第一次包餃子作文(匯編11篇)
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是由文字組成，經(jīng)過(guò)人的思想考慮，通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達一個(gè)主題意義的文體。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的第一次包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次包餃子作文1
每一個(gè)人生來(lái)都要學(xué)會(huì )很多東西。例如：學(xué)會(huì )做飯、洗衣服、溜冰……而今天，我要向大家講述的是我學(xué)會(huì )了包餃子。
一大清早，我剛起床媽媽就對我說(shuō)：“孩子，今天我們來(lái)包餃子吧！”聽(tīng)后，我欣喜若狂連忙拍手叫道：“太好啦！太好啦！”于是，媽媽就從廚房端來(lái)拌好的肉餡和餃子皮，一邊演示一邊說(shuō)：“孩子，看好啦！準備開(kāi)始啦！”只見(jiàn)她把餃子皮平攤在左手上，然后右手用勺子挖點(diǎn)肉餡放在餃子皮里，再把餃子皮對折，用手指頭在碗里粘點(diǎn)水抹在餃子皮的四周，然后順著(zhù)邊緣靈巧地捏一捏，再把邊緣折出花紋。一眨眼，一個(gè)又大又漂亮的餃子就出現在我眼前了�！昂�！這還不簡(jiǎn)單？”我邊說(shuō)邊迫不及待地搶過(guò)媽媽手中的餃子皮，便開(kāi)始包起來(lái)。心想：包餃子太容易了！可難不倒我！小事一樁！
于是我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，將餃子皮放在左手，挖一大勺子肉餡放在餃子皮里，再把中間的餃子皮合起來(lái)，兩邊再捏一捏。咦？餃子餡怎么不聽(tīng)話(huà)地從餃子皮里溜出來(lái)了呢！捏了左邊又從右邊流出來(lái)。哎呀！真是出師不利��！看起來(lái)不是挺簡(jiǎn)單的嗎？做起來(lái)還真不容易��！我有點(diǎn)泄氣了，悶悶不樂(lè )的說(shuō)：“不包了，太難了！”媽媽看出了我的心思，語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“孩子，別氣餒！萬(wàn)事開(kāi)頭難，來(lái)，媽教你！”于是我按照媽媽的方法來(lái)包，果然不出我所料，功夫不負有心人��！在媽媽的指導下，一個(gè)漂亮的餃子就呈現在我的眼前了。我高興的叫道：“成功啦！成功啦！”我越包越來(lái)勁，一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……有的像香蕉，有的像小船，有的像月亮……按照媽媽的方法去包果然個(gè)個(gè)十全十美��！
中餐時(shí)，我吃著(zhù)自己親手包的熱騰騰的餃子，感到無(wú)比的溫暖，無(wú)比的美味。從包餃子這一事中我也明白了一個(gè)道理：無(wú)論做任何事情都需要有耐心，掌握技巧和方法，才能夠得心應手。
第一次包餃子作文2
今天吃餃子，媽媽在廚房忙乎著(zhù)：做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心媽媽太累，便主動(dòng)請求幫忙。媽媽答應了，同意我加入包餃子的團隊。我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子很輕松，卻沒(méi)有親手包過(guò)餃子，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準備好的餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意：嘿嘿——這么簡(jiǎn)單的事，我不用學(xué)就會(huì )，簡(jiǎn)直是天才��！正在我得意洋洋的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我不知如何是好。當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái)，等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是不知所措。
正在我左右為難的時(shí)候，媽媽注意到了我的無(wú)奈，提醒我：“兒子啊，少放點(diǎn)餡兒，就不是不會(huì )左右為難了嗎？”媽媽說(shuō)得對呀，這么簡(jiǎn)單的道理，我怎么沒(méi)有想到呢？真是聰明的媽媽��！我照媽媽說(shuō)的，把餃子餡去了一些，剛才的難題就解決了，包好了第一個(gè)餃子，大功告成。但是，和媽媽包的餃子放在一起，我總覺(jué)得自己包的餃子怪怪的，看著(zhù)別扭。因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著(zhù)餃子，一邊耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )。但我沒(méi)有泄氣，熟能生巧嘛——繼續包著(zhù)餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀(guān)，但這是我第一次包餃子，它凝聚了我的真心實(shí)意�？粗�(zhù)我的勞動(dòng)成果，我很滿(mǎn)意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子，都夸我包的餃子吃著(zhù)很香。我嚼著(zhù)自己包的形態(tài)各異的餃子，別提有多好吃了！
只有自己動(dòng)手包餃子，吃起來(lái)才會(huì )更香。
第一次包餃子作文3
今天是爸爸的生日，我和哥哥決定為爸爸包一頓餃子。這可是我和哥哥第一次包餃子！
我要媽媽買(mǎi)來(lái)一些精肉和餃皮，要哥哥舀了一碗干凈的水，我拿出了碗和筷。準備工作做好后，媽媽就教我和哥哥包餃子。媽媽簡(jiǎn)單地說(shuō)了一次后就出去干活了。哥哥按媽媽說(shuō)的方法，一會(huì )兒就學(xué)會(huì )包餃子了。我呢？沒(méi)學(xué)會(huì )。因為我肉放多了，餃子包得像一個(gè)肉丸子，總是包不好。我就向哥哥請教包餃子。哥哥邊包邊說(shuō)，包得太快，我跟著(zhù)手忙腳亂的，還是沒(méi)包好。幾次之后，有點(diǎn)泄氣了，就難過(guò)地趴在桌子上，眼圈紅紅的。
這時(shí)，奶奶從我家門(mén)前走過(guò)，見(jiàn)我愁眉苦臉的樣子，就問(wèn)我：“孫女，干嘛這么不高興？”“今天是爸爸生日，我好想為他親手包餃子，可我怎么也包不好�！蹦棠绦χ�(zhù)說(shuō)：“乖孫女，我來(lái)教你�！薄昂�！好��！”我馬上從桌子上起來(lái)，就跟著(zhù)奶奶學(xué)起來(lái)。我先仔細地看：只見(jiàn)她用右手拿了一塊餃皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑適量的肉放在左手掌心的餃皮上，然后用筷子將餃皮卷起來(lái)，再用筷子沾點(diǎn)水放在餃皮的一邊，最后用手將餃皮沒(méi)沾水的一邊和沾水的一邊粘在一起。緊接著(zhù)我就有模有樣地跟著(zhù)包起來(lái)，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟著(zhù)先包了一個(gè)金元寶式的餃子，又包了一個(gè)月亮式的餃子……慢慢地，慢慢地，我就學(xué)會(huì )包餃子了。奶奶夸我學(xué)得快，包得好，我心里像吃了蜜一樣，邊包邊哼著(zhù)歌兒，高高興興地包好一個(gè)又一個(gè)，形狀各種各樣。不知不覺(jué)我們就將餃子包完了。
我和哥哥在奶奶的幫助下動(dòng)手煮起餃子來(lái)，不大一會(huì )兒，香噴噴的餃子出鍋了。我給爸爸盛了一碗，媽媽盛了一碗，奶奶盛了一碗，爺爺一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有說(shuō)有笑。爸爸還一個(gè)勁地笑著(zhù)說(shuō)：“好吃，真好吃，真是我生日的最好禮物�！�
我吃著(zhù)第一次親手包的餃子，聽(tīng)著(zhù)家人的夸獎，心里樂(lè )滋滋的。同時(shí)心里明白：無(wú)論做什么，都要像包餃子一樣，只要認真學(xué)，只要不退縮，就一定能成功。
第一次包餃子作文4
這個(gè)星期六我和往常一樣，早早地來(lái)到金筆作文學(xué)校，我一進(jìn)教室就被眼前的一幕驚呆了：桌子兩兩拼在一起，所有人都擼起袖子。老師對我們說(shuō)：“今天我們進(jìn)行包餃子活動(dòng)！”同學(xué)們一蹦三尺高，異口同聲地說(shuō)：“太好了，耶！”
老師把所有同學(xué)分成了7組，發(fā)給了，每組一個(gè)面盆，一坨面，一盆肉餡等等。我迫不及待地伸手去拿面，像練太極拳一樣揉，我的“推拿”式揉面法宣告失敗。
搟皮時(shí)，我又出了很大的洋相，我很生氣，一下把餃子皮丟下：“煩死我啦！我不包了！”老師對我說(shuō)：“不要放棄，一定要堅持到底�！蔽业男判闹涤痔嵘搅�100。又繼續干了起來(lái)，熟能生巧，我的餃子皮終于大功告成了。
開(kāi)始是包餃子了，我拿起餃子皮，放了點(diǎn)肉餡，捏好以后一看扁扁地，活像一個(gè)荷包蛋，不用說(shuō)，肯定是餡放少了�？粗�(zhù)其他同學(xué)的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”好像打了勝仗，而我的餃子還沒(méi)上戰場(chǎng)就已經(jīng)累得氣喘吁吁了。我毫不氣餒，急起直追，把餃子皮放在手中，放上正好的餡，對折起來(lái)，捏緊，終于，一個(gè)漂亮的餃子也從我的手中誕生了。
餃子包好了，我們萬(wàn)事俱備，只差煮了，我代表我們組把餃子端過(guò)去，我走著(zhù)走著(zhù)，突然腳底一滑，摔倒在地，當時(shí)，我恨不得挖一個(gè)地洞鉆進(jìn)去，躲避組責備的目光。雖然我摔倒了，但餃子竟然像涂了膠水一樣沒(méi)有掉，我把餃子交給老師，煮好之后，我們每個(gè)人都吃得津津有味。
通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理：做什么事都要一步一步慢慢來(lái)，不可以一口吃成個(gè)大胖子，只有心靜，努力去做，才可以做好每一件事。
第一次包餃子作文5
本人最喜歡吃的就是餃子，次次我吃餃子時(shí)，就會(huì )想起最早一次包餃子的情形。
那是一個(gè)星期六的上午，我和媽媽來(lái)到外婆家，一進(jìn)門(mén)，就發(fā)現外婆正在包餃子，我便坐在一旁觀(guān)看。只見(jiàn)婆婆拿起一個(gè)餃皮，放入餡，將餃皮對捏，然后捏兩邊，捏出一圈圈花邊，捏得煞是好看，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)。不一會(huì )兒，一個(gè)白白胖胖的餃娃娃就誕生了。一個(gè)又一個(gè)的呈圓形排列在桌上，像一朵盛開(kāi)的牡丹，好看極了。
我看著(zhù)，心里癢癢的，也想來(lái)試試。在我的再三懇求下，媽媽才答應了。我拿起一張平滑的餃皮，學(xué)著(zhù)外婆的樣，用勺子挖了一些餡放在餃皮上，再把兩邊對折。這時(shí)，媽媽走過(guò)來(lái)，指著(zhù)餃子說(shuō)：餡放得太少了，應該多放一點(diǎn)兒。我聽(tīng)了，趕忙又挖了一大勺餡。當我再次把餃皮對折時(shí)，卻有一些餡調皮地從餃皮里探出腦袋。我只得時(shí)不時(shí)的挖去一塊，添上一勺，折騰了好半天，終于將餡不多不少的放在了餃皮里。
接著(zhù)我用食指沾了點(diǎn)水，涂抹在餃皮兩側，將餃皮捏緊了。下面就是最后一步，捏花邊了。我先從最右邊捏起，我將粘在一起的餃皮一彎，將中間部分合在一起，我怕它粘的不緊，又用手使勁捏了捏，直到把它捏成薄片，才肯罷休，我用這個(gè)方法捏了許多花邊，最后，餃子完成之后，拿起來(lái)一看，哪里是餃子，簡(jiǎn)直像一把鏟子。我只好重包，在媽媽和外婆的指導下，終于完成了第一個(gè)餃子，我來(lái)了興致，又連續包了好幾個(gè)，這時(shí)原來(lái)的笨手笨腳好像一下也變得輕快多了。
開(kāi)始煮餃子了，一個(gè)個(gè)餃子翻著(zhù)跟頭滾下了鍋，一會(huì )兒，餃子如一尾尾小銀魚(yú)在翻騰的水花里游動(dòng)。鍋開(kāi)了，一尾尾小銀魚(yú)全部浮出了水面，香氣撲面而來(lái)，我嘗著(zhù)自已的勞動(dòng)成果，心里有說(shuō)不出的高興。
吃餃子的同時(shí)，我也明白了一個(gè)道理：只有付出，才有收獲。
第一次包餃子作文6
我很愛(ài)吃餃子，每次吃餃子都是讓爸爸媽媽來(lái)給我包餃子，現在，我漸漸長(cháng)大了，心想也該學(xué)會(huì )幫媽媽包餃子了。
大年三十早上，我剛醒來(lái)，就聽(tīng)見(jiàn)媽媽在廚房“砰砰”的剁餃子餡。噢，要包餃子啦！心想這下可以大顯身手了，就急迫而又興奮地穿好衣服等待著(zhù)。
待媽媽搟好餃子皮，調好餃子餡后，我們全家就動(dòng)手包了起來(lái)。我心里不斷地提醒自己：這是我第一次包餃子，一定要包得又快又好，顯出我的真本事。于是，我就學(xué)著(zhù)爸爸媽媽的樣子包了起來(lái)。
首先，我不慌不忙地拿起一塊餃子皮放在手心，再放上一大勺餡料，小心翼翼地把餃子皮對折過(guò)來(lái)，學(xué)爸爸熟練地把餃子皮捏合起來(lái)�！鞍�，不好了�！币恍F餃子餡從“肚子”里被擠出來(lái)。我連忙再拿一塊餃子皮補了上去，就這樣湊湊合合地包好了這個(gè)餃子。一眼看過(guò)去，就像一只剛出世的“丑小鴨”。這時(shí)，我又著(zhù)急又不服氣，于是下定決心再包個(gè)好看的，一定不能被爸爸媽媽看扁了。這次我吸取了教訓，少放一些餡料，不料卻包出一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。媽媽不禁“撲哧”一聲笑了。我不由自主慚愧地低下了頭，原來(lái)包餃子也不是一件易事。這樣包不好，那樣又包不好，我就不想再包了。爸爸似乎看出了我的心思，就對我說(shuō)：“世上無(wú)難事，只怕有心人。你第一次包餃子，雖然包得不好，但你有信心跟著(zhù)學(xué)，一定不會(huì )讓人失望的�！蔽铱粗�(zhù)爸爸那期待的目光，點(diǎn)點(diǎn)頭答應了爸爸。他十分耐心地教我：“無(wú)論做什么事都得要有個(gè)把握，就像包餃子放餡料這樣。要有一定的量，才能把‘肚子’填飽。如果過(guò)多就會(huì )消化不良，如果過(guò)少又會(huì )餓，就是這個(gè)道理�！甭�，我能熟練地包餃子，包得又快又好�！俺笮▲啞苯K于變成了“白天鵝”。
第一次包餃子，我不僅從中學(xué)會(huì )了包餃子的技巧，還學(xué)會(huì )了為人處事的道理；做任何事情都要有一個(gè)適當的“度”，這個(gè)“度”就是恰到好處。
第一次包餃子作文7
我的人生中有許多第一次，例如第一次騎自行車(chē)，第一次游泳，第一次做飯，而令我記憶最深刻的是在今年寒假的大年三十，我第一次包餃子的那件事情。
那天，媽媽在廚房包餃子，我十分好奇地看著(zhù)她。她包的每一只餃子都特別飽滿(mǎn)，心想：挺容易呀！我肯定比媽媽包得還要好。我便一手拿起一塊餃子皮，一手用筷子小心翼翼地把餡料放在餃子皮中央，然后把它捏成元寶的形狀，高興地給媽媽看，可是，小手上的餃子不一會(huì )兒就張開(kāi)露餡了。
我有點(diǎn)不甘心：不就是包餃子嗎？有什么大不了的呀！我再試了一次，可明明包好的餃子，沒(méi)多久又變形了！我生氣地大喊：“不包了！”媽媽親切地說(shuō)：“孩子，做事不可以半途而廢，要有頭有尾，還要不懈努力，才可以成功。誰(shuí)都不是天生的王者，誰(shuí)都要虛心學(xué)習��！”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，勇氣又漸漸回到我心里。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸鞍溩拥拿卦E是什么呀？”媽媽說(shuō)：“秘訣就是你的心！”我疑惑不解，媽媽又補充道：“你看我包就能明白了�！蔽异o下心來(lái)注意觀(guān)察，原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候，先是把餃子皮輕輕地拿起來(lái)，搓得中間厚兩邊薄，沾點(diǎn)面粉，用筷子把合適的餡料放在餃子皮中央，然后合上餃子皮穩穩地捏幾下，一只形狀飽滿(mǎn)的餃子就成形了。我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又包了起來(lái)，這次包的餃子沒(méi)有再散開(kāi)。媽媽把餃子煮熟，我嘗了嘗，心里有一種說(shuō)不出的喜悅。
有句格言這樣說(shuō)道：有志者事竟成。所以做任何事情，就像學(xué)習包餃子一樣，也是要耐心學(xué)習，堅持到底，才能實(shí)現最終目標。
第一次包餃子作文8
今天是周天，寫(xiě)完作業(yè)后，我對奶奶說(shuō)：“奶奶我想自己包一次餃子�！蹦棠搪�(tīng)了說(shuō)：“好呀，正好可以讓你勞動(dòng)一會(huì )�！� 說(shuō)完我和奶奶就開(kāi)始準備材料：面粉，溫水，肉餡，搟面杖等，一切準備就緒。
奶奶先教我和面，然后遞給我搟面杖說(shuō)：“你先自己搟一個(gè)餃子皮�！焙秃玫拿娣旁谖颐媲�，我不知所措。于是，奶奶拿起搟面杖給我做示范，我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子搟起來(lái)。心想：這么簡(jiǎn)單的事怎么會(huì )難倒本小姐�？墒且馔獍l(fā)生了，由于我用力過(guò)猛，面粘在案板上了，我費了九牛二虎之力，才把它拽下來(lái)。我又重頭開(kāi)始做起，可這回面又粘在搟面杖上了，真氣人！當我想半途而廢時(shí)，奶奶好像猜透了我的心思，鼓勵我說(shuō)：“世上無(wú)難事只怕有心人�！蔽夜钠鹩職�，繼續搟皮。幾分鐘后，我終于把皮搟好了。這回該包餃子了，包餃子可不是一件容易的事。我先拿來(lái)一張餃子皮，把肉餡放在里面，我捏這邊，餡從那邊冒出來(lái)。我捏那邊，餡從這邊冒出來(lái)。干脆我兩邊一起捏，可是他的‘肚子’卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張餃子皮貼在外面，就這樣，兩張餃子皮做了一個(gè)餃子。
我把包好的餃子放在案板上，和奶奶的比較。奶奶捏的餃子像一個(gè)打了勝仗的大將軍。而我包的.餃子還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了，可是我沒(méi)灰心，繼續跟奶奶學(xué)，功夫不負有心人，不一會(huì )兒我就學(xué)會(huì )了包餃子。 包好餃子后，奶奶該讓它們游泳了，它們個(gè)個(gè)都像一位跳水健將，迫不及待地躍下水。
十分鐘后，餃子熟了，我包的餃子雖然不怎好看，可是吃著(zhù)自己包的餃子想吃了蜜似的。
第一次包餃子作文9
中國的民間傳統節日有許多，比如：春節、元宵節、中秋節……等等，每個(gè)節日也都有各自的傳統活動(dòng)，春節吃餃子、元宵節吃湯圓、中秋節吃月餅，其中最讓我記憶深刻的是一次春節，那是我第一次包餃子的事。
記得那年春節，我們一大家人相約來(lái)到花水灣團年，大年三十的中午，陽(yáng)光從樹(shù)葉間星星點(diǎn)點(diǎn)地灑落下來(lái)，正當我上躥下跳找樂(lè )子的時(shí)候，媽媽看見(jiàn)了我，問(wèn)：“你想不想學(xué)一下包餃子呢？”我湊上前去一瞧，一大盆餃子餡和面片放在桌子中間，媽媽手里拿著(zhù)面片捏來(lái)捏去，看上去很有意思，“好呀！當然想學(xué)啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地準備上場(chǎng)。
媽媽左手的手心上放著(zhù)一張面片，我也有模有樣的學(xué)著(zhù)拿了一張，可它與另外一張緊緊地粘在一起分不開(kāi)�！皨寢�?zhuān)以撛趺崔k呀？”媽媽說(shuō)：“你看著(zhù)�！敝灰�(jiàn)她一邊說(shuō)一邊把一疊面片都拿了起來(lái)，并用右手拿住最上面一片，上下甩動(dòng)了幾下，面片們就聽(tīng)話(huà)地分開(kāi)了，我連忙接過(guò)媽媽遞過(guò)來(lái)的面片，平放在左手手心上，媽媽接著(zhù)說(shuō)：“放好面片后，用筷子夾一些菜放到面片上�！眿寢屢贿呇菔疽贿呎f(shuō)，“注意，餡要放在中間，不要夾太多！”我也照著(zhù)媽媽的樣子右手拿筷子夾起餡放在面皮上，媽媽伸過(guò)頭看了看說(shuō)“這個(gè)量有點(diǎn)多哦！”我說(shuō)：“試試吧！”媽媽又說(shuō)：“這時(shí)候要用面皮把餡包起來(lái)咯�！敝灰�(jiàn)媽媽左手把面皮對折，右手大拇指和食指一點(diǎn)一點(diǎn)地沿著(zhù)邊緣把面皮捏在了一起，一個(gè)大小適中，模樣漂亮的餃子就擺在我面前了。我按照媽媽示范小心翼翼地完成了第一個(gè)餃子，哈哈，只見(jiàn)我包的這個(gè)餃子像頭大肥豬！媽媽看后講到：“不錯不錯，就是餡多了點(diǎn)，你可別灰心哦！”確實(shí)，隨后我包的餃子也越來(lái)越漂亮了。
有一句成語(yǔ)叫“熟能生巧”，是的，當你做某件事做多了，用心做，慢慢就會(huì )有經(jīng)驗，就會(huì )找到竅門(mén)。
第一次包餃子作文10
上課鈴響了，楊老師大步流星地走進(jìn)教室，笑瞇瞇地說(shuō)："今天我們要聊冬至包餃子嘍！"楊老師的話(huà)音未落，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，同學(xué)們有的一蹦三尺高；有的高興得手舞足蹈；有的大聲喊道："老師，快開(kāi)始吧！"
包餃子前，老師給我們播放了冬至的視頻，還給我們講解了關(guān)于餃子的相關(guān)知識。如：冬至又稱(chēng)小年，是中國的傳統節日，這一天北方吃餃子，南方吃面團。餃子還是中華的傳統美食呢！
這時(shí)只聽(tīng)楊老師說(shuō)："同學(xué)們，看完視頻，咱們就開(kāi)始包餃子吧！"聽(tīng)了老師的話(huà)我的心里如十五個(gè)吊桶打水——七上八下：我昨天才剛學(xué)會(huì )包餃子，今天就上“戰場(chǎng)”了，這時(shí)我眼前仿佛出現了這一幕：我的餃子張開(kāi)了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么這么笨啊，連個(gè)餃子都包不好，你還能做什么事情？"只聽(tīng)楊老師一聲令下，大家開(kāi)始包餃子了。
首先，我拿起一個(gè)軟軟的餃子皮放在左手上面，再用勺子取出適量的菜餡貼在餃子皮的正中間，按一按，接著(zhù)把餃子皮中間對折捏一捏，免得餡都露出來(lái)，然后我把餃子皮所有的地方都捏了一遍，這樣，我的餃子就大功告成了。我想要把它擺在盤(pán)子上，可它怎么也坐不起來(lái)，就像剛出生的小孩一樣賴(lài)在“床上”。恰好這時(shí)，楊老師過(guò)來(lái)了，我連忙向楊老師求助，楊老師用她那靈巧的小手一捏我的餃子，沒(méi)想到餃子乖乖地就站起來(lái)了，頓時(shí)，我的心里像吃了蜜一樣甜！
這節課我們不僅知道了關(guān)于冬至的知識，而且吃到了自己包的餃子，真是受益匪淺！
第一次包餃子作文11
快過(guò)年了，我看到媽媽要包餃子，我也跟著(zhù)學(xué)起了包餃子。
媽媽拿出準備好的餃子餡和餃子皮，給我示范了一下。她先把餃子皮放左手，用掌心托住，右手拿起調羹舀了一勺餡，小心地堆在餃子皮中間，然后放下調羹，用雙手把餃子皮對捏。她邊做邊說(shuō)：“肉餡不要放太多，捏的時(shí)候不要太用力。你看，如果能捏出褶子來(lái)，就更好看了。瞧，就是這樣。會(huì )了嗎？”我自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“這么簡(jiǎn)單，會(huì )了！”
于是，我也拿一張餃子皮放在左手，右手舀了一勺餡放在皮中間。我覺(jué)得有點(diǎn)少，又舀了一點(diǎn)上去。媽媽說(shuō)：“太多了，太多了，等會(huì )兒要露餡的�！甭�(tīng)她一說(shuō)，我用勺子又撥了一點(diǎn)出來(lái)。然后對捏，褶子，褶子怎么捏出來(lái)的呢？原來(lái)，餃子皮要一邊留多一點(diǎn)，一邊留少一點(diǎn)，多一點(diǎn)的那邊才能捏幾個(gè)褶子，這個(gè)技術(shù)好難��！我只能平平地對捏在一起，包好的餃子只能躺著(zhù)，而媽媽包的餃子都是立著(zhù)的。第一個(gè)丑陋的餃子在我的手下誕生了，我都不好意思把我的杰作跟媽媽的擺在一起了。
“還行。再包一個(gè)，就能熟手了�！钡玫綃寢尩目洫�，我重拾信心。拿皮，舀餡，對捏，哎呀，餡太多了，皮都脹破了。換張皮，可是還是做不好�！拔野缓�，不包了�！蔽倚箽獾卣f(shuō)。
媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地說(shuō)：“餃子包不好沒(méi)關(guān)系，每個(gè)人剛開(kāi)始都不會(huì )��！做一件事情，只要你不放棄，一定會(huì )做得越來(lái)越好的。你看，你剛剛包的幾個(gè)，比之前包的已經(jīng)好很多了�！蔽易屑氁豢�，不比不知道，一比就明了�？粗�(zhù)媽媽充滿(mǎn)鼓勵的眼神，我又重新包了起來(lái)。真的，一個(gè)比一個(gè)好看了。
晚上，吃著(zhù)自己包的餃子，感覺(jué)這餃子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算沒(méi)有成功也會(huì )有收獲的。