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第一次做菜作文600字

時(shí)間:2024-11-25 19:49:39 維澤 第一次 我要投稿
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第一次做菜作文600字(精選18篇)

  在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?下面是小編為大家整理的第一次做菜作文600字,希望對大家有所幫助。

第一次做菜作文600字(精選18篇)

  第一次做菜作文600字 1

  嗞咦,從廚房里傳來(lái)什么聲音呀?告訴你們,是我在做西紅柿炒雞蛋呢!

  周五,老師給我們布置了一項特殊的作業(yè),就是讓我們體驗一下第一次做菜,我就挑了一道最簡(jiǎn)單的家常菜西紅柿炒雞蛋。

  開(kāi)始做菜了,我的心七上八下的,興奮又害怕。我先把西紅柿洗干凈后,手忙腳亂地拿起菜刀,小心翼翼地削去一個(gè)西紅柿的外皮,一會(huì )兒就完成了,心里想著(zhù)原來(lái)削皮這么簡(jiǎn)單的。于是,我沾沾自喜地拿起另一個(gè),飛快地削起來(lái)。這些削了皮的西紅柿非常脆弱,好像一摸就要破裂似的。接著(zhù),我把它們切成片狀。打雞蛋了,我把兩個(gè)雞蛋在桌上咚咚敲兩下,蛋殼裂了,剝開(kāi)蛋殼,里面的蛋黃和蛋清像玩滑滑梯一樣滑入碗中,安安靜靜的躺在那兒,猶如小嬰兒在睡覺(jué)。我拿起筷子把他們均勻地攪拌在一起。

  要炒了!我先往鍋里倒入少許的油,開(kāi)中火,火苗蹭的一聲冒出來(lái)了,等油熱了,就把蛋液沿著(zhù)鍋邊輕輕地倒入鍋內。蛋液滑入鍋中,立刻放出了噼里啪啦的鞭炮,蛋液迅速膨脹起來(lái),形成了一種不規則圖形,就像一朵盛開(kāi)的大黃花。我把這朵黃花切成了一塊塊的盛入碗中。然后,我又把西紅柿倒入鍋內,翻來(lái)翻去,把它們翻得暈頭轉向,像個(gè)喝醉酒的人。我把西紅柿壓得扁扁的,擠出許多汁液后,把雞蛋和西紅柿放在一起煮,并加入調料,看著(zhù)眼前的食物,真令人垂涎三尺,等到鍋中心有泡泡翻騰就準備出鍋了。

  西紅柿被我炒的'糯糯的,雞蛋金燦燦的,雞蛋和西紅柿擁抱在一起。我迫不及待的嘗了一口,啊,真美味呀!

  這次不僅讓我學(xué)會(huì )了做菜,還讓我明白了:世上無(wú)難事,只怕有心人的道理。

  第一次做菜作文600字 2

  每次我看見(jiàn)媽媽把可口的飯菜端上飯桌的時(shí)候,我的口水就流了下來(lái)。我也想體驗一下做飯的感覺(jué)。于是,我自告奮勇的對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓娘埼襾?lái)做吧!”媽媽用疑惑的眼神看著(zhù)我,對我說(shuō):“你行嗎?”“我如果要是不會(huì ),您可以教我嗎?”媽媽終于答應我了。

  媽媽告訴我說(shuō):“你先自己做著(zhù),不會(huì )的時(shí)候自己想想媽媽平常是怎樣做飯的!比缓髬寢尵统鋈チ。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西紅柿炒雞蛋。我從柜子了拿了幾個(gè)西紅柿,洗干凈,就切了起來(lái)。我開(kāi)始還能耐心的切著(zhù),可是到后來(lái),我看我切的西紅柿有厚有薄,媽媽切的時(shí)候,西紅柿都一樣厚保于是我就從新切起來(lái),這回,我切的西紅柿比上回好多了。然后,我打開(kāi)爐子,生上火,拿了幾個(gè)雞蛋,往鍋里澆了點(diǎn)兒油,我把雞蛋往碗邊一磕,嫩黃的`蛋心從殼了流出來(lái),我趕緊拿了一個(gè)碗接著(zhù),蛋黃流入了碗了,我拿了雙筷子,又把西紅柿也倒進(jìn)鍋了。我拿了個(gè)勺子在鍋了攪了攪,把鍋蓋蓋上了。過(guò)了一會(huì )兒,熱氣從鍋里冒出來(lái)了,我趕緊把鍋蓋拿開(kāi),誘人的香味也冒出來(lái)了,我趕緊拿了勺子攪了攪。關(guān)了火。把西紅柿炒雞蛋倒入盤(pán)子里,我又擺了個(gè)好看的造型。

  第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜時(shí),我切得一片厚,一片薄,薄厚不一。因為我炒得太慢,所以番瓜粘鍋了,我連忙往里倒了點(diǎn)水,可是鍋里的水濺到了我的胳膊上,燙得我直甩手,我怕水再濺到胳膊上,就伸長(cháng)了胳膊炒,終于炒好了。

  終于完成了,我看著(zhù)這兩道菜,真是誘人極了。經(jīng)過(guò)媽媽的評審,認為這兩道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放,高興得一蹦三尺高。

  這是我第一次做菜,圓滿(mǎn)成功!

  第一次做菜作文600字 3

  今天是星期天,爸爸說(shuō):“今天我要做最拿手的醬油燉蛋!”我聽(tīng)了覺(jué)得很好玩,就大叫起來(lái):“我來(lái),我來(lái)!”爸爸笑著(zhù)同意了。

  我開(kāi)始做準備工作:一只大碗,三個(gè)新鮮雞蛋,再來(lái)大半碗水,一調羹醬油,稍許鹽,一丁點(diǎn)味精,對,還要一些色拉油。準備完畢終于開(kāi)始工作了,我立馬拿了個(gè)雞蛋在碗沿上用力一砸。只見(jiàn)碗滑了出去,雞蛋卻粉身碎骨。第二個(gè)雞蛋我輕輕一砸,砸了一個(gè)小山洞,但是這蛋黃和蛋清死活不肯出來(lái),像是和我作對。我急得汗都出來(lái)了,就急匆匆地向爸爸請教:“怎么才可以把雞蛋打開(kāi)呢?”爸爸耐心地說(shuō):“其實(shí)你只要把洞一折就開(kāi)了!蔽衣(tīng)了不禁懊惱起來(lái):“呀!我怎么這么笨呢?這樣我都不會(huì )嗎?”下面開(kāi)始放調料,我拿了一種白花花的`作料想:這是鹽還是味精呢?為了保險我就嘗了點(diǎn)。哇!好甜,我這才知道,原來(lái)是糖。我開(kāi)心地說(shuō)“原來(lái)其它兩樣才是鹽和味精!蔽译S手加上各種調料,再加上水,用筷子打起來(lái)。打了個(gè)半天發(fā)現蛋黃怎么也打不爛。我發(fā)火了,就想把打不爛的蛋黃用筷子挑走,可蛋黃一挑就斷,一挑就斷。不知不覺(jué)中雞蛋就打爛了。

  開(kāi)始燒了,我先給鍋里加上水,再把蛋碗放在水里,蓋上鍋蓋。我最怕火和電,所以請媽媽幫我打開(kāi)煤氣。15分鐘后,我打開(kāi)鍋蓋問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂昧藳](méi)?”

  媽媽看了看說(shuō):“好了!

  我的醬油燉蛋好了,爸爸媽媽開(kāi)始評分。爸爸說(shuō):“還可以!眿寢屨f(shuō):“好吃!蔽衣(tīng)了高興地一蹦三尺高。

  做一個(gè)看起來(lái)很簡(jiǎn)單的菜其實(shí)也很不容易的。

  第一次做菜作文600字 4

 。⒛腥松系昧藦d堂,下得了廚房",可我一道菜都不會(huì )做,這可怎么行呢?于是我翻開(kāi)了<家庭烹飪大全>,我選了一下,便決定做東坡豆腐這道簡(jiǎn)單又好吃的菜。

  蘇東坡很重視飲食養生,特別是素食養生。在《送喬全寄賀君》中,他寫(xiě)下了這樣的詩(shī)句:“狂吟醉舞知無(wú)益,粟飯藜羹問(wèn)養神!彼在一篇題目為《養生難在去欲》的.小記中寫(xiě)道:“夫已饑而食,蔬食有過(guò)于八珍!彼讋(chuàng )素食菜肴“東坡豆腐”后,這道創(chuàng )新菜很快就在黃州流傳開(kāi)來(lái)。不久,他被遷職轉移,到了浙江杭州,又到了廣東惠州,走到哪里,他的“東坡豆腐”就在那里廣為流傳。

  東坡豆腐以黃州豆腐為主料,將豆腐放入面粉、雞蛋、鹽等制成的糊中掛糊,再放入五成熱的油鍋里炸制后,撈出瀝油;鍋內放底油、筍片、香菇和調味料,最后放入瀝過(guò)油的豆腐,煮至入味出鍋即成。

  我按照書(shū)上的做發(fā),去菜市場(chǎng)挨個(gè)把原料找其了,有:火腿片,香菇,姜末等等許多材料,我拿著(zhù)這些材料回了家。一回到家,我就立馬就開(kāi)始準備了,先把火腿切成片,裝在一個(gè)盤(pán)子里,然后把姜切成末,在把香菇切成丁,裝在盤(pán)子里,之后就要正式做菜了。

  我先把油倒進(jìn)鍋里,油開(kāi)始冒煙了,表示油已經(jīng)熟了,于是我便把調料全都放進(jìn)去,在攪拌攪拌,就好了。聞聞香味,骨頭都要酥了!

  豆腐潔白如玉,柔軟細嫩,清爽適口.蘇東坡曾為豆腐寫(xiě)下“煮豆為乳脂為酥”的詩(shī)句,以精煉的語(yǔ)言把制作豆腐形象化,用準確的字眼道出豆腐“為乳”、“為酥”,為食品之精粹。

  第一次就這么好,哈哈,繼續努力!

  第一次做菜作文600字 5

  我每次看到媽媽燒菜時(shí)都覺(jué)得很有趣,總想著(zhù)試一試。今天,我跟媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)學(xué)怎么燒菜,您能教教我不?"想不到媽媽竟然答應了!盁裁床?”我絞盡腦汁地想我平時(shí)愛(ài)吃的菜:雞翅?雞腿?……不不不,家里哪有這些東西啊,要不,來(lái)個(gè)醬爆茄子吧。我告訴了媽媽?zhuān)瑡寢尨饝耍骸靶行行,你想吃什么,媽媽教你做!?/p>

  快吃飯時(shí),媽媽叫我:“寶貝,你不是想燒菜嗎?來(lái),都給你準備好了!闭趯(xiě)作業(yè)的我,扔下手中的`筆,沖向廚房!笆窒认戳嗽僬f(shuō)!拔易凶屑毤毤毜匕咽窒戳艘槐。材料都準備好了,火也打開(kāi)了。我十分緊張!毕鹊褂!眿寢屧谝慌哉f(shuō)。我慢慢地拿起旁邊的油,小心翼翼地倒了下去怕油會(huì )飛濺出來(lái)!皼](méi)關(guān)系的,放心倒吧!薄芭丁蔽乙幌伦拥沽撕枚嘤陀X(jué)得夠了,“這樣夠了沒(méi)?”媽媽說(shuō):“太少了,繼續倒!蔽矣纸又(zhù)倒!昂煤煤,夠了夠了,太多了。接下來(lái)把茄子倒進(jìn)去!眿寢屵f給我裝著(zhù)茄子的盤(pán)子,我把手抬得老高老高,人也站得老遠。媽媽見(jiàn)了笑著(zhù)說(shuō):“手抬這么高干嗎?又不會(huì )燙著(zhù)你!蔽宜餍园阉星炎佣嫉沽诉M(jìn)去,只聽(tīng)“嘩——”地一聲,鍋里立刻冒出白色的煙。我用鍋勺翻炒著(zhù),媽媽在一旁教我。炒起來(lái)可真不容易,一會(huì )兒這邊的茄子快焦了,一會(huì )兒那邊的茄子快焦了。我的手真酸哪。我又放了兩勺醬,趕緊炒起來(lái)大蒜也順便放下去了。最后放蔥,把火關(guān)了,炒一會(huì )兒就能吃了。

  我端著(zhù)自己炒的茄子放到桌子上,一家人像是都等著(zhù)我燒的茄子似的,茄子一放到桌上便被夾走了許多。大家都說(shuō)好吃。我開(kāi)心極了,也吃起自己燒的茄子。

  第一次做菜作文600字 6

  今天,放假了,爸爸媽媽讓我嘗試自己做菜。做什么菜好呢?我找來(lái)了一本兒童菜譜,認真地翻閱起來(lái)。最終,我把目光鎖定在了一道菜上,這道菜的名字叫彩椒玉米炒雞蛋,菜名雖然有點(diǎn)長(cháng),但是做起來(lái)卻很簡(jiǎn)單。

  晚餐時(shí)間快到了,我和爸爸媽媽一起做了這道菜。首先,得準備材料,媽媽從冰箱里找出了三個(gè)雞蛋、一根甜玉米、一個(gè)彩椒,三根蔥,爸爸幫我找來(lái)了調料:鹽、食用油。

  媽媽把清洗干凈的玉米交給我,讓我把玉米粒剝出來(lái)放到碟子里。我很快就剝了半根,爸爸看我剝的有趣,就搶著(zhù)把剩下的半根剝完了。這時(shí),媽媽把洗干凈的彩椒切開(kāi),去子,切條再切丁。我本來(lái)是在旁邊看著(zhù)的,媽媽卻讓我自己拿刀試試。我不斷拒絕:這刀比我的手還要大,如果切到手了,怎么辦?但還是迫不得已地拿起了刀。但當我拿起刀,切了一會(huì )兒,我發(fā)現沒(méi)那么容易切到手,而且感覺(jué)越切越好玩,不一會(huì )兒,就把一個(gè)彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁準備好了,接著(zhù)是準備蛋液了。我小心地把雞蛋在碗邊敲了幾下,雙手在裂縫處用力往兩側掰,蛋白和蛋黃一起滑進(jìn)了碗中,媽媽幫我往蛋液中撒了一點(diǎn)鹽,我用筷子在碗里快速攪拌,不一會(huì ),蛋液也準備好了。

  媽媽在鍋中倒入一小勺水并燒開(kāi),然后倒入備好的.玉米粒、彩椒,加入一些鹽,煮至斷生,撈出來(lái),瀝干備用。最后是倒點(diǎn)油到鍋中,小火把雞蛋炒開(kāi),再倒入灼過(guò)水的玉米粒、彩椒,快速炒勻,小炒3分鐘即可。媽媽把菜盛出裝盤(pán),撒上蔥花,菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上,我馬上拿出勺子和碗,準備試吃。我嘗了嘗,覺(jué)得太好吃了。

  這一次是我們三個(gè)人合力做好了這道菜,我已經(jīng)把所有的過(guò)程記下來(lái)了,下次我一定要自己偷偷地、獨立完成這道菜,給爸爸媽媽一個(gè)大大的驚喜!

  第一次做菜作文600字 7

  我看了電視上的《中華小當家》后,突發(fā)奇想:我也可以試著(zhù)去做菜呀。

  我抱著(zhù)試試看的心情去求媽媽?zhuān)疽詾閶寢尣粫?huì )答應,沒(méi)想到媽媽卻答應了,說(shuō):“也是時(shí)候讓你訓練訓練了!

  做菜那天,我一想到要開(kāi)始做菜了,就樂(lè )滋滋地站在廚房門(mén)口,媽媽叫我都沒(méi)聽(tīng)見(jiàn)。媽媽便使足了勁,大吼一聲:“徐小冉,燒不燒飯了~”我一聽(tīng),便邊跑 邊喊:“來(lái)~來(lái),立馬就來(lái)~” 媽媽告訴我,今天要燒的菜是番茄炒雞蛋,還告訴我了這道菜的做法:先切好番茄,打好雞蛋;再把油倒進(jìn)去,等油熟后,先放入雞蛋,翻炒一下,再放入番茄,撒 點(diǎn)鹽即可。仔細聽(tīng)完媽媽說(shuō)的'話(huà),我便開(kāi)始忙活了。呵,這番茄可真滑,好幾次差點(diǎn)切到我的手呢~可真險。安頓好了番茄,我便開(kāi)始打雞蛋了,我原來(lái)一直以為打 雞蛋很簡(jiǎn)單,可一試才知道很難啊~第一個(gè)雞蛋因為手滑,蛋殼都滑到裝蛋清和蛋黃的碗里了~第二次有了第一次的經(jīng)驗,順利奪哩,一不會(huì )兒就打完了。我把爐子 開(kāi)到中火,把油倒了進(jìn)去 ,哇哦,油在練跳高,跳得可真高啊。我只好摳著(zhù)中指,站在一旁“觀(guān)站”。等油不再練跳高了,我便開(kāi)始炒菜了。我操起鏟子,放入雞蛋,開(kāi)始兩邊翻滾,雞蛋的 兩邊都熟后,就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后,撒上一點(diǎn)鹽,攪拌均勻,即可出鍋。 我端著(zhù)盤(pán)子來(lái)到餐廳,爸爸媽媽各夾起一塊來(lái)嘗嘗,我看見(jiàn)他們笑著(zhù)說(shuō)好吃,我也笑了,覺(jué)得一定很好吃。

  到了午飯時(shí)間,我也夾起一塊番茄炒雞蛋,呸呸呸——難吃死了,而且還很咸呢。我終于知道了父母做飯的辛苦,也下決心好好學(xué)習做飯,以減輕他們的負擔。

  第一次做菜作文600字 8

  每個(gè)人的人生中一定都有許多的“第一次”,第一次縫衣服,第一次洗衣服,第一次洗碗。這一個(gè)個(gè)“第一次”,就像一串串的珍珠,撒在我們每一個(gè)人成長(cháng)的道路上。在我記憶的寶盒中,就有一顆最閃亮的珍珠,那就是——我第一次做菜有趣的經(jīng)歷。

  那一天,爸爸媽媽都不在家,我一個(gè)人無(wú)趣的在家中神游,總想做點(diǎn)什么。我漫不經(jīng)心的來(lái)到了廚房,看見(jiàn)了桌上五顏六色的`蔬菜。突然腦門(mén)靈機一動(dòng),想到了一個(gè)有趣的想法:要不做一盤(pán)雞蛋炒黃瓜給爸媽嘗嘗鮮!也好增強我的動(dòng)手能力。

  我左思右想,終于下了決心:做!

  首先當然是準備食材。從柜子中拿出一個(gè)玻璃碗,在從袋子里掏出兩個(gè)滑溜溜的雞蛋。兩手握住雞蛋的兩頭,在玻璃碗的邊緣輕輕一敲,脆弱的雞蛋殼瞬間裂開(kāi)一條細縫,兩手輕輕向外一掰,黃和蛋清自然的滑到了碗里。但是,調皮的雞蛋殼不知什么時(shí)候掉落到了碗里,我緊張的從碗里挑出蛋殼。

  食材終于準備好了。緊接著(zhù)就是燒菜了。把油倒入熱鍋中,過(guò)了一會(huì )油就熱了,冒出一縷縷白煙。我顫顫巍巍的用鍋蓋擋住手,小心翼翼的將打好的雞蛋慢慢倒入鍋中,雞蛋頓時(shí)就在熱鍋里成了型,冒出一個(gè)個(gè)小泡泡。我手忙腳亂的拿去鍋鏟胡亂一翻,不知怎的雞蛋的液體貼在了鍋壁上成了型,怎么也不肯掉下來(lái),我無(wú)奈的用鍋鏟刮下來(lái)。

  雞蛋算是艱難的做好了。接下來(lái)就是雞蛋和黃瓜一起炒了。我急切的將切好的黃瓜倒入鍋中,“唰……”鍋里的油瞬間點(diǎn)燃了激情,油無(wú)所忌憚的亂跳起來(lái),那畫(huà)面簡(jiǎn)直慘不忍睹。

  慌慌忙忙的終于完成了“雞蛋炒黃瓜”這一道菜。這就是我第一次做菜的經(jīng)歷,真是讓人哭笑不得!

  第一次做菜作文600字 9

  今天是星期六,老師給我們布置了一個(gè)特殊的任務(wù),這個(gè)任務(wù)就是學(xué)做一道菜或做一道菜。以前都是媽媽給我做飯吃,現在趁這個(gè)機會(huì )我也炒菜給媽媽吃。

  我是第一次做菜不知道從何下手,就向媽媽請教。媽媽看我想學(xué)做菜,非常開(kāi)心:?jiǎn)!咱們家小瑞瑞想學(xué)做菜啦!媽媽今天一定教你學(xué)會(huì )做一道菜。你想學(xué)做什么菜呢?泥蒿炒臘肉吧。我想了想,記起媽媽最喜歡吃這道菜。

  媽媽把做這道菜所需的食材和方法都一一告訴我。做這道菜所需的食材有:泥蒿、臘肉、大蒜、生姜、南德、鹽、雞精和油。我先把買(mǎi)來(lái)的泥蒿去掉葉子擇成一小段一小段,再清洗干凈,然后把臘肉切成一片一片的`,再把大蒜和生姜切成一小片一小片的。食材準備好了,接下來(lái)就是開(kāi)始炒了。我把鍋洗干凈,再把打火灶點(diǎn)燃。不一會(huì ),鍋里的水干了,這時(shí),我把油倒入鍋中,油加熱后,就把生姜片倒進(jìn)鍋里,再把臘肉倒進(jìn)去炒,把臘肉炒熟之后,又把理好的泥蒿倒進(jìn)去,接下來(lái)翻炒泥蒿,然后放進(jìn)南德、鹽、大蒜、雞精、再次翻炒。翻炒的時(shí)候可累了,要左邊炒一下,右邊炒一下,反反復復要好十幾次呢。因為是第一次,我的動(dòng)作可笨拙了,好多泥蒿都被我炒到灶臺上了。炒好之后就要裝盤(pán)了,我小心翼翼地把炒好的菜裝進(jìn)盤(pán)子里,高興地請媽媽嘗。媽媽看了說(shuō):看起來(lái)真好吃呀!她拿起筷子嘗了一根,簡(jiǎn)直就是色香味俱全!媽媽贊許地點(diǎn)了點(diǎn)頭,嗯!不錯!

  通過(guò)這次做菜,我感受到做菜真不容易呀!我現在終于體會(huì )到母親是多么偉大了。我一定要多做菜給媽媽吃。

  第一次做菜作文600字 10

  快要吃飯了,一陣陣香噴噴的味道從廚房飄了出來(lái),深深吸引、觸動(dòng)了我的味覺(jué)。我不請自來(lái),走進(jìn)廚房,瞧見(jiàn)桌上琳瑯滿(mǎn)目又色香味俱全的佳肴,讓我禁不起味覺(jué)的誘惑,趕緊先嘗為快,也思索著(zhù),這一道道佳肴是怎么燒出來(lái)的?

  有一天,媽媽要去市場(chǎng),“我想和您一塊去!”我急忙向媽媽說(shuō)我想學(xué)做菜,媽媽喜形于色,高興得手舞足蹈。平!安鑱(lái)伸手,飯來(lái)張口!钡奈医K于要大顯身手了!

  到了市場(chǎng),市場(chǎng)的小販,叫賣(mài)聲此起彼落,真是“一波未平,一波又起!蔽覀兒芸斓膾褓徚艘环。到那人山人海、水泄不通的市場(chǎng)採購,在市場(chǎng)摩肩擦踵的人潮,五味雜陳的味道,使我心驚膽跳,只差沒(méi)把我給累死。

  回到家進(jìn)了廚房,魚(yú)兒游呀游,蝦子跳呀跳,螃蟹爬呀爬,地上滿(mǎn)是想逃的動(dòng)物,因為它們可不想一輩子都在我的肚子里度過(guò)?墒菋寢屨媸遣缓(jiǎn)單,一手拿刀,一手拿鍋鏟,“刷!刷!唰!”一下子,一道道的美味菜肴一下子就出爐了。不過(guò)媽媽那爐火純青的技術(shù),迅雷不及掩耳的動(dòng)作看得我目瞪口呆。不過(guò),我相信“一回生,二回熟!敝灰遗σ稽c(diǎn),我一定可以當個(gè)小小廚師!

  經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗,我學(xué)到了一個(gè)重要的觀(guān)念,每一粒米都是得來(lái)不易的,它們都是農人們一年到頭不眠不休辛苦的.結晶,所以我們不可以浪費一粒米。每一粒飯、一道菜都是廚師辛苦做出來(lái)的,因此我要感謝在廚房辛苦做飯的媽媽?zhuān)谖倚哪恐兄灰獘寢屜聫N,不管是不是我愛(ài)吃的,一定都是最好吃的,最營(yíng)養的。我希望個(gè)子不高的我,可以在媽媽的精心調配烹飪下,漸漸茁壯長(cháng)大,成為亭亭玉立的小美女。

  第一次做菜作文600字 11

  今天放假,爸爸媽媽工作太忙了,并沒(méi)有時(shí)間帶我去玩,不過(guò)沒(méi)關(guān)系,我在家里也體會(huì )到了快樂(lè )的滋味——學(xué)會(huì )了做菜!

  晚上7點(diǎn)的鈴聲響了,可是我的爸媽都還沒(méi)有回來(lái),此時(shí)我的肚子已經(jīng)打起了咕咕聲,于是我決定今晚自己做菜,我又開(kāi)始發(fā)愁:吃什么呢?忽然,我看見(jiàn)碗柜的小籃里滿(mǎn)滿(mǎn)的雞蛋,我眼前一亮,“!對了!就做荷包蛋吧!”我興奮的叫了起來(lái)。

  我之前從來(lái)沒(méi)有做過(guò)菜,因為平時(shí)學(xué)習緊張,做菜的事情都是我家的大廚媽媽負責的?涩F在肚子實(shí)在是太餓了,我只能硬著(zhù)頭皮學(xué)媽媽之前的.做菜的樣子做了。

  我先把鍋放在爐子上,然后倒好油,我記得以前媽媽說(shuō)過(guò)油熱了才能放菜。于是我就等油熱才慢慢的打雞蛋,誰(shuí)知道我在打雞蛋的時(shí)候,鍋里的油就“吱吱地響著(zhù)”,冒起煙來(lái),煙越升越高,立刻把我包圍了。我一邊咳嗽,一邊慌忙的把蛋清和蛋黃一起倒進(jìn)鍋里。哪知鍋里有水,油在鍋里“噼噼啪啪”的爆開(kāi)了,油飛濺出來(lái),我手忙腳亂地用鏟子把雞蛋翻炒著(zhù),鍋里的雞蛋被我弄得完全沒(méi)有了雞蛋的樣子,看上去都黑了。

  此時(shí)我的臉被熏得通紅,火辣辣的,真不想再煎下一個(gè)了。面對眼前的情景,我又不由得想起我的爸媽忙了一天,每天回到家還要做家務(wù)活,多辛苦!想到這兒,我重新做了一遍。所謂:“吃一塹,長(cháng)一智!边@一次我有經(jīng)驗了,之前我是忘記打開(kāi)抽風(fēng)機了,我連忙的打開(kāi)抽風(fēng)機,不慌不忙地開(kāi)始煎著(zhù)。這次非常成功,那黃澄澄的蛋黃的點(diǎn)綴,還有那白嫩的蛋清,真像一朵黃蕊雪蓮花。后面我又把所有的雞蛋都順利的弄完了。

  爸媽回來(lái)后,露出了欣慰的笑容,他們都夸我懂事了,我美滋滋的,因為我第一次做菜得到了爸媽的夸獎,更重要的是,用自己的勞動(dòng)換來(lái)大家的幸福是多么的愉快的!

  第一次做菜作文600字 12

  做飯這件事對我來(lái)說(shuō)一直是個(gè)知識盲區,因為在今天以前我對做飯的概念就只有燒水煮面和拌涼菜,但是今天我去學(xué)會(huì )了做菜,而我所學(xué)的那道菜則是大家都耳熟能詳的一道配菜,西紅柿炒雞蛋。

  這道菜的制作其實(shí)并不難,它又簡(jiǎn)單的調味方法、簡(jiǎn)單的炒法和簡(jiǎn)單的材料與步驟,但需要在意的細節也是有的.。首先便是準備材料,說(shuō)到準備西紅柿炒雞蛋一菜的材料,可能會(huì )有很多人對此不屑一顧,畢竟僅僅是將西紅柿切開(kāi)蛋打散而已,不會(huì )有人不會(huì )做的,當然我一開(kāi)始也是這么想的,但當我實(shí)際操作后才發(fā)現遠遠不止這樣。西紅柿的切法其實(shí)很講究,一共需要切除兩種樣式的西紅柿,一種是以熬醬出味兒為主的西紅柿丁,另外一種是以裝飾為主的西紅柿塊,而且這西紅柿塊也不能切大,要不然容易煮不爛。

  其次就是炒菜,炒菜時(shí)倒油也需要謹慎,如果倒多了會(huì )讓菜太過(guò)油膩,倒少了會(huì )讓菜太過(guò)清淡。還要注意先炒雞蛋,而且攪完雞蛋液之后,要快速的將事先拌好的蛋液,用筷子將它們分離,不然炒雞蛋塊兒就會(huì )變成雞蛋餅了,炒完雞蛋后再將雞蛋塊倒出。然后再倒上少量的油,隨后才能下西紅柿,下西紅柿需要技巧,因為西紅柿會(huì )因有水分而噴油點(diǎn),所以要在將西紅柿倒下的同時(shí),用盛湯的碗護住手,以保證油不會(huì )濺到手上,翻炒后加水熬出醬汁,再把西紅柿丁放入熬一兩分鐘之后加上鹽、糖、胡椒粉,讓菜充分吸收一分鐘后就可以出鍋了。

  最后便是倒菜時(shí),一定要注意先將菜盛出一點(diǎn)再倒,這樣西紅柿炒雞蛋這道菜就做好了。

  第一次做菜作文600字 13

  我在家第一次做菜,是我滿(mǎn)十歲生日的時(shí)候,那一次我覺(jué)得我長(cháng)大了,可以像媽媽一樣下廚房了,我就對我的爸爸媽媽說(shuō):“今天我生日,讓我來(lái)為你們做一次菜吧!”爸爸媽媽本不想讓我做菜的,怕傷著(zhù)我什么的,但因為誰(shuí)生日誰(shuí)最大的習俗,他們同意了我的提議。

  當我站在廚房里的時(shí)候,他倆已經(jīng)做好了輪流在廚房里看著(zhù)我的決定。不過(guò)好在他們還是給我做菜的自由,只是站在我的身后以防我在做菜的過(guò)程中因為操作的不熟練而導致危險的發(fā)生。我看了看家里的'食材,像個(gè)身經(jīng)百戰的廚師似的,告訴站在我身后的爸爸,我今天要做三菜一湯,我說(shuō)的有多認真,爸爸笑得就有多認真,聽(tīng)著(zhù)爸爸的笑,我更加想要表現自己做菜的決心了。

  我從冰箱里取出媽媽準備為我煲玉米排骨湯的排骨,在水池里洗干凈,放在案板上剁的時(shí)候,我余光里瞥見(jiàn)爸爸極其想伸過(guò)來(lái)幫我的手,我則按照平常爸爸媽媽切菜剁肉剁骨頭的方法,把排骨切得整整齊齊、大小均勻地裝進(jìn)了煲湯用的鍋里。當我看見(jiàn)爸爸在我剁完排骨之后換了媽媽進(jìn)來(lái),我就知道我第一次做菜最難的那一關(guān)已經(jīng)完成了,其他的事情也就很好繼續了。

  我在媽媽的注視下,切好了玉米,又把玉米和排骨放進(jìn)了燉鍋里,開(kāi)上了火,甚至在鍋里的湯開(kāi)始沸騰了的時(shí)候,把大火調至到了小火。后來(lái)的一切,連媽媽都放下了心,她在我身后注視著(zhù)我的動(dòng)作,變成了一邊在廚房里做著(zhù)別的家務(wù)活,一邊陪著(zhù)我做菜。我忙活了一上午,做出了我在做菜前對爸爸說(shuō)的三菜一湯的“承諾”。

  當我在媽媽的幫助下,把三菜一湯都端上餐桌時(shí),爸爸媽媽一起祝我“生日快樂(lè )”,并正式通知我“孩子,你真的長(cháng)大了”!

  第一次做菜作文600字 14

  一個(gè)小小的愿望埋在心里,卻一直沒(méi)有找到機會(huì )。碰巧今天是星期天。我終于抓住了機會(huì )。我父母不在家。是我展示才華的時(shí)候了。

  平時(shí)我媽做飯的時(shí)候,我總是仔細看。今天,我也想做一道菜。這道菜叫“西紅柿炒雞蛋”。對大家來(lái)說(shuō)都是家常便飯,但對我來(lái)說(shuō)卻是巨大的挑戰!

  我先拿了兩個(gè)西紅柿和兩個(gè)雞蛋。我先洗了西紅柿。我心想:“我拿筆的手現在要拿菜刀了!”因為從來(lái)不做飯,連西紅柿都不會(huì )切。嘿!我不得不毫不留情地切下一個(gè)西紅柿。只聽(tīng)砰的一聲,西紅柿被切成了兩半,但西紅柿的酸汁噴了我一身。沒(méi)辦法,只好把西紅柿剁了。雖然西紅柿已經(jīng)切好了,但是還摸不到完美的`邊緣。算了,湊合吧!然后,我切了幾片蔥花,這樣準備工作就完成了。

  這里是最關(guān)鍵的時(shí)候,就是炒雞蛋。我先往鍋里倒了些油。聽(tīng)說(shuō)火越大越好,就把火調到最大。果然,油很快就熱了,我趕緊把蔥花鋪好。轉眼間,蔥花糊了!我匆忙拿了一個(gè)雞蛋,因為怕?tīng)C到手,就把手舉得高高的。我打破蛋殼,蛋清和蛋黃很快就流了下來(lái),還有一些調皮的蛋殼也流了下來(lái)。誰(shuí)知道,雞蛋剛掉進(jìn)鍋里,一場(chǎng)油雨就向我撲來(lái)!我趕緊用鍋蓋捂臉,手上還是有幾滴油,直跳!我沖到水龍頭前挽回局面。我轉過(guò)頭,看到雞蛋是黑色的!我匆忙轉身,才想起把西紅柿倒進(jìn)鍋里。隨便,我趕緊撒了十三個(gè)香,鹽,味精.炒幾下,出鍋。

  我迫不及待地想品嘗勞動(dòng)的果實(shí)!疤膳铝!怎么一點(diǎn)都不咸?但還是很甜?”我仔細復習了烹飪過(guò)程,哦!原來(lái)我拿糖當鹽!啊,真粗心!

  這是我第一次做飯的經(jīng)歷。雖然不是很成功,但是我一個(gè)人做的!但也明白一個(gè)道理:看似簡(jiǎn)單的事情不一定像想象的那么簡(jiǎn)單。做任何事情,都要足夠大膽細心,才能做好。

  第一次做菜作文600字 15

  今天中午,我們正吃著(zhù)飯。我突然覺(jué)得媽媽做的雞蛋太淡了,不夠鹽沒(méi)味兒。我突然有了個(gè)非常大膽的想法。于是我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)唤裉焱砩衔襾?lái)炒一個(gè)菜讓你們嘗嘗我的手藝可以嗎?”全家人都非常贊同,

  到了傍晚,我站在廚房門(mén)前,心想:不會(huì )做呀!怎么呢?萬(wàn)一做的很難吃,爸爸媽媽妹妹笑話(huà)我,那我真是太丟人了,可是答應別人的事就一定得做到。于是我鼓起勇氣走進(jìn)了廚房,并準備做一道我最?lèi)?ài)吃的酸辣土豆絲吧!我學(xué)著(zhù)媽媽的動(dòng)作做了起來(lái),首先,我用袍子把土豆的皮削了,再清洗干凈,接著(zhù)把它切成一條條的,土豆好像在跟我作對一樣,就是不給我切到,像一條條黃色的泥鰍,滑來(lái)滑去,有趣極了!盡管我非常做的慢,但是我非常的認真,然后我又切小辣椒。才切一下,那嗆人的辣椒味兒一瞬間傳遍了整個(gè)屋子,搞得我們全家人直咳嗽。我連忙用手捂住了鼻子,那辣椒味更重了,因為我手上也有辣椒味兒,我飛快的'跑去客廳休息了一會(huì )兒。這時(shí)我又有點(diǎn)想打退堂鼓了,可是如果不做完爸爸和妹妹會(huì )嘲笑我的。經(jīng)過(guò)強烈的思想斗戰,我又恢復了信心,重新回到了廚房,開(kāi)始下鍋了,倒入適量的油,再放入少許的鹽,“嗖”的一聲我把土豆放到鍋里,看到鍋里的土豆就像熱鬧的菜市場(chǎng)一樣,那一滴花生油,像跳跳糖似的,不停地上下跳動(dòng),我連忙拿起鍋蓋擋了起來(lái),妹妹剛好路過(guò),看到這一幕他都笑彎了腰,說(shuō)道:“姐姐,你這是在做飯嗎?我怎么感覺(jué)你在練武功呢?"我們都開(kāi)心的笑了,經(jīng)過(guò)不停的翻炒土豆絲肉出鍋了。

  從這次做飯體驗了一些樂(lè )趣,更是知道了媽媽做菜的辛苦。以后我得多幫媽媽做飯不能抱怨媽媽做的飯不好吃了。

  第一次做菜作文600字 16

  今天中午,媽媽對我和弟弟說(shuō):“今天我們每人都學(xué)做一道菜”。我心里一陣竊喜。平常媽媽都讓我們別靠近,怕油濺到我們身上會(huì )燙傷,現在我們終于可以一顯身手啦!我開(kāi)心地說(shuō):“好的,我想學(xué)做青椒土豆絲!薄拔乙鲅笫[炒蛋!钡艿軗屩(zhù)說(shuō)!澳蔷妥尩艿芟茸霭!”媽媽遲疑了一下說(shuō)。

  過(guò)了一會(huì )兒,弟弟端出了熱氣騰騰的洋蔥炒蛋,真香啊,弟弟可真厲害!輪到我做了,我當然也不甘示弱,我相信我也可以做出美味的菜肴!

  我先從冰箱里拿出胖乎乎的土豆,放在切絲器上來(lái)回切絲?汕f(wàn)要小心,不然我的手指就要和我說(shuō)拜拜啦!一會(huì )兒功夫,菜籃里就盛滿(mǎn)了一根根細絲。媽媽在一旁幫我切了一些青椒絲。

  一切準備就緒,炒菜開(kāi)始。我打開(kāi)燃氣灶,在鍋中倒入少量的油,等油稍有點(diǎn)泡泡了,就把切好的青椒絲和土豆絲倒入鍋中!斑诶病币宦,嚇得我逃了開(kāi)來(lái),媽媽鼓勵地說(shuō):“沒(méi)事的,你已經(jīng)做得很棒了,我們再加點(diǎn)調料,翻炒幾下就可以出鍋了!币慌耘恼盏陌职忠部湮艺姘。聽(tīng)了爸爸媽媽的鼓勵,我鼓起勇氣繼續完成我的'作品,我不停地翻炒,生怕燒焦了。

  過(guò)了一會(huì )兒,我照著(zhù)媽媽平時(shí)的樣子,拿起筷子嘗了一口,太好吃了,可以出鍋啦!頓時(shí)覺(jué)得自己好有成就感。等我把這一盤(pán)熱氣騰騰的青椒土豆絲端上餐桌時(shí),我已經(jīng)熱得頭大汗了?刹,大夏天的,廚房里就是一個(gè)蒸籠啊!從中我也體會(huì )到了媽媽每天為我們做菜的辛苦。

  多么令人難忘的一次經(jīng)歷啊!今后,我還要學(xué)習做更多菜肴,也為媽媽分擔一些家務(wù)。

  第一次做菜作文600字 17

  今天,我要完成一項非常特殊的作業(yè)——炒蛋!白约簞(dòng)手,豐衣足食”,我高興極了,同時(shí)還可以讓爸爸當“白老鼠”,他最?lèi)?ài)吃炒蛋。

  說(shuō)干就干,我大顯身手的時(shí)刻到啦!我首先從冰箱里取出兩個(gè)雞蛋,把雞蛋在碗邊上一磕,金黃的蛋黃和晶瑩剔透的蛋清互相擁抱著(zhù)一起乖乖地溜進(jìn)碗中。完蛋了,因為用力太大把蛋殼也弄進(jìn)了碗里,被黏糊糊的蛋清包裹著(zhù),任憑我怎么用筷子夾也無(wú)濟于事。算了,管他三七二十一,我用手把蛋殼給“請”了出來(lái)!靶〔迩边^(guò)后,我往里面加入一小勺鹽,滴上幾滴料酒,這樣可以去除蛋腥提升味道。我再從冰箱里拿出一小把蔥,把蔥洗干凈,由于第一次用刀切菜,所以把蔥切得長(cháng)長(cháng)短短,嘿嘿,“新手上路,請多關(guān)照”!我將蔥花放入雞蛋碗中,開(kāi)始攪拌,用筷子不停打圈,直到蛋黃和蛋清融為一體,瞧那金黃色的蛋液,上面還冒著(zhù)一個(gè)個(gè)小泡呢,好像在調皮的'吹泡泡,“我一會(huì )把你做成炒蛋,一口吃了你,看你還神不神氣!”

  準備工作已完成,接下來(lái),我打開(kāi)了燃氣灶,往鍋里倒入油,只聽(tīng)“嚓嚓嚓”,油像長(cháng)了腿一樣亂跑亂跳,我一下就手忙腳亂了,急忙把雞蛋液倒進(jìn)鍋中,油跳得更厲害了,“刺啦、刺啦”的,幾個(gè)油點(diǎn)蹦到了我身上,哎呀!那叫一個(gè)疼。媽媽在一旁提醒我:要小心翼翼地靠近油鍋,用鏟子不斷翻炒!鞍パ,老媽?zhuān)阍琰c(diǎn)說(shuō)呀,我就不用受‘油濺之苦’啦!”我一邊說(shuō)一邊不斷翻炒,雞蛋液漸漸成形,散發(fā)出香味。我“啪”的一下把火關(guān)上,裝盤(pán)。

  大功告成,我把杰作端到爸爸面前,他嘗了一口,豎起大拇指說(shuō):“味道好極了!”看著(zhù)爸爸享受的樣子,我笑了。

  第一次做菜作文600字 18

  金色的秋天,喜慶的國慶。國慶節期間發(fā)生了許多的事情。今天,我拿出了最喜愛(ài)的寶箱和喜氣的擴音盒,挑選了我最有成就感的一首樂(lè )曲,來(lái)聽(tīng)我慢慢唱來(lái)。

  昨天,是國慶節,也是星期四。我做完做業(yè)后,就站在陽(yáng)臺上看我最喜愛(ài)的《哈利·波特與魔法石》。正當看到哈利·波特到魔法學(xué)院時(shí),聽(tīng)到媽媽在廚房里切菜的聲音,我立馬像一支離弦的箭一樣飛快地飛向了廚房。

  媽媽正在切菜,我連忙從媽媽手中奪過(guò)菜刀,一臉神氣對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)做菜吧,您去休息一下吧!”媽媽經(jīng)不住我的軟磨硬泡,只好點(diǎn)了點(diǎn)頭。

  媽媽走后,我抄起菜刀,學(xué)著(zhù)媽媽平時(shí)的`樣子,先把萵筍切成細絲,然后把鍋洗干凈,放在灶上,點(diǎn)燃煤氣。不一會(huì )兒,鍋燒干了,我先把油倒入鍋里,等到鍋里的油燒熱以后,“嘩”的一聲,我把菜倒進(jìn)鍋里,炒了一會(huì )兒,一陣清香撲鼻而來(lái),我迫不及待地鏟了一塊,放到嘴里嘗了嘗。哎呀!我竟然沒(méi)有放鹽,于是我連忙又放了一勺鹽,放進(jìn)鍋里,又反復炒了幾下子,再一嘗,太咸了:哎呀!鹽竟然放多了。我頓時(shí)臉紅了,心里想:這可怎么辦呢?我急得像熱鍋上的螞蟻一樣。心里頓時(shí)一亮,用水來(lái)減少鹽的味道,想到了立馬就做了,倒了一點(diǎn)水進(jìn)去,F在可好,變成水煮萵筍,我把它盛入碗里。一出廚房,照了個(gè)鏡子,此時(shí)全身已經(jīng)被汗水占領(lǐng)了,“平時(shí)看媽媽做菜,總感覺(jué)很容易!沒(méi)想到……”但我心里還是很開(kāi)心的,因為我體驗了一次當大廚的感覺(jué)。

  通過(guò)這件事,我知道不能衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口,有時(shí)間要多為爸爸媽媽做些力所能及的事情。

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