第一次做蛋餅作文（通用5篇）
在日常學(xué)習、工作和生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編收集整理的第一次做蛋餅作文（通用5篇），歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
第一次做蛋餅作文1
今天一大早，我像一陣風(fēng)一樣跑進(jìn)了廚房，為媽媽做早餐——蛋餅。
奶奶昨晚已經(jīng)把食材準備好了。我心想：太好了，現在我可以大顯身手了。于是我照著(zhù)媽媽平時(shí)做蛋餅的樣子，先把雞蛋小心翼翼地敲一下，蛋殼破了。我稍用力，蛋殼一分為二，蛋黃和蛋清就手拉著(zhù)手蹦到了碗里。我用筷子攪拌好一會(huì )兒。接下來(lái)把切好的蔥花也放在了碗里，再放入一小勺鹽和六勺面粉，加一些水開(kāi)始用筷子攪拌。攪拌了一會(huì )兒，我發(fā)現面糊太稠了，趕緊又加了一些水攪拌，面糊終于準備好了。接下來(lái)就是點(diǎn)火把平底鍋加熱，倒入一點(diǎn)油，我用力地把平底鍋前后晃了幾下。等油均勻了，我快速地把面煳倒入鍋中，臉面糊在鍋底蔓延開(kāi)來(lái)，形成了一個(gè)又大又圓的餅，像十五的月亮一樣。正在我高興的時(shí)候，媽媽進(jìn)來(lái)看了看，說(shuō)：“快改小火，再不翻面要焦了！”“媽媽?zhuān)鷰蛶臀野�！”在媽媽的幫助下，我把蛋餅成功的地翻了一個(gè)面。沒(méi)過(guò)幾秒，蛋餅就可以出鍋了。
我把做好的蛋餅端給媽媽吃，媽媽吃了一口對我說(shuō)：“嗯，寶貝為我做的早餐特別美味！”我聽(tīng)了，心里甜甜的。
第一次做蛋餅讓我體會(huì )到了媽媽做飯的辛苦，長(cháng)大后我一定要好好報答媽媽的恩情。
第一次做蛋餅作文2
暑假里的一天，正好是星期三，爸爸媽媽都上班去了，只有我和弟弟在家。我們快活地玩到渾身沒(méi)勁，弟弟突然對我說(shuō)：“姐姐，我肚子餓了，找點(diǎn)吃的吧！”我心里想：家里沒(méi)有點(diǎn)心，也沒(méi)有零食，怎么辦呢？
我左思右想，沒(méi)想出什么好主意，還是弟弟提醒我說(shuō)：“劉阿姨的蛋餅很好吃�！笨墒莿⒁痰牡帮炓鹊酵砩喜趴梢再I(mǎi)到，現在才剛剛過(guò)了中午。想到媽媽燒菜經(jīng)常查菜譜，于是我來(lái)到書(shū)房，找出媽媽�？吹臅�(shū)《家庭廚房好幫手》。哎呀，書(shū)好厚��！我找了很長(cháng)時(shí)間，才找到怎樣做蛋餅的內容。我研究了老半天，終于慢慢地理出了一點(diǎn)頭緒。
我帶著(zhù)弟弟來(lái)到廚房，把《家庭廚房好幫手》那本書(shū)攤在旁邊，一邊看書(shū)一邊對照著(zhù)做蛋餅。首先，我拿出一個(gè)盆子，把面粉倒在里面，加水，用筷子攪拌。哎呀，水加多了，太稀了，于是再加面粉。面粉加多了，又太硬了，不好攪拌，那就再加水吧。又稀了，加面粉！又硬了，再加水！就這樣折騰了好久，好不容易調好了面粉。接著(zhù)，我把糊狀的面餅切成兩塊，每塊餅中間打了一只雞蛋，用手捏住餅的邊緣，包好雞蛋。然后，我拿出微波爐專(zhuān)用的盆子，把油放進(jìn)去，加點(diǎn)糖，攪均勻了，再把包好雞蛋的蛋餅放進(jìn)這只盆子里。最后，我把這只盆子放進(jìn)微波爐，加蓋子蓋好，用高火烤，把時(shí)間調到4分鐘。
我和弟弟在旁邊很不耐煩地等待著(zhù)。慢慢地，聞到香味了。哇塞！隨著(zhù)微波爐“叮當”一聲響，蛋餅竟然做好了！我打開(kāi)爐門(mén)，端出盆子。蛋餅表面很燙，我和弟弟可不管這些，一邊用嘴吹噓著(zhù)，一邊吃著(zhù)香噴噴的蛋餅。一人一塊，蛋餅很快被我們一掃而光。別提我和弟弟多高興了，這可是我第一次做蛋餅��！
不管做什么事，只要有信心，就一定能做好。
第一次做蛋餅作文3
廚房里，一陣“滋滋”的響聲吸引了我，“媽媽?zhuān)阍谧鍪裁春贸缘�？”“煎雞蛋餅，你要不要學(xué)學(xué)？”“當然要啊，等會(huì )我就可以做給你吃了�！薄澳悄氵^(guò)來(lái)廚房，我告訴你�！眿寢屵吤吇卮�。
媽媽給我介紹材料，“先準備一個(gè)盆，倒入一些面粉，兩個(gè)雞蛋，碎蔥花，剁碎的豬肉和少許鹽……”
沒(méi)等媽媽說(shuō)完我就搶過(guò)鏟子，開(kāi)始投入煎餅的“壯舉”之中。
往鍋里放少許油，拿起鍋轉了幾下，不想因為太過(guò)用力，幾滴油濺到了我的手上，我疼得把鍋一摔�？粗�(zhù)鍋直冒煙，我趕緊往里面放了雞蛋糊，可是沒(méi)等我抹平就聞到烤焦的味道了。我趕緊把餅翻過(guò)來(lái)，呀，都黑得成炭了。
媽媽看見(jiàn)了，責怪我說(shuō)：“你看，做事都沒(méi)聽(tīng)完過(guò)程，就瞎干�；鹛罅�，肯定把餅烤焦，要細火慢煎。剛開(kāi)始的時(shí)候，看著(zhù)油熱了，先把鍋拿下來(lái)，把面糊攤平再放到小火上慢慢煎�！甭�(tīng)了媽媽的話(huà)，我又重新做了一遍，把糊抹平之后，把火調到最小，用筷子不停地來(lái)回翻轉，可是還沒(méi)成型就被我翻來(lái)翻去的，雞蛋餅成雞蛋餅碎——不用說(shuō)，又失敗了！
經(jīng)過(guò)了兩次失敗，我鼓起勇氣做了第三次，有了前兩次的'經(jīng)驗，一張又大又圓金黃色的雞蛋餅終于出鍋了！
第一次做蛋餅作文4
蛋餅是我很喜歡吃的一樣食物，媽媽總是在周末的早上給我做，那金黃色的雞蛋，松軟的面餅，咬一口啊，滿(mǎn)嘴都冒著(zhù)香氣！媽媽做蛋餅的時(shí)候，我就黏在她身邊，看她做，看著(zhù)看著(zhù)，我的心里癢癢的，也想動(dòng)手做一個(gè)。媽媽耐不住我磨，只好答應教我做雞蛋餅。
做蛋餅的材料很簡(jiǎn)單，需要雞蛋、面粉、水、油，還有少許鹽。我先把面粉倒進(jìn)一個(gè)大碗里，慢慢地往里面倒水，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子順著(zhù)一個(gè)方向攪拌，我看媽媽做著(zhù)挺簡(jiǎn)單的，可是輪到我就不行了，剛開(kāi)始，水加少了，攪都攪不動(dòng)，于是我就多加了些水，結果差點(diǎn)變成“面湯”，只好又加些面粉，好不容易弄出了一碗面糊，我甩甩有點(diǎn)酸的手，忍不住“吁”了一口氣：做個(gè)蛋餅不容易��！
然后就是打雞蛋了，這個(gè)是我的拿手好戲。一磕、一掰、一倒、一拌，撒點(diǎn)鹽，再拌一會(huì )，一碗金黃色的蛋液就做好了。
接下來(lái)就開(kāi)始正式烙餅了。我小心的往鍋里倒了少許油，慢慢地轉動(dòng)著(zhù)平底鍋，以便使油均勻的鋪滿(mǎn)鍋底，然后再舀一大勺面糊倒入鍋里，用勺底把面糊均勻的鋪開(kāi)，我記得媽媽跟我說(shuō)過(guò)“冷油冷鍋”最容易烙餅了。接著(zhù)我小心翼翼的擰開(kāi)煤氣灶，把火調成小火。隨著(zhù)鍋的溫度越來(lái)越高，白色的面糊漸漸地變透明了。于是我趕緊拿起木鏟子小心的把面餅鏟起來(lái)，迅速的翻個(gè)面。還好，沒(méi)粘在鍋底。我暗暗慶幸著(zhù)，又舀起一勺蛋液，準備倒在面餅上�！鞍�，好燙��！”雖然沒(méi)有碰到鍋，但是我還是被迎面撲來(lái)的熱氣給燙著(zhù)了，我呲牙咧嘴了一小會(huì )，想想還是速戰速決吧。于是我迅速地把蛋液倒在面餅上，盡量均勻的抹開(kāi)，再用木鏟翻個(gè)面，等到兩面都泛焦黃時(shí)，就大功告成了。
我吃著(zhù)香噴噴的蛋餅，感受到了自己動(dòng)手的快樂(lè )，也體會(huì )到媽媽、外婆的辛苦，真不容易��！
第一次做蛋餅作文5
今天，我是第一個(gè)起床的，于是我輕手輕腳地走到廚房，看看有沒(méi)有早餐，我突然一拍腦袋小聲地說(shuō)：“哎呀！我不是第一個(gè)起床嗎？哪兒會(huì )有早餐呀！”我想了又想，是還睡一會(huì )兒呢，還是給全家人做早餐呢？我猶豫不決。我做了一個(gè)十分偉大的決定，“給全家人做早餐”，我心想：“該做什么好吃的呢？“我決定做又簡(jiǎn)單又好吃的蛋餅。
我拿出一個(gè)大盆子，先把面粉、牛奶、白糖倒進(jìn)了大盆子里，再把雞蛋打碎也放到大盆子里。廚房里有一面鏡子，我抬頭一看，我的臉白白的，好像一張小丑臉。
我不管三七二十一，拿一個(gè)大勺子，在大盆里瘋狂的攪拌。
面糊糊攪拌好了，我找出一個(gè)平底鍋，用水洗干凈，再把鍋擦干，然后放到灶上，開(kāi)小火后把面糊糊放一勺在鍋里等兩分鐘之后，翻一面等兩分鐘，就可以出鍋了。
我一共做了24個(gè)，我吃4個(gè)，十分好吃。爸爸剛起床去做早餐，我對爸爸說(shuō)：“不用做了，我已經(jīng)做完了�！卑职洲D過(guò)身來(lái)，對我豎起大拇指。
此時(shí)，我心里比吃了蜜還甜。
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