【精品】冬至的作文900字4篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家總少不了接觸作文吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編收集整理的冬至的作文900字4篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
冬至的作文900字 篇1
過(guò)冬至,吃餃子,這是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!
相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉時(shí)適逢大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起藥棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放到鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。
服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!
老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍。
至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )兒就把一大塊羊肉剁成了富有黏性的肉餡兒了。我用手摸了摸,嘿/光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢,接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。
媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的)、十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向攪,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)完全大變樣了,呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。
馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢/
我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則形狀,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以會(huì )粘在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快地在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,待我在次去搟的時(shí)候,果然不是很黏了。就這樣,我搟的第一個(gè)面皮橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……
搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦/搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)了一個(gè)面皮,小心翼翼地從盆子里挑了一點(diǎn)兒肉餡兒放進(jìn)面皮的中央。接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。
費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就等下鍋了/誰(shuí)燒開(kāi)后,我小心翼翼地把水餃倒進(jìn)鍋里。只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝在鍋里快活地游泳。不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍/迫不及待的我不等火熄滅就撈了一大碗,在蘸點(diǎn)兒準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全啊/不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?畢竟是自己的勞動(dòng)成果啊!
冬至的作文900字 篇2
在我的家鄉,冬至是一個(gè)很重大的節日。冬至前夕,家家戶(hù)戶(hù)都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩(shī)云:“家家搗米做湯圓,知是明朝冬至天!薄皥A”意味著(zhù)“團圓”、“圓滿(mǎn)”。冬至吃湯圓,象征家庭和諧、美滿(mǎn)。母親總說(shuō),圓子是最團圓吉祥的食物,能把牽掛和幸福都包裹進(jìn)去。兒時(shí)的冬天總是異常的寒冷,常常清早起來(lái)被凍得哇哇哭。此時(shí)母親都會(huì )憐愛(ài)地把我攬在懷,安慰我說(shuō):“冬至那天多吃圓子,就不覺(jué)得冷了!倍凉,母親早早起來(lái)搓圓子,她把米粉加入適量開(kāi)水揉捏成圓形長(cháng)條,再切成一只只圓坯,然后用手掌把它搓成一個(gè)個(gè)如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開(kāi)了后才能下鍋,不然會(huì )化掉。湯圓浮上水面,裊裊的香氣也升騰彌漫,讓人垂涎三尺。搛一個(gè)湯圓急急地送進(jìn)嘴里,輕輕咀嚼,軟軟的,甜甜的,滑滑的,溫潤綿長(cháng),食后唇齒留香、繞頰三日,我們個(gè)個(gè)吃得肚兒圓,母親看我吃得特別香,欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來(lái)的希冀和愿景。后來(lái)走出家鄉到外地求學(xué),冬至這天總會(huì )想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣,猶如水袖般悠悠飄逸的精靈,母親用濃濃愛(ài)意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香,使我懂得自己的根永遠隨著(zhù)母親的身影眷戀著(zhù)故土。
冬至這一天,太陽(yáng)到達南回歸線(xiàn),對北半球來(lái)說(shuō),這是一年中白日最短夜最長(cháng)的一天。漫漫長(cháng)夜,北風(fēng)呼嘯,寒氣襲人,大人小孩都睡不著(zhù),一家人就圍爐夜話(huà)。我的父親文化程度雖不高,但古文基礎扎實(shí),他娓娓道來(lái)的《西游記》等古典文學(xué)是文化荒漠歲月里的一股清泉,溫潤著(zhù)我們干涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事,說(shuō)的是黃香小時(shí)候,家境困窘,冬天鋪的還是草席,為讓勞作一天的父親不再挨凍,黃香讀完書(shū)便悄悄鉆進(jìn)父親的被窩里,用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之后,才叫父親睡下。那時(shí),我總是很遺憾父親的床上有棉被墊著(zhù),讓我連“溫席”的機會(huì )都沒(méi)有。
霜雪凝野、一年將終,作客他鄉的游子,在這個(gè)漫長(cháng)的冬夜,誰(shuí)人不起故園情呢?唐代詩(shī)人杜甫的《至后》說(shuō):“冬至至后日初長(cháng),遠在劍南思洛陽(yáng)。青袍白馬有何意,金谷銅駝非故鄉!痹诠糯,冬至那一天,在外的人必須趕回家過(guò)節,表示年終有所歸宿?稍(shī)人想回家又脫不開(kāi)身,于是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道:“邯鄲驛里逢冬至,抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐,還應說(shuō)著(zhù)遠行人!惫律砹b旅,恰逢冬至,詩(shī)人揣想家人牽掛他的心情,這般思念就流注于親心與己心之間,顯得格外溫婉、深淳。唐代詩(shī)人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云:“異鄉冬至又今朝,回首家山入夢(mèng)遙。漸喜一陽(yáng)從地復,卻憐群沴逐冰消!痹(shī)人出門(mén)在外,冬至夜思家而不能眠,故鄉是那樣的遙遠而又親近。
過(guò)了冬至,白晝一天比一天長(cháng),陽(yáng)氣回升,節氣循環(huán),“天時(shí)人事日相催,冬至陽(yáng)生春又來(lái)!迸D梅含笑時(shí),春天的腳步近了。
冬至的`作文900字 篇3
冬至,是計算我國二十四節氣的起點(diǎn)!岸链笕缒辍,這一天家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起包餃子,吃餃子,迎接馬上就要到來(lái)的“數九寒天”。每當這時(shí),小時(shí)候跟母親包餃子的情景總會(huì )浮現在我眼前。
小時(shí)候,剛進(jìn)冬天就盼望著(zhù)冬至,那個(gè)年代生活艱苦,逢年過(guò)節才能吃上一頓餃子。冬至的前一天,母親就會(huì )早早地起來(lái),到菜市買(mǎi)回肉與蔬菜,回家后把菜擇凈洗好擺一旁晾干水分備用。然后把肉切成小塊,在砧板上用刀將肉塊剁成肉泥,邊剁邊加上蔥、姜、蒜、料酒、醬油等作料。肉餡剁好后,再拿過(guò)菜來(lái)一刀一刀仔細地切碎。前期準備工作結束后,便開(kāi)始和面,最后把菜與肉混合在一起,放入清油、鹽、味精、雞蛋等調料攪拌均勻。一切準備就緒,母親就又搟餃子皮,我則在一旁嘗試著(zhù)包餃子。
第一次包餃子時(shí),看著(zhù)母親拿過(guò)一張餃子皮,放入一些餡,像變魔術(shù)一般,轉眼一個(gè)漂亮的餃子就呈現在我的面前。我模仿母親的動(dòng)作,但笨手笨腳地總是捏不成形。母親手把手耐心地教我,按照她所說(shuō)的程序,我終于包出了第一個(gè)餃子。雖然不是很像,也站立不起來(lái),但總算是面與餡裹一起了。都說(shuō)熟能生巧,此言果然不虛。隨著(zhù)數量的增加,我包的餃子越來(lái)越好。餃子不僅能驕傲地站著(zhù),而且外形美觀(guān),背上還有一些細微的褶皺,像穿著(zhù)一條漂亮的百褶裙。母親見(jiàn)我進(jìn)步神速,自然是喜出望外,對我贊賞有加。在母親的認可下,我越干越起勁……
包完所有的餃子后,圍在爐灶旁,看著(zhù)一只只白胖胖的餃子上下翻滾,香氣撲鼻而來(lái),饞得我直往肚里咽口水。端著(zhù)煮熟了的餃子,狼吞虎咽地吃著(zhù),感覺(jué)特別香,因為這畢竟是自己勞動(dòng)的成果。后來(lái),我又學(xué)習了和面、調餡等工序,到此為止,一整套的流程全部掌握。還記得那時(shí)候曾經(jīng)問(wèn)過(guò)母親:“為什么冬至這天要吃餃子呢?”母親說(shuō):“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。不吃餃子會(huì )凍掉耳朵的!”后來(lái)慢慢長(cháng)大了,才知道那是媽媽和我說(shuō)的玩笑話(huà)。
以后每年的冬至,母親都會(huì )拌上一大盆我們最?lèi)?ài)吃的餡兒,圍坐在桌子旁,一邊說(shuō)著(zhù)笑著(zhù),一邊包著(zhù)餃子。一家人共同圍著(zhù)那面團兒、那餡盆兒、那搟面杖、那一個(gè)個(gè)活靈活現的小餃子,多少親情、多少溫馨滲入其中,平平淡淡中透著(zhù)美滿(mǎn)、甜蜜和幸福,每個(gè)餃子都是那么香。冬至里吃餃子,更多的是享受到了濃濃的親情,家的溫暖,小小的餃子包住了希望,包住了美好的未來(lái)。
歲月流轉,當年那個(gè)圍在母親身邊包餃子的我如今已變成了背井離鄉的游子。堆積的情感沉淀在心里,總會(huì )在不經(jīng)意間奏響生活的最強音。又是一年冬至到,又是一年餃子香,當年對吃餃子的渴盼,早已化作了對鄉下老母濃濃的思念。母親思念的琴音已在這個(gè)冬日里為我捎來(lái)了別樣的關(guān)懷,而我相信,自己的牽掛與問(wèn)候定會(huì )隨那一縷北風(fēng),飄向不遠的老家,祈愿我的母親永遠康健……
冬至的作文900字 篇4
寶寶睡著(zhù)了,終于有時(shí)間來(lái)上會(huì )網(wǎng),隨著(zhù)他一天天的成長(cháng),我個(gè)人的時(shí)間也越來(lái)越少,早上抱著(zhù)他看電視,才知道今天又是冬至了。爸媽忙于在家和醫院之間奔波,估計也忘了冬至要吃餃子了吧?爸爸常年不辭勞苦的工作,身體那么多毛病,我也希望他能徹底的治一治,把疾病扼殺在搖籃中。帶著(zhù)寶寶來(lái)娘家小住,父母自然很是高興,也樂(lè )意幫我抱孩子,但是無(wú)奈不能耽誤看病啊,所以只留我一人在家帶孩子,雖然如此,可是我卻感覺(jué)很舒心,也很自由,畢竟是自己生活了二十多年的家。
初為人母,有很多不習慣,我可以慢慢適應,也開(kāi)始理解父母當年的不易,我對他們心懷感激,我感謝父母賦予我生命,哺育我成長(cháng),也感謝婆婆和公公哺育了我的老公,我知道自己應該孝敬他們,以后更應該贍養他們,這是我的責任,可是我卻難以用語(yǔ)言來(lái)表達結婚這兩年跟公婆在一起生活時(shí)的那種不舒心,不是因為別的,是不適應,不是沒(méi)有磨合,是太難磨合,婆婆對吃東西的挑剔,公公的不善言談,讓我時(shí)時(shí)刻刻感覺(jué)不舒服,我知道我自己也需要改變自己,去迎合他們,可是我更希望一家人可以其樂(lè )融融的坐在一起,無(wú)所不談,彼此開(kāi)開(kāi)玩笑,生活也會(huì )更精彩,可是沒(méi)有。我知道婆婆和公公的生活,一直是相敬如賓的,他們從來(lái)不吵架,也不紅臉,可是生活畢竟是油鹽醬醋茶,怎么可能鍋檐不碰勺呢?我覺(jué)得有點(diǎn)索然無(wú)味了。婆婆說(shuō)我喜歡走娘家,確實(shí),回到自己的家,感覺(jué)很親切,而且爸爸是那種比較幽默的人,爸媽一輩子總是吵吵鬧鬧,卻也過(guò)得其樂(lè )融融,我知道他們的性格里也存在著(zhù)弊端,但是至少多數時(shí)候讓我感覺(jué)很快樂(lè )。
曾經(jīng)瘋狂的迷戀過(guò)《金婚》,看的如火如荼,有時(shí)候甚至覺(jué)得主人公就是自己,他們演的很生活,其實(shí)生活就是如此,吵吵鬧鬧,平平淡淡的過(guò)。如今又出了一部《金婚風(fēng)雨情》,我也一直在關(guān)注,很喜歡胡軍,喜歡他演的電視,覺(jué)得他很男人,這部戲中他演的耿直,也是一個(gè)粗中有細的極品男人,堪稱(chēng)經(jīng)典,他能夠理解舒曼,一輩子寵著(zhù)舒曼,吵架時(shí)讓著(zhù)舒曼,難過(guò)時(shí)還能逗她開(kāi)心,其實(shí)這就是我這輩子想找的另一半,如果能有這么一個(gè)人生伴侶,那就是最幸福的事情了。阿X對我也很好,可是他是嘴拙型的,不會(huì )說(shuō)好話(huà)哄你開(kāi)心,生氣時(shí)從來(lái)不會(huì )說(shuō)句好聽(tīng)的,我寧愿他能像耿直那樣死皮賴(lài)臉的賠笑,即便不用道歉,也很開(kāi)心了。跟了阿X,這輩子不會(huì )有這樣的待遇了,我不去奢求,只希望今后隨著(zhù)寶寶的成長(cháng),家里能多幾分開(kāi)心和快樂(lè ),多些語(yǔ)言,多些溝通,希望寶寶今后能夠跟我像朋友一樣的相處,不分母子,那樣我就很開(kāi)心了。