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第一次做饅頭作文

時(shí)間:2021-06-18 10:58:35 第一次 我要投稿

第一次做饅頭作文6篇

  無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中,大家都不可避免地會(huì )接觸到作文吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小編收集整理的第一次做饅頭作文,希望能夠幫助到大家。

第一次做饅頭作文6篇

第一次做饅頭作文1

  我的一生當中,有許多的第一次,但是令我記憶猶新的是第一次做饅頭。

  今年暑假的一天,舅舅接我外婆家玩,一到那里,我首先想起的就是我的好朋友——欣雨姐姐。當我們把上午、下午安排的作業(yè)都做完的時(shí)候,覺(jué)得有些無(wú)聊,聰明的欣雨姐姐想出了一個(gè)妙計——學(xué)大人做饅頭。

  說(shuō)干就干,她手腳利落地從廚房里找來(lái)了面粉、發(fā)酵粉、糖、水等做饅頭的配料。等把這些配料全倒進(jìn)盆里攪拌均勻以后,欣雨姐姐就開(kāi)始細心地教我,和面時(shí)加進(jìn)去的水需要多少……等面和好面以后,我把面團拿出來(lái),分成一大一小的兩份,欣雨姐姐做大的,我做小的,我問(wèn)她:“接下來(lái)該干什么?”欣雨姐姐果斷地說(shuō):“當然是揉面了!蔽覍W(xué)著(zhù)欣雨姐姐揉面的步驟照樣畫(huà)葫蘆,等面揉好后,我們把面團捏成各種形狀,有圓形、正方形、三角形等等,我們在電飯煲的鍋架上抹了一層油,再把饅頭放進(jìn)去發(fā)酵。30分鐘之后,我們見(jiàn)發(fā)酵成功,就開(kāi)始蒸饅頭了,差不多時(shí)間到了,我拿出了熱乎乎的饅頭,嘗了一口,真是太棒了。

  這就是我今年暑假中嘗試的一個(gè)“第一次”,我的一次成功的喜悅。

第一次做饅頭作文2

  “出鍋嘍”,香氣騰騰的饅頭做好了。

  今天,媽媽心血來(lái)潮,要和我一起做饅頭。

  被早早地從“周公”那里拉回來(lái)的我,看著(zhù)桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆,殘留的瞌睡立馬消失,以最快的速度沖進(jìn)衛生間洗漱完,出來(lái)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉,又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后,媽媽把化開(kāi)后的干酵母和混合的蛋液倒進(jìn)面粉里,雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會(huì )兒,面粉發(fā)生了變化,變成了一團柔軟的面團。

  我在旁邊蠢蠢欲動(dòng),也想和面團來(lái)個(gè)親密接觸?烧l(shuí)知看花容易繡花難!剛剛碰到面團,手就被黏住了,無(wú)論怎么甩,它就是死纏爛打不肯下來(lái)……

  反復揉搓后,面團達到了三光,即面光,手光,盆光,可以發(fā)面了。十分鐘后,面發(fā)好了,媽媽拿起一小部分面團,做示范給我看。先把面搟成餅狀,把這張“餅”卷起來(lái),切成一個(gè)個(gè)小劑子,瞧,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦!我們倆沒(méi)用多少時(shí)間,就把之前的.“大胖子”(也就是面團)變成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的“小不點(diǎn)”。

  把“小不點(diǎn)”待在蒸鍋里,繼續發(fā)酵約二十分鐘。好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)--上蒸鍋啦!隨著(zhù)鍋里的水開(kāi),蒸鍋開(kāi)始冒出白色的蒸汽,越來(lái)越濃,饅頭的香味飄散出來(lái),越來(lái)越濃,不一會(huì )兒,廚房里香氣四溢。呀呀呀,肚子里的小饞蟲(chóng)都被勾了起來(lái),口水“飛流直下三千尺”。

  饅頭裝盤(pán)后,迫不及待地叫來(lái)爸爸,一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著(zhù)眼睛,三兩口吃下一只饅頭,贊不絕口!我心里特開(kāi)心,充滿(mǎn)了成就感。

  自己付出了勞動(dòng),才知道生活多么美好啊。

第一次做饅頭作文3

  這個(gè)星期,姚老師布置了一項作業(yè),學(xué)會(huì )做一件家務(wù)。

  我覺(jué)得洗碗、洗衣服、拖地都比較簡(jiǎn)單,而且我也學(xué)會(huì )了,于是我就提出要媽媽教我做饅頭。因為和面有講究,我不太懂,所以面是媽媽和的。

  媽媽用了500克面粉,3克酵母,20克白糖和250毫升的純牛奶把面攪成棉絮狀,再用手揉成光滑的面團,密封放在溫暖的地方醒發(fā)成原來(lái)的兩倍大。

  面醒好后放到案板上揉搓排氣,把大面團分成十個(gè)等份的小面團。接下來(lái)接是媽媽指導,我來(lái)動(dòng)手做了。我先把小面團再次揉搓光滑,然后揉成一頭大一頭小的形狀再用一個(gè)小面團搓細分成三個(gè)小小團,其中兩小團做耳朵,另一個(gè)做尾巴。用牙簽把小耳朵按上去玩,尾巴也是這樣的裝的,最后用兩顆綠豆做眼睛,一個(gè)小白鼠就做好了。

  圓饅頭就簡(jiǎn)單多了,只要把小面團揉搓光滑再揉成圓球就可以了。

  還有那條搓細的面團,我把它做成小兔子形狀。

  全部面團揉搓好后,就放鍋里蒸20分鐘悶5分鐘就可以開(kāi)鍋啦,奶香奶味的饅頭就可以吃啦。那小老鼠饅頭發(fā)得白白胖胖,變了形,雖然不好看,但很好吃。

  原來(lái)做饅頭這么有趣,自己親手做非常有意義。通過(guò)這次實(shí)踐操作我才知道,做饅頭也是有學(xué)問(wèn)的,哈哈!

第一次做饅頭作文4

  今天早上,我早早得起了床,按照我和爸爸媽媽的約定,今天早上,由本小姐親自下廚!

  “那~~做點(diǎn)什么呢?”我想了好半天。對了!爸媽以前不是經(jīng)常蒸饅頭嗎!我今天也來(lái)蒸些饅頭。

  我先把鍋洗干凈了,在鍋里加入了適量的自來(lái)水,把火打燃。然后,我找了個(gè)大盆子,把它洗干凈,倒進(jìn)適當的自發(fā)粉后,再倒進(jìn)少許的自來(lái)水,把它和均勻,我用手使勁兒地揉,結果,我不但沒(méi)揉好,反而還粘了一手的面,每當在這時(shí),我就得出我的必殺技————自發(fā)粉,我把自發(fā)粉,放在手上,使勁兒的搓呀搓把手上的面都搓下去之后,我又繼續和面,可誰(shuí)知,面粘在了盆子上,為此,我不得不又使用我的必殺技————還是自發(fā)粉!

  我把面團揉的不粘手了之后,就把它搓成一個(gè)長(cháng)條,用刀把它切成一塊一塊的,在這里,我就注意到了它的形狀,凹凹凸凸的,一點(diǎn)都不美觀(guān),于是,我耐心的幫它們“整容”,一切ok之后,鍋里的水也沸騰了,這些饅頭也該下鍋了,我小心翼翼的把這些饅頭放在鍋里,蓋上鍋蓋子,等著(zhù)它蒸熟。

  20 分鐘過(guò)去......

  我看了看鐘,時(shí)間已經(jīng)到了,我以火箭般的速度沖向了廚房,打開(kāi)鍋蓋,一股玉米味撲鼻而來(lái),哇~~好香呀!我二話(huà)不說(shuō),拿起一雙筷子,夾起一個(gè)饅頭,就大口大口的吃起來(lái)……

第一次做饅頭作文5

  每個(gè)人心中都有一個(gè)最難忘的第一次。而今天在這里,我就跟大家講一講我心中最難忘的第一次。

  一個(gè)星期天,我到朋友家去玩。玩了一會(huì ),我的朋友便提出了一個(gè)建議---做饅頭。這可是我們從來(lái)沒(méi)干過(guò)的事情,說(shuō)干就干,我們立刻拿出面粉準備做。我們首先倒面粉,可是誰(shuí)知,正巧窗外吹來(lái)一陣風(fēng),我們倆搖身一變,由黃種人變成了“白種人”!我們相互拍著(zhù),抖下身上的面粉。開(kāi)始了下一項“工作”---加水,打開(kāi)水龍頭向碗里加水,我看著(zhù)碗里的水和面粉,問(wèn)道:“這水不會(huì )太多了吧?”“放心吧,絕對行”,朋友答道。我向碗里看了一眼,只見(jiàn)碗里哪里是面團,這明明是面糊!沒(méi)辦法,再加面粉吧。計劃好了的一碗面粉,結果超出計劃,用了兩碗。費了九牛二虎之力,終于把面和好了,好大一團呀!

  這時(shí)我們才覺(jué)得又遇到了一個(gè)麻煩,沒(méi)有面板,急中生智,我們找來(lái)一個(gè)整理箱的 蓋 子,洗干凈就成了一個(gè)臨時(shí)的面板。此刻,這個(gè)面板變成了我們的擂臺,我們兩個(gè)大顯身手,面團是挑戰者,我們就是擂主。我使出“洪拳”,朋友也不甘示弱,使出“詠春拳”。面團紛紛敗下陣來(lái),將面團打得不成面形,最后我們又拿出武器----模具,做出各種花樣。然后在媽媽的幫助下,放入鍋里蒸。我們懷著(zhù)激動(dòng)的心情,趴在灶臺等著(zhù),終于蒸好了?粗(zhù)形狀怪異的成果,嘗了一口,感覺(jué)味道有點(diǎn)怪怪的,但是品嘗到自己的勞動(dòng)果實(shí)還是充滿(mǎn)自豪和高興的。

  這次做饅頭很有趣,也讓我們體會(huì )到了一個(gè)道理,看起來(lái)簡(jiǎn)單的事情,做起來(lái)還真不容易。

第一次做饅頭作文6

  今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著(zhù)媽媽手中的面團突發(fā)奇想,我要做饅頭。

  我先用溫水攪拌了酵母粉,然后抓了幾大把面粉,使勁地揉、捏、撮,結果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團的表面還有很多小縫隙。

  我生氣了,把面團放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負有心人,啊,一個(gè)光滑而又圓潤的大面團出現在我的面前。

  接下來(lái),該發(fā)酵了。我把面團放進(jìn)碗里,再在碗里和面團上灑上薄薄的一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下,可是,面團還是原來(lái)的樣子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團發(fā)酵沒(méi)有,掀開(kāi)毛巾一看,咦!面團怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。

  怎么辦呢?有了,我把面團捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會(huì )兒,金黃色的小餅出鍋了,我連忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因為是我的杰作,所以全家人照樣吃得津津有味。

  雖然這次我以做饅頭開(kāi)始,卻以烙餅子收場(chǎng),但我相信我以后一定會(huì )做出香噴噴的大饅頭來(lái)。

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