我第一次炒青菜作文

　　今天，我要當廚師了。

　　媽媽早已洗好一籃青菜，我便大馬金刀，“刷刷刷！”幾下，青菜已經(jīng)被我切得“肝腦涂地”了。

　　接下來(lái)，我打開(kāi)燃氣，我剛剛把油倒到鍋里，油鍋立即像放鞭炮似地“噼里啪啦”一陣狂響，油鍋里泛起了一朵朵小浪花，惱怒地沖向油鍋的周?chē)�。像一只只發(fā)怒的野獸。油星沫子向鍋外四處飛濺，似乎向我宣戰。我連忙向撤退了幾步，嚇得不知所措，心“砰砰”直跳，愣愣地站了一會(huì )，直到鍋里冒出了白煙，剛才回過(guò)神來(lái)，連忙跑從前關(guān)火。

　　過(guò)了好一會(huì )，沸騰的油鍋匆匆平息下來(lái)。我立刻把青菜放進(jìn)油鍋，而后再翻開(kāi)火。心想：呵呵，我就不信我制不服你！果然不出我所料，油鍋好像“怕”我了，不敢再發(fā)飆了，再兇悍的“老虎”也被我制服成了溫柔的“小貓”！我心里美滋滋的，有點(diǎn)由由然了。

　　我往鍋里增加了點(diǎn)味精跟鹽，再用鍋鏟把青菜翻騰起來(lái)，鍋里“吱吱”作響，恍如在吹奏一曲動(dòng)聽(tīng)的`音樂(lè )會(huì )。而我，就是這場(chǎng)音樂(lè )會(huì )的指揮家。一會(huì )兒，硬挺的青菜變得柔軟起來(lái)了。綠油油的，晶瑩透亮，披發(fā)出陣陣饞人的香味。香味招引來(lái)姐姐，青菜剛被我裝在了盤(pán)子里，她二話(huà)不說(shuō)就用手夾了多少根，還冒出滾燙的熱氣，她就急不可待地吃起來(lái)。邊吃邊說(shuō)：“滋味不錯，好吃！”爸爸媽媽更是拍案叫絕。

　　我心里想喝了蜜一樣甜，炒好吃的菜也像測驗拿一百分一樣，無(wú)比驕傲！