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冬至吃餃子作文300字（通用22篇）
在日復一日的學(xué)習、工作或生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的冬至吃餃子作文300字，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
冬至吃餃子作文300字 1
餃子是深受中國人民喜愛(ài)的傳統特色食品，又稱(chēng)水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
俗話(huà)說(shuō)：“冬至餃子夏至面�！倍脸燥溩�，是習俗，也是一個(gè)家庭生活的節日。
今天是冬至，晚上吃餃子，于是準備好了面團，因為吃的是茴香餡的，所以又準備了茴香和豬肉。首先將面團揪成小塊兒，撒上面粉，然后將所有的小塊兒用搟面杖搟成又圓又薄的餃子皮，接著(zhù)做肉餡：將洗凈的茴香摘下菜葉并切碎，把肉餡剁細，撒入調味料調勻，再加入切碎的茴香調成餡料。下面就開(kāi)始包餃子了，包餃子的`過(guò)程既枯燥無(wú)味但是又非常有趣，拿起一個(gè)餃子皮，把餡放到餃子皮當中擠成扁圓形，然后用手指輕輕捏壓，做出可愛(ài)的餃子。餃子包好后下鍋煮20分鐘后即可出鍋，香噴噴的餃子就做成了，咬一口，肥瘦搭配的肉餡中帶有濃濃茴香的味道，好吃極了。
如今人們生活水平提高，餃子也成為了眾多人民的喜愛(ài)。
冬至吃餃子作文300字 2
為了過(guò)一個(gè)有意義的冬至，今天下午我們學(xué)校舉行了包餃子活動(dòng)。我真幸運，家長(cháng)可以來(lái)到學(xué)校和我一起包餃子。
下午一上課，我們就開(kāi)始包餃子，我們分成八個(gè)小組，有的家長(cháng)負責包餃子，有的負責煮餃子，還有的.負責照相。我的奶奶負責和同學(xué)們包餃子，我開(kāi)始先搟餃子皮，但是太慢了，奶奶就讓我包餃子。雖然同學(xué)們包的什么形狀都有，但是大家都很認真，我們小組得了第二名。餃子煮熟了，大家都端著(zhù)碗往前擠，有的同學(xué)吃的真多，吃了一碗又一碗。
我覺(jué)得今天的餃子吃著(zhù)特別香。
冬至吃餃子作文300字 3
大家應該知道二十四節氣吧！今天是星期六，12月22日，陰歷十一月十三。今天就是二十四節氣中——冬至！
我想大家應該知道冬至——吃餃子！今天我們家就吃了一頓餃子宴！說(shuō)到今天吃餃子，還有我的一份功勞呢！
第一個(gè)功勞是——包餃子。今天我早早的`來(lái)到了姥姥家，做完奧數，便感到很無(wú)聊，東看看，西逛逛！突然，看到姥姥正在包餃子。我想：要不我幫姥姥一塊兒包餃子！于是我來(lái)到姥姥面前，給姥姥說(shuō)：“姥姥我來(lái)幫你包餃子吧！”姥姥說(shuō)：“行��！”
我右手拿餃子皮，左手用筷子往餃子皮里放肉餡兒，然后，放下筷子，用手使勁擠了一下，便包好了一餃子。這時(shí)看看我包的餃子，哎！真是沒(méi)得說(shuō)，什么都不像！說(shuō)像包子吧，又不像；說(shuō)像狗骨頭吧，也不像！再看看姥姥包的，個(gè)個(gè)都像樣（像包子樣）！
過(guò)了一會(huì )兒，看看我包的包子，個(gè)個(gè)都像打了個(gè)敗仗一樣！但是，再看看姥姥包得，個(gè)個(gè)都像將軍帶出來(lái)的兵。餃子包完了，下一步就該下包子了！
我的第二個(gè)功勞就是——吃包子了！嘻嘻！不用猜，大家就知道了！今天我吃得特別香，吃得特別多，因為里邊有我的一份功勞幺！
冬至吃餃子作文300字 4
又到了一年一度的冬至，奶奶經(jīng)常說(shuō)，“冬至餃子是非吃不可的，不吃耳朵就會(huì )凍掉”……于是，今天下午，我和媽媽?zhuān)棠桃黄鸢鹆孙溩印?/p>
餃子的餡是我最喜歡吃的韭菜和肉。奶奶先把面粉活成面團，然后由媽媽切成小塊，我把它們壓扁，最后爺爺搟成餃子皮，就開(kāi)始包餃子啦，媽媽教我把餃子餡放到餃子皮上，先把中間捏緊，然后再捏緊邊，別看很簡(jiǎn)單，但真正做起來(lái)卻并不簡(jiǎn)單，我老是做不好，包的餃子個(gè)個(gè)奇形怪狀、東倒西歪，我把它們一個(gè)個(gè)排得整整齊齊像我體育課是的'隊列。媽媽說(shuō)“包餃子一定記住不要露餡，否則就成餃子湯了�！�
奶奶說(shuō)：“餃子像一群小白鵝，撲通撲通跳下河”，餃子下好了！一咬，就有一股香味撲鼻而來(lái)，特有滋味。
我們家的餃子真好吃，果然自己包的就是不一樣��！
冬至吃餃子作文300字 5
一年一度的中華傳統節日冬至快到了，我們又能吃到香噴噴的.餃子了。我國是一個(gè)有著(zhù)五千多年傳統文化的文明古國。各個(gè)地方都有不同的傳統，比如：賽龍舟、吃粽子、吃月餅、吃餃子等一些文化。
我最?lèi)?ài)吃餃子了�？粗�(zhù)媽媽在廚房里很忙的樣子，我就跟了過(guò)去，只見(jiàn)媽媽把剁好的肉餡，還有韭菜放進(jìn)盤(pán)子里，又放了各種香油，餃子正在煮。
媽媽給我說(shuō)了一個(gè)故事，相傳，在東漢時(shí)期有一名醫，他醫術(shù)很高，什么病他都能醫，妙手回春，人們稱(chēng)他醫圣張仲景。有一年冬天，寒風(fēng)刺骨，大雪紛飛，張仲景從外行醫回來(lái)，一路上看到很多人穿的破爛單薄，耳朵都凍爛了，于是他把羊肉，辣椒和一些驅寒藥材熬好后，用面皮包成一只只耳朵一樣的東西，分給大家吃。
故事講完了，餃子也煮好了，我津津有味的吃了起來(lái)……
冬至吃餃子作文300字 6
今天，媽媽說(shuō)吃餃子。
我聽(tīng)了開(kāi)心的直鼓掌。因為我最?lèi)?ài)吃餃子了，尤其是奶奶拌的韭菜餡餃子。但我還是忍不住問(wèn)了媽媽?zhuān)裉煸趺赐蝗幌肫饋?lái)要吃餃子呢？媽媽說(shuō)：“今天是冬至�！迸�，對了，我看過(guò)光頭強的動(dòng)畫(huà)片里也是這么說(shuō)的，冬至這天要吃餃子。
可我抬頭眨了眨眼看著(zhù)媽媽?zhuān)孟癫峦噶宋业男⌒乃�，摸摸我的頭，問(wèn)：“說(shuō)吧，你還想問(wèn)什么？”好奇的我立馬說(shuō)出心中的問(wèn)題，那為什么冬至就要吃餃子呢！
媽媽慢慢道來(lái)：“冬至不吃餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！� 這是傳統，意思就是在冬至這天吃餃子就會(huì )保護兩只耳朵不會(huì )被凍掉，讓大家都健健康康的`。
我半懂不懂的點(diǎn)點(diǎn)頭，摸摸自己的耳朵，調皮地說(shuō)：“我趕緊得多吃幾個(gè)餃子，可不能把我的大耳朵凍著(zhù)嘍！” 媽媽聽(tīng)了，笑著(zhù)把我摟在了懷里。
冬至吃餃子作文300字 7
今天是冬至，也就是一年當中最冷最冷的一天。今天早上我們吃的早飯也與眾不同了。原來(lái)的早飯一般都是稀飯，今天卻吃的是餃子。一大早，我們班里就人山人海的等著(zhù)吃餃子。一會(huì )兒餃子端上來(lái)了，熱騰騰的，咬一口，真好吃！有的同學(xué)吃了十幾個(gè)呢！為什么冬至要吃餃子呢？還有一個(gè)美麗的.傳說(shuō)。
相傳古時(shí)候有一位醫生，醫術(shù)高超，非常善良，一年冬天，天氣寒冷，許多老百姓凍爛了耳朵，非常痛苦，這位醫生就想了個(gè)辦法，將一些藥材、蔬菜、肉餡攪拌在一起，用面片包著(zhù)，煮熟了讓老百姓吃，幫著(zhù)治愈了凍傷。以后的人就學(xué)著(zhù)這個(gè)方法，全部用肉、蔬菜來(lái)包，做出的食物就叫“餃子”，吃了餃子就不凍耳朵了，而這一天也就是冬至。好了，現在你們知道冬至為什么要吃餃子了吧。
冬至吃餃子作文300字 8
想起冬至就要到了，我是既高興，又發(fā)愁。高興的是，冬至到了，我就可以吃上香噴噴的餃子了；愁的是，冬至到了，天氣更冷了，數九寒天，那滋味可真不好受呀！
聽(tīng)爸爸說(shuō)，冬至是一年里白天最短的一天，也是夜晚最長(cháng)的一天。按照地理課上講，冬至那一天呀，太陽(yáng)跑得離北半球最遠，也就是北半球日照時(shí)間最短了。怪不得，快到冬至了，最近天氣越來(lái)越冷了，太陽(yáng)公公偏心眼了，把熱量都給了南半球啦！
冬至很重要，家家戶(hù)戶(hù)都要過(guò)的，尤其北方。媽媽說(shuō)，冬至以后就開(kāi)始數九，三九天是最冷的，冷的'會(huì )凍壞耳朵的。所以每年冬至，大人都會(huì )給孩子們包餃子吃的，吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍壞了，真有意思！
其實(shí)，圍繞冬至，還有好多學(xué)問(wèn)呢。冬至之前是大雪，冬至之后是小寒，小寒之后還有大寒呢，大寒才是最冷的時(shí)候。小朋友們，你做好準備了嗎？讓我們開(kāi)心地迎接冬至的到來(lái)吧，可千萬(wàn)記住要吃餃子呀！
冬至吃餃子作文300字 9
冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等。早在二千五百多年前的春秋時(shí)代，中國就已經(jīng)用土圭觀(guān)測太陽(yáng)，測定出了冬至，它是二十四節氣中最早制訂出的一個(gè)，時(shí)間在每年的公歷12月21日至23日之間。天文學(xué)上把冬至作為冬季的開(kāi)始，這對于我國多數地區來(lái)說(shuō)，顯然偏遲。
冬至日是一年中白天時(shí)間最短的一天。過(guò)了冬至以后，太陽(yáng)直射點(diǎn)逐漸向北移動(dòng)，北半球白天逐漸變長(cháng)，夜間逐漸變短，所以，有俗話(huà)說(shuō)，“吃了冬至面，一天長(cháng)一線(xiàn)�！�
冬至是養生的大好時(shí)機，主要是因為“氣始于冬至”。因為從冬季開(kāi)始，生命活動(dòng)開(kāi)始由盛轉衰，由動(dòng)轉靜。此時(shí)科學(xué)養生有助于保證旺盛的精力而防早衰，達到延年益壽的目的.。冬至時(shí)節飲食宜多樣，谷、果、肉、蔬合理搭配，適當選用高鈣食品。
各地在冬至時(shí)有不同的風(fēng)俗，但多數地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過(guò)數千年發(fā)展，形成了獨特的節令食文化。吃餃子成為多數中國人冬至的風(fēng)俗。
冬至吃餃子作文300字 10
冬至過(guò)節源于漢代，盛于唐宋，相沿至今�！肚寮武洝飞踔劣小岸链笕缒辍敝f(shuō)。這表明古人對冬至十分重視。漢朝以冬至為“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱(chēng)為“賀冬”，例行放假。所以這天朝庭上下要放假休息軍隊待命，邊塞閉關(guān)，商旅停業(yè)，親朋各以美食相贈，相互拜訪(fǎng)，歡樂(lè )地過(guò)一個(gè)“安身靜體”的節日。接下來(lái)，我們講講冬至吃餃子的由來(lái)吧！
相傳，醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官，他辭職回家那時(shí)，正好是大雪紛飛的冬天。他看見(jiàn)鄉親們衣不遮體，有不少人的'耳朵被凍爛了，心里非常難過(guò)，就搭起醫棚，用羊肉、蔥等食材做成一種藥物給百姓吃。吃過(guò)后，鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái)，每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃，人們稱(chēng)它為“餃子。
媽媽的話(huà)：“兒子通過(guò)百度查閱，了解餃子的來(lái)由，這個(gè)方法不錯�！�
冬至吃餃子作文300字 11
12月16日，下午第一節課下課了，冰雹從天而降，我們學(xué)校的同學(xué)們都驚喜極了。
冬天的第一場(chǎng)大雪給人的感覺(jué)就是：欣喜。以前的冬天，往往都是一到就下起了綿薄之雪，所有的花草樹(shù)木都披上了一層雪白雪白的外衣�？墒墙衲甑拇笱﹨s格外新奇，在冬至，他才默默地下起。
“下冰雹啦，下冰雹啦！”我們班的同學(xué)喊了起來(lái)。我們馬上奔跑出去，有的同學(xué)手舞足蹈得格外興奮，還有的同學(xué)把手伸了出去“撫摸”冰雹的`“溫暖”。
下午第二節課下課后，天空下起的冰雹轉換下起了細小的雪花�！皣W啦啦，嘩啦啦，這雪花的聲音真動(dòng)聽(tīng)”我不禁贊嘆。我靠在欄桿上，享受著(zhù)冬天第一場(chǎng)大雪也是最后一場(chǎng)大雪的涼爽，心里“放寬”了許多。
冬至的第一場(chǎng)大雪去了，只能等下一次雪花的降臨了。
冬至吃餃子作文300字 12
我喜歡的節日有很多，有清明節、春節、中秋節……你要問(wèn)我最喜歡的，那就是冬至了，因為可以包餃子、吃餃子了！
一到冬至，我和媽媽就準備好包餃子的.材料：一些鮮肉，一些餃子皮。我拿起一張餃子皮放在左手上，右手用筷子挖一點(diǎn)鮮肉，放到餃子皮里去�？墒�
鮮肉好像很活潑，蹦蹦跳跳的，好不容易封上口結果又撐開(kāi)了……包餃子可真不容易��！
說(shuō)起冬至吃餃子，這里面還有一個(gè)風(fēng)俗呢！在我的老家——北方的河南省，到了冬至家家戶(hù)戶(hù)的傳統習俗就是包餃子、吃餃子。俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！�
北方
冬季吃餃子的習俗是因紀念“醫圣”張仲景冬至舍藥留下的。饑寒交迫的人們吃了餃子，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。
今年冬至是12月21日，到時(shí)候請大家保護好耳朵，別忘了吃餃子哦！
冬至吃餃子作文300字 13
今天是周日，媽媽帶我去外婆店里，我們一起包餃子。
今天有兩種餡，一種是韭菜炒雞蛋蝦皮三鮮餡，另一種是肉餡。我看見(jiàn)媽媽在廚房里準備食材，把白面粉放到一個(gè)容器鋼盆里，用溫水和面，媽媽說(shuō)：“這樣的餃子面皮不會(huì )太硬太干�！被詈玫拿婧�，媽媽用一個(gè)白色的抹布蓋著(zhù)，把面團醒醒，這樣面醒好后，包出來(lái)的餃子不容易爛，面還有彈性。
下一步，外婆開(kāi)始調餡，熱油鍋里炒好雞蛋，放涼，倒入韭菜，蝦皮，調味料，香油，攪拌。肉餡是媽媽用絞肉機打碎的，外婆也放了調味料，攪拌后，我聞到香味。
我的任務(wù)是，拿著(zhù)小搟杖幫忙搟皮，媽媽包素的，外婆包肉的'，我們三個(gè)分工合作，把包好的餃子放在一個(gè)大大的竹排上。不一會(huì )兒的功夫，鍋里的水燒開(kāi)了，媽媽打開(kāi)鍋蓋，放入餃子，一邊煮，一邊說(shuō)：“今天是餃子宴，咱倆提前來(lái)跟外婆過(guò)冬至�！蓖馄耪f(shuō)：“吃了餃子，耳朵就不會(huì )凍掉啦�！�
今天的餃子，味道美極了。美味的餃子背后有一道道的制作工序。
冬至吃餃子作文300字 14
今天冬至，奶奶又要包餃子了，我懇求奶奶教我包餃子。在我的強烈要求下，奶奶總算答應教我包餃子了。
奶奶先給我做示范，我看著(zhù)奶奶包餃子一會(huì )兒就包好了，我覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單，于是拿起一張皮學(xué)著(zhù)奶奶的.樣子包起來(lái)，可是才包了兩個(gè)，就都漏了餡，我有一點(diǎn)氣餒了。但我又仔細觀(guān)察奶奶的手法，我發(fā)現，餡不能放的太多，還要放在中間，這樣才不會(huì )漏餡。我又試著(zhù)包了兩個(gè)，沒(méi)想到我攥的不緊，還是漏了餡，我急忙修改，沒(méi)想到有把餃子包成了小籠包，媽媽說(shuō)：“你這是包包子還是包餃子呀？”奶奶有些哭笑不得。
我又包了幾個(gè)，這一次我吸取了前面的教訓，認認真真地包，再也沒(méi)發(fā)生漏餡的狀況。我總算學(xué)會(huì )了包餃子。煮熟后，我的餃子受到了大家的歡迎，我心里美滋滋的。
冬至吃餃子作文300字 15
今天是冬至，我放學(xué)回到家后，媽媽已經(jīng)把餃子餡打好了。
我們把桌子收拾開(kāi)凈后開(kāi)始寫(xiě)著(zhù)我們各自的作業(yè)，我和弟弟在寫(xiě)作業(yè)，媽媽在旁邊輔導弟弟寫(xiě)作業(yè)。爸爸在包餃子。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽開(kāi)始包餃子，爸爸去晾衣服。我們認真的寫(xiě)著(zhù)作業(yè)。過(guò)了一會(huì )兒，媽媽在那兒認真的包著(zhù)餃子。我們的餃子皮兒，是在賣(mài)面條的店里面買(mǎi)的。所以餃子皮是五顏六色的，看起來(lái)非常好看，有紅色的，橙色的，白色的。還有綠色的'。媽媽拿著(zhù)手機在旁邊學(xué)習，包餃子，學(xué)了一會(huì )兒。學(xué)會(huì )之后，他就打開(kāi)抖音，在那看視頻，一邊看視頻一邊包餃子。
媽媽抱好之后，他跟我們說(shuō)包的是肉餡兒的，爸爸在那里調調料。里面放了很多的調料，有蔥姜。蒜，香菜，還有醬油和食鹽。爸爸一邊煮餃子一邊調調料。
過(guò)了一會(huì )兒，餃子煮好了。爸爸把他們藏在一個(gè)盤(pán)子里面，放在桌子上面，我們一家人圍著(zhù)那個(gè)桌子站著(zhù)調料，津津有味的吃著(zhù)。弟弟還嫌少，不夠吃。
這個(gè)冬至，真是開(kāi)心的一天！
冬至吃餃子作文300字 16
今天是冬至，所以我們班舉行了迎冬至的活動(dòng)。我本想早去畫(huà)板報，但畫(huà)板報的人太多了，我便回到了座位上，專(zhuān)心致志的欣賞餃子。
活動(dòng)開(kāi)始了，先品形，觀(guān)色，最后再吃。我們先進(jìn)行知識搶答的活動(dòng)。從搶答中我知道了冬至開(kāi)始的時(shí)間，還知道了風(fēng)俗、諺語(yǔ)、古詩(shī)等。
我顧不上品形、觀(guān)色，直接開(kāi)吃了。我大口地吃了幾個(gè)自己的`餃子后，便吃了其他人的餃子。比如煎餃子，海鮮餃子……其中，我還是最喜歡同桌“郭沫若”的咖喱土豆泥餃子。我嘗了一個(gè)餃子后，便失聲叫喊道：“太好吃了，真是人間美味呀！”后來(lái)又和別人交換餃子，也是人間美味！丁�。ǘ〖胰穑┑�，他的餃子也是人間美味，因為它外焦里嫩，咸香可口。今天每個(gè)人的餃子都太good了！
今年的冬至我大飽口福，而且還是和同學(xué)老師一起過(guò)的。下一年也這么快樂(lè )就更好了！
冬至吃餃子作文300字 17
冬至快到了，喬老師說(shuō)冬至下午要舉行一個(gè)包餃子活動(dòng)，聽(tīng)到這個(gè)消息，我們歡呼雀躍，聲音大得似乎教室都跟著(zhù)震動(dòng)起來(lái)。
盼啊，盼��！冬至終于到了。老師把課桌拼成五個(gè)大方桌，然后把同學(xué)們分成五個(gè)小組開(kāi)始包餃子。
在魯金柢媽媽的指導下，我和魯金柢搟出了許多圓圓的餃子皮，餃子皮搟完后，我們就加入到了包餃子的隊伍中。我先把餡放到餃子皮上，然后將餃子皮的兩邊合住，可餃子餡卻像一個(gè)調皮的孩子，我怎么也捏不好。我不禁怒火中燒，竟敢跟我作對，看我怎么收拾你！于是我把餃子包成了圓形，這下出不來(lái)了吧！
餃子終于包好了，我扭頭一看，忍不住笑得前俯后仰，同學(xué)們包的餃子可謂千奇百怪，有包子形的、元寶形的`、月牙形的……
喬老師開(kāi)始煮餃子了，不一會(huì )兒就煮好了，整個(gè)教室彌漫著(zhù)餃子的香氣。大家爭先恐后地盛餃子，吃著(zhù)自己包的餃子，我們心里別提多開(kāi)心了。
這次包餃子活動(dòng)讓我明白，自己勞動(dòng)得來(lái)的食物最香，今天真開(kāi)心！
冬至吃餃子作文300字 18
冬至有包餃子的習俗。在12月22日那天，我、爺爺、奶奶、爸爸和媽媽一起在家里包餃子。我們先把手洗干凈，再把奶奶早已準備好的肉餡從冰箱里端出來(lái)。接下來(lái)，就可以開(kāi)工了。
我先把皮放在手里，再用竹筷夾一點(diǎn)肉餡，放在皮的中間，然后用手指輕輕地蘸一蘸碗里的清水，把皮的周?chē)蝗o濕潤一下，然后，把皮對折，用手使勁地捏緊。這樣，一個(gè)餃子就大功告成了�！疤袅�，我的小籠包完工了。它看上去好像扎著(zhù)一株洋蔥辮似的，非�？蓯�(ài)！”“包好了餃子，該燒餃子吃了！”奶奶拿著(zhù)鍋說(shuō)。一個(gè)個(gè)樣子像彎月一樣的餃子，都到了一個(gè)熱氣騰騰的“溫泉”里。他們有的在水里翻滾，有的`在水里游泳，還有的在泡“溫泉”。一個(gè)個(gè)餃子燒好了。我、爺爺、奶奶、爸爸還有媽媽?zhuān)瑤讉�(gè)人圍成一桌，都狼吞虎咽地吃起來(lái)�！巴�！奶奶燒得餃子真好吃！”我贊嘆道。
今年的冬至我明白了許多道理！
冬至吃餃子作文300字 19
俗話(huà)說(shuō)：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒(méi)人管�！泵磕甓恋倪@天媽媽就會(huì )準備自己動(dòng)手包餃子，而我對包餃子這門(mén)技術(shù)也是從陌生到熟能生巧。
說(shuō)到包餃子，冬至的餃子最初的緣來(lái)是東漢末年張仲景救助窮苦百姓，把驅寒藥材做成餃子形狀分發(fā)給百姓，那時(shí)候張醫生取名為“祛寒?huà)啥鷾�，后人為了紀念也為了有個(gè)好彩頭，一直延續至今。
媽媽準備的材料，有餃子皮、蔥、肉、香菇等，我熟練地挑揀起一張餃子皮，右手食指沾水在最外圈抹一圈，再夾上一大塊餡料放進(jìn)去，右手大拇指和食指提起餃子皮，看著(zhù)挺好玩的，這時(shí)候不免讓我想起一首兒歌：羊媽媽包水餃，中間突起兩邊翹，有點(diǎn)像小船，有點(diǎn)像香蕉�！斑�在干嘛呢？快點(diǎn)呀！”媽媽用手臂碰碰我，“哦，哦�！蔽铱焖俚赜么竽粗敢晦�，成形，搞定一個(gè)餃子。之后，看著(zhù)一排整齊有序的餃子下鍋，猶如白天鵝在水中游，美哉，美哉！每年我家的`冬至餃子，不僅色香味俱全，更多的是家的味道。
冬至吃餃子作文300字 20
難得冬至節還暖陽(yáng)高照，無(wú)風(fēng)無(wú)霾很舒服。下午和媽媽從浴室回來(lái)就開(kāi)始忙活著(zhù)包餃子。
媽媽拌好了餃子餡，我兩就坐在電視機前一邊看《一站到底》一邊包餃子。我和媽媽協(xié)同作戰，我負責給餃子皮蘸水，媽媽來(lái)包。分工合作效率高，不到半小時(shí)，一盤(pán)餃子40只完工嘍！媽媽去燒水煮餃子了，我哪能閑著(zhù)啊，我自己獨立包了幾個(gè)餃子從三歲看媽媽包餃子，四歲給媽媽打下手，五歲學(xué)搟餃子皮，六歲我自然能獨立地包餃子了。嘿嘿，看看我的.手藝還不錯吧！媽媽說(shuō)冬至節包餃子這項民俗需要時(shí)代傳承下去，就如同媽媽小時(shí)候跟著(zhù)她的外公外婆包餃子，后來(lái)媽媽到了蘇州仍然每年都親手包餃子，在媽媽心里不僅為了傳承民俗更為了紀念她的外公外婆。
我也要好好學(xué)習包餃子，甚至學(xué)著(zhù)和面、搟皮、剁餡、拌餡一整套手藝，將來(lái)還要教我的孩子一直傳承下去。
冬至吃餃子作文300字 21
冬至到了！冬至到了！家里來(lái)了很多客人，媽媽對客人們說(shuō)：“今天是冬至，我們吃餃子吧？”他們異口同聲：“好！”
于是我和媽媽去買(mǎi)肉菜。買(mǎi)了五花肉、姜、玉米、胡蘿卜、蔥、百合花、面粉。
我把五花肉用水洗干凈，媽媽拿起刀把五花肉切小，再把肉丁剁成肉餡。我把肉餡倒到一個(gè)洗干凈的盆子里，然后把別的.菜洗干凈，再把菜放到盆子里。到了揉面團變成餃子皮了。我先把面團放在木板上揉，揉啊揉，揉啊揉，揉好了。
媽媽開(kāi)始教我包餃子了。媽媽說(shuō)的話(huà)我聽(tīng)到可認真了，媽媽先把面團切成小丁，再把小丁用搟面杖變成一個(gè)餃子皮……，我第一次包得肉太多了，第二次肉太少了，第三次不多也不少。我把餃子皮攤在手上，把肉餡放到餃子皮里，一會(huì )包“足球”，一會(huì )包三角形。
媽媽把餃子放到鍋里，過(guò)了一會(huì )我看到餃子“游”在鍋上，媽媽就把餃子全拿出來(lái)給客人們吃。
我心里很開(kāi)心。
冬至吃餃子作文300字 22
今天是星期六，我問(wèn)媽媽今天是什么好日子，要包餃子，我好奇的問(wèn)，媽媽說(shuō)：“今天是冬至呀！”哦，冬至要吃餃子的，我給忘了。
我對媽媽說(shuō)我也想要學(xué)習包餃子，媽媽說(shuō)：“好��！不過(guò)你一定要小心�！蔽艺f(shuō)：“知道了，”我看著(zhù)媽媽的樣子，先搟皮，再把皮拿在手里，然后把肉餡放在皮上。最后在把中間捏在一起，再把兩邊捏在一起，這樣餃子就包好了，我看著(zhù)自己包好的餃子非常高興，大聲喊到餃子包好了，媽媽看到我包的餃子大笑，說(shuō)分明是一個(gè)包子，不像是個(gè)餃子。我有點(diǎn)氣餒，不過(guò)我又不甘心的'再做了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，這下媽媽開(kāi)始表?yè)P我了，我心里也就樂(lè )開(kāi)了花。
餃子剛上桌，我忙嘗了一口，說(shuō)：“真鮮��！”吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
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