湖南過(guò)年的作文

　　快要過(guò)年了，各家各戶(hù)都張燈結彩，喜氣洋洋。以下是小編整理的湖南過(guò)年的作文，歡迎閱讀！

　　湖南過(guò)年的作文1

　　人們都喜歡過(guò)年，其原因當然在于美食與熱鬧的習俗呀！

　　湖南人過(guò)春節，家家戶(hù)戶(hù)都得吃臘肉，其臘肉的制作也是需要有經(jīng)驗的人來(lái)做，味道才會(huì )地道、肥而不膩。做臘肉也不簡(jiǎn)單吶，首先要準備好肉，再用鹽腌一段時(shí)間，直到色澤達標后，才能進(jìn)行下一個(gè)工序。下一道工序要將臘肉掛在柴火上面，把它烤成烏黑就完成了。

　　話(huà)說(shuō)年年有“魚(yú)”，在湖南春節時(shí)候，這道美味是少不了的，在過(guò)節的前幾日，家里的大人都會(huì )去集市采購肉質(zhì)鮮美的魚(yú)來(lái)做成各種佳肴。因此吃上這些美味，才有過(guò)年的味道。

　　孩子們過(guò)年，必不可少的一件大事就是纏著(zhù)父母買(mǎi)新衣，家長(cháng)也都不會(huì )拒絕，新年嘛。當然要辭舊迎新��！之后才是采購各種各樣的爆竹，等著(zhù)在除夕夜晚大肆的開(kāi)心一把。

　　孩子們都在開(kāi)心迎新年，大人們自然也不會(huì )閑著(zhù)。他們要買(mǎi)各種干果，等著(zhù)春節的時(shí)候招待客人，還要買(mǎi)好煙花爆竹在除夕夜迎財神，據說(shuō)這樣才能在新的`一年里吉祥如意。

　　除夕真熱鬧，家家戶(hù)戶(hù)都在趕著(zhù)做年菜來(lái)犒賞在外辛苦裝錢(qián)的“功臣”，因此，家家戶(hù)戶(hù)都是酒肉飄香，喜氣洋洋的氣氛籠罩整個(gè)湖南。在除夕夜里，家家大門(mén)敞開(kāi)，賞煙花，美麗的煙花點(diǎn)綴了黯然的夜空，就像綻放在夜空中的花朵，叫人連連稱(chēng)贊，整個(gè)除夕夜燈火通明。

　　正月初一是拜年的日子，家家都在這孩子到親戚家拜年，孩子們更是樂(lè )不開(kāi)支，因為在這一天，他們能得到豐厚的壓歲錢(qián)。

　　湖南的每個(gè)春節都過(guò)得分外熱鬧，一點(diǎn)也不比別的城市差。

　　湖南過(guò)年的作文2

　　我的家鄉在湖南，“春節”是我的家鄉傳統節日中最重要的一個(gè)節日，俗稱(chēng)過(guò)年，每逢我過(guò)年時(shí)回到家鄉，一眼望去到處是紅紅火火，到處是鞭炮的聲音。

　　湖南人過(guò)年，要先從除夕開(kāi)始說(shuō)起。在除夕的時(shí)候，一定會(huì )吃雞、肉、魚(yú)三樣，而且都是大魚(yú)大肉。雞要整只的清燉，要選公雞，燉好后把雞頭立起來(lái)放；魚(yú)蒸好后再在上面撒滿(mǎn)紅紅的辣椒，而且年三十晚上的魚(yú)千萬(wàn)不能吃，要留到大年初一再吃，這是象征年年有余、五谷豐登，辣椒代表的當然是紅紅火火了。

　　到了初一的早上，湖南人就要準備好前一天做的米酒，不僅如此，在湖南過(guò)年時(shí)還有吃臘肉的傳統，不過(guò)與四川的'蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把香干或香豆角和臘肉混在一起炒著(zhù)吃，吃起來(lái)油香滿(mǎn)口，特有嚼頭。

　　湖南過(guò)年，不僅有豐盛的美食，還可以看龍燈和放花炮，從正月初一到十五，無(wú)論是農村或城市，到處可以看到舞龍燈。舞龍燈先要“接龍”。即挨家挨戶(hù)發(fā)請帖，凡是接了請帖的人家，舞龍隊就依次進(jìn)屋去舞龍燈表示祝賀�！敖育垺焙�，集體開(kāi)始舞龍。龍隨鼓而起，翻騰跳躍，大有騰云駕霧之勢。除此之外還流傳著(zhù)不少的巫風(fēng)楚俗，如“收水”、“掛紅”等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝愿。

　　湖南的春節就是如此的美好而熱鬧，希望這些美好的傳統文化都能植根人們的心田，一代一代地永遠傳承下去。

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