第一次做蛋撻作文3篇
在日常生活或是工作學(xué)習中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的第一次做蛋撻作文，歡迎大家分享。
第一次做蛋撻作文1
今天，我被姑媽盛情邀請，來(lái)到她家做客。姑媽家有一個(gè)烤箱，還有一整套烘焙小工具，因此，這次我可以學(xué)學(xué)烤蛋撻的手藝，體驗一下烘焙帶來(lái)的樂(lè )趣。
姑媽很了解我，帶領(lǐng)我來(lái)到廚房，只見(jiàn)桌上放著(zhù)雞蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑媽拍拍我的肩膀，微笑著(zhù)說(shuō)：看什么呢？我們開(kāi)始吧！
我們先用圓形的模具將酥皮裁剪成圓形，然后做成一個(gè)小碗的形狀。姑媽為我示范做了一個(gè)，接著(zhù)我就自己動(dòng)起手來(lái)，姑媽夸獎我有烘焙的天賦。我輕輕地將酥皮放進(jìn)錫紙里，一個(gè)個(gè)穩穩的，不能鏤空，也不能傾斜。
接著(zhù)，我們把雞蛋分離出蛋黃，然后將雞蛋黃、淡奶油、糖粉、牛奶攪拌均勻，制成了奶味十足的蛋撻液。我們依次將蛋撻液小心翼翼地倒入酥皮內，此刻的酥皮就像一個(gè)個(gè)小碗，乖乖地在錫紙里，保護著(zhù)柔柔的蛋撻液。姑媽告訴我：蛋撻液最多加到酥皮的一半，不可以太多，以免溢出而影響美觀(guān)哦！我連連點(diǎn)頭，明白了這是烤蛋撻成功的關(guān)鍵。
接著(zhù)我們把盛滿(mǎn)蛋撻液的酥皮逐個(gè)放入烤箱，這些可愛(ài)的小家伙就要經(jīng)受考驗了。大約過(guò)了五分鐘，小碗里的液體開(kāi)始蠢蠢欲動(dòng)了，外面的酥皮也開(kāi)始膨脹起來(lái)。大約又過(guò)了五分鐘，每個(gè)蛋撻都黃澄澄的，有一點(diǎn)點(diǎn)帶焦，這是在提醒我們：我們已經(jīng)熟啦，快把我們從烤箱中取出來(lái)吧！
哇哦！新鮮出爐的蛋撻真是十里飄香��！我一口咬下去，酥酥的皮在我口中融化，嫩嫩的蛋撻餡更在我心里融化。我激動(dòng)無(wú)比，端著(zhù)香噴噴、熱騰騰的蛋撻請在場(chǎng)的每一個(gè)人品嘗。大家分享著(zhù)我的勞動(dòng)成果，都發(fā)出了嘖嘖稱(chēng)贊，夸我真是個(gè)能干的孩子
這是多么快樂(lè )的一天��！我不僅學(xué)會(huì )了烤蛋撻的本領(lǐng)，還品嘗了美味的.蛋撻，收獲了大家的贊揚，體驗到了成功帶來(lái)的無(wú)窮樂(lè )趣。
第一次做蛋撻作文2
這周末老師布置了一道綜合性的作業(yè)：做一個(gè)小實(shí)驗。要做什么呢？就做蛋撻吧！于是，星期六清晨，媽媽幫我上網(wǎng)查了蛋撻的做法和材料，媽媽說(shuō)：“做蛋撻需要早餐奶、雞蛋、碗、一雙筷子�！币驗樽龅皳楹芎�(jiǎn)單。我沒(méi)有認真聽(tīng)媽媽的話(huà)，漫不經(jīng)心地答應了。
開(kāi)始做蛋撻了，我先拿來(lái)一個(gè)碗，媽媽以從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋。我把蛋在碗邊輕輕一磕，磕出了一個(gè)洞，蛋液就緩緩地流進(jìn)碗里�！翱�，我磕得不錯吧！”我仰著(zhù)頭，得意地對媽媽說(shuō)。接著(zhù)，我拿出筷子，把蛋打勻。然后，再加入三四勺早餐奶和七勺水，就放進(jìn)微波爐了。靜靜地等了三分鐘，只聽(tīng)“�！钡囊宦�，急切地打開(kāi)微波爐，我沮喪地發(fā)現，蛋撻沒(méi)有成形。這是怎么回事？媽媽說(shuō)，水加多了，牛奶加太少。水是蛋液的五分之一，牛奶和蛋液一樣多。
分析完原因，我認為自己已經(jīng)有了一定經(jīng)驗，便想再做一次。我不好意思地又找媽媽要了一顆蛋，比上次更認真地把蛋打勻，加上水，倒入和蛋液一樣多的奶，又繼續打了5分多鐘，這樣就可以放進(jìn)微波爐，調好2分鐘，把微波爐門(mén)關(guān)上，一會(huì )兒，“�！币宦�，時(shí)間到了！剛打開(kāi)微波爐門(mén)，就聞到一股濃濃的奶香味，媽媽幫我把蛋撻端出來(lái)。這次，材料放得剛剛好，蛋撻做得很成功。端出來(lái)的蛋撻是奶黃色的，表面晶瑩透亮，漂亮極了。
開(kāi)始品嘗了，媽媽先用調羹挖一小塊，嘗了一口，滿(mǎn)意地說(shuō)：“真香！”，我期待地看著(zhù)媽媽?zhuān)绷骺谒�，迫不及待地嘗了一口，香氣四溢，口感QQ的，滑滑的，非常美味，“我成功了”我興奮地喊著(zhù)。果然，功夫不負有心人。
第一次做蛋撻作文3
黃黃的蛋撻一直是我的最?lèi)?ài)。今天在我請求下，媽媽同意和我一起做蛋撻了。
說(shuō)干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油，又倒入了牛奶，接著(zhù)拿出四個(gè)雞蛋，我在雞蛋在頂上輕輕磕了一個(gè)小洞，小心翼翼地取出蛋黃放在碗里面。然后用攪蛋器把蛋黃、淡奶油、牛奶一起攪拌均勻，媽媽在旁邊提醒我：“不要攪拌到發(fā)酵�！睌嚢韬昧酥�，我又倒入白砂糖攪拌，可我總覺(jué)得少了些什么，哦，原來(lái)是忘記把蛋糊過(guò)濾了。
我拿了一個(gè)碗，在里面放了一把勺子，用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾一下，只見(jiàn)有一些渣子留在了過(guò)濾網(wǎng)上。蛋糊終于做好了，我把蛋撻皮分成了九份，慢慢地把蛋糊放在蛋撻皮里面，媽媽告訴我蛋糊不可以倒在烤盤(pán)里面，不然烤盤(pán)要洗不干凈的。我想：原來(lái)做蛋撻還有這么多講究��！
不一會(huì )功夫，蛋糊已經(jīng)全都放在蛋撻皮里了，我把九個(gè)蛋撻放入了烤箱里，把時(shí)間調到25分鐘，烤箱溫度調到200度，就回到了桌子旁邊耐心地等待等了15分鐘后，我來(lái)到烤箱前面，看到蛋撻上面有好幾個(gè)地方在抖動(dòng)，我走過(guò)去問(wèn)了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“這些抖動(dòng)的地方等一會(huì )兒就會(huì )有小斑點(diǎn)�！蔽以俅巫哌^(guò)去，感覺(jué)蛋糊比剛才跳得更厲害了，像一個(gè)個(gè)小精靈在上面跳著(zhù)優(yōu)雅的舞蹈。
25分鐘到了，我拿出蛋撻。哇，香氣四溢！。我先讓媽媽品嘗。媽媽先用調羹挖了一小塊，嘗了一口，滿(mǎn)意地說(shuō)：“嗯，真香，這是我吃過(guò)的最好吃的蛋撻了�！蔽铱粗�(zhù)媽媽?zhuān)绷骺谒�，迫不及待地也嘗了一口，口感QQ彈彈，滑滑的，真好吃。
“我終于成功了�！蔽掖舐暤睾暗�，“真是功夫不負有心人��！”
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