第一次煎餅作文8篇
在學(xué)習、工作、生活中，大家對作文都不陌生吧，作文是通過(guò)文字來(lái)表達一個(gè)主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編幫大家整理的第一次煎餅作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
第一次煎餅作文1
今天，家里沒(méi)有什么可吃的早餐了。我突然想起我的一本書(shū)——《從可可奶牛到打嗝細菌》，在《蔬菜與水果》這一章節里面有蘋(píng)果煎餅的做法。所以，我打算做一個(gè)蘋(píng)果煎餅給爸爸媽媽吃。
我看了一下，家里有雞蛋，有面粉，有牛奶，有蘋(píng)果，有鹽，有糖，有碗，有刀，有平底鍋，樣樣俱全。這就開(kāi)工啦！
我按照書(shū)里說(shuō)的，拿出雞蛋、面粉、牛奶和碗。我先在一個(gè)碗中打好了兩個(gè)雞蛋，打雞蛋可是我的絕活，蛋液馬上就打好了。因為我對面粉和牛奶的分量還沒(méi)有清晰的概念，所以就請教了爸爸，120克面粉和200毫升牛奶各是多少？爸爸告訴我，家里的小碗各裝兩碗就是了，我就裝了兩小碗面粉和兩小碗牛奶，倒入準備好的大碗中。再加入打好的蛋液，少量糖和鹽混合在一起攪拌。為了攪拌均勻，我用筷子把沒(méi)有化開(kāi)的小面粉塊挑破并搗碎，讓面粉能夠充分混合在牛奶中。攪拌出來(lái)的混合物是淡黃色的，上面有非常多很小的氣泡。這就是面糊了。
我又拿出一個(gè)蘋(píng)果，洗凈、削皮、切片。這可不是一個(gè)簡(jiǎn)單的活兒，我一會(huì )兒用水果刀，一會(huì )兒用菜刀，可是忙活了整整四十分鐘，才把蘋(píng)果切成片哦！
終于可以煎餅咯！我打著(zhù)火，在平底鍋里融化了一小塊黃油，撒上了點(diǎn)兒糖，把蘋(píng)果片均勻地放在鍋里煎。我發(fā)現蘋(píng)果在煎的時(shí)候會(huì )在黃油上跳動(dòng)，很有趣。煎了一分鐘后再倒上一大勺面糊，煎三分鐘，翻個(gè)面，再煎三分鐘，一張餅就完成了！
我又按同樣的方法煎了兩張，發(fā)現翻面的時(shí)候，餅都破了，這下我可急了，把媽媽叫過(guò)來(lái)。媽媽說(shuō)，是面糊太稀了，又想了想，說(shuō)：“不對，是蘋(píng)果片太大了，餅撐不住，就破了�！比缓笪覀兿肓藗�(gè)辦法，把蘋(píng)果片切成蘋(píng)果粒兒。第四張餅可漂亮了，我們還拍了照片，這可是我和媽媽做的第一張完整的蘋(píng)果煎餅呢！
想知道我們的蘋(píng)果煎餅味道如何嗎？快來(lái)嘗嘗吧！
第一次煎餅作文2
從出生到現在，最讓我難忘的一件事兒就是第一次學(xué)做飯。那天是周末，媽媽面帶微笑地對我說(shuō)："寶貝，媽媽今天教你做煎餅好不好？你不是一直都想學(xué)做飯嗎？"我聽(tīng)到后高興得一蹦三尺高。
到了晚上，我系上圍裙，站在廚房，用期待的目光看著(zhù)媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō)：“想做煎餅呢，要分好幾個(gè)步驟，你可要認真聽(tīng)哦！”
第一、摘菜洗菜。我拿了一個(gè)小盆，急急忙忙地跑到小院中開(kāi)始拔菠菜，這菠菜可真難拔呀，拔完幾顆后出了一頭汗，菜拔完了。然后開(kāi)始洗菜，洗了一遍又一遍，終于洗干凈了。
第二、攪面放料。我拿了一個(gè)面盆，在里面放了半盆的面粉。倒入一大碗水，在媽媽的指導下，我開(kāi)始攪面，緊接著(zhù)再往里面放一勺鹽，加入一些調味料，最后放點(diǎn)兒雞精繼續攪拌。面糊攪拌均勻后放置10分鐘左右。
第三、開(kāi)始切菜。我本以為切菜很簡(jiǎn)單，其實(shí)。做起來(lái)可真難呀，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把菜切得特別小，有好幾次都差點(diǎn)切到手了。最后把切好的青菜放入面中，再攪拌均勻。
第四、就要開(kāi)始煎煎餅了，我把電餅鐺打開(kāi)后等鍋燒熱，用勺子盛一大勺攪好的面糊，倒入煎餅鍋中，用鏟子把煎餅攤開(kāi)攤圓攤平，然后蓋住鍋蓋，煎一會(huì )兒，等煎餅鼓起來(lái)就翻一下。然后繼續煎至表面金黃，一個(gè)美味可口的煎餅就做好了。
我偷偷地嘗了一口，真香呀！這種香味中有勞動(dòng)的快樂(lè )，也有學(xué)會(huì )做飯的幸福！通過(guò)媽媽教我做煎餅的過(guò)程，我感受到了平時(shí)父母做飯的辛苦，以后我一定要多幫他們做家務(wù)。這次真是讓我收獲滿(mǎn)滿(mǎn)，我永遠也不會(huì )忘記自己第一次做的美味煎餅。
第一次煎餅作文3
第一次的感覺(jué)或是喜悅與新奇的，第一次的感覺(jué)或許也是尷尬與激烈的……而我的第一次卻是平凡又奇特的。記得那天——
那是一個(gè)烈日炎炎的下午，即便是在屋里，也有一般悶熱的感覺(jué)。此時(shí)的我是又饑腸轆轆又是汗流浹背。唉！家長(cháng)都出去了，屋里有沒(méi)有什么零食，肚子餓得咕嚕的叫，怎么辦？我在家里進(jìn)行了地毯式搜尋，不過(guò)�？梢宰兂墒澄锏臇|西，不，是搜素能力范圍內能做成的只有雞蛋煎餅了吧！我找到了面粉、雞蛋等東西，滿(mǎn)懷信心地走進(jìn)了廚房，開(kāi)工了。
拿出個(gè)大碗，我毫無(wú)把握的用大勺子舀了一大把面粉，放了點(diǎn)水，我又用筷子用力的攪拌著(zhù)�？此铺闪它c(diǎn)兒，我又加了點(diǎn)水，天��！多了多了！水加多了！我又急急忙忙加了一勺面粉。我調制的太多了，簡(jiǎn)直超出了我的胃容量，因此，我換了個(gè)更大的碗。我拿了個(gè)雞蛋，我學(xué)著(zhù)奶奶敲出個(gè)縫，按奶奶的方式一掰開(kāi)，由于力氣太大了，雞蛋和蛋殼豆粉碎了，并且掉進(jìn)了碗里，沒(méi)辦法，只好一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒的把蛋殼夾出來(lái)了。
調配好一切后，終于要開(kāi)始煎餅了，我到處也找不到平底鍋，被迫使用了奶奶那時(shí)的老錐底鍋了。我放了點(diǎn)油進(jìn)去，過(guò)了一會(huì )兒，我又把和好的面倒了一點(diǎn)兒進(jìn)去，看著(zhù)餅從奶白色變成金黃色，別提有多開(kāi)心了，但我又開(kāi)始納悶了，油怎么這么快都沒(méi)了？我又加了點(diǎn)油進(jìn)去，又讓這“一號試驗品”打了個(gè)滾，便出鍋了。
我關(guān)了灶，迫不及待的帶著(zhù)“一號實(shí)驗品”上了餐桌，打起筷子開(kāi)心的夾起來(lái)，一口咬下去，我瞬間感覺(jué)到了一種難以說(shuō)出來(lái)的難受。我逼著(zhù)自己嚼了幾口，我實(shí)在忍不住了！沖進(jìn)了洗手間吐了出來(lái)！雖然這餅正面來(lái)沒(méi)啥兩樣，可是一翻過(guò)來(lái)……，夸張一點(diǎn)兒就是黑壓壓的一片！表面金光閃閃，勾起了人的食欲，可一咬下去才知道，它吸走了全部的油��！由于是錐底鍋，表面不是枯了，就全是油，可里面卻一點(diǎn)也沒(méi)熟，里面還是軟和和的面！這感覺(jué)任何語(yǔ)言都變得蒼白無(wú)力，無(wú)法形容出來(lái)��！我只能無(wú)言以對！
這就是我的第一次，記憶深刻的第一次，那是的無(wú)知和幼稚或許現在還在我心中停留，但每當我回味起那段時(shí)光，不禁感嘆：“做家務(wù)還真不容易！”
每個(gè)人都要勇于嘗試，第一次或許不是愉快的，可當你低回品味時(shí)，可你又是多么欣慰��！
第一次煎餅作文4
以前都是爸爸媽媽做飯給我吃，但是我經(jīng)常埋怨他們做的不好吃。今天我要自己做一頓早餐給爸爸媽媽品嘗，讓他們嘗嘗我的手藝。
星期天早上，我一早起來(lái)對爸爸媽媽說(shuō)：“今早我做早餐給你們吃”，爸爸媽媽聽(tīng)了高興地回答：“好”。我思索著(zhù)走進(jìn)廚房、心里想究竟做什么早餐好呢？打開(kāi)冰箱看到有雞蛋，于是有了答案——煎餅。首先，我把雞蛋打開(kāi)倒到面粉里，接著(zhù)往面粉再加點(diǎn)水，然后我用力地攪拌。我費盡了九牛二虎之力，面粉還是攪不開(kāi)。記得爸爸曾經(jīng)教過(guò)我煎餅，是一邊攪一邊加水。終于，我攪了幾分鐘后把面粉攪好了。接著(zhù)第三步，也是最關(guān)鍵的一步。我把攪拌好的面糊小心翼翼地倒到燒熱的鍋里，看著(zhù)面糊變黃了，我心里很著(zhù)急，趕緊去把它翻過(guò)來(lái)，可是鍋鏟太重了，我翻餅的時(shí)候差點(diǎn)也把餅鏟出鍋外了。好不容易翻過(guò)來(lái)一看、嚇一跳！餅的另一面已經(jīng)煎焦了。于是我趕緊把大火關(guān)小。我長(cháng)長(cháng)地嘆了一口氣，心想怎么會(huì )是這樣呢？不行、我一定要煎出像飯店那樣香噴噴的餅，可是煎了幾張餅都沒(méi)有成功，眼看著(zhù)面糊就要煎完了還沒(méi)有煎出像樣餅，心里很失望。此時(shí)真想求助爸爸，可是我又想自己做，左右為難！我停下來(lái)回想著(zhù)爸爸煎餅的過(guò)程，哦！我想起來(lái)了，應該是用小火慢慢煎才不會(huì )焦，我吸取了教訓，首先把火關(guān)小，再倒面糊下去。這一次終于成功了，剪出的餅黃黃的�？粗�(zhù)金黃色的餅，心里美滋滋的！
煎了大約半個(gè)鐘，終于把一大碗面糊煎完了。爸爸媽媽品嘗著(zhù)我煎的面餅都豎起了大拇指、說(shuō)：“好吃，好吃！”其實(shí)我知道。雖然他們吃著(zhù)煎焦的面餅、嘴里是苦的，仍然說(shuō)好吃。經(jīng)過(guò)這件事后、我理解了爸爸媽媽的辛苦，今后不能總是埋怨爸爸媽媽的飯菜做的不好吃了，我要懂得感恩。
第一次煎餅作文5
我相信每個(gè)同學(xué)在兒時(shí)都有許多美好的回憶，我也有許多兒時(shí)的趣事印在我的腦海中。
那是一個(gè)星期天，媽媽帶我去公園玩，在回家的路上，一股淡淡的蔥香味和濃郁的培根味撲鼻而來(lái)，我就知道前面肯定有一個(gè)煎餅攤，那香味讓我口水直流。
我拉著(zhù)媽媽的手，向香味飛奔而去，果然看見(jiàn)一個(gè)煎餅攤。我鬧著(zhù)要買(mǎi)煎餅吃，可媽媽說(shuō)小攤上的食物不衛生，不能買(mǎi)，我就小聲嘟囔道：“你不給我買(mǎi)，我就自己做！”說(shuō)完就跟著(zhù)媽媽回家了。
讓媽媽沒(méi)想到的是，我說(shuō)話(huà)算數，還真要自己做煎餅。一進(jìn)家門(mén)就翻出了家里的面粉、培根××××××準備好配料后，就要拌面糊糊了，因為沒(méi)有經(jīng)驗，把水一次性都倒進(jìn)去了，所以面糊糊里面全是疙瘩，還得用勺子一個(gè)個(gè)地將面疙瘩按散。
做第一個(gè)煎餅時(shí)，我先把面糊撒在鍋里，然后用刮子把餅子攤開(kāi)。由于刮得太慢，有的地方已經(jīng)熟了，有的地方還沒(méi)有來(lái)得及攤開(kāi)，面糊就一塊一塊地散開(kāi)了，被分成了幾塊小餅。我真是哭笑不得呀！
外面的專(zhuān)業(yè)人員翻餅子時(shí)，非常利索。我翻的時(shí)候不僅沒(méi)有翻過(guò)去，還把它對折成半圓形了。我手忙腳亂地扔掉刮子，用手去翻餅子，好燙呀！我心想：為什么餅子在專(zhuān)業(yè)人員的`手里那么聽(tīng)話(huà)，在我手里怎么那么不乖呀！在放配料的時(shí)候，我又把配料都集中撒在了餅子的中心位置，導致餅子的邊沿沒(méi)有味道。
第一個(gè)煎餅以失敗告終，但并沒(méi)有打消我做煎餅的熱情，我又斗志昂揚地來(lái)到廚房，重新做起煎餅來(lái)。這次有了做上個(gè)煎餅的經(jīng)驗，我邊放面糊糊邊刮餅，餅子攤得又薄又圓，像一個(gè)大盤(pán)子，然后把雞蛋攤在“大盤(pán)子”上，然后煎到兩面金黃，最后撒上配料，撒配料時(shí)，我把四周也都撒上了。這次做得非常成功，我還在煎餅上做了小小的裝飾，像一只小兔子，一張完美的煎餅就這樣做好了。
我嘗試著(zhù)咬下一口，太美味了！餅子煎得薄脆剛剛好，味道也正合適。媽媽爸爸直夸我手藝好。我也很得意，沒(méi)想到自己動(dòng)手，樂(lè )趣無(wú)窮！
幸福的滋味溢滿(mǎn)心間，也溢滿(mǎn)了我的童年！
第一次煎餅作文6
鼠年正月初二的早上，還在睡夢(mèng)中的我就被撲鼻而來(lái)的香味給勾醒了。我睡眼朦朧地摸索著(zhù)向香味的起源地廚房走去，哦，原來(lái)是外婆正在給我們做美味可口的早餐呢雞蛋煎餅！
看著(zhù)外婆那嫻熟的手法，我覺(jué)得做這個(gè)煎餅應該很簡(jiǎn)單吧，于是腦海里蹦出來(lái)一個(gè)想法，我要自己動(dòng)手做個(gè)雞蛋煎餅嘗嘗。外婆得知了我的想法，就把圍裙解下來(lái)給我穿上，哈哈，這時(shí)的我真像個(gè)帥氣的小廚師呢！我迫不及待地想開(kāi)始我的制作了。
外婆說(shuō)做煎餅的第一步就是和面，這是一道非常重要的步驟，只有面和得好，做出來(lái)的煎餅口感才會(huì )好。我按照外婆教我的步驟，先舀了幾勺面粉放進(jìn)一個(gè)大碗里，然后加入水，用筷子不停地攪拌，直到看上去像牛奶一樣，讓面和水完全融合在一起。然后再拿一個(gè)干凈的小碗，用來(lái)打雞蛋。打雞蛋要把蛋清和蛋黃完全打散為止。最后還要準備好蔥花，蔥花可以用剪刀剪，剪得越細小越好。
我整裝完畢，接下來(lái)就是要煎餅了。我學(xué)著(zhù)外婆的樣子，把平底鍋放在灶臺上，然后在平底鍋里倒入少量的食用油，拿起鍋轉一下，使油能均勻地在鍋里淌開(kāi)來(lái)，然后再往鍋的中心緩緩地倒入和好的面，嘿嘿，它們真是乖巧，不用我動(dòng)手，面已經(jīng)均勻地在鍋里躺平了。接著(zhù)可是真的要煎咯，我又興奮又緊張。我小心翼翼的打著(zhù)火，很快煎餅邊上開(kāi)始冒出來(lái)一些黃色的小泡泡，就像一朵朵金黃色的小花，煎餅由中心向四周迅速地變透明，由液體變成了固體，真是神奇。這時(shí)聽(tīng)到外婆說(shuō)可以翻個(gè)面煎了，我連忙拿起鏟子給煎餅去翻面，由于手法不熟練，煎餅粘到一塊去了，我急得直跺腳，不知道該怎么辦好。這時(shí)外婆在邊上用筷子輕輕一撥，煎餅便乖乖地展開(kāi)了，真是調皮��！接著(zhù)我把蛋液均勻地撒到煎餅上，不一會(huì )兒香噴噴的味道就飄了上來(lái)，再撒上碧綠的蔥花，那香味更加誘人了，最后我用番茄醬在雞蛋餅上畫(huà)了個(gè)笑臉，關(guān)了火。哈哈，香噴噴的雞蛋餅就出鍋啦！
我成功啦，我看到雞蛋餅也對著(zhù)我笑呢，仿佛說(shuō)：小伙子，你真棒！看著(zhù)美味的雞蛋餅我卻舍不得吃了，這可是我第一次做的雞蛋煎餅呢！
第一次煎餅作文7
“滋滋，滋滋……”煎餅在鍋中滋滋作響。
“哎！”我叫一聲兒，“糊啦！”這第一次煎餅真是個(gè)大挑戰！
這事兒還是我挑起的。
那天早上，我想吃煎餅，媽媽就在廚房中忙開(kāi)了。她把油一倒入鍋，就打開(kāi)了煤氣灶，火苗呼呼地跳躍著(zhù)。油燒熱了，媽媽又一揮盛面糊的碗，鍋里立刻有了個(gè)餅的雛形。媽媽滿(mǎn)頭汗，眼睛緊盯著(zhù)鍋中的餅。
“呵！”媽媽看準時(shí)機，手腕一抖，將鍋向空中迅速抬起，加上鍋鏟的配合，餅在空中一轉兒就翻面了。
“哇！帥！”我看見(jiàn)這情景，心里很是驚訝。
當媽媽將餅鏟入盤(pán)中時(shí)，我問(wèn)她：“媽?zhuān)∥夷芗鍐�？�?/p>
“不行！”她果斷拒絕。
可在我的軟磨硬泡下，她最后還是答應了。
“好！現在廚房是我的天下了！”我心里叫著(zhù)。
我一把抓起煎鍋，倒上油，放到冒火的煤氣灶上。
過(guò)了一會(huì )兒，油竟然燒得飛濺起來(lái)，在空中炸開(kāi)了油花。我一驚，顧不得“欣賞”這“煙花”，就把面糊嘩啦啦地倒進(jìn)去。
油不炸了，可面糊好像倒多了——沒(méi)事！繼續！我估摸著(zhù)時(shí)間，應該要翻面了。于是，我抓上鍋把，想學(xué)學(xué)媽媽的樣子，讓餅在空中旋轉。
“哎呀！”我大吼一聲，將鍋向上一揮，餅順利地升天了，可它并沒(méi)有順利地降落回鍋，而是直沖地面而去。糟了！此餅想不開(kāi)，要跳樓呀！我又揮起鍋鏟去接。這張不要命的餅卻巧妙地滑過(guò)了鍋鏟，“啪”的一聲落了地。
好吧，這個(gè)餅順利歸天了……可我是不會(huì )放棄的。
“哼！”我一跺腳，連聲嚷嚷：“我一定要煎出個(gè)像樣的餅！”說(shuō)完，我一咬牙，又踏上了“煎餅之路”。
老天不給力，我的二號煎餅成黑人兒了，全糊了，黑乎乎的，一看就掉胃口。三號煎餅被弄到灶臺上了，慘不忍睹，成為一堆又有硬塊又有面糊的物體……唉！一個(gè)像樣的都沒(méi)有呀！而且廚房，也被我弄得滿(mǎn)是面糊和油污。
最后，我把媽媽給的面糊全浪費完了，只好離開(kāi)廚房去吃媽媽做的煎餅了。
第一次煎餅，可真是個(gè)大挑戰！
第一次煎餅作文8
在生活中，有許許多多第一次，比如：第一次游泳、第一次爬山、第一次看大�！易铍y忘的是第一次做煎餅。
爸爸媽媽每天不僅要工作，還要操心我的學(xué)習和生活，所以我想做一次美味的煎餅去報答他們。
剛好在學(xué)校里的廚藝課上，我們學(xué)過(guò)做煎餅。做煎餅需要鹽、蔥花、面粉和雞蛋這些食材，我就去問(wèn)媽媽?zhuān)骸凹依镉羞@些食材嗎？”媽媽回答我：“這些食材家里是有，不過(guò)做煎餅可不是一件容易的事情，你一個(gè)人很難完成�！蔽也](méi)有被媽媽的話(huà)嚇退，還是決定試試。
我走進(jìn)廚房，準備好所有食材，把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里，加入水，用筷子來(lái)回攪拌，然后用雙手揉。糟糕，水太多了，所以成了面漿，像稀泥一樣，粘滿(mǎn)了我的手掌和手臂，我根本無(wú)法把它揉成面團。原來(lái)看似簡(jiǎn)單的煎餅，做起來(lái)并非想象中那么容易。我只好去請教媽媽?zhuān)瑡寢尳形以偌右恍┟娣�。這種辦法倒是不錯，面團很快就揉好了。接著(zhù)，我加入蔥花、雞蛋和鹽，把它們均勻地揉入面粉里。我把面團切成若干小塊，再用搟面棍來(lái)回滾動(dòng)，把小塊面團壓扁，第一步工作總算大功告成。
我又架起平底鍋，倒一些油。等油燒熱之后，我就把壓扁的面團放入鍋中，只聽(tīng)到“滋滋”的響聲。過(guò)了好一會(huì )兒，我給面團翻了一個(gè)身，喲，那一面煎的時(shí)間長(cháng)了一點(diǎn)，有點(diǎn)糊！我從中吸取教訓，每隔幾秒鐘就翻動(dòng)一次。我越來(lái)越有經(jīng)驗，后面的煎餅也做得越來(lái)越好，金黃金黃的，散發(fā)著(zhù)誘人的香味。經(jīng)過(guò)十幾分鐘的奮戰，終于煎好了所有面團！
我把煎餅盛入碗里，端給爸爸媽媽品嘗，他們直說(shuō)好吃，我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花！
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