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做湯圓的作文800字

時(shí)間:2022-02-02 19:02:15 800字 我要投稿

做湯圓的作文800字

  湯圓是中國傳統小吃的代表之一,是由糯米粉等做的球形食品。一般有餡料,煮熟帶湯食用。同時(shí)也是元宵節最具有特色的食物,下面小編為大家帶來(lái)做湯圓的作文,供大家參考!

做湯圓的作文800字

  做湯圓的作文1

  今天是元宵節,我特別開(kāi)心,爸爸、媽媽也放下手中繁忙的工作,我們一家人高高興興地做湯圓,享受元宵節的快樂(lè )。

  包湯圓前,媽媽去超市購買(mǎi)了做湯圓必須要的材料,首先我們把該用到的材料都放到桌子上,大家都把雙手洗得干干凈凈,然后開(kāi)始興致勃勃地做湯圓了。媽媽嫻熟地和米粉了,只見(jiàn)媽媽把湯圓粉倒進(jìn)盆子里,放少許的水用筷子攪拌了幾下,又加了點(diǎn)水,再進(jìn)行攪拌。媽媽告訴我要注意每次放的水不要太多,如果水少了可以再加,多了就不好辦了。等水夠了,媽媽用手來(lái)回的揉,直到把米粉揉成一個(gè)大團,不粘手了才可以包了。

  我摘了一小團糯米粉放在手心,雙掌合攏,然后夾著(zhù)糯米團輕輕地揉啊揉,不一會(huì )兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團就揉好了。接著(zhù),我用左手托住粉團,再把右手拇指插進(jìn)粉團,使粉團在手指間不停地旋轉。不久粉團就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉動(dòng)粉團,直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。

  開(kāi)始時(shí),我放的麻沙餡比較少,湯圓做得比較容易。爸爸給我出了個(gè)難題,他說(shuō):“麻沙餡兒越多越好吃,你能多包點(diǎn)嗎?”我想,這有什么難的,我努力想表現一下自己?墒,餡兒放多了,湯圓粉就不那么聽(tīng)話(huà)了,搓著(zhù)、搓著(zhù),湯團出現一條條小裂縫,黑黑的麻沙餡就暴漏出來(lái)。為了讓麻沙餡藏在中間,我又追加了米粉團,使勁地搓啊搓,最后做出的湯圓可以和雞蛋比大小了,大家看看我做的湯圓,都開(kāi)心地笑了。

  煮湯圓時(shí),媽媽嫻熟的廚藝讓我眼花繚亂。只見(jiàn)她架鍋、倒水、點(diǎn)火……鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,湯圓在鍋里奔啊跳啊,可它們就是不給我面子,一個(gè)個(gè)躲在鍋底,怎么都不上來(lái)。等啊等,終于開(kāi)鍋了。沒(méi)等我把鍋揭開(kāi),一股清香撲鼻而來(lái),饞得我口水直流! 細看熟透的湯圓,晶瑩滑潤,稍帶褐色,裹在里面的麻沙餡隱約可見(jiàn)。等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,我迫不及待地舀起一個(gè)就往嘴里放。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著(zhù)了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災樂(lè )禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現在我的舌頭還有點(diǎn)疼呢!

  這次做湯圓既讓我鍛煉了自己的動(dòng)手能力,又吃到了美味可口的湯圓。

  做湯圓的作文2

  我最喜歡的傳統佳節就是元宵節了。

  今年五年在家里過(guò)元宵節。走上陽(yáng)臺,只見(jiàn)小區里掛滿(mǎn)了彩色的燈籠,行人們也都穿上了節日的盛裝,孩子們提著(zhù)燈籠在小區廣場(chǎng)上玩得不亦樂(lè )乎,不時(shí)發(fā)出一串串清脆的笑聲……可是今天我卻不打算加入他們的游戲行列中,因為我準備趁著(zhù)媽媽出門(mén)這會(huì )兒,包一回元宵,給她個(gè)驚喜。

  首先,我拿出媽媽?xiě)T用的盆在里面放了半盆水,倒進(jìn)面粉,學(xué)者媽媽的樣子揉了起來(lái)。邊揉邊想:看了那么多回媽媽、奶奶做元宵,這點(diǎn)兒小事怎么難得倒我!可是——啊呀!水倒太多了,這一盆面粉都搗成漿糊,根本揉不起來(lái)了!

  第二次我吸取了教訓,只沾一點(diǎn)兒水,一邊揉一邊再一點(diǎn)兒一點(diǎn)兒地加水,終于慢慢地把面粉揉成了一個(gè)大面團,然后我學(xué)著(zhù)媽媽的做法再揪出一個(gè)個(gè)小面團。接著(zhù)就可以真正開(kāi)始包元宵的工程了。

  我一手托著(zhù)小面團,另一手以大拇指為圓心,從它的正上方輕輕往下按,再慢慢從中間向四周碾開(kāi),好不容易捏出了一個(gè)小圓盞,可以往里放餡料了。我挑了我最?lèi)?ài)的豆沙餡兒,舀了一大勺,心想,這回可以一口一個(gè)過(guò)癮了?墒菦](méi)想到餡兒太多,我捏出的“面盞”根本收不住口,我只得忍痛割?lèi)?ài),把餡兒料再放回去了好一些,這才剛好包攏。眼看第一個(gè)元宵成功在望,我別提多高興了,一心想把它搓得更圓更光一點(diǎn)兒。沒(méi)想到,一個(gè)得意忘形就晚節不!胰嗟锰昧Π佯W料都擠了出來(lái),本該雪白的粉嫩的元宵抹上了一條暗紅色的傷痕,我只好趕緊給它再沾點(diǎn)兒面粉補一補。就這樣我的第一個(gè)元宵掛滿(mǎn)了“補丁”誕生了,新接著(zhù),第二個(gè)、第三個(gè)……我越干越起勁,第五個(gè)、第六個(gè),我越來(lái)越順溜……

  這時(shí),媽媽回來(lái)了,她一看見(jiàn)我的臉,還沒(méi)來(lái)得及夸我就笑開(kāi)了懷。我帶著(zhù)滿(mǎn)肚子的疑問(wèn)抬頭一看鏡子,“啊——”我一下子沖進(jìn)了洗手間。原來(lái),我臉上也沾滿(mǎn)了面粉。等搓掉這些面粉,我的臉也羞成了一個(gè)紅蘋(píng)果了。

  雖然鬧出了個(gè)小笑話(huà),但是吃著(zhù)我自己包的元宵,我別提多高興了。因此,我更喜歡元宵節了。

  做湯圓的作文3

  第一次,是難忘的;第一次,是刻骨銘心的……有了第一次,才有下一次。我有過(guò)很多第一次,第一次騎車(chē),第一次削蘋(píng)果,第一次洗碗……但我今天,我要跟大家分享我的第一次做湯圓,雖然這件事很小,但給我的感受是……

  “來(lái)來(lái),我們來(lái)我們來(lái)做湯圓!”奶奶招呼我去做湯圓,“恩!”我答應到,便去洗干凈手,跑去跟奶奶做湯圓。

  奶奶端來(lái)了芝麻餡和面粉。我將面粉加了點(diǎn)水和芝麻油,用出吃奶的力氣使勁的揉,將它揉成很軟時(shí),再把它們一個(gè)一個(gè)揉成小球。我明顯是抵擋不住夏日的炎熱,才做了一會(huì ),豆大的汗珠不停的往下流,時(shí)間“滴答!滴答!”的走過(guò),我早已汗流浹背。

  終于將一個(gè)個(gè)小球球揉好了,我又將芝麻餡拿出來(lái),用勺子一小勺的小心翼翼的將每個(gè)小球中心都填滿(mǎn),然后再將它們一個(gè)個(gè)捏起來(lái),生怕里面的汁會(huì )流出來(lái)。

  做好揉的工作,現在開(kāi)始煮的主要工作了。我把湯圓倒在水開(kāi)了的鍋里。平時(shí)看奶奶煮湯圓都是這樣,湯圓得浮在水面上才會(huì )熟。不一會(huì )兒,鍋里冒出了煙。我打開(kāi)鍋蓋,心想湯圓一定好了吧?梢豢,湯圓還是像一個(gè)個(gè)睡夢(mèng)中的小孩,靜靜地躺在水中,還沒(méi)浮上來(lái)?晌也粴怵H,蓋上了鍋蓋。再等了幾分鐘,我揭開(kāi)鍋蓋一看,呵!湯圓全浮起來(lái)了,而且還很大,活像一群頑皮的小孩在水中嬉戲。我連忙關(guān)掉火,把湯圓舀了起來(lái)。

  “煮好了!”我興奮的大叫起來(lái),我拿來(lái)漏斗,將它們一個(gè)個(gè)都撈起來(lái),功夫不負有心人,我終于吃到了自己親手做的湯圓!真是快樂(lè )無(wú)比!

  我用勺子撈起一個(gè)湯圓,咬開(kāi)他的一邊,皮要在嘴里滑滑的,軟軟的并附有彈性,黑芝麻的清香在嘴里回蕩,讓人回味無(wú)窮,吃了還想吃。

  我的芝麻香,吸引了爸爸媽媽?zhuān)麄円布娂妬?lái)跑來(lái),看看這是什么東西,那么香!當媽媽看到我在吃湯圓時(shí),奇怪的問(wèn)我,:“你這湯圓是哪里買(mǎi)的?怎么那么香,我怎么都不知道!”我聽(tīng)了媽媽的話(huà)神秘的說(shuō):“為什么都要給你知道?嘻嘻!”還是奶奶插嘴到說(shuō):“她才不是買(mǎi)的,她是自己做的,她的手藝比我還好了,我的孫女長(cháng)大了!”聽(tīng)了奶奶的話(huà),媽媽和爸爸都愣了一下,異口同聲的說(shuō):“那么香何必不給我們嘗一下!”

  聽(tīng)了他們的話(huà),我哪舍得自己的寶貝湯圓,就一口氣將那次小白球們都吃了下去,吃完了還摸摸嘴,好像還在回味似的說(shuō):“俗話(huà)說(shuō):吃了親手做的,你就甭想吃了!”爸爸媽媽聽(tīng)了都說(shuō)我是個(gè)十足的小壞蛋,專(zhuān)門(mén)“騙人”!

  這就是我做湯圓的第一次,雖然是那么辛苦,但俗話(huà)說(shuō)的好:辛勤就會(huì )有收獲!

  這次做湯圓的活動(dòng),讓我意義深刻,讓我感受到只有自己做,才是最有意義的,才是最美味的!

  做湯圓的作文4

  “正月十五鬧元宵”,又是一年月圓夜。那圓圓的月兒啊,如同一只明亮潔白的大玉盤(pán),無(wú)私地將銀光灑向大地,也使在外的游子們寄托了無(wú)限的思念……

  我愛(ài)那圓圓的月兒,也愛(ài)這份長(cháng)長(cháng)久久的思念,但我更愛(ài)在這月圓之夜和親人一起吃上一碗熱乎乎的湯圓。

  “哈哈哈,好丑,你看我的”,班里洋溢著(zhù)快樂(lè )的聲音,那時(shí),我們班正在做著(zhù)傳統節日的食品——湯圓。

  老師讓我們先分組,各自各對做著(zhù)團圓的湯圓,今天是元宵節,所以要做湯圓吃。我們先開(kāi)始把面粉放在一個(gè)小盆里,其思不解的我們亂搞一通,我看著(zhù)女孩子那一隊搓的湯圓是真圓,真好看,哇噻,女孩子那一隊好快,而我們這一隊卻沉思在怎樣和糯米粉的套路上,簡(jiǎn)直比烏龜還慢!

  小謝可是我們的好幫手,他那迅速的速度可幫了我們隊的大忙,我們著(zhù)急用溫水,他二話(huà)沒(méi)說(shuō),不到十秒便急如風(fēng)的回來(lái)了,一會(huì )兒幫我們加糯米粉,一會(huì )兒搓湯圓,我們隊有的都在看小謝一個(gè)人從東跑到西,再從西跑到南,有的都在一起包湯圓。包湯圓可不能隨便亂包,一定要小心,要想湯圓更美味,可以把湯圓內加一些好吃;比如黑芝麻,花生粉等;這樣就好吃了,雖說(shuō)起來(lái)容易做起來(lái)卻難上加難。

  要想料在湯圓內不漏,一定要把湯圓和好,如果湯圓硬的話(huà),那雖然料不漏,但包不;如果湯圓軟的話(huà),那料就很容易漏出來(lái)了。所以和糯米粉的時(shí)候,一定要平均,一定要剛剛好,不能多也不能少。小謝快是快,但快不能代表一切,我們看他幫了我們這么大的忙,就一切都交給了小謝。小謝給了半包糯米粉,卻給了5勺溫水,后來(lái)半包糯米粉就這樣浪費了,小謝準備把四包糯米粉放進(jìn)去,哇,盆不夠裝,剩下的全部都掉下地來(lái)了,怎么辦?本想用手拿起來(lái),可是老師過(guò)來(lái)說(shuō):“算了,不要了,”我們組只能等吃了。

  湯圓煮好了,雖然湯好喝,但湯圓卻是難吃的想吐!我們班做的湯圓雖然不是很好吃,但是我覺(jué)得這是幸福的湯圓。

  做湯圓的作文5

  今天我起了個(gè)大早。因為是個(gè)特別的節日——元宵節。以前幾年的元宵節,爸爸媽媽都會(huì )包湯圓給我吃。那氣氛,十分熱鬧。今年,我已經(jīng)12歲了。今天我就要給爸爸媽媽包湯圓吃。

  我來(lái)到超市,“喲,今天怎么這么勤奮?”阿姨問(wèn)!鞍⒁,我今天要包湯圓給我爸媽吃。我第一次做,希望您可以幫我選材料!薄澳惆謰屨嫘腋。我兒子還沒(méi)給我包過(guò)湯圓呢?”“是嗎?阿姨那你多選一些材料。我也幫您做!薄昂。一共8元。做法也在里面。元宵節快樂(lè )!”“謝謝阿姨,一會(huì )見(jiàn)。也祝你元宵節快樂(lè )!”

  我回到家,打開(kāi)材料!暗谝徊,舀4杯面粉。將面粉的中間畫(huà)出一個(gè)圓。將水慢慢倒入,一邊倒一邊攪。直到面粉變成一個(gè)有韌性的面團!薄昂寐闊,不過(guò)為了爸爸媽媽加油!”我小心翼翼地倒著(zhù)水,慢慢地攪勻!敖K于好了。第二步,將面團揉得韌韌的,有彈性的。這好辦,把它當沙包就好了嘛!蔽覕[好架勢,“開(kāi)打!”上下左右,一個(gè)地方也不能少!昂!蔽依死,"有韌性。過(guò)關(guān)。第三步,將湯圓搓成圓球。這好辦,爸爸吃大的,媽媽吃小的,我……我吃最小的。嘻嘻。我特地沒(méi)加餡,奶奶說(shuō),元宵不加餡最好吃!蔽揖酒鹨粓F面,放在手心,搓啊搓。一個(gè)湯圓就做好了。5分鐘后,全部ok!白詈笠徊,將湯圓煮熟。先用大火將生水煮開(kāi),將湯圓從鍋邊滑入,小心燙手。過(guò)會(huì )就加點(diǎn)生水,過(guò)會(huì )就加點(diǎn)生水。不要讓水漫出來(lái)。最后就等著(zhù)香氣撲鼻的湯圓。另外,別忘加把砂糖哦!蔽覍⑺箝_(kāi),小心翼翼地將湯圓滑入鍋內。加了生水,蓋上鍋蓋。守在一旁不敢離開(kāi)。我一會(huì )加點(diǎn)水,一會(huì )加點(diǎn)水。終于,湯圓都浮在了水面。我將它們一一放入碗內,在上面撒上砂糖。大功告成。

  “鈴鈴鈴,鈴鈴鈴!濒[鐘響了,8點(diǎn)了。爸爸媽媽出來(lái)吃早餐,“哇,今天田螺姑娘下凡了!崩习煮@訝道!盎蛟S是吧,先嘗嘗吧!蔽艺f(shuō)!昂!卑职制炔患按貒L了一個(gè),“恩,不錯!薄拔覈L嘗!眿寢屨f(shuō),我端起一碗湯圓送到媽媽面前!斑真不錯。有進(jìn)步!薄皨寢尠职,我祝你們元宵節快樂(lè )。我們家要團團圓圓,和和睦睦!薄拔覀兣畠洪L(cháng)大了。以后的元宵你來(lái)做!卑职诌叧赃呎f(shuō)。我突然想起一件事,“媽媽?zhuān)荫R上回來(lái)。我給阿姨送湯圓去……”

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