冬至的作文800字(精選27篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中,說(shuō)到作文,大家肯定都不陌生吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編為大家收集的冬至的作文800字(精選27篇),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
冬至的作文800字 篇1
冬至是24節氣中最早被制訂的一個(gè),然而多數人并不知道,冬至的起源居然是來(lái)自于一次國家層面的都城規劃。早在3000多年前,周公始用土圭法測影,在洛邑測得天下之中的位置,定此為土中,這在當時(shí)有著(zhù)政治意義的舉動(dòng),卻成了影響后世幾千年的節日之一。
周公到洛陽(yáng),用土圭法測得洛陽(yáng)所處的地方即為天下之中,然后開(kāi)始占卜國家社稷的吉地!渡袝(shū)洛誥》記載:周公朝至于洛師,對洛陽(yáng)周邊的幾個(gè)地方做了考察,最后確定澗水東、瀍水西、瀍水東皆惟洛食(都是興建宗廟社稷的好地方)。周公通過(guò)土圭測景選定洛邑基址的史實(shí),被載入了古代典籍,也被后人奉為封邦建國的成法。
土圭測景的目的是找出土中(中國的中心)。這種方法的要義是樹(shù)八尺之表,夏至日,景長(cháng)尺有五寸;冬至日,景長(cháng)一丈三尺五寸(即豎起高為8尺的標桿,在夏至日觀(guān)測,中午的日影是1.河南大學(xué)附屬南石醫院癲癇科怎么樣5尺,冬至日中午的日影是13.5尺),測土深,正日影,求地中,驗四時(shí)。用這種方法測到的就是土中洛陽(yáng)、洛邑的理論位置。
依周公測影所定的天下之中,周人詳細規劃了滅商后的第一座國家都城,《逸周書(shū)作雒》載:乃作大邑成周于土中,南系于洛水,北因于邙山,以為天下之大湊。定天保,依天室,國家社稷(都城、宗廟)完成之后,周公在成周明堂制禮作樂(lè ),詳細制訂了國家禮儀制度。據記載,周代以冬十一月為正月,以冬至為歲首過(guò)新年,也就是說(shuō),周公選取的是經(jīng)土圭法測得的一年中日影最長(cháng)的一天,為新的一年開(kāi)始的日子。
由周到秦,以冬至日當作歲首一直不變。至漢代依然如此,《漢書(shū)》有云:冬至陽(yáng)氣起,君道長(cháng),故賀。也就是說(shuō),人們最初過(guò)冬至節是為了慶祝新的一年的到來(lái)。
古人認為自冬至起,天地陽(yáng)氣開(kāi)始興作漸強,代表下一個(gè)循環(huán)開(kāi)始,是大吉煙臺羊羔瘋醫院怎么樣之日。因此,后來(lái)一般春節期間的祭祖、家庭聚餐等習俗,也往往出現在冬至。冬至又被稱(chēng)為小年,一是說(shuō)明年關(guān)將近,余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作為節日來(lái)過(guò)源于周代,盛于唐宋,并相沿至今。周歷的正月為夏歷的十一月,因此,周代的正月等于如今的十一月,所以拜歲和賀冬并沒(méi)有分別。直到漢武帝采用夏歷后,才把正月和冬至分開(kāi)。因此,也可以說(shuō)專(zhuān)門(mén)過(guò)冬至節是自漢代以后才有,盛于唐宋,相沿至今。
冬至的作文800字 篇2
過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖,十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原…………
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就差下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!
冬至的作文800字 篇3
冬至快要到來(lái)了,經(jīng)過(guò)同學(xué)們的提議和老師們的協(xié)商,我們班開(kāi)展了一次別開(kāi)聲面的包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)時(shí)間定在12月20日(周五)下午,老師先讓我們自由組合分成小組,每組六——七個(gè)同學(xué)。我們小組六個(gè)人。提前我們就分好了工,有拿面的,有拿餡的,有拿搟面杖的,有拿箅子的……
我的任務(wù)是拿餡。這餡完全歸功于我的外婆。餡中有純瘦肉、洋蔥、紅蘿卜、黃瓜,白、紅、綠搭配,色、香、味俱全,營(yíng)養也搭配得十分完美。
等到第二節一下課,同學(xué)們就迫不及待地做好準備工作:把桌子四張四張拼到一起,把東西擺上去,把手洗干凈……
“叮叮!鄙险n鈴響了,我們不約而同地忙碌起來(lái),切面的切面,搟皮的搟皮,填肉的填肉……忙的不亦樂(lè )乎!我們組唐振波和何明洋是負責切面的,只見(jiàn)其中一個(gè)拿著(zhù)面塊搓來(lái)搓去,一會(huì )就成了長(cháng)條。另一個(gè)則拿一個(gè)鋒利的小勺子眼疾手快地切,“嗒、嗒、嗒”,一下一個(gè)。我和王子衡是負責搟皮的。我們把面球在面粉中一滾,放到案板上,用面杖搟成手心那么大的面片,扔到周夏航和吳澤楷那兒,他們是負責包的。只見(jiàn)他們把皮鋪在手上,另一只手用小勺子挑起餡,放進(jìn)皮中央,再把兩邊向中間折,一折一捏,小花邊就出來(lái)了。這樣,就包好了一個(gè)餃子。
一段時(shí)間過(guò)去了,當我們組第一個(gè)喊出“包完了”時(shí),同學(xué)們都很吃驚,老師過(guò)來(lái)給我們和小組照了相,我們就去煮了。當熱騰騰的餃子盛在碗里,其他組的同學(xué)都跑來(lái)?yè)岋溩。而我們一邊用手往嘴里塞?zhù)餃子,一邊用手護著(zhù)。最后,一人才吃到一個(gè)。后來(lái),同學(xué)們都開(kāi)始陸陸續續地煮餃子。
結束時(shí),我們的餃子被評為最好吃的餃子。
這次活動(dòng),讓我們體會(huì )到分工合作的重要,也讓我們了解到家人們包餃子的勞累。老師也正是這個(gè)用心。分工、團結、協(xié)作,是我們每個(gè)人做事時(shí)都要注意的,讓它們伴隨著(zhù)我們以后的路吧!
后來(lái)我才知道為什么冬至要吃包子。相傳是因為東漢時(shí)期的名醫張仲景在一年冬天回家的路上,看見(jiàn)路邊有許多耳朵凍爛的窮人。于是回家后,就和徒弟們在路旁支起了一口大鐵鍋,把羊肉、辣椒等驅寒的食物放進(jìn)去煮,然后再撈出來(lái),用面皮包成一個(gè)個(gè)像耳朵的東西,再回鍋煮,熟了以后分發(fā)給爛耳朵的人們吃,還起了個(gè)名字,叫做“驅寒?huà)啥鷾。不出半個(gè)月,那些人的耳朵都好了。后來(lái),人們?yōu)榱思o念這位名醫,用面皮和肉做成了“嬌耳”的樣子,據說(shuō),吃了可以不凍耳朵。而張仲景做“嬌耳”的那天就是今天的“冬至”。所以,人們在冬至那天一定要吃“嬌耳“,也就是今天的“餃子”。
小小的餃子,寄與了我們的期待,在活動(dòng)中我們增進(jìn)了了解,增進(jìn)的友誼,好溫暖的餃子,讓我難忘!
冬至的作文800字 篇4
冬天里的雪絮伴隨著(zhù)微弱的北國的風(fēng)飛舞,散落在冬至的肩頭,瞬間化入冬至的身體內,從心底的某一神經(jīng)傳來(lái)陣陣寒意。冬至突然想到夏末應該是出生在冬季吧!夏末出生在一個(gè)四季如歌的小城。那里通常是看不到雪的,所以夏末一直以來(lái)就特別喜歡北國的雪。夏末出生的那一年,雪一直下個(gè)不停,在屋檐下結出一串串細小的冰凌,所以夏末取名叫“冰”。
雪就這樣一連飄了幾天,可卻不曾有一丁點(diǎn)的積雪,這使冬至多少有一些失望,冬至一直想,等到下雪的時(shí)候,將這邊的雪景拍下來(lái)寄給夏末,夏末看到后一定會(huì )很高興吧!冬至一直不記得夏末喜歡北方般飄飛的雪,所以冬至一直都在等著(zhù)下雪,也在等著(zhù)自己的幸福。
前不久,夏末寄給冬至自己親手織的圍巾,顏色雖然有些女性,可卻特別暖和,這幾天冬至一直都戴著(zhù),心里裝滿(mǎn)蕩蕩的幸福。冬至快要過(guò)生日了,過(guò)來(lái)這個(gè)生日,冬至就18歲了,就是一個(gè)大人了。冬至現在很害怕,害怕過(guò)了這個(gè)生日,自己會(huì )變得更加寂寞,所以冬至任性著(zhù)不想長(cháng)大。夏末說(shuō),冬至你一直以來(lái)就是一個(gè)大孩子,任性的大孩子,夏末希望冬至生日那天快樂(lè ),生日之后也可以快樂(lè ),所以冬至在以后的日子里也會(huì )快樂(lè )的。
課前,冬至收到了夏末寄來(lái)的信,課上冬至一直在發(fā)笑,一直在想著(zhù)關(guān)于夏末的種種,夏末飄逸的頭發(fā),夏末超與常人的理智,偶爾冬至會(huì )抬頭看看窗外紛飛的雪。突然想到,夏末說(shuō)過(guò)的,下雪了,我的幸福還會(huì )遠嗎?想到夏末的幸福,冬至的雙眸瞬間暗淡了許多,心里不斷的問(wèn)自己,我可以給夏末想要的幸福嗎?
下課了,冬至低頭走在雪白的校園內,旁邊有三三兩兩的同學(xué)結伴而過(guò),冬至不曾察覺(jué)。課上,冬至沒(méi)有回到教室里去,而時(shí)蹺課跑到了操場(chǎng),看學(xué)弟學(xué)妹們在雪地里嬉戲。冬至埋頭想著(zhù),下雪了,我的幸福還會(huì )遠嗎?突然,一個(gè)雪球向冬至飛了過(guò)來(lái),冬至并沒(méi)有發(fā)現有雪球向自己飛過(guò)來(lái),結果被結結實(shí)實(shí)的扎了個(gè)正著(zhù),冬至抬起頭,看到不遠處一個(gè)學(xué)妹正看著(zhù)自己,臉上帶著(zhù)淡淡的歉意,看到冬至正看著(zhù)自己,臉上泛起了淺淺的微笑,迎著(zhù)冬至的目光看了幾秒鐘,點(diǎn)了點(diǎn)頭轉身準備離開(kāi),冬至站了起來(lái),對著(zhù)已轉過(guò)去的學(xué)妹說(shuō)了聲:“謝謝!迸⒒剡^(guò)頭,微微的笑了笑,冬至跑到女孩的身旁,細細的說(shuō)了聲:“謝謝”就轉身大步向教室跑去。
冬至的作文800字 篇5
在特別的一天,清醒。懂得珍惜!}記
外面的樹(shù)都已經(jīng)凋零,只裸露著(zhù)一根根的枯枝,沒(méi)有一點(diǎn)生機,天空下著(zhù)牛毛細雨。天氣已經(jīng)漸漸冷了,人們都穿上了厚厚的棉襖……
忽然間想起了很久沒(méi)和外公說(shuō)說(shuō)話(huà),于是就吵著(zhù)要媽媽帶我去找外公。
今天也是冬至,湯圓是冬至的象征,這是眾人皆知的。一到外公家外婆就急忙端出來(lái)一碗湯圓讓我吃。那湯圓在今天嘗起來(lái)特別的甜。外公看著(zhù)那湯圓哀嘆道:“哎。又多了一歲,都七十老幾了!
外公生病了,說(shuō)是背怎么了。我是剛剛才知道的?粗(zhù)外公走路還得一手叉在腰上然后在慢慢的挪著(zhù)那重如千斤的雙腳。我真不敢相信兩年時(shí)間的力量竟是這般的.無(wú)窮大。竟然將當初一位健壯的外公變成了現在這般的弱不經(jīng)風(fēng)。我止住了腳步仔細端詳著(zhù)外公,他滿(mǎn)臉是歲月爬過(guò)的痕跡,見(jiàn)證了他的滄桑,外公總是跟我們說(shuō)他過(guò)去的生活是如何的苦,然后再告訴我們要珍惜現在的生活認真讀書(shū)。
外公的臉越來(lái)越瘦了,兩鬢都被白發(fā)占據……看著(zhù)看著(zhù),晶瑩的淚珠在眼眶里打著(zhù)轉,經(jīng)過(guò)凸透鏡的原理不禁又把外公臉上的瑕疵又放大了好幾倍。外公見(jiàn)狀用他那慈祥的語(yǔ)調問(wèn):“敏兒,怎么哭了?我此時(shí)心湖波瀾起伏,只是一味的搖頭:“沒(méi)事兒,沒(méi)事兒,外公您也吃湯圓吧……”
看外公站著(zhù)的樣子好難受,我連忙攙扶著(zhù)他到床上躺著(zhù),然后坐在旁邊和他聊天,和他一起話(huà)家常,嘮叨著(zhù)……其實(shí)這時(shí)我心不在焉,外公問(wèn)我二胡學(xué)得怎么樣了,我裝著(zhù)很得意的樣子說(shuō):“拉得比你好了,過(guò)幾天我拉《化蝶》給你聽(tīng)……”外公越聊越起勁,似乎很高興就唱起了薌劇。
窗外的雨依然不停的下著(zhù),如霧般輕煙繚繞朦朦朧朧,一切都籠罩在煙雨中,把我眼里的世界變得模模糊糊的。
一直唱著(zhù),唱著(zhù)……我此時(shí)想起了已經(jīng)逝去的爺爺……一想到爺爺心中就存有一絲的遺憾——一定要懂得珍惜現在擁有的……
外公的聲音如太陽(yáng),又照亮了我那顆背歲月打敗的心;如雨露,滋潤了我那顆久逢干旱的心……
冬至的作文800字 篇6
不知不覺(jué),大如年的冬至邁著(zhù)穩健的步伐,深情款款地向我們走來(lái)。
冬至,為二十四節氣之一!对铝钇呤蚣狻分姓f(shuō):“十一月十五日,終藏之氣,至此而極也!倍吝@天,日子短暫,太陽(yáng)匆匆出來(lái),又匆匆離去,夜晚悠長(cháng)。
冬至是我國農歷中一個(gè)重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日。古人一直是把冬至當作另一個(gè)新年來(lái)過(guò),更是留下雋永的詩(shī)篇。宋代詩(shī)人陸游在《辛酉冬至》中吟道:“今日日南至,吾門(mén)方寂然。家貧輕過(guò)節,身老怯增年!笨梢钥闯,那時(shí)冬至之際有多少人在祈望添福增壽啊!杜甫的《小至》中也有云:“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)。刺繡五紋添弱線(xiàn),吹葭六管動(dòng)浮灰。岸容待臘將舒柳,山意沖寒欲放梅。云物不殊鄉國異,教兒且覆掌中杯!痹谧髡叩墓P下,冬至是孕育新春的開(kāi)始,它讓人們休養生息,孕育精力,時(shí)刻準備著(zhù)去奏響新一年的激昂樂(lè )章,充滿(mǎn)著(zhù)濃濃的生活情趣。
冬至后,氣候進(jìn)入最寒冷的階段,也就是“進(jìn)九”。民間習慣自冬至起“數九”,我國民諺就有“今年冬令進(jìn)補,明年三春打虎”的說(shuō)法。
記得小時(shí)候,到冬至那天,母親總會(huì )包核桃餃子給我們吃,老家就有“冬至餃子夏至面”和“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管”的說(shuō)法。母親說(shuō),只有吃冬至的餃子,耳朵才不會(huì )凍傷。記憶中,母親將搗碎的核桃和著(zhù)白菜,再加上大蔥、蒜苗的點(diǎn)綴,放上各種美味調料,那香噴噴的餃子餡就大功告成。低眉之間,冒著(zhù)騰騰熱氣的餃子就在眼前。屋子里的爐火正好,一座土炕也像烙餅似的燙人。我們一家人坐在一起,吃著(zhù)餃子,說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),感受著(zhù)這滴水成冰的日子里最溫馨的幸福。
冬至是季節的一個(gè)片段,季節是人生的一個(gè)畫(huà)面。冬至到,他鄉的游子,背上行囊回家,在寒冷的日子里,和全家人坐在一起,包餃子、拉家常,給父母親斟上一杯老酒。這種冬日里的溫暖,足以讓我們珍藏一輩子。
冬至的作文800字 篇7
二十四節氣中,要說(shuō)哪個(gè)最溫馨,那么一定非冬至莫屬了。因為在那一天,家家都會(huì )圍坐在一起吃一頓熱氣騰騰的湯圓,團團圓圓,和和美美。仿佛冬至不吃湯圓,就與中秋不吃月餅,元宵節不吃湯圓一樣,缺少了節日的氣氛。
每年的冬至到了,我都喜悅小滿(mǎn)懷。因為我都會(huì )想起那色彩繽紛,Q彈絲滑的湯圓以及它那撲鼻而來(lái)的香味,使我無(wú)法忘記。
一大早,我便從床上爬起來(lái),一溜煙兒跑到廚房。果然正如我所料,媽媽早已捧著(zhù)一大個(gè)粉紅色湯圓坐在椅子上,笑瞇瞇地等著(zhù)我。耶!又可以捏小動(dòng)物!想到這兒,我三步并作兩步,沖到房間換好衣服!岸_!”門(mén)鈴響了,我哼著(zhù)小調走過(guò)去打開(kāi)門(mén)“呀!姐姐是你呀!來(lái)來(lái)來(lái)一起捏小動(dòng)物吧!”我拉起姐姐走向廚房。
只見(jiàn),媽媽已經(jīng)開(kāi)始了“手工模式”,漸漸地,一只胖乎乎的小豬,經(jīng)過(guò)媽媽這一番巧手打造出來(lái),可我和姐姐還看得入神,陶醉在其中,還不肯“出來(lái)!”呢?
“我也要捏!”說(shuō)著(zhù)我就抓起一團湯圓搓了起來(lái),一個(gè)歪歪的身子出來(lái)了,緊接著(zhù)尖尖的小耳朵也“冒”出來(lái)了。再接著(zhù),不起眼的小眼珠也從胖乎乎的臉中“鉆”了出來(lái)。大功告成!這時(shí)姐姐和媽媽一同笑了,我趕快跑去照鏡子:!我成了大花貓了!
“妹妹,四不像煮好了!”姐姐一邊笑一邊喊!八牟幌瘛蹦鞘鞘裁窗!我湊過(guò)去一看,!小豬早就成了一團肉呢!哈哈……
“媽媽?zhuān)猎趺磥?lái)的?”我一邊吃飯,一邊問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“冬至又名‘一陽(yáng)生’,是中國農歷中一個(gè)重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,早在二千五百多年前的春秋時(shí)代,中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定出了冬至,它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè),時(shí)間在每年的公歷12月21~23日……”我和爸爸聽(tīng)了,直夸媽媽學(xué)問(wèn)大。媽媽笑著(zhù)說(shuō):“要想學(xué)問(wèn)大很簡(jiǎn)單,多讀書(shū)即可!蔽衣(tīng)了直點(diǎn)頭。
冬至是二十四節氣之一,每一個(gè)節氣都有自己獨特的習俗特點(diǎn)。作為一個(gè)中國人,要繼承和弘揚中華民族優(yōu)秀傳統文化才對。
冬至的作文800字 篇8
從小我就知道在我國古代歷法中有二十四節氣之說(shuō),但在我的印象中記憶最深刻的卻只有一個(gè),那就是冬至,因為我最?lèi)?ài)冬至的羊肉!
記得每每快到冬至時(shí),奶奶就會(huì )不停地說(shuō)“冬至似大年”啊,“冬至吃羊肉,暖和一冬天”啊等等的話(huà)。是的,冬至到,羊肉俏!哪怕你凍得滿(mǎn)臉通紅﹑哆哆嗦嗦﹑渾身打顫,但只要喝上一碗熱氣騰騰的羊肉湯,吃上幾塊燉得香噴噴的羊肉,就一定會(huì )覺(jué)得全身熱乎乎﹑暖洋洋的,那感覺(jué)就一個(gè)字“爽”!
每年的這一天,家里人都會(huì )從全國各地﹑四面八方趕到奶奶家里。久別重逢的大家圍坐在一起談笑風(fēng)生,那真是道不盡的思念,說(shuō)不完的家常。而桌上總會(huì )擺滿(mǎn)一盆又一盆以羊肉為主題的大菜。冒著(zhù)裊裊熱氣的羊肉湯鍋啊,連皮帶骨一起煮的紅燒羊肉啊,外焦內嫩的烤羊肉啊等等。當你隨意夾上一塊,一種羊肉獨有的異香便會(huì )溢滿(mǎn)口腔,當羊肉溜進(jìn)肚里時(shí),那種奇香便會(huì )長(cháng)久地停留在你的感覺(jué)之中。此時(shí)此刻,我想任何其它的山珍海味都會(huì )在你的心中變得黯然失色,其結果便是讓一大家子人一個(gè)個(gè)吃得大汗淋漓,不亦樂(lè )乎!而奶奶總會(huì )不停地往我碗里夾這夾那,不停地說(shuō):“多吃點(diǎn),把身體吃得棒棒的!
這就是我家的冬至。原以為冬至吃羊肉只是我家的傳統,但現在我明白了,冬至不僅是我國歷法中的一個(gè)節氣,更是中華民族的一個(gè)重大傳統節日。據說(shuō)冬至吃羊肉這一習俗還是從漢代起,其中還包含著(zhù)人們對美好未來(lái)的一種向往和寄托呢。
這就是我喜歡冬至的原因。不僅因為有好吃的羊肉,更是因為有太多太多像冬至這樣的節日能讓我接觸﹑認識到中華民族的傳統文化。老師常給我們說(shuō):傳統最需要的就是傳承!現在的我已是完全明白了老師話(huà)中的含義,我想我也要努力從現在做起,做一個(gè)中國傳統文化的繼承者和傳承者。
冬至的作文800字 篇9
每年的除夕夜,就像在舉行一場(chǎng)盛大的演出,而餃子,則是演出的壓軸大戲。因為啊,它是最能體現年味,也是最吸引我的菜品了。
三鮮、白菜、大蔥、蝦仁、瞧瞧這些餡料,簡(jiǎn)直就是百吃不厭啊,想到白花花、圓滾滾的餃子冒著(zhù)熱氣,整齊地躺在盤(pán)子里,在燈光的照耀下,讓人迫不及待地想要咬上一大口呢。
大家都知道很多地方包餃子都喜歡包白菜餡的,這是為什么呀?是因為它最好吃嗎?當然不是,這個(gè)也是有原因的——白菜和“百財”是諧音,所以到了新年時(shí),人們尤其愛(ài)包白菜餡的餃子。都希望未來(lái)能發(fā)財吉祥。白菜,自然也就成了餃子餡兒的最佳人選。
提到餃子,你們一定會(huì )想到新年,不過(guò)可不光過(guò)年的時(shí)候會(huì )吃餃子。還記得那句俗語(yǔ)嗎?冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。記起來(lái)了嗎?冬至也要吃餃子,不過(guò)話(huà)說(shuō),吃餃子真能治耳朵嗎?那就要從這個(gè)傳說(shuō)說(shuō)起了。
你們知道張仲景嗎?他是漢朝的一位神醫。相傳,他有一年冬至這天回家鄉,看到窮苦的老百姓們又冷又餓,很多人的耳朵都凍傷了,很是難過(guò)。于是他就支起一口鍋,煮了很多羊肉、辣椒,還有一些驅寒的中藥材。哇!簡(jiǎn)直是香飄十里呀。吸引了很多老鄉過(guò)來(lái)。張仲景非常聰明,他為了節省時(shí)間,也為了大家吃的方便,就用面皮把這些料包起來(lái),煮熟了給大家吃。面捏成的形狀就像耳朵一樣,這個(gè)秘方就叫“嬌耳湯”,又好吃有效,大家吃完之后渾身發(fā)熱,耳朵也不疼啦。然后大家就把這種做法流傳下來(lái),“嬌耳”也就變成“餃子”了。
那么稱(chēng)為“國食”的餃子,真的是全民都在吃嗎?沒(méi)錯,不過(guò)還是北方人吃得比較多。我們北方還流傳著(zhù)一句話(huà):好吃不過(guò)餃子。雖然現在的我們可能覺(jué)得比和餃子好吃的美食多了去了,不過(guò),在舊社會(huì )能吃上一頓熱氣騰騰的餃子,對很多人很多人來(lái)說(shuō)都是一件很幸福的事呢。
冬至的作文800字 篇10
今天是冬至呢——雖然太陽(yáng)很嬌艷,可是寒風(fēng)中卻有一絲凜冽。一大早,同學(xué)們都在討論,說(shuō):“今天是冬至,要吃餃子……”餃子!我心頭一震。以前只有在新年的時(shí)候奶奶才會(huì )給我包餃子,有兩年冬至時(shí),奶奶買(mǎi)了速凍餃子——豬肉餡兒的,沒(méi)有奶奶做的美味,也沒(méi)有‘溫暖’的感覺(jué)。我苦笑了一下,心里一陣發(fā)酸:今年奶奶一定又是買(mǎi)了速凍餃子。媽媽肯定不會(huì )回來(lái)陪我——唉……
“奶奶,我回來(lái)了!”
“回來(lái)的正好!來(lái),剛出鍋的餃子?禳c(diǎn)趁熱吃吧!”我一看,果不其然——是速凍餃子!澳棠,這速凍餃子一點(diǎn)兒也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒嬌道。奶奶嘆了口氣,略顯悲傷地說(shuō):“喜喜呀,奶奶老了!包餃子也沒(méi)力氣……你爸爸媽媽都不在你身邊,一年也見(jiàn)不了幾次面。你會(huì )不會(huì )生氣啊?”我苦笑了著(zhù)說(shuō):“奶奶,我不生氣。我只是覺(jué)得太孤單了……我好想讓媽媽給我做一碗雞蛋韭菜的餃子,然后陪著(zhù)我一起吃……”說(shuō)到這兒,鼻子一酸,淚便涌了上來(lái)。我急忙低下頭,用胳膊蹭了蹭,不想讓奶奶發(fā)現!澳棠讨滥阈睦镆恢焙芸。你從小就……唉,算了,不說(shuō)了,你快吃餃子吧……”奶奶的眼紅紅的,哽咽著(zhù)說(shuō)完,就上樓了。
我呆呆地望著(zhù)奶奶單薄的背影,又看了看碗里正冒著(zhù)熱氣的餃子——我沒(méi)有吃那碗餃子,因為—因為它不是用“心”做出來(lái)的,她沒(méi)有“愛(ài)”的味道……奶奶囑咐我吃了,可我真的吃不下,也咽不下……心里的這種酸楚,別人是不會(huì )懂得。
冬至,一家人應該和和睦睦地坐在餐桌上其樂(lè )融融地吃餃子,笑著(zhù),唱著(zhù)……那種“家”的快樂(lè ),“家”的溫暖,“家”的幸福才是我想要的……可是它真的好難好難,我怎么也得不到呢……
冬至的作文800字 篇11
“叮叮當當”,廚房里傳來(lái)的聲音打斷了我與周公的約會(huì )。我揉揉惺忪的睡眼朝廚房喊:“奶奶,一大早忙什么呢?”
“今天冬至,我們在準備過(guò)冬至節,你快起床幫忙……”
我連忙起床,走進(jìn)廚房,看到全家人正各司其職。媽媽正在做冬至團,爺爺忙著(zhù)殺雞、煮肉,奶奶在擺放祭祖用品。我也加入忙碌的隊伍,和奶奶一起往桌上擺放祭祖供品。供品可豐富了,雞鴨魚(yú)肉,糕餅水果,酒水茶飯,樣樣齊全?粗(zhù)奶奶一絲不茍擺放供品的樣子,我想起了每年冬至奶奶都說(shuō)的老古話(huà):“冬至大如年!惫荒棠逃珠_(kāi)說(shuō)了:“冬至大如年,這些個(gè)供品得仔細擺放才是!苯(jīng)奶奶再三檢查沒(méi)有遺漏后,爺爺點(diǎn)上香燭,祭祖儀式開(kāi)始了。全家人懷著(zhù)虔誠的心從大到小依次祭拜祖先。
祭祖儀式結束后,奶奶開(kāi)始準備豐盛的晚餐,她一邊準備,一邊又說(shuō)起了她的老古話(huà):“有的吃冬至夜,沒(méi)的吃?xún)鲆灰!蔽覇?wèn)奶奶這啥意思?奶奶樂(lè )呵呵地說(shuō):“今天晚上我們要吃一頓豐盛的團圓飯!辈灰粫(huì )兒,奶奶就把晚飯準備好了。果然豐盛,滿(mǎn)滿(mǎn)一桌子菜,特別是那熱氣騰騰的老母雞,散發(fā)出誘人的香味。奶奶給我盛了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗雞湯,又夾了一個(gè)大雞腿說(shuō):“冬至要吃雞!蔽疫B忙接一句:“冬至吃雞,大吉大利!”奶奶連聲說(shuō):“對對對!冬至吃個(gè)雞,來(lái)年好身體!比胰斯笮,奶奶的這些老古話(huà)真有意思。
我一邊吃一邊問(wèn)媽媽?zhuān)骸岸猎趺磥?lái)的?”媽媽說(shuō):“早在兩千多年前的春秋時(shí)代,我國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng),測定了冬至。古人講,陰極之至,陽(yáng)氣始生,日至南,日短之至,日影長(cháng)之至,故曰冬至。古人認為冬至是二十四節氣的起點(diǎn)……”媽媽知道的真多,但我更喜歡奶奶那些老古話(huà)。
我家的冬至就在奶奶的那些老古話(huà)里,在隆重的祭祖儀式里,在豐盛的團圓飯里。
冬至的作文800字 篇12
你知道冬至吃餃子的來(lái)歷嗎?
傳說(shuō)醫圣張仲景回家鄉時(shí),看到鄉親們饑寒交迫,不少人的耳朵都凍爛了。他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里煮,等煮好了,將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎,用面皮包成耳朵樣的“嬌耳”。人們吃了張仲景的“嬌耳”和怯寒湯渾身暖和,兩耳發(fā)熱,凍傷的耳朵都治好了。為了紀念張仲景,人們模仿“嬌耳”的樣子做成餃子。這就是冬至吃餃子的來(lái)歷。
俗話(huà)說(shuō)得好:“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管!”
冬至,你吃餃子了嗎?
今天是冬至,林老師給我們發(fā)了"九九消寒圖"。上面有九朵梅花,每朵梅花上有九朵花瓣,每天要涂一瓣,涂完后,春天就來(lái)了。
回到家里,我就迫不及待地把手洗干凈,開(kāi)始包餃子了。我先把餃子皮放在機器上,機器由兩個(gè)半圓形組成,每個(gè)半圓形都有一個(gè)“財”。我把餃子皮放在機器上,放上餡,在餃子皮的邊緣涂上水,再使勁一壓,餃子就做好了。爸爸把開(kāi)水燒開(kāi),在鍋里放上餃子,就開(kāi)始燒了。
燒好后,我們吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提有多高興了。
早上,我還在夢(mèng)中飛檐走壁,忽然,傳來(lái)媽媽的一聲:“快起床,去外婆家吃冬至圓嘍!”我一聽(tīng)到有好吃的,一骨碌爬出被窩。吃了早飯,我和媽媽開(kāi)車(chē)來(lái)到外婆家。
剛走進(jìn)外婆家,陣陣香氣撲鼻而來(lái),我已經(jīng)口水直流。外婆已經(jīng)在包冬至圓了,她給我一個(gè)小面團,讓我也親手做一個(gè)。我先把面團搓成一個(gè)小球,再用小拇指戳一個(gè)小洞,順著(zhù)這個(gè)小洞捏,捏成一個(gè)“小花苞”,接著(zhù)往里面裝肉,最后封口。我捧著(zhù)這個(gè)“小桃子”滿(mǎn)心歡喜,小心翼翼地把它放進(jìn)蒸籠里,把蓋子蓋好。
“小桃子”在蒸籠里一點(diǎn)一點(diǎn)長(cháng)胖,過(guò)了十分鐘,冬至圓就可以吃了。我咬著(zhù)軟軟的皮,香噴噴的肉,樂(lè )開(kāi)了花。外婆說(shuō):“吃了一個(gè)冬至圓,就大了一歲!
“十月一,冬至到,我們來(lái)吃冬至圓。冬至圓,圓又圓,家家戶(hù)戶(hù)幸福又團圓!
冬至的作文800字 篇13
冬至是一個(gè)非常重要的節氣,也是我國的傳統節日。作為南方人,我們今天要做一件大事——搓湯圓。
冬至對于南方人來(lái)說(shuō)有著(zhù)不一般的意義,我們將冬至湯圓稱(chēng)為“尾丸(圓)”。那你們猜猜“頭丸(圓)”指哪個(gè)節日呢?我相信你們一定也能輕易地猜出來(lái)——元宵湯圓。這樣寓意著(zhù)從頭到尾圓圓滿(mǎn)滿(mǎn),所以,冬至吃湯圓就變成了代代相傳的民俗。
冬日的陽(yáng)光暖暖地照在身上,我懷著(zhù)激動(dòng)的心情來(lái)到了小水滴培訓中心,因為老師說(shuō)今天要搓湯圓。等同學(xué)們都到齊了,老師微笑著(zhù)說(shuō):“我們要開(kāi)始搓湯圓啦,同學(xué)們按順序去洗手,可要搓干凈哦!”大家立馬歡呼雀躍起來(lái)。緊接著(zhù),生活老師就端出了糯米團子,老師說(shuō)這些糯米團子是用石磨打磨的,因為打磨時(shí)要不斷加水,所以打磨完成后還要放在面粉袋里讓水滴干,這個(gè)過(guò)程叫做吊漿?磥(lái)想要吃到一個(gè)軟軟糯糯的湯圓,也并不是那么容易的事。
老師將糯米團子分成一小塊一小塊的,我看著(zhù)這些白白嫩嫩、奇形怪狀的小團子,實(shí)在不知要怎么搓成圓形。我看著(zhù)別人右手輕按著(zhù)小團子左三圈、右三圈,沒(méi)幾下一個(gè)圓圓的湯圓就完成了,真是太神奇了?粗(zhù)看著(zhù),我竟然忘了自己手里的團子,結果湯圓被我搓成了個(gè)“湯扁”,惹得大家一陣哈哈大笑。同學(xué)們搓得熱火朝天,邊搓邊比誰(shuí)搓得圓,教室里不時(shí)傳來(lái)一陣陣笑聲。在這一陣陣笑聲中,湯圓很快搓完了。
老師把搓好的湯圓拿去煮,一個(gè)個(gè)湯圓像一位位優(yōu)秀的運動(dòng)員,跳入了“咕嚕咕!钡姆兴。不一會(huì )兒,老師就端出一鍋熱氣騰騰的湯圓,整個(gè)教室都飄散著(zhù)甜絲絲的香味。老師盛了一碗香噴噴的湯圓給我,湯圓胖乎乎的,圓溜溜的,可愛(ài)極了。我湊近碗,一股濃濃的紅糖味夾雜著(zhù)一絲絲姜的味道撲鼻而來(lái)。我趁熱咬了一口,軟綿綿的,真好吃!
正所謂冬至到喜樂(lè )多,甜美湯圓暖心窩,美好的祝愿永不散!
冬至的作文800字 篇14
古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!币f(shuō)起冬至的美食非湯圓莫屬。在這天家家戶(hù)戶(hù)都要吃湯圓,我們家也不例外。
一大早,媽媽就著(zhù)準備好的糯米粉、白糖、花生仁、豬油等食材開(kāi)工了。只見(jiàn)媽媽開(kāi)小火熟練地炒好黑芝麻盛出搟碎,加入白糖豬油進(jìn)行“融合”這樣餡就完成了。隨后媽媽將糯米粉與溫水攪拌均勻,揉成面團再揉成長(cháng)條分成小塊面團,這樣外殼也有了。
在一旁的我和爸爸看得手癢,早已抑制不住內心的喜悅,興致勃勃地加入了“湯圓小隊”,和媽媽一同包湯圓。
我拿起一塊皮,用大拇指按了一個(gè)小洞,舀了一勺餡兒放入小洞。糟糕,餡兒放多了!沒(méi)辦法,我只好硬著(zhù)頭皮包好。我把皮封口,揉圓,一個(gè)胖乎乎的湯圓就大功告成了,可惜的是皮太薄,餡兒太多了,湯圓剛放進(jìn)鍋里就破了。
緊接著(zhù)我又拿了一塊皮,我吸取了上次的教訓,不放太多的餡兒,包好后我一看,天!這個(gè)湯圓看上去軟塌塌的,像個(gè)沒(méi)精神的人懶洋洋地趴著(zhù),我真想停下手中的工作。這時(shí)一旁的爸爸說(shuō):“不經(jīng)一番寒徹骨,怎得‘湯圓’撲鼻香”有道理,我不能半途而廢。我把目光移到了媽媽身上,只見(jiàn)她手腳麻利,很有經(jīng)驗,我學(xué)著(zhù)她的動(dòng)作,包了起來(lái),漸漸地,我的湯圓一個(gè)個(gè)圓了起來(lái)……
水開(kāi)了,我們把一個(gè)個(gè)潔白如雪的小圓子放進(jìn)鍋里,一個(gè)個(gè)湯圓像愛(ài)睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底,閉目養神好不悠閑。不一會(huì )兒水又開(kāi)了,湯圓又像一個(gè)個(gè)剛起床的小娃慢慢離開(kāi)“床”浮了起來(lái),開(kāi)心的上下翻滾,嬉鬧。湯圓熟了,望著(zhù)雪白的湯圓,我的口水可謂是“飛流直下三千尺!眾A一個(gè)就往嘴中送!鞍グ,心急吃不了熱湯圓!卑职职腴_(kāi)玩笑地說(shuō),哈哈哈……笑聲在我家回蕩。
吃完湯圓,嘴里是甜的,心里是暖的。我在心底默默祝愿我們家能夠團團圓圓,年年有余!
冬至的作文800字 篇15
今天是冬至的前一天,大家期盼已久的冬至包餃子活動(dòng)如期舉行,同學(xué)們一個(gè)個(gè)都摩拳擦掌,躍躍欲試,但我的想法卻鶴立雞群——我更在意文化知識與天文知識的解說(shuō)。
楊老師給我們講到;“相傳,在東漢末年,‘醫圣’張仲景在返鄉路上見(jiàn)許多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都被凍爛了,于是親自調制了‘祛寒矯耳湯’他把羊肉,辣椒等驅寒藥材放在鍋里煮熟,然后再把這些東西撈出,切碎,用面皮包成餃子狀的‘?huà)啥逻^(guò)煮熟后分給病人食用人們吃了嬌耳,喝了湯,渾身暖和,兩耳發(fā)熱。半個(gè)月過(guò)后,凍傷的耳朵全都好了。為了紀念這位‘醫圣’張仲景,人們每年冬至無(wú)論如何都要吃一頓餃子”
冬至的來(lái)歷呢?冬至的來(lái)歷還和天文有關(guān)。
郭老師滔滔不絕的講起來(lái):“冬至是24節氣之一,也是最早被人們發(fā)現的一個(gè)節氣。由于地球的斜軸,咱們看到的太陽(yáng)的軌道是不一樣的,夏至的時(shí)候,地球是最向東傾斜的,所以夏至是一年中白晝最長(cháng)的一天,相反,冬至這天地球是最向西傾斜的,正好是一年中白晝時(shí)間最短的一天!惫湃司尤辉趲浊昵熬屯ㄟ^(guò)簡(jiǎn)陋的儀器測算出來(lái)。原來(lái)一個(gè)小小的節慶蘊含這這么多知識!
接下來(lái),同學(xué)們終于如愿以?xún)敐M(mǎn)心歡喜的去包餃子了。
活動(dòng)室里,同學(xué)們看著(zhù)五顏六色的餃子皮,馬不停蹄的包了起來(lái)。
一個(gè)同學(xué)舀好了餡,從中間一點(diǎn)一點(diǎn)的向兩邊捏去,捏到最邊上,然后使勁一捏,將食指放在中間,把兩個(gè)角拉到一起,用是指與大拇指壓緊,在把餃子從手指上取下來(lái),一個(gè)小銅錢(qián)餃子就好了。
我也有我自己的方法:我先舀好餡,把餃子皮對折,然后把中間捏住,再把另外兩邊向內折,接著(zhù)把折上來(lái)的兩邊的褶皺捏緊,再檢查一下有沒(méi)有開(kāi)口的地方,一個(gè)“骨頭”餃子就做好了。大家都在認真的包著(zhù),桌子上擺滿(mǎn)了每個(gè)人的作品,有正方形的餃子,有三角形的餃子,有半圓形的餃子,有……
餃子出鍋了,大家“走街串巷”的到處品嘗。每個(gè)人臉上都露出了笑容。畢竟,這是大家辛勤勞動(dòng)的成果!
冬至的作文800字 篇16
我的家鄉在福建福州。福州是一個(gè)美麗的城市,我們家鄉還有很多風(fēng)俗和有趣的文化。是不是很有興趣,下面我跟大家講一講家鄉的冬至吧!
冬至,作為二十四節令之一,意味著(zhù)冬天的到來(lái)。北方的冬至,是寒冷的象征。要是沒(méi)有凜冽的寒風(fēng)、鵝毛般的雪花和厚實(shí)的羽絨服,簡(jiǎn)直不可思議。而家鄉的冬至卻別有風(fēng)味,煦暖的陽(yáng)光依然是主旋律。置身于滿(mǎn)眼的蔥綠中,我絲毫沒(méi)有寒冬的感覺(jué)。
放學(xué)回到家,我來(lái)不及放下書(shū)包,便匆忙地掀開(kāi)碗蓋。哇,是一碗地道的糯米丸子。這時(shí)媽媽及時(shí)阻止了我伸出的小臟手,將我拉到水池邊洗手,但那丸子的香味就像蟲(chóng)子一樣,弄得我的心癢癢的,差點(diǎn)兒流口水。
“看把你饞的!”媽媽微笑著(zhù)給我?jiàn)A了幾個(gè)。我狼吞虎咽,好幾個(gè)進(jìn)肚之后,我才開(kāi)始認真研究起丸子的皮和餡。媽媽看我已經(jīng)吃飽,便和我談起冬至搓丸子的由來(lái)。
相傳,古時(shí)候有一個(gè)窮書(shū)生叫木連生,自幼與母親相依為命,生活非常窮苦。一年,天遇大旱,土地龜裂,寸草不生。秋收季節,財主依然上門(mén)逼租。木連生為了躲債,背著(zhù)年老體弱的媽媽逃進(jìn)深山。他安頓好媽媽?zhuān)愠鰜?lái)找活干,以?xún)斶所欠的債務(wù)。幾個(gè)月后,木連生拿到工錢(qián),便急忙到森林深處找媽媽?zhuān)趺匆舱也灰?jiàn)。原來(lái)他走后,母親思兒心切,天天以淚洗面,竟然哭瞎雙眼,藏身于一個(gè)樹(shù)洞中。為了找到媽媽?zhuān)具B生用糯米搓成丸子,以竹簽穿成串,只要有樹(shù)杈的地方,就掛上丸子。冬至這天,丸子的香味飄到媽媽所在的樹(shù)洞中,她順著(zhù)香味,慢慢爬出來(lái)。母子終于團圓了。如今,在福州的連江縣,冬至祭祖時(shí)依然保持著(zhù)這一風(fēng)俗,那就是在供桌上放一大竹籮,籮里盛著(zhù)糯米搓成的圓圓的丸子,預示家庭團圓之意,以求祖先的保佑。
這就是家鄉的冬至,沒(méi)有什么特別的,但是充滿(mǎn)了家鄉的獨特風(fēng)俗文化氣息,讓我覺(jué)得這么有趣,這么溫暖!
冬至的作文800字 篇17
冬至快到了,每到這時(shí),我們總會(huì )聚在外婆家,一起做麻糍,那香甜的味道總是令人難忘。
燈光下,我們都加入了做麻糍的行列,我的任務(wù)是把上好的糯米洗凈后放在一個(gè)特大的蒸籠中蒸熟。不出二十分鐘,屋里就充滿(mǎn)了糯米的淡淡香氣。
糯米被端了出來(lái),熱氣直往上鉆,它們被倒在了石臼中,一顆顆,一粒粒,雪白飽滿(mǎn),令人饞誕欲滴。外公移出了一個(gè)特大木槌,足有十斤重。只見(jiàn)他把木槌放進(jìn)石臼,握住手柄不停地轉動(dòng),這是在將糯米飯搗碎,加些水后繼續碾,直到米粒凝成一團,但依稀可見(jiàn)上面星星點(diǎn)點(diǎn)的顆粒。
接下來(lái),就要最重要的一步了——搡麻糍,這個(gè)步驟非?简炄说捏w力和速度,需要三個(gè)人合作完成。舅舅力氣大,擔任了砸米團的任務(wù),爸爸則協(xié)助舅舅拎起木槌,而媽媽負責在這間隙中給糯米團“翻身”,舅舅大吼一聲:“哈!”木槌就被高高舉起,重重地落在臼中,發(fā)出清脆的“砰”一聲,爸爸立刻伸手把木槌扶起,媽媽就在這時(shí)把雙手往水中一浸,飛速地把米團翻轉過(guò)來(lái),媽媽剛把手伸出石巢,木槌就又一次重重地砸在了米團里,真是有驚無(wú)險!這樣的動(dòng)作重復了大約二三十次,糯米團就打糊了,變得非常光滑,上面的米粒都消失了,水嫩嫩的,又白又胖,像剛出生的嬰兒,令人喜愛(ài),用手一摸,還挺燙手呢!真想捧起來(lái)咬上一口!但現在麻糍還沒(méi)有完成,還有最后一步,上餡!
我們把這個(gè)白白胖胖的米團放在一個(gè)盆子里,在一旁涼一會(huì )兒,接著(zhù)把黃豆粉或玉米粉摻上白糖上來(lái),一家人齊心,均勻地撒在竹匾上,用沾了水的手,把米團往外拉,抹成一個(gè)大餅,最后把一些拉破的地方補好,一張圓餅制成了。白白嫩嫩的圓餅上又撒上了紅糖或芝麻,切成一塊一塊的,對折,香噴噴的麻糍出爐了!全家人圍在一起品嘗這人間美味,咬一口,又軟又嫩也不沾牙,甜甜的滋味久久的洋溢在口中,個(gè)個(gè)都拍手叫好呢!
據傳說(shuō),冬至在歷史上的周代是新年元旦,曾經(jīng)是個(gè)很熱鬧的日子。冬至吃麻糍也是人們對來(lái)年甜蜜生活的一種企盼吧!
冬至的作文800字 篇18
東漢時(shí)候,南陽(yáng)有個(gè)張仲景,是個(gè)名醫。他醫術(shù)很高,不管什么疑難病癥,都能手到病除,人們稱(chēng)贊他是妙手回春的醫圣。
張仲景在長(cháng)沙做官,那年告老還鄉,正是冬天,寒風(fēng)刺骨,雪花飄飄。他走到白河岸邊,看到那些為生活東奔西走的窮鄉親們,面黃肌瘦,衣不遮體,有好些人的耳朵都凍爛了,他心里很難受。
張仲景一到家,登門(mén)求醫的人很多,他雖然很忙,可心里總掛記著(zhù)那些凍爛耳朵的窮鄉親。他叫他的弟子在南陽(yáng)東關(guān)的一塊空地上搭個(gè)棚子,盤(pán)上大鍋,在冬至的那天開(kāi)了張,給窮人舍藥治凍傷。舍的藥叫“祛寒?huà)啥鷾,是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材放在鍋里煮熬。等煮好后把羊肉和藥物撈出?lái)切碎,用面皮包成耳朵樣子的“嬌耳”下鍋。然后分給來(lái)討藥的人,每人1大碗湯,兩只嬌耳。人們吃了嬌耳,喝了祛寒湯,只覺(jué)渾身發(fā)暖,兩耳生熟。
張仲景在長(cháng)沙做官的時(shí)候,經(jīng)常為當地百姓治病,受到那里的百姓愛(ài)戴。他告老還鄉后,長(cháng)沙的人們,每年推選幾位德高望重的老人,帶著(zhù)鄉親們的心意去看望他。那年,張仲景身染重病,長(cháng)沙的老人說(shuō),長(cháng)沙有一穴好地,想叫他壽終時(shí)葬于長(cháng)沙。南陽(yáng)的人哪里肯依?兩下?tīng)幊称饋?lái)。張仲景說(shuō):“我吃過(guò)長(cháng)沙水,不忘長(cháng)沙父老情;我生于南陽(yáng)地,不忘家鄉養育恩。我死了,你們抬著(zhù)我的棺材,向長(cháng)沙方向走去,靈繩在哪里斷了,就把我葬在那里算了!北娙艘宦(tīng),也不再爭論了。
那年冬至,張仲景壽終了,長(cháng)沙來(lái)了許多人吊喪,你一挑,我一擔,把張仲景的墳壘得很大。又在張仲景的墳前修廟供奉,這就是現在的醫圣祠。
張仲景是冬至這天壽終的,又是冬至這天開(kāi)張舍。祛寒?huà)啥鷾钡。為了紀念這一天,每年冬至家家戶(hù)戶(hù)都包餃子吃,并說(shuō)冬至吃了餃子,耳朵就不會(huì )凍掉了。
此后,每逢冬至進(jìn)九,大家都紛紛爭食餃子,有諺語(yǔ)“冬至的餃子不凍耳”。
冬至的作文800字 篇19
窗外,寒風(fēng)呼嘯……
終于放學(xué)了,疲憊的我迅速推開(kāi)家門(mén),簡(jiǎn)直太冷了——雙手被嚴寒侵襲得冰涼通紅,臉也被寒風(fēng)刺得疼痛,F在的我,只想進(jìn)家,感受感受溫暖。
一進(jìn)家門(mén),就看見(jiàn)桌上擺著(zhù)一袋面粉,屈指一算,又到了冬至的日子,該吃餃子了。
我正思索間,外婆從廚房里探出頭來(lái):“回來(lái)啦,來(lái),趕緊洗個(gè)手,一起包餃子吧!”我甩下書(shū)包,我顧不得洗手的冰冷,連忙奔至桌前,與外婆開(kāi)啟了一場(chǎng)與餃子的“親密接觸”。
我趕緊捻起一聲面皮,讓外婆手把手地教我包餃子的技巧!皩溒て戒佋谑稚,舀一勺餡餃皮中央,然后餃皮兩頭一重合,將餡裹起來(lái),對,對,就是這樣!”外婆一邊示范,一邊用語(yǔ)言引導我?粗(zhù)外婆忙碌的手,溫和的笑容,我感受到一種發(fā)自?xún)刃牡臏嘏,我想這就是幸福吧。
在幾次傳授后,我熟悉了技巧,逐漸加快,鋪上餡,裹上皮,折一折,沾上水,繞一圈……這些口訣時(shí)刻在我腦海中回蕩,我看著(zhù)外婆,外婆看著(zhù)我,燈光聚焦到桌前,映著(zhù)我們一老一小的背影,都在感受著(zhù)這小小的幸福。
片刻工夫,一籃水餃便包好了,承載著(zhù)我與外婆的辛勞,它開(kāi)始了與水的碰撞摩合,不消半響,幽香便順著(zhù)空間,彌漫在家中,也彌漫在心底。
一鍋餃子就這樣冒著(zhù)熱氣,熱騰騰地端上桌來(lái)。爸爸媽媽也下班回家了,在這個(gè)冬至日,一家人圍著(zhù)餐桌,吃著(zhù)盤(pán)子里雪白可口的水餃,談笑風(fēng)生。驀然地,我們沉浸在這身邊的幸福中。
其實(shí),發(fā)現幸福并不困難,一次小小的奉獻,無(wú)論鄉村城市,無(wú)論山南水北,幸福都一直在,只要我們用心尋找,一定會(huì )發(fā)現。
或許真的是發(fā)自?xún)刃陌,在與家人吃餃子時(shí),我感受不到任何寒冷,只有溫暖駐我心。窗外,任它風(fēng)吹雨打,窗內是永久的團圓和幸福。
期待著(zhù),下一次身邊的幸!
冬至的作文800字 篇20
眾所周知,冬天里最冷的一天就是冬至,冬至是我國傳統的節日,在這一天家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子。
記得我第一次過(guò)冬至節,是在一個(gè)周末。
那天早晨,我還在床上做美夢(mèng),姥爺叫我,說(shuō)讓我跟他去買(mǎi)菜。我一骨碌就爬了起來(lái)。我們到菜市場(chǎng)后,姥爺又領(lǐng)著(zhù)我來(lái)到一家豬肉店,我以為今天要吃回鍋肉呢,但姥爺卻讓賣(mài)肉的人把肉剁碎,難道今天要吃餃子嗎?不出所料,今天的確是要吃餃子。
我問(wèn)姥爺:“今天為啥吃餃子嗎?”姥爺回答我:“寶貝,如果今天不吃餃子的話(huà),你的耳朵就沒(méi)了,要不這樣,你和我一塊兒包餃子,不過(guò),你自己包的餃子自己吃!蔽疫@才知道冬至這一天要吃餃子的,我很爽快地答應了,因為這是我第一次包餃子。
話(huà)不多說(shuō),姥姥準備好肉餡和面團,我們就要包餃子了。廚房里,我學(xué)著(zhù)姥爺的樣子,把餃皮放在手心,挖了一勺肉餡,放在餃子皮上,兩邊對折,手使勁一捏,沒(méi)想到,餃餡全擠了出來(lái),我看姥爺已經(jīng)包好一個(gè)餃子,準備包下一個(gè)了,我想:如果我把肉餡放少一點(diǎn),不就不會(huì )擠出來(lái)了嗎?我把餃皮打開(kāi),挖出一半肉餡,再捏在一起,可我一看,這哪像小耳朵呀,咋看都像月亮,我放棄了。后來(lái),我腦子又有一個(gè)新的想法,我把一勺子的肉餡放在一個(gè)餃皮上,我又拿了一個(gè)餃皮放在上面,然后沿著(zhù)邊捏住,一個(gè)像太陽(yáng)的餃子大功告成了!
姥爺哈哈大笑:“你把餃子包成啥樣子,你耳朵就會(huì )長(cháng)成啥樣子!鄙?我可不希望我的耳朵長(cháng)成太陽(yáng)的樣子。姥爺看我還想包餃子,他就手把手地來(lái)教我,有“師傅”教,我自然很快掌握了“技術(shù)”,我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,還包了十幾個(gè)呢!
那天,吃了熱騰騰的餃子,果然,一個(gè)冬天,耳朵沒(méi)有凍掉。我到現在喜歡過(guò)冬至,冬至是一個(gè)熱氣騰騰的節日,是一個(gè)有愛(ài)的節日,我們與家人相守在一起,包餃子,煮餃子,吃餃子,既暖心又暖身體,這才是最溫暖的時(shí)刻。
冬至的作文800字 篇21
過(guò)了冬至該是數九寒天了,我們換上冬裝,那菜園子的蔬菜做好過(guò)冬的準備了嗎?今天一大早,我就去自家的菜園子走一走,看看冬至的菜園是什么樣子的。
剛走出家門(mén),我就打了個(gè)冷顫,雖然穿了好幾件厚厚的衣服,仍然感到寒氣的侵襲。我攏了攏衣服,繼續向前走去。只看見(jiàn)道路兩旁鋪了一層厚厚的落葉,梧桐樹(shù)上只剩下三三兩兩的幾片葉子了。我覺(jué)得菜園子應該也是這般的冷清吧!
可我一到菜園子,就被眼前的景象驚呆了!哇,好一派生機勃勃的景象!放眼望去,碧綠碧綠的青菜地像鋪了一塊厚厚的綠色地毯,綠得那么油亮,那么美麗。而大胖子芋艿呢?挺著(zhù)自己紫色的大肚子,仍舊撐著(zhù)它自己的綠色大傘,一點(diǎn)也不把冬天放在眼里。菜園子里還有一種奇怪的菜,它全身紫色,紫的那么鮮艷,媽媽卻叫它紅菜苔。這時(shí),我發(fā)現了菜上的小洞,媽媽說(shuō)這是蟲(chóng)子干的。我便尋找起它們蹤跡來(lái)。我找了找,居然在菜葉子的背面發(fā)現了小青蟲(chóng),可能是它怕冷吧,吐出白白的絲,把自己包裹在里面。翻開(kāi)土塊,一對鼓起的眼睛突顯在眼前,原來(lái)是一只青蛙蟄伏在下面,我趕緊把土塊按原樣蓋住,小青蛙你就在我家的菜園子安心地過(guò)冬吧。
再往前走,可以看到一排拱形的小房子,房頂蓋著(zhù)黑色的塑料網(wǎng)。感覺(jué)好神秘!我把腦袋伸進(jìn)拱門(mén)里想一探究竟,只見(jiàn)碧綠碧綠的菜秧整整齊齊地排在里面,像小朋友們在做早操一樣。它就是我們的“貴賓”芹菜寶寶。因為它有專(zhuān)屬于自己的房子。
我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑸槭裁粗挥星鄄俗≡诜孔永?”媽媽告訴我:“因為芹菜還小,這個(gè)黑色的房子是用來(lái)保持溫度和濕度的,這樣芹菜既不會(huì )被凍死,又能使它快速地生長(cháng)!迸,原來(lái)種菜還有那么多的學(xué)問(wèn)呢!
我喜歡菜園子,即使冬天也充滿(mǎn)生機和歡樂(lè )!
冬至的作文800字 篇22
那是一場(chǎng)大雪,這雪很大,直到現在都下了五天五夜了。雪中來(lái)來(lái)往往的人非常的少,除了去買(mǎi)煤炭烤火的,幾乎就沒(méi)什么人敢出來(lái)了。
那美麗的雪花把整個(gè)城市裝扮了一番,銀裝素裹。冬至。
忽然,眼前出現了一個(gè)人。那人兩手抱著(zhù)一堆煤炭向遠方送去。我望了望,還像挺遠的,我感覺(jué)到十分的納悶,他為什么把那么多煤炭送給那么遙遠的人呢。
他來(lái)到了一間破屋里。屋里有許多的小孩。小孩的臉上都給凍裂了,他們的眼光都集中在了那堆煤炭上,似乎煤炭對他們極其的重要。那個(gè)男子把那堆煤炭堆在了地上,然后點(diǎn)燃了火。那火剛點(diǎn)燃,小孩子們就涌了過(guò)去,個(gè)個(gè)都擠在煤炭面前烤火,取著(zhù)暖。
我想他們不止很溫暖,然而心里也十分的溫暖。因為這堆煤炭是從很遠的地方抱過(guò)來(lái)的,是多么的辛苦啊。只可惜那個(gè)男子卻沒(méi)有去取暖,而是看著(zhù)小朋友們高高興興的笑臉,染而自己那凍僵般的臉也微微地一動(dòng),笑了,那時(shí)冬天里最美麗的笑臉。永遠是那么美麗,那么的燦爛。
寫(xiě)到這里,我停了聽(tīng)筆。因為我想世界上有許多的人是多么的需要溫暖啊。那街上的乞丐在冬天里冒著(zhù)大雪去乞討著(zhù)。又像安徒生童話(huà)里的賣(mài)火柴的小女孩。世界上還有很多很多這樣的人。我們承認了他們那悲慘的命運,可是我們還是不能放棄。因為,我們都是為了理想而活著(zhù),而堅持的活下去。只要活下去了,才會(huì )體驗的到那種美好,那種快樂(lè )。
從蕩秋千到洗衣服的那一段,是需要多少的轉變。懵懵懂懂到張大懂事,那是學(xué)要走多少條路。而人生的路又是無(wú)比的曲折。一不小心就有可能走向歧途,甚至會(huì )走到絕路,而那時(shí)卻永遠不能回頭。
犯罪,犯罪,還是犯罪。
為什么那些壞人會(huì )那么的執迷不悟?吹诫娨暽系哪欠N結局了吧,但是還是要去試一試,萬(wàn)萬(wàn)不能啊。因為那是一種誘惑。就像上次我寫(xiě)的那篇栩栩如生,因為他裝的很像,故意引你走向絕路。
悔改吧?赡懿粫(huì )失去青春。那樣才能得到冬至那樣的溫暖;仡^是岸。
回頭吧。
冬至的作文800字 篇23
冬至二十四節氣之一俗稱(chēng)“小年”,這一天北方有吃餃子,南方有吃湯圓的習俗,在我們義烏除了要給祖先掃墓外,必不可少的一項就是吃湯圓,而這當中又怎么能少了我這個(gè)小饞貓的身影呢?
這不吃完午飯,洗好手我就迫不及待的催著(zhù)媽媽和我一起做湯圓,在媽媽的指導下我先往盆子里舀上滿(mǎn)滿(mǎn)3大勺糯米粉,然后媽媽邊幫我加溫水邊指導我和面,我使出渾身解數用力的來(lái)回揉搓,只見(jiàn)原本松散的面粉像一個(gè)個(gè)聽(tīng)話(huà)的孩子漸漸的聚攏在一起形成了一個(gè)光滑潔白的大團子,揉好面團就可以做湯圓了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,從面團里揪下一小塊,放在手里邊捏邊轉,柔軟的面團慢慢變成了一個(gè)有個(gè)凹洞的面粉球,我再在里面填上媽媽事先做好的芝麻餡再把口封上,這時(shí)媽媽說(shuō):“我們冬至吃的湯圓也叫“冬至圓”!皥A”有“團圓”“圓滿(mǎn)”之意,所以我們要把湯圓搓的圓圓的!痹(huà)剛說(shuō)完,結果我一下用力過(guò)度,湯圓裂開(kāi)了一條口露出了里面的餡就仿佛在嘲笑我的無(wú)能,但我并不氣餒接著(zhù)再來(lái),慢慢的我就找到了感覺(jué),湯圓也做的越來(lái)越好,不一會(huì )滿(mǎn)滿(mǎn)一砧板白胖湯圓就被我和媽媽做好了。
這時(shí)水也開(kāi)了,只見(jiàn)媽媽把砧板上的一顆顆白白的湯圓往水里送,湯圓們有的像個(gè)練習了千萬(wàn)次的跳水運動(dòng)員優(yōu)雅的躍入水中,有的像個(gè)勇敢的士兵雄赳赳氣昂昂地往前沖,有的又像個(gè)嬌嬌弱弱的小姑娘躲躲閃閃地也入了水,轉眼湯圓就煮好了,我急不可耐的盛了一碗,看著(zhù)碗里一顆顆又大又圓的白胖湯圓,我舀出一顆輕輕的咬了一口,一股糖水伴著(zhù)芝麻流了出來(lái),好香好甜呀!一直甜到了我的心里。我調皮地眨眨眼對媽媽說(shuō):“媽媽書(shū)上說(shuō)了吃了湯圓大一歲,我要快快長(cháng)大,所以今晚我要多吃幾個(gè)湯圓啦!”
這就是我的冬至節雖然天氣很寒冷,卻讓我感受到勞動(dòng)的快樂(lè ),也讓我體會(huì )到濃濃的愛(ài)。
冬至的作文800字 篇24
中午,我和媽媽到姥姥家一起過(guò)”冬至節“,我們吃的羊肉湯。我本來(lái)就不喜歡吃羊肉,聽(tīng)到媽媽和姥姥說(shuō)要吃羊肉湯時(shí),我對表姐做了個(gè)嘔吐的表情,表姐笑了笑,沒(méi)有理我。我斜著(zhù)眼看這表姐,心想:哼!難道你很喜歡吃羊肉?我坐在餐桌旁,看著(zhù)一本漫畫(huà)書(shū),媽媽和姥姥坐在一旁聊著(zhù)天,我邊聽(tīng)她們的談話(huà)邊看書(shū),真是三心二意呀!“嗯,真香!”姥姥拿起鍋蓋,聞著(zhù)羊肉的香味,對我們說(shuō)。我撇了撇嘴,不慢地自言自語(yǔ),羊肉才不好吃呢!羊肉又煮了一會(huì ),姥姥再次打開(kāi)鍋,對我說(shuō):“這回好了,你來(lái)嘗嘗!蔽疫B忙擺手:"不嘗不嘗!”“為什么呢?”姥姥問(wèn)我,“我討厭羊肉!蔽揖镏(zhù)小嘴,感覺(jué)自己的嘴能掛起一個(gè)小油壺。姥姥說(shuō):“冬至這天喝羊肉湯,一個(gè)冬天都暖暖和和,不凍手腳,不凍耳朵,更不凍小臉蛋。暖暖和和過(guò)冬天,平平安安迎新年!”聽(tīng)了姥姥的話(huà),我立刻反駁:“去年冬天沒(méi)有過(guò)冬至節,我也不是照樣好好的嗎?”
“今年天氣特殊,和你去年不一樣!”
“怎么不一樣啦?冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫生開(kāi)藥方,我也一樣健康!”
“今年正月打春,會(huì )有倒春寒,會(huì )冷的不一樣!”
媽媽聽(tīng)了我和姥姥的辯論,說(shuō):“別爭啦,飯已經(jīng)熟啦!挑食影響健康。聽(tīng)得姥姥話(huà),不會(huì )吃得眼前虧!”表姐和表弟也過(guò)來(lái),準備吃飯了。我端起媽媽在我的要求下盛得極少的羊肉湯,眥著(zhù)牙,抿了一口,一縷香香的暖暖的軟軟的細流浸入了我的牙齒,滲進(jìn)我的喉嚨,進(jìn)入了我的肚子中,好舒服!“啊,好喝!”“真香!”“好吃!”“媽媽?zhuān)疫要喝!”“你個(gè)調皮鬼!”媽媽嗔怪著(zhù)點(diǎn)了一下我的鼻子,轉身又給我盛了一碗。
“對有些東西的喜愛(ài)是可以改變的!特別是姥姥做的食物!”朝姥姥扮了一個(gè)鬼臉。
這真是個(gè)美好的冬至節呀!
冬至的作文800字 篇25
我國的傳統文化底蘊深厚,有著(zhù)各種各樣的節日,如:除夕、元宵、清明……既然節日都有這么多,那肯定也少不了我們的二十四節氣啦!二十四節氣有:立春、雨水、驚蟄、春分、清明……其中,我最喜歡的便是冬至了!
冬至俗稱(chēng)“冬節”“節”或“壓歲”,既是二十四節氣中最重要的一個(gè)節日,也是我們中華民族的傳統節日。古時(shí)有“冬至一陽(yáng)生”的講法,就是從冬至這一天開(kāi)始,陽(yáng)氣開(kāi)始慢慢地回升了。也就是古人所說(shuō)的陰極之至,陽(yáng)氣始升,日南至,日影長(cháng)之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至視為吉日,是冬季祭祖的大日子。
說(shuō)起來(lái),冬至還有不少傳統習俗呢!比如說(shuō):祭天祭祖、擺宴席……祭祖,就是家家戶(hù)戶(hù)把家譜、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同時(shí),還要將香爐、貢品等擺好。至今,在粵西、潮汕、浙江等地,還保留著(zhù)祭祖的習俗。
各個(gè)地方的習俗也是有所不同的。在廣東,那里的人們就會(huì )在冬至這天吃燒臘和姜飯,有時(shí)還會(huì )“加菜”吃冬至肉;在潮汕這個(gè)地方,有句民諺叫“冬至丸,一食就過(guò)年”,俗稱(chēng)“添歲”。潮汕人認為,冬至時(shí)候的水最醇,都會(huì )在冬至這一天釀酒。
在咱們浙江,杭州的習俗是在冬至這一天吃年糕,預示著(zhù)年年長(cháng)高,為下一年圖個(gè)好彩頭。說(shuō)到浙江紹興,大家自然而然會(huì )想到紹興黃酒,既然紹興的黃酒那么有名,那么紹興人冬至會(huì )釀酒嗎?答案是——當然了!在紹興,人們釀酒總愛(ài)在冬至前下缸,稱(chēng)為“冬釀酒”,釀成后香氣撲鼻,十分誘人。
還有咱們嘉善的冬至習俗,就是——吃上一碗熱氣騰騰的“桂圓燒蛋”。大家可能會(huì )覺(jué)得奇怪,這甜食怎么能跟雞蛋放在一起煮呢?其實(shí)吧,是因為以前大家的生活條件不好,就只能用手頭上現有的食材,桂圓和雞蛋就這樣被人們搭配在了一起。這桂圓燒蛋吧,要先把桂圓剝殼,放進(jìn)鍋里煮上一會(huì )兒,再加入雞蛋液,等雞蛋凝固了,就差不多可以出鍋了。一直到現在,老一輩的人都堅持在冬至做桂圓燒蛋。當我們問(wèn)起為什么時(shí),老人們總是笑著(zhù)說(shuō):“因為冬至這一天夜晚最長(cháng),不吃桂圓燒蛋的話(huà),會(huì )凍一晚上,半夜還會(huì )肚子餓!
冬至的作文800字 篇26
冬至是24個(gè)節氣之一,在冬至這一天不同的地方有不同的習俗。有的是吃湯圓,有的是包餃子,有的是吃羊肉。今天是冬至節我們也要吃羊肉燉湯。
當香味裊裊升起,灶火漸息,用那雪白的糯米粉包裹的湯圓!那甜甜的,黏黏的,熱氣騰騰,幸福滿(mǎn)滿(mǎn)的湯圓呀,滿(mǎn)是我們同學(xué)辛辛苦苦的勞動(dòng)成果。今天是冬至,學(xué)校竟然安排我們做湯圓,真是意想不到啊,大家都開(kāi)心極了,這是我們第一次在學(xué)校里做湯圓。老師先幫我們分好糯米團和麻心,再把我們每8人分成一個(gè)小組開(kāi)展活動(dòng)。好,湯圓開(kāi)做啦!我們把湯圓揉成一個(gè)個(gè)小球,然后壓扁加入少量麻心,像包餃子一樣,把皮粘合在一起搓成圓球。
當然,我遇到了問(wèn)題——總是不能把湯圓搓圓,總是有一個(gè)一個(gè)的“小尖角”。裝著(zhù)餡的湯圓里頭似乎有許多調皮的小人,像是把腳一只一只翹出來(lái),形成一個(gè)一個(gè)尖尖的角,真是難看。哎,都是軟軟的糯米粉惹的禍,任我們怎么努力搓都沒(méi)用。后來(lái),我干脆等“湯圓們”干一點(diǎn)了,硬一點(diǎn)了再去搓,里面的“小人”安心了,不會(huì )再動(dòng)了,真是“軟的不服,得來(lái)硬的”!再看看其他組的同學(xué)——瞧,有的同學(xué)把餡放得太多了,結果成了“黑煤球”;有的同學(xué)沒(méi)放餡,湯圓就成了“實(shí)心球”。施捷仁同學(xué)在做的時(shí)候,禁不住鮮美的麻心餡的誘惑,往嘴里一點(diǎn)一點(diǎn)的塞,引起了同學(xué)們陣陣笑聲。
一節課過(guò)去了,我們的湯圓做得差不多了,一個(gè)個(gè)白白的“胖娃娃”整整齊齊地擺在桌子上,像“孩兒兵”排著(zhù)隊伍等隊長(cháng)檢閱呢!做好了,當然少不了吃這個(gè)環(huán)節。嗨,熱氣騰騰的湯圓來(lái)啦!湯圓冒著(zhù)熱氣,在盆里等待我們品嘗!斑?這湯圓湯的顏色怎么跟在家里吃得不一樣?”哦,是湯圓的“餡漏”了!后來(lái)我們知道,原來(lái)“罪魁禍首”是王子木。他做了一個(gè)“黑煤球”湯圓,外頭是餡,而餡的里頭才是糯米粉,所以,我們的湯圓湯全被它“污染”了。雖然湯圓包得不是很好,但我們吃得津津有味。一碗碗熱熱的、親手包的湯圓,一碗碗承載著(zhù)同學(xué)們歡聲笑語(yǔ)的湯圓,在寒冷的冬天散發(fā)出陣陣暖意。
冬至的作文800字 篇27
冬至,一年最冷的季節。
今年冬至,我一人在家。姥姥身體不適,媽媽留在她身邊照顧。爸爸在外地上班,特意叮囑我晚上記得給祖宗燒紙。
很久沒(méi)做過(guò)祭掃祖先的事情了,只記得兒時(shí)太太拿著(zhù)一支紅色小花鼓,在我面前搖晃著(zhù)逗我;位斡朴,如今,我已17歲了。
吃過(guò)晚飯我便出了門(mén),天早早的黑了,刺骨的風(fēng)刮在臉上麻麻的,吹散了道路兩旁粘在枝上掙扎不肯離去的樹(shù)葉。頭頂的月亮模糊不清,不似平日里那般锃亮,泛著(zhù)黃,為今天這個(gè)特別的日子又添了一絲深沉。
聽(tīng)爸爸說(shuō),買(mǎi)祭祀品要去人少僻靜的小店。我獨自走在小道上,兩只放在口袋里的手緊緊地攥著(zhù)兜布,滲出了細細的汗。冬至的夜顯得格外的黑,店鋪基本上都早早的關(guān)了門(mén)。走了很久,一道暖黃色的光映入眼簾,一家破舊的菜市場(chǎng)中門(mén)前整齊有序的擺列著(zhù)各種祭祀品。
我長(cháng)吁一口氣,終于到了。
賣(mài)家是位四十左右的中年婦女,很貼心的為我準備了紅色的袋子,并介紹羅列著(zhù)的金銀財寶。這里是金光閃閃,最受歡迎的金元寶,那里是財源廣進(jìn),意義深遠的長(cháng)銀條。她細心告訴我祭祀的步驟——先把名字寫(xiě)在紅袋子上,再在周?chē)⒁稽c(diǎn)紙錢(qián),最后就著(zhù)燃著(zhù)的火星把紅袋子從底部燒起。這樣紙錢(qián)燒了,別人家不會(huì )搶。
我在心底記下步驟,謝過(guò)她便離開(kāi)了。一路上,陸陸續續有人開(kāi)始燒紙,嘴里念念有詞。三五成群,也有一個(gè)人。人們佇立著(zhù),安靜的看著(zhù)火苗,嘴里念念有詞,時(shí)不時(shí)用小棍將即將暗淡下去的火苗撥地更旺。那明亮的火焰伴隨著(zhù)裊裊青煙既有淡淡的傷感,也是對已故先人一種深深的緬懷。
我按照心里記下的步驟將祭祀做完,又把灰燼整理在一起。并在心里祈愿——家人健康平安。我想太太能夠聽(tīng)到我的聲音,我也會(huì )為了整個(gè)家族的興旺而更加奮發(fā)努力。
到家了,身體漸漸暖了起來(lái)。我將買(mǎi)好的餃子放進(jìn)鍋里,嫩白堅硬的它們撲通撲通的一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里,發(fā)出清脆的聲音。不一會(huì )兒,噴香的餃子就出鍋了。湯水白白的,餃子餡兒的油零星地浮在湯面上,一大口喝下去,心里滿(mǎn)滿(mǎn)的。
冬至,是一年最冷的時(shí)候。死者已矣,活著(zhù),要懂得珍惜。
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