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冬至的作文900字

時(shí)間:2021-10-02 08:00:52 900字 我要投稿

【精選】冬至的作文900字3篇

  在平時(shí)的學(xué)習、工作或生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨處習慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。那么你知道一篇好的作文該怎么寫(xiě)嗎?下面是小編整理的冬至的作文900字3篇,歡迎大家分享。

【精選】冬至的作文900字3篇

冬至的作文900字 篇1

  很小的時(shí)候每逢冬至這一天奶奶都會(huì )告訴我冬至要吃餃子,不吃餃子耳朵就會(huì )凍掉。為了我的耳朵我都會(huì )大口大口吃餃子。隨著(zhù)年齡的增長(cháng)我從書(shū)中得知冬至不吃餃子耳朵也不會(huì )凍掉。

  其實(shí)冬至是中國農歷中一個(gè)非常重要的節氣,也是中華民族的一個(gè)傳統節日,冬至俗稱(chēng)“冬節”、“長(cháng)至節”、“亞歲”等,在每年的陽(yáng)歷12月21日至23日之間,這一天是北半球全年中白天最短、夜晚最長(cháng)的一天。冬至可是一個(gè)大節氣,倍受人們的重視。冬至要吃美食是人們過(guò)節的傳統習慣,中國大地冬至的食俗南北不同。北方大部分地區在這一天吃餃子、南方盛行吃湯圓。不論吃什么都是人們以求來(lái)年有一個(gè)好兆頭。

  每年農歷冬至這天,餃子是我們家必不可少的節日飯。我們全家聚在一塊,吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子心里都美滋滋的。每到這時(shí)奶奶總會(huì )對我說(shuō):“多吃點(diǎn),吃的肚子滾溜溜的,吃飽了晚上才會(huì )做個(gè)好夢(mèng)哦!”雖然冬至夜三九嚴寒外面寒氣徹骨,但是我家里卻溫暖如春洋溢著(zhù)節日的喜慶氣氛?上Ы衲臧职謪s獨自一人在外地出差,冬至夜不能回來(lái)。我更想念他了。

  36、西北老家過(guò)冬至

  聽(tīng)奶奶說(shuō):冬至是傳統四大節之一,冬至開(kāi)始數九,是個(gè)嚴寒的節氣;“冬至—陽(yáng)生”,從此陽(yáng)氣上升,又是個(gè)帶來(lái)希望的節日。在我們老家西北一個(gè)小山村,過(guò)冬至,人們要吃包子。因為那里有句老話(huà):冬至節,禿子頭上凍出血。人們吃了包子,就“包”住了“頭”,也“包”住了來(lái)年的希望。奶奶至今還保留著(zhù)這個(gè)習俗。

  去年冬至,奶奶一大早就發(fā)好面,準備好羊肉胡蘿卜餡。一聽(tīng)說(shuō)包包子,我急忙洗了手,跑到案板邊,拿過(guò)奶奶壓好的面皮,開(kāi)始學(xué)包包子。奶奶邊包邊教我:“左手心放面皮,右手舀餡放在面皮上。用右手大拇指和食指捏住一邊皮,中指沿著(zhù)邊兒往回拉,邊拉邊捏,最后捏到一起擰個(gè)小辮就行”。我一聽(tīng),難,得有點(diǎn)技術(shù)。奶奶說(shuō):“不怕,一學(xué)就會(huì )!彼兆∥业挠沂,分開(kāi)手指,在面皮上練習“邊拉邊捏”,看著(zhù)面皮的圓邊在我手下一點(diǎn)點(diǎn)收攏,也很好玩。奶奶教我做了兩個(gè),第三個(gè)我堅持要自己來(lái),開(kāi)頭我小心慢慢捏,不算順利,快要捏好了,我心里高興,想一下捏住,可是餡都捏到了邊上,拉回的面捏不住倒粘在手指上。我有點(diǎn)發(fā)急,使勁一捏,不想倒把皮捏破了,餡也漏了。奶奶一看說(shuō):“不要急,最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。你這是面邊上粘了菜汁就捏不住;手濕了就粘面了!蔽议L(cháng)吸一口氣,擦干手,重新拿過(guò)一面皮,按部就班操作,終于成功了。那包子歪著(zhù)小辮坐在箅子上,我左看右看,多像淘氣的小娃娃!我大喊:“耶,我捏了個(gè)胖娃娃!”大家都笑了。吃飯了,奶奶端上熱氣騰騰的包子,我心里美滋滋的,這包子也有我一份功勞啊!

  今年的冬至又到了,想起第一次包包子的經(jīng)歷。我就想起了奶奶的話(huà):最困難的時(shí)候就是快成功的時(shí)候。就像冬至最寒冷的時(shí)候過(guò)去了,那溫暖的日子也就開(kāi)始了。

冬至的作文900字 篇2

  在江南,在我老家,有冬至祭祖的習俗。與清明掃墓有所不同,冬至祭祖主要是以修葺墓地,立碑等方式進(jìn)行祭奠活動(dòng)。修葺主要是指整理墓冢,除去墓冢上的雜草雜物,并在墓冢上添加適量的新土,使墓冢始終保持原有的形狀。倘若墓主人沒(méi)有后人的話(huà),墓地就會(huì )雜草叢生,墓冢也會(huì )慢慢的與周邊的地形成為一體,久而久之墓冢也就不復存在了。從中也可以看出墓主人家是否人丁興旺,后繼有人。立碑是指下葬時(shí)沒(méi)來(lái)得及立碑的墳墓,可在冬至這天為之立碑,其他時(shí)間都不便進(jìn)行此項活動(dòng)。由此可見(jiàn),冬至祭祖也是很有講究的,馬虎不得。

  又逢冬至,我們兄弟四人帶上子侄輩去老家祭祖。像往常一樣,為祖先的墓除草,培土,燒香,祭拜。特別是站在父親的墓前,心中感慨無(wú)限。想想父親一個(gè)目不識丁的農民,靠著(zhù)自己的一雙手,起早歇晚,辛勤勞作,把我兄妹五人養大成人。并先后為我大哥,二哥娶妻,為我姐出嫁。一大家子人,全靠父親的肩膀,父親的付出,才有了后來(lái)的我們以及今天的生活。是何等的不易啊。我甚至覺(jué)得與父親相比,自己真的是很無(wú)能。在科學(xué)沒(méi)有今天這樣發(fā)達,物質(zhì)生活沒(méi)有今天豐富的年代,他一個(gè)沒(méi)有文化的農民怎么就能養活我們這么一大家子人呢。而今天的我們養一個(gè)孩子都是那么辛苦,那么艱難,那么犯愁。我真的好想知道父親那一代人,心里是怎么想的.,有沒(méi)有感到愁苦甚至是絕望的時(shí)候。我依然還清楚的記得,在我五歲時(shí)的一個(gè)農忙季節的傍晚,月亮已經(jīng)升了起來(lái),我站在村口,等收工回家的父親,我看到父親見(jiàn)到我時(shí)臉上浮現出的慈愛(ài)和笑容,全然沒(méi)有一點(diǎn)疲勞的感覺(jué)。我還得父親用他那沾滿(mǎn)泥土的雙手,把我從地上抱了起來(lái),并用他那沾滿(mǎn)灰塵和汗水的臉,貼到我的臉上。那時(shí)的我還不知道什么叫幸福和感動(dòng)。只知道好開(kāi)心,好踏實(shí)。既不用自己走路卻又可以借助父親的高度看到遠處。仿佛自己一下子變得也像父親一樣的高大起來(lái)。心里除了開(kāi)心還是開(kāi)心。這樣的開(kāi)心就像種子,灑在我的心里,一直到今天,沉淀為一種感動(dòng)和感恩。每次站在父親的墳前,我都會(huì )默默地對父親說(shuō)些感激和感恩的話(huà)。

  我沒(méi)有理由不感激我的父親。他雖沒(méi)能活著(zhù)為我娶妻成家。但他把我這樣一個(gè)農村的孩子送進(jìn)了大學(xué)。為我鋪起一條有別于他自己的生活道路。他不僅教會(huì )我很多生活技能,還使我懂得要想有所收獲就得有所付出這樣一個(gè)道理。是的,我感謝我的父親。不僅要感謝他給了我生命,還要感謝他給了我健全和健康。我感謝我的父親,因為他愛(ài)我們,他為我們付出很多很多。懂得感恩這也是我父親教會(huì )我的一個(gè)最基本的道理。

  謝謝您,我親愛(ài)的父親。

冬至的作文900字 篇3

  過(guò)冬至,吃餃子,這個(gè)是個(gè)大學(xué)問(wèn)呢!

  相傳南陽(yáng)醫圣張仲景曾在長(cháng)沙為官,他告老還鄉那時(shí)適是大雪紛飛的冬天,寒風(fēng)刺骨。他看見(jiàn)南陽(yáng)白河兩岸的鄉親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過(guò),就叫其弟子在南陽(yáng)關(guān)東搭起醫棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來(lái)剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。

  服食后,鄉親們的耳朵都治好了。后來(lái),每逢冬至人們便模仿做著(zhù)吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時(shí)的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱(chēng)的餃子啦!

  老祖宗傳下來(lái)的規矩,你說(shuō)我能不照辦嗎?為了不凍耳朵,我也要下廚房包餃子嘍!

  至于剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來(lái)幫忙了。只見(jiàn)媽媽快刀斬亂麻,不一會(huì )就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了,我用手摸了摸,嘿!光溜溜的,捏起一點(diǎn)兒,還真有一種藕斷絲連的感覺(jué)呢!接著(zhù)還要進(jìn)行第二道工序——拌餡兒。

  媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進(jìn)一個(gè)盆子里,依次放入了鹽、醬油、白糖(白糖提鮮的),十三香等調料,拿根筷子朝一個(gè)方向絞,不大一會(huì )兒,剛剛還是粉白色的肉餡兒已經(jīng)是完全大變樣了,而是呈茶褐色的樣子,黏糊糊的,也沒(méi)有剛才那么好看了,不過(guò)你若低頭仔細地聞一聞,一陣誘人的香味便撲鼻而來(lái)。

  馬上要進(jìn)行第三道工序了,也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工,我來(lái)?yè){面皮,媽媽則負責包餃子。大廚出場(chǎng)了,我捋捋袖子,穿上圍裙,還真有一副大廚的味道呢!

  我拿過(guò)一個(gè)小面團,在案板上使勁兒壓了壓,壓出了一個(gè)不規則圖形,再拿搟面杖在面皮上滾動(dòng),有好幾次都粘到了搟面杖上,媽媽告訴我說(shuō):“這是因為你放的面粉太少了,所以導致黏在一起!敝灰(jiàn)媽媽很快的在面皮上撒了一點(diǎn)面粉,帶我再次去搟的時(shí)候,果然不是很粘了,就這樣,我搟的第一個(gè)面皮就這樣橫空出世了,雖然它并不完美,缺胳膊少腿的,但這畢竟是第一次嘛,有情可原……

  搟了幾個(gè)面皮后,媽媽嫌我速度太慢,于是我又改行啦!搖身一變,變成了包餃子的主。我拿過(guò)一個(gè)面皮,小心翼翼的從盆子里挑了一點(diǎn)肉餡兒放進(jìn)面皮的中央,接著(zhù)是合口,不幸的是,我放餡過(guò)多,所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個(gè)小補丁,嚴重破相。

  費時(shí)費力半個(gè)鐘頭,總算是包好了餃子,就剩下鍋啦!水燒開(kāi)后,我小心翼翼的把水餃倒進(jìn)鍋,只見(jiàn)餃子一個(gè)個(gè)如快活的小天鵝似的在鍋里快活的游泳,不大一會(huì )兒,鍋里泛起了白沫,餃子出鍋嘍!迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待的撈了一大碗,再沾點(diǎn)準備好的調料,咬下一口,滿(mǎn)口生津,真是色香味俱全!不然怎么說(shuō)還是自己做的好吃呢?這畢竟是自己的勞動(dòng)成果!作文