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冬至吃餃子趣事作文

時(shí)間:2021-07-15 20:00:07 冬至 我要投稿

冬至吃餃子趣事作文(精選8篇)

  在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會(huì )接觸過(guò)作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編精心整理的冬至吃餃子趣事作文(精選8篇),希望能夠幫助到大家。

冬至吃餃子趣事作文(精選8篇)

  冬至吃餃子趣事作文1

  東漢末年,正是天下大亂、三國鼎立之時(shí)。

  一代名醫張仲景告老還鄉?苫氐郊亦l,這哪里是曾經(jīng)美麗的家鄉。阂淮贝狈孔悠婆f不堪,卻無(wú)人修理;街上依舊有人,可商鋪只有幾家;行人們面如死灰,正值寒冬,大家耳朵都凍得結痂或是烏黑潰爛。

  張仲景看到這一幕,不禁心酸。來(lái)屋里求醫者更是多如牛毛。

  他便讓助手和弟子在后院、門(mén)前搭起帳篷,篷外架起幾口大鍋熬湯,先是命徒弟宰羊,將羊肉與買(mǎi)來(lái)的辣椒與祛寒的藥材在鍋里燉熬數小時(shí)。再撈起剁成餡兒包在圓面皮兒里,做成耳朵一樣的食物,名叫“嬌耳”。

  冬至那天,帳內擠滿(mǎn)了前來(lái)求醫的人,張仲景叫弟子把“嬌耳”下在鍋中,煮熟后分發(fā)給前來(lái)求醫的人們吃,再把湯水給人們喝下,結果,人們原本凍傷的耳朵不再惡化,傷口漸漸愈合了。從此,人們叫它“矯耳”,就是今天的“餃子”。

  “冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”,現在我們在冬至與大年初一時(shí)吃餃子,也為了紀念那位偉大的名醫張仲景!

  冬至吃餃子趣事作文2

  東漢時(shí)候,有個(gè)名醫,叫張仲景。他的醫術(shù)高明,不管什么病,都能手到病除,人們稱(chēng)他是醫圣。

  張仲景在長(cháng)沙做官,那年退休回鄉,正值隆冬,一路上寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄散。他看到那些為生活奔忙的人,衣著(zhù)單薄,不少人耳朵都凍爛了,他心里很難受。

  張仲景回家后,心里總掛記著(zhù)那些爛耳朵的人們,他叫他的弟子在南陽(yáng)找了一塊空地拾只占棚子,架上衣鍋,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥格放在鍋里煮,等煮好后,把羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成一只只耳朵形狀,再放在鍋里煮。到冬至那天就開(kāi)張,專(zhuān)門(mén)送給傷的。人吃。張仲景把這種治傷的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,吃過(guò)以后的人只覺(jué)得渾身發(fā)暖,兩耳生熱,傷都治好了。

  以后,每到冬天,張仲景都做“祛寒?huà)啥鷾,到冬至那天,送給大家吃,預防和治療凍傷。

  巧的是,過(guò)了好多年,又到了冬至那天,張仲景離開(kāi)了人世。為了紀念他,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。直到現在,有些地方餃子叫做餃耳呢他,冬至包餃子成為風(fēng)俗。

  冬至吃餃子趣事作文3

  冬至這一天,家家戶(hù)戶(hù)都要吃餃子,可大家知道冬至為什么要吃餃子嗎?從前,有一個(gè)人叫張仲景,他是一個(gè)很有名的大夫,同時(shí)他也是個(gè)官。一年冬天天很冷,漫天飛舞著(zhù)鵝毛大雪,連莊稼都被凍死了。

  張仲景告老還鄉,走到家鄉南陽(yáng)時(shí),他遇到了許多向南走的鄉親。他好奇的問(wèn)大家為什么要離開(kāi)家鄉,鄉親們說(shuō):“今年冬天太冷了,很多人被凍病了,我們想去暖和的地方!睆堉倬罢f(shuō):“我能治好你們的病!庇谑,他就把羊肉和蔬菜等驅寒的食物剁碎,又用面皮包起來(lái),在放在滾燙的開(kāi)水里煮熟,分給大家吃。鄉親們吃完,果真病好了,于是他就給這種食物取名嬌耳。經(jīng)過(guò)漫長(cháng)歲月的演變,嬌耳就變成了我們現在吃的餃子。所以媽媽的媽媽說(shuō):冬至一定要吃餃子,否則會(huì )凍掉耳朵的!

  今年的冬至,我是和姥姥、舅舅、舅媽?zhuān)有媽媽一起過(guò)的.。我們包了香噴噴的大肉蘿卜餃子,熱氣騰騰的餃子一出鍋,端到餐桌上,我就迫不及待的吃了14個(gè),F在回想起當時(shí)美味的餃子,還余香縈口!

  冬至吃餃子趣事作文4

  俗話(huà)說(shuō)“冬至餃子,夏至面”今天正好是冬至,媽媽要教我包餃子,我一聽(tīng)高興得一蹦三尺高,我可從來(lái)沒(méi)包過(guò)餃子,今天正好學(xué)一學(xué)。

  中午一放學(xué),我趕緊跑回家。首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘著(zhù)綠油油的韭菜,把上面的黃葉子。壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著(zhù)媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁,媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。

  接著(zhù)我和媽媽一起和好面,開(kāi)始搟皮。媽媽叫我把面搓成圓長(cháng)條,切成小塊,用手按平,用搟面杖搟平?墒菗{面杖在我手里一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),來(lái)回亂滾,費了半天勁搟的一點(diǎn)也不圓。媽媽告訴我說(shuō):“要邊搟邊轉餃子皮才行!遍_(kāi)始包餃子了,媽媽說(shuō):“要把餃子皮攤平放在手掌上,夾起一些陷子放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏就行了!

  我試著(zhù)包了一個(gè),可餃子怎么也豎不起來(lái),像個(gè)歪脖子一樣老躺著(zhù)。媽媽告訴我說(shuō):“不用著(zhù)急,慢慢來(lái),熟能生巧。餃子餡不能放得太多,也不能放得過(guò)少,要對稱(chēng)捏緊!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)始包,終于包了幾個(gè)站著(zhù)的餃子,真開(kāi)心。

  包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì )粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì )兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。

  冬至吃餃子趣事作文5

  今天是冬至,老師讓我們要跟著(zhù)媽媽學(xué)會(huì )包餃子,體驗一下從擇菜、和面到把餃子包好吃到嘴里地過(guò)程。我圍上圍裙,戴上套袖,把手洗干凈,準備工作做好了。

  第一步是和面,先把面舀一碗放到面盆里,然后用水一點(diǎn)一點(diǎn)的灑在面上準備把面粉和成團。我是第一次和面水加多了面粉就稀了,水加少了面粉就和不成團!皨寢?zhuān)靵?lái)幫幫我”我都著(zhù)急了,媽媽過(guò)來(lái)教我把面和好。媽媽真厲害面和好了,面盆上也干干靜靜的。

  第二步是擇菜,我們擇的菜是韭菜,先把韭菜壞的'菜葉摘掉,然后把韭菜洗干凈,晾干上面的水分,再把韭菜切好放到一邊。

  第三步我們把切好的韭菜放到早就準備好的肉餡里,再把香油、鹽、花椒粉、醬油等各種調料放好用筷子把肉餡拌好。我端起來(lái)聞了聞,真香,媽媽這時(shí)對我說(shuō):“香嗎?我們趕快去包餃子吧!”我高興的點(diǎn)點(diǎn)頭。

  我和媽媽開(kāi)始搟餃子皮,媽媽對我說(shuō):“搟餃子皮要左手拿著(zhù)皮右手拿著(zhù)搟面仗,右手使勁搟,左手要跟著(zhù)轉,知道了嗎?”我在媽媽的指導下一個(gè)餃子皮搟好了。下一步就是包餃子,我也是第一次包,媽媽手把手的教我。先拿一個(gè)餃子皮放在手心里,用勺子舀一勺肉餡放在皮里,再把餃子皮對折邊上捏上花邊,我好不容易包好了第一個(gè)餃子,我很開(kāi)心。

  終于吃上香噴噴的餃子了,吃著(zhù)自己包的餃子可真香。通過(guò)這次體驗讓我體會(huì )到了媽媽平時(shí)為了我是多么辛苦。我以后一定要好好孝敬媽媽。冬至里吃餃子,還防止凍耳朵呢!你看餃子的形狀多像耳朵呀!

  冬至吃餃子趣事作文6

  餃子,相信大部分人都非常愛(ài)吃吧!餃子是中國傳統特色美食,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是年節食品。

  從小媽媽就告訴我,冬至要吃餃子,每年農歷冬至這天,不論貧富,餃子是必不可少的節日飯。

  今天是冬至,晚上回家后我就看到廚房里有很多搟好的餃子皮,拌好的餃子餡,接下來(lái)就是包餃子啦!今年媽媽允許我跟著(zhù)一塊包餃子,我真是太開(kāi)心啦。我先看著(zhù)媽媽包,學(xué)習學(xué)習。只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形,然后用手指輕輕捏好,就做出了好看的餃子。我開(kāi)始嘗試著(zhù)包餃子,可是總有這樣那樣的問(wèn)題,后來(lái)在媽媽的指導下,我也成功的包了一些餃子。

  餃子包好后就下鍋開(kāi)始煮了,我迫不及待的端著(zhù)碗站在鍋邊上看著(zhù)里面翻滾著(zhù)的餃子,只等著(zhù)餃子出鍋后大吃一頓。自己包的餃子就是好吃,冬至你吃餃子了嗎?

  冬至吃餃子趣事作文7

  吃餃子嘞”媽媽的喚聲發(fā)出后,我扔掉遙控器以光速沖進(jìn)廚房,這才發(fā)現自己上當了,面板上得面團放在那里還是安然無(wú)恙,看著(zhù)我的此般囧樣媽媽姐姐笑的合不攏嘴,我哭笑不得地雙手打成頂禮膜拜式,乞求眼前的兩位上蒼方我一馬!!!

  不是我偷懶,只怪咱懷端一顆善良的心,生怕家人們在這歡慶佳節掛彩,可知我心者N0有!!!

  我平日里做飯雖然還算“美味”但那只要把生得變熟就OK了,至于“相貌”不與品質(zhì)掛鉤就無(wú)關(guān)緊要了,可包餃子這活技術(shù)含量高,咱實(shí)在沒(méi)法干啊!

  不過(guò),咱也不是一敗涂地,至少做出來(lái)的餃子是五花八門(mén)的。吃起來(lái)少一道配湯工序—餃內自帶。不是自夸,咱中國千古流傳的包工,在我手里才算表現得淋漓盡致—巨型面皮制造的包子型水餃,受傷后又被我補了回個(gè)補丁;出自本人手中的水餃里的水無(wú)情地搶占了我的初吻,還留下了讓我刻骨銘心的水泡泡;揪不到一塊兒的面皮干脆趁老媽不注意把餡倒掉,再捏到一起,一個(gè)空心水餃完美出爐;我還會(huì )把干辣椒掰成兩半包進(jìn)去,哈哈,哥哥有幸中此大獎,辣得他直掉眼淚,笑得合不攏嘴的我被老哥追得滿(mǎn)院跑,全家人的笑聲充滿(mǎn)了整個(gè)農家小院,被捉到后撓我癢癢,整得我直叫哥求饒,但心里還是那個(gè)叫美啊!嘻嘻。

  經(jīng)過(guò)這糾結又漫長(cháng)的制作過(guò)程后,餃子終于熟了,優(yōu)點(diǎn)自私的我總是自己霸占第一碗,用火眼金睛掃除我制作的劣質(zhì)物品,但一不留神也會(huì )自食惡果,心里苦叫不爽!

  現在的我已經(jīng)學(xué)會(huì )了全套程序,包出的餃子也有模有樣,我不想吃只想包,我懷念那全家在一起的幸福,快樂(lè ),其樂(lè )融融的場(chǎng)景。

  冬至,媽媽或許還會(huì )包餃子,或許是正在等待我們回家團圓,而被鐵門(mén)緊鎖在學(xué)教的我不但糾結還夾雜著(zhù)感傷,吃了一個(gè)同學(xué)托人捎的餃子,雖然比起學(xué)教的飯算得上是美味,但它似乎缺少了一種家的味道。

  冬至吃餃子趣事作文8

  星期天,正好表妹也在我家,媽媽買(mǎi)回肉餡、韭菜,開(kāi)始做餃子餡。媽媽麻利地拌好餡、和好了面,包了起來(lái)。我洗干凈手對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)規湍脝?”媽媽笑著(zhù)說(shuō):“你還是幫我搟皮吧!蔽彝炱鹦渥,正準備搟皮,妹妹跑了過(guò)來(lái),不由分說(shuō)從我手里搶過(guò)搟面杖,搟起了餃子皮!皨?zhuān)憧!薄澳阕屩?zhù)點(diǎn)妹妹,那你包餃子吧!”

  我更高興了,學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作,把一個(gè)餃子皮放在手上,用筷子夾起一小塊餡,放到餃子皮中間,將兩頭對折,貼在一起,兩手用力一捏,可餃子開(kāi)了一個(gè)大洞,餡漏了出來(lái),我趕快交給媽媽處理。我又拿起一個(gè)皮,心想,這次少放點(diǎn)餡,可不知咋的,皮對折后,捏不到一起,“算了,不包了!蔽倚箽獾卣f(shuō)。媽媽看了看說(shuō):“做事要有耐心,遇到困難要找原因!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我又包了兩個(gè),雖然樣子不好看,但成功了,我得意地說(shuō):“妹妹,看我包的餃子咋樣?”妹妹抬起頭來(lái),只見(jiàn)她臉上、衣服上粘滿(mǎn)了面粉,真像個(gè)圣誕老人。媽媽望著(zhù)我倆,笑得前仰后合。

  吃著(zhù)美味的餃子,我們三人會(huì )心地笑了。

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