舌尖上的春節作文11篇
無(wú)論是在學(xué)校還是在社會(huì )中，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，借助作文人們可以反映客觀(guān)事物、表達思想感情、傳遞知識信息。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編精心整理的舌尖上的春節作文，歡迎大家分享。
舌尖上的春節作文1
在響徹天空爆竹聲中，我們迎來(lái)了我國傳統節日——春節。春節，一個(gè)令人向往節日，一個(gè)合家團圓節日，但在我這個(gè)“吃貨”眼中，便是舌尖上一塊肥肉。
大清早，外婆外公正在做團子，我一個(gè)名副其實(shí)大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手手套都脫了，洗洗手，隨手抓一個(gè)粉團，學(xué)著(zhù)外公樣，轉轉捏捏，往里頭添餡，最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖頂，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到是，團子上會(huì )出現“皺紋”。我趕忙開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞，豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你自己做！”老爸喝住了我，“剛剛某人還說(shuō)……”我臉瞬間得像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)團子，連聲道：“看好了，我會(huì )！我是清白！”“清白？我看你臉色是青一塊白一塊！”哥哥調侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著(zhù)外婆樣，把團子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比團子響當當地誕生了！我轉頭向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟地看著(zhù)我，頓時(shí)明白他用是激將法，向他投一個(gè)堅定眼神，我便繼續埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”帶著(zhù)絲絲春意風(fēng)飄入屋內，伴著(zhù)小曲，在小屋里來(lái)回地回蕩。
功夫不負有心人，在我吳大師手下，白白嫩嫩團子花樣百出，改頭換面，成了小兔子形狀，愛(ài)心形狀，“吳氏創(chuàng )意米團組”新鮮出爐啦！
“蒸團子咯！”一聲大喝，籠子來(lái)了，我們把團子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，白嫩嫩團子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著(zhù)，盼著(zhù)，“新出爐團子來(lái)咯！”眾所期盼時(shí)刻終于到來(lái)，一籠冒著(zhù)白霧團子出現在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點(diǎn)紅。不等霧氣散盡，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，一手一個(gè)，吞了下去，兩個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看！灰機！”趁姐姐目光在天空中飄蕩，我抓住機會(huì )，奪過(guò)她蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地進(jìn)了我肚子，等老姐發(fā)現手中一空，我早就兜著(zhù)兩個(gè)團子逃之夭夭了。
外婆家蒸團沁人心脾，香香濃濃，軟軟粘粘，有種清香直達人心扉，淡淡清香環(huán)繞在舌尖上，更有種春節——舌尖上春節！
舌尖上的春節作文2
輕輕，揉揉擦亮夜空。
絲絲，縷縷不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來(lái)了我國的傳統節日——春節。春，一個(gè)生機勃勃的字眼，春節，一個(gè)飽含詩(shī)意的的名字，但在我這個(gè)“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
聽(tīng)說(shuō)外婆外公正在做團子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了，隨手抓一個(gè)粉團，學(xué)著(zhù)外公的樣，轉轉捏捏，往里頭添餡。最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，團子上會(huì )出現“皺紋”。我開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做，”老爸喝止了我，“剛剛某人還說(shuō)…”我的臉瞬間漲的像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)團子，道：“看好了，我會(huì )!我是清白的!”“我看你的臉色的卻是青一塊白一塊!” 哥哥調侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著(zhù)外婆的樣，把團子放在水里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比的團子響當當地誕生了!我的向爸爸看去，他卻站在不遠處笑吟吟的看著(zhù)我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅定的眼神，我便繼續埋頭苦干。
“撮的好我我就捏的好，捏的好我就填的好，填的好我就做的好…”帶著(zhù)絲絲春意的風(fēng)灌入屋內，伴著(zhù)小曲，在小屋里來(lái)回的回蕩。
功夫不負有心人，在我吳大師的手下，白白嫩嫩的團子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛(ài)心的形狀，成了我“吳氏的創(chuàng )意米團組!”
“蒸團子咯!”一聲大喝，籠子來(lái)了，我們把團子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，白嫩嫩的團子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著(zhù)，盼著(zhù)，“新出爐的團子來(lái)咯!”眾所期盼的聲音終于到來(lái)，一籠冒著(zhù)白煙的團子出現在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點(diǎn)紅。幾分鐘后，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，一手一個(gè)，吞了下去，兩個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看!灰機!”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會(huì )，，奪過(guò)她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜的進(jìn)了我的肚子，等老姐發(fā)現手一空，我便兜著(zhù)兩個(gè)團子逃之夭夭。
外婆家的蒸團沁人心脾，香香濃濃，軟軟粘粘，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味，舌尖上的年味!
舌尖上的春節作文3
爆竹，
輕輕揉揉，擦亮夜空。
心情，
絲絲縷縷，不斷感動(dòng)。
在響徹天空的爆竹聲中，我們迎來(lái)了我國的傳統節日——春節。春節，一個(gè)令人向往的節日，一個(gè)合家團圓的節日，但在我這個(gè)“吃貨”眼中，便是舌尖上的一塊肥肉。
大清早， 外婆外公正在做團子，我一個(gè)名副其實(shí)的大閑人，也是該露露手了，便趕過(guò)去幫忙。我摩拳擦掌，把時(shí)時(shí)刻刻不離手的手套都脫了，洗洗手，隨手抓一個(gè)粉團，學(xué)著(zhù)外公的樣，轉轉捏捏，往里頭添餡，最后像變魔術(shù)一樣捏了一個(gè)尖尖的頂，餡就老老實(shí)實(shí)地“躺”在了里面。萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是，團子上會(huì )出現“皺紋”。
我趕忙開(kāi)始“加工”了起來(lái)，越捏越糟，適得其反，還破了一個(gè)洞，豆沙餡都漏了出來(lái)。我把團子扔給外婆，想讓外婆幫忙“整容”，“不行，你的自己做！”老爸喝住了我，“剛剛某人還說(shuō)……”我的臉瞬間得的像滴出血來(lái)，一把抓過(guò)團子，連聲道：“看好了，我會(huì )！我是清白的！”“清白？我看你的臉色是青一塊白一塊！” 哥哥調侃我道。我冷哼一聲，學(xué)著(zhù)外婆的樣，把團子放在米粉里滾來(lái)滾過(guò)去，一個(gè)光滑無(wú)比的團子響當當地誕生了！我轉頭向父親看去，他卻站在不遠處笑吟吟地看著(zhù)我，頓時(shí)明白他用的是激將法，向他投一個(gè)堅定的眼神，我便繼續埋頭苦干。
“撮得好我我就捏得好，捏得好我就填得好，填得好我就做得好……”帶著(zhù)絲絲春意的風(fēng)飄入屋內，伴著(zhù)小曲，在小屋里來(lái)回地回蕩。
功夫不負有心人，在我吳大師的手下，白白嫩嫩的團子花樣百出，改頭換面，成了小兔子的形狀，愛(ài)心的形狀，“吳氏創(chuàng )意米團組”新鮮出爐啦！
“蒸團子咯！”一聲大喝，籠子來(lái)了，我們把團子一個(gè)個(gè)放進(jìn)去，白嫩嫩的團子便一個(gè)挨一個(gè)擠在了籠里。
盼著(zhù)，盼著(zhù)，“新出爐的團子來(lái)咯！”眾所期盼的時(shí)刻終于到來(lái)，一籠冒著(zhù)白霧的團子出現在眾人面前。我抓起一根筷，給團子“化妝”，點(diǎn)紅。
不等霧氣散盡，眾人以迅雷不及掩耳之勢把魔爪伸向籠子，狼吞虎咽。我也不例外，辛苦了這么多時(shí)辰，就坐等這一刻了，一手一個(gè)，吞了下去，兩個(gè)都不夠塞牙縫，便捅了捅老姐：“看！灰機！”趁姐姐的目光在天空中飄蕩，我抓住機會(huì )，，奪過(guò)她的蘿卜絲團子，迅速往嘴里一送，滑溜溜地進(jìn)了我的肚子，等老姐發(fā)現手中一空，我早就兜著(zhù)兩個(gè)團子逃之夭夭了。
外婆家的蒸團沁人心脾，香香濃濃，軟軟粘粘，有種清香直達人心扉，淡淡的清香環(huán)繞在舌尖上，更有種年味——舌尖上的年味！
舌尖上的春節作文4
一年一度的春節到了，每到春節，我們都會(huì )胖上個(gè)幾斤。因為到了春節，家家戶(hù)戶(hù)會(huì )準備許多好吃的，滿(mǎn)足你的口福。咸鴨、咸雞、臘腸……樣樣都有。噼里啪啦噼里啪啦，深夜被鞭炮聲吵醒，又煩又激動(dòng)，因為這意味了春節到了。
一早起來(lái)，一桌子的早餐在等著(zhù)我，果子、豆干、煮干絲……香氣撲鼻。我拿起筷子趕忙夾了一口煮干絲，哇好香啊……讓我聞一聞，廚房里傳來(lái)一陣陣香味我走過(guò)去一看是煮紅棗。入口即化的紅棗伴著(zhù)甜甜的紅棗汁簡(jiǎn)直是一大享受。美味的早飯吃完了，我期待著(zhù)晚上的大餐……
果然，沒(méi)有讓我失望，一桌子的美味佳肴擺在我面前，啤酒鴨、燉豬蹄、螃蟹、農蝦……幾乎所有的美食都全了，拿起筷子竟不知該伸向何處好吃的太多太難選擇了……每一道菜都是奶奶親手做的干凈又美味這都是托春節的福呢！
怎么樣是不是覺(jué)得春節可以改為美食節了。
舌尖上的春節作文5
在我的記憶里，春節最難忘但就是奶奶做的美食了，我覺(jué)得奶奶做的東西總比外面的好吃一百倍，我也因此愛(ài)上了過(guò)年。
除夕還沒(méi)到，奶奶就打電話(huà)說(shuō)：“孩子們，什么時(shí)候回來(lái)過(guò)年呀？奶奶準備了好多好吃的，就等著(zhù)你們回來(lái)呢！奶奶馬上準備做豆腐了！快回來(lái)吧！再晚點(diǎn)可就吃不到了……”于是我們馬上回去了，就想快點(diǎn)吃到奶奶做的豆腐。奶奶做的豆腐雖然沒(méi)有外面的軟彈，卻飽含了對我們的愛(ài)，有濃濃的愛(ài)的氣息，我覺(jué)得這就是史上最好吃的豆腐了！
除夕前一天，奶奶又開(kāi)始忙活了。她早已發(fā)酵好了面團，正準備做饅頭呢。她把面團放在那塊充滿(mǎn)歲月痕跡的木板上，用她那雙同樣充滿(mǎn)歲月痕跡的手，不停的揉搓著(zhù)。時(shí)而切饅頭，時(shí)而包包子，時(shí)而印米粿……不一會(huì )兒，就做好了。濃濃的香味從廚房飄來(lái)，我們早已安靜的坐在飯桌上，等待著(zhù)美味到來(lái)。香噴噴的饅頭，又香又嫩的米粿，繽紛著(zhù)我的味蕾，讓我不禁為之陶醉。這真是奶奶關(guān)愛(ài)與汗水凝結成的結晶！
除夕那天，我們都在放煙花，做游戲，而奶奶卻一直在廚房里走動(dòng)。她先是準備好了所有食材，洗干凈，切好裝在盤(pán)子里，一道道炒熟。簡(jiǎn)單的油鹽醬醋，在奶奶手里卻如同有魔法一般。它讓每道菜都有了自己的味道。鮮美的雞湯，濃郁的火鍋，各種美味的小炒菜，色香味俱全，是那么吸引人。我真覺(jué)得奶奶是一位神廚！
后來(lái)，奶奶又煮了板栗，蒸了番薯、南瓜，每一種都有家的味道，畢竟在外面，可吃不到自家的美食。
正月里，奶奶還不消停，有興致盎然地包起餃子，做起手搟面來(lái)。過(guò)年期間，那塊木板上總是蒙上白白的面粉。有時(shí)候，我想湊過(guò)去幫忙，奶奶趕緊把我推開(kāi)，說(shuō)：“快去玩吧！等著(zhù)吃飯就好了！”看著(zhù)奶奶忙碌的背影，我不禁有些心酸。大過(guò)年的，大家都在玩，為什么奶奶要那么忙呢？后來(lái)我忍不住問(wèn)奶奶，奶奶笑著(zhù)說(shuō)：“你們平時(shí)都忙，沒(méi)時(shí)間回來(lái)，家里那么多食物，都是你們在外面吃不到的。過(guò)年你們好不容易回來(lái)，當然要讓你們吃夠了！”
我靜靜的聽(tīng)著(zhù)，心里特別難受，心想著(zhù)以后一定要多陪陪奶奶，也要給奶奶做好吃的……
我的春節，是在舌尖上度過(guò)的……更準確的，是在奶奶的關(guān)愛(ài)中度過(guò)的……
舌尖上的春節作文6
雖然春節已經(jīng)過(guò)去許久，但其年味還在口中未曾消去。每逢和家人說(shuō)起春節這段時(shí)間的美食時(shí)，總不經(jīng)意回憶起過(guò)年的味道。
說(shuō)到春節的傳統美食，餃子總是第一個(gè)浮現在眼前的，一家人圍在桌子前其樂(lè )融融的包著(zhù)餃子，這是年味最重的時(shí)刻，仿佛和家人有說(shuō)不完的話(huà)。餃子出鍋后的幾分鐘是食用的最佳時(shí)期，香味十足的里餡和柔軟耐嚼的外皮、餡里浸泡著(zhù)的許少湯汁混合著(zhù)咽進(jìn)口中，余留下引人饞涎欲滴的后味，不禁胃口大開(kāi)，等候著(zhù)下一口的到來(lái)。
湯圓是元宵節必享用的食物。外層彈性十足的糯米包著(zhù)內部各具風(fēng)味的湯圓餡，略燙的汁液和糯米結合，別具有一番風(fēng)味，是該節日的一大特色和樂(lè )趣之一。
除此之外，南方每到過(guò)年的時(shí)候，都有炸酥肉的習俗，用肉和著(zhù)芡粉一塊放在油鍋里炸，沒(méi)過(guò)多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人團聚時(shí)，姥姥都要做上幾盤(pán)剛出鍋的酥肉，嘗起來(lái)又脆又香，是大餐前不錯的開(kāi)胃菜。
過(guò)年間吃過(guò)的美食數不勝數，而最大的一個(gè)原因就是家人的關(guān)懷和問(wèn)候，讓平日里十分平常的食物充滿(mǎn)著(zhù)溫暖，也只有在春節時(shí)才能吃到這樣的美食。
舌尖上的春節作文7
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了春節。今年春節，我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食，大飽口福。當然要把這些吃過(guò)美食細細盤(pán)點(diǎn)一番��！
老車(chē)記麻辣香鍋
第一站——大上海美食城。到了鄭州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食：頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉壽司、韓國料理……應有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車(chē)記麻辣香鍋。它被稱(chēng)為是“炒著(zhù)吃火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái)，哇！里面放辣椒足足占了三分之一，蓋在菜上，似一片火海，看著(zhù)它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚(yú)丸，放入口中，真是鮮香麻辣，令人渾身舒暢，真實(shí)太好吃了！不一會(huì )兒，我就被辣渾身冒汗，嘴唇上下跳動(dòng)，像在跳騎馬舞。盡管如此，我還是抵制不了美食誘惑，邊吃邊叫喚，怎一個(gè)“爽”字了得。
開(kāi)封灌湯包
第二站——開(kāi)封鼓樓夜市�；乩霞议_(kāi)封過(guò)年，當然要去鼓樓夜市小吃轉一轉。雖然是春節，但這里依然人流如織，熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著(zhù)這里各種小吃。黃燜魚(yú)、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包，它潔白如景德鎮細瓷，形狀如一朵白菊花，我輕輕用筷子夾起來(lái)咬一口，濃香湯汁便沾滿(mǎn)嘴唇，香味撲鼻，直入臟腑。
必勝客披薩
回老家返程路上，因為高速免費，我們順道又去了趟許昌，饑腸轆轆我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì )兒，服務(wù)員叔叔就端著(zhù)熱氣騰騰水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看，披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果，混合著(zhù)芝士醬和白色奶酪，色彩艷麗，讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心拿起刀叉，切下一塊放入口中，滑溜溜，十分爽口，回味無(wú)窮。再咬一口，微微蓬松面餅特別有嚼勁，真好吃！吃完披薩，再喝一口熱熱爆珠奶茶，心里便十分溫暖，驅走了冬日寒冷和霧霾，這感覺(jué)無(wú)與倫比。
盤(pán)點(diǎn)春節美食，我吃到當然不只這些了，奶奶包餃子，爺爺做蒸碗，姥娘姥爺做紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節，我是遍嘗各色美食，我味蕾獨享一場(chǎng)饕餮盛宴。我舌尖上春節過(guò)得不錯吧！
舌尖上的春節作文8
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了春節。今年的春節，我這個(gè)“吃貨”吃到了不少美食，大飽口福。當然要把這些吃過(guò)的美食細細盤(pán)點(diǎn)一番��！
老車(chē)記麻辣香鍋
第一站——大上海美食城。到了鄭州，如果不去大上海美食城，那可等于白去了一趟。這里匯聚了各地美食：頂呱呱牛蛙、重慶小火鍋、旋轉壽司、韓國料理……應有盡有。我們最終選擇了鄭州特色美食——老車(chē)記麻辣香鍋。它被稱(chēng)為是“炒著(zhù)吃的火鍋”。就是將羊肉片、培根卷、魚(yú)丸、腰花、大蝦、豆腐皮、油麥菜等加入密料在砂鍋里炒制。菜上來(lái)，哇！里面放的辣椒足足占了三分之一，蓋在菜上，似一片火海，看著(zhù)它特有食欲。我迫不及待地夾了一個(gè)魚(yú)丸，放入口中，真是鮮香麻辣，令人渾身舒暢，真實(shí)太好吃了！不一會(huì )兒，我就被辣的渾身冒汗，嘴唇上下跳動(dòng)，像在跳騎馬舞。盡管如此，我還是抵制不了美食的誘惑，邊吃邊叫喚，怎一個(gè)“爽”字了得。
開(kāi)封灌湯包
第二站——開(kāi)封鼓樓夜市�；乩霞议_(kāi)封過(guò)年，當然要去鼓樓夜市的小吃轉一轉。雖然是春節，但這里依然人流如織，熙熙攘攘。人們邊逛邊吃著(zhù)這里的各種小吃。黃燜魚(yú)、杏仁茶、灌湯包……我們要了兩籠灌湯包，它潔白如景德鎮的細瓷，形狀如一朵白菊花，我輕輕的用筷子夾起來(lái)咬一口，濃香的湯汁便沾滿(mǎn)嘴唇，香味撲鼻，直入臟腑。
必勝客披薩
回老家返程的路上，因為高速免費，我們順道又去了趟許昌，饑腸轆轆的我們決定去品嘗一下西餐——必勝客披薩。點(diǎn)完餐后不一會(huì )兒，服務(wù)員叔叔就端著(zhù)熱氣騰騰的水果披薩餅上來(lái)了。我定睛一看，披薩餅上有哈密瓜、菠蘿、黃桃等水果，混合著(zhù)芝士醬和白色的奶酪，色彩艷麗，讓我有點(diǎn)不舍得吃它了。我小心的拿起刀叉，切下一塊放入口中，滑溜溜的，十分爽口，回味無(wú)窮。再咬一口，微微蓬松的面餅特別有嚼勁，真好吃！吃完披薩，再喝一口熱熱的爆珠奶茶，心里便十分溫暖，驅走了冬日的寒冷和霧霾，這感覺(jué)無(wú)與倫比。
盤(pán)點(diǎn)春節美食，我吃到的當然不只這些了，奶奶包的餃子，爺爺做的蒸碗，姥娘姥爺做的紅燒肉、皮凍……這個(gè)春節，我是遍嘗各色美食，我的味蕾獨享一場(chǎng)饕餮盛宴。我的舌尖上的春節過(guò)得不錯吧！
舌尖上的春節作文9
“爆竹聲中一歲除，春風(fēng)送暖入屠蘇�！睂τ谶^(guò)年，我印象最深的不是煙花爆竹，而是那年夜飯。
我的年夜飯總少不了家鄉特色菜的身影。在除夕的中午，大家們便開(kāi)始忙活晚上的年夜飯了。
奶奶細細將肉切成小塊，媽媽在一旁遞鹽罐調料瓶，爺爺在一旁忙活著(zhù)準備糯米和水，調皮而有心急的妹妹在姑姑身旁囔囔，叔叔在將打上來(lái)的魚(yú)處理好，就連平時(shí)不愛(ài)吃飯的弟弟眼巴巴的望著(zhù)我們。爸爸開(kāi)始炒肉了，奶奶和媽媽的糯米肉團也快出鍋了，爺爺和我制作的.年糕已經(jīng)擺桌上了，姑姑和叔叔的清蒸魚(yú)也上桌了。
還沒(méi)等媽媽喊：“開(kāi)飯了！”我早已坐在餐桌上，大家齊聚一堂，其樂(lè )融融。糯米肉團的香甜，清蒸魚(yú)的爽滑，年糕的軟糯，紅燒肉的美味可口。我情不自禁的多吃一口飯菜。這頓年夜飯，怎一個(gè)爽字了得？
“開(kāi)始放煙花了！好漂亮呀！”小妹妹說(shuō)道。大家都不約而同地望著(zhù)窗外，小朋友們在一旁嬉戲，大人在欣賞煙花，年夜飯最重要的是團圓，要和家人一起共度美好的時(shí)光��！
舌尖上的春節，既是對傳統文化的傳承，又是味覺(jué)的一場(chǎng)美妙體驗，更要和家人一起，享受團圓��！
舌尖上的春節作文10
春節，是中國傳統節日，豐富多彩的美食自然是必不可少，比平時(shí)尤為豐盛，舌尖上的味蕾充斥著(zhù)各種美食。
春節，家人們尤其辛苦——煎、炒、烹、炸，媽媽也做了她最拿手的排叉、豆包、年糕，這是我家春節期間必不可少的，一次做很多分給親戚朋友，得到了他們的贊許，都說(shuō)很好吃。
排叉制作起來(lái)并不費事，但很耗時(shí)，首先取面粉放到盆里，打入雞蛋，放點(diǎn)小蘇打，起到酥脆的作用，喜歡吃甜的放糖，喜歡吃咸的放鹽。我們都喜歡吃甜的，會(huì )放一些紅糖，再發(fā)少許黑白芝麻，吃起來(lái)有芝麻的香味，揉成硬一點(diǎn)的面團，然后搟成薄片，切成菱形片，兩片交叉，下油鍋炸，變金黃撈起，咬一口，酥脆好吃，更有芝麻的香味，讓人唇齒留香。
軟糯香甜的豆包，金黃色的年糕也是春節餐桌上不可或缺的，寓意，年年高，讓人們的生活一年比一年高。黃米面用開(kāi)水少量多次加入，拌成小的顆粒狀，上鍋蒸，一層紅小豆，一層面，一層紅，最后再撒一層面，大火蒸熟出鍋，稍微放涼切成小塊，就可以吃了，香糯濃甜，口感軟滑中略帶韌性，回味無(wú)窮。
烹飪我叔叔是師傅級的，春節當天，從上午開(kāi)始準備，到制作完成上桌，都是他一個(gè)人，不用任何人插手，一桌的美味佳肴，首先有一個(gè)視覺(jué)美感，不論是葷素，更有色彩的搭配，簡(jiǎn)直就是相得益彰，光看就能讓人垂涎欲滴，名副其實(shí)的一場(chǎng)舌尖的盛宴。
春節的餃子在最后也會(huì )閃亮登場(chǎng)，餃子雖然是平時(shí)餐桌上的�？�，但在這天可是重要的角色，今天的餃子特別隆重，奶奶會(huì )和五顏六色的面，紅的、黃的、綠的、紫的，用各種顏色的蔬菜打汁和成面。餡料拌兩種，白菜、韭菜豬肉餡，還有素三鮮餡——韭菜、雞蛋、蝦仁。會(huì )包餃子的全都上手一起包，常聽(tīng)人們說(shuō)：“舒服不過(guò)躺著(zhù)，好吃不過(guò)餃子”，這就體現出從吃上人們是多么喜歡它。煮好出鍋，多種顏色放到一起非常漂亮。三鮮吃到嘴里鮮香四溢，韭菜已經(jīng)沒(méi)有生時(shí)的辣味，金黃的雞蛋碎，顆粒Q彈的蝦仁，咸、鮮、香，簡(jiǎn)直絕了，吃了還想吃。白菜豬肉餡的也要有韭菜搭，才更好吃，更有味道，這是普遍人們常吃的。一家人圍坐在桌旁，談過(guò)去，聊未來(lái)，增進(jìn)彼此間的感情，讓人倍感溫馨。
不愧是舌尖上的春節，不僅大飽口福，更增進(jìn)了親人之間的感情。
舌尖上的春節作文11
春節是中國最盛大節日，也稱(chēng)農歷新年，節日歡慶時(shí)間最長(cháng)，禮俗最為隆重繁瑣，也是中國人最為重視節日，這一天終于在萬(wàn)眾矚目下到來(lái)了。
在鄉下，過(guò)年時(shí)有一種特殊美食，那就是糖餃子。過(guò)年時(shí)吃糖餃子就寓意新一年里招財進(jìn)寶。財源滾滾。聽(tīng)奶奶說(shuō)，以前辦酒宴才用這種餃子，很多人帶回家給小孩吃。
這次到鄉下恰逢爺爺奶奶在包糖餃子，我趕緊湊過(guò)去看，只見(jiàn)爺爺拿來(lái)一塊和好面粉，切出一小塊來(lái)，用手均勻地搓，拉扯成一個(gè)條形，再切成一小塊小塊，好像一個(gè)個(gè)鼓鼓方枕頭，然后拿出一個(gè)空瓶子，把小枕頭搟成一個(gè)個(gè)小圓餅，爺爺拿起一塊小心翼翼放在手中，用勺子舀一勺特制糖放中間，對折合上，用手捏合，最后別上一個(gè)個(gè)精美花邊，就大功告成了。媽媽試著(zhù)做了一個(gè)，那餃子真是別具一格呀，前面開(kāi)始很好，漸漸越來(lái)越小，媽媽看了，笑著(zhù)對我說(shuō)；‘來(lái)，你也來(lái)做一個(gè)�！乙驗椤け渴直磕_，所以奶奶遞給我一個(gè)只剩最后一步，我手有點(diǎn)發(fā)抖，照著(zhù)樣子做，結果成了一朵花，全屋人哈哈大笑。
動(dòng)物有‘四不像’，可我們做餃子有‘七不像’�！瞬幌瘛�，因而引得我們捧腹大笑，爺爺笑紅了臉，奶奶笑彎了腰，一屋喜氣洋洋！
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