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寫(xiě)端午節的作文800字

時(shí)間:2021-07-19 11:36:23 800字 我要投稿

【精華】寫(xiě)端午節的作文800字匯總7篇

  在學(xué)習、工作、生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是人們以書(shū)面形式表情達意的言語(yǔ)活動(dòng)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編為大家整理的寫(xiě)端午節的作文800字7篇,歡迎閱讀與收藏。

【精華】寫(xiě)端午節的作文800字匯總7篇

寫(xiě)端午節的作文800字 篇1

  世界上還有幾個(gè)節日要吃香噴噴的粽子呢?世界上還有幾個(gè)節日要比熱鬧的龍舟賽呢?

  沒(méi)錯,只有端午節,一個(gè)偉大的節日,一個(gè)神圣的節日。說(shuō)起端午節,還得從屈原的故事說(shuō)起。

  傳說(shuō),屈原是春秋時(shí)期楚懷王的大臣。他倡導舉賢薦能,富國強兵,力主聯(lián)秦抗齊,遭到貴族子蘭等人的反對,使屈原被讒免去職位,趕出都城,流放到沅、湘流域,屈原報國無(wú)望,便含恨投江自盡。屈原死之后,出國的百姓異常悲痛,紛紛涌到汨羅江邊憑吊屈原。有些漁夫則駕起船只,將事先準備好的粽子、雞蛋撲通撲通地往江里丟,說(shuō)是讓魚(yú)吃了,就不會(huì )咬屈原的尸身。流傳至今,于是便有了吃粽子的習慣。所以過(guò)端午節的這天,滿(mǎn)街都是賣(mài)粽子的小販,我們每家每戶(hù)都要包粽子。你知道粽子是怎樣包的嗎?哈,不知道吧?那就讓我來(lái)告訴你吧!

  先用一些新鮮的粽葉包住糯米,在里面放各種配料,接著(zhù)用線(xiàn)捆扎好。包好的粽子放在鍋上蒸,等滿(mǎn)屋飄著(zhù)粽子香時(shí)就可以吃了。吃粽子時(shí),要先將線(xiàn)解開(kāi),剝開(kāi)粽子葉,里面藏著(zhù)紅紅的粽肉,升騰熱氣,散發(fā)著(zhù)一種特有的粽香,兩個(gè)粽子用盤(pán)子裝著(zhù),活像兩顆亮晶晶的紅白寶石。糯米在燈光照耀下晶瑩剔透,散發(fā)著(zhù)濃郁的糯米香。我不禁抓起一個(gè)粽子,狼吞虎咽地吃起來(lái),味道棒極了。

  吃完粽子,便來(lái)到河堤上觀(guān)看龍舟賽。在這天,每個(gè)村子都會(huì )組織一支隊伍,而后拉到漣水河進(jìn)行比賽。只見(jiàn)碧波蕩漾的河面上,五顏六色的龍舟整裝待發(fā),隊員們個(gè)個(gè)摩拳擦掌,好像勝券在握。而站在岸邊的觀(guān)眾比隊員們還緊張,個(gè)個(gè)屏息凝視著(zhù)河面。裁判一聲令下,一艘艘龍舟像離弦的箭一樣,飛一般地向前沖去。頓時(shí),河面上鼓聲震耳欲聾。一千米的水道上,隊員們憋紅了臉,咬緊了牙,拼命地劃。太好了,我們村的龍舟領(lǐng)先了,因為我們村的隊員配合默契,所以龍舟就特別聽(tīng)他們的指令,行動(dòng)自如。龍舟的身后留下了一條條波紋,原來(lái)平靜的水面,如布滿(mǎn)硝煙一般。尾隨在后的龍舟,不緊不慢地跟著(zhù),鼓手們也使出了吃奶的勁,使勁地敲,這鑼聲一聲接著(zhù)一聲,清脆而有力。別的龍舟也不甘落后,一邊劃船,一邊和著(zhù)鼓聲,“一二一二”地喊著(zhù)口令往前沖,那口令里充滿(mǎn)了對勝利的渴望。河面上熱鬧極了,口令聲、鑼鼓聲、劃槳聲,匯成了一首激昂雄渾的樂(lè )曲,樂(lè )曲里有著(zhù)濃重的端午節的氣氛。

  故鄉的端午節啊,你給了我多少喜悅和歡樂(lè )!端午粽飄香,龍舟響當當,好事成雙雙!端午節流露出的是地道的故鄉情,是一種古老的傳統,是對詩(shī)人屈原愛(ài)國精神的一種欽佩。吃著(zhù)正宗的家鄉粽子,看著(zhù)精彩的家鄉龍舟賽,心里別有一番滋味。

寫(xiě)端午節的作文800字 篇2

  同學(xué)們,你們一定聽(tīng)過(guò)這首詩(shī)吧?

  重五山村好,榴花忽已繁。

  粽包分兩髻,艾束著(zhù)危冠。

  舊俗方儲藥,贏(yíng)軀亦點(diǎn)舟。

  日斜吾事畢,一笑向杯盤(pán)。

  這首詩(shī)描寫(xiě)了南宋詩(shī)人陸游在端午節這天的生活習慣。作者吃粽子,插艾枝,儲藥、配藥方、祈禱這一年能平安無(wú)事。從中也反映出了江南端午節的風(fēng)俗。

  作為中國古老文化節日之一,端午節文化不管在大江南北、長(cháng)城內外可謂是家喻戶(hù)曉,人人皆知。過(guò)去,我對端午節的知識是知其然不知其所以然。直到寒假里,我讀了《我們的節日》這本書(shū),才知道原來(lái)端午節有著(zhù)很深厚的文化內涵。從這本書(shū)當中得知,端午節是在中國這么多的節日中,名稱(chēng)最多的:端午節、端陽(yáng)、重五節、夏節、天中節、五月節、詩(shī)人節等。端午節的來(lái)源也有很多種,有紀念屈原說(shuō)、龍說(shuō)、紀念伍員說(shuō)等20多種。

  其中,最流行的是紀念屈原說(shuō)。據說(shuō),公元前278年,秦軍攻破楚國京都;屈原眼看自己的國家被侵略,含恨抱石頭投汨羅江而死,屈原死后,楚國百姓哀痛異常,每年這一天紛紛涌到江邊去憑吊屈原,所以在每年五月初五就有了賽龍舟、吃粽子、喝雄黃酒、懸艾草的風(fēng)俗。其中賽龍舟最有特色,那爭先恐后的激烈場(chǎng)面就像屈原強烈的愛(ài)國精神一樣,幾千年來(lái)一直激勵著(zhù)我們。

  因為這深厚的文化底蘊,所以端午節現在已經(jīng)成為了我們中華民族主要的傳統節日之一;今天她仍然有著(zhù)強大的生命力,在我們德清,每到這一天,家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上,都會(huì )掛上菖蒲、艾草,據說(shuō)可以辟邪消災;各家各戶(hù)自然也少不了包粽子,那透著(zhù)濃濃竹葉清香的粽子,是我們孩子們的最?lèi)?ài),棗子棕、火腿棕、赤豆棕……一個(gè)個(gè)引人垂涎三尺呢!有的地方,人們還會(huì )佩帶著(zhù)香袋,姑娘們以這五彩繽紛的香袋做飾物,既香味裊裊,又讓自己變得更美麗動(dòng)人,走在大街上自然引來(lái)了不少小伙們留連的目光。

  偶然間,我從網(wǎng)上看到去年,韓國打算向聯(lián)合國申報端午節為他們國家的遺產(chǎn),我非常驚奇,覺(jué)得這是對我們中國人的羞辱,端午節是中國人的,怎么可以讓給別的國家去申報呢!這可能跟有些人喜歡過(guò)洋人的節日有關(guān)吧!我想,我們應該行動(dòng)起來(lái),為保護宏揚我們中國自己的傳統文化,盡自己的一份力吧!

  看了《我們的節日》,那一個(gè)個(gè)傳統、有趣的節日,正款款地向我們走來(lái),《我們的節日》一書(shū),為我們打開(kāi)了另一扇門(mén),讓我們通過(guò)另一個(gè)角度,去審視我們中華文化的博大精深,讓我們更有理由為中華文化而自豪!

寫(xiě)端午節的作文800字 篇3

  端午的味道,是盛開(kāi)紫羅蘭的芳香,淡而優(yōu)雅.

  端午的味道,是綻放茉莉花的幽香,妙而純潔.

  端午的味道,是開(kāi)放百合花的清香,淡而高雅.

  端午的味道讓人回味無(wú)窮,記憶憂(yōu)新,

  臨近端午,就會(huì )想到他,他是一位博學(xué)才子,神采飛揚才華橫溢,氣質(zhì)過(guò)人.他在戰國時(shí)期創(chuàng )下業(yè)績(jì).他不光創(chuàng )下業(yè)績(jì),還開(kāi)創(chuàng )了詩(shī)歌從集體歌轉變?yōu)閭(gè)人歌獨立創(chuàng )作的新紀念.他是文壇的一位高手,也是仕途的棄兒.他每次都想一心報國,讓自己的國家像一只雕聳立于大地上,卻總是遭遇小人的妒忌與報復,是自己的辛苦遲不被采用,最后在自己臨死前創(chuàng )作了一篇,用血和淚寫(xiě)成的憂(yōu)國之恩的柔情長(cháng)詩(shī)《離騷》.

  詩(shī)創(chuàng )作后,他帶著(zhù)滿(mǎn)臉的憂(yōu)傷和憤怒來(lái)到了江邊看著(zhù)冰冷的河水,他突然笑了,仿佛是在笑那些小人笑今日的庸君,笑自己的衷心沒(méi)有被人發(fā)現.他帶著(zhù)冷笑,縱身一躍跳入這冰冷的河水中,讓他沖洗著(zhù)自己的身軀.他走了走的凄涼與悲傷,只是他對國家的愛(ài)太深了.

  他熱愛(ài)祖國,堅貞不屈的精神浮現在我們的眼前他坦然面對以,死報國,顯出他是多么地熱愛(ài)自己的國家他打意凜然的豪杰氣魄給后人留下了許多深思.

  端午的味道,就是屈原,他那忠心耿耿的報國情懷為祖國為人民的安居樂(lè )業(yè)以幸福做出我顯得努力.端午的味道是有氣魄的,也是有甜味的就像棉花糖一樣甜.

  端午節這天,也是游子回家團聚的日子,大家歡聚一堂其樂(lè )融融,品嘗這美味的粽子.今年我的叔叔嬸嬸都回來(lái)團聚,共度端午.我們家的粽子都是母親自己親手抱的,母親在廚房里忙來(lái)忙去,我和姐姐在屋里看書(shū),可我的思緒早就飛遠了,想起了去年我們家的粽子不是母親親手抱的,而是從小攤上買(mǎi)來(lái)的,蒸好之后,我滿(mǎn)懷希望,可剛嘗第一口,我想被潑了一瓶水一樣這個(gè)粽子一點(diǎn)也不好吃,我嘟囔這,母親用慈祥的眼神望著(zhù)我,溫柔的說(shuō):"吃都吃了,還是下回母親自己做吧!"我急忙叫好眼淚都流出來(lái)了.突然聽(tīng)見(jiàn)母親那清脆的聲音,粽子好了,我的思緒才飛回來(lái),我看著(zhù)桌子上熱騰騰的粽子,臉上露出了微笑,大家一起坐在飯桌旁,邊吃邊講著(zhù)端午的來(lái)歷與意義.大家都是興高采烈.我看著(zhù)這樣一桌團圓飯,心里美滋滋的.

  端午的味道,就是游子們回家團聚的喜悅與幸福那是甜甜的味道.

  夏天的味道,是那一簇簇盛開(kāi)的花團;頑強的生命力,展示了夏天的主旋律,人生的味道,就是一次次磨練的意志與頑強,綻放人生的主旋律,而端午的味道,那是一種種傳統的習俗,是那衷心報國,是那家家戶(hù)戶(hù)團圓,弘揚了端午的主旋律.

  端午的味道,與眾不同.

寫(xiě)端午節的作文800字 篇4

  窗外淋漓的小雨不停,恍惚,又到了那個(gè)粽香飄蕩的時(shí)節,又到端午節了嗎?往事似乎還很清晰,思緒飄了好遠,飄到了故鄉,故鄉的端午節。

  農歷五月,青草漫遍了家鄉的山野,淺淺的清香撲鼻而來(lái),石板橋,苔痕斑駁的青石下,墨綠的水色,緩緩流動(dòng),宛若溫潤的雙眸,在那淅瀝的小雨中,端午節悄悄走來(lái)…

  指甲紅

  端午節淅瀝的小雨一下,鳳仙花那些桃紅的,細碎的小花朵就開(kāi)得一片爛漫。每當這時(shí),鳳仙花顫著(zhù)花瓣上的露珠笑意盈盈時(shí),穿著(zhù)花布衫女孩們把花瓣細心地采下來(lái),放進(jìn)一個(gè)細白的碎碗片里,再放上粗鹽和白礬,又操起一根圓木搗得碎碎的,碗里的花瓣就成了粉色的糊狀。女孩們眨著(zhù)明亮的眼,不時(shí)有幾綹黑發(fā)飄到額前,她們一邊搗著(zhù),一邊輕輕念叨著(zhù):“端午到,指甲紅,染了指甲過(guò)端午,紅紅火火過(guò)一年!彼齻冋聨灼r嫩的梅豆葉,先把花瓣泥涂在指甲上,再用梅豆葉靈巧地把手指尖裹成一只只綠粽子,最后纏上紅絲線(xiàn),把葉子扎緊。女孩們終于甜蜜地笑起來(lái),明天那鳳仙花的桃紅就跑到她們指甲上去了!

  家鄉的端午節,在那桃紅鮮艷了女孩的指甲時(shí),行走。

  艾篙青

  “哦,摘艾蒿嘍!”頑皮的孩童們坐在遙遙晃晃的自行車(chē)后座上仍不安分地大喊大叫,嘹亮的聲音響遍了清晨的山野。是的,是該摘艾篙去了!扒迕鞑辶,端午插艾!泵苊艿陌镱潉(dòng)著(zhù)晶瑩的露水爬遍了山坡,穿著(zhù)短衫的小孩子們跌跌撞撞地爬上小山坡,白嫩的手輕輕撫摸著(zhù)艾篙,閉上眼深深地吸一口艾篙的香氣,咯咯地笑起來(lái),他們使勁拔下一小束艾篙,白嫩的指尖濺上點(diǎn)點(diǎn)青綠,歡笑充滿(mǎn)了山野。婦女們輕聲說(shuō)笑著(zhù),信手摘下幾片艾葉,戴在耳邊濃密的黑發(fā)上。成束成束青翠的艾篙被放在自行車(chē)后座上在鄉間土路上顛簸著(zhù)帶回家,歡聲笑語(yǔ)灑落一路。

  家鄉的端午節,在那艾篙遍綠了山野時(shí),行走。

  粽香飄

  青翠的蘆葉在家鄉老人們的手中輕輕旋轉,光滑的蘆葉被捏成錐形,撒入一小把嫩白的糯米,填上幾個(gè)干巴巴的大紅棗。幾轉,幾捏,粗糙的大手靈巧地轉動(dòng),一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的粽子便跳蕩而出,再倒入冒著(zhù)熱氣的大鍋里煮,粽子沉沉浮浮,原有的青翠變成深綠,順著(zhù)白熱的水汽,飄出甜甜的香。小巧的粽子被撈出來(lái),冒著(zhù)熱氣放在白瓷碟上,水汽順著(zhù)深綠的粽皮滑下來(lái),裊裊的熱氣讓人心里驟然一暖,咬一口,白嫩的糯米里點(diǎn)綴著(zhù)幾顆蜜棗,鮮香潤滑,還帶著(zhù)蘆葉特有的清新,一并化在舌尖上,化成了滿(mǎn)嘴的清甜,滿(mǎn)心的溫暖。彌漫了雙眼的,不止那白熱的水汽,還有家鄉人分享著(zhù)粽子,滿(mǎn)臉滿(mǎn)足的笑。

  家鄉的端午節,在那粽香飄蕩時(shí),漸行漸遠。

  思緒在濕漉漉的水汽中漸漸模糊了,那粽子的清香似乎縈繞齒間。端午節,悠久的傳統,美好的風(fēng)俗,人們在這年年的端午節中,虔誠,莊嚴,心中懷有的不僅是對節日的期待,更是對美好生活得祈愿。

  家鄉的端午節啊,我愿在夢(mèng)中,將你深深思念。

寫(xiě)端午節的作文800字 篇5

  年年端午,今又端午。

  小時(shí)候對端午節的理解,僅僅停留于香噴噴的粽子。而本地的人們,似乎也不大了解端午節的來(lái)歷。尤其是我母親,既不懂得端午節的內涵,也不記起在門(mén)口插上菖蒲、艾枝避邪,倒從未忘記用一雙巧手為一家人包上幾個(gè)肉粽和涼粽。在母親的潛意識里,她是要用一份心意,撐起一片家人團圓其樂(lè )融融的天空。我們稚嫩的心,年年都為粽子的清香和家人團聚的溫馨而陶醉。

  漸漸長(cháng)大,我才知道,端午節其實(shí)是為了紀念二千多年前楚國三閭大夫屈原的。屈原出生于湖北秭歸,他自小就樹(shù)立了濟世救民的遠大理想。當他目睹民不聊生的社會(huì )景象后,決心救人民于危難之中。于是,他乘一葉扁舟,踏著(zhù)西陵峽的滾滾波濤,走進(jìn)了自己立志為國的這座圣潔殿堂。然而君主昏聵,佞臣當道,他實(shí)在回天乏力。雖然他知道要實(shí)現自己的理想“路漫漫其修遠兮”,雖然他也決心“吾將上下而求索”。然而在這樣的環(huán)境下,他難以力挽狂瀾。面對現實(shí),他只能發(fā)出“長(cháng)太息以掩涕兮,哀民生之多艱”的嘆息。他只能將他的滿(mǎn)腔憂(yōu)憤訴諸筆端,為后人留下《離騷》、《天問(wèn)》等不朽詩(shī)篇后,抱恨投江,以身殉志,也許這就是千百年來(lái)中國知識分子命運的縮影吧。但他愛(ài)國憂(yōu)民的胸懷情操,卻隨著(zhù)端午的習俗千古傳承。他堅毅不屈的精神品格,照耀著(zhù)湘楚大地的巍峨群山,照耀著(zhù)楚江的驚濤駭浪,也照耀著(zhù)中華大地,成為后世典范。

  如今,粽子的清香分明已沁入心脾,我對自己說(shuō),好好享受這一份祥和愜意吧!我在想,假若屈原大夫能夠穿越兩千年的時(shí)空,來(lái)到處處繁榮安定的神州大地,他定然不會(huì )懷才不遇,定然不會(huì )屢遭排擠屢遭陷害,他也斷不會(huì )以如此壯烈的方式飲恨楚江吧!

  假若他能來(lái)到天等,眼見(jiàn)天等政通人和,處處和諧,他一定會(huì )倍感欣慰,他也一定忍不住為天等的發(fā)展出謀劃策的。不,如果屈大夫目睹天等人才濟濟,能人雅士共同努力讓經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展保持健康穩定,他也下決心不再從政,這么我們不妨尊重他的意愿。假如愿意,他可以在風(fēng)景秀麗的龍角小天池邊筑屋而棲,于端午朗日,面對一池碧波,盡抒詩(shī)興。也或者,他來(lái)到巍巍四城嶺中結棚而居,于端午佳節,手提一壺美酒,穿過(guò)幽靜的八角林,來(lái)到山腳下我的家中做客,用天等辣椒醬蘸著(zhù)品嘗母親親手精做的肉粽,不時(shí)與我舉杯暢飲,這是多么溫馨的場(chǎng)景呀!

  然而,很快的,我發(fā)現了自己的可笑:斯人已逝,忠魂渺渺,屈大夫是永遠也回不了繁華的今世了!

  我們唯一能做的,就是盡量避免屈原悲劇再次上演,同時(shí)好好過(guò)端午佳節,靜靜懷念屈大夫,細細品味生活的每一份美好!

寫(xiě)端午節的作文800字 篇6

  每年的農歷五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統的習俗:包粽子。

  包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線(xiàn)。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話(huà),可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。

  粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的.,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì )漏出來(lái),粽子的香味會(huì )大大減少。線(xiàn)得用棉線(xiàn),棉線(xiàn)更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì )干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

  材料準備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿(mǎn)為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿(mǎn),像個(gè)無(wú)底洞一般,怎么裝都裝不滿(mǎn)?墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì )像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線(xiàn),在尖角上面先捆了幾圈。

  粽子倒是兜滿(mǎn)了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái),會(huì )使糯米漏出來(lái)的。我重復了好幾遍,還是會(huì )有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線(xiàn)捆住得了。

  我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著(zhù)豎著(zhù)斜著(zhù)捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒(méi)事兒的,能吃就行!

  直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系,我這叫有創(chuàng )意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì )兒吧,粽子很快就出鍋了。

  吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄托著(zhù)我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

寫(xiě)端午節的作文800字 篇7

  汪曾祺老先生曾寫(xiě)過(guò)一篇文章,名叫“端午的鴨蛋”,寫(xiě)的是他的家鄉高郵的一種特產(chǎn)——咸鴨蛋。

  高郵是一個(gè)水鄉,有7000多年的悠久歷史。水多,鴨自然也多。鴨多,蛋更多。在這漫漫的歷史長(cháng)河中,自然會(huì )產(chǎn)生各種各樣做蛋吃蛋的好方法。這樣,高郵的名聲在外也就不奇怪了。

  我的家鄉住龍怎么樣呢?

  住龍身處山區。這里既不是什么水鄉,也沒(méi)有什么悠久的歷史。住龍的咸鴨蛋我是不大喜歡吃的,主要是咸鴨蛋的蛋白我不喜歡。倒也不是像《端午的鴨蛋》里所描述的“發(fā)干、發(fā)粉,入口如嚼石灰”那樣,而是因為蛋白實(shí)在是太咸了!可是不咸的話(huà)還叫什么咸鴨蛋呢?

  每次吃咸鴨蛋,我向例是只吃蛋黃的。蛋黃的滋味確實(shí)不錯,入口柔嫩鮮美,微微地透出那么些許朱砂色——這肯定比汪曾祺老先生“在北京吃的咸鴨蛋,蛋黃是淺顏色的”要強得多。

  住龍在端午節并沒(méi)有什么特別的風(fēng)俗,和全國的其他地方差不多,實(shí)在是土得要命。如果真要說(shuō)住龍在端午節時(shí)有什么好吃的的話(huà),那么也只有粽子了。

  我家基本是不怎么做粽子的。有時(shí)候心血來(lái)潮,邀上左鄰右舍、親朋好友圍坐在一張大圓桌邊上。一邊說(shuō)笑,一邊包粽。我一貫是坐在旁邊看他們做,因為我既不心靈,也不手巧。每次想插手,都免不了被母親責罵。

  更多時(shí)候,我家都是“坐享其成”吃姑姑和其他親朋送來(lái)的粽子。語(yǔ)文老師常說(shuō):“沒(méi)有高個(gè)子也要從矮個(gè)子里面挑出高個(gè)子!蹦憧蓜e看住龍只有這小小的粽子,里面的學(xué)問(wèn)可大這吶!

  粽子的原料是糯米和箬葉。糯米是不可以加很多的,因為胖嘟嘟的很不好看,而且在烹煮時(shí)糯米會(huì )“泄漏”出來(lái)。適量的糯米做出來(lái)的粽子則像金字塔一樣美觀(guān),特好看。

  還要注意加入的灰堿(據說(shuō)是一種草木灰)的適量。

  有時(shí)候會(huì )吃到有一種膩膩的感覺(jué)的粽子。這種粽子不像其他粽子一樣吃起來(lái)清香爽口,那感覺(jué)就好像我喝了石灰水下去。我聽(tīng)我母親說(shuō)是什么灰堿放太多了——姑姑家做的粽子就不會(huì )這樣,我不唬你,絕對叫你一吃上癮——加入的灰堿的量對粽子的口味影響很重要。

  我們那兒的孩子不知道是什么感覺(jué)。好像特喜歡吃粽的。端午節的時(shí)候,我從沒(méi)瞧見(jiàn)過(guò)有誰(shuí)家的孩子早中晚飯還吃白米飯的,幾乎都是手不釋粽的。那倒也不奇怪,你說(shuō)誰(shuí)還在這時(shí)候整天大嚼米飯?不過(guò)如果是滿(mǎn)口無(wú)牙的老人,那大概是不行的。

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