關(guān)于粽子的作文800字

　　篇一:關(guān)于粽子的作文

　　粽子是我國的傳統美食，同時(shí)也是端午節的代表，一吃粽子，就代表走進(jìn)了五月初五，也就是端午節。

　　端午節的時(shí)候，媽媽買(mǎi)了一袋粽葉和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因為媽媽要包的是健康五豆粽，所以還要再放入紅豆，黑豆，綠豆，黃豆和花生一起淘，淘洗之后再加水浸泡。過(guò)一會(huì )兒再清洗粽葉，就可以包了。只見(jiàn)媽媽把粽葉攤開(kāi)，將雜糧放進(jìn)去。包成一個(gè)菱形，在快要封口的粽子里點(diǎn)綴一個(gè)大棗，然后封口，用紅線(xiàn)系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必須要等兩三個(gè)小時(shí)。我等不急了，媽媽便叫我去看看吃粽子的來(lái)歷。

　　我跑進(jìn)書(shū)房，啊!找到了，原來(lái)兩千年前楚國有一位著(zhù)名的詩(shī)人，他很有才干，還是一個(gè)官員。但是楚王聽(tīng)信讒言，逐漸疏遠他，最后將他流放到南方了。不久，秦國攻占的楚國的首都，屈原萬(wàn)分悲憤，就在五月初五這天投汨羅江自盡了，老百姓都很愛(ài)戴屈原，怕他餓著(zhù)，就用若葉把米飯裹成菱形。蛟龍魚(yú)蝦會(huì )認為是菱角而不去吃，這樣屈大人就能吃到了。沒(méi)多久，這樣的習俗傳開(kāi)了，人們把這種食物叫粽子，粽子也就成了端午節的傳統美食。

　　正看著(zhù)，媽媽叫我吃粽子，我一蹦三尺高，噌地一下就穿進(jìn)了廚房，一股粽葉的清香迎面撲來(lái)，我連忙接過(guò)粽子，撒上白糖，將五顏六色的餡蓋住了�？墒侨阅芤老】闯鑫宀实碾s糧�，旇б话慵t的閃光的是紅豆，烏黑發(fā)亮的小圓點(diǎn)是黑豆。翡翠一樣的綠豆也閃閃發(fā)光，黃豆也露出檸檬黃的豆心兒，花生裂開(kāi)了口，好像正在嘻嘻笑，糯米潔白潔白的，宛如白雪一般無(wú)暇，那顆大紅棗子恰到好處，如雪中紅梅，讓整個(gè)粽子宛如一串兒精美的工藝品，讓人垂涎三尺。 我使勁兒嗅了一下糯米的米香，頓感心曠神怡，咬了一口，真不愧為健康五豆粽，吃一口，渾身輕松，吃?xún)煽�，煩惱全無(wú)，吃三口，賽過(guò)神仙。健康五豆粽，入口滑滑的，糯糯的，它不僅纖維豐富，而且毫不膩人，質(zhì)地滑爽。再咬一口大棗，一股甜甜的蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。

　　清香的粽葉，糯糯的江米，還有各種各樣的五谷構成了這樣一道美味的食物——粽子，它真不愧為端午節的代表食物，那獨一無(wú)二的香味兒，令我永遠難忘。

　　篇二:關(guān)于粽子的作文

　　每當我想起家鄉的家鄉粽子，都會(huì )讓我口水直流，現在回憶起來(lái)仍然是記憶猶新。雖然我吃過(guò)北京的烤鴨、天津的狗不理包子，但都沒(méi)有向像家鄉的家鄉粽子一樣好吃。

　　家鄉的家鄉粽子是用十幾種材料拼組而成，有糯米、蝦米、板栗、五花肉、花生仁、臘肉。。。。。。

　　家鄉粽子的制作過(guò)程看似簡(jiǎn)單，但做起來(lái)卻非常困難，一不小心就會(huì )把鹽放多了，或者是包漏底了。。。。。。

　　在做家鄉粽子的時(shí)候，要注意三大要點(diǎn)：

　　一：要事先準備好竹葉，然后把它卷成一個(gè)圓錐形。記著(zhù)，不要把它變成“漏斗”。

　　二：要把之前準備好的配料跟糯米混在一起，在炒熟。

　　三：用勺子勺幾勺配料放在圓錐里，在包起來(lái)。最后再用一根繩子給即起來(lái)。

　　家鄉粽子營(yíng)養高。有蛋白質(zhì)、維生素的多種營(yíng)養成分。

　　在家鄉粽子的背后，還藏著(zhù)一個(gè)讓人淚流滿(mǎn)面的故事。

　　農歷五月初五是端午節，民間有吃家鄉粽子的習慣，傳說(shuō)是為了紀念戰國時(shí)期楚國大臣屈原的。

　　屈原是我國偉大的愛(ài)國主義詩(shī)人，他積極主張楚國聯(lián)合齊國，抗擊秦國，他的意見(jiàn)沒(méi)有被采納，反而被罷了官，發(fā)配到邊遠的地方。

　　楚國快要滅亡時(shí)，農歷五月五日這天，屈原投汨羅江自己殺自己。

　　屈原投江后，楚國人民為了不讓江里的魚(yú)蝦鱉蟹吃屈原的尸體，就往江里投好吃的食物。這樣年復一年，人民為了紀念這位愛(ài)國詩(shī)人，每逢端午節那天，便把食物投到江里祭祀屈原。

　　一天晚上，有一位老人在夢(mèng)里夢(mèng)到屈原，就問(wèn)他：“我們給您投去那么多的食物，您吃到?jīng)]有?”屈原說(shuō)：“你們送給我的飯，都讓那些魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)“怎樣才不會(huì )被他們吃掉呢?”

　　屈原說(shuō)：“你們用竹葉把飯包起來(lái)，做成菱角形的.尖角家鄉粽子，它們以為是菱角就不敢搶著(zhù)吃了�！�

　　第二年的端午節，人們就照著(zhù)屈原說(shuō)的話(huà)，向汨羅江里投下尖角家鄉粽子�？墒�，過(guò)了端午節后，屈原又給老人托了個(gè)夢(mèng)，說(shuō)：“謝謝你們給我送來(lái)了那么多家鄉粽子，我吃到了。但大多數仍是被魚(yú)蝦鱉蟹吃了�！崩先藛�(wèn)屈原：“還有什么辦法呢?”屈原說(shuō)：“送家鄉粽子的船要打扮成龍的樣子，因為魚(yú)蝦鱉蟹屬龍管轄，它們不敢吃龍王的東西�！�

　　從那以后，年年端午節那天，人們劃著(zhù)龍船到汨羅江送家鄉粽子。這就是端午節吃家鄉粽子劃龍舟的來(lái)歷。后來(lái)，送家鄉粽子漸漸的變成吃家鄉粽子。

　　家鄉的家鄉粽子，真是太好吃了!

　　篇三:關(guān)于粽子的作文

　　端午節是我國的傳統節日，在這天，人們要裹香甜可口的家鄉粽子。

　　談起家鄉粽子，歷史上還有個(gè)傳說(shuō)。公元前278年五月初五那天，由于屈原不愿意隨波逐流活著(zhù)，投江自己殺。人們把竹筒子里的米撒了下去，算是獻給屈原。第二年人們劃船把竹筒子盛了米撒到水里去祭祀他。后來(lái)，他們又把盛著(zhù)米飯的竹筒子改為家鄉粽子。家鄉粽子外面包上箬竹葉，四角形狀，系上五彩繩，再投進(jìn)江里。

　　于是從那時(shí)到現在，人們每年農歷五月初五都要裹家鄉粽子吃。家鄉制作家鄉粽子所需的材料有：箬竹葉、細長(cháng)的棕葉、糯米、板栗、臘肉、蜜棗。媽媽先把箬竹葉與棕葉一起放在清水中浸泡，并用刷子洗干凈，把臘肉切成臘肉��；然后將箬竹葉圍成圓錐的形狀，像一個(gè)又尖又大的漏斗，用勺子盛起糯米一層一層的平鋪在箬竹葉上，一邊放上板栗，另一邊放上蜜棗；接著(zhù)將臘肉丁放在中間，再鋪上一層薄薄的糯米，好像為板栗、蜜棗、臘肉蓋上雪白的被子；最后把箬竹葉裹起來(lái)，成為一個(gè)個(gè)家鄉粽子，每頭有兩個(gè)尖銳的小角，好像一個(gè)穿著(zhù)綠衣裳，頂著(zhù)四角帽的小精靈。這樣，一個(gè)家鄉粽子就做成功了。

　　家鄉粽子包好以后，放在鍋中煮上幾個(gè)小時(shí)，便可出鍋拿來(lái)品嘗了。媽媽打開(kāi)鍋蓋，一股熱氣立刻沖了出來(lái)，熱氣中摻雜著(zhù)濃濃的香氣，撲鼻而來(lái)。我解開(kāi)家鄉粽子的衣裳，里面露出了白花花、香噴噴的糯米，咬下去一口，糯米既脆又軟又黏，十分潤滑。一顆顆糯米就像一顆顆白玉珍珠，一邊的蜜棗散發(fā)出誘人的氣息，像一顆顆紅珍珠，它那耀眼的光彩染紅了周?chē)�的糯米，使白糯米換上了紅衣裳。蜜棗甜甜的，又香又脆，板栗雖有點(diǎn)苦澀，但苦盡甘來(lái)，使人回味無(wú)窮。

　　吃家鄉粽子有很多種方法，可以放在鍋里煮，可以放在火爐上烤，還可以切成片狀，放在鍋里煎。家鄉粽子吃不完可以放在冰箱里，儲存很久，想吃時(shí)再拿出來(lái)煮、煎著(zhù)吃，也可以送給親朋好友，增加朋友之間的友誼。

　　家鄉粽子，你香甜可口，是端午節里一道香甜的食品，是人們心中喜愛(ài)的食品。我愛(ài)你，家鄉的家鄉粽子！

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