冬至的作文范文500字(精選14篇)
在日常學(xué)習、工作和生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢?下面是小編收集整理的冬至的作文范文500字(精選14篇),歡迎大家分享。
冬至的作文1
當雪花飄落在寂靜無(wú)聲的大地上,你是否已經(jīng)感覺(jué)到,一個(gè)純凈的冬季已經(jīng)來(lái)臨?或許大多數人只是嫌冬天把火熱的活力帶走,而搬來(lái)了寒風(fēng)和飄雪?墒,誰(shuí)又注意過(guò)冬日的一個(gè)重要的節氣冬至呢?
冬至,在我們眼中,或許只是一個(gè)在地理書(shū)上記過(guò)的日子,一個(gè)平淡的12月22日?墒窃谥袊糯,我們的老祖先們對這一天卻極為重視。
古時(shí),有冬至大如年的說(shuō)法,足見(jiàn)人們對冬至的重視。人們認為:冬至過(guò)去,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,是一個(gè)吉日,應當慶祝。許多地方在冬至這一天,都有九層糕祭祖的傳統:即用糯米粉捏成許多動(dòng)物的形象,放入蒸籠,蒸好后將其放在祖祠的牌位前,以示祭祀。祭祀之后,親戚們還要一同舉杯暢飲,聯(lián)絡(luò )感情,稱(chēng)為食祖。
可是,冬至的一些風(fēng)俗習慣并沒(méi)有被人們完整地保留下來(lái),尤其在今日,冬至能夠說(shuō)是無(wú)影無(wú)蹤了。而在上文中提到地九層糕也只能在史料中才能看見(jiàn)了。這不得不引起我們的擔心。
傳統節日作為中華民族文化的一個(gè)重要組成部分,在古代一向被人們高度重視:從除夕春節,到元宵清明端午節,再到七夕重陽(yáng),冬至,每個(gè)節日都有著(zhù)各異的風(fēng)俗習慣和文化內涵。
而在今日,全球化的浪潮正席卷著(zhù)改革中的中國,中國傳承了數千年的民俗節日也受到了外國洋節的猛烈沖擊,正一步步走向社會(huì )的邊緣。更多的年輕人喜歡過(guò)圣誕節,情人節這樣的西方節日,而春節,冬至一類(lèi)的節日正在淡出年輕人的視野。
民族的才是世界的,尋找冬至,尋找的不僅僅是冬至這個(gè)節日,而是我們中華民族優(yōu)秀的傳統文化。僅有每個(gè)人時(shí)刻銘記著(zhù)句話(huà),傳承了五千年的民族血脈才不會(huì )中斷。
冬至的作文2
“冬至到,冬至到,家家戶(hù)戶(hù)吃餃子”,今年的冬至我期待已久,因為我們要在橙子作文班里度過(guò)。
今天來(lái)作文班我帶的東西與往常迥然不同,平時(shí)我只帶一支筆,今天我還帶了吃餃子用的碗、盤(pán)子、勺子,教室里處處洋溢著(zhù)快樂(lè )。
開(kāi)始包餃子了,橙子老師給我們每組發(fā)了一些餃子皮和餡兒,先讓我們每人包一個(gè)餃子。我挖了一小勺餡兒放到皮兒里,把它的一半和另一半對折,在邊上捏了花邊。餃子終于做好了,可是我捏的餃子太難看了,就像一個(gè)蓬著(zhù)頭發(fā)的糟老頭,看起來(lái)沒(méi)有一點(diǎn)力氣。我把餃子放到盤(pán)子里,用失望的眼神看著(zhù)它,唉,它怎么長(cháng)得這么丑!后來(lái),老師給我們講了餃子的正確包法。我按老師講的,先把手指彎成一個(gè)坑,把餃子皮放上去,再挖一小勺餡兒放到坑里,然后把它壓實(shí),把它的一半對折,然后在邊上捏上幾個(gè)花邊,餃子看起來(lái)個(gè)頭大了,可花邊還是不好看。哎!我頓時(shí)失去了往日的信心,再包幾個(gè)也都不過(guò)如此。
正在我失望之時(shí),老師竟然讓我們自由發(fā)揮,包出自己的創(chuàng )意餃子,老師的這句話(huà)讓我興奮起來(lái),我的想象力可不比別人差。我做了“包子”、“丸子”,還做了一個(gè)又扁又大的餃子……餃子在我們手里成了會(huì )吃的工藝品。
我們在教室里等待了片刻,哇!我垂涎已久的餃子終于煮成了。老師給我們每個(gè)人盛了餃子,整個(gè)教室充滿(mǎn)了餃子的香味。
我們快活地吃著(zhù)餃子,聽(tīng)老師講了冬至吃餃子的來(lái)歷:東漢時(shí),醫圣張仲景看到老百姓耳朵都凍傷了,于是就在冬至這天,煮了一鍋餃子讓百姓吃,老百姓們吃過(guò)餃子以后,凍傷的耳朵就好了……原來(lái),冬至吃餃子是為了紀念張仲景啊!
今天可真開(kāi)心,我們過(guò)了一個(gè)有意義的、難忘的冬至!
冬至的作文3
我是一包糯米粉,冬至到了,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )把我做成好吃又玲瓏可愛(ài)的湯圓。
我來(lái)到了一個(gè)小朋友的家,她的爸爸媽媽在把我調成面糊,把我和水混在一起攪拌均勻,左搓又搓。他用了九牛二虎之力才把我揉好。這時(shí),小朋友把我掰了一小塊下來(lái),放了一粒甜滋滋的糖,我見(jiàn)著(zhù)都想流口水,可她沒(méi)捏攏我,就把我亂搓一通,結果我就像花朵一樣“綻開(kāi)”了,她就開(kāi)始變得十分急切。
我為什么總是露陷呢?因為小主人總是用力過(guò)度導致我沖破束縛散架了,我就像極了一個(gè)傷痕累累的士兵,小主人氣急敗壞,像一個(gè)打敗仗的士兵。這時(shí),小主人也束手無(wú)策了,他想力氣小一點(diǎn)卻又把我弄得奇形怪狀。
我似乎看見(jiàn)小主人的腦海里出現一個(gè)魔鬼,他對小主人說(shuō):“不包了,反正也包不好!闭f(shuō)完,又出現了一個(gè)天使對她說(shuō):“別放棄,堅持就是勝利!毙≈魅寺(tīng)了又重振精神,重新包湯圓。這次她用的力氣不大不小,我就變成了一個(gè)白白胖胖的.湯圓。
接著(zhù),我就像一個(gè)跳水運動(dòng)員,和兄弟姐妹們一齊跳入熱氣騰騰的溫泉里,原本我們是沉入“海底”里探索,但過(guò)了一會(huì )兒,我們長(cháng)大了又探起頭來(lái)呼吸。又過(guò)了半晌,我們就變成了十分美味的湯圓了。
我和兄弟姐妹們被煮得像一顆顆白如雪的珍珠。小主人把鍋蓋揭開(kāi),她聞了一下味道便對我們贊不絕口。小主人舀起一個(gè)細嚼慢咽起來(lái),我不一會(huì )兒就進(jìn)了血盆大口,他們邊吃邊說(shuō)邊笑,一家人吃得其樂(lè )融融。
湯圓能讓人溫暖,吃一口,煩惱都拋到腦后,請大家記住冬至這個(gè)令人十分溫暖的節日。
冬至的作文4
隨著(zhù)一聲聲炮竹響,冬至悄悄地來(lái)了。又到了一年中最冷的幾天,家家戶(hù)戶(hù)都要包圓潤、可口的餃子。冬至有一個(gè)故事是說(shuō),冬至這幾天是一年中最冷的,凍的耳朵紅彤彤的,于是人們發(fā)現餃子跟耳朵的形狀差不多,所以人們以為吃餃子可以讓耳朵暖和。
冬至到了,但這個(gè)冬至喜氣洋洋,因為老師說(shuō):“讓帶餃子和大家一起過(guò)冬至”,一聽(tīng)到這個(gè)消息,我就和媽媽一起動(dòng)手包餃子,先是選餡,餃子的餡五花八門(mén),羊肉餡、豬肉餡、素餡等……選好餡就開(kāi)始包餃子,媽媽搟皮,我揉面,不一會(huì )兒,一大盤(pán)香噴噴的餃子就完成了,現在“萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)”---煮餃子是一門(mén)功夫,因為細節決定成敗,火候決定餃子的味道,隨著(zhù)鍋蓋打開(kāi),一股水蒸氣撲面而來(lái),帶來(lái)的是一縷餃子的清香,那滋味就像冬天里的一把火,先嘗一下,咬著(zhù)餃子皮清爽可口,餃子餡不咸不淡,第二口又是一陣清香過(guò)后,帶來(lái)一絲甘甜的回味,好吃極了!因為這里也有我的一份功勞,而且是媽媽的味道。我一定要讓同學(xué)嘗嘗我包的餃子。
帶著(zhù)一絲激動(dòng)我來(lái)到學(xué)校,剛到教室一陣陣清香撲鼻而來(lái),有一絲濃濃的菜味,讓我胃口大開(kāi)。首先是老師講安全:不要亂用筷子和同學(xué)嬉鬧等……雖然表面上聽(tīng)老師說(shuō),但其實(shí)早已沒(méi)了聽(tīng)意,只是想著(zhù)香噴噴的餃子是不是涼了、還好吃嗎?老師一說(shuō)完,同學(xué)們像閃光似的迅速拿出自己的餃子和鄰桌同學(xué)狼吞虎咽起來(lái)。
冬至真熱鬧,還有哪個(gè)節日是這么熱鬧?還有哪個(gè)節日這么歡樂(lè )?還有哪個(gè)節日和同學(xué)們能聚在一起吃餃子?這是我一生中與眾不同的冬至,但也是最美的回憶!
冬至的作文5
冬至是我們中國農歷中一個(gè)非常重要的節日。過(guò)了冬至,就是年底了,所以冬至也被叫做小年。在中國北方,冬至有著(zhù)吃餃子的習俗,而在我的家鄉莆田,則有著(zhù)冬至前一夜晚搓湯圓,第二天上午上山掃墓的習俗。其中,我還收獲一句諺語(yǔ)呢!
冬至前一夜,我們一家人吃完晚飯后,按照習俗,就準備要開(kāi)始搓湯圓啦!剛開(kāi)始,我僅僅以為搓湯圓很簡(jiǎn)單,所以漫不經(jīng)心,不以為然。但等我真正開(kāi)始搓時(shí),我才后悔說(shuō)這句話(huà)了。一開(kāi)始,由于我動(dòng)作要領(lǐng)掌握的不好,所以搓出來(lái)的湯圓五花八門(mén),有的大,有的小;有的長(cháng),有的扁.......搓不好湯圓的我把目光投向奶奶身上,“哇!”看到奶奶的湯圓,我十分吃驚,只見(jiàn)奶奶搓的湯圓根本不想我那樣有各種各樣奇葩的樣子,,而是十分整齊,就連大小也是大同小異,仿佛是從同一個(gè)模子里刻出來(lái)的,遠遠望去,仿佛是一群“湯圓士兵”在排隊呢!。羨慕嫉妒恨的我立馬去想奶奶請教秘籍,奶奶說(shuō):"萬(wàn)事都有技巧,搓湯圓也是。搓湯圓其實(shí)是件很簡(jiǎn)單的事,搓湯圓時(shí)先從面團中取出一塊不大不小的面塊來(lái),接著(zhù)再用手捏出基本輪廓,最后再放到手心里,用三分力地去搓,一個(gè)圓滾滾的湯圓就立馬出來(lái)了!啊痹瓉(lái)是這樣啊“我深有感悟地說(shuō)。最后,在奶奶的指導下,我終于搓出了許多圓滾滾的湯圓。
冬至上午,在我們掃完墓回來(lái)后,媽媽教了我一句關(guān)于冬至的諺語(yǔ):冬至晴,年必雨;冬至雨,年必晴。意思就是說(shuō)冬至晴天過(guò)年時(shí)就會(huì )下雨,冬至下雨過(guò)年就是晴天。聽(tīng)完這些話(huà)后,我這才知道原來(lái)冬至也有這么多知識啊。
冬至的作文6
12月22日是冬至!臺州老百姓要吃冬至圓了,這是為什么呢?老師告訴我們,今天是二十四節氣里的冬至,在我們臺州,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)都有吃冬至圓的習俗,有些地方還有“冬至大如年”的說(shuō)法。吃了冬至圓,也就意味著(zhù)年齡又長(cháng)了一歲,同時(shí),吃冬至圓還有合家團圓的寓意。
今天家政課上,我也跟著(zhù)做冬至圓。認真看了老師的示范,我直呼:簡(jiǎn)單!簡(jiǎn)單!太簡(jiǎn)單!我立馬開(kāi)始了,迫不及待地把揉好的粉團放在手里,又是揉又是搓。哎呀!咋都是小裂縫呀?怎么揉都不行,而且其貌不揚,越揉越像一堆爛泥巴!靶募背圆涣藷岫垢,太干了,加點(diǎn)水,再一點(diǎn)一點(diǎn)地揉!”在旁邊看著(zhù)的老師忍不住發(fā)話(huà)了。
好不容易捏了一個(gè)小碗,把餡兒小心塞了進(jìn)去,可卻因餡兒太多,撐破了它的大肚皮……。咦?這好像一個(gè)哆啦A夢(mèng)——藍胖子的下半身。你瞧,那露出的餡兒就像它的小口袋!我立馬又被激活了。藍胖子的頭,藍胖子的肚皮……
因為有藍胖子的“陪伴”,我的冬至圓做得越來(lái)越好。先揉,再放餡兒,合上“口”,真是意猶未盡,可惜材料有限?粗(zhù)一個(gè)個(gè)冬至圓上鍋蒸了,我真是好不激動(dòng)!等待,等待……幾分鐘后,蒸氣上來(lái)了,味道出來(lái)了,香溢四周,我的口水禁不住流了下來(lái)。出鍋了,一個(gè)個(gè)冬至圓白白胖胖的,活若一個(gè)個(gè)藍胖子剛做完桑拿呢!
我已經(jīng)等不住了,一口咬下去,那油水涌了出來(lái),熱量立馬涌入我的全身。香香的,糯糯的,呵呵,這是勞動(dòng)成果的味道吧,真好吃!
今天,我的收獲真不少,不僅了解了冬至圓的文化,又學(xué)會(huì )了做冬至圓,真是開(kāi)心極了!
冬至的作文7
今天就是冬至了,人們常說(shuō):“冬至天里吃餃子不會(huì )凍耳朵!狈艑W(xué)回到家,我把小手洗干凈,立刻就鉆進(jìn)廚房和媽媽做起了包餃子前的準備工作。
首先我幫媽媽摘韭菜,我一根一根仔細地摘著(zhù)綠油油的韭菜,把上面的黃葉子.壞葉子全摘干凈,然后拿到水管沖洗干凈控干水。媽媽把牛肉切成一小塊一小塊的,我又幫著(zhù)媽媽剁餡,剁了沒(méi)幾下,我的手就開(kāi)始發(fā)酸,只好叫媽媽來(lái)剁。媽媽剁好陷找來(lái)一個(gè)大盆,把陷和韭菜放在一起,放上調料調好陷。
等一切準備就緒,媽媽開(kāi)始包起餃子,只見(jiàn)她先拿起皮,放在手掌上攤平,然后夾了一些餡放在上面,把兩邊對齊輕輕一捏,一個(gè)餃子就做好了。我迫不及待的學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái),結果剛上“戰場(chǎng)”就敗下陣來(lái)。我把我包好的和媽媽包的一比,真是“不怕不識貨,就怕貨比貨!眿寢尠娘溩语枬M(mǎn)、結實(shí)、整齊,像一只只栩栩如生的大雁,而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)“傷兵”,有的“歪脖子”、有的“肚皮受傷”、有的……實(shí)在是有天壤之別。我只好向媽媽虛心求教,媽媽看了看我包的餃子,告訴我:“你之所以包得不好,是因為餡放得過(guò)多或過(guò)少,包的時(shí)候又用力不均。不用急,熟能生巧!
聽(tīng)了媽媽的話(huà),我又重新開(kāi)工了,根據媽媽指出的原因,終于親手包成了一個(gè)“神氣十足”的大餃子。
包完餃子,爸爸燒好水準備下餃子。爸爸神氣地說(shuō):“這下餃子也有學(xué)問(wèn)喲!餃子下鍋要用鍋鏟來(lái)動(dòng)一動(dòng),要不然會(huì )粘鍋的,水開(kāi)了以后還要往里加幾次涼水,那樣餃子才能煮熟!辈灰粫(huì )兒爸爸端上來(lái)熱氣騰騰的餃子,全家人圍在一起吃水餃開(kāi)心極了。
PS:今天是冬至,開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子,但冬至也是溫暖的,因為有家人的陪伴。
冬至的作文8
新的一年馬上就要到了,在這之前有個(gè)很重要的節日——冬至,先前我還不知道,認為這只是冬天里的一個(gè)時(shí)節,所以不屑一顧,自個(gè)玩自的。 昨天中午,我去參加徐晨燁的生日聚會(huì ),一進(jìn)門(mén),他們幾個(gè)就涌過(guò)來(lái),真是熱情似火呀!我們嗨皮了一下午:玩電腦,看電視,出去玩,捉迷藏,唱改編過(guò)的歌。
我們眉開(kāi)眼笑,甚至笑跪在地?傊,這一天沒(méi)有哭泣,沒(méi)有鬧別扭,只有歡歌笑語(yǔ)。 最值得一提的是捉迷藏,就那么一個(gè)小地方,卻成了我們躲藏的樂(lè )園。躲進(jìn)柜子里,躲到門(mén)后,躲到床底下,有時(shí)甚至閃到樓梯上下,跟我玩跑步比賽。從19樓奮起直追,追到24樓,最后都累趴下了。 吃飯嘍!飯真豐盛,所謂“美味佳肴”也不過(guò)如此嘛!正當我啃可樂(lè )雞翅啃得津津有味時(shí),阿姨突然接到爸爸電話(huà)說(shuō):“要到爺爺家去,吃團圓飯!蔽耶敃r(shí)就是有一千個(gè),一萬(wàn)個(gè)不情愿,也無(wú)濟于事。 到爺爺家的路上,我問(wèn)爸爸:“我為什么不能再徐晨燁家吃飯?”爸爸不緊不慢地答道:“你不知道嗎?冬至是個(gè)很大的節日,在那天,一家人要團圓,圍在一起,吃團圓飯!蔽疫@才善罷甘休。
今天,我又在外婆家“吃冬至”,一家人圍在一起,熱熱鬧鬧,有老有少,說(shuō)說(shuō)話(huà),真溫馨呀。錫餅真是美味呀!我吃了后,感覺(jué)意猶未盡,還想吃。但是我的肚子督促我說(shuō):我撐了,小主人不要再吃了! 冬至,是為了一家人的團圓,為了一家人的溫馨,今天,我在回家的路上發(fā)現:車(chē)多了起來(lái)。爸爸笑著(zhù)跟我說(shuō):“他們都在為冬至這個(gè)節日趕著(zhù)回家呢!”我感受到了,即使家里的家長(cháng)沒(méi)空陪孩子,但盡量要擠出點(diǎn)時(shí)間,去圓一家人的期盼。 最后,我真摯地說(shuō)一聲:“祝您冬至快樂(lè )!
冬至的作文9
“十六日,過(guò)冬至,吃個(gè)湯圓兒長(cháng)一歲!泵糠甓寥,我們石浦的孩童都會(huì )哼這句童謠。
冬至,是二十四節氣之一,俗稱(chēng)“冬節”“長(cháng)至節”。
石浦人過(guò)冬至,有著(zhù)特有的民俗傳統。吃豬油湯圓,是石浦的一大特色。剛出鍋的湯圓鼓著(zhù)腮幫子,在熱水中旋轉著(zhù)胖乎乎的小身段,好像在說(shuō):“快選我,快選我,我皮薄餡兒多,是最好吃的!彼鼈兡前装椎纳碜,透出香噴噴的餡料,有芝麻、砂糖等,當然少不了豬油。沒(méi)有了它,這味兒可就差一大截兒了。
只要一聽(tīng)到“湯圓兒好了!”無(wú)論是正在玩耍的淘氣包,還是摔倒在地哇哇大哭的小孩兒,都會(huì )直奔餐桌,捧著(zhù)小碗,擠到鍋前,眼巴巴地看著(zhù)大人分發(fā)。有時(shí)覺(jué)得太少,還會(huì )厚著(zhù)臉皮討。
為此,我們還特意組建成了一個(gè)“饞貓小隊”,在冬至日時(shí),專(zhuān)門(mén)去討豬油湯圓吃。就算吃得滿(mǎn)臉油漬,毀了形象也不管不顧。因為,實(shí)在太好吃了。
長(cháng)輩們也常常告訴我們:“吃了湯圓兒,就長(cháng)了一歲啦!”
除了吃豬油湯圓,父輩們還有一句諺語(yǔ),說(shuō):“要睡冬至夜,要吃三十夜”。據說(shuō),冬至這一天的晚上,是一年中最長(cháng)的一個(gè)夜晚。所以愛(ài)睡懶覺(jué)的人都會(huì )在這一天夜里睡個(gè)飽。而奶奶常對我說(shuō):“你要在冬至日這天好好睡覺(jué),這樣,你就會(huì )長(cháng)高很多的!毙r(shí)的我對奶奶的這話(huà)深信不疑,于是每到這一天的夜晚,我便早早地上床睡覺(jué),好好地睡上一覺(jué)。而轉天早上,又會(huì )天真地去量身高,瞧瞧自己有沒(méi)有長(cháng)高,F在想來(lái),還真是有趣!
石浦人的冬至日真是別具一格,祖輩傳下來(lái)的風(fēng)俗傳統讓冬至變得更加豐富多彩!
冬至的作文10
冬至在我們莆田是一個(gè)很重要的節日,因為我們一般都會(huì )在這天上山掃墓祭祖。
冬至的前一夜,莆仙人叫“冬至暝”。這天傍晚,家家戶(hù)戶(hù)的廳堂上紅燭通明,在一個(gè)大簸箕里擺上桔子,供上筷子一副(十雙)和生姜、板糖各一大塊,桔子上插“三春”,同時(shí)點(diǎn)燃一對紅燭。全家人圍在“大簸箕”四周,開(kāi)始搓湯圓。有的還捏上一些元寶、聚寶盆、小狗等,寓“運氣好,狗仔銜元寶(來(lái))”的吉利之意;有的搓成只有豆粒大小的“(飼)喜鵲丸”(俗叫“客鳥(niǎo)丸”)。全家人圍在一起,邊搓“丸仔”邊聊天,其樂(lè )融融,臉上充滿(mǎn)喜氣和幸福。
我們家也不例外,你瞧我和弟弟早早地洗好了手,就等奶奶把糯米粉和好。終于,奶奶終于擺好了祭品,開(kāi)始和糯米了。
奶奶先把糯米粉撒進(jìn)一個(gè)大盆子,再倒上熱熱騰騰的熱水,先用筷子攪拌均勻,等糯米粉不是那么燙了,再用手使勁揉、摁、揉、摁······,這樣才會(huì )有韌性,吃起來(lái)會(huì )QQ的。在奶奶和面的過(guò)程中,弟弟“口水流下三千尺”!翱梢源隃珗A了嗎?”這句話(huà)是他說(shuō)過(guò)最多的一句話(huà)。
奶奶把糯米粉和均勻了,我們就開(kāi)始搓湯圓了!首先要揪下一下塊糯米團,用手把它搓圓,就可以了?墒堑艿軈s用手使勁的搓,把湯圓都搓成扁扁的“面餅”了,奶奶看了哭笑不得,說(shuō):“寶寶,搓湯圓不能太用力,不然會(huì )扁扁的,就不是湯圓了!笨慑穼殔s像沒(méi)聽(tīng)到似的,仍然很賣(mài)力的搓湯圓,玩的不亦樂(lè )乎,這糯米團就像一塊橡皮泥一樣,任由他捏來(lái)捏去。
哈!終于把所有糯米團都搓好了,明年的冬至一定會(huì )比今天更加有趣!
冬至的作文11
一轉眼冬至又到了,而關(guān)于冬至的習俗有人說(shuō)吃餃子,有人說(shuō)吃湯圓,但是我們老家的習俗更特別,那就是吃包子,雖然已經(jīng)很漸漸失傳了,但是我們家依然還保留著(zhù)這個(gè)習俗。
去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著(zhù)邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì )!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(cháng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!
不知道冬至的這個(gè)習俗還可以流傳到什么時(shí)候,但是我喜歡這樣傳統的節日,喜歡這樣傳統的習俗。
冬至的作文12
隆冬,北風(fēng)凜冽,銀灰色的云塊在天空中奔騰馳騁,寒流滾滾,正醞釀著(zhù)一場(chǎng)大雪。從嘴里、鼻孔里噴出來(lái)的團團熱氣便凝成了一層層霜花,凍結在皮帽四周,恰似一頂銀色的頭盔戴在我那小小的、圓溜溜的腦袋上。冬至盼來(lái)了,可以吃餃子了,冬風(fēng)哥哥傷不到我們的耳朵啦!
餃子皮、餃子餡還有煮鍋已各就各位,準備行動(dòng)了。我見(jiàn)媽媽輕輕的捏起一塊餃子皮放在手心,道上,倒上一點(diǎn)餡,用水在餃子皮周邊抹上一圈,折紙一樣對整齊,兩手迅速捏幾下,一個(gè)可愛(ài)的小餃子就變出來(lái)了,我一本正經(jīng)的學(xué)著(zhù),還挺有模有樣的。
餃子士兵昂首挺胸,整整齊齊排成一個(gè)威武的戰隊,時(shí)刻準備進(jìn)入鍋中探險。媽媽忙里忙外,我跟著(zhù)媽媽裝腔作勢地走來(lái)走去,不料卻撞上了滾燙的水鍋。
這幅驚險快速的畫(huà)面仿佛在我的眼前慢動(dòng)作播放:鍋的蓋子掉落,燙水隨即也從鍋中灑出來(lái),霎時(shí)間,媽媽一把將我推開(kāi),熱水無(wú)情的撲向媽媽的手臂,還留下了抹不去的火紅的足跡。
姍姍來(lái)遲的餃子晚餐擺上了桌,媽媽沒(méi)去醫院,也沒(méi)去擦藥,而是裝作若無(wú)其事的樣子陪我們吃餃子,她把衣袖拉了拉,遮住受傷的胳膊,可是我的目光依舊離不開(kāi)那道傷口,即使有衣服的遮擋,但我還是看到了,看到了傷口在哭泣;即使媽媽沒(méi)有露出痛苦的表情,但我還是看到了,看到了媽媽的心在忍受。
媽媽現在不在我的身邊,但每天還會(huì )給我打電話(huà),又一年的冬至來(lái)了,我想念媽媽?zhuān)肽顙寢屪龅娘溩,想?zhù)媽媽和我之間每一個(gè)美好的瞬間,突然媽媽來(lái)電話(huà)了:“優(yōu)優(yōu),冬至到了,你有沒(méi)有吃餃子?”
冬至的作文13
今天是冬至,早上迷迷糊糊的睡起來(lái),聽(tīng)見(jiàn)廚房叮叮咚咚的響聲,我頓時(shí)一點(diǎn)睡意也沒(méi)有了,起身去看看媽媽在廚房里干什么。
來(lái)到廚房,我看見(jiàn)媽媽正在和面呢,我問(wèn)媽媽和面做什么?媽媽轉過(guò)頭笑瞇瞇地對我:“今天是冬至,當然是要包餃子吃啊!蔽衣(tīng)后高興得一蹦三尺高,要知道,我是最?lèi)?ài)吃餃子的了。
我也想包餃子,媽媽攔住我,讓我去把手洗了,再包餃子,我聽(tīng)后趕緊沖到洗手間,把手洗得干干凈凈,跑到廚房開(kāi)始幫媽媽包餃子。
我照著(zhù)媽媽的樣子,先揪下一個(gè)小面團,揉了揉,用搟面棒把它搟成圓圓的餃子皮,再用勺子舀一點(diǎn)餃子餡,放到餃子皮中間,用手一壓,餃子就包好了,我開(kāi)心極了。
可是當看到媽媽包的餃子時(shí),我就不開(kāi)心了,因為媽媽包的餃子圓圓的,好像一個(gè)個(gè)大元寶。而我包的餃子呢,扁扁的,好像鴨子嘴一樣,一點(diǎn)都不好看。媽媽笑著(zhù)對我說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,你只是餡放的有點(diǎn)少了,下次多放點(diǎn)就可以了!
我聽(tīng)后打起精神,重整旗鼓。又包了一個(gè),這次我放了很多的餡兒?墒怯痔珴M(mǎn)了,餃子都包不住了,我就又把餃子餡兒往出舀點(diǎn),可是又舀的太多,餃子餡兒已經(jīng)寥寥無(wú)幾了。這回我可長(cháng)記性了,一點(diǎn)一點(diǎn)地舀。終于,我包的餃子能和媽媽的相媲美了,我高興得一蹦三尺高。又埋頭和媽媽一起包起餃子來(lái)。很快,餃子包好了,媽媽拿出一個(gè)小盆,放了半盆水,開(kāi)始煮餃子嘍,一個(gè)個(gè)小餃子白白胖胖的,在鍋里不停地游動(dòng)著(zhù),我在心里默默的對他們說(shuō):“快點(diǎn)熟吧,我都快饞死了!”
終于,白白胖胖的餃子煮好了,媽媽剛把它們端上桌,我就埋頭大吃起來(lái),可真香呀。
很快餃子就被我們一掃而光。今天可真開(kāi)心!不僅吃到了美味的餃子,還學(xué)會(huì )了包餃子,哈哈……我的食譜里又多了一道菜。
冬至的作文14
“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)!币荒暌欢鹊亩羴(lái)了,冬至是二十四節氣中重要的節氣。冬至這一天,要吃湯圓、羊肉湯、麻薯、赤豆糯米飯……我這個(gè)小饞貓,又可以大飽口福啦!
冬至還有一些由來(lái)呢。在江南水鄉,有冬至之夜全家歡聚一堂,共吃赤豆糯米飯的習俗。相傳,有一位叫共工氏的人,他的兒子不成材,作惡多端,死于冬至這一天,死后變成疫鬼,繼續殘害百姓。但是,這個(gè)疫鬼最怕赤豆,于是,人們都在冬至這一天煮吃赤豆飯,用于驅避疫鬼,防災祛病。
冬至還有一個(gè)傳說(shuō)。過(guò)去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說(shuō)法。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時(shí)匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個(gè)首領(lǐng),十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰亂,能過(guò)上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶(hù)戶(hù)吃餛飩。
但我最喜歡吃的是湯圓。媽媽一早就起來(lái)準備,只見(jiàn)她先把糯米粉倒入水盆中,然后倒入一些溫水,然后用力搓捏,不一會(huì )兒就做好了。然后讓我和弟弟搓湯圓,搓好的湯圓圓溜溜的,像一個(gè)調皮的孩子,一跳一跳地,多有活力哩!很快,大小不一的湯圓整齊地排列在我們的眼前。要開(kāi)始煮湯圓了,湯圓像頑皮的孩子,從鍋里冒上來(lái),急著(zhù)看看四周。煮熟后,香噴噴的香味撲鼻而來(lái),芝麻香多么的誘人!湯圓煮好了,我迫不及待地咬上一口,!糯米香香軟軟,咬一口,里面的芝麻香氣撲鼻,甜甜的,象征著(zhù)生活甜甜蜜蜜。
這真是個(gè)快樂(lè )的冬至!
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