第一次做月餅作文（精選28篇）
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？下面是小編收集整理的第一次做月餅作文，希望對大家有所幫助。
第一次做月餅作文 篇1
上節課老師告訴我們這次要做月餅，我懷著(zhù)期待的心情來(lái)到了學(xué)校，結果，我們真的做了月餅。下面就讓我來(lái)講講我是怎么做的吧！
首先，老師讓我們觀(guān)看了一個(gè)做月餅的視頻。接著(zhù)，老師發(fā)給我們每人一個(gè)裝有冰皮粉的小碗，再讓我們加入適量的水，讓我們和面。我費了好大勁，加了好幾次水總算是把面和好了。之后，我把面團放在手掌上揉成一個(gè)球形，看上去好像一個(gè)跳跳球，再把白油抹在它的表面，壓成餅狀，就好像一個(gè)大粑粑。然后在它的中間放上板栗味的餡料，把餡料包在面團中間，再把它揉成表面光滑的球形，這時(shí)的大面團，看上去像極了一個(gè)湯圓，最后，把這個(gè)大湯圓放進(jìn)模具里，用雙手使勁一按，帶有圖案的冰皮月餅就做好了。
這下，我可以仔細端詳自己第一次的做的月餅啦，顏色是白色的，形狀像一個(gè)大玉盤(pán)，湊近一聞，有一股濃濃的香味，讓我口水直流，我再也忍不住了，拿起來(lái)咬了一口，啊，甜甜的，軟軟的，黏黏的，味道好極了，我連忙把剩下的一口吃了，哇，真是回味無(wú)窮��！
今天，我很開(kāi)心，我不僅學(xué)會(huì )了做美味的月餅，而且還在做月餅的過(guò)程中懂得了一個(gè)道理：世上無(wú)難事，只怕有心人。
第一次做月餅作文 篇2
十月一日，是舉國同慶的日子。連太陽(yáng)公公也仿佛感受到了國慶節的喜氣，推開(kāi)了這幾天連續下雨的陰霾，露出了笑臉。今天，我很激動(dòng)，因為我要去參加一個(gè)特別的活動(dòng)——“小記者巧手做月餅”，同時(shí)也受邀在活動(dòng)現場(chǎng)向其他小朋友介紹月餅的來(lái)歷和傳說(shuō)。
快到十點(diǎn)，我的心早已急得炸開(kāi)了鍋，迫不及待地和媽媽來(lái)到了綠地繽紛世紀城。到那一看，不少小朋友都到了，原來(lái)他們和我一樣著(zhù)急呀!等了一會(huì )，舒老師就宣布活動(dòng)正式開(kāi)始了。首先是兩位小朋友說(shuō)說(shuō)有關(guān)中秋和月餅的故事，其中就有我。我一開(kāi)始有點(diǎn)怯場(chǎng)，腦袋里好像一下變空白了，但在老師的鼓勵下，我很快恢復了狀態(tài)，將月餅的來(lái)源、“月餅起義”的故事和對大家節日的祝福不緊不慢地說(shuō)了出來(lái)，臺下的小朋友和家長(cháng)們都認真地聽(tīng)著(zhù)，還不時(shí)地給我掌聲，連舒老師也夸獎了我，我開(kāi)心極了。
良好的開(kāi)端預示著(zhù)成功的一半，我想下面的“做月餅”活動(dòng)一定也會(huì )一帆風(fēng)順吧!
正式開(kāi)始做月餅了，今天我們每個(gè)人可以做四個(gè)月餅，老師發(fā)下原料：四個(gè)做皮的面團和四個(gè)餡，面團是月餅粉揉好的，而餡則分為豆沙和蓮蓉兩種。一切準備就序，老師開(kāi)始教我們如何制作了，她示范說(shuō)：“你們先把面團搓成圓圓、薄薄的面皮，大概5厘米大小，然后把餡放進(jìn)去，用面皮包嚴實(shí)，再用模子一壓就可以了。今天我們的月餅有50克，皮薄餡大，是廣式月餅哦!”這么簡(jiǎn)單么?我趕緊把一個(gè)面團壓扁了，揉成一個(gè)5厘米大小的圓皮后就把豆沙餡放在里面，可沒(méi)想到餡太大了，月餅皮居然被擠了個(gè)洞，我想了個(gè)辦法，在破洞的地方又揉了揉，沒(méi)想到洞被補上了。我太高興了，一個(gè)小月餅很快就做好了，就差用模子印花了。我拿來(lái)模子按壓，這才發(fā)現月餅被捏成了餅狀，根本不能放進(jìn)模子里，我只好把小月餅又揉成橢圓形，這下終于塞進(jìn)模子了。我便使出吃奶的勁用力一壓，槽糕!月餅都被擠壓出來(lái)了，我推出模子一看，月餅的花是印清晰了，可也破了個(gè)洞。我很難過(guò)，只好用擠出來(lái)的那點(diǎn)面皮填上了那個(gè)破洞。哎，做一個(gè)小小的月餅真是一波三折呀!總結了以上經(jīng)驗，下面的三個(gè)月餅，我就做的很順利了。月餅先搓成團，壓模時(shí)用巧勁，漂亮的月餅就做好了。后來(lái)老師把我們的月餅放進(jìn)了大烤箱，烤了大約十分鐘，香甜可口的月餅就出爐了，金黃色的，我真想吃一口，但我舍不得，因為我更想把這些月餅送給爺爺奶奶。過(guò)了一會(huì )兒，月餅不燙了，我小心翼翼地將它們放進(jìn)盒子里，美滋滋地拿著(zhù)回家了，我覺(jué)得這些親手制作的月餅一定是世上最好吃的月餅!
“小記者巧手做月餅”活動(dòng)太有意義了，我不僅了解到了中秋和月餅的來(lái)歷，也學(xué)會(huì )了如何制作月餅，更重要的是我明白了做任何事情都不能著(zhù)急，當出現意外情況時(shí)，一定要靜下心思考，想辦法去解決問(wèn)題，才能得到滿(mǎn)意的結果。
第一次做月餅作文 篇3
小桔燈作文書(shū)院舉辦中秋節為爸爸媽媽做月餅的活動(dòng)。星期六上午，媽媽帶我一起去烘培坊里做月餅。
這是我第一次做月餅，我興奮得小心臟砰砰直跳。老師把手套和帽子發(fā)給我，我就迫不及待地跑到桌子面前，等著(zhù)老師的安排。老師給我拿來(lái)了一個(gè)鐵盤(pán)子，盤(pán)子上有一個(gè)個(gè)雪白的面團，還有各種味道的餡兒。另外，還有一個(gè)裝有面粉的盤(pán)子。做月餅的原料雖然有了，但要怎樣做月餅呢？
正在我為難時(shí)，小桔燈老師問(wèn)：“誰(shuí)不知道怎么做月餅，舉手�！庇谑�，我就舉起了手。這時(shí)，一名老師來(lái)到我身邊，手把手教我做月餅。我就學(xué)著(zhù)老師的樣兒，先把面團按扁，把餡兒放上去包好，然后在面粉上一滾，再將面團放在模子里，最后用模具在上面一壓。一個(gè)月餅就做好了。拿著(zhù)自己親手做的月餅，我突然有一種滿(mǎn)滿(mǎn)的成就感。
回到家里，在焦急地等待著(zhù)取月餅的時(shí)侯，我心想：我做的月餅會(huì )好吃嗎？
下午終于可以取月餅了。我和媽媽就一起來(lái)到烘培坊，拿著(zhù)自己的月餅，我開(kāi)心極了。到了團圓夜，爸爸媽媽吃著(zhù)我做的月餅，心里甜滋滋的。第一次做月餅可真有趣！
第一次做月餅作文 篇4
我和徐晨約好一起去白銳蛋糕店做月餅，因為明天是中秋節，我要給爺爺奶奶做一盒月餅。
到了蛋糕店，我們把手洗干凈，然后拿起一袋做月餅皮的面團，先把餅皮磨圓，然后壓扁，再把餡料放在餅皮中間，包好，放進(jìn)做月餅的模具里，使勁擠，最后輕輕推出來(lái)，抹上干凈的面粉，一個(gè)圓圓的月餅就做好了。
它也有玫瑰的圖案！雖然是生的，但是有香油的味道。
看我的月餅好開(kāi)心！接下來(lái)我們做了八個(gè)大小不一的月餅，有圓形的，有方形的，有橢圓形的，放在烤盤(pán)里，像整齊排列的士兵……月餅終于考上了，等涼了，阿姨給他們穿上漂亮的“外套”。哇，一個(gè)完整的月餅就可以了。我忍不住吃了一個(gè)小月餅。好香！明天中秋節到了，我會(huì )把它們送給爺爺奶奶，讓他們過(guò)一個(gè)難忘的中秋節…
第一次做月餅作文 篇5
10月27日一早，作為江陰小記者的我又要出發(fā)去參加實(shí)踐活動(dòng)了，今天是要去長(cháng)涇老街的張慎裕老字號月餅店。
我走進(jìn)店門(mén)，就看見(jiàn)阿姨們在忙碌著(zhù)。有的在搟面，有的在做餡兒，還有的已經(jīng)開(kāi)始做起月餅來(lái)了。我們找了椅子坐了下來(lái)，老師說(shuō)：“誰(shuí)要先來(lái)做月餅？”我聽(tīng)了激動(dòng)極了，連忙把手舉得高高的，可惜老師沒(méi)有選到我。我安慰自己：“沒(méi)關(guān)系，也要給別人一次機會(huì )嘛！”過(guò)了一會(huì )兒，我看見(jiàn)一個(gè)同學(xué)做完了，就如閃電一般沖到水池旁洗好了手，又飛快地坐到做月餅的位置上。
材料已經(jīng)準備好了。首先，阿姨教我用食指和大拇指中間的虎口把月餅封口，然后把一張寫(xiě)好自己名字的紙放在模具下面，接著(zhù)，把面團放到模具里，輕輕壓實(shí)，一個(gè)月餅就做好了。按照阿姨教的方法，我不一會(huì )兒就做好了兩個(gè)月餅。過(guò)了一會(huì )兒，一位叔叔把裝滿(mǎn)月餅的托盤(pán)放入烤箱。我問(wèn)道：“叔叔，月餅要烤多長(cháng)時(shí)間呀？”叔叔告訴我：“15分鐘就夠了�！薄笆迨�，那我們做月餅用的是什么油��？”“是用的菜籽油�！蔽一腥淮笪�。老師又說(shuō)，還想做的可以再過(guò)來(lái)做。我又立馬洗好手去做月餅，這一次我又做了四個(gè)。突然老師說(shuō)：“吃月餅啦！”我看著(zhù)同學(xué)們在津津有味地吃月餅，又看看我的手，很想去吃。于是我跑到老師那里，拿了一個(gè)月餅大口咬了下去，真甜，真香。老師叫住我：“把這些月餅分掉吧！”我就幫老師把它分給了另外的小朋友。
月餅是中華傳統美食之一，每到中秋節合家團圓的時(shí)候總少不了它。這一次我做的月餅真好吃，我的心里也像吃了蜜一樣甜。
第一次做月餅作文 篇6
今天下午，因為家里沒(méi)有面團，我和姐姐一起到鄰居家做月餅。
一到鄰居家，我們就像幾只忙碌的螞蟻，抓起工具就開(kāi)始干活�！卑パ�，我的袖子臟了！”我看了看衣袖，對姐姐說(shuō)�！皼](méi)關(guān)系，把袖子扁起來(lái)，這們就不會(huì )臟了�！苯憬氵B忙對我說(shuō)。我們把面粉加上水，和好，揉成一大團，放到蒸籠里，才發(fā)現少了保鮮膜。鄰居家的保鮮膜用完了，我匆忙趕回家里，把保鮮膜拿上，風(fēng)風(fēng)火火地又趕回鄰居家。鋪上保鮮膜，蓋上蓋子，打開(kāi)火，終于可以休息一會(huì )了。
過(guò)了二十分鐘，我們關(guān)了火打開(kāi)蓋子，把面團取出來(lái)攤成餅狀，發(fā)現一半是透明的一半是白色的，面團沒(méi)有熟透，又放回去重新蒸了十五分鐘，這次終于把面蒸熟了。
我們取出月餅模具，就開(kāi)始做月餅。我先是取一小塊面團，往里邊加點(diǎn)豆沙餡，姐姐說(shuō)；”餡太少了，得多加點(diǎn)�！拔矣旨恿它c(diǎn)餡，和起來(lái)往模具上一放，糟糕，面團太大了，放不下，看著(zhù)我尷尬的樣子，姐姐說(shuō)：沒(méi)關(guān)系，重新開(kāi)始，再做一個(gè)�！边@次我取了少一點(diǎn)面團，再加上餡往模具里一放，終于成功了。接下來(lái)我又做了幾個(gè)不用餡的月餅，雖然不是很完美，但心里依然很高興。
由于鄰居家沒(méi)有烤箱，我們把做好的月餅拿回家，沫上一點(diǎn)油，用盤(pán)子擺好放進(jìn)烤箱里，通上電源，十五分鐘后打開(kāi)烤箱，月餅那香噴噴的氣味吸引了我們每一個(gè)人。我把月餅拿到媽媽面前，媽媽直夸我手巧，對我的手藝贊不絕口。
我償著(zhù)自己親手做的月餅，心里也跟沫了蜜一樣甜：我也會(huì )做月餅啦........
第一次做月餅作文 篇7
“小餅如嚼月，中有酥與飴�！边@首句詩(shī)出自宋代詩(shī)人蘇東坡的《詠月餅》，說(shuō)的是月餅的形態(tài)與味道。說(shuō)到這，我突然想到老師帶我們去做了月餅的那天。
首先，讓我們走進(jìn)月餅，了解一下月餅的來(lái)歷吧！在古代“月餅作為祭拜月神的供品”，其由來(lái)歷史悠久。月餅一詞，在現存文獻，最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中，月餅與各地飲食習俗相融合，被中國南北各地的人們所喜愛(ài)。
接下來(lái)要烤制了，大家都爭先恐后地把盛有月餅的托盤(pán)端給許老師，許老師馬上把月餅放入烤箱。我們靜靜地等了大約十五分鐘的時(shí)間，香噴噴的月餅出爐了。許老
師把月餅切成一塊塊的分給我們。我迫不及待地咬了一口，糯糯的，香香的，甜甜的……有豆沙餡的，有五仁餡的，自己動(dòng)手做的月餅真甜哪！
這次的做月餅活動(dòng)，我不僅吃到了月餅，還體會(huì )到了制作月餅的難度。真是一舉兩得的事情��！
第一次做月餅作文 篇8
“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會(huì )天中事，應是嫦娥擲與人……”教室里傳來(lái)朗朗的讀書(shū)聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節活動(dòng)課，大家都激動(dòng)萬(wàn)分。丹丹老師滿(mǎn)面春風(fēng)的走進(jìn)教室里，帶來(lái)了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開(kāi)始制作了老師將冰皮粉和沸水攪拌成粉團，漸漸地面粉變成了粉紅色，好像是變色龍在變色一般。再將粉團揉成無(wú)顆粒狀，不一會(huì )像棉花糖一樣粉團出現了老師把粉團平均分給了我們。
開(kāi)始制作啦！首先我把手中的面團揉成圓形，再壓得薄薄的，這時(shí)，面團好像在叫：“別再壓啦！別再壓啦！再壓我就要變成肉餅啦！”我依然用最大力氣，把面餅拿起放在手上。
接著(zhù)我把美味的紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球，把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來(lái)，我還有點(diǎn)擔心，對面皮兒說(shuō)：“面皮啊，你一定要挺住��！千萬(wàn)別露餡啦！”可是，怕啥來(lái)啥，用心的挑選出一條龍的模具，再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下，再推出來(lái)時(shí)發(fā)現它已經(jīng)露餡了，我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補救的方法，把餡兒多的地方往少的地方一補，終于大功告成啦！
到品嘗的時(shí)候了，我細細品嘗了一口，口感Q彈軟糯，內餡香甜綿密，太好吃了！
今天真是節有趣的活動(dòng)課！
第一次做月餅作文 篇9
走過(guò)旭輝廣場(chǎng)，一股香噴噴的食物味道撲鼻而來(lái)，我們507班的同學(xué)們戴著(zhù)圍兜、頂著(zhù)廚師帽，正在興高采烈地地在做著(zhù)美食呢！快說(shuō)快說(shuō)，什么事呀！我們一起去看看吧！
中秋假期的第一天，我們童玩俱樂(lè )部正式開(kāi)幕了。這周我們將進(jìn)行俱樂(lè )部第一次活動(dòng)——制作月餅，這對我來(lái)說(shuō)可是今天的頭等大事兒，活動(dòng)時(shí)間是在今天下午兩點(diǎn)鐘。一上午，我認真背著(zhù)《水調歌頭》，為下午活動(dòng)表演做準備，萬(wàn)分期待那一時(shí)刻的到來(lái)。等著(zhù)、盼著(zhù)……終于到了，下午制作做月餅的時(shí)間了。
媽媽帶著(zhù)我火速趕到旭輝廣場(chǎng)2樓的小美烘焙，我本以為我是最后一個(gè)到的，心里還有點(diǎn)擔心。但是到了那里一看，空無(wú)一人，場(chǎng)地上擺滿(mǎn)了整整齊齊的烘焙工具。原來(lái)我是第一個(gè)到的哎！太激動(dòng)了，我趕緊選了一個(gè)位子坐下，等待著(zhù)同學(xué)們的到來(lái)。心中的歡喜早已從眼神中流露出來(lái)。一分鐘、兩分鐘……五分鐘過(guò)去了，我聽(tīng)到了曾楚喻的聲音，我立刻從椅子中蹦了起來(lái)，迎面向她跑去。我們一起坐在椅子上說(shuō)說(shuō)笑笑，等著(zhù)其他同學(xué)們的到來(lái)。
過(guò)了大概十分鐘左右，同學(xué)們都到齊了。月餅老師——孫老師和張老師已經(jīng)把所有材料都準備好了。這次的活動(dòng)由盧奕州來(lái)主持，他先講述了本次活動(dòng)的主要任務(wù)，并邀請張議文介紹了中秋節的來(lái)歷，由唐浩澤為大家拓展了中秋節的習俗知識，然后孫老師就把做月餅的食材發(fā)給大家，我們迫不及待地拿到食材開(kāi)始了制作。
終于開(kāi)始制作啦！首先我們準備好工具，有保鮮膜、一根搟面杖、一把小刀。食材有：兩個(gè)油酥，兩個(gè)豆沙加蛋黃的餡兒。話(huà)不多說(shuō)，孫老師做起了示范，先拿出油酥進(jìn)行按扁、搓圓，反復操作三次；然后在里面放上豆沙蛋黃餡，再搓圓，在上面涂好蛋液。只見(jiàn)金黃的蛋液從油酥團子上順流而下，頓時(shí)多了幾分色澤，再灑上白芝麻，放入烤箱20分鐘就好了。同學(xué)們跟著(zhù)老師一步步做下來(lái)，最后爭先恐后地看向自己月餅擺放的位置，生怕月餅烤熟后自己錯拿別人的月餅。
烘烤月餅的時(shí)間，我帶著(zhù)伙伴們一起領(lǐng)誦了《水調歌頭》，配上王菲的音樂(lè )，真是美輪美奐，這首詞寫(xiě)得實(shí)在太美了！接下來(lái)的時(shí)間令人期待，我們制作的月餅出爐了！瞧，我們的眼睛就像蛋黃酥一樣散發(fā)著(zhù)亮光。聞著(zhù)那香噴噴而又成功的味道，我開(kāi)心地笑了。這真是一次難忘的活動(dòng)，我下次還想再參加！
第一次做月餅作文 篇10
我吃過(guò)許多種月餅，但是從來(lái)沒(méi)有自己做過(guò)月餅，今天我就在學(xué)校做了一次月餅。
上課了，老師告訴我們：“今天我們要一起來(lái)做月餅�！崩蠋煹脑�(huà)音剛落，教室里立刻沸騰起來(lái)，有的手舞足蹈，有的著(zhù)急的.像熱鍋上的螞蟻，有的口水都快要流下來(lái)了呢。我也有點(diǎn)兒迫不及待，想要馬上開(kāi)始做月餅。
過(guò)了一會(huì )兒，老師把材料拿了過(guò)來(lái)，有和好的面、紅豆沙、五仁餡，還有一些正方形、圓形的模具。老師先給我們做了一次示范，接下來(lái)便輪到我們做了。我拿起一塊已經(jīng)和好的面，首先把它揉成一個(gè)像雞蛋一樣大小的圓球，接著(zhù)把圓球用手掌壓成一個(gè)不薄不厚的面皮，再把一塊紅豆沙揉成一個(gè)乒乓球大小的圓球，然后把紅豆沙放在面皮中間往上推面皮，直到面皮把豆沙餡全都包進(jìn)去，最后把多余的面皮揪下來(lái)，再把已包好餡的月餅揉圓，放進(jìn)模具里壓平，在背面刻上自己喜歡的名字，一塊月餅就做好了�！巴�！真不容易！”再看看周?chē)耐瑢W(xué)，有的同學(xué)做的又快又好，有的同學(xué)把面皮粘了一桌子，還有的同學(xué)在認真的刻著(zhù)名字，大家都忙的熱火朝天。
要做第二塊月餅了，第一次我做的還算順利，所以有點(diǎn)兒小得意，誰(shuí)知稍一溜神月餅餡就露出來(lái)了，這時(shí)我心里著(zhù)急死了，心想：我怎么什么也做不好��？一塊好好的面皮就這樣被我給糟蹋了。后來(lái)多虧了老師幫忙，我才又做好了一塊兒月餅。
老師把已做好的月餅拿去烘烤了，等待的時(shí)間過(guò)得非常慢，其實(shí)不過(guò)是十幾分鐘，卻像是過(guò)了幾十個(gè)小時(shí)似的，月餅終于烤好了，看見(jiàn)自己做的月餅，我心里美滋滋的。我忍不住張開(kāi)大口咬了下去，那味道真是美極了！真是甜而不膩，皮薄餡足��！
吃著(zhù)自己做的月餅，我想做月餅可真是看起來(lái)容易做起來(lái)難��！俗話(huà)說(shuō)：“熟能生巧”，我以后一定要多干活才行，而且做任何事都不能粗心不能驕傲！
第一次做月餅作文 篇11
中秋節，是我國的傳統節日。在這個(gè)萬(wàn)家團圓的日子里，人們都希望合家團聚邊賞月邊吃月餅。我喜歡又香又甜的月餅，也曾想如果有一天能自己動(dòng)手做一個(gè)月餅那該多好，今天終于如愿以?xún)斄耍?/p>
中秋節早上，小記者們來(lái)到鰲江藕蓮村文化禮堂嘗試“DIY”月餅。走過(guò)文化禮堂的木橋時(shí)，小伙伴們就七嘴八舌地議論起來(lái)：今天會(huì )做多大的月餅呢？做什么樣的月餅？用什么餡兒呢？
師傅嫻熟地示范了一遍做月餅的全過(guò)程，他把面粉和糖漿和在一起，反復搓著(zhù)。只見(jiàn)他雙唇緊閉，專(zhuān)注地進(jìn)行著(zhù)一道道程序，我心里暗暗佩服！噢！芝麻油的香味兒！我的喉嚨不自覺(jué)地動(dòng)了動(dòng)，忍不住咽了一下口水，好香��！面團做好了，像一只只粉嫩的小豬，趴在案板上。師傅發(fā)給每個(gè)人一個(gè)面團一個(gè)草莓醬。我迅速拿起面團，學(xué)著(zhù)師傅的樣子，將它搓成圓形，接著(zhù)用手將面團拍扁，再放在手心里小心地捏成碗狀，再把準備好的草莓醬也揉成圓形，輕輕地包在面團里面，用雙手輕攏成一個(gè)圓圓的球形，然后把這個(gè)圓圓的“生餅”裝進(jìn)月餅器里，小心翼翼地按壓平整，翻轉過(guò)來(lái)又按壓一下機器的開(kāi)關(guān)，月餅就悄悄地掉落在我的手里。望著(zhù)那精美的花紋和“草莓”兩個(gè)字，我喜上眉梢，他們的動(dòng)作可沒(méi)我敏捷呢！一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)生餅陸續誕生了，它們被裝進(jìn)烤盤(pán)里了，就像士兵整整齊齊地排著(zhù)隊。隨后，師傅把烤盤(pán)裝進(jìn)烤箱里開(kāi)始烘烤月餅。我們就寸步不離地守著(zhù)烤箱，生怕自己做的月餅會(huì )不翼而飛。等待的時(shí)間實(shí)在太漫長(cháng)了，就在我無(wú)聊時(shí)，突然飄來(lái)了一陣香味，月餅終于烤熟了！
新鮮的月餅出鍋了，我在烤盤(pán)的角落里找到了我的杰作。我捧著(zhù)它，如獲至寶，恨不得一口吞了它，可望著(zhù)那漂亮的方盒，看看其他小伙伴，我還是乖乖地給它套上了一件漂亮的“衣裳”。因為圓月高掛時(shí)，我要把我親手做的月餅，送給我的爺爺奶奶品嘗！
第一次做月餅作文 篇12
一年一度的中秋節快到了，媽媽單位組織了一次親子活動(dòng)——做月餅，我聽(tīng)了開(kāi)心極了。
今天下午兩點(diǎn)鐘，我來(lái)到了下呂浦的圓圓手工坊。一進(jìn)門(mén)，看到大廳擺放了兩張大桌子，邊上有制作月餅、餅干、蛋糕、壽司等食品的制作材料和磨具。
等所有人都到齊了，我們就開(kāi)始制作月餅了。阿姨將我們所需的材料擺在我們的面前，有面粉、糖漿、 大鐵碗、像船槳一樣的橡膠勺子、夾心和磨具。首先，我們把面粉倒入大鐵碗里，將糖漿先倒入一半，用勺子攪拌均勻，再將剩余的糖漿倒入大鐵碗里攪拌均勻，然后用保鮮膜包起來(lái)放在一邊發(fā)酵，做月餅用的面皮就做好了。
接著(zhù)，我們將夾心捏成長(cháng)條狀，再切成四等分，搓成球狀，然后，像做湯圓一樣，將夾心加入面團里，再在磨具里涂上少量的油，將面團放在磨具里壓實(shí)，倒出來(lái)一個(gè)月餅就成形了。我們每人做了十六個(gè)月餅。最后一個(gè)步驟就是烤月餅了，大家爭先恐后地把自己的月餅放進(jìn)烤箱，大家都希望自己的勞動(dòng)果實(shí)能早些出爐。
當廚房里飄來(lái)陣陣香味時(shí)，我們激動(dòng)不已，迫不及待地想看看自己的果實(shí)。我的是第一個(gè)出來(lái)的，看著(zhù)自己親手制作的小巧玲瓏的月餅，我的心比吃了蜜還甜，真想馬上和爸爸、媽媽、老師、同學(xué)一起分享我的勞動(dòng)果實(shí)。
第一次做月餅作文 篇13
中秋節來(lái)啦！中秋節來(lái)啦！我們班做月餅啦！
我們排好隊，陸陸續續來(lái)到了食堂大廳。過(guò)了一會(huì )兒，“老師們”——媽媽和其他幾個(gè)同學(xué)的媽媽來(lái)了�！袄蠋焸儭狈纸o我們手套，穿好手套，就開(kāi)始教我們做月餅了。張志恒媽媽一邊說(shuō)一邊做：“先把模具圖案放進(jìn)模具，再把冰皮變成“餅”，然后把餡放到“餅”里，再然后用“餅”把餡包起來(lái)，放到模具里，最后，用模具上的彈簧按一下，就完成了！”我也用這樣的方法做了一個(gè)。第二次，我本想做個(gè)與眾不同的月餅——把餡變成皮，把皮變成餡。媽媽一開(kāi)始同意了，但是后來(lái)又不同意了。我極不情愿地用上次的方法又做了一個(gè)�，F在，我看見(jiàn)徐靜宜已經(jīng)開(kāi)始做第三個(gè)月餅了，我也想做第三個(gè)月餅，可是沒(méi)有餡和皮了。過(guò)了一會(huì )兒，林老師說(shuō)：“現在可以吃月餅了！”我開(kāi)始吃月餅了，吃完月餅，我們就排好隊了，這時(shí)我看見(jiàn)了“幽靈”——朱鑫豪。我又看見(jiàn)了白發(fā)蒼蒼的老爺爺——陳奕誠………最后，我們就回教室了。
這真是一個(gè)難忘的回憶！
第一次做月餅作文 篇14
中秋節的到來(lái)，讓我興奮不已！因為老師一說(shuō)要做月餅，我就知道離中秋節不遠了，而且我還從來(lái)沒(méi)有做過(guò)月餅呢！
不僅僅是我一個(gè)人個(gè)高興，全班同學(xué)都歡呼起來(lái)了，大聲說(shuō)著(zhù)：“YES！”之后，林老師又叫我們排隊，分組（七人一組），再讓我們去食堂大廳去學(xué)做月餅。一開(kāi)始大家吵吵鬧鬧的，吵的我耳朵差點(diǎn)就聾了。后來(lái)，我媽媽說(shuō)了一句話(huà)，就讓大家安靜了，媽媽是這樣說(shuō)的，“哪個(gè)小組最安靜，哪個(gè)小組就先第一個(gè)發(fā)手套�！笨墒俏覌寢屵�是說(shuō)話(huà)不算話(huà)，還是按照順序發(fā)，這使得大家有開(kāi)始吵鬧了起來(lái)。接著(zhù)，蘇老師教我們怎么做冰皮月餅。
冰皮月餅是這樣做的，第一步，將冰皮揉成團，壓成餅的形狀。（盡量把冰皮揉成像碗一樣的東西。）第二步，將夾心放入冰皮上，像包包子一樣的把它包起來(lái)，揉成圓形，灑上一些面粉。第三步，在模具上涂一點(diǎn)油，放入工具里，一按，一個(gè)小小的冰皮月餅就出現了。第四步，再將月餅放入一個(gè)小盒子里，一個(gè)美味的冰皮月餅就完成了。
做好了月餅，我又四周觀(guān)察了一下，發(fā)現胡芷銘的月餅圖案有一半不見(jiàn)了，真奇怪。還有方一郎的月餅，她的月餅扁扁的，像一張紙巾一樣薄，十分古怪。
第一次做月餅作文 篇15
我們班做冰皮月餅，做出來(lái)的月餅很好吃，幾乎吃不膩。這件事，就在下午……
下午第一節課下課了，林老師讓我們洗手，然后讓我們七個(gè)人一組，自己把組分好。分好之后，林老師帶我們去食堂大廳。我們戴上一次性手套，找到自己的位置，就去準備材料了。材料有冰皮餡兒、還有一個(gè)壓月餅圖案的東西以及面粉。上課了，材料也準備地差不多了，于是張志恒媽媽就開(kāi)始教我們做月餅了：先把冰皮捏成一個(gè)小圓餅，最好里面厚，外面薄，不然包起來(lái)皮會(huì )破；接著(zhù)把餡兒塞到皮里；把皮滾圓，餡兒沒(méi)包住的地方把它補起來(lái)；然后粘上一點(diǎn)點(diǎn)粉；最后把圖案和花邊壓好就做好了。有的同學(xué)月餅花邊沒(méi)多少，有的同學(xué)月餅圖案只有一半，還有的做的很漂亮。我做了三個(gè)，有兩個(gè)皮粉的，一個(gè)皮黃的。我做的樣子各不同，第一個(gè)最丑，第二個(gè)還不錯，第三個(gè)最漂亮，應該是做第三個(gè)有經(jīng)驗了林老師說(shuō)還不能吃，到教室才能吃。到了教室，我迫不及待地咬了一口，自言自語(yǔ)道：“嗯！味道還不錯！”到家里，我又把剩下的月餅放到冰箱里冷藏半個(gè)小時(shí)，然后把月餅拿出來(lái)咬了一口，心想：味道跟原來(lái)差不多，只是冰皮更冰了一些。
今天做月餅吃，真開(kāi)心。
第一次做月餅作文 篇16
一年一度的中秋節就要到了，9月15日，我參加了亳州晚報小記者活動(dòng)中心舉行的做月餅活動(dòng)。在去參加活動(dòng)的路上，我的心情既激動(dòng)又害怕，因為我怕一個(gè)月餅也做不好，我長(cháng)這么大可沒(méi)做過(guò)月餅呢！
我們小記者排著(zhù)隊來(lái)到商場(chǎng)的五樓，老師發(fā)給我一個(gè)號碼牌。我是5號選手，今天我和姥姥可要挑戰其他32組的選手呀！
開(kāi)始的時(shí)候，公元烘焙的師傅為我們大家示范月餅的做法及步驟。只見(jiàn)老師把面團和蜜餞一個(gè)一個(gè)的分好，用面團包住蜜餞，然后放到一個(gè)木質(zhì)的月餅模具中，輕輕按壓，然后小心翼翼地磕出來(lái)�？粗�(zhù)月餅師傅輕而易舉就把月餅做好了，我緊張的心情也放松了下來(lái)。
第一輪比賽有8個(gè)家庭參加，我和姥姥要上場(chǎng)啦。我和姥姥撒了些面粉在模具里，然后把和好的面團拍成扁扁的面皮，包上蓮蓉餡，放到模具里用力地按，按好后上下左右輕輕地在桌子上磕一下，一個(gè)完完整整的月餅就做好了。我和姥姥的速度非�？�，6個(gè)月餅還沒(méi)用到10分鐘就做好了。我拿出牙簽，在月餅上寫(xiě)上了“5”字，這樣等烤出來(lái)之后別人就知道這是我做的月餅了。老師上來(lái)把我們做好的月餅收了起來(lái)，接下來(lái)就等著(zhù)烘焙出香噴噴的月餅啦！
我們進(jìn)入了休息區，商場(chǎng)里的工作人員為我們準備了喝的牛奶、果汁，還有水果，真是好開(kāi)心呀。一會(huì )兒，我們又開(kāi)始了下一個(gè)活動(dòng)項目，臺上的一位爺爺為我們講解中秋節的習俗。原來(lái)中秋節還有這么多的習俗，還有很多關(guān)于中秋的詩(shī)句。今天可是學(xué)了不少的知識。
分分秒秒的等待之后，一個(gè)個(gè)香噴噴的月餅端了出來(lái)，還熱乎乎的。我迫不及待地拿出一個(gè)月餅嘗了嘗，真的很香。今天是我第一次做月餅，所以我非常開(kāi)心。也祝大家中秋節快樂(lè )！
第一次做月餅作文 篇17
八月十五是中秋節，它是我們的傳統節日。那天家人都要在一起賞月吃月餅。因為月亮是圓圓的，月餅也是圓圓的，代表和家人一起團團圓圓。今年在中秋節快要來(lái)臨之際，我第一次嘗試了自己動(dòng)手做月餅。
我們的活動(dòng)是在鄞州區老年大學(xué)烘焙教室進(jìn)行的，那里場(chǎng)地很寬敞，教我們做月餅的師傅都很親切�；顒�(dòng)開(kāi)始之前，老師告訴我們月餅的種類(lèi)，有蘇式，廣式；口味有苔菜陷、肉松陷、蛋黃餡等等。我們動(dòng)手要做的月餅是蘇式的，有6種口味。聽(tīng)到這些話(huà)，大家好像已經(jīng)聞到了月餅的香氣，口水也要留下來(lái)了。
開(kāi)始做月餅了，我們洗好手，穿戴好圍裙就進(jìn)場(chǎng)了。準備的材料有：油酥、面團和各種陷。我在老師的指導下把面團放在桌板上，用力壓扁，像搓湯圓那樣，在手心里，左右來(lái)回搓成一個(gè)橢圓，然后從上到下疊下來(lái)，像疊被子一樣，把它按壓成一個(gè)扁圓形后，輕輕地把餡料放進(jìn)去，像包餃子一樣把周?chē)倪吚饋?lái)，捏緊，然后揉成圓滾滾再壓扁�？粗�(zhù)這個(gè)扁扁的月餅寶寶，我真怕里面的餡料一不小心就跑出來(lái)了。我小心翼翼地拿起它，把它放在準備烘烤的盤(pán)子里�？粗�(zhù)小伙伴們做好的排列的整整齊齊的一個(gè)個(gè)小寶貝即將被送入烤箱，它們好像在爭先恐后地說(shuō)，看我七十二變，我馬上就出爐啦！
我們在等待的過(guò)程中，慢慢地，慢慢地整個(gè)教室充滿(mǎn)了香香甜甜的味道。約過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，月餅終于出爐了。出爐的月餅，油亮亮的，黃澄澄的，散發(fā)出陣陣香氣，讓人不禁垂涎三尺�？粗�(zhù)這些月餅，我想到了古人說(shuō)的：自己動(dòng)手，豐衣足食。我要把我親手做的月餅，和我的家人一起分享。
第一次做月餅作文 篇18
中秋節，我報名參加了保利廣場(chǎng)舉辦的月餅DIY活動(dòng)。
一大早，媽媽就帶我來(lái)到活動(dòng)現場(chǎng)，居然有一些小朋友比我起得還早，噢，還有“嫦娥姐姐”幫我們助陣呢。
平時(shí)只知道吃，這月餅到底是怎么做出來(lái)的？今天總算得見(jiàn)廬山真面目了——只見(jiàn)“嫦娥姐姐”在一個(gè)容器里放入200g冰激淋粉，然后加入100g豆沙、100ml水、100g植物油，這些原材料可是一一稱(chēng)過(guò)重量不能隨意放置的喲�！版隙鸾憬恪睂⒃牧匣旌蠑嚢韬蠓旁谝贿�，然后開(kāi)始和面。十幾分鐘后面和好了，只見(jiàn)她將混合的原料揉成一個(gè)個(gè)小面團，然后分給我們小朋友。
我拿到了一塊乒乓球大小的面團，咖啡色的�！版隙鸾憬恪弊屛覀兿劝衙鎴F拍平，我仔細地把它拍得很平很平，大小跟我手掌那么大，然后按照姐姐說(shuō)的把蓮蓉餡放上去，再從邊沿往中間按，揉成圓圓的湯包那樣。別覺(jué)得很簡(jiǎn)單，其實(shí)還是細致活，這不，有小朋友不小心把餡露出來(lái)了，有的把面皮弄破了，幸虧我小心。接著(zhù)，我拿過(guò)來(lái)一個(gè)按壓器，把我最喜歡的玫瑰花造型放在按壓器里面，輕輕地把面團塞進(jìn)去，翻轉，對準碗里面使勁一壓，最后在月餅表面上灑一些白色的面粉。就這樣，我的第一個(gè)處女作——漂亮迷人的玫瑰花月餅就誕生了。
“好誘人啊，好想嘗一下！”旁邊的小朋友忍不住說(shuō)。媽媽也直夸我做的月餅品相不錯，味道應該更不錯。
我心里美死了，呵呵，能干吧？最關(guān)鍵的，這是我自己親手做的月餅，意義非同一般噢！
第一次做月餅作文 篇19
“啦啦啦……”我們唱著(zhù)快樂(lè )的的歌前往食堂。你一定會(huì )問(wèn)：“今天什么日子呀，你們怎么那么開(kāi)心呢？”我們馬上就可以做月餅了！一想到這是我人生第一次做月餅，我心里又緊張又激動(dòng)。
到了食堂，我們便急急忙忙地找到位置坐下。這時(shí)，樂(lè )老師走了進(jìn)來(lái)，講做月餅的方法：“大家先把桌上的南瓜醬搓成一個(gè)球，沾一點(diǎn)面粉放在模具里，再把它倒出來(lái)就可以了。好，大家自己動(dòng)手！”樂(lè )老師話(huà)講完，我才發(fā)現桌上有一碗南瓜醬，一碗面粉和一套模具。我沒(méi)來(lái)得及反應，大家已經(jīng)開(kāi)始做了。我見(jiàn)了，趕緊認真做了起來(lái)。
這南瓜醬真不好搓！搓了一會(huì )兒，我手上就變成了“南瓜醬手”。這時(shí)，白云老師又開(kāi)始了他的碎碎念：“手上多涂點(diǎn)面粉啊，別被沾上去了，很難洗的�！蔽衣�(tīng)了后，立即在手上涂滿(mǎn)了面粉。
南瓜球做好，現在得放哪一個(gè)模具呢？“�！钡囊饬x就是讓我幸福，“喜“的意義就讓我天天開(kāi)心，而且這個(gè)還是雙寫(xiě)的“囍”，更是“雙喜臨門(mén)”。嗯，這兩個(gè)還不錯�！皦邸蹦�，雖然有長(cháng)壽的意思，可是人家還年輕呢。最后，我選擇了一個(gè)篆體字，因為我最喜歡寫(xiě)的毛筆字就是篆書(shū)啦！之后，我又選了“喜”，祝我天天高興，喜氣洋洋。我們把十五個(gè)月餅一起交給樂(lè )老師，他還稱(chēng)贊我們做得好呢！
人生總會(huì )有第一次，只要你嘗試，這就可以成為自己的技能……哦，月餅出鍋了，我又要去大快朵頤了。拜拜！
第一次做月餅作文 篇20
上周六，我來(lái)到了小小達芬奇美術(shù)班。媽媽對我說(shuō)：“我要去那里學(xué)習做月餅，并且還要寫(xiě)上一篇作文�！蔽覒阎�(zhù)激動(dòng)的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開(kāi)始了。我們五個(gè)人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專(zhuān)用稱(chēng)，每個(gè)牌子盤(pán)子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅果巧克力味兒，滿(mǎn)月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時(shí)候稱(chēng)的多，有的時(shí)候稱(chēng)的少，看來(lái)稱(chēng)物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái)，我把剛才稱(chēng)好的月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來(lái)。剛開(kāi)始的時(shí)候蛋黃總是碎，這是因為剛才我沒(méi)有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會(huì )兒才可以，我按照老師的話(huà)去做果然做好了。
因為是第一次做月餅前面兩個(gè)都是老師幫著(zhù)我做的后兩個(gè)我自己獨立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香��！我舍不得自己把它吃掉，等著(zhù)媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂(lè )，體會(huì )到了成功的喜悅，我真想再做一次。
第一次做月餅作文 篇21
今天，是我第一次做月餅，體驗很新鮮，快來(lái)和我一起互動(dòng)吧！
到了我們的手工房之后，才發(fā)現屋子里面已坐滿(mǎn)了小伙伴，我趕緊找一個(gè)地方坐下，準備隨時(shí)開(kāi)工。
這時(shí)，老師端了一盤(pán)綠豆沙來(lái)，里面還夾雜著(zhù)一些紅豆沙。哦！怎么都是我喜歡吃的呢！好想嘗嘗純豆沙餡兒的味道，正要伸出去的手瞬間覺(jué)得不好意思啦！轉身看到了一盤(pán)油光發(fā)亮的面團，下來(lái)老師要教我們怎么用月餅皮包豆沙。有的豆沙大小克數不一樣，包的過(guò)程中出現了一連串的問(wèn)題，把我們搞得頭昏腦漲的。最終，還是我們的巧手把包月餅的問(wèn)題解決了！接下來(lái)，我們挑選了自己喜歡的月餅模型，有圓形的，還有一個(gè)正方形的，我們把包好的恐龍蛋放在模型里，慢慢按壓，然后一個(gè)一個(gè)擺放在烤盤(pán)里，好整齊，大家心滿(mǎn)意足地去洗手了。月餅也要進(jìn)烤箱了，不一會(huì )兒就聞到濃濃的香味，這時(shí)，同學(xué)們都迫不及待想看看自己的成果。
好了！好了！老師把把烤好的月餅切成一塊兒一塊兒，告訴我們小心燙，沒(méi)等老師說(shuō)完，我們才不管呢。頓時(shí)，一盤(pán)月餅就這樣吃光光啦！
呃！說(shuō)了這么多，雖然是一次做，可還是念念不忘，我的月餅初體驗，給我最有意義的中秋節。
第一次做月餅作文 篇22
今天是中秋節，媽媽帶我去綠庭面包房和小記者們一起DIY月餅，我心里別提有多高興了！
來(lái)到現場(chǎng)，只見(jiàn)桌上早已擺放好了做月餅需要的餡兒、面皮和模具等。糕點(diǎn)師傅讓我們先穿上圍裙，戴上工作帽和口罩。我們十幾個(gè)人圍坐在桌子的四周，邊看邊聽(tīng)師傅詳細介紹月餅的制作流程。只見(jiàn)糕點(diǎn)師傅麻利地先將月餅皮搓成小球，然后把面團壓扁，接著(zhù)左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形之后，把這個(gè)圓球塞進(jìn)帶有圖案的模子里，用手掌按平，再左敲敲、右敲敲、上敲敲、下敲敲，等把模子里的月餅敲松了，再把它抖出來(lái)。哈，一個(gè)花紋清晰美觀(guān)的月餅誕生了！
接著(zhù)我們興高采烈地自己動(dòng)手做了起來(lái)。我也先把月餅皮揉搓成一個(gè)圓球，然后用搟面杖把月餅皮壓得又扁又薄，但是不能用力過(guò)度。如果用力過(guò)度，皮粘在搟面杖上，面皮就會(huì )弄破，又得重搓。接下來(lái)，我把餡放在皮的中央，用面皮一點(diǎn)一點(diǎn)地把餡兒裹起來(lái)，再搓成一個(gè)小球，千萬(wàn)不要露餡。再拿著(zhù)模具一壓，也不要太用力，不然，月餅就卡在里面了。耶！月餅沒(méi)有卡在里面，我一陣狂喜。鏘鏘鏘——一個(gè)香噴噴的月餅就大功告成了。媽媽夸獎我做得有模有樣，非常精致。
我們把做好的月餅放進(jìn)烤箱里。過(guò)了10多分鐘，香噴噴的味道迎面撲來(lái)。打開(kāi)爐門(mén)，我拿起一個(gè)月餅打量一番，確定是自己做的，然后咬了一口，啊，甜而不膩、又香又軟，讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
今天是個(gè)特別讓人愉快的日子，我親自DIY了一回月餅，那感覺(jué)真是妙不可言！
第一次做月餅作文 篇23
星期六的下午，媽媽給我報了一堂做月餅的課，讓我和我的好朋友一起去。
到了下午我和我的好朋友來(lái)到了指定的地方，工作人員熱情的接待了我們，帶著(zhù)我們來(lái)到了制作臺前，然后她給我們演示了做月餅的過(guò)程，我們兩個(gè)仔細的看著(zhù)，不懂得的地方時(shí)不時(shí)的還會(huì )問(wèn)兩句。當老師把月餅做好后，我們兩個(gè)就急不可耐的想動(dòng)手了。
老師看著(zhù)我們兩個(gè)笑著(zhù)說(shuō)：“怎么樣，學(xué)會(huì )了吧�！蔽覀儍蓚�(gè)連忙點(diǎn)頭說(shuō)：“會(huì )了，會(huì )了。然后老師就把材料放到我們面前，我迫不及待的就開(kāi)始動(dòng)手和面了，可能是因為第一次做的原故，不是稀了就是稠了，老師笑著(zhù)對我說(shuō)：“第一次都是這樣的，在老師的指導下我終于和好了面，然后包上餡兒壓出形狀，雖然不是特別完美，但是我的第一個(gè)月餅做成了。老師說(shuō)：”不錯，不錯，第一次能做成這樣已經(jīng)很棒了。
在老師的指導下我們又做了好些月餅，最后老師拿出包裝盒讓我們包起來(lái)，看著(zhù)美麗的包裝，心想終于可以送給爸爸媽媽中秋禮物了。
第一次做月餅作文 篇24
中秋節吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們在作文班度過(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節一一DlY做月餅。
今天，我早早地來(lái)到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開(kāi)始詢(xún)問(wèn)了：“中秋節吃月餅，都吃過(guò)什么餡的呢？”同學(xué)們爭先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著(zhù)老師說(shuō)：“今天，我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅�！甭�(tīng)到這個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開(kāi)了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來(lái)了后，老師就給我們介紹食材：有像細沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準備好了，我們就開(kāi)始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(cháng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著(zhù)。后來(lái)，老師又把酸奶一般的的白油放在黏乎乎的面團上，又揉了一會(huì )兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團，要求我們先團成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團成圓團，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團放入月餅模具里，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節晚上，我們一家人吃著(zhù)我做的月餅，一起賞月，非常開(kāi)心！
第一次做月餅作文 篇25
朋友們，你們不會(huì )沒(méi)有第一次做吃食的經(jīng)歷吧？你們一定會(huì )說(shuō)：“當然會(huì )有�！北热纾旱谝淮伟溩�，第一次炒菜等等。我最難忘的第一次做吃的，是第一次包冰皮月餅。
有一天，媽媽說(shuō)：“再過(guò)一段時(shí)間就是中秋節了，我們自己做月餅吃吧！”爸爸回答到：“我在網(wǎng)上買(mǎi)了材料�！钡却藥滋�，材料齊了，我們決定先練習練習。
首先，我們先燒開(kāi)水，再把水涼至80度左右。把涼好的熱水倒入面粉中，把面粉揉成面團，再從冰箱拿出豆沙餡和紫薯餡，然后分別揉幾個(gè)小圓球，再然后從面團中掰下一小塊，然后壓扁，再把小圓球放在壓扁面團上，再輕輕的包成小湯圓。最后放入準備好的模具里，使勁一按，一個(gè)冰皮月餅就做好了。
我們把做好的冰皮月餅放入冰箱，過(guò)了半小時(shí)，我們把冰皮月餅拿出來(lái)，嘗了一下味道。圓潤飽滿(mǎn)，略帶彈性的冰皮，入口即化的糖心，嘗一口，美味極了！吃著(zhù)自己做成的冰皮月餅，比任何地方做的月餅都好吃！
自己做月餅，想想都難忘！
第一次做月餅作文 篇26
星期五下午，我們一群小記者頂著(zhù)烈日去參加親子烘培活動(dòng)。
到了指定地點(diǎn)，工作人員熱情地接待了我們，她們拿出了自己做的精美的冰淇淋，分發(fā)給我們每個(gè)小記者，在這炎熱的夏天給我們帶來(lái)了一絲涼意。
美味可口的冰淇淋吃完后，阿姨們告訴我們今天烘培的任務(wù)是做肉月餅。我的心情是既緊張又激動(dòng)，緊張的是怕做不好，激動(dòng)的是今天可以自己動(dòng)手嘗試做月餅了，小記者們個(gè)個(gè)情緒高漲，躍躍欲試。
開(kāi)始前，我們先去洗手，圍好圍兜，一切準備就緒，阿姨就開(kāi)始給我們講月餅所需要的材料，工具等，她在上面非常細致地講解，小記者們聚精會(huì )神地聽(tīng)著(zhù)，生怕漏掉一個(gè)字。講好之后，阿姨就給我們演示了一遍包月餅的過(guò)程，她的手法嫻熟，不一會(huì )一個(gè)小巧玲瓏的肉月餅就完成了。
接下來(lái)就是我們小記者們大顯身手的時(shí)候了。剛開(kāi)始我還覺(jué)得很簡(jiǎn)單，但是真正自己動(dòng)手了就洋相百出，在用水油皮包住干油酥的時(shí)候，意外發(fā)生了，因為我把水油皮搟的太薄，放上干油酥包起來(lái)的時(shí)候，皮子漏了，根本包不上，看著(zhù)其他小記者們完成的都不錯，我有點(diǎn)急了，爸爸鼓勵我：“不要急，知道問(wèn)題出在哪里了，等下一個(gè)做的時(shí)候注意點(diǎn)就可以了�！痹诎职值墓膭詈桶参肯�，下來(lái)幾個(gè)包的還算對得起觀(guān)眾。經(jīng)過(guò)搓揉、搟皮、包餡，一盤(pán)盤(pán)形態(tài)各異、大大小小的月餅終于完成了。最難熬的是等待，因為要把做好的月餅放烤箱烤二十分鐘，小記者們都迫不及待的等在烤箱旁，希望能早點(diǎn)烤好。
激動(dòng)人心的一刻終于到了，看著(zhù)拿出來(lái)一個(gè)個(gè)金黃色自己做的月餅，一種成就感油然而生，我拿起一個(gè)，輕輕一咬，哇，好香，味道好美��！吃著(zhù)自己親手做的，心里美滋滋的，這種感覺(jué)和味道跟買(mǎi)來(lái)的是截然不同的，我想每個(gè)小記者的想法應該是一樣的。
活動(dòng)接近尾聲，通過(guò)這次體驗活動(dòng)，我明白了一個(gè)道理：做任何事，只要勇敢、自信、敢于去積極嘗試，就會(huì )得到意想不到的收獲和成功！
第一次做月餅作文 篇27
一年一度的中秋節到了，我望著(zhù)那圓圓的月亮冒出一個(gè)奇怪的想法：今年的中秋節不如自己去做月餅吧！可是我又不知道材料，這該怎么辦呢？我突然想到了家里的“糕點(diǎn)大師”奶奶，便去拜師學(xué)藝。
“糕點(diǎn)大師”不愧是糕點(diǎn)大師，我剛一問(wèn)材料是什么，奶奶她不假思索的把材料一個(gè)不落的全說(shuō)出來(lái)了，由于說(shuō)太快了害得我一個(gè)也沒(méi)有記住，最后還是請大師手把手的教我啦！“記住，做月餅的材料有這些……”奶奶她慢慢地給我講步驟，可是我看見(jiàn)我的小伙伴在外面玩的可開(kāi)心了，還向我招招手呢！我想玩的不得了，心不在焉的，奶奶發(fā)現了，便拿用筷子狠狠地敲了我那嫩嫩的小手，說(shuō)：“讓你不好好聽(tīng)！”這次我可牢牢地記住了。我心里想著(zhù)做月餅有什么難，的不做出個(gè)面團放在餡不就好了嘛？可是我的如意算盤(pán)打錯了，做月餅不僅僅要搓面團，而是要用心做的，不然一不留神，面團就要被搓成未知物啦！我先在認真地搓，可是到了最關(guān)鍵的時(shí)候，打月餅，我喜歡的節目要開(kāi)始了，我急忙隨便一大打就走了，奶奶也無(wú)奈的嘆了一口氣，把我的“失敗品”放進(jìn)蒸箱上，最后我只能吃著(zhù)這早已“四不像”東西了。
隨然最后我吃這什么也不是的月餅，對自己的半途而廢而感到深深地慚愧，但這也是我的勞動(dòng)成果啊，吃著(zhù)也是甜的，畢竟是自己親身體驗過(guò)的��！
第一次做月餅作文 篇28
早就知道本周三要做月餅了，我既激動(dòng)又興奮，因為這是我第一次做月餅。
終于盼到這一天了。一大早同學(xué)們就來(lái)了，因為我們都特別興奮，恨不得馬上就開(kāi)始做月餅。這次我們做的是冰皮月餅，這種月餅既好吃又涼爽，是一種美味的月餅。冰皮月餅的配料是：糯米粉、粘米粉、澄粉（即小麥淀粉）、糖粉、煉乳、牛奶、色拉油。終于開(kāi)始做了，我和徐鐸、陳冠羽、王天鈺一組，我們用豆沙當餡，開(kāi)始忙活起來(lái)。因為是第一次做月餅，所以在調餡的時(shí)候沒(méi)有放面粉，導致我們后面在做的時(shí)候冰皮都特別粘，根本無(wú)法調致，我向別的同學(xué)借了點(diǎn)兒面粉，均勻地撒在冰皮上，這才緩解了燃眉之急。我們把冰皮弄成一個(gè)個(gè)小球，為的是讓我們待會(huì )兒把小球給壓成餅。然后我們又調至稍小一點(diǎn)的豆沙小球當成餡。接下來(lái)的工作就難多了，我們要把剛才的小球給壓成餅，然后把豆沙小球給放到餅的中間，接著(zhù)把餅像包包子似得給包起來(lái)，而我們四個(gè)男生當中誰(shuí)也不會(huì )包包子。這可把我們給難住了，我們左右為難，不知道該如何包。關(guān)鍵時(shí)刻，陳冠羽說(shuō)：“要不咱們先拿一塊沒(méi)有餡的冰皮做實(shí)驗，這樣弄壞了也不怕，因為里面沒(méi)有餡，還可以繼續做�！蔽覀円恢陆泻�。按陳冠羽的方法去做，結果是我們成功了，我們成功把月餅給包起來(lái)了。最后的工作就是把月餅放進(jìn)磨具里使勁兒壓，這樣一個(gè)個(gè)月餅就做出來(lái)了。我回家吃著(zhù)自己的勝利果實(shí)，感覺(jué)好美味！
做月餅這件事告訴我們：做任何事都離不開(kāi)團結，只有團結加上自己的辛勤勞動(dòng)，才是真正的成功。
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