第一次炒菜作文四年級
在我們平凡的日常里，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對各類(lèi)作文都很熟悉吧，借助作文人們可以實(shí)現文化交流的目的。那要怎么寫(xiě)好作文呢？以下是小編整理的第一次炒菜作文四年級，歡迎閱讀與收藏。
第一次炒菜作文四年級1
為了證明自己的動(dòng)手能力，今天我決定學(xué)做一道西紅柿炒雞蛋，我要讓媽媽大吃一驚，讓她覺(jué)得我長(cháng)大了。
開(kāi)始學(xué)做菜了。我先把雞蛋打破，使蛋液落在碗里，再用筷子小心地攪拌均勻；然后我在蛋液里放了一點(diǎn)點(diǎn)鹽，按照順時(shí)針?lè )较�，把雞蛋攪拌均勻。
開(kāi)始炒雞蛋了。我先開(kāi)火燒熱鍋，再放油；等鍋內的油沸騰時(shí)，我就朝鍋內放入雞蛋液，放蛋液的時(shí)候，我的心既緊張又害怕。我勇敢地放下蛋液，只聽(tīng)見(jiàn)“噼啪噼啪”的聲音，我嚇得立馬躲到了一邊。眼看雞蛋馬上要糊了，我鼓起勇氣，用鍋鏟連忙鏟了幾下，看見(jiàn)雞蛋快要炒好了，我立刻把火熄掉了；最后我把蛋鏟起來(lái)，放在一個(gè)盤(pán)子里備用。
現在我要洗西紅柿了。我把西紅柿洗干凈，再用刀在頂端劃成十字形，然后放入熱水中，目的是使西紅柿的皮更容易掰開(kāi)。過(guò)了兩三分鐘，我把西紅柿拿了上來(lái)，把皮掰開(kāi)，然后呈現出來(lái)的是一個(gè)紅紅的“火球”，“火球”很快就被我切成一片一片的啦。
接下來(lái)，我把西紅柿放入油已經(jīng)沸騰的鍋里，“噼啪噼啪”的聲音再次響起。這次我沒(méi)有躲在一旁，而是鎮定地用鍋鏟翻炒著(zhù)西紅柿。等西紅柿快熟了的時(shí)候，我迅速地拿了備用已久的雞蛋，倒下鍋里把它們混合在一起；翻炒了一小會(huì )，我把菜挑起放在盤(pán)里，并撒上了細碎碧綠的蔥花，裝飾這道菜。
這時(shí)，爸爸媽媽回來(lái)了，他們看見(jiàn)我親自炒的菜，開(kāi)心地笑了。我說(shuō)：“爸爸、媽媽我本來(lái)是想給你們一個(gè)驚喜的，沒(méi)想到你們這么快就回來(lái)了。好了，趕緊嘗嘗我炒的菜吧！”我邊說(shuō)邊捧上菜，遞上兩雙筷子。
爸爸吃了，贊不絕口，說(shuō)：“兒子，你太棒了！”
媽媽吃了，笑瞇瞇地說(shuō)：“這是你炒的嗎？太好吃了！”
我心里甜滋滋的。
第一次炒菜作文四年級2
今天媽媽教我學(xué)炒菜。媽媽說(shuō)：“炒菜是有點(diǎn)難，但只要你能夠堅持，就一點(diǎn)能夠學(xué)會(huì )。好好學(xué)吧！”
我打開(kāi)灶，火“呼”的一聲一下就冒了出來(lái)，嚇了我一跳。然后，我往鍋里倒下了一勺油，不一會(huì )鍋熱了，油就開(kāi)始到處亂濺，好多都濺到了我的手上，疼得我大喊一聲：“疼死我了！炒菜太難了，我不學(xué)了！”媽媽說(shuō)：“沒(méi)事，再來(lái)一次好不好？我相信，只要你堅持，肯定能成功的�！蔽矣窒肫饗寢屢郧罢f(shuō)過(guò)的話(huà)，“只要你沿著(zhù)選擇的路一直走到底，最后肯定是勝利！”
第二次，我先看媽媽炒一遍，記下各個(gè)操作要點(diǎn)，然后準備自己再來(lái)試著(zhù)炒。該我炒了，我的腦海里不斷地閃現出媽媽放油、翻炒、加鹽的畫(huà)面，雖然看起來(lái)很簡(jiǎn)單，可我做的時(shí)候卻手忙腳亂的�！俺春�！快點(diǎn)翻！”媽媽一聲喊，把我的目光拉回到了灶臺上。哎，一股糊味充滿(mǎn)了房間，我又失敗了！媽媽卻說(shuō)：“不錯呀！雖然炒糊了，但比上次進(jìn)步多了！”我說(shuō)：“這次我這么努力都失敗了，我肯定干不好，我還是不干了吧！”媽媽說(shuō)：“你再試一次吧，這一次你一定能夠成功，堅持就是勝利！”
聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我又鼓足勇氣干起了第三次。這一次，我心里暗下決心，一定要成功！我學(xué)著(zhù)媽媽剛才炒菜的樣子開(kāi)始炒了起來(lái)，該放油的時(shí)候放油，該放水的時(shí)候放水，該加鹽的時(shí)候就加鹽……這一次我終于成功了！炒出來(lái)的菜香噴噴的，得到了媽媽的高度贊賞！
看著(zhù)這盤(pán)香噴噴的菜，我又想到了媽媽的話(huà)。媽媽說(shuō)的沒(méi)錯，堅持就是勝利。
第一次炒菜作文四年級3
“媽媽?zhuān)让�！我怕……”，接�?zhù)一聲尖叫隨之而出，這是我家廚房發(fā)出的聲音，不好意思那聲音是本人發(fā)出的，你肯定會(huì )問(wèn)這是怎么回事？不著(zhù)急，且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天，老師讓我們回家炒菜。嘿嘿，不錯、不錯、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟，平�？磱寢尦床丝炊伎磿�(huì )了。我回到家做完作業(yè)。叫道：“爸爸媽媽?zhuān)裉煊晌艺茝N，爸爸當評委，媽媽當老師”�！昂冒 �！爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。
我一切準備妥當后，扎上圍裙，拿鍋上灶。我按照媽媽的要求，先放鍋再開(kāi)火，等鍋內的水全部蒸發(fā)，然后輕輕地放了一小勺食用油，媽媽接著(zhù)發(fā)出指示，把干海椒放入鍋內，一定要分為二節，我試著(zhù)做了一遍，緊接著(zhù)放入花椒、蒜、姜，然后倒進(jìn)了四季豆，鍋內“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停，我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢！還不停地到處亂轉，鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后，害怕地說(shuō)：“媽……媽……那里有妖精呢”！媽媽笑彎了腰，說(shuō)：“我的小乖乖，那里有妖精呀！那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”！哦，原來(lái)如此，竟敢騙我，看完怎么收拾你，我拿起鍋鏟，左一鏟，右一鏟，鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫，媽媽瞧見(jiàn)了，急忙說(shuō)：“不對，你這樣吵的話(huà)，四季豆熟得很慢，應該這樣，把菜集中在一起，一兩分鐘后再鏟一下，這樣菜熟得快些，還有別忘了放鹽，鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭，過(guò)了一會(huì )，我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤(pán)中，我端起菜向客廳走去，評委大人已恭候多時(shí)了，他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái)，突然：“哇！黃大廚師，你沒(méi)放鹽呀！
噢，天那！我怎么這么粗心呀！
第一次炒菜作文四年級4
這個(gè)星期老師給我們布置了一個(gè)非常特別的家庭作業(yè):學(xué)著(zhù)做一樣菜。我最喜歡吃西紅柿炒蛋，就讓媽媽教我做西紅柿炒蛋吧!
“開(kāi)始做西紅柿炒蛋嘍！”我高興地歡呼著(zhù)。我先把西紅柿洗了，再去掉綠綠的蒂。然后把西紅柿放在砧板上切成兩半，再在那兩半里面切出三小半。接著(zhù)把雞蛋放在碗的邊沿敲一下，然后在打碎的地方扒開(kāi)，由于我弄得太重，使的雞蛋散了一地，唉，失敗了。媽媽在旁邊鼓勵我說(shuō)：“別灰心，再弄一個(gè)，加油哦！”聽(tīng)了這句話(huà)我對自己又充滿(mǎn)了信心了。又從裝雞蛋的盒子里取出一個(gè)雞蛋開(kāi)始打，一弄，呵，一個(gè)完好無(wú)損的雞蛋。成功啦！我蹦跳著(zhù)。再打一個(gè)吧！兩個(gè)金黃的蛋黃安靜的躺在碗里，我拿起筷子攪呀攪，拌呀拌，可是這蛋黃和蛋清很不合作，我攪一下，它就溜到一邊去，和我玩起了游戲了，我就不信抓不住你們？我使出全身的力氣，終于把它們攪和在一起了。一切準備就緒，開(kāi)始炒嘍！我把鍋放上去，再把火打開(kāi)，等鍋紅了，我把油倒了進(jìn)去，油冒煙了就把雞蛋放進(jìn)去，只聽(tīng)噼里啪啦的聲音，嚇得我往后退了好幾步，“不怕不怕”我安慰著(zhù)自己。趕緊拿起鍋鏟學(xué)著(zhù)媽媽的樣子的炒起來(lái)，在鍋里左一下右一下的炒，雞蛋炒好了，把它裝在盆子里。接著(zhù)我把西紅柿倒進(jìn)鍋里炒起來(lái)，等西紅柿軟了，鍋里多了一些紅紅的汁水，把炒好的雞蛋倒進(jìn)去一起翻炒幾下，再放入一點(diǎn)鹽，好了，裝盆。我一嘗，“哇，太好吃了！”我趕緊讓媽媽嘗一下，媽媽一吃，豎起大拇指說(shuō)“不錯，不錯�！辈贿^(guò)，我還要謝謝媽媽在旁邊指導我。
想給自己做道菜真累，今天我才知道外婆給我燒飯是這么的辛苦，我以后再也不像以前那樣挑三揀四了。
第一次炒菜作文四年級5
今天老師讓我們回家做一道菜，我興奮極了。心想：做什么好呢？西紅柿炒雞蛋？還是青椒土豆絲呢？
一回到家，我就急匆匆的往廚房跑。今天是三姑準備晚飯的。她已經(jīng)把晚餐要用的食材準備好了。有鯽魚(yú)，干子，豆腐，青菜，雞蛋，西紅柿等等。
我對三姑說(shuō)：“三姑，今天老師讓我們學(xué)做一道菜，你教我吧�！比眯呛堑�'答應了。由于時(shí)間有限，我決定做一份“炒土豆片”。為什么不是土豆絲呢？因為那個(gè)太難切了。我只會(huì )切塊或切片，所以才決定炒土豆片，并且三姑炒的土豆片超級美味，有她指導我更有信心了。
我把土豆從中間切成兩截，放在砧板上，切成一片一片的。雖說(shuō)是切片，可我切的并不好：有的厚，有的薄，有的長(cháng)，有的短。三姑看著(zhù)我切的土豆皺了皺眉頭，說(shuō)：“土豆切太厚了，不容易炒熟。要切成薄片�！闭f(shuō)完，將一些不合格的土豆片重切了一遍這才讓我清洗干凈裝在盤(pán)子里。接著(zhù)三姑指導我準備好油，鹽，醬油，蒜頭等調料。
開(kāi)始炒了。我把油倒入鍋中燒的滋滋響，一靠近還有噼噼啪啪的炸響聲，我有點(diǎn)害怕，不敢靠太近，眼看煙都冒起來(lái)了，三姑說(shuō)如果再不把菜倒進(jìn)去，鍋就燒壞了。我只好硬著(zhù)頭皮，將一盤(pán)子土豆迅速倒進(jìn)鍋里，盤(pán)子里沒(méi)有瀝干的水見(jiàn)到熱油開(kāi)心的跳起了“霹靂舞”，我趕緊跳到一邊，生怕油濺到身上。三姑說(shuō)：趕快翻炒，不然就糊了。我只好冒著(zhù)被油濺到的后果用鍋鏟翻炒了起來(lái)，翻過(guò)來(lái)炒過(guò)去，又緊張又新鮮。所有程序都是按三姑說(shuō)的來(lái)“翻炒——放鹽——加一勺醬油——加蒜——最后放味精，起鍋�！�
一盤(pán)香噴噴的土豆起鍋了，雖然有點(diǎn)糊了，但這是我第一次炒菜，所以我覺(jué)得這就是世界上最美味的菜了！
第一次炒菜作文四年級6
我最近對做飯很感興趣，這不，在媽媽的指導下，我開(kāi)始嘗試炒菜。
媽媽告訴我最簡(jiǎn)單的菜是番茄炒雞蛋，我說(shuō)：“好的，那我就嘗試做這道菜吧！”媽媽說(shuō)：“首先，要把番茄洗干凈然后切成丁備用�！蔽野凑諎寢屨f(shuō)的開(kāi)始洗切番茄，不過(guò)對于從來(lái)都沒(méi)切過(guò)菜的我來(lái)說(shuō)有點(diǎn)難度，剛開(kāi)始想象的很簡(jiǎn)單，可真的讓我拿起菜刀去切的時(shí)候，竟然感覺(jué)無(wú)從下手了。由于番茄太光滑了，像在滑冰一樣，我的刀追著(zhù)它“跑”，最終我費了九牛二虎之力才把它切好。
搞定了番茄寶寶，媽媽又對我說(shuō)：“現在可以打雞蛋了�！蔽矣帜昧藘蓚�(gè)雞蛋寶寶準備給它打在碗里，我拿著(zhù)雞蛋寶寶輕輕的在碗的邊沿上磕，誰(shuí)知竟然沒(méi)磕破，媽媽說(shuō)我用的力氣太小了，再大點(diǎn)勁。原來(lái)我想著(zhù)雞蛋肯定很好打，可沒(méi)想到它沒(méi)那么脆弱，最后我費了好大的力氣——幾乎把它捏碎了才把雞蛋寶寶的外衣脫下來(lái)。接著(zhù)媽媽說(shuō)：“下面要在雞蛋中放少量的鹽，再把雞蛋打散備用�！蔽矣职凑諎寢屨f(shuō)的把雞蛋打散。
之后，媽媽又幫我把炒鍋放好，給鍋里放好油，然后開(kāi)火，接下來(lái)開(kāi)始炒了。當油熱的時(shí)候，我把雞蛋先倒入了鍋中，等雞蛋成形的時(shí)候，我用鏟子翻炒了幾下，然后雞蛋就出鍋了。隨后我把切好的番茄放入鍋中，把番茄炒成汁。最后把炒好的雞蛋放入鍋中，又翻炒了幾下加入調料，就這樣番茄炒雞蛋就做好了。我迫不及待的嘗了一口，感覺(jué)味道還不錯，雖然是有點(diǎn)咸了但也許是自己做得，所以才感覺(jué)挺好。這次嘗試媽媽全程陪著(zhù)我，下次爭取自己獨立完成。
通過(guò)這次炒菜使我明白了，好多事情都沒(méi)有我們想象的那么簡(jiǎn)單，不過(guò)只要我們敢于去嘗試所有的困難都能克服。同時(shí)也體會(huì )到了媽媽的辛苦！
第一次炒菜作文四年級7
看到躺在一堆菜中的西紅柿，我瞬間想到“炒菜游戲”里的西紅柿炒蛋，心想：游戲里這道菜我都做過(guò)很多次了，流程我都記得滾瓜爛熟了，今天我要實(shí)際做一次，讓爸爸媽媽嘗嘗。
第一步，準備食材。首先，我將西紅柿和蔥洗好、切好，放入盤(pán)中。接著(zhù)打蛋，但是當我把雞蛋在碗沿上敲一下時(shí)，并不像游戲中那樣一掰蛋殼就一分為二。媽媽讓我多敲幾次試試，雖然在敲了四五下后終于把蛋殼掰開(kāi)了，但是手上也粘上了好些蛋清，讓我感到一陣惡心，好在洗過(guò)手就沒(méi)什么了。然后就是把雞蛋攪拌成蛋液了，游戲中輕松的幾下就好了，而實(shí)際上我是費了九牛二虎之力才完成工作。最后，我把裝油鹽醬醋的瓶瓶罐罐都打開(kāi)擺好。這樣，食材就準備齊全了。
第二步，炒菜。首先將油燒熱，倒入蛋液，一會(huì )會(huì )功夫，蛋液就燒得像餅一樣，我趕忙用鏟子翻炒，接著(zhù)把西紅柿倒進(jìn)去，翻炒幾下后，該放調料了，可是這時(shí)我突然發(fā)現西紅柿和雞蛋快要糊了，游戲里可沒(méi)有出現過(guò)這個(gè)問(wèn)題呀。我驚慌失措地喊媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)瑡寢專(zhuān)趺磿?huì )這樣？這可怎么辦呀？”只見(jiàn)媽媽不慌不忙地遞給我半碗水，讓我倒進(jìn)鍋里，再用鏟子稍微的翻炒一下，問(wèn)題就解決了�，F在開(kāi)始放調料了，可是問(wèn)題又來(lái)了，放多少呢？游戲中好像也沒(méi)有說(shuō)過(guò)。我不得不再次求助媽媽?zhuān)瑡寢尯臀乙黄鹉弥?zhù)醋瓶、醬油瓶倒出一些放進(jìn)鍋里，媽媽讓我自己放鹽，先少點(diǎn)，然后嘗嘗看，不咸就再少少得加，我手忙腳亂地一邊嘗一邊加，總算覺(jué)得咸淡適中了。最后，蓋上鍋蓋，悶一悶，然后放入蔥花翻炒一下，就可以出鍋了！
吃著(zhù)自己炒的菜，我覺(jué)得格外好吃。聽(tīng)到爸爸媽媽的夸贊，我覺(jué)得非常自豪。而通過(guò)這次親身體驗，更讓我體會(huì )了“不力行，但學(xué)文，長(cháng)浮華，成何人？”這句話(huà)的道理。
第一次炒菜作文四年級8
今天，我在家里閑著(zhù)沒(méi)事做，而且肚子又很餓。于是，我準備大顯身手，自己炒菜，解決肚子的問(wèn)題。經(jīng)過(guò)我的思考，決定炒我平時(shí)愛(ài)吃的番茄炒蛋。
我首先倒杯熱水，放在裝有蕃茄的碗里，將蕃茄皮燙軟。過(guò)一會(huì )，我將變軟的蕃茄皮輕輕一撕，皮就下來(lái)了，再把蕃茄把子一劃，用水果刀切成小丁就OK了。
我從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，把它敲碎，倒在碗里攪散，就搞定了。下一步就是炒，炒是最關(guān)鍵的，所以得格外地仔細。首先是洗刷鍋，我拿起鍋，裝上水之后，手里抓起刷把，在鍋里來(lái)了個(gè)“人造水龍卷”，水濺得我到處都是。哎，真煩人。接著(zhù)是裝水，只聽(tīng)水嘩啦嘩啦地流淌著(zhù)，好象是悅耳的音樂(lè )。接下來(lái)是點(diǎn)火，第一次也許是太緊張，沒(méi)點(diǎn)燃，一股難聞的煤氣味散發(fā)出來(lái)，幸好我及時(shí)關(guān)掉，不然，煤氣中毒，就完蛋了。第二次，我鎮定了精神，“小心”+“謹慎”+“仔細”，終于點(diǎn)燃了。我把雞蛋倒進(jìn)去，用鍋鏟把它剁成24塊，再把蕃茄倒進(jìn)去攪一攪，又用鍋鏟將蛋翻過(guò)來(lái)，炒一會(huì )，總算聞到香噴噴的味道，一盤(pán)美味的蕃茄蛋終于炒好了。
這就是我第一次炒菜，既緊張又興奮，有說(shuō)不盡的高興與煩惱，更有一種成功的收獲。它讓我體會(huì )到了平�？此坪�(jiǎn)單的事情，只有自已親手去做才會(huì )明白其中的滋味，說(shuō)到不如做到。
第一次炒菜作文四年級9
今天早上，媽媽對我說(shuō)：“快起來(lái)，今天中午我要教你學(xué)炒菜�！蔽乙宦�(tīng)到這句話(huà)立刻從床上蹦起來(lái)：“好，馬上起來(lái)！”我飛速起床，洗漱，吃過(guò)早飯后，我就開(kāi)始做作業(yè)，爸爸和媽媽便去超市買(mǎi)菜去了。
快到11：00了，爸爸媽媽買(mǎi)了很多菜回來(lái)。有涼拌朝鮮泡菜，新上市的空心菜，脆生生的洋姜，還有我最喜歡的鹵雞爪，還有佐料蔥，蒜等等。我們先開(kāi)始擇菜，我負責剝蒜，擇空心菜，媽媽看我不會(huì )的樣子，就先做了示范。媽媽則負責洗洋姜，切蔥。我們弄完后，媽媽有安排我切菜。媽媽先切給我看，怎樣握刀，怎樣下刀都一一教會(huì )我。我真是害怕，生怕一不小心會(huì )切到自己手指。我是第一次做菜，媽媽說(shuō)，凡事都是開(kāi)頭難，要膽大心細�，F在，準備工作全部就緒。接下來(lái)，就是最關(guān)鍵的一步——炒菜。
媽媽一邊指揮，我就一邊學(xué)著(zhù)做。我系好圍裙，蠻象模象樣的。我剛把色拉油倒進(jìn)已經(jīng)燒紅的鍋里，只見(jiàn)鍋里“噼里啪啦”炸開(kāi)了，嚇得我直往后退。媽媽要我把空心菜，大蒜一起倒進(jìn)鍋中，馬上用鍋鏟來(lái)回拌，炒勻，避免因油溫過(guò)高而把菜燒糊。媽媽又說(shuō)：“差不多可以放鹽了�！蔽覍寢屨f(shuō)：“不能放多了，世界衛生組織推薦，每人每天不超過(guò)6克鹽。少鹽就等于補鈣�！蔽野邀}放進(jìn)菜里，拌了幾下就出鍋了，只見(jiàn)剛才一大盆菜炒好了卻只有一小碟。媽媽說(shuō)不能炒得太死會(huì )破壞蔬菜中的葉綠素的營(yíng)養價(jià)值的。我們還一起炒了幾個(gè)其他的菜，如：西紅柿炒雞蛋，大蒜葉炒洋姜，還有開(kāi)始煮飯時(shí)，放在飯上面蒸的鹵雞爪等等。
今天的飯菜總算是大功告成了。吃著(zhù)自己動(dòng)手炒的菜，真香��！
第一次炒菜作文四年級10
今天我看到媽媽又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做飯感覺(jué)到她好辛苦。于是我笑瞇瞇地對媽媽說(shuō)：“今天我幫你燒菜吧，讓你們嘗嘗我的手藝!”媽媽豪不猶豫地答應了。這時(shí)，我心里既開(kāi)心又害怕弄巧成拙。畢竟是第一次做菜嘛!我在恐懼中走進(jìn)了廚房，一段炒菜之旅就準備開(kāi)始了。
我先戴上圍裙，挽了挽衣袖。小心翼翼地從冰箱取出五個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿，準備做一個(gè)“西紅柿炒蛋”給大家嘗嘗。我先把西紅柿洗干凈，然后拿起菜刀把西紅柿切成小塊，媽媽看到我切菜樣子嚇了一跳說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜點(diǎn)兒，小心別切到手指�！蔽野凑諎寢尩慕谭ê茼樌那辛似饋�(lái)，一會(huì )切好后先放在盤(pán)子里。接著(zhù)我又拿出一個(gè)碗把雞蛋打在碗里，放上少許鹽，用筷子迅速攪拌起來(lái)。攪拌均勻后，準備工作就做好了。
開(kāi)始炒菜了，我先點(diǎn)好火，在鍋里放上油，一會(huì )鍋里就發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音，好像在罵人似的。這時(shí)媽媽跟我說(shuō)：“這是你鍋里有點(diǎn)水，把油倒進(jìn)去造成的�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭對媽媽說(shuō)：“下次我就懂了�！钡扔湾伡訜岬狡甙耸鹊臅r(shí)候我急忙把攪拌均勻的雞蛋倒了進(jìn)去，用鏟子炒3-5分鐘，就變成金黃色的了，接著(zhù)就把切好的西紅柿倒入鍋中，翻炒了幾分鐘后西紅柿汁都出來(lái)了，濃濃的湯汁和雞蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一會(huì )兒我就放上點(diǎn)鹽、味精、撒上香蔥準備起鍋了。最后，把我的作品盛入盤(pán)中，一道美味可樂(lè )的西紅柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子，爸爸媽媽嘗了一下說(shuō)：“味道真不錯,寶貝學(xué)會(huì )做菜了!”我聽(tīng)了可開(kāi)心了。
看了我第一次做菜的勞動(dòng)成果，心里比吃了蜜還要甜啊，自己動(dòng)手豐衣足食!
第一次炒菜作文四年級11
星期一放學(xué)回到家，婆婆說(shuō)：“晚上沒(méi)有什么菜，要不做個(gè)西紅柿炒雞蛋”�！昂醚�！好呀！”我高興地說(shuō)：”今天我來(lái)當大廚�！�
說(shuō)著(zhù)，我放下手中的書(shū)包，迫不及待地沖進(jìn)廚房。婆婆已經(jīng)把西紅柿洗好了，正當婆婆要下刀的時(shí)候，我大叫一聲：“等一下，我來(lái)切�！蔽倚南耄呵形骷t柿有什么難的。我起刀就往西紅柿上切 去，沒(méi)有切到西紅柿差點(diǎn)兒切著(zhù)我的手。頑皮的西紅柿，左躲躲，右讓讓?zhuān)褪遣蛔屛仪�。我小心翼翼，一只手按�?zhù)西紅柿，另一只手拿刀，終于，這個(gè)頑皮胡小東西被我切得四分五裂。然后我精心挑選了兩枚雞蛋，在桌子上“咕嚕咕�！�，差點(diǎn)兒掉下去，還好我的“神之手”接住了它們�！昂昧�，現在輪到你們上場(chǎng)了�！闭f(shuō)著(zhù)，將 雞蛋打入碗里，攪拌均勻。
食材都準備完了，現在就是我——揚揚大廚大展身手的時(shí)候了�！皣}噠”開(kāi)火熱鍋。我小心翼翼地把油倒進(jìn)炒鍋里�！班栲枧九尽钡�，我提心悼膽地把蛋液倒進(jìn)油鍋里，蛋液在鍋里好像一個(gè)小太陽(yáng)，慢慢的展開(kāi)，漂亮極了。這時(shí)，讓雞蛋最好的伙伴翩翩起舞。這時(shí)，鍋里下起了“白雪”，雞蛋和西紅柿都張開(kāi)嘴笑了。這樣，一道色香味俱全胡家常菜就做好了。
“天下無(wú)難事，只怕有心人”只要用心，再大的阻礙、再大困難也會(huì )迎刃而解。我要做生活胡大廚！
第一次炒菜作文四年級12
今天，王老師給我們布置了一項很特別的作業(yè)——做一盤(pán)菜。這項作業(yè)使我既高興又忐忑。高興在于我終于可以做菜了；忐忑在于這是我第一次做菜，該做什么呢？我的心真是十五個(gè)吊桶打水——七上八下。
媽媽建議我做一個(gè)入門(mén)菜——青椒炒雞蛋。名字就很香，對不對？我摸到一個(gè)青椒，放在水龍頭下，給它們洗澡。洗完澡，開(kāi)始“去皮行動(dòng)”，扒開(kāi)外皮，把里面白豆豆扔掉。別看這白豆豆好看，吃起來(lái)可是能讓你變成噴火巨龍的。接下來(lái)是撕筋，如果白豆豆第一辣的話(huà)，第二一定是筋。所以，我撕得格外小心。突然，老媽大喊到：“楊佑，你快要把青椒的肉撕沒(méi)啦！”看來(lái)想做好事不容易呀！
我又開(kāi)始磕雞蛋，可雞蛋才不讓你磕呢，“骨碌碌”地跑走，我立刻追。抓住蛋先生后，按照媽媽說(shuō)的，往桌上使勁一砸，只聽(tīng)“咔嚓”一聲，大雞蛋崩裂了，蛋液從我手上流到地上，可我按媽媽的要求了呀？媽媽哭笑不得地告訴我要輕輕地砸。剩下兩個(gè)雞蛋被我天衣無(wú)縫地擠出了蛋液。打散之后，我灑上蔥和鹽，準備大干一場(chǎng)。
打開(kāi)火，在鍋里倒上油。原本要大顯身手的我開(kāi)始認慫了。把菜倒進(jìn)油鍋。一下子，鍋里發(fā)出“啪啪”的聲響，油花四濺，嚇得我往后一竄。但聲響很快就沒(méi)了，我試著(zhù)用鏟子去炒雞蛋。漸漸地，熟練炒菜的我已經(jīng)炒出一盤(pán)香氣迷人的青椒炒雞蛋了。
雞蛋好吃不錯，就是太少了。望著(zhù)空空如也的盤(pán)子，我想起廚房地上的蛋液......
第一次炒菜作文四年級13
今天我決定為爸爸媽媽做頓飯，讓他們好好休息一下。
到中午了，我急忙來(lái)到廚房，一本正經(jīng)地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先從冰箱里找出兩個(gè)小南瓜、一把蒜苔與早已買(mǎi)好凍上的肉，對了，還有我最?lèi)?ài)的西紅柿。穿上圍裙，我挽起了衣袖，小心翼翼地拿起了菜刀，把南瓜砍成兩截，正準備把其中的一半切成片兒，媽媽看見(jiàn)我切菜的樣子，嚇了一跳，說(shuō)：“你稍微把刀向外傾斜著(zhù)點(diǎn)兒，小心別切到手指�！庇械览�，我仔細琢磨了一下，不太費勁地將南瓜切成了片，雖然有點(diǎn)厚。切成絲可有點(diǎn)難度了，我把南瓜片擺放整齊，輕輕地往下切，南瓜片還有點(diǎn)滑，我用左手死死地按住，就這樣笨手笨腳地切好了粗細各異的所謂的絲。
好不容易將準備工作做好了，開(kāi)始炒菜嘍。媽媽一直在旁邊看著(zhù)，不時(shí)地指點(diǎn)一下，怎么倒油、下調料，什么時(shí)候放菜下去，什么樣子就可以起鍋了，我邊聽(tīng)邊照著(zhù)做。鍋里“噼里啪啦”，我這心里“叮叮咚咚”，胡亂地炒著(zhù)，再稀里糊涂地放上鹽、味精等調料，就這樣我做的菜一道又一道地端上了桌。
開(kāi)飯了，爸爸吃了幾口，說(shuō)：“好香，你真能干�！薄皩�，把舌頭和牙齒都鮮掉了�！眿寢層哪亟恿司�。聽(tīng)了大家的夸獎，我才感覺(jué)到我肩膀好酸痛，擦擦額頭上的汗，還是開(kāi)心地笑了。
這可是我第一次做飯呀，同時(shí)我也明白了看似簡(jiǎn)單的事，做起來(lái)也是挺不容易的。
第一次炒菜作文四年級14
昨天，是媽媽的節日，婦女節。所以，我想讓媽媽教我做飯，讓她休息休息。
第一，準備蔬菜。第二，準備辣椒和肉。
因為是第一次，所以是媽媽幫我準備的，我只是負責掐菜。
首先應該穿上做飯的衣服，否則衣服會(huì )臟的哦！而且一定要在大人的監督和幫助下做。
我們得先把蔬菜掐小，反復洗干凈后，把蔬菜甩一下，讓水都流掉，然后放一點(diǎn)油進(jìn)去，油炸得到處都是，嚇得我失魂落魄！油炸好后，再把蔬菜放進(jìn)鍋里，拿起鏟子左邊鏟一鏟右邊鏟一鏟，最后，放一平勺的鹽，因為這些蔬菜剛好有一碗。放完鹽后，再翻炒翻炒，讓蔬菜上的鹽都均勻，因為蔬菜里有一些厚厚的桿桿，把那些厚的桿桿放在蔬菜的最底下，蔬菜熟了后就可以放進(jìn)碗里了。
因為還有一個(gè)現菜，所以我又炒了個(gè)辣椒炒肉，先把辣椒切小，然后放進(jìn)肥肉，把肥肉里的油給炸出來(lái)，把肥肉炸金黃后，必須趕快把肥肉裝進(jìn)碗里，不然要是不及時(shí)把它放進(jìn)碗里，它就會(huì )糊了！然后把辣椒放進(jìn)鍋里炒一炒，幾分鐘后，放進(jìn)瘦肉再炒一炒，然后再放進(jìn)肥肉，再炒一炒，然后把它裝進(jìn)碗里，然后就可以吃啦！做完后，我又嘗了嘗，哇！還不錯哦！味道相當好，辣椒又不辣，肥肉又好吃，平時(shí)我還不喜歡吃呢！
這一次，是我永遠忘不掉的，這可是我第一次下廚��！
第一次炒菜作文四年級15
今天有一項讓我非常驚訝的專(zhuān)業(yè)。那就是——燒菜，但還要寫(xiě)作文。
放學(xué)的路上一直和阿婆商量燒什么菜尼，又簡(jiǎn)單又好吃。最后決定做一道 “大蒜炒干子”。又簡(jiǎn)單又可以殺菌。一到家就放下書(shū)包直奔廚房，套上護袖、圍上圍裙。哈哈——童大廚誕生嘍。
開(kāi)始切菜，先把豆腐干切成一條條的，但我的刀工好像不怎么好，切的是正方形不像，三角形不像，明明就是四不像。然后切大蒜，就像快刀斬亂麻一樣把大蒜給切好了。這時(shí)就要開(kāi)始炒了，我把火打開(kāi)只聽(tīng)見(jiàn)“滋滋”聲，火苗仿佛像一只小松鼠奔出來(lái)。我把油慢慢倒入鍋里瞬間“滋“的一聲，油滴飛了出來(lái)，我的心瞬間變成了一顆老鼠屎，嚇的雞飛狗跳的。我又把火調小點(diǎn)，這回我的心又變回來(lái)了。話(huà)不多說(shuō)我把干子倒進(jìn)鍋里。干子們一個(gè)個(gè)像游泳運動(dòng)員一樣，以標準的姿勢跳進(jìn)油鍋里。炒著(zhù)炒著(zhù)忽然覺(jué)得干子太白了，給他們加了一點(diǎn)生抽，頓時(shí)他們像換了一件新的外套，閃閃發(fā)亮。心里驕傲的想我真是一個(gè)大廚。這是輪到大蒜開(kāi)始跳入油鍋里了，大蒜的威力超強，剛進(jìn)到鍋里，頓時(shí)一股蒜味彌漫了整個(gè)廚房，。他們也有好、壞之處，好處就是對我們身體好可以殺菌，壞處就是你吃完之后，嘴巴里都是大蒜的味道，吐一口氣能熏死一頭牛。大蒜干子一起炒了一會(huì )加點(diǎn)鹽，我嘗嘗味道覺(jué)得還不錯。美味佳肴終于出爐啦，爸爸媽媽爭先恐后的品嘗，我心里樂(lè )開(kāi)了花。
看來(lái)，天下大廚非我莫屬！
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