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除夕包餃子作文

時(shí)間:2021-07-14 18:36:15 除夕 我要投稿

★除夕包餃子作文10篇

  無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家對作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家收集的除夕包餃子作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

★除夕包餃子作文10篇

除夕包餃子作文1

  今天是除夕,一大早我和爸爸、媽媽帶著(zhù)年貨到了鹿泉老家,奶奶、叔叔、嬸嬸、哥哥、姐姐熱情的迎接我們。

  按照風(fēng)俗今天要包餃子,奶奶已經(jīng)把面和餡準備好了,就剩下調餡開(kāi)包了。奶奶問(wèn):“吃什么餡的?”哥哥說(shuō)“肉的”姐姐說(shuō)“素的”“好了,好了,別爭了”我說(shuō)“有肉有素”大家都同意我的意見(jiàn)。

  于是開(kāi)始分工。奶奶調餡、煮餃子,爸爸、媽媽、叔叔、包餃子,嬸嬸搟餃子皮兒,哥哥、姐姐和我幫忙參與。奶奶把餃子餡放到盆子里,放上蔥、姜、鹽,倒上香油,順一個(gè)方向攪動(dòng)均勻。香氣撲鼻而來(lái),真想馬上咬兩口。嬸嬸熟練的先把和好的面分成幾份,把其中一塊揉成一根粗繩子,切成小塊,再把小塊制成約兩厘米的圓餅,然后開(kāi)始搟餃子皮兒。爸爸、媽媽、叔叔把餡放到皮上,皮邊對齊,兩手一用力一個(gè)餃子就包成了。餃子像個(gè)小老鼠,整齊排列又像士兵。我先搟餃子皮兒,可就是搟不圓,有時(shí)面還粘在搟杖上,嬸嬸告訴我撒上一些干面,均勻用力,一個(gè)餃子皮搟好了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,把餡放在皮上,皮邊對齊,兩手一用力,餃子形狀成扁的了,餡也出來(lái)了。爸爸、媽媽、叔叔、嬸嬸都哈哈大笑,我很不服氣,媽媽手把手教我,好不容易才包成了一個(gè)樣子難看的餃子。想起來(lái)包餃子也并不太難。

  大家分工合作,很快就吃到了自己的勞動(dòng)果食。

除夕包餃子作文2

  今天是12月29日,是除夕。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!

  要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著(zhù),我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著(zhù)餃子,邊看著(zhù)精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )……

除夕包餃子作文3

  春節到了,年三十晚上,我看見(jiàn)爸爸媽媽在包餃子,我挺好事的,也很想試試。最終在我的軟磨硬泡下,爸媽終于答應了。

  我先觀(guān)察了一陣,看見(jiàn)媽媽一手拿面皮,一手用勺子舀上餡,然后用手輕輕一對,一個(gè)餃子就包出來(lái)了!鞍,原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”我心里嘀咕道。于是,我也學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包了起來(lái)。

  我先把面皮放到手里,用勺子舀上餡,然后兩手使勁一對,哎呀,“餡老弟”不甘心受“壓迫”,“哧”地跑到外面來(lái)了,而且面皮上還出現了一個(gè)洞,似乎在咧著(zhù)嘴在嘲笑我呢。爸爸在一旁哈哈大笑起來(lái)。媽媽微笑著(zhù)對我說(shuō):“一開(kāi)始學(xué)著(zhù)包餃子,得先少放點(diǎn)餡,把面皮捏緊時(shí),用力要均勻才行!眿寢屵呎f(shuō)邊拿起面皮給我示范。我專(zhuān)心致志地看著(zhù),并小心翼翼地捏著(zhù)面皮跟著(zhù)實(shí)習。功夫不負有心人,忙活了一陣,一個(gè)像模像樣的餃子終于包好了!我高興地連蹦帶跳。

  晚上,全家人圍坐在一起,吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里格外高興。這不僅是享受過(guò)節的快樂(lè ),而且還又學(xué)了一手本領(lǐng),我能不高興嗎?

除夕包餃子作文4

  去年除夕,我學(xué)會(huì )了包餃子,F在,我還清楚地記得當時(shí)學(xué)習的情景。

  那天下午,媽媽和面,爸爸剁餡,一切準備就緒,春晚已經(jīng)開(kāi)始了。他們把刀、案、面、餡,全部轉到客廳,一邊看春晚一邊包餃子。我對春晚沒(méi)興趣,就去湊熱鬧。起初媽媽趕我走,不讓我包,但是經(jīng)不住我軟磨硬泡,她終于答應讓我試試。

  我 照著(zhù)媽媽的樣子,一手拿餃子皮,一手將餃子餡填到餃子皮里。按說(shuō)這很簡(jiǎn)單,但是笨手笨腳的我不是舀多了餡,就是舀少了餡。好不容易聽(tīng)到媽媽說(shuō)“行了”,我 才如釋重負地放下勺子,開(kāi)始捏餃子。我仍然是先看媽媽怎么做,然后照著(zhù)做。我把餃子皮對折對齊,然后沿著(zhù)邊緣一捏一捏,一個(gè)白白胖胖的“小白鵝”就捏成 了。我把它放到托盤(pán)上,一松手,餃子卻躺下了,還裂著(zhù)嘴巴沖我笑呢。這是怎么回事呢?明明捏好了,里邊的餡怎么露了出來(lái)?媽媽說(shuō):“你的小手沒(méi)使勁,要用 力捏,捏時(shí)再搓一下,就粘緊了!蔽覔蠐狭祟^,又拿了一張餃子皮,填了些餡捏起來(lái)。這次我按媽媽講的小竅門(mén)捏,餃子果然沒(méi)裂嘴。我成功了,心里好高興! 在媽媽的夸贊聲中,我又拿了一張餃子皮……

  一個(gè)小時(shí)過(guò)去了,我捏了二十幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好看,在托盤(pán)里擺了長(cháng)長(cháng)一圈,看著(zhù)好可愛(ài)喲。

  世上無(wú)難事,只怕有心人。這次捏餃子的經(jīng)歷,使我對這句話(huà)有了更深的理解,也使我對學(xué)習新本領(lǐng)更充滿(mǎn)了信心。

除夕包餃子作文5

  除夕的下午,媽媽在家包餃子,我見(jiàn)媽媽包餃子麻利得很,心里直癢癢。便求媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)乙蚕氚溩,讓我包一個(gè)試試吧!眿寢屄(tīng)了,搖搖頭說(shuō):“小孩子家別搗亂,一邊玩去!痹谖业能浤ビ才菹,媽媽終于答應了讓我學(xué)包餃子。

  我看著(zhù)媽媽將揉好的面團用刀切下來(lái)一塊,把它揉成長(cháng)條,再把這個(gè)長(cháng)條切成大小差不多的小面塊。

  隨后,我拿起一個(gè)小面塊,把這個(gè)小面塊用手輕輕按了一下,等到我抬起手一看,這個(gè)小面塊已經(jīng)變成一個(gè)又圓又小的小面餅了。

  接下來(lái)就是搟面皮,我用搟面杖把剛剛按好的小面餅三下兩下的就搟成了一張扁扁的小面皮,我心里不禁得意起來(lái)。

  最后,我開(kāi)始包餃子啦,我拿了一張剛才搟好的面皮,把他托在手掌中,又拿起勺子,挖了一大勺餡放在面皮的正中間,再用兩邊剩余的面皮捏合起來(lái)。把中間的餡包住,這樣一個(gè)餃子就包好了,我托起自己包好的餃子,向媽媽炫耀:“瞧,我包的餃子有多好!”話(huà)音剛落,我感覺(jué)手上粘呼呼的,我低頭一看,原來(lái)是餡太多,面皮支持不住,破了一個(gè)洞,我馬上展開(kāi)了“營(yíng)救”,又搟了一個(gè)面皮,把這個(gè)餃子緊緊包裹起來(lái)?蛇@個(gè)餃子像是和我作對一樣,又破了。我一連折騰了好幾次,總算包好了。我突然發(fā)現他長(cháng)得像爸爸一樣,是個(gè)將軍肚,哈哈……

  第一次包餃子,我知道了包餃子的難處,但也嘗到了成功的滋味。

除夕包餃子作文6

  今年大年三十,我們全家都到奶奶家過(guò)大年,大年三十要吃餃子。

  在北方,餃子是過(guò)年不可缺少的美食。每逢過(guò)年,全家都會(huì )圍坐在一起包餃子、吃餃子,這已經(jīng)成為大多數家庭歡度除夕的一項重要活動(dòng)。

  于是我就去幫爺爺包餡。剛開(kāi)始我包出來(lái)的有的大有的小,看起來(lái)好難看。爺爺告訴我你每次放的餡有的多有的少,包出來(lái)的餃子當然有大有小了。我就用勺子比著(zhù)每次放差不多的餡,包出來(lái)的就差不多大了?墒切聠(wèn)題又出現了,奶奶指著(zhù)我包的餃子笑著(zhù)說(shuō)“兩面的皮沒(méi)有壓緊,這樣的餃子下鍋煮我們就得吃片湯了,你還是幫我按面團吧!

  這下我可高興了,因為這活我愛(ài)干。我和奶奶一起搟餃子皮,我把面團按成小餅,奶奶再把小面餅搟成又薄又圓的餃子皮,我們干得越來(lái)越快,爺爺他們幾個(gè)人包都跟不上,奶奶夸我真是個(gè)好幫手。

  十二點(diǎn)新年鐘聲響起的時(shí)候,奶奶把餃子下鍋?粗(zhù)鍋里的餃子一個(gè)個(gè)浮起來(lái)變得又圓又胖,在沸水里翻滾,我的口水都忍不住流出來(lái)。不一會(huì ),五顏六色的餃子端上來(lái),大家高高興興的圍坐在桌子旁,一邊吃一邊互相拜年。我祝爺爺奶奶身體健康,爸爸媽媽工作順利,他們祝我在新的一年里學(xué)習成績(jì)越來(lái)越好。

  這個(gè)除夕我過(guò)得很有意義,雖然沒(méi)能放鞭炮,但是一家人坐在一起團團圓圓,熱熱鬧鬧,我很快樂(lè )。

除夕包餃子作文7

  今天是除夕。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是爸爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子與一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我與媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!

  要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預備開(kāi)始!”爸爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著(zhù),我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指與食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著(zhù)餃子,邊看著(zhù)精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )……

除夕包餃子作文8

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì ),爸爸我的媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。我的媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,我的媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著(zhù)我的媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),我的媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,我的.媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,我的媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。

除夕包餃子作文9

  今天是12月29日,是除夕節。聽(tīng),外面鞭炮聲聲,煙花四綻,時(shí)不時(shí)傳來(lái)小孩的嬉鬧聲,好不熱鬧!

  現在,我們家正干得熱火朝天呢!“嘭嘭嘭”什么聲音?哦!原來(lái)是老爸在掛春聯(lián)!看,翠綠色的桌子上擺滿(mǎn)了大大小小的碗、盤(pán)子和一盆餃子餡,還是芹菜豬肉餡的!我和媽媽正準備包餃子呢!我們家里真是年味十足!

  要開(kāi)始包啦!我挽起袖子,摩拳擦掌,對等一下的“包餃子大賽”充滿(mǎn)了信心。這時(shí)媽媽又端來(lái)了一碗水,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)啦!“預備開(kāi)始!”老爸一聲令下,我便拿起一張薄薄的餃子皮,用手指蘸一點(diǎn)水,慢慢地涂抹在它的四周,因為這樣可以更好的使餃子皮粘合。接著(zhù),我用勺子輕輕地舀起適中的餃子餡,放在餃子皮上!鞍パ!”我大叫一聲。餃子皮怎么裂開(kāi)了?難道是我剛才放水太多了嗎?這可怎么辦?正在我焦頭爛額的時(shí)候,腦子里突然靈光一現,有了!我從另一張餃子皮上揪下一塊,把它放在開(kāi)裂的地方,捏緊。終于好了!我不管三七二十一,有“埋頭苦包”了起來(lái)。我把餃子皮的兩端用大拇指和食指捏住,然后粘在一起,并且捏出漂亮的花邊。哈哈!大功告成啦!再看看媽媽盤(pán)里的餃子,天哪,已經(jīng)有三四個(gè)了!不行,我還得加油!我也顧不上白白的手指,又拿起一塊餃子皮,小心翼翼地包了起來(lái)……

  包餃子真是一件不簡(jiǎn)單的活兒!最后,我們一家還是邊吃著(zhù)餃子,邊看著(zhù)精彩的春節聯(lián)歡晚會(huì )……

除夕包餃子作文10

  春節期間,讓我難忘的事有許多,我感觸最深的是那一次包餃子。而在除夕的那天晚上,媽媽拿出事先已經(jīng)準備好的餡兒,準備包餃子。

  看完電視聯(lián)歡晚會(huì ),然后爸爸媽媽就開(kāi)始包餃子了?粗(zhù)他們包的那一個(gè)個(gè)胖乎乎的餃子,我覺(jué)得挺好玩,不由得也拿起一張皮兒,準備包一個(gè)。我用左手托著(zhù)皮,右手夾上滿(mǎn)滿(mǎn)一筷子餡兒,放在皮兒中央,把餃子皮的兩端往中間一合,使勁一捏,不料,餡兒像小蟲(chóng)一樣從餃子皮側面鉆了出去。我一看,趕緊把餡兒堵住,可皮兒仍舊“張著(zhù)大嘴”。

  弄了半天,皮兒就是合不攏“嘴”,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在沙發(fā)上。媽媽看到我灰心喪氣的樣子,好像摸透我的心思,走過(guò)來(lái),對我說(shuō):“天嬌,是不是泄氣了?”我點(diǎn)了點(diǎn)頭!皝(lái),我教你!”說(shuō)完,媽媽便給我做了示范,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起來(lái)。

  我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先把皮兒托在手心上,輕輕地夾起一小筷餡兒,把皮的兩端往外一揪,再往上一合,用虎口使勁一捏,一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。我按照這個(gè)方法連包了好幾個(gè)。這時(shí),媽媽說(shuō):“開(kāi)始煮餃子啦!”說(shuō)完,媽媽就把餃子放進(jìn)鍋里。

  過(guò)了一會(huì )兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,我津津有味地吃著(zhù)自己親手包的餃子,我心里有一種說(shuō)不出的高興。