除夕夜餃子作文400字（通用9篇）
在平凡的學(xué)習、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信很多朋友都對寫(xiě)作文感到非�？鄲腊�，下面是小編精心整理的除夕夜餃子作文400字（通用9篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
除夕夜餃子作文1
“噼里啪啦”，臘月二十九的時(shí)候，伴隨著(zhù)清脆的鞭炮聲，家家戶(hù)戶(hù)都忙忙碌碌地包開(kāi)了餃子。你看！他們都臉上都含著(zhù)喜氣洋洋的笑容呢！
我看著(zhù)媽媽包餃子，都有點(diǎn)情不自禁地流口水了，我趕緊洗了手，學(xué)著(zhù)媽媽包餃子，先是搟皮，可是不知為什么，我總是搟不好餃子皮，總是粘到搟面杖上，我一撕，就成兩半了，這時(shí)媽媽對我說(shuō)：“你往餃子皮上撒點(diǎn)面粉再試試�！蔽野粗�(zhù)媽媽交給的技巧去做，果然一個(gè)圓乎乎的面皮就搟好了。接著(zhù)，我往里面包餡兒，可是不知怎么回事，我從左邊捏，餡兒就從右邊跑出來(lái)，我從右邊捏，他就從左邊跑出來(lái)，這個(gè)淘氣的餃子餡兒就是不聽(tīng)我使喚，沒(méi)辦法，我只好又請教媽媽?zhuān)瑡寢尶纯葱χ?zhù)說(shuō)：“你包的餡兒太多，都能包四個(gè)餃子了�！比缓笪艺J真地看媽媽包了幾遍，我就開(kāi)始包，這次好多了，不一會(huì )兒，就包了好多個(gè)餃子，但我總覺(jué)得沒(méi)有新意，就和媽媽包別的形狀的餃子，我的“作品”有：太陽(yáng)形，月亮形，半圓形，老鼠形，刺猬形……我最得意的就是“小刺猬”了，媽媽還把半圓形的餃子擺成了“幸�！眱蓚�(gè)字。
吃餃子的時(shí)候，我吃著(zhù)自己親手包的餃子比別的餃子更香，更好吃！那時(shí)，我心里充滿(mǎn)了幸福的味道。
除夕夜餃子作文2
今天是2021年2月11日，也是除夕，除夕夜是團圓夜，家家戶(hù)戶(hù)都張燈結彩，慶祝一年平安結束，新的一年好的開(kāi)始。
餃子是除夕夜的主角，今天是爸爸做菜，媽媽包餃子，看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子從媽媽手里蹦到桌子上，我也躍躍欲試地想露一手，可是當我拿起餃子皮和筷子時(shí)，怎么也不知道應該放多少餡，放了餡怎么才能給它把衣服穿好了，當時(shí)我急的滿(mǎn)頭大汗，媽媽看我著(zhù)急的樣子笑著(zhù)說(shuō)：“急什么，誰(shuí)也不是剛開(kāi)始就會(huì )包的，慢慢學(xué)就好了�！闭f(shuō)完就拿起一個(gè)餃子皮示范給我看，我不眨眼地看著(zhù)，真是不難，會(huì )了，我自己也能包出一個(gè)有模有樣的餃子了，就是餡少了點(diǎn)，有點(diǎn)站不穩，又接連包了五六個(gè)餃子，居然一個(gè)比一個(gè)好，媽媽看了直夸我。
最有趣的就是吃餃子了，而且吃餃子還能吃到錢(qián)，誰(shuí)吃到錢(qián)了那誰(shuí)在新的一年里運氣將是最好的，所以大家都爭著(zhù)吃。忽然牙齒被什么硌了一下，嗯？哈哈哈！我吃到了一個(gè)有錢(qián)的餃子了，把我美的呀，不過(guò)也把我給撐的呀都直不起腰來(lái)了。
我喜歡這充滿(mǎn)了年味的除夕。
除夕夜餃子作文3
除夕到了，媽媽開(kāi)始忙著(zhù)包餃子了，有肉餡的，也有素餡的。
媽媽首先把面粉倒在一個(gè)鐵質(zhì)的盆子里，邊上放著(zhù)一碗水。開(kāi)始和面了，媽媽把一半的水倒在裝滿(mǎn)面粉的盆里，和的時(shí)候。還不時(shí)地沾點(diǎn)兒水灑在面團上，這樣不會(huì )沾手。
面和好了，只見(jiàn)媽媽把面團搓成一條比較粗的長(cháng)條。用刀把長(cháng)條切成了一塊一塊的小面團。
餡已經(jīng)切好，也炒熟了，可以包餃子了。媽媽和奶奶一起配合包餃子。媽媽負責用搟面杖搟餃子皮。又只見(jiàn)媽媽右手拿著(zhù)搟面杖，左手先抓起面粉往案板上一灑，再拿起剛才切好的小面團，正反面粘一下面粉。用搟面杖搟小面團時(shí)，必須一只手搟，一只手還得轉動(dòng)那個(gè)餃子皮。媽媽搟好一個(gè)，奶奶包一個(gè)。媽媽把面團都搟完了，一起幫奶奶包餃子。
在奶奶和媽媽包餃子的時(shí)候，我正在看電視。突然媽媽想我喊了一聲說(shuō)：“兒子，洗兩個(gè)錢(qián)�！蔽液敛华q豫地答應了。洗了一個(gè)一元和一個(gè)五角的硬幣。媽媽不緊不慢的把錢(qián)抱緊了餃子里。
晚上吃飯的時(shí)候，我一連吃了兩三碗餃子，為的是吃到那一元五角錢(qián)，到最后，我終于吃到了那個(gè)一元錢(qián)。
今年的除夕真熱鬧，也有趣。重要的是我吃到了錢(qián)，證明我來(lái)年會(huì )交大運，發(fā)大財！
除夕夜餃子作文4
除夕那天，正是吃餃子的好日子，除夕的晚上媽媽端來(lái)一盆肉餡，旁邊放上幾張餃子皮，令我好奇的是：媽媽還在旁邊放上了十五個(gè)洗干凈的硬幣。
我問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)溩訛槭裁匆獪蕚溆矌拍�？�?/p>
媽媽一臉慈祥的說(shuō)“這樣做是要把硬幣包進(jìn)餃子里，讓你們吃餃子，看看誰(shuí)能吃出硬幣！”
聽(tīng)完我忽然從頭腦里蹦出一個(gè)想法：我要是把包有硬幣的餃子做上記號，等吃餃子的時(shí)候，我把所有有記號的餃子全部撈進(jìn)我碗里，那硬幣不都是我的嗎？
說(shuō)干就干，我坐在板凳上，看著(zhù)媽媽包餃子，媽媽問(wèn)：“你坐在這里干什么呢？”我說(shuō)：“沒(méi)事，您接著(zhù)包，我不會(huì )干擾您的�！眿寢尠胄虐胍傻氐拖骂^接著(zhù)包，媽媽沒(méi)包好一個(gè)餃子就放在身后的桌子上的盤(pán)子里，我把包有硬幣的餃子上都會(huì )按上一個(gè)深深的凹形。
媽媽包餃子的速度真是快，我按餃子的速度都跟不上媽媽包餃子的速度，就這樣過(guò)了幾十分鐘，餃子終于包完了，媽媽把餃子放進(jìn)鍋里，就坐等餃子熟了。
過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了我連忙用勺子在盤(pán)子上面找我做過(guò)的記號，可是找了半天，我連一個(gè)有記號的餃子都沒(méi)找到，最后，不但沒(méi)有找到硬幣而且連一個(gè)餃子都沒(méi)吃上！
這到底是怎么回事呢？為什么按好的印痕沒(méi)有了呢？
除夕夜餃子作文5
過(guò)年啦！過(guò)年啦！我期待以久的春節終于到了。為了春節我們全家前前后后布置了一個(gè)多星期，又要包餃子，又要貼春聯(lián)，還要放鞭炮……忙得我們上氣不接下氣。但這些并不是白費的。我們過(guò)了一個(gè)幸福而又歡樂(lè )的新年。
今天是大年夜，我穿上了新衣服，打扮的漂漂亮亮的向爸爸、媽媽、爺爺、奶奶拜年他們都給我了許多壓歲錢(qián)，讓我晚上睡覺(jué)時(shí)放在枕頭底下壓歲，據說(shuō)這是一種風(fēng)俗習慣。
開(kāi)始包餃子了！取一張餃子皮并放入餡料，用手沾一點(diǎn)水，沾在皮最外圈，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指將褶折捏緊，這樣餃子就做好了。我們每個(gè)人都做了幾個(gè)，唉，還是媽媽包的好，媽媽包的餃子真所謂是有模有樣的，仿佛是個(gè)小月牙。再看，我包的，一個(gè)餃子包的像小籠包，一個(gè)餃子包的“皮開(kāi)肉綻”，一點(diǎn)都不像樣。我們包好了餃子，媽媽就把餃子放在鍋里煮。餃子煮熟了，媽媽一打開(kāi)鍋蓋，肉餡的香味撲鼻而來(lái)，開(kāi)始品嘗了，不知道為什么，不管是包得像月牙的餃子，還是包得“皮開(kāi)肉綻”的餃子，味道還是那樣香美。
大家一邊吃著(zhù)熱騰騰的餃子，一邊看著(zhù)精彩有趣的春節聯(lián)歡晚會(huì )。
真是世界上最幸福的.事��！
除夕夜餃子作文6
除夕這天，家戶(hù)戶(hù)都要貼春聯(lián)、掛燈籠、放鞭炮、包去年的除夕，我就跟著(zhù)學(xué)會(huì )了包餃子。
開(kāi)始包餃子了！只見(jiàn)媽媽首先拿出一張餃子皮，輕輕在周?chē)瓷弦蝗λ�，然后用勺子舀上肉餡放在餃子皮中心的位置，再把餃子皮對折，左手的食指擱在對折的餃子皮之間，右手將餃子皮輕輕地捏在一起，最后到中心的地方打三個(gè)小折。媽媽包的餃子彎彎的，如同月牙一般好看。
我學(xué)著(zhù)媽媽的樣包了起來(lái)，可是肉餡總是不聽(tīng)話(huà)，偷偷溜出來(lái)，好不容易這邊把它留住了，那邊又裂口了，弄得我哭笑不得。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：萬(wàn)事開(kāi)頭難，只要你餡放少一點(diǎn)，再練習包幾個(gè)，一定能。果然，我越包越熟練，不一會(huì )兒，餃子全都包好了。吃年夜飯了。哇！滿(mǎn)滿(mǎn)一桌菜，當然，還有我包的餃子香噴噴熱騰騰的餃子。我一邊吃著(zhù)餃子，一邊聽(tīng)著(zhù)講餃子的。原來(lái)，除夕吃餃子是為了紀念盤(pán)古氏，他開(kāi)天辟地，結束了混沌狀態(tài)。古時(shí)候混沌和渾囤是諧音，有糧食滿(mǎn)囤的意思。
餃子就是這樣從混沌演變過(guò)來(lái)的，代表吉祥如意，喜慶團圓。
吃著(zhù)自己包的餃子，我感覺(jué)那特別鮮美無(wú)比，心里美滋滋的！
除夕夜餃子作文7
春節到了，年三十晚上，我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子，我挺好事的，也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下，爸媽終于答應了。
我先觀(guān)察了一陣，看見(jiàn)媽媽一手拿面皮，一手用勺子舀上餡，然后用手輕輕一對，一個(gè)餃子就包出來(lái)了�！鞍�，原來(lái)這么簡(jiǎn)單��！”我心里嘀咕道。于是，我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。
我先把面皮放到手里，用勺子舀上餡，然后兩手使勁一對，哎呀，“餡老弟”不甘心受“壓迫”，“哧”地跑到外面來(lái)了，而且面皮上還出現了一個(gè)洞，似乎在咧著(zhù)嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō)：“一開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子，得先少放點(diǎn)餡，把面皮捏緊時(shí)，用力要均勻才行�！眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專(zhuān)心致志地看著(zhù)，并小心翼翼地捏著(zhù)面皮跟著(zhù)實(shí)習。功夫不負有心人，忙活了一陣，一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了！我高興地連蹦帶跳。
晚上，全家人圍坐在一起，吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里格外高興。
這不僅是享受過(guò)節的快樂(lè )，而且還又學(xué)了一手本領(lǐng)，我能不高興嗎？
除夕夜餃子作文8
中國有許多傳統節日：春節、元宵節、清明節、端午節、中秋節，但我最喜歡春節了，一到除夕的那天，家家都要貼春聯(lián)，張燈結彩。
除夕的晚上都要包餃子，半夜十二點(diǎn)吃，農歷正月初一伊始，取“更子”之意，“交”“餃”諧音，所以叫“餃子”。每到除夕晚上八點(diǎn)多，爸爸媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái)。爸爸活面，媽媽則把鮮肉切碎，剁成肉泥，再將白菜剁碎與肉泥拌在一起，加上油、鹽等調料，一盆水餃餡就做好后，我們全家坐在一起包餃子。媽媽把活好的面切下一塊搓成細條，切下來(lái)，爸爸用搟面杖搟成一張張圓圓的皮。只見(jiàn)媽媽左手拿皮，然后把餡用筷子夾到皮上，再把餃子皮對著(zhù)合起來(lái)，用手一點(diǎn)一點(diǎn)地捏，一個(gè)個(gè)餃子像一個(gè)個(gè)元寶一樣，在蓋頂上圍成一圈。這時(shí)我也下手幫忙。
包好后，十一點(diǎn)多，媽媽就會(huì )開(kāi)始炒菜、燒水煮熟餃子，我們全家坐在一起，一邊吃著(zhù)餃子，一邊迎接新年的到來(lái)。
吃著(zhù)吃著(zhù)會(huì )咬到一個(gè)硬幣，這就表示來(lái)年一定能交好運，春節的餃子是團圓的餃子，也是吉祥的餃子。
除夕夜餃子作文9
看完電視聯(lián)歡晚會(huì )，爸爸我的媽媽就開(kāi)始包餃子了�？粗�(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子，我覺(jué)得挺好玩，不由得也拿起一張皮兒，準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮，右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒，放在皮兒中央，把餃子皮的兩端往中間一合，使勁一捏，不料，餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看，趕緊把餡兒堵住，可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。
弄了半天，皮兒就是合不攏“嘴”，我像泄了氣的皮球，一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子，好像摸透我的心思，走過(guò)來(lái)，對我說(shuō)：“天嬌，是不是泄氣了？”我點(diǎn)了點(diǎn)頭�！皝�(lái)，我教你！”說(shuō)完，我的媽媽便給我做了示范，做完了，我明白多了，也有了信心，便振作起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子，先把皮兒托在手心上，輕輕地夾起一小筷餡兒，把皮的兩端往外一揪，再往上一合，用虎口使勁一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí)，我的媽媽說(shuō)：“開(kāi)始煮餃子啦！”說(shuō)完，我的媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。
過(guò)了一會(huì )兒，餃子熟了，我的媽媽給我盛了一碗，我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子，我心里有一種說(shuō)不出的高興。
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