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除夕包餃子的作文500字

時(shí)間:2022-02-21 10:45:37 除夕 我要投稿

除夕包餃子的作文500字(精選19篇)

  在日復一日的學(xué)習、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫(xiě)作文的經(jīng)歷,對作文都不陌生吧,借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編為大家收集的除夕包餃子的作文500字,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

除夕包餃子的作文500字(精選19篇)

  除夕包餃子的作文500字 篇1

  今年大年三十,我們全家都到奶奶家過(guò)大年,大年三十要吃餃子。

  在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的美食。每逢過(guò)年,全家都會(huì )圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數家庭歡度除夕的一項重要活動(dòng)。

  于是我就去幫爺爺包餡。剛開(kāi)始我包出來(lái)的有的大有的小,看起來(lái)好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來(lái)的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著(zhù)每次放差不多的餡,包出來(lái)的就差不多大了?墒切聠(wèn)題又出現了,奶奶指著(zhù)我包的餃子笑著(zhù)說(shuō)“兩面的皮沒(méi)有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團吧!

  這下我可高興了,因為這活我愛(ài)干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來(lái)越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。

  十二點(diǎn)新年鐘聲響起的時(shí)候,奶奶把餃子下鍋?粗(zhù)鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來(lái)。不一會(huì ),五顏六色的餃子端上來(lái),大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習成績(jì)越來(lái)越好。

  這個(gè)除夕我過(guò)得很有意義,雖然沒(méi)能放鞭炮,但是一家人坐在一起團團圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂(lè )。

  除夕包餃子的作文500字 篇2

  時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。

  不一會(huì ),一切都準備好了,媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡。然后,媽媽讓我搟皮,我以前搟過(guò)皮,搟得特別好。媽媽見(jiàn)我搟皮搟得特別快,便讓我學(xué)包餃子,說(shuō)真的,我從沒(méi)包過(guò)餃子,看著(zhù)媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好。我特別佩服,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。,過(guò)了一會(huì ),我開(kāi)始包了,我在一堆皮里找了半天,好不容易找來(lái)最圓的,便把餡往里放,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),可是怎么也捏不住皮,媽媽看見(jiàn)了,笑著(zhù)說(shuō):“不要著(zhù)急慢一點(diǎn)包,捏緊一點(diǎn)!甭(tīng)了媽媽的話(huà),我才恍然大悟,原來(lái)我捏得不緊呀!于是,我照著(zhù)媽媽的話(huà)包,沒(méi)想到,終于包好了。

  有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(cháng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。

  吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì )到其中的快樂(lè ),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。

  除夕包餃子的作文500字 篇3

  民間有句俗語(yǔ)叫:“好吃不過(guò)餃子!背Τ燥溩邮俏覈拿耖g傳統習俗,被認為是大吉大利的象征。餃子的形狀像一個(gè)個(gè)金元寶,聽(tīng)說(shuō)包餃子還能包住福運呢!于是,我和媽媽在除夕時(shí)決定自己包餃子。我們買(mǎi)了一些面粉和肉餡,開(kāi)始做了起來(lái)。

  一開(kāi)始,我看見(jiàn)媽媽兩三秒就包好了一個(gè),覺(jué)得很簡(jiǎn)單,就隨手拿起一個(gè)餃子皮包了起來(lái),另一只手捏著(zhù)餃子,可惜里面的肉餡從一邊漏了出來(lái),原來(lái)是肉餡放太多了。我吸取了上一次的教訓,開(kāi)始包第二個(gè)餃子了。我在面粉中夾了一點(diǎn)點(diǎn)肉餡,再把它包起來(lái),可是做出來(lái)的餃子怪模怪樣的,原來(lái)是肉餡放少了。我很不耐煩地說(shuō):“我做得這么認真,可為什么還是沒(méi)有成功,包餃子怎么這么難?”可媽媽卻說(shuō):“涵涵,你要多練習,而且要有耐心,這樣才能包出一個(gè)漂漂亮亮的餃子!痹趮寢尩墓膭钕,我重新恢復了平靜,又開(kāi)始包了起來(lái)。

  這次,我放的肉餡不多也不少,而且還捏住了餃子皮的兩邊?墒穷B皮的肉餡卻頂破了面粉,從里面鉆了出來(lái)。我連忙補了一些面粉,這才包好了一個(gè)完整的餃子,心里美滋滋的。吃餃子的時(shí)候,我雖然看見(jiàn)有些餃子怪模怪樣的,但是吃起來(lái)卻特別美味,因為這是我自己的勞動(dòng)成果。爸爸媽媽也夸我能干呢,還說(shuō)我包的餃子別具風(fēng)味。

  包餃子的過(guò)程讓我覺(jué)得快樂(lè )而又充實(shí),它也讓我明白了一個(gè)道理:失敗并不可怕,最重要的是能從失敗中吸取教訓,并且能堅持不懈地去努力,只有這樣,才能收獲屬于自己的成果。

  除夕包餃子的作文500字 篇4

  過(guò)年是中國節日中最重要的。除夕這一天,全家人在一起守歲,等待鼠年的到來(lái)。包餃子是過(guò)年里最重要的。

  包餃子的準備工作很多,媽媽早早就準備好了,我看著(zhù)媽媽嫻熟的攪拌肉餡不斷的加進(jìn)油、鹽、醬油等作料,就像變魔術(shù)一樣,把所有的餡料均勻的調制成餃子餡,散發(fā)出陣陣香味。

  餃子餡準備好了,該包餃子了。我拿起餃子皮,心里想著(zhù)媽媽叫給我的過(guò)程。把肉餡放進(jìn)餃子皮里。對折成半圓型,用雙手捏緊,哈哈!我的餃子就完成了?粗(zhù)我的餃子我愣住了,和媽媽包的為什么相差那么大?我包的不但露著(zhù)菜還像一條小船,媽媽包的和元寶一樣。問(wèn)媽媽怎么會(huì )這樣呢?媽媽笑著(zhù)告訴我:“餃子皮放進(jìn)手里的時(shí)候,手心要形成一個(gè)凹型,這樣就能放進(jìn)更多的餡,捏緊皮的邊緣,輕輕的擠壓一下,這樣才會(huì )包出又好吃又好看的餃子。我按照媽媽的方法又開(kāi)始包,一開(kāi)始很笨拙,可是越包越好,最后我包的餃子和媽媽包的放在一起幾乎分不出來(lái)了。我心里美滋滋的。媽媽的眼里閃爍著(zhù)贊許的目光。

  餃子終于包好了。一個(gè)餃子神氣活現的站在蓋墊上,像一個(gè)個(gè)的小士兵一樣,又像一個(gè)個(gè)的小元寶。

  老爸煮好了餃子,吃著(zhù)自己包的餃子,看著(zhù)春晚聽(tīng)著(zhù)爆竹聲聲,這就是年的味道!

  除夕包餃子的作文500字 篇5

  今天雖然是臘月29,但是在我們家都習慣叫做年三十,也就是除夕。早上我早早的起床了,因為今天有好多事情要做,最重要的一件事就是幫媽媽包餃子!

  吃完早餐,收拾完家務(wù),爸爸就拿出大紅紙和毛筆,寫(xiě)起了對聯(lián),媽媽幫爸爸熬好了漿糊,爸爸的毛筆字真的很漂亮,心里暗暗地想,以后我長(cháng)大了也要寫(xiě)的一手好字,到時(shí)候我來(lái)寫(xiě)對聯(lián),媽媽似乎看出了我的心事,于是跟我說(shuō),一個(gè)人字跡啊反應一個(gè)人的性格,想要練得一手好字,就應該從現在做起,寫(xiě)每一個(gè)字都認認真真,一筆一劃,就像做人的道理一樣的,一步一個(gè)腳!

  爸爸寫(xiě)完對聯(lián),在我和媽媽的幫助下,對聯(lián)貼好了,然后又一起把另一幅對聯(lián)和福字送去奶奶家,中午就在奶奶家吃飯了。

  下午回到家,媽媽就開(kāi)始和面剁餡子準備包餃子了。媽媽先把面粉放到一個(gè)干凈的盆里,放入一點(diǎn)水,把面揉成劑子,放在盆里醒一會(huì )。然后就開(kāi)始摘菜剁肉,媽媽做的是我們最?lèi)?ài)吃的芹菜豬肉,一會(huì )的功夫媽媽的餃子餡也弄好了,這時(shí)候面也醒的差不多了,該我和爸爸上場(chǎng)了,我把包餃子的家什都弄好,媽媽把面揉成長(cháng)條,切成大小差不多的小劑子,我把這些小劑子一一壓扁,爸爸拿起搟面杖,趕起了餃子皮,然后媽媽把香噴噴的餃子餡放在面皮上,輕輕一捏,一個(gè)漂亮的餃子就完成了。一個(gè)小時(shí)候之后,我們的餃子包完了,媽媽說(shuō)這可以吃好幾頓呢!

  包完餃子,吃完晚飯,洗洗澡,我們都換上了新衣服,然后就一起看春節聯(lián)歡晚會(huì )了,就等12點(diǎn)一到,吃餃子咯!

  除夕包餃子的作文500字 篇6

  大年初一,有親自從遠方來(lái),我們大家全都聚集在外婆家,高高興興過(guò)大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

  外婆在廚房張羅大鼓:做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂(lè )乎。我擔心外婆累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,外婆心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。

  我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。

  正在我疑惑不解的時(shí)候,姐姐看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小妹妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我找姐姐說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。外婆在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì ),凡是不能強求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。

  我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!

  除夕包餃子的作文500字 篇7

  除夕這天,家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕,我就跟著(zhù)學(xué)會(huì )了包餃子。

  開(kāi)始包餃子了!只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮,輕輕在周?chē)瓷弦蝗λ,然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置,再把餃子皮對折,左手的食指擱在對折的餃子皮之間,右手將餃子皮輕輕地捏在一起,最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的,如同月牙一般好看。

  我學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái),可是肉餡總是不聽(tīng)話(huà),偷偷溜出來(lái),好不容易這邊把它留住了,那邊又裂口了,弄得我哭笑不得。媽媽笑著(zhù)說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難,只要你餡放少一點(diǎn),再練習包幾個(gè),一定能。果然,我越包越熟練,不一會(huì )兒,餃子全都包好了。吃年夜飯了。哇!滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜,當然,還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著(zhù)餃子,一邊聽(tīng)著(zhù)講餃子的。原來(lái),除夕吃餃子是為了紀念盤(pán)古氏,他開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音,有糧食滿(mǎn)囤的意思。

  餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的,代表吉祥如意,喜慶團圓。吃著(zhù)自己包的餃子,我感覺(jué)那特別鮮美無(wú)比,心里美滋滋的!

  除夕包餃子的作文500字 篇8

  餃子是中國的傳統美食,包餃子則是逢年過(guò)節必不可少的。

  小時(shí)候,我便開(kāi)始跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子的手藝。雪白的面皮里放進(jìn)餃子餡,手指與手掌的一系列動(dòng)作連續進(jìn)行,一個(gè)元寶似的餃子就包好了。那時(shí)的我只覺(jué)得不可思議,在旁邊照貓畫(huà)虎。最終,那不成型的餃子只能軟軟的躺在案板上。

  今年除夕夜,我擼起袖子,一邊看春晚,一邊與家人嘮些家常事,手里也不停歇。在多次參與包餃子后,我包成的餃子已經(jīng)成功站在了元寶席的行列里。

  在家中還有一個(gè)習俗——在餃子里包上硬幣,吃到硬幣的人就會(huì )得到一年的好運氣。我興致勃勃的的抓了一把硬幣,清洗干凈后,包在餃子里。這不僅僅是為了讓今年是中考生的我獲得好運氣,也是為了讓全家人一整年都順順利利。包餃子的任務(wù)就在春晚的背景音樂(lè )與全家人的歡聲笑語(yǔ)中完成了。吃餃子時(shí),全家人都如愿以?xún)數某陨狭税杏矌诺娘溩印?/p>

  包餃子并不只是為了味覺(jué)的滿(mǎn)足。在這樣放松的過(guò)程中,全家人可以一起動(dòng)手,放下電子產(chǎn)品,應著(zhù)濃濃的年味,談?wù)撔┤粘5脑?huà)題,有說(shuō)有笑。在全家人都能聚在一起的短暫時(shí)光里,將真情全部吐露。這溫馨的時(shí)刻,在這個(gè)快節奏的生活中已經(jīng)不多了。我想,這才是除夕夜要包餃子的真正含意。

  除夕包餃子的作文500字 篇9

  春節到了,年三十晚上,我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應了。

  我先觀(guān)察了一陣,看見(jiàn)媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對,一個(gè)餃子就包出來(lái)了!鞍,原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。

  我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來(lái)了,而且面皮上還出現了一個(gè)洞,似乎在咧著(zhù)嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō):“一開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行!眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專(zhuān)心致志地看著(zhù),并小心翼翼地捏著(zhù)面皮跟著(zhù)實(shí)習。功夫不負有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。

  晚上,全家人圍坐在一起,吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節的快樂(lè ),而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?

  除夕包餃子的作文500字 篇10

  又到了辭舊迎新的大日子——除夕,爸爸媽媽帶著(zhù)我早早來(lái)到奶奶家一起過(guò)新年。

  中午剛過(guò),全家人就開(kāi)始洗菜、燒菜、煮茶……一起為年夜飯的大餐忙得不亦樂(lè )乎。廚房里不時(shí)傳來(lái)叮叮咚咚的鍋、碗、盆碰撞的聲音,像極了春節的交響樂(lè )。我也跟在奶奶和媽媽身邊做她們的小幫手,一會(huì )兒幫著(zhù)拿個(gè)盆,一會(huì )兒幫著(zhù)把雞蛋打散,一會(huì )兒又要把切好的菜放進(jìn)盆里,還得幫著(zhù)倒垃圾,忙得我像個(gè)小陀螺不停地旋轉。

  菜準備好了,就開(kāi)始包餃了。我已經(jīng)是個(gè)包餃子小能手了,雙手粘上一些面,再把奶奶揪好的劑子放在手心里團上面,找好劑子口,把劑子按成一個(gè)個(gè)小園餅,搟面杖在我的小手里快速滾動(dòng),一個(gè)圓圓的餃子皮就搟好了。拿上一個(gè)餃子皮,放上和好的餡,然后將餃子皮對疊,再用手將餃子皮依次向上捏,一個(gè)圓滾滾的“肉娃娃”穩穩當當地立在了我的掌心里。就這樣,沒(méi)用多久我和奶奶、媽媽就將餃子都包好了。

  夜幕漸漸降臨了,全家人圍坐在餐桌上,喜滋滋地吃著(zhù)餃子,看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )!芭,砰,砰”,窗外七彩的煙花托著(zhù)小尾巴升上天空,這邊炸出個(gè)“天女散花”,那邊放出個(gè)“孔雀開(kāi)屏”五彩繽紛,爭奇斗艷,新的一年就這樣歡歡喜喜地來(lái)了。

  除夕包餃子的作文500字 篇11

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì ),爸爸我的媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),我的媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,我的媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

  除夕包餃子的作文500字 篇12

  在我的家鄉,有許多風(fēng)俗活動(dòng),如:端午節吃粽子和賽龍舟、中秋節吃月餅、除夕包餃子和吃餃子、新春拜年等。在這些風(fēng)俗活動(dòng)中,我最喜歡的就是除夕包餃子和吃飯餃子。

  在除夕的傍晚,我和媽媽先備好包餃子用的食材——韭菜和豬肉。媽媽先把韭菜切好、豬肉剁碎調好味后把切好的韭菜加在一起,肉餡先調好了。我和媽媽一起和面、搟面皮。在我和媽媽的合作下,不一會(huì )兒就搟好了。一切準備就緒,開(kāi)始包餃子啦!

  我在餃子皮中放一小勺餡,接著(zhù)在面皮邊沿沾點(diǎn)水后對折后把半圓形面皮的兩只角像月牙般彎起來(lái),一個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子就包好了。我越包越嫻熟,不一會(huì )兒就包了很多個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子。我驕傲地和媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)晃覀儊?lái)比賽吧,看誰(shuí)包的餃子又好又多!薄昂冒!眿寢尯芩斓卮饝。比賽開(kāi)始,餃子皮飛快地在我手中折疊彎曲,一個(gè)個(gè)漂亮的餃子就誕生了。我包的餃子和媽媽包的餃子不相上下,我們愈戰愈烈。最后,還是媽媽贏(yíng)了,果然姜還是老的辣呀!

  晚飯時(shí)間要到了,爸爸負責煮餃子。我看著(zhù)爸爸把一個(gè)個(gè)金元寶似的餃子倒入鍋中,餃子浮了起來(lái),看起來(lái)白白胖胖的,令人垂涎欲滴。餃子煮好了,我們一家人就圍坐在一起吃美味的餃子。我聽(tīng)父母說(shuō),家鄉之所以會(huì )有除夕包餃子和吃飯子的風(fēng)俗,是因為除夕包餃子和吃飯子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,“交”與“餃”諧音,寓意著(zhù)一家人會(huì )喜慶團圓和吉祥如意。

  這就是我最喜歡的風(fēng)俗活動(dòng)——除夕包餃子和吃餃子。

  除夕包餃子的作文500字 篇13

  “果果,快來(lái)包餃子!”大姑高聲喊道!拔襾(lái)了!蔽遗d奮地跳了起來(lái)。今天是大年三十,我正在東至老家呢!

  我跑進(jìn)了廚房,看見(jiàn)大姑正在做餃子皮,她從箱子里拿出一臺機器,把揉好的面團放在機器上,轉動(dòng)把手,不知轉了多少圈,一張大大的面皮從機器里鉆了出來(lái)。大姑又拿出小刀,在攤平了的面皮上畫(huà)了一個(gè)圓,說(shuō):“瞧,一個(gè)餃子皮做好了,你也想來(lái)試試嗎?”我拿起小刀,也在面皮上畫(huà)了一個(gè)圈,可是拿起餃子皮一看,哎呀,這哪是餃子皮呀,分明是一張撕壞了的白紙。

  第一批餃子皮做好了,開(kāi)始包餃子了。一會(huì )兒工夫,大姑便包好了五六個(gè)餃子,餃子胖乎乎的,鼓著(zhù)大肚子,頭頂的花紋,就像它的卷發(fā)。啊,真漂亮!我很羨慕,趕緊左手拿起餃子皮,右手盛了一大勺肉餡,放在餃子皮中間,然后把餃子皮對折,呀,調皮的肉餡突然伸出腦袋,好奇地打量著(zhù)這個(gè)世界,不管我怎么使手段,它就是不聽(tīng)我的話(huà)。我看了看大姑的餃子,才發(fā)現我的肉餡太多了。我把肉餡減少了一點(diǎn),我擔心還包不住,就把餃子皮的四周捏在了一起,又用手在它的腦袋上輕輕一擰,哈哈,肉餡終于被我“收拾”得服服帖帖。我把這個(gè)餃子放在手心里,咦,怎么變成小籠包了呀?

  大姑看了,笑著(zhù)說(shuō):“果果,你這哪是餃子呀?還是我來(lái)手把手教你吧!”我在大姑的幫助下終于包好了一只漂亮的'餃子。我太高興了!

  不一會(huì )兒,餃子都包好了。大姑把餃子一個(gè)個(gè)放入沸騰的開(kāi)水中,過(guò)了幾分鐘,餃子浮在水面上,猶如一只只大白鵝正在水中嬉戲。

  大姑端著(zhù)一盤(pán)熱氣騰騰的餃子走出廚房,我一眼就看見(jiàn)了我的“小籠包”,馬上夾起它,放到嘴里,啊,真鮮!

  除夕包餃子的作文500字 篇14

  我很喜歡吃餃子,但是不會(huì )包,常常被姐姐嘲笑,于是暗下決心,一定要學(xué)會(huì )包餃子。

  機會(huì )終于來(lái)了。這天下午放學(xué)回家,我看見(jiàn)媽媽正在包餃子,趕忙說(shuō):“媽媽?zhuān)乙瞾?lái)包!笨蓩寢屨f(shuō)我不會(huì )包,不讓我包。我想我可不能錯過(guò)這個(gè)好機會(huì ),就對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蠋熣f(shuō)要幫家里做力所能及的事。再說(shuō)不會(huì )才要學(xué)呀,你不讓我學(xué),我不永遠都不會(huì )嗎?”媽媽聽(tīng)了我的話(huà)便點(diǎn)頭答應了。

  我興沖沖地拿起一張餃子皮,把它放到左手心,然后右手舀了一大勺餡放在皮上,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把餃子皮的兩邊合攏并捏緊,這怎么難得到我呢!我才捏了兩三下,就出問(wèn)題了,右邊捏緊了,餡從左邊鉆出來(lái)!捌翰粔虼!蔽易匝宰哉Z(yǔ)地說(shuō)。媽媽看了我一眼,不禁笑了:“不是皮不夠大,是你餡放多了!蔽抑坏眯⌒牡匕哑堥_(kāi),用筷子夾出些餡來(lái)。這樣一樣,皮就不平整了,我勉強把它捏起,跟媽媽包的餃子放在一塊,卻看見(jiàn)一排肚圓皮光的餃子旁立著(zhù)一個(gè)耷拉著(zhù)腦袋,皺著(zhù)皮膚丑面團,仿佛是衣著(zhù)整齊精神抖擻的士兵邊上站著(zhù)一個(gè)衣裳不整無(wú)精打彩的流浪兒,真是對比鮮明?磥(lái),要包好餃子沒(méi)有想象的那么簡(jiǎn)單。有了一次教訓,包第二個(gè)餃子時(shí)我只敢?jiàn)A少許的餡。這回可順利多,我象媽媽那樣把餃子邊捏緊,并摺出花邊,看上出還真是那么回事。只是一把它跟媽媽包的水餃擺在一塊就“現形”了,媽媽包的餃子是肚子滾圓的大漢,我包的餃子就是鬧饑荒的災民了。我只好嘲地說(shuō):“現在流行減肥,我的餃子也減肥!眿寢屄(tīng)得笑彎了腰。

  這就是我第一次包餃子,雖然鬧了笑話(huà),卻真的學(xué)會(huì )了包餃子。

  除夕包餃子的作文500字 篇15

  初夕夜晚,按往年習慣要包餃子。今年也不例外。

  爸爸取出面粉,用水一和,然后使勁在盆子里揉起來(lái)。我連忙跑過(guò)去,好讓爸爸揉快些。姐姐和媽媽準備餃子餡,她們先洗凈白菜,蔥,切好肉,然后把它們和在一起剁起來(lái)。不一會(huì )兒,一切準備工作都做好了。大家圍在一起包起來(lái)。爸爸搟面皮,我,姐姐,媽媽包餃子。我拿起一張餃子皮,用筷子夾了一些陷,小心地放在餃子皮上,對折一下,兩手一捏。由于用力過(guò)猛,餃子批擠破了,陷一下子冒了出來(lái)。我趕緊又那了一塊餃子皮,堵住了破的地方,可是剛堵住這邊,陷又從另外一邊冒了出來(lái)。我趕緊又拿一塊餃子皮裹住,這才算把它給堵住了。

  這個(gè)有三張面皮包的餃字真難看,他挺著(zhù)個(gè)“將軍肚”,防在媽媽包的餃子中間,實(shí)在叫人不好意思。再看看姐姐包的,比我包的還難看。心想,畢竟是第一次包,多包幾個(gè)也許會(huì )好點(diǎn)。媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“不要緊,慢慢包就好了!眿寢屢贿呑魇痉,一邊耐心講包餃子的方法:包餃子時(shí),封口處要捏緊,不然煮的時(shí)候餡就會(huì )漏出來(lái)。特別要注意捏封口時(shí)不要太用力。如果用力過(guò)猛,就會(huì )像剛才那樣把餃子捏破。聽(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà),我想,原來(lái)包餃子還有那么多需要注意的地方呀!接著(zhù),我們按媽媽的說(shuō)法去做,果然包出一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的餃子。餃子包完,水也開(kāi)了,媽媽把餃子放進(jìn)鍋里。不久,一股香味就在屋子里飄蕩。我連忙接開(kāi)鍋一看,喲!一個(gè)個(gè)飽滿(mǎn)的餃子浮在水面上。我給每人盛了一碗,然后夾起一個(gè)餃子咬了一口,感到舒服極了。

  嘗著(zhù)自己親手包的餃子,心里有著(zhù)說(shuō)不出的快樂(lè ),真的感覺(jué)自己長(cháng)大了,這個(gè)除夕夜,我過(guò)的好快樂(lè )!

  除夕包餃子的作文500字 篇16

  每年除夕,每家每戶(hù)都會(huì )做一種傳統的美食――餃子。前些年,都是爸媽來(lái)包,我來(lái)吃;今年,就讓我來(lái)包一次吧。

  媽媽幫我把面和好,把餡剁好,我就可以開(kāi)工了。首先,我把面揉成一根長(cháng)條,然后切成一小段一小段的,再用手壓成小小的一個(gè)個(gè)圓餅。之后,我右手拿一根搟面杖,左手轉動(dòng)著(zhù)小圓餅,一下一下?lián){下去,三兩個(gè)一張張的薄薄的餃子皮就搟好了,可是餃子皮并不太規則,有的象多邊形,有的是橢圓形。哈哈,不過(guò)搟得快嘛,也算是基本合格啦~

  下一步就是包餃子哩。我把餃子皮平平的放在手心里,用筷子夾一團香噴噴的肉餡,放到皮中央,兩只小手學(xué)著(zhù)媽媽的樣子一捏。哎呀!不好了,餃子“笑”破肚皮了!我馬上對它進(jìn)行搶救。我從其它餃子皮上撕了一小塊,右邊剛剛被我補好,左邊又裂了。于是我又撕了一小塊補好。之后,一蹲到箅子上,剛剛修補好的補丁居然紛紛掉了下來(lái)……。呀,好失敗啊。我想了想,不管那個(gè)傷員了,繼續下一個(gè)。吸取了上次的教訓,這次我少放了些餡,可是包出來(lái)后,連站都站不穩,象是發(fā)育不良的小餃子寶寶……。經(jīng)歷了再次失敗后,我更別小心謹慎了,一定要放合適量的餡,不多不少,而且邊一定捏得結實(shí)、均勻,終于一個(gè)個(gè)五官端正的水餃排排得站在了我面前,而且一個(gè)比一個(gè)更加精神。哈哈,真所謂失敗乃成功之母!當然,我們還在里面放了一些個(gè)花生米,這就是“財神”,誰(shuí)要是能吃到財神,來(lái)年可要發(fā)大財的呀。

  最后,是下水餃了。燒開(kāi)一鍋開(kāi)水,看到餃子們爭先恐后歡快地跳進(jìn)沸水翻滾的大鍋里,真是好不熱鬧。不一會(huì ),一個(gè)個(gè)鼓著(zhù)胖嘟嘟地的肚皮漂了起來(lái)――餃子們熟了。我?jiàn)A起來(lái),咬了一口,啊,美味無(wú)比。呵呵,今年我可是整整吃了五個(gè)“財神”哩。

  除夕包餃子的作文500字 篇17

  我參加過(guò)許多比賽,從中也嘗到了不少甜頭,其中最難忘的要數去年除夕夜的家庭包餃子大賽了。

  去年除夕夜,我們一家早早地準備來(lái)包餃子,突然,調皮的弟弟發(fā)話(huà)了:“不如我們來(lái)一場(chǎng)包餃子大賽,看看誰(shuí)包出來(lái)的餃子既好看又美味!薄昂醚胶醚!”我一聽(tīng)立刻贊成了弟弟這個(gè)新穎的想法,還趕緊補充上一句,“這次的比賽就由我和弟弟來(lái)當評委了!”

  比賽開(kāi)始了,參賽者是我家的三位女士:奶奶、媽媽和姑姑。只見(jiàn)她們嚴陣以待,那勁兒還真像要去參加正式的比賽似的,媽媽的神情似乎還有點(diǎn)緊張呢!弟弟調好鬧鐘,喊了一句:“準備!開(kāi)始!”三雙手靈活地動(dòng)了起來(lái),一會(huì )捏餃子皮,一會(huì )包餡兒,還別出心裁地做出各種不用形狀的餃子來(lái)呢!有的像愛(ài)心,有的像燈泡,有的像小熊,當然一個(gè)個(gè)都更像挺著(zhù)肚子的大將軍?吹玫艿芏伎炝骺谒。我也忍不住上前湊合,做了兩只長(cháng)長(cháng)的兔耳朵,放在正看電視看得呆若木雞的姐姐頭上,她卻毫無(wú)發(fā)覺(jué)……我和弟弟偷偷抿嘴兒笑呢!

  “叮!币粫(huì )兒,響起了弟弟用筷子敲擊杯具的聲音,他神氣十足地宣布:“本場(chǎng)包餃子比賽到此結束!”姑姑她們趕緊進(jìn)入了下一階段,蒸餃子。

  “新鮮出爐的餃子來(lái)了!”隨著(zhù)奶奶的一聲吆喝,我們顧不得燙手,狼吞虎咽地品嘗起香噴噴的餃子來(lái)。呆坐在電視機前的姐姐終于被香味勾回了魂,站起身來(lái),只見(jiàn)“啪啪”頭上掉下了兩只小耳朵,把我們笑得差點(diǎn)噴出口中的餃子呢!

  “哈哈哈……”在歡笑聲中這場(chǎng)除夕包餃子大賽最終以和局收場(chǎng),大家不分勝負!我也把這場(chǎng)比賽、這段快樂(lè )深深地記在心中!

  除夕包餃子的作文500字 篇18

  除夕夜,總免不了一頓豐盛、溫馨的“年夜飯”。一家人聚在一起,年夜飯里除了美味,更多了一分溫暖,一分甜蜜。而傳統美味“餃子”更是年夜飯里的“主角”。

  除夕那天,我很早就起了床,準備和姐姐一起向爺爺“拜師學(xué)藝”——學(xué)習包餃子。

  首先,得準備好餃子餡。我按著(zhù)爺爺教的方法,將筍在刨板上刨成絲,在把荸薺、芹菜、五花肉分別剁碎,放入盆中,加入鹽巴拌勻,便可以開(kāi)始包餃子了。

  我仔細觀(guān)察著(zhù)爺爺的動(dòng)作,只見(jiàn)他熟練地將一張餃子皮放在左手掌心,然后夾起適量的餃子餡放在中央,用雙手的拇指和食指拉住餃子皮的上下兩端,把餃子包起來(lái),再將兩邊的餃子皮向中間靠,用大拇指一壓,一個(gè)餃子就包好了。

  我按捺不住急切的心情,躍躍欲試。但由于我太貪心、太心急,夾了太多的餃子餡,餃子餡“不聽(tīng)話(huà)”的“跑”了出來(lái),只好以失敗告終。第二次,我吸取了上一次的教訓,餃子餡沒(méi)有夾得太多,餃子包是包起來(lái)了,但是看上去卻很干嘎,不夠飽滿(mǎn)、美觀(guān)?粗(zhù)姐姐包的餃子一個(gè)比一個(gè)好,我心里當然不服氣,心想,我一定要包出一個(gè)漂亮的餃子。

  我并沒(méi)有馬上動(dòng)手,而是又觀(guān)察了幾遍爺爺的動(dòng)作,回想了包餃子的方法和訣竅,小心翼翼的又包了一個(gè),這下,餃子終于變得飽滿(mǎn)、美觀(guān)了,我的心里更有一種自豪感、成就感。

  那天晚上,品嘗著(zhù)自己親手包的餃子,心中別有一番滋味,甜蜜,自豪,覺(jué)得那是世界上最美味的餃子,因為,那里面還有自己辛勤勞動(dòng)留下的努力、汗水。

  《哈佛引語(yǔ)精華》當中,有這樣一句充滿(mǎn)智慧和哲理的話(huà):天上永遠不會(huì )掉下玫瑰來(lái),如果想要更多的玫瑰,必須自己種植,那一個(gè)個(gè)晶瑩、飽滿(mǎn)的餃子使我對這句話(huà)有了更深的體會(huì )。

  除夕包餃子的作文500字 篇19

  餃子,它是我們年夜飯必備的佳肴。我最喜歡外婆家的餃子,精致的外形,一口咬下去,美味的湯汁便在嘴里散開(kāi),唇齒留香,回味無(wú)窮……

  還記得除夕的下午,金色的陽(yáng)光灑向大地,為新年增添了幾分喜慶。家里,外婆正“領(lǐng)導”大家包餃子:這邊拌餡兒,那邊搟皮兒,還有的在包餃子,好一派熱鬧的景象!一個(gè)個(gè)餃子如翡翠般精致,如隊列般整齊?粗(zhù)這些未蒸熟的水餃,我早已經(jīng)垂涎三尺了。

  “多一份人手,多一份力!睘榱藥椭蠹野溩,我也參與到當中來(lái)。我拿起一塊圓形的水餃皮,用叉子挑起一點(diǎn)餡兒,這餡兒可是純手工制作,用香菇、瘦肉、胡蘿卜、香菜等剁成末,再加上調味品攪拌均勻后制作出來(lái)的,五顏六色,香味撲鼻。我把餡兒小心翼翼地放在水餃皮的中央,然后把餃子皮對折,捏緊兩端,再把邊緣折成波浪形,最后用力一捏,餡兒就老老實(shí)實(shí)地呆在里面,一個(gè)鼓鼓囊囊的將軍肚餃子也就成形了。我樂(lè )此不疲地包著(zhù)餃子,窗外的煙花爆竹聲此起彼伏……

  我們把包好的餃子放進(jìn)鍋里煮,水在鍋里沸騰著(zhù),歡樂(lè )地唱著(zhù)歌,餃子也隨著(zhù)歌聲翩翩起舞。我眼巴巴地站在鍋旁,聞著(zhù)那餃子的香味,焦急地等待它的問(wèn)世。

  終于,令我垂涎欲滴的餃子端上來(lái)了,撲鼻而來(lái)的是熟悉的味道,我迫不及待地夾起一個(gè)放進(jìn)嘴里,慢慢咀嚼,細細品味。一股誘人的香味在嘴里散開(kāi),彌漫了我的整個(gè)心窩,繼而在這個(gè)特殊而又美妙的節日里充盈、擴散……

  哦,我和餃子的除夕夜!那香氣彌漫,叫人回味無(wú)窮的除夕夜!

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