難忘的除夕夜1000字作文

　　除夕夜

　　各樣的福字一排排，紅紅的春聯(lián)貼上門(mén)，到處都是喜氣洋洋，在忙完了這些后，生產(chǎn)單元組織大班把隊部院子集體清掃了一遍。各個(gè)房子、活動(dòng)室、值班室里必不可少的飲料、糖果、都精心準備上了。手機也瞬間變得瘋狂起來(lái)，所有的祝福話(huà)語(yǔ)縱橫交錯、來(lái)來(lái)往往，除夕如期而至。

　　除夕這天為了能度過(guò)一個(gè)溫情的新春佳節，527生產(chǎn)單元注重飯菜搭配，取多種有效辦法，保證每個(gè)員工都能吃上心坎上。

　　早在十天前書(shū)記就和大廚溝通年夜飯的菜譜了，就等制定出菜譜了。根據在山上的不足條件，根據員工口味，合理安排節日期間的食譜，讓每個(gè)堅守崗位的員工都能吃上可口的年夜飯，早在一天前，由于大廚臨時(shí)換班，怕手生年三十忙不過(guò)來(lái)，生產(chǎn)單元組織在崗員工、后勤服務(wù)人員、探親家屬等齊聚食堂包餃子。

　　所以在這天，只用準備菜就行了，算算足足準備了十余種菜，多種口味、造型多樣。

　　“汪師傅，你幫我把菠菜洗一下”

　　“小劉，你去剝蒜吧，需要大量的蒜”

　　“好的，沒(méi)問(wèn)題�！睅煾祩兯�快的答應了

　　“你們剛干完活回來(lái)，這里人手夠了，你們歇一歇把”

　　“好著(zhù)呢，好著(zhù)呢，人多熱鬧”

　　“今天我想讓大伙嘗嘗我的手藝，你們也跟著(zhù)辛苦了”小張邊走邊說(shuō)。所有食材準備好后，大廚立即進(jìn)入角色。

　　“這道剁椒魚(yú)頭可是我的拿手菜，操作簡(jiǎn)單，菜味濃厚，很好吃的……”小張邊做邊講。幾分鐘后，豆瓣醬和泡紅椒在熱油的作用下，釋放出濃郁的香味，很快鮮香味倍增……

　　六點(diǎn)整，“開(kāi)飯了……”經(jīng)管員冶有花笑盈盈的端著(zhù)盤(pán)子朝著(zhù)餐廳走去，在餐廳幫忙的大班也開(kāi)始幫忙端菜了，不一會(huì )一大桌菜就齊了。

　　今年隊部改變了以往的聚餐形式，把桌子都擺成了通桌，大家都圍坐在了一起。螃蟹、燒雞、紅燒獅子頭、拌菠菜杏仁……露露、可樂(lè )、鮮橙汁……色香味俱全的年夜飯，讓默默奉獻的石油人感受到了除夕的溫暖，臉上都露出了快樂(lè )、滿(mǎn)足的表情。在領(lǐng)導們分說(shuō)了各自的祝福后，大伙也都放開(kāi)自己的胃好好的吃了一把。

　　生活區和站點(diǎn)早已張燈結彩，遠處，小站值班室和井場(chǎng)上的燈光一夜夜的亮著(zhù)，依然有很多人在堅守崗位著(zhù)，讓整個(gè)生產(chǎn)井然有序。此時(shí)，上山過(guò)年的小朋友們開(kāi)心的跑來(lái)跑去，出汗了，也不覺(jué)得累，滿(mǎn)腦子都是無(wú)憂(yōu)無(wú)慮的樂(lè )趣。你隨時(shí)都會(huì )聽(tīng)到“砰”“砰”的鞭炮聲，天空中飛舞著(zhù)各色各樣的禮花，爭相斗艷。小孩子此時(shí)也隨時(shí)可以收到長(cháng)輩們派發(fā)的紅包，年味彌漫在一片祝福和歡笑中，看著(zhù)絢麗的禮花，聽(tīng)到清脆的響聲，大家都會(huì )有說(shuō)不出的喜悅。

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