái)的湯圓白白嫩嫩，圓潤飽滿(mǎn)，就像一顆顆珍珠般可愛(ài)。再看看奶奶搓的，堪稱(chēng)得上是真正的老手，一手可以搓三個(gè)，一會(huì )兒功夫米篩上有序地擺滿(mǎn)了一粒粒圓滾滾、油光閃亮的丸子，別提有多誘人了�？粗�(zhù)看著(zhù)我的手不知不覺(jué)癢癢了。得到媽媽的特赦，我洗了手，擼起袖子，也學(xué)著(zhù)媽媽的樣兒，摘了一小團糯米粉放在手心，雙掌合攏，然后夾著(zhù)糯米團輕輕地搓呀搓。我一會(huì )兒搓得像鳥(niǎo)蛋一樣大，一會(huì )兒又搓得像珍珠一樣小。我們一邊搓一邊煮，奶奶先把煮好的湯圓用祭祀的小碗盛起來(lái)，擺在灶臺上，先祭祀祖先和灶公灶媽?zhuān)衷陂T(mén)窗框上、米缸、風(fēng)箱等處貼上了丸子，以示祭祀“門(mén)神”保佑一家幸福平安。
我們一鼓作氣，最后搓好的丸子可以下鍋了。媽媽把丸子倒進(jìn)鍋里，一個(gè)個(gè)潔白的丸子就像愛(ài)睡覺(jué)的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會(huì )兒，鍋里冒起了熱氣，媽媽連忙掀開(kāi)鍋蓋，頓時(shí)，一股清香的氣味撲鼻而來(lái)。一顆顆丸子好似頑皮的孩子冒上來(lái)，急著(zhù)看四周，它們興奮地跳躍著(zhù)，猶如一個(gè)個(gè)可愛(ài)的小精靈在舞蹈。媽媽先給我盛了一碗，撒上白糖和花生磨成的粉，丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣，弄得我的心癢癢的，差點(diǎn)兒流口水。我迫不及待地夾起一個(gè)放在嘴里，那嫩滑柔軟的丸子在我口中竄來(lái)跳去。一口咬下去，緩緩吞入肚中，這種味道真是妙不可言，讓人怎么也吃不厭。我狼吞虎咽，幾分鐘時(shí)間，一碗丸子分卷殘云般地不見(jiàn)了蹤影。我的肚皮都像丸子了，摸摸圓鼓鼓的肚子，回味著(zhù)丸子的美味，好滿(mǎn)足，好幸福。
今年的冬至真是令我難忘。
冬至初中作文8
我們家一直喜歡濃墨重彩地過(guò)我們民族的傳統節日，而這些“墨”與“彩”又大多渲染在傳統的飲食習俗上。在我的印象里，一個(gè)個(gè)節日總是與歡樂(lè )同行，與美味齊飛。
最難忘的要數冬至節了。在漫長(cháng)冬天的陰冷背景里，冬至節是有溫度的。
記得去年的冬至節。早早的，家里就暈染開(kāi)了節日的氛圍。爺爺說(shuō)，冬至是二十四節氣中最早制定出的一個(gè)，這一天白天最短夜晚最長(cháng)，過(guò)了冬至，白晝一天比一天長(cháng)，陽(yáng)氣回升，值得慶賀。爸爸也查了百度說(shuō)“冬至大如年”。而我，則滿(mǎn)心歡喜地期待著(zhù)冬至節中那些歡樂(lè )的事和必吃的佳肴。
傍晚時(shí)分，奶奶故作神秘地對我說(shuō)“今天的晚餐你絕對意想不到！”話(huà)音未落，只見(jiàn)爺爺端著(zhù)一個(gè)大大的湯鍋放在桌子正中�！巴�，熱騰騰、香噴噴的，看著(zhù)就好吃！”我興奮地跑過(guò)去。爺爺笑看著(zhù)等不及了的我，一邊往我的碗里盛著(zhù)湯，一邊說(shuō)，“冬至有兩道必吃的美味，一個(gè)是羊肉湯鍋，還有一個(gè)是……你猜猜，是什么？”還沒(méi)等我猜出來(lái)呢，只聽(tīng)奶奶有韻有味地唱著(zhù)“當當當當”，變戲法似的端出一大盤(pán)晶瑩爽滑的餃子來(lái)。
“可以開(kāi)動(dòng)了嗎？”我已經(jīng)迫不及待地拿起了筷子�！翱靵�(lái)喲，冬至晚宴開(kāi)席咯！”在奶奶的招呼聲中，我們全家圍坐一桌，右手舉筷，左手執勺，左右開(kāi)弓，大飽口福。
爸爸迅速吃了一塊嫩嫩的羊肉，心滿(mǎn)意足地說(shuō)“舒服！美味！入口即化！”我生怕爸爸搶完了，趕快夾了幾塊羊肉和幾個(gè)餃子放進(jìn)碗里。這下?tīng)敔斈棠炭刹灰懒�，異口同聲地說(shuō)“給我們留點(diǎn)哈”。聰明的媽媽趁機建議，“寶貝食欲大增啊，那我們就來(lái)一場(chǎng)‘冬至搶食大賽’怎么樣？”“好主意！”大家說(shuō)�！耙�、二、三，開(kāi)始！”我們爭先恐后地吃起來(lái)。我?jiàn)A幾塊肉，你吃幾個(gè)餃子，他喝幾口湯。比賽激烈進(jìn)行著(zhù)，不一會(huì )兒，我的肚子就圓滾滾的了�！安恍辛�，不行了，比賽結束！”我捧著(zhù)肚子大喊著(zhù)。媽媽盤(pán)點(diǎn)了比賽結果，宣布爸爸獲勝。哈哈，不出所料，“爸爸、爸爸大‘胃’王！”我朝爸爸豎起大拇指笑著(zhù)喊著(zhù)。
在漫長(cháng)冬天的陰風(fēng)冷雨里，我們家的冬至節，充滿(mǎn)著(zhù)陣陣歡笑，洋溢融融暖意，流動(dòng)著(zhù)幸福的味道，讓人回味無(wú)窮，久久難忘。
冬至初中作文9
又是一年冬至到。冬至是我國農歷中一個(gè)非常重要的節氣，也是我國漢族的一個(gè)傳統節日。冬至過(guò)節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今。
冬至是一年中白天最短，夜晚最長(cháng)的一天。俗話(huà)說(shuō)“冬至到，吃水餃”，每年冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯，這種習俗是因紀念醫圣張仲景冬至舍藥留下的。每年冬至，我們全家人都會(huì )坐在桌邊一起吃餃子，可是今年例外了，我是和同學(xué)們一起過(guò)的冬至節。
幾天前，老師就向我們宣布了冬至包餃子活動(dòng)，老師讓我做這次活動(dòng)的主負責人。一連幾天我都在想這件事，激動(dòng)得不得了�；顒�(dòng)前一天，我把要參加活動(dòng)的20幾位同學(xué)叫到跟前，給他們分配好任務(wù)，就期待著(zhù)第二天的活動(dòng)了。
第二天中午，我激動(dòng)得基本沒(méi)睡著(zhù)覺(jué)，光想著(zhù)下午的活動(dòng)，還沒(méi)到點(diǎn)，我就起床了，實(shí)在是按耐不住那激動(dòng)的心情了。我到了指定的場(chǎng)地，看見(jiàn)已經(jīng)有好幾個(gè)同學(xué)已經(jīng)到了，看來(lái)我來(lái)的還不算早呀！
人齊后，活動(dòng)開(kāi)始了。負責和面的幾位同學(xué)卷起袖子，拿出面，有力地和起來(lái)。面和得最好、動(dòng)作最熟練的就是張廷睿了，他是活面的幾位同學(xué)中最瘦小的一個(gè)，但是他揉的面卻比誰(shuí)都好，顯然在家里干了許多的活。只見(jiàn)他咬著(zhù)牙，身體一前一后地伏動(dòng)，面團到了他的手里就像一個(gè)小玩具，彈攏幾下就變得光滑又美觀(guān)。
第二步是搟皮。李欣瑤是一位文靜的小女生，她的任務(wù)是搟皮，剛開(kāi)始她的動(dòng)作很生疏，很長(cháng)時(shí)間才能搟出一個(gè)皮，還是奇形怪狀的。后來(lái)她掌握了訣竅，一手拿搟面杖，一手扶著(zhù)餃子皮，搟幾下去轉一下餃子皮，把餃子皮搟成了一個(gè)帽子形，中間厚，兩邊薄，還是圓圓的。最后她能搟得又快又好了，我在心里為她點(diǎn)贊。
我也是搟皮的一員，看著(zhù)負責包餃子的那些同學(xué)包得各式各樣，我也想包包試試。我拿起餃子皮，放上了點(diǎn)餡，學(xué)著(zhù)他們的樣子包，結果包得更難看，真是看花容易繡花難呀！
我們包完了餃子，燒開(kāi)水，把餃子下進(jìn)鍋里，十幾分鐘后，餃子上桌了。餃子雖然不好看，卻記錄著(zhù)我們開(kāi)心快樂(lè )的時(shí)光，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，一股喜悅之情涌上我們的心頭。
冬至初中作文10
冬至的陽(yáng)光灑在地上是最長(cháng)的，穿過(guò)老屋的窗戶(hù)懶洋洋地抵照射到炕頭下邊，讓墻角一年中也有一天能享受上日日可見(jiàn)的陽(yáng)光。
冬至在氣象上是一個(gè)轉折點(diǎn)，這一天北半球白天最短，黑夜最長(cháng)，日子就顯得珍貴。過(guò)去在黎民百姓眼中，冬至是中國農歷中一個(gè)重要的節氣，兒時(shí)也常聽(tīng)老人們念叨“冬至如小年”。我記得冬至這天，也是祭天祀祖的日子，古書(shū)中有記載，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(cháng)祭拜。唐宋時(shí)，以冬至和歲首并重。南宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》：“十一月冬至。京師最重此節，雖至貧者，一年之間，積累假借，至此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖。官放關(guān)撲，慶祝往來(lái)，一如年節�！�
因為舊時(shí)冬至這一天，農、工、商要放假休息一天，就連騾、馬等運力也要停止勞動(dòng)休息一天。我剛剛有記憶的第一個(gè)冬至是在80年代中期，當時(shí)的農村依然物質(zhì)匱乏，雖然已經(jīng)改革開(kāi)放了，但人們的生活過(guò)得還是緊緊巴巴的。就是這樣，冬至這天，人們不論貧富都要擠出錢(qián)給孩子們解解饞，吃頓餃子。
記得冬至的早一天，父親和母親就會(huì )到集市上采購一些羊肉、胡羅卜等食物，傍晚時(shí)分，就要剁肉陷、和面，準備包餃子，因為冬至當天早上就要煮餃子吃。冬至早晨，母親總是先對天地神進(jìn)行祭拜祈求來(lái)年風(fēng)調雨順后，才開(kāi)始煮子。當第一鍋餃子出鍋后，必須先夾出幾個(gè)放到盤(pán)子里，供奉“家神”也就是擺到祖先牌位前供奉先祖，同時(shí)還要擺到屋外窗臺上一碟供奉外祖母家的先祖，同等對待，同等敬奉。祭拜結束后，我們一家子才開(kāi)始吃團圓飯。吃餃子的過(guò)程中，父親總要夾一對餃子扔到院外，意思是讓家蓄們也要嘗一嘗，因為家蓄也勞累一年了，讓它們也過(guò)一個(gè)美味的節日。
流傳了千百年的民俗文化，到了當代忽隱忽現，有的甚至被稱(chēng)為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)被保護起來(lái)。只是可惜中國人引進(jìn)西歷紀年后，這些傳統陸陸續續都丟掉了，殘留的痕跡也就剩下冬至這天吃頓餃子。
時(shí)序更迭、寒來(lái)暑往。陽(yáng)光移動(dòng)得很快，屋中的光影任憑什么力量也留不住，它不顧及你的多愁善感走到極致，然后再慢慢回頭。地處南回歸線(xiàn)的太陽(yáng)在這一天折返，又向我們靠攏，讓我們在寒冷中知道珍惜，更多了企盼。
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