第一次下廚作文(集錦11篇)
在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中，大家都有寫(xiě)作文的經(jīng)歷，對作文很是熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，以下是小編整理的第一次下廚作文，歡迎大家分享。
第一次下廚作文1
記得在五年級的下學(xué)期，我做了一件令我終生難忘的事，那就是“下廚”。那一晚，我補習完回家，肚子餓得咕咕叫。但是，一想到回家后母親煑的熱騰騰的飯菜，心中不禁一絲歡喜�；氐郊�，等待我的竟然是一張媽媽寫(xiě)的便條紙，沒(méi)辦法，只好自己下廚了。
沒(méi)有煮菜經(jīng)驗的我，只好冒然一試。我得先將燃氣開(kāi)關(guān)打開(kāi)，但頑皮的燃氣桶就是不聽(tīng)我的使喚，怎么扭，怎么轉，就是轉不開(kāi)來(lái)。我急的如熱鍋上的螞蟻般，不知該怎么辦�！翱�！”哇！燃氣終于打開(kāi)來(lái)了，我高興得眼眶都濕了。打開(kāi)燃氣后，我趕緊將火打開(kāi)，倒了一點(diǎn)油，再將雞蛋從冰箱拿出來(lái)，最后將雞蛋打入鍋子中，接著(zhù)再灑入一些鹽。我手拿著(zhù)鍋鏟想將蛋翻過(guò)來(lái)，不料，一個(gè)不注意，我竟然沒(méi)有把蛋“完全”翻過(guò)來(lái)。正當我苦惱之際，妹妹突然咚咚的跑下樓，圓圓的大眼睛瞧我看了一眼，接著(zhù)跑了過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“姐姐你在煑菜嗎？讓我嘗嘗！”。隨后她拿了雙筷子，嘗了一口，“太淡了！”，妹妹抱怨著(zhù)。我急忙地再加入一些鹽，經(jīng)過(guò)一番的努力后，終于將蛋煎好了。我將煎熟的蛋盛入盤(pán)中，再將它端入客廳。
品嘗食物的時(shí)間到了，我拿了二雙筷子，迫不及待的想品嘗盤(pán)中的食物。妹妹則拿了兩碗水以防待會(huì )兒會(huì )嘔吐，看著(zhù)她的舉動(dòng)，不禁讓我對她翻了白眼。我倆擧起筷子，秉住氣，夾起盤(pán)中的雞蛋往口中送去，彷彿過(guò)了一世紀之久，妹妹的口中冒出了一句話(huà)“好難吃！”，真是慘不忍睹�？赡苁翘泵Χ鴮滋强闯甥}吧！它的味道又甜又咸，而且還半生不熟，金黃色的蛋汁流了出來(lái)，雖然很惡心，但我卻津津有味的將它吃完。
這次煎蛋的經(jīng)驗，我終于了解到母親的辛苦，從前我時(shí)常因為飯桌上不喜歡吃的菜而對媽媽發(fā)脾氣�，F在想想，其實(shí)每一道菜都是母親下了班，仍然拖著(zhù)疲憊的身軀下廚，這是對家人的心意。試想，倘若你煮的菜被人挑剔，你是否會(huì )因此而感到生氣呢？
第一次下廚作文2
“啦!啦!啦!我是快樂(lè )的小廚師�！苯裉焓菋寢尨饝沂状蜗聫N。我要做的是——蒸雞蛋。
中午，媽媽在廚房叫了我一生，我就知道是什么事情了，腳上像踩了風(fēng)火輪一樣，飛了過(guò)去。媽媽給我選了一個(gè)大雞蛋，交給了我。
第一步——打雞蛋，我不敢下手打，生怕雞蛋一打就碎了，而媽媽真是大將風(fēng)范，在碗沿上狠狠地一磕，雞蛋破開(kāi)一條縫，遞給了我，我用兩個(gè)大拇指狠勁把雞蛋掰開(kāi)，殼分成了兩半，蛋黃在中間，蛋清在兩邊，像一朵花一樣。
第二步——攪雞蛋，在第一關(guān)，我剛勉強過(guò)關(guān)，而這攪雞蛋才可以說(shuō)明本人的笨手笨腳。根據媽媽指導，先加入些水，再用筷子一會(huì )兒順時(shí)針一會(huì )兒逆時(shí)針的攪和，攪著(zhù)攪著(zhù)，用力過(guò)猛，雞蛋濺到我的身上來(lái)，平時(shí)用筷子比較少，今天這攪雞蛋筷子也掉了兩次，不過(guò)經(jīng)過(guò)不懈努力，這雞蛋總算攪好了，清和黃都混合的差不多勻了�？磥�(lái)做個(gè)象樣的小廚師還真難呀!
第三步——學(xué)用微波爐蒸雞蛋，雞蛋攪好之后，加了兩滴豬油，再加入鹽和味精，然后把塑料碗放入微波爐中，關(guān)好門(mén)，我先選擇微波檔，調到最大火力，設定好時(shí)間，媽媽說(shuō)要二分鐘，然后快速按下啟動(dòng)按鈕，微波爐就開(kāi)始轉起來(lái)了，我也快速的閃出廚房，因為媽媽說(shuō)微波對人體有輻射。過(guò)了一會(huì )兒，“叮叮!”微波爐叫我們收東西呢。打開(kāi)微波爐的門(mén)，一股熱氣涌出，塑料碗內，我的雞蛋也由金黃變成了白色，上面還漂了一層水和油花。
拿起勺子嘗嘗，有點(diǎn)老了，媽媽說(shuō)下次多加點(diǎn)水就不會(huì )老了。
沒(méi)想到首次下廚，就能有這么多的收獲，學(xué)會(huì )了打雞蛋、攪雞蛋，還學(xué)會(huì )了蒸雞蛋，下次我想我一定可以?huà)甑酶靡恍?/p>
第一次下廚作文3
今天早上，我一起床，發(fā)覺(jué)和往常不一樣。以前都是媽媽叫醒我的，今天卻是爸爸叫醒了我。我郁悶的想：媽媽去哪了？我們的飯菜咋辦？后來(lái)，經(jīng)爸爸一番解釋后，我才知道原來(lái)媽媽去外婆家過(guò)清明了。
肚子餓得咕咕叫，卻始終沒(méi)見(jiàn)媽媽回來(lái)。于是我向爸爸抗議，爸爸一本正經(jīng)地說(shuō)：“那……我來(lái)下廚吧！”我用疑惑的語(yǔ)氣問(wèn)他：“爸爸，你會(huì )做飯嗎？”沒(méi)想到他輕松地回答我，說(shuō)：“以前你媽媽教過(guò)我，雖然我沒(méi)試過(guò)。不過(guò)，我對自己的廚藝還是蠻有信心的。你等著(zhù)，馬上會(huì )有香噴噴的飯菜吃！”
爸爸一個(gè)人有些手忙腳亂，于是我和爸爸一起合作做飯、做菜。爸爸的廚藝糟透了，簡(jiǎn)直難以言表。虧他得到過(guò)媽媽的真傳呢！學(xué)和沒(méi)學(xué)一個(gè)樣，連飯都不會(huì )煮。爸爸倒了很多米，然后就倒水。之后就自信滿(mǎn)滿(mǎn)地燒菜了。我不禁冒了身冷汗，這爸爸做的東西能吃嗎？爸爸好像看透了我的心思似的，忙說(shuō)道：“別小看你老爸哦！”我半信半疑的相信了。
爸爸開(kāi)始做菜了，天哪！他竟然圍起媽媽的圍裙，模仿大廚媽媽炒菜的樣子。但是，盡管樣子和媽媽很像了，可爸爸的廚藝，哎……。他饒有興致地開(kāi)始做第一道菜：雞腿。爸爸把油倒入鍋中，忙手忙腳地把全部的小雞腿倒入了鍋里，頓時(shí)油花四濺，小小的油花濺到了爸爸的手上，讓爸爸又火上澆油了。雞腿做不成功爸爸就開(kāi)始燒魚(yú)，他把魚(yú)煎得一團黑，還忘了加鹽和味精……
菜沒(méi)燒成功，不過(guò)飯還可以勉強地吃。爸爸把電飯煲打開(kāi)，看見(jiàn)里面的飯都已經(jīng)滿(mǎn)出來(lái)了，原來(lái)是剛才他按照我們吃的有幾碗飯放的米，煞是好笑。我在一旁想幫忙，但卻插不上嘴，結果是越幫越忙。
廚房被爸爸搞得亂七八糟，媽媽來(lái)了豈不火冒三丈！一想到這個(gè)，我就不敢想。不過(guò)，哎，今天只能空肚子了。
第一次下廚作文4
廚房是家不可缺少的地方，如果家里沒(méi)有廚房，我們就沒(méi)有東西可吃，然而“民以食為天”，可見(jiàn)廚房在家中的重要地位。
之前，我從未下過(guò)廚，連最簡(jiǎn)單的“煎蛋”也不會(huì )，只會(huì )飯來(lái)張口，所以自己暗地痛下決心，想好好學(xué)習如何下廚料理食物。有一天，我心血來(lái)潮的跟一位同學(xué)學(xué)習煎蛋，姑且稱(chēng)這位同學(xué)為“料理小師父”，他先教我打蛋的技巧，第一次打蛋時(shí)，可能我太過(guò)于緊張了，好像是四肢無(wú)力似的，不敢用力打破蛋殼，結果這端凹下去，那端陷下去，但是蛋殼卻沒(méi)有破，換句話(huà)說(shuō)，蛋還是無(wú)法掉下來(lái)，我心一橫，用力敲了下去，結果噴得到處都是，好像是泥石流似的，這里一堆，那里一塊。很多事表面看起來(lái)很簡(jiǎn)單，但是自己親自去做時(shí)，才知道實(shí)際上是很不容易的，真是“如人飲水，冷暖自知”。
心里抱著(zhù)“反正第一次下廚難免會(huì )失敗”的自我原諒心理，再接再厲，重新再打一顆蛋，終于這次成功了，不禁雀躍的喃喃自語(yǔ)：“我真有天份呢！”料理小師父潑我冷水道：“你喲！真不知天多高地多厚，打蛋只是入門(mén)而已，料理功夫如天高如地厚，美味的關(guān)鍵在于火候和技術(shù)，否則蛋打得多好看也是無(wú)濟于事的�！币徽Z(yǔ)驚醒夢(mèng)中人，我只好專(zhuān)注學(xué)習，繼續努力。
我們先放點(diǎn)油下鍋，然后再打一顆蛋下去，在蛋黃上撒了些鹽，再把蛋翻過(guò)來(lái)煎，重復此動(dòng)作多次，就大功告成了。起鍋后，我迫不及待的品嘗，哇！真不是蓋的，煮得真好，不會(huì )太咸，也不會(huì )太淡，對我來(lái)說(shuō)，成就感立刻盤(pán)旋在我的心中，可是小師父卻說(shuō)有點(diǎn)兒咸，不過(guò)，我并不介意，因為這世上本來(lái)就是仁者見(jiàn)仁，智者見(jiàn)智，至少我認為那蛋真是好吃，多一分鹽則太咸，少一分鹽則太淡。
經(jīng)過(guò)這次的下廚經(jīng)驗，讓我體會(huì )到廚師的辛苦，或許煎蛋在別人眼里是易如反掌之事，不過(guò)對我來(lái)說(shuō)則已是難如登天，這次的下廚對我來(lái)說(shuō)很有成就感，也讓我相當開(kāi)心，下次我一定要更認真的學(xué)習，做出不同口味的食物或點(diǎn)心和大家分享。
第一次下廚作文5
星期六中午，媽媽對我說(shuō)：“我有事，我熱了剩菜你自己去吃�！闭f(shuō)完，便匆匆忙忙地走了。我想：媽媽平時(shí)那么辛苦，我應該做一道熱乎乎的菜，給媽媽補補身子，表示我的孝心。
說(shuō)干就干，我立刻跑進(jìn)廚房，打開(kāi)冰箱，真令我眼花繚亂：有我最喜歡的火腿腸；有新鮮的草魚(yú)；有營(yíng)養豐富的白菜；還有碧綠如翡翠的波菜……啊，這么多的菜！我看得都流口水了，想：這么多的菜該選哪一個(gè)呢，選火腿腸怕媽媽不愛(ài)吃；選魚(yú)又不會(huì )做；選白菜和菠菜又怕難洗…太難決定了。這時(shí)我眼前一亮，看見(jiàn)一只小巧玲瓏的'雞蛋。想：選雞蛋吧，既不要洗又容易做，而且有營(yíng)養�！肮�！”我為自己的英明抉擇感到有一點(diǎn)自豪了。
我走進(jìn)廚房，拿起雞蛋小心翼翼地往桌角敲去，然后迅速移到碗上把蛋殼撥開(kāi)蛋黃和蛋清一下子滑落到碗里，我拿起筷子輕輕地攪拌，我又把辣椒洗干凈，拿起菜刀把辣椒切成一段段放在一旁。我先把火打開(kāi)，把油倒入鍋里，鍋里瞬間熱鬧起來(lái)，油寶寶到處飛舞著(zhù)，奔騰著(zhù)，不時(shí)還發(fā)出“滋滋”的聲音，那定是油寶寶的笑聲。我在一旁默默地看著(zhù)調皮的油寶寶，心里十分害怕，害怕油炸到我身上不敢靠近。漸漸地，油寶寶玩靜下來(lái)。我以迅雷不及掩耳地速度把蛋倒入鍋里，我拿起鍋鏟翻呀翻，炒呀把辣炒，再把辣椒放入鍋里翻炒，最后加點(diǎn)鹽，看到辣椒已熟了，就拿個(gè)盤(pán)子裝好，大功告成！媽媽突然回來(lái)了，吃著(zhù)我做的菜贊不絕口！夸得我都不好意思了！
第一次下廚讓我體驗到了勞動(dòng)的艱辛，懂得了媽媽的辛苦了！
第一次下廚作文6
今天在放學(xué)的路上，我肚子餓的咕咕叫，心里正想：媽媽一定已經(jīng)把飯菜給做好了，在等我呢！想到這，我就加快腳步直奔家里。
讓我意想不到的是，媽媽爸爸都不在家。我露出陰險的笑容大聲說(shuō)道：“耶！我自由啦！我得干一件偉大的事，不然太對不起“全球人民”了，哈哈！”
這件偉大的事就是——下廚煎蛋！平時(shí)媽媽老是不許我進(jìn)廚房，那是因為有一次我差點(diǎn)讓廚房起火，所以廚房是我的禁地。不過(guò)，今天就與眾不同了，我想怎么樣就怎么樣。
得意完后，我迫不及待的進(jìn)廚房“大顯身手”，哎呀！忘記拿最主要的食材了——蛋！雞蛋！我又跑到冰箱前拿雞蛋，我心想：我還是第一次煎蛋呢，先拿個(gè)來(lái)做實(shí)驗咯！我把蛋拿在手里，那雞蛋仿佛在哭訴：“救命��！我怎么那么倒霉��！我這輩子也沒(méi)干虧心事��！”
下廚的要點(diǎn)就是一定要把先后順序弄好哦！我先把電磁爐打開(kāi)，把鍋子放上去，等到鍋子的溫度到了一定程度，再倒上油，有開(kāi)始在鍋子上跳舞了就可以把倒霉的雞蛋送入“天堂”了，蛋入鍋時(shí)，蛋清由透明色慢慢的泛白，就像穿了一件新衣，我小心翼翼地把蛋做了個(gè)全身翻滾的“高難度”動(dòng)作，蛋熟的差不多了，我拿起調味盒，向鍋里揮霍的放：醬油·胡椒粉·鹽·雞精和味精——超級煎蛋。
我的杰作終于“出世”了，我立馬拿起筷子嘗嘗鮮“吧唧吧唧”媽呀！太難吃了吧！胡椒粉放多了！
唉！雖然這次的煎蛋“好像”不太成功（是很不成功），不過(guò)看在是自己做的面子上，我還是勉為其難的吃下去了！
哈哈！下廚果然夠有趣的！你們也去試試吧！
第一次下廚作文7
“天天吃豆角，我都吃膩了�！蔽覌蓺獾膶Π职终f(shuō)�！澳悄阆氤允裁囱�？”爸爸問(wèn)我。我說(shuō)：“要么，您教我蛋炒西紅柿吧！”“簡(jiǎn)單！”爸爸答應了。這就是我第一次做蛋炒西紅柿的開(kāi)始。
爸先告訴我怎么樣炒：“先拿出生雞蛋，把生雞蛋在桌子上敲兩下，然后把蛋黃和蛋清倒入碗中用筷子攪拌幾下。攪拌夠了就切幾片西紅柿。最后，把油倒入鍋中加熱，再倒入雞蛋炒一炒。拿出雞蛋后炒西紅柿，炒兩下就倒入蛋……”
我這個(gè)急性子，沒(méi)等爸爸說(shuō)完我就不耐煩地說(shuō)：“懂了！懂了！您就站在我旁邊指點(diǎn)指點(diǎn)兩下就夠了�！痹�(huà)音剛落，我就跑到了電冰箱旁，我從冰箱里小心翼翼地把生雞蛋取出來(lái)。我把雞蛋在桌子上咚咚地敲兩下，還沒(méi)等我反應過(guò)來(lái)，蛋清和蛋黃自己就迫不及待地從蛋殼里掉下來(lái)，落在了地上。我出了一身冷汗，可這蛋就這樣泡湯了。不行，得再來(lái)一次。這次，我摩拳擦掌就不信對付不了這些“小壞蛋”。我把生雞蛋在碗邊敲幾下后連忙把蛋清和蛋黃倒入碗中，哈！哈！我戰勝了這個(gè)“小壞蛋”了！按照方法，我依次做了三個(gè)。做完后，我就用筷子順了一個(gè)方向攪拌。攪著(zhù)攪著(zhù)，手開(kāi)始覺(jué)得發(fā)麻了，但我又堅持著(zhù)把蛋攪拌成均勻液體。我還沒(méi)來(lái)的及喘口氣，連忙切西紅柿。
可以下鍋了。我先用中火把鍋中的余水燒干，倒如油�！皣W啦啦”油從鍋里賤了出來(lái)，我嚇得跑到了廚房的門(mén)口。這時(shí)爸爸說(shuō)：“別怕！快，把蛋液倒入鍋中呀！”我怯怯地走過(guò)來(lái)，把攪好的蛋液倒入油鍋中。這時(shí)油不賤出來(lái)了，我就拿著(zhù)鍋鏟小心的翻著(zhù)蛋，接著(zhù)把大張的蛋用鍋鏟分成一塊塊的。然后，我把蛋鏟出來(lái)，放在碗里。把西紅柿倒如油鍋中炒。炒到五成熟時(shí)放入炒好的蛋，西紅柿和蛋一起炒兩下后我就把它們放入準備好的盤(pán)子里。
我把炒好的蛋炒西紅柿讓爸爸媽媽品嘗。爸爸品嘗后皺了皺眉頭對我說(shuō)：“你好像沒(méi)在放鹽呀！”我恍然大悟，但又責備爸爸說(shuō)：“剛才你又沒(méi)說(shuō)�！薄澳阊侥�，剛才你沒(méi)等我說(shuō)完你就炒了，這是當然的蔽乙惶騁幌倫誘嗆熗恕。
第一次下廚作文8
晚上，我一本正經(jīng)地對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)裉煳乙H自下廚做一道菜！”媽媽一口答應了，“你打算做什么呀？”我想了想，就做一碗面吧。
我腦袋里努力回想著(zhù)媽媽平時(shí)下面的步驟，找來(lái)蔥、姜、蒜等佐料，將它們放在水里“嘩嘩”地洗了個(gè)澡。哈哈，真是太簡(jiǎn)單了，接下來(lái)就開(kāi)切了，我左手按住蔥，右手拿刀小心翼翼地切著(zhù)，可那調皮的菜刀一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà)，蔥被我切得長(cháng)短不一，生姜絲更是切得亂七八糟，媽媽笑話(huà)我說(shuō)，你這姜絲切得真是好啊，粗的像房梁，細的像筷子。更恐怖的是，有幾刀差點(diǎn)切到了我的手指。好不容易把佐料都切完了，我的手酸得不行，額頭上更是掛上了一層細密的汗珠。
接下來(lái)就是做湯料了，媽媽指導我，等油冒煙以后，才可以放入蒜和姜，炒得微黃后再倒入清水，說(shuō)這樣才能炒出配料的香味哦，倒水的一瞬間，只聽(tīng)得“唰”的一聲，小油珠四處飛濺，嚇得我連忙退到一邊，真險啊，差一點(diǎn)就濺到臉上來(lái)了。媽媽告訴我，放水的時(shí)候，應該從側面緩緩倒入，這樣油才不會(huì )濺起來(lái)。很快，水開(kāi)了，我把面條一小把一小把地撒進(jìn)沸水里，水面上頓時(shí)冒出了許多白色的小泡泡，一根根面條在水里上下翻騰，面的清香撲鼻而來(lái)，幾分鐘后，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，夾了一根嘗了嘗，“嗯，熟了！”我得意洋洋地拿過(guò)一只碗就準備出鍋，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“你是不是忘了放什么東西了��？”我連忙四周看了看，不好意思地笑了起來(lái)，原來(lái)還沒(méi)有放蔥和味精呢。
吃著(zhù)自已親手做的熱騰騰、香噴噴的面條，看著(zhù)媽媽欣慰的笑容，我的心別提多高興了，我多么希望成為媽媽的好幫手呀，我一定要學(xué)會(huì )做更多更美味的菜，讓每天操勞的爸爸媽媽下班回到家，就可以吃到我為他們做的可口飯菜，消除一天的疲勞！
第一次下廚作文9
一個(gè)周末，媽媽不在家，我想這正是我大展身手的機會(huì )，雖然我之前沒(méi)有做過(guò)，平時(shí)看媽媽做飯很簡(jiǎn)單，我想肯定也不難，我就做西紅柿炒雞蛋吧。
首先是準備食材，我找來(lái)了兩個(gè)雞蛋，我拿來(lái)一個(gè)雞蛋在碗沿上一敲，由于用力過(guò)猛，雞蛋打碎后掉地上了，我趕緊“搶險”，收拾干凈，生怕媽媽回來(lái)后發(fā)現。我又拿另一個(gè)雞蛋輕敲了一下，成功地打開(kāi)了蛋殼！攪拌蛋液了，我像媽媽一樣拿了一雙筷子，用力在碗里攪著(zhù)，想越用力越好，但蛋液卻灑出碗外，我趕緊停下了。
洗好西紅柿后，我左手拿西紅柿，按在菜板上，右手拿刀把西紅柿切開(kāi)，再切成西紅柿丁。我心里非常高興，我想這是我第一次切菜，也能如此順利，我多厲害呀！緊接著(zhù)準備蔥、辣椒等配料。
到關(guān)鍵時(shí)刻了，開(kāi)火，倒油下鍋，結果油鍋“滋啦、滋啦”響著(zhù)，幾粒油滴還蹦出來(lái)跳到我手上，一陣灼痛，火辣辣的，嚇得我把鍋鏟都丟掉了。過(guò)了一會(huì )兒，油的“脾氣”不那么“暴躁”了，我才拿起打好的雞蛋倒下去�！鞍パ�！”我手一滑連裝蛋的碗都一起倒了下去。我急忙拿起碗，還好是塑料碗，不然這菜都不能吃了�？粗�(zhù)雞蛋的一面煎得差不多了，我把它翻到另一面繼續煎。一會(huì )兒，再把西紅柿丁和其他配料倒下去，想起要加鹽，趕緊加了一小勺，嘗了嘗沒(méi)味，又加了一勺，有點(diǎn)咸，加點(diǎn)水中和。又翻了幾下，可以出鍋了，我嘗了一口，味道真好！我高興地叫起來(lái)。
吃著(zhù)自己做的菜，心里別提有多高興了。雖然一開(kāi)始有點(diǎn)手忙腳亂，但我體驗了媽媽的辛苦，我今后一定多幫媽媽分擔點(diǎn)家務(wù)。
第一次下廚作文10
“噼噼啪啪”廚房里傳來(lái)燒菜的交響樂(lè )，何人在燒菜？乃本“大廚”也！說(shuō)實(shí)話(huà)，這么美好的星期六我應該看看電視，吹吹空調，但我卻在廚房“戰斗”！為什么呢？因為這天是媽媽的生日，我總得表現表現吧！
我要做一鍋蝦仁冬瓜湯。首先，我把準備好的熟蝦剝去外殼，這是一項需要耐心的工作，我剝著(zhù)剝著(zhù)就有些饞了，便拿起了一個(gè)蝦仁放進(jìn)嘴里�！班�！好吃！好吃！”我連聲贊嘆，又忍不住拿了個(gè)蝦仁品嘗起來(lái)，就這樣，不一會(huì )兒，熟蝦已經(jīng)所剩不多了！我趕緊剝起來(lái)，可能是外面的蟬鳴太鬧心了，我被蝦頭狠狠地扎了一下，“好疼哦！”我緊緊捏住我那只受傷的手，過(guò)了好一會(huì )兒，疼痛才稍微緩解�！耙�！蝦終于剝好了！”我竊喜�？偹氵^(guò)了第一關(guān)———剝蝦仁！
接著(zhù)，切冬瓜，“這可難不倒我！不就切冬瓜嘛！小菜一碟！”我興致勃勃地拿起刀，可現實(shí)卻給我開(kāi)了一個(gè)大大的玩笑，在媽媽用來(lái)得心應手的刀，在我手上卻十分笨拙，而且淘氣的冬瓜滾來(lái)滾去，根本不讓我切�！芭�！對！對! 對！我可以把它的底削平，這樣就不會(huì )滾了！我就是天才！”我雙手握刀，舉過(guò)頭頂，“呀！”刀應聲劈下，冬瓜變成了兩半。切好冬瓜后，我便把它們倒進(jìn)了裝滿(mǎn)水的鍋里，再把那少得可憐的蝦仁也放進(jìn)鍋里，倒了少許的油，為了好看，我還切了幾段蔥放進(jìn)去�，F在只需文火慢燉，我“陳大廚”的手藝便可問(wèn)世了！
5點(diǎn)，媽媽準時(shí)下班，聞到了彌漫在空氣中的香味兒，便跑進(jìn)廚房�！皨寢�?zhuān)覑?ài)你！”我迎上去，給了她一個(gè)大大的擁抱，我把我的“獨門(mén)美味”端過(guò)來(lái)讓媽媽品嘗，媽媽很激動(dòng)，眼眶濕潤對我說(shuō)：“謝謝！我的寶貝閨女！”可媽媽在品嘗時(shí)，表情卻僵住了，但是馬上又擠出了一絲笑容，“不錯，不錯，就是淡了一點(diǎn)兒，放點(diǎn)鹽就好了！”我嘗了一口，呸，忘記放鹽了！唉，媽媽的生日菜搞砸了。
這次做的菜雖然不是很好吃，但是給我留下了十分難忘的記憶！我相信，下次一定會(huì )做得更好！
第一次下廚作文11
廚房是媽媽的第二個(gè)工作場(chǎng)所，我每天都會(huì )看到媽媽在廚房辛苦地煮美味食物給全家人吃。媽媽還說(shuō)過(guò)：“在家吃最安全�！彼�，媽媽不管多累，都會(huì )煮可口又豐盛的餐點(diǎn)給我們吃。
看著(zhù)媽媽忙東忙西的背影，我也很想小試身手，在我千托萬(wàn)請之下，媽媽終于答應了我的請求，讓我有了第一次下廚的機會(huì )。我既興奮又害怕，興奮的是：可以和媽媽一起下廚，害怕的是：鍋里熱騰騰的油，不知道何時(shí)會(huì )往我身上跳？
當拿起鍋鏟的那一刻，我覺(jué)得自己像一名大廚師。我們煮的第一道料理是炸豬排，我先負責把豬排沾粉。一不小心，我把面粉沾得滿(mǎn)臉都是，像只小花貓。媽媽炸了一塊豬排后，突然對我說(shuō)：“大廚師換你啰！”終于到我上場(chǎng)了。因為怕被油濺到，我只好拿著(zhù)鍋蓋當擋箭牌，戰戰兢兢地模樣，媽媽說(shuō)我的動(dòng)作很搞笑。
我們一邊炸豬排，媽媽一邊叮嚀我說(shuō)：“用瓦斯、用火、用油都要非常謹慎、小心。因為一不小心就會(huì )造成災害�！痹趮寢尩膸椭�，我費盡千辛萬(wàn)苦，終于把“炸豬排”完成了。炸完豬排，接下來(lái)就是清潔廚房，媽媽說(shuō)：“會(huì )做菜也要會(huì )收拾�！币虼�，煮完料理后，我也做了清潔的工作。
我做的料理端上桌了，全家人看得口水直流，“開(kāi)動(dòng)了！”大家都先夾我炸的豬排，爸爸還說(shuō)：“這一道色、香、味俱全的美味料理很有大廚師的風(fēng)范呢！”我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
做菜真的很有趣，以后我一定要多向媽媽學(xué)學(xué)習做更多的美味料理。雖然煮菜是件苦差事，但看到大家吃得這么開(kāi)心，我心里是滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感，煮菜時(shí)的辛苦也就顯得微不足道了，一切都是值得的！
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