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春節包餃子作文700字(精選21篇)
無(wú)論在學(xué)習、工作或是生活中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文要求篇章結構完整,一定要避免無(wú)結尾作文的出現。作文的注意事項有許多,你確定會(huì )寫(xiě)嗎?以下是小編精心整理的春節包餃子作文700字,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
春節包餃子作文700字 1
今天,老師要求寫(xiě)一篇有關(guān)傳統習俗的作文。由于我是小孩嘛,老盼望過(guò)年又最?lèi)?ài)吃餃子,所以我決定寫(xiě)寫(xiě)有關(guān)“春節吃餃子”的傳統風(fēng)俗。
于是,我上網(wǎng)查了查。不查不知道,一查真奇妙——原來(lái),民間春節吃餃子的習俗在明朝和清朝時(shí)已相當盛行。餃子一般要在大年三十晚上12點(diǎn)以前包好,待到半夜子時(shí)吃。而子時(shí)是農歷正月初一的開(kāi)始,吃餃子取“更歲交子”之意,“子”為“子時(shí)”,交與“餃”諧音,有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。
春節吃餃子有很多神奇的傳說(shuō)。一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古氏開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。二說(shuō)是取其與“渾囤”的諧音,意為“糧食滿(mǎn)囤”。三說(shuō)與女?huà)z造人有關(guān)。女?huà)z捏土造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉。為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎一個(gè)小眼兒,用細線(xiàn)把耳朵拴住,線(xiàn)的另一端放在人的嘴里咬著(zhù),這樣才把耳朵做好。老百姓為了紀念女?huà)z的功績(jì),就包起餃子來(lái),用面捏成人耳朵的形狀,內包有餡(線(xiàn)),用嘴咬著(zhù)吃。
其實(shí),餃子是一種歷史悠久的傳統美食,深受老百姓喜愛(ài),民間就有“好吃不過(guò)餃子“的俗語(yǔ)。每逢春節,餃子更成為一種應時(shí)不可缺少的美食。究其原因:一方面,餃子形如元寶。人們在春節吃餃子取“招財進(jìn)寶”之音;另一方面,餃子有餡,便于人們把各種吉祥的東西包到餡里,以寄托人們的新年祈望。在包餃子時(shí),人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進(jìn)餡里。吃到如意、吃到糖的.人,來(lái)年的日子更甜美;吃到花生的人,將健康長(cháng)壽;吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地方春節吃餃子時(shí),還要配些副食以示吉利。如:吃豆腐,象征全家幸福;吃柿餅,象征事事如意;吃三鮮菜,象征三陽(yáng)開(kāi)泰;吃魚(yú)團、肉丸和發(fā)菜,象征團圓發(fā)財。還有些地方吃法很獨特。如:在我國河南的一些地區,將面條與餃子一起煮著(zhù)吃,取名“金錢(qián)穿元寶”。你說(shuō)有趣不有趣?
看來(lái),愛(ài)吃餃子真不錯!查著(zhù)查著(zhù),我又想吃餃子啦。
春節包餃子作文700字 2
春節是我國的傳統節日,中國人歡度春節,已有幾千年的悠久歷史了。新春佳節是父母對團圓的期盼,更是兒女對故鄉的思念。放鞭炮、吃餃子……這些都是源遠流長(cháng)的習俗。但這些習俗也有不同的意義,古時(shí)候據說(shuō)有一種名為“年”的獸,因它特別害怕雷聲,人們便制作出了鞭炮,每當“年”來(lái)襲,人們就會(huì )放鞭炮把它嚇走。人們成功把“年”趕走時(shí)總要慶祝一番。他們便參照元寶的樣子,做出一種面食。命名其為“餃子”。吃餃子不僅是為了慶祝豐收之年,更多的是對親朋好友互相的祝福。
我懷著(zhù)新奇的心情看爸爸和面,只見(jiàn)它把面粉倒入盆中。放入少量清水,打了三個(gè)雞蛋攪拌成面團。再用刀切成一個(gè)個(gè)小面團,用搟面杖壓成又薄又圓的餃子皮。我抱著(zhù)好學(xué)的態(tài)度也參與其中,學(xué)習包餃子。我拿起搟面杖。在爸爸的指導下,媽媽的指引,哥哥的幫助,我成功的體驗了第一次自己做餃子的感受。心里樂(lè )開(kāi)了花,我拿起搟面杖有些生疏的`將餃子皮碾平,交由爸爸幫忙弄成圓形。爸爸說(shuō),圓形意味著(zhù)一家人團團圓圓,其樂(lè )融融。過(guò)上一個(gè)好年。我將又薄又軟的餃子皮捧在手心,放上我最喜歡的韭菜瘦肉餡。滿(mǎn)懷著(zhù)期待與欣喜捏出心中餃子的形狀。媽媽說(shuō),餃子包的形狀不重要,最重要的是自己的心意。包完了餃子,看著(zhù)餃子倒進(jìn)了熱氣騰騰的大鍋里,我已經(jīng)迫不及待想要吃自己包的餃子了!這種全新的體驗是前所未有的。
媽媽端著(zhù)一大盤(pán)餃子出鍋了,餃子香氣四溢,令人垂涎欲滴。我吃著(zhù)自己包的餃子,心里有說(shuō)不出的滿(mǎn)足,我享受到了大家包在餃子里的新年祝福。
春節包餃子作文700字 3
在噼里啪啦的鞭炮聲中,我們迎來(lái)了春節。今年春節我們提前回到奶奶家,除夕之夜,大家聚在一起熱熱鬧鬧,好不開(kāi)心。團圓飯過(guò)后,我們幾個(gè)小孩決定包餃子給大家吃。過(guò)年包餃子本來(lái)是北方人的習俗,但今天我們也興一興這個(gè)習俗。
一開(kāi)始,堂哥和面,堂姐準備肉餡?粗(zhù)堂哥用力的來(lái)回揉壓面團,我們也躍躍欲試。但是他覺(jué)得我們太小,不夠力氣,就沒(méi)讓我們摻和。到面和好后,他卻犯難了——原來(lái)他試做的幾個(gè)餃子皮根本不象餃子皮的樣:有些又大又厚,有些又太小太薄。
這時(shí),我跳出來(lái)說(shuō):“讓我試試!”我心里想,堂哥力氣大也是個(gè)麻煩,這下可以看我的了。我先從大面團里分出幾份小的,然后用搟面杖開(kāi)始搟,不快不慢,不輕不重。不久,那一團團小面粉在我手下成了一塊塊形狀相近,厚薄適中的餃子皮。堂哥看著(zhù)這些圓圓的餃子皮,臉上露出了驚訝的'表情。
剛好,堂姐從廚房里端出準備好的餃子餡,為了節約時(shí)間我們決定邊做餃子皮,邊包餃子。于是,一邊,堂弟幫我把面團分成一小份一小份,我只負責搟餃子皮;另一邊,堂哥堂姐也在合作,一人放肉餡一人用餃子器包餃子。
由于他們那邊用上了餃子器,包餃子的速度很快,一開(kāi)始我們這邊還差點(diǎn)跟不上?墒俏覀円膊桓适救,我找出一套搟餃子的更好方法,加上堂弟的幫忙,速度也越來(lái)越快,最后竟然還超過(guò)了他們包餃子的速度。
等所有面團都搟完,一共包了六十多個(gè)餃子。水一燒開(kāi),我們就把餃子一個(gè)個(gè)下鍋。之前我們還擔心餃子下鍋后會(huì )煮爛,那樣我們花的工夫就會(huì )白費。但這些擔心是多余的,餃子出鍋了!不僅沒(méi)有爛,而且一個(gè)個(gè)圓鼓鼓的,香噴噴的,令人垂涎三尺。我們把餃子分好,配上熱湯,端給大人們吃。他們一個(gè)個(gè)都夸口稱(chēng)贊,我們的心里也樂(lè )滋滋的!
經(jīng)過(guò)這次包餃子,我知道了一分耕耘一分收獲,知道了父母平常的辛勞,更明白了只有勞動(dòng)最光榮。
春節包餃子作文700字 4
時(shí)間過(guò)得真快,還差一天就過(guò)年了,大家都知道,大年三十晚上要吃餃子,今年也不例外,吃餃子之前要包餃子,以前都是媽媽包餃子,我在旁邊看,而今年,我也要幫媽媽包餃子。
說(shuō)起來(lái),現在包餃子輕松多了,因為都不用搟面了。不一會(huì ),一切都準備好了,媽媽拿著(zhù)一個(gè)盆來(lái),只見(jiàn)里面有一些餃子餡,當然也不缺餃子皮咯。說(shuō)真的我沒(méi)包過(guò)餃子,看著(zhù)媽媽的手,靈巧的將一個(gè)個(gè)餃子包好,一個(gè)個(gè)餃子像小人似的立在上面,真好看。我開(kāi)始高興了,包餃子也不過(guò)如此嘛,不難不難。
我信心十足,立即拿起了餃子皮,把餡放了進(jìn)去,可是,不知道怎么的,就是捏不住皮,我特別生氣,于是,便把餡倒出來(lái)一點(diǎn),但是怎么也捏不住皮,媽媽見(jiàn)狀,笑著(zhù)說(shuō):“這是買(mǎi)的餃子皮,哎,應該用水助你一臂之力啊!边,媽媽什么時(shí)候變得這么幽默了,我也笑出了聲。
同時(shí)聽(tīng)了媽媽的話(huà),我也恍然大悟“對的,我怎么沒(méi)想到呢,真笨!庇谑俏野凑諎寢尩闹甘,又拿了個(gè)新皮,“有模有樣”的做了起來(lái),經(jīng)過(guò)我的一番努力,我終于看到了成效。你看,我包的餃子,煞是好看(我認為的.),它是那么的與眾不同。正當我正得意的我的作品時(shí),弟弟不知道從什么地方冒出來(lái)了,指著(zhù)我的餃子狂笑,我忍住怒火,說(shuō):“笑什么笑!有本事你包一個(gè),你……”
還沒(méi)等我說(shuō)完他就拿起了餃子皮,大笑著(zhù)包起來(lái)了,沒(méi)過(guò)一會(huì ),一個(gè)餃子就出來(lái)了,看著(zhù)那個(gè)剛出生的餃子,我氣不打一處來(lái),心想:“小樣,他什么時(shí)候學(xué)會(huì )的,雖然沒(méi)我媽的有樣吧,但比我的有模多了!钡艿芎孟裰牢以谙胧裁,走的時(shí)候還不忘損我一下說(shuō):“你不會(huì )包,就不要包了,包出來(lái)的沒(méi)人敢吃,哈哈!蔽医o了他一對白眼,然后又繼續我的“工程”了,把弟弟的話(huà)當成了風(fēng),我才不管他呢。
有時(shí)候,我包累了,就想放棄,不包了,可是,做事不能半途而廢呀,我又靜下心來(lái),好好包,但有的餃子不容易包好,就像一條小船,又瘦又長(cháng),我干脆把兩頭捏在一起,變成了帽子餃子,終于包完了,看著(zhù)一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子,雖然比不過(guò)媽媽包得又圓又均勻。但,心里還是很有成就感的。我不會(huì )放棄的!
吃餃子的時(shí)候,我特別開(kāi)心,特別是吃到了自己包的餃子。通過(guò)這次包餃子,我也體會(huì )到其中的快樂(lè ),我也知道吃餃子容易,包餃子難,以后,我要多幫媽媽包餃子。
春節包餃子作文700字 5
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符!币荒暌欢鹊男麓杭压澃殡S著(zhù)爆竹聲到來(lái)了,我們全家在大年初一一起包餃子。
你可別小看了包餃子這個(gè)行動(dòng),這里面可是大有學(xué)問(wèn)呢!包餃子時(shí)餡兒不能放得太多,放多了餃子封不上口,放少了味道又不夠足;在封口的時(shí)候,不能太用力不然餃子皮會(huì )破,力用的不夠又封不上口。所以,在包餃子時(shí),餡兒不能放得太多,也不能放的太少;封口時(shí)不能太用力,也不能不用勁兒。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽嫻熟的把餃子皮發(fā)在手心里,之后,用筷子夾了一些餡兒慢慢的發(fā)在餃子皮的中心,然后,再將餃子皮對折,最后,再在餃子皮的邊緣擠了幾下,這樣一個(gè)像模像樣的餃子就出爐了?赐炅藡寢尩陌溩拥姆椒,我心想:原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單呀,我一分鐘包四十個(gè)都沒(méi)問(wèn)題。
說(shuō)干就干,我立即照著(zhù)媽媽的`樣子開(kāi)始包餃子。放餡兒,封口,嘿,你還別說(shuō)還真模仿的挺像。疑,我怎么封不上口呢?可能是我不太用力吧,用力再捏一次,可惡還是不行,我捏,我捏,我捏捏捏,哎呀,不好皮破了。這時(shí),姐姐發(fā)現了我失敗的原因:“哎,文杰你別捏了,再捏餡兒就要噴出來(lái)了,你把餡兒放少一點(diǎn)就行了”
我聽(tīng)從了姐姐的方法,餡兒放的少些,嘿,這辦法還真靈,不過(guò)這餃子看著(zhù)怎么像包子呀?不要氣餒再試一次。最后我費了九牛二虎之力,終于包出了幾個(gè)有幾分餃子姿態(tài)的餃子,看來(lái)這包餃子也不是那么簡(jiǎn)單嘛!最后,我們家包出了兩大盤(pán)餃子應該上鍋蒸了,一家人就坐在那等呀等呀……
餃子蒸好了該吃餃子了,就這樣,我們一家在享受中給包餃子記畫(huà)上了圓滿(mǎn)的句號。這次新年包餃子記不僅讓我學(xué)會(huì )了包餃子,而且讓我們一家更加和睦了。
春節包餃子作文700字 6
“快過(guò)來(lái),包餃子嘍!”媽媽大聲吆喝道。每逢過(guò)年過(guò)節,我們一家人都會(huì )圍坐在一起包餃子,場(chǎng)面十分溫馨。
我最喜歡這樣的場(chǎng)景了,一家人團聚在一起,十分熱鬧。有的負責搟餃子皮兒,有的負責和面,有的負責包餃子?粗(zhù)媽媽包餃子時(shí)行云流水的動(dòng)作,我也躍躍欲試。
媽媽看出我的想法,便滿(mǎn)口答應了。包餃子前,我先把手仔細清洗干凈。隨后到外面搬了一個(gè)小板凳,坐到桌子面前,我看著(zhù)媽媽的動(dòng)作,也便學(xué)了起來(lái)。只見(jiàn)媽媽將薄薄的皮兒攤在左手上,用右手拿起筷子夾了一些肉餡,小心翼翼地放到面 皮上,接著(zhù)她用手一捏,一個(gè)胖乎乎的“金元 寶”就出來(lái)了。輪到我大顯身手了,我心想:“雖然沒(méi)有嘗試過(guò),但是以我的`聰明勁兒,比著(zhù)葫蘆畫(huà)瓢還是可以的!毕肓T,我便有模有樣的干起來(lái)。我左手托著(zhù)餃子皮兒,右手拿著(zhù)筷子,用筷子夾了一些肉餡,輕輕地放到餃子皮兒中間,再用一只手把餃子皮的兩邊捏在一起,就大功告成了。這個(gè)餃子看起來(lái)像一只還沒(méi)睡醒的“小笨豬”,可愛(ài)極了!不一會(huì )兒,在我和媽媽的共同努力下,一個(gè)個(gè)大腹便便的“金元 寶”便占滿(mǎn)了放餃子的托盤(pán)兒。我看著(zhù)這些餃子,一種自豪感瞬間油然而生。
可是,我們?yōu)槭裁匆诖汗澙锍燥溩幽?媽媽告訴我關(guān)于吃餃子的傳說(shuō)有很多:一說(shuō)是為了紀念盤(pán)古開(kāi)天辟地,結束了混沌狀態(tài)。二是與女?huà)z造人有關(guān),女?huà)z捏人造人時(shí),由于天寒地凍,人的耳朵很容易被凍掉,為了使人的耳朵能固定不掉,女?huà)z便在人的耳朵上扎了一個(gè)小眼,用細線(xiàn)把耳朵拴住,這樣才把耳朵做好,老百姓為了紀念女?huà)z,就包起餃子來(lái)。聽(tīng)完,我恍然大悟,原來(lái)關(guān)于包餃子的傳說(shuō)這么有趣呀!
不知不覺(jué),歡快的時(shí)刻就這樣過(guò)去了。我不僅學(xué)會(huì )了包餃子,也了解了關(guān)于包餃子的傳說(shuō),真是收獲滿(mǎn)滿(mǎn),意猶未盡啊!餃子代表吉祥如意,是美好的象征,希望新的一年里,吃到餃子的每一個(gè)人都可以平安喜樂(lè ),收獲滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福!
春節包餃子作文700字 7
過(guò)年的時(shí)候,突然就想吃餃子了。想了就去做,早上去散步的時(shí)候,買(mǎi)點(diǎn)韭菜就可以開(kāi)啟包餃子的模式了。
回到家里先是擇韭菜,洗好晾上,把粉條放在開(kāi)水里炒一下方便剁,然后煎好了雞蛋,所有的原材料就準備就緒了,剛好媽媽出門(mén)回來(lái),看我在廚房里忙活,我就叫著(zhù)幫手來(lái)剁餡了。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,這可是包餃子當中很重要的一環(huán),原先和面的時(shí)候總是和的會(huì )硬,還特意請教過(guò)媽媽?zhuān)溩用嬉m當的軟一點(diǎn)。所以這次和面的時(shí)候就是往軟的方向來(lái),結果和出來(lái)的面又太軟了,還是很難把握這個(gè)軟硬的度。
面和好了,媽媽的餡也剁好了,我開(kāi)始調餡,雖然平時(shí)都吃餃子,但是自己獨立來(lái)調餡,還是干的不多,我只好借助手機,發(fā)現在調素餡的時(shí)候,一定不能加餃子餡料,里面的`五香粉會(huì )讓素餡失去原有的清香。加了食用油、香油和鹽就完成了,真可謂萬(wàn)事俱備,只剩下通力合作包餃子了。
兩個(gè)人很快的就包好餃子了,原本不愛(ài)吃素餡餃子的哥哥也吃了一大盤(pán)。這也是我寒假的打卡模式,做飯也是一種有生活氣息的很重要形式。其實(shí)說(shuō)到吃餃子,我小的時(shí)候物質(zhì)條件還不是很充足,仿佛只有客人來(lái)的時(shí)候或者逢年過(guò)節的時(shí)候才能吃一頓餃子,那個(gè)時(shí)候真的是感覺(jué)吃餃子就是改善生活了。中午包餃子的時(shí)候,朋友剛好打來(lái)電話(huà),讓朋友驚奇的不得了,我都能獨立自己包餃子了。
而現在物質(zhì)條件好了,也有了很多速凍餃子,平時(shí)都是快餐式的生活,如果沒(méi)有親人在身邊,廚房里都很少有油煙氣息。我的嘴也吃的很刁,現在很多孩子都不愛(ài)吃餃子了。我也越來(lái)越追求自己買(mǎi)來(lái)食材,去學(xué)著(zhù)做飯,來(lái)享受正常的家庭生活氣息,仿佛在一縷煙火中才能感知真正的家。
由于沒(méi)有經(jīng)驗,剩下了很多餃子餡,也剩下了很多面。我等到晚上的時(shí)候直接用電餅鐺做了餡餅,熬了綠豆沙,一頓晚飯也就這樣做好了。
這油煙氣息下的生活才是正常的家庭生活吧!偶爾下下廚,也是多姿多彩生活中的美麗技能吧!
春節包餃子作文700字 8
爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇。大家猜猜是什么節日呢?沒(méi)錯,就是春節!
許多人都盼著(zhù)過(guò)春節,因為春節里我們可以和家人團聚,還可以吃美味的餃子,我的家鄉除夕夜是吃餃子的,你們那里呢?記得有一次,我和爸爸媽媽一起回老家過(guò)年,除夕的晚上我們全家動(dòng)手包餃子,場(chǎng)面可熱鬧了。奶奶告訴我:首先要用溫水和面,先把面粉倒進(jìn)一個(gè)盆子里。然后把溫水倒里面,用筷子快速攪拌成光滑的面團,接著(zhù)把面團拿出來(lái)放在面板上揉起來(lái),再放到旁邊醒發(fā),這個(gè)時(shí)候我們就接著(zhù)做餃子餡了,先把肉剁碎,然后在放其它食材,有大蝦、韭菜、木耳、大蔥、雞蛋,把這些切好的菜餡和肉混合放入調料,餃子餡就做好了。下面我們就要弄餃子皮了,先把面團分成一個(gè)個(gè)圓圓的小劑子,把劑子用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,我們把好吃的餃子餡放在餃子皮中間,對折,捏緊,餃子做成了!
經(jīng)過(guò)奶奶的耐心指導和幫助下我終于學(xué)會(huì )了一項新技能-----包餃子!盡管一開(kāi)始肉餡和面皮都不聽(tīng)我的話(huà),一會(huì )餡跑出去,一會(huì )面皮不配合,粘不住。但最終經(jīng)過(guò)我的細心觀(guān)察和我的一對巧手的'幫助下,成功的制服了它們!
等我們把全部餃子包好后,爺爺燒的水也如滔滔江水一樣,滾開(kāi)了。媽媽說(shuō):孝華我們來(lái)猜個(gè)謎語(yǔ)吧,你猜對了,我給你個(gè)大紅包。來(lái)吧,我說(shuō)了啊,從那邊來(lái)了一群白大姐,噼哩啪啦跳進(jìn)河,先沉底,后飄著(zhù)。我想了半天也沒(méi)有想出來(lái)!爸爸說(shuō):哈哈哈,我知道,我今天要有大紅包了,是餃子!奶奶說(shuō):孩子你看,剛才下鍋的餃子是不是飄起來(lái)了,這證明餃子熟了,我們可以吃了!
我們全家在歡聲笑語(yǔ)中吃著(zhù)美味的餃子,這是我印象中最深刻的春節,因為我不僅會(huì )包餃子了,我還知道了我的家鄉春節吃餃子的含義團團圓圓!怎么樣我們的春節有趣嗎!
春節包餃子作文700字 9
過(guò)年了!我好高興,想著(zhù)年夜飯中那些山珍海味,我口水都流了出來(lái)。又想到那些壓歲錢(qián),可以買(mǎi)那么多好東西,我更飄飄然了。想著(zhù)想著(zhù),“康晨,快來(lái)!”,爸爸在廚房里叫我了,我興奮地跑過(guò)去,問(wèn):“爸爸,有什么好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉,說(shuō):“小肥豬,就知道吃,口水擦擦!今年我們的年夜飯是餃子。我們自己動(dòng)手,每人都吃自己包的餃子,怎么樣?到時(shí)你沒(méi)有可別哭哦!”我生氣地說(shuō):“包個(gè)餃子有什么難,看我的!”于是,一場(chǎng)“包餃子”大賽開(kāi)始了。
我拿了一張餃子皮,再往里面放了些餡兒,然后捏起來(lái),可是,餃子爆肚兒了,再看看爸爸,他已經(jīng)包了兩個(gè)餃子了,我更著(zhù)急了,手忙腳亂的,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“傻孩子,餡兒別放太多了!苯又(zhù)媽媽又做示范給我看。我想,不急,還是先學(xué)學(xué)吧。媽媽先是把餃子皮放在手心里,然后夾了一塊肉餡放在里面,再把兩邊捏攏,疊兩個(gè)小褶就完成了。不難,我看后照做了,沒(méi)想到看起來(lái)容易,要做好還真難。此時(shí),爸爸已經(jīng)包了十幾個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都是直直的立在案板上,而我……爸爸已經(jīng)開(kāi)口了:“瞧你,怎么每個(gè)餃子都是奇形怪狀的?下鍋準成菜湯,能吃嗎?”仔細看看,也是,有的`像是小魚(yú),有的像是小船,有的像是包子……媽媽說(shuō):“不要灰心,熟能生巧嘛!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,又有了信心,繼續認真地包起來(lái),真的是一個(gè)比一個(gè)更好,我心里非常的高興。
終于,餃子可以下鍋了,當我包的餃子下鍋時(shí),它們就像是一條條白色的小魚(yú)游來(lái)游去,也沒(méi)有哪只“小魚(yú)”“爆肚”了。我欣喜若狂,大叫道:“嘻嘻,是誰(shuí)說(shuō)我包的餃子會(huì )成菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說(shuō):“對不起,我把冠軍讓給你,行嗎?”“耶,太好了,我是冠軍嘍!”
今年的年夜飯,雖然沒(méi)有我想象的那么豐富可是它卻給我帶來(lái)了無(wú)窮的樂(lè )趣。
春節包餃子作文700字 10
這是漫長(cháng)初中學(xué)習生活的第一個(gè)假期,它不僅使我越發(fā)體會(huì )到初中學(xué)習生活的艱苦與快樂(lè ),而且,在假期里我學(xué)會(huì )了一件非常有意義的事情——包餃子。
餃子是我們中國特有的美食,至今還有許多外國人慕名來(lái)到中國品嘗餃子。作為一名中國人,一定要會(huì )包餃子,所以我很認真地學(xué)包餃子,希望盡自己的所能,包出最好的餃子供大家品嘗?墒沁@包餃子并不是一件容易的事情。我捏住餃子的這邊,那邊的餡冒了出來(lái),捏住那邊,這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái),我索性將面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不冒餡了,但它的`“肚子”卻破了。我趕緊拿了另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好了一個(gè)餃子。
就在我仔細端詳這個(gè)餃子的時(shí)候,卻聽(tīng)見(jiàn)媽媽在一旁“噗哧”笑了。原來(lái),媽媽一直在注視著(zhù)我。我看著(zhù)媽媽笑的樣子,又看看我包的餃子,也禁不住笑了起來(lái)。雖然這樣,但是我不會(huì )放棄。因為有人說(shuō):“努力,不一定會(huì )成功,但放棄,就一定會(huì )失敗!”想到這,我的信心更足了,迅速抓起一張面皮,先放一點(diǎn)餡兒,捏住皮的一邊,再一點(diǎn)點(diǎn)地向另一邊捏,最后把皮都捏緊了,啊!終于成功了。這個(gè)餃子雖然還不是很好,但比起上一個(gè)那是好多了。慢慢地,利用這個(gè)方法我包的餃子餡越來(lái)越大了。這是一個(gè)多么大的進(jìn)步呀!我的勁頭更足了,餃子也變得既漂亮又“實(shí)惠”了,我再也不會(huì )犯以前那樣的錯誤了,我開(kāi)心極了。
沒(méi)用多久,餃子包完了?粗(zhù)鍋里扭來(lái)扭去的小東西們,我都有些舍不得吃了,但是我的肚子不允許!餃子上桌了,我細細地品嘗著(zhù)自己包的餃子,有一種和其他餃子不同的,特有的香味。我想這也是“自己動(dòng)手,豐衣足食”的感覺(jué)吧?傊,我的心暖洋洋的,仿佛綻開(kāi)了花。
是啊!自己做的總是最好的。同學(xué)們,你們也不妨來(lái)試試自己做的快樂(lè )吧!
春節包餃子作文700字 11
春節——中華民族最隆重的傳統佳節,人們?yōu)榱藨c祝這個(gè)節日,專(zhuān)門(mén)從異鄉回到了家鄉,與家人團聚。團聚,當然少不了深受人們喜愛(ài)的傳統美食——餃子。于是,全家人聚在一起包餃子就成了春節最亮麗的一道風(fēng)景線(xiàn)。
過(guò)年了。這不,我家姥姥也正準備包餃子呢。我還特意交代姥姥,開(kāi)始包餃子時(shí),一定不能落下我。隨著(zhù)姥姥一聲叫喊:“寶貝,快來(lái)包餃子啦!”她話(huà)音剛落,我頓時(shí)揚起了眉毛,嘴角也綻開(kāi)了笑容:“來(lái)啦來(lái)啦!”這時(shí)候,我的弟弟,我那活潑可愛(ài)的弟弟,也手拿搟面杖,身穿罩衣,第一時(shí)間趕到現場(chǎng)。姥姥神氣地告訴我:“雖然超市有賣(mài)餃子皮的,但我們還是堅持自己做,因為我們做的餃子皮是無(wú)添加的!”我一邊點(diǎn)頭示意著(zhù),一邊想:姥姥可真偉大啊!這時(shí),一陣啪嗒啪嗒的聲音從我耳邊響過(guò),一個(gè)個(gè)餃子皮跳舞似的從姥姥的`搟面杖下鉆了出來(lái)。弟弟也正拿著(zhù)他的小搟面杖,一本正經(jīng)地搟著(zhù)餃子皮,不一會(huì )兒就成了個(gè)“小面人”。
開(kāi)始包餃子了。我把餃子餡放到餃子皮上后,從右邊捏起了餃子皮?墒恰罢{皮”的餃子餡總是從左邊冒出來(lái);我又試著(zhù)從左邊捏,它又往右邊跑。原來(lái),不是餃子餡太“調皮”,而是餃子餡放的太多了!結果,我包出了一個(gè)個(gè)奇形怪狀的餃子:有的露出了餃子餡兒,正呲牙咧嘴地看著(zhù)我,似乎對我給它打造的身材很不滿(mǎn)意;有的像耳朵,又像是月亮,正朝著(zhù)我微笑呢;還有的瘦得“皮包骨頭”,正無(wú)力地癱倒在那里!安诲e不錯,寶貝包得越來(lái)越好了!”媽媽表?yè)P道。我心里美滋滋的,得意地笑了。不經(jīng)意間,我發(fā)現窗臺上的小烏龜也探頭探腦地看著(zhù)呢。我心中閃過(guò)一個(gè)念頭:難道它也想“偷師學(xué)藝”嗎?想到這兒,我情不自禁地哈哈大笑起來(lái)。
品嘗著(zhù)自己包的餃子,我不禁感嘆道:“一個(gè)個(gè)餃子雖然好吃,但是需要我們辛勤地付出,所以我們一定要珍惜!”
春節包餃子作文700字 12
“爆竹一聲一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇”,2023年緩緩地走過(guò)了,嶄新的2024年來(lái)了。在過(guò)去的一年里,雖然我有許多難忘的事情,但也有未完成的夢(mèng)想,帶著(zhù)這些夢(mèng)想在新的一年揚帆起航。
春節是闔家團圓的日子,也是幸福美滿(mǎn)的日子,在中華民族五千年文化中,春節還是所有傳統節日中最重要的節日。春節的風(fēng)俗有很多,不同民族有不同的風(fēng)俗,不同地區也有不同的風(fēng)俗,有吃湯圓、吃餃子、吃年糕和吃春卷等,我們一家人偏愛(ài)餃子,所以媽媽在廚房里忙了起來(lái)。
我向來(lái)喜歡吃餃子,可從未包過(guò)餃子,所以只能看媽媽施展餃子的“建造工程”。媽媽先把面粉倒入干凈的盆中,然后加溫水,一邊加水一邊用手攪拌,加好水之后用雙手使勁地揉著(zhù),看起來(lái)十分解壓。和好面之后,再用濕布蓋著(zhù),我很好奇這有什么用?媽媽回答:這叫醒面,醒面可以使面更富有彈性。在醒面的同時(shí)開(kāi)始調餡,媽媽調的餡堪稱(chēng)“天下一絕”,在此我也給各位偷偷地透露下“秘方”。媽媽先把牛肉和羊肉一塊放進(jìn)絞肉機中絞好,加入好多種菜,最后加上一些姜湯,然后放入冰箱冷凍,取出后,湯與餡已經(jīng)結成一團了,這樣更有利于讓餃子肉的湯汁更多更加爆漿。
面醒好之后,媽媽把面搓成長(cháng)條兒,再切成小段。我洗干凈手之后,用手掌根部奮力把面團壓扁壓圓,這樣可以讓大人們搟面更輕松。這時(shí),爸爸出來(lái)助戰了,爸媽合作,努力地把我壓的“小圓餅”搟成大面皮。媽媽挖了一點(diǎn)餡,放在面皮中間,掐頭一發(fā)力就做好了一個(gè),像一個(gè)挺拔的.小人兒,封口處優(yōu)美的曲線(xiàn)使我驚嘆不已。我也一捏,卻捏成了奇形怪狀,輕輕一碰就東倒西歪。
終于把餃子全部做完了,放入鍋中煮一會(huì ),餃子個(gè)個(gè)爭先恐后浮上水面,似乎爭著(zhù)在告訴我們它的味道不錯。一口下去,湯汁爆出,滿(mǎn)口噴香,羊肉那鮮味透入心田,美味極了!
美味的餃子,不僅入口香滑好吃,也為我們拉開(kāi)了新年的序幕!
春節包餃子作文700字 13
暑假里的一天,媽媽說(shuō):“今天中午咱們吃餃子!蔽蚁耄浩綍r(shí)總是媽媽一個(gè)人包,這次我想幫幫媽媽。想到這兒,我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸敖裉炷隳懿荒芙涛易鲲溩友?”媽媽說(shuō):“行!我正想找個(gè)幫手呢!”聽(tīng)了媽媽的話(huà),我飛快地向廚房跑去。
說(shuō)干就干!
這時(shí),媽媽已經(jīng)把材料準備好了。媽媽說(shuō):“我們先從搟餃子皮開(kāi)始吧!”只見(jiàn)媽媽右手拿著(zhù)搟面杖,左手拿著(zhù)面團,不一會(huì )就搟出了好幾個(gè)花朵兒似的餃子皮兒。我照著(zhù)媽媽的方法,也開(kāi)始做了起來(lái)?墒强纯次业哪,不是長(cháng),就是短,不是薄就是厚,簡(jiǎn)直就是“四不像”,我恨不得把他們扔得遠遠地。媽媽見(jiàn)狀,就對我說(shuō):“別灰心嘛,想要把餃子皮兒搟好,最重要的是掌握要領(lǐng),左手轉動(dòng)面皮,不要忽快忽慢,右手滾動(dòng)搟面杖,用力要平穩,均勻。你如果認真的一個(gè)又一個(gè)的`做,一定能做好的!甭(tīng)了媽媽的講解,我又堅定了信心。一個(gè),二個(gè),三個(gè)……終于,我搟出了一個(gè)個(gè)又大又圓的餃子皮兒,我高興極了。
這時(shí)媽媽說(shuō):“你現在學(xué)會(huì )了搟餃子皮兒,接下來(lái),就要學(xué)包餃子了!眿寢屜冉o我做了一個(gè)示范,然后,我就照著(zhù)媽媽的示范開(kāi)始做了?此坪(jiǎn)單,做時(shí)難,我包的餃子東倒西歪的,好像一個(gè)個(gè)喝了酒的醉漢。而媽媽包的呢,一個(gè)個(gè)精神抖擻,象威風(fēng)凜凜的大將軍似的。我十分的失望,但是我并沒(méi)有灰心,我請教媽媽?zhuān)瑡寢屢贿吺职咽值慕涛,一邊說(shuō):“放的餡兒不能多也不能少,餃子皮的邊上要抹上一些水,再把餃子皮合起來(lái),中間捏一下,再從兩邊向中間捏,最后把餃子的腹部向后推一下,這樣,餃子就能夠站起來(lái)了!蔽矣忠淮伟凑諎寢屨f(shuō)的做了起來(lái),不一會(huì )兒,就做出了許多跟媽媽做得一樣精神的餃子……
中午,媽媽把做好的餃子端了上來(lái)。我上去用鼻子一聞,好香呀,嘗上一口,心里別提多高興了。
經(jīng)過(guò)這件事,我不僅學(xué)會(huì )了一種本領(lǐng),而且還明白了一個(gè)道理——世上無(wú)難事,只怕有心人。
春節包餃子作文700字 14
新年在人們的期盼中飄然而至,空氣里彌漫著(zhù)濃濃的年味,火紅的窗花猶如一張張紅撲撲的小臉兒向人們打著(zhù)招呼。太陽(yáng)透過(guò)窗花兒照得人們的臉紅彤彤的。新的一年正踏著(zhù)輕快地腳步向我們走來(lái)……
“親愛(ài)的觀(guān)眾朋友們大家過(guò)年好!……”隨著(zhù)春晚主持人喜慶的聲音,春節聯(lián)歡晚會(huì )就開(kāi)始了。我向來(lái)不怎么喜歡看春晚,也不懂大人們?yōu)楹稳绱藷嶂杂诖和,以至于每年這個(gè)時(shí)候我都干坐著(zhù)無(wú)所有事事。就在這時(shí),媽媽的聲音從廚房里傳出來(lái)了,“屈書(shū)宇,來(lái)!包餃子吧!”“哦—來(lái)了!”我高興地跑到廚房,先利索地洗了手,就開(kāi)始準備包餃子了。媽媽說(shuō):“你先看我怎么包!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,媽媽將肉塊放在絞肉機里,一陣“嗡嗡”聲過(guò)后,肉一下子成了肉沫沫,再放進(jìn)切好的芹菜里,之后攪拌均勻,又放了一些調料,這樣餃餡就做好了。把面滾成條狀后切成許多小塊兒,用手輕輕地壓,再用搟面杖一搟,就搟出了一個(gè)薄厚均勻的'圓餃皮,往里面包餡兒,再從頭到尾包個(gè)嚴嚴實(shí)實(shí),就這樣一個(gè)完美的餃子包好了。
于是,我也照著(zhù)媽媽的樣子做了一個(gè)“杰作”,可是餃子皮不小心讓我給捅破了,沒(méi)辦法,只好再包一層皮,這回像一只大肚子的小豬,媽媽說(shuō):“慢慢來(lái),不著(zhù)急!蔽野衙娣劬鶆驗⒃诎赴迳,將面團用搟面杖搟得圓圓的,我小心翼翼地在餃皮中心放了一小勺餃餡兒,感覺(jué)手也有些不聽(tīng)使喚,包了幾個(gè)后就熟能生巧,輕松多了。媽媽讓我包上幾枚硬幣,我說(shuō):“為什么?”媽媽說(shuō):“在12點(diǎn)吃餃子的時(shí)候,吃到硬幣,今年就會(huì )有好運!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,最后我將餃子包的嚴嚴實(shí)實(shí),一口氣包了十幾個(gè)大餃子。
看著(zhù)媽媽煮餃子,不一會(huì )兒餃子熟了,我一邊吃一邊看電視,一邊吃著(zhù)熱氣騰騰的餃子。我好喜歡過(guò)年,喜歡吃自己包的有硬幣的餃子。
春節包餃子作文700字 15
一年一度的春節在我左思右盼中終于到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“俺的小孫女長(cháng)大了!
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶與好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的.麻花辮?歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難!我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑!比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法與要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間與上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢!吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸老媽笑著(zhù)都說(shuō)好。
放炮了,炮聲從遠處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠!
春節包餃子作文700字 16
寒假里有很多快樂(lè )的事,最令我感到幸福的一件事是我學(xué)會(huì )了包餃子。
那是在大年三十的晚上,父親母親正在為年夜飯做準備,也就是正在包餃子,父親負責搟皮。不愧是父親,搟出來(lái)的面皮又薄又圓,活像一張笑盈盈的小臉蛋看著(zhù)父親;再看母親,用勺子挖了一大塊餡兒,放進(jìn)皮兒里,但是餡兒并沒(méi)有露出來(lái),而是把皮兒撐得滿(mǎn)滿(mǎn)的,好像再差一點(diǎn)就到達極限了。我看得入了神,心想,母親是怎樣把握得這樣精準呢?
我仔細觀(guān)察,才發(fā)現母親包餃子不露餡的秘訣:先放進(jìn)去一大把餡兒后,用筷子扎一扎,感覺(jué)可以后,再把餃子晃一晃,然后輕輕地把邊一捏,確定餡兒漏不出來(lái)之后再使勁一捏。母親的捏法很特別,總是會(huì )捏出一些小花邊,十分美觀(guān)。餃子好像也很聽(tīng)母親的`話(huà),總是像一位位士兵,英姿颯爽站在面板上。
看著(zhù)忙得不可開(kāi)交的父親母親,我也想出來(lái)“露一手”,于是我對父親母親說(shuō):“咱們一起來(lái)干吧!备赣H母親都舉手贊同,父親還說(shuō):“正愁沒(méi)個(gè)幫手呢!兒子一來(lái),就“三全其美”了,哈哈!”我包第一個(gè)餃子的時(shí)候,還沒(méi)有完全掌握要領(lǐng),雖然只加了一點(diǎn)餡兒,可還是露了出來(lái),于是母親告訴我,你放的餡兒有點(diǎn)偏左,所以會(huì )露出來(lái),你應該……,母親又教了我好大一會(huì )兒,有經(jīng)我仔細觀(guān)察,終于可以和母親包得一樣好了,這時(shí),父親向母親使了一個(gè)眼色,于是父親母親異口同聲地說(shuō):“我們累了,你自己包吧!”
我其實(shí)早就想自己做一次飯了,但我卻并沒(méi)有急于表現,只是平淡地“哦”了一聲,而心里卻是喜上眉梢,心花怒放了。父親母親片刻就成了“甩手掌柜”而我是辛勤的小蜜蜂,頓時(shí)有了頂梁柱的感覺(jué),那天晚上吃的餃子感覺(jué)格外香。
通過(guò)這件事使我有了責任感,也讓我明白了以后要對家庭以及社會(huì )做出貢獻。
春節包餃子作文700字 17
一年一度的春節在我左思右盼中終于到了!以往春節包餃子都是爺爺奶奶包,可今年春節的餃子卻由我來(lái)包。奶奶笑著(zhù)說(shuō):“俺的小孫女長(cháng)大了!
大年三十終于到了。我從中午就開(kāi)始準備躍躍欲試。等奶奶和好面便迫不及待要爺爺開(kāi)始搟餃子皮。只見(jiàn)奶奶先挑起一些肉餡放在餃子皮的中間,然后先把中間捏一下再把兩邊靈巧的一壓一挑,就出現了一個(gè)波浪形的餃子,我的眼睛都直了。餃子也能像波浪。好神奇!奶奶說(shuō)你試試,我嘗試著(zhù)包了一個(gè)。啊,餡太多了!像個(gè)吃包的笑彌陀合不上口,再去些,哎呀,又去多了,肚子癟癟的,像打蔫的黃瓜秧。唉,我趕緊再添些餡,好,這次正正好。呀!壞了,波浪邊怎么像擰歪了的麻花辮?歪著(zhù)身子斜躺著(zhù)。我急得大冬天汗都流下來(lái)了。怎么會(huì )這么難!我可是夸了口的一家人都等著(zhù)呢。嬸嬸一邊包一邊笑著(zhù)說(shuō)包的挺好,還挺有創(chuàng )意的。媽聽(tīng)了抿著(zhù)偷嘴笑!比f(wàn)事開(kāi)頭難"我定了定神,又仔細回想了一下奶奶包時(shí)的手法和要領(lǐng),又拿起一個(gè)餃子皮認真的包起來(lái),挖半小少餡放上,正好。先把中間和上,再捏兩邊,然后波浪紋,成功!順然不是太好看,大人們還不停的夸我。我心里美滋滋的,越包越好,看這一個(gè)胖胖的餃子好像我們上自由課時(shí)的樣子,有得端端正正,有的歪歪扭扭,還有得東倒西歪。
這時(shí),一直沒(méi)說(shuō)話(huà)的爺爺開(kāi)口:”世上無(wú)難事,只怕有心人。毛毛,你看只要你有心去做是不是就能包的很好?“我聽(tīng)了,連連點(diǎn)頭。餃子下好了,盛整整八大盤(pán)。哥哥羨慕的`說(shuō)明年也要學(xué),還拜我為老師呢!吃著(zhù)自己親手包的餃子感覺(jué)特別香。我興致勃勃的提議:春節包餃子,快樂(lè )又團圓。以后咱家的餃子就叫“春餃”吧!爺爺奶奶爸爸媽媽笑著(zhù)都說(shuō)好。
放炮了,炮聲從遠處傳來(lái),我家的笑聲傳的更遠!
春節包餃子作文700字 18
在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國最傳統的習俗了。新年的餃子雖然不能與那些燕窩鮑魚(yú)相媲美,但我愛(ài)吃,所以就成了“山珍海味”。今天是大年三十,全家都在忙活年夜飯,我求媽媽也讓我包一包餃子,但她總是不同意,說(shuō)我包的太難看。幾番軟磨硬泡,我也終于能如愿以?xún)斄,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
我們一家人在廚房里熱熱鬧鬧地開(kāi)始準備餃子的原料。新鮮的'肉末、綠油油的韭菜、幾個(gè)雞蛋,還有鹽、味精等調料。經(jīng)過(guò)媽媽的加工,這些原料搖身一變,成了一盆香味四溢的餡料。爸爸在案板上搟皮兒,不一會(huì )兒,剛才還是一團的面,已經(jīng)成了一張張雪白的皮兒了。
一切都準備就緒了,我向爸爸“拜師學(xué)藝”,包起了餃子。我先拿起一張皮子攤在手掌上,用筷子夾了些肉餡放在皮兒中央;然后再將皮兒的邊兒緊緊捏攏,因為以前有餃子露餡的經(jīng)歷,這個(gè)餃子足足捏了十幾二十下,肉餡密不透風(fēng)地躺在睡袋一般的皮兒里;為了美觀(guān),還要將皮兒的邊兒捏得凹凸有致——這下,一只小巧玲瓏的餃子就制作完成。雖然它看起來(lái)大腹便便、站立不穩,但畢竟是我親手包的為數不多的像樣的餃子啊。我小心翼翼地把它放到盤(pán)子里,接著(zhù),我捋了捋袖子,又小心翼翼地包起第二只、第三只……漸漸地,我包得越來(lái)越好。沒(méi)過(guò)多久,就包了滿(mǎn)滿(mǎn)一桌的餃子。
水咕嘟咕嘟地開(kāi)了,餃子們陸陸續續地跳下了鍋,快樂(lè )地在鍋里翻騰。
不一會(huì )兒,一股肉香撲鼻而來(lái),一碗碗熱騰騰的餃子爭先恐后的上了桌。我抵擋不住誘人的香味,迫不及待地夾起一只餃子,津津有味地品嘗起來(lái):雖長(cháng)的不怎么好看,但這餃子畢竟有我包的,就是好吃!
這次包餃子既讓我一飽口福,又使我親身體驗了包餃子的樂(lè )趣,真是一件趣味無(wú)窮的樂(lè )事!
春節包餃子作文700字 19
你知道春節為什么要吃餃子嗎?你知道吃餃子的寓意是什么嗎?春節吃餃子是我們表達辭舊迎新的特有方式。餃子諧音“交子”,就是新舊交替的時(shí)刻,過(guò)年吃餃子意味著(zhù)大吉大利。另外餃子的外形好似元寶,包餃子意味著(zhù)要包住福運,所以在中國,很多地方過(guò)年時(shí),全家人要圍在一起包餃子、吃餃子。
今年春節,我們家也包了餃子,最特別的是,這是我第一次包餃子。當我迫不及待地想抓起一個(gè)餃子皮時(shí),媽媽阻止了我,告訴我要去認真洗手。當我洗好手趕回來(lái)時(shí),發(fā)現媽媽在鍋里煮著(zhù)什么,難道是餃子?我還沒(méi)包吶!我朝鍋里一看,你猜放了什么?居然是兩個(gè)硬幣!我大吃一驚,驚叫起來(lái):“媽媽?zhuān)銥槭裁粗笥矌虐?煮硬幣有什么用?”“這我現在可不能告訴你,你等會(huì )兒就會(huì )知道的!彼衩刭赓獾卣f(shuō)。我等了一會(huì )兒,只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)兩枚煮硬幣出來(lái),叫過(guò)來(lái)妹妹,教我們包餃子。我認認真真地看著(zhù)媽媽包餃子,眼睛都不敢眨一下。只見(jiàn)她一手拿著(zhù)面皮,一手用筷子把餡兒放進(jìn)皮里,兩手捏了幾下,一個(gè)漂亮的餃子就包好了!媽媽告訴我方法,我認真學(xué)起來(lái)。我開(kāi)始包我的第一個(gè)餃子,我高興極了,但媽媽說(shuō)我的`餃子太小了,因為餡兒太少了;第二次我多加了一些餡兒但是又太多了。我包的餡兒一會(huì )兒多了,一會(huì )兒又少了,在不停地練習后,終于包了一個(gè)像模像樣的餃子。
不一會(huì )兒,熱騰騰的餃子被端上了桌子。我們全家人一邊看著(zhù)春晚,一邊開(kāi)心地吃起了餃子。但是我不敢大口大口的吃,生怕把硬幣吞下了肚子,哈哈,對了,硬幣被包進(jìn)了餃子里。正在這時(shí),外婆開(kāi)心地笑了起來(lái):“哈哈,我吃到了銀幣,新年好運來(lái)!”不一會(huì )兒,爸爸也開(kāi)心地說(shuō):“我也吃到了,新年財運來(lái)!”看著(zhù)他們開(kāi)心地樣子,我真是羨慕不已!
這個(gè)春節,最開(kāi)心最幸福的事情莫過(guò)于此啦!
春節包餃子作文700字 20
今天我放學(xué)回到家里,看到奶奶正在包餃子。我非常想學(xué)著(zhù)奶奶樣子包餃子。就央求媽媽讓我也包餃子。媽媽同意了。
我學(xué)著(zhù)奶奶和媽媽樣子開(kāi)始包起餃子來(lái)。我一手拿著(zhù)餃子皮,一手拿著(zhù)筷子,夾了一點(diǎn)餃子餡放到餃子皮兒中間,然后把餃子皮兒從中間折起來(lái),再將他們一點(diǎn)一點(diǎn)捏住。面可真軟,想一個(gè)剛剛出生小嬰兒,我手不敢使勁握,調皮餃子皮兒幾次都從手里掉下來(lái),像一個(gè)個(gè)逃兵一樣從我手中跳出來(lái)。餡兒又是那樣濕,我一捏,水兒就從餃子皮兒里擠出來(lái),餃子皮兒怎么也包不住。我真想用針把它縫住。費了好大勁,才包好了一個(gè)餃子,終于,我包了幾個(gè)餃子了?墒俏野溩右粋(gè)一個(gè)都露出了餃子餡。我問(wèn)奶奶:“您是怎么學(xué)會(huì )包餃子?”奶奶說(shuō):“只有刻苦練習,才會(huì )有很好結果!
聽(tīng)了奶奶話(huà),我想我一定要多練習,包出像奶奶包一樣餃子。
我開(kāi)始認真地觀(guān)察奶奶包餃子樣子。學(xué)著(zhù)奶奶樣子,一步一步認真地包著(zhù)。這次,我把手掌稍稍彎曲一點(diǎn),在手心形成一個(gè)小坑,然后把餃子皮兒放在手心。這時(shí)候,餃子皮兒也自然形成了一個(gè)坑樣子。再把餃子餡兒放到這個(gè)小坑里,把手彎曲再狠點(diǎn),一只手小心地把餃子皮邊緣擠到一塊,這次,餃子餡水兒沒(méi)漏出來(lái),餃子餡也沒(méi)掉出來(lái),我輕輕松松就包好了一個(gè)餃子,看看這個(gè)餃子,雖然沒(méi)有奶奶包好,但我已經(jīng)很高興了。
包好了幾個(gè)餃子后,我再看自己包餃子。怎么奶奶包餃子就像大將軍一樣站在我面前,而我包餃子卻躺到那兒睡大覺(jué)。這是怎么回事?我又問(wèn)奶奶。奶奶說(shuō):“包餃子是時(shí)候,手要放平,手心要朝上。最后包餃子才能站到那兒!蔽矣謱W(xué)著(zhù)奶奶樣子包起來(lái)。呀!果然不一樣。我包餃子終于可以站立在那兒了!我真高興!
餃子放滿(mǎn)了一盤(pán),奶奶把餃子放到鍋里,煮熟。我們就開(kāi)始吃這自己包噴香餃子了!
春節包餃子作文700字 21
餃子是過(guò)年不可缺少的美食,也是我的最?lèi)?ài)。
大年初二我們一家都去外婆家拜年,我們那里有一個(gè)習俗,就是大年初一不可以去走親戚,所以我們大年初二才去外婆家拜年,外婆看我們一家來(lái)了高興不知道今天是一定要吃餃子的,就問(wèn)我們中午吃什么?我興高采烈的說(shuō):“當然是吃餃子呀!”于是外婆就去廚房里準備材料了,緊接著(zhù)媽媽也跟了進(jìn)去,隨后我也被好奇心給驅動(dòng)了,就悄悄地跟了進(jìn)去,我一進(jìn)去就看見(jiàn)外婆把面粉放到盆里,隨后加了水。我又看到媽媽在洗肉,把洗好的肉放到菜板上用刀剁,看她們忙的不亦樂(lè )乎,我連忙說(shuō):“外婆我也來(lái)幫忙”。外婆高興的說(shuō):“好呀”!
我吃過(guò)餃子,看媽媽包過(guò)餃子,但我自己卻從來(lái)沒(méi)有包過(guò)一次餃子,今天我終于可以自己包一次餃子了。于是我就拿起餃子皮用一雙筷子夾了一些肉餡放到餃子皮上開(kāi)始包餃子了,我們包著(zhù)包著(zhù),弟弟、舅舅、爸爸、外婆他們都來(lái)了和我們一起包餃子,這是我和弟弟第一次包餃子,我們有很多地方都包錯了我的肉餡兒漏了出來(lái),弟弟的肉餡兒又太少了,弄得大家哄堂大笑,媽媽笑著(zhù)說(shuō):“餃子不是這樣包的”。于是媽媽一步一步的`把包餃子的過(guò)程交給我們首先把肉餡放到餃子皮上再把餃子對折,最后把餃子兩出尖尖的地方貼在一起一個(gè)餃子就做好了。于是我們倆按著(zhù)媽媽的方法包起了餃子,結果我這肉餡還是漏了出來(lái),弟弟卻完美的包出了一個(gè)好餃子,見(jiàn)弟弟包了一個(gè)那么好的餃子,我十分的不服,于是我又包了一個(gè)餃子,這次我吸取了教訓,加了適量的餃子肉餡兒后包了一個(gè)不漏肉餡兒的餃子,我開(kāi)心無(wú)比。我就和弟弟開(kāi)始了一場(chǎng)包餃子大賽,緊著(zhù)我們倆開(kāi)始瘋狂的包餃子,我們一直包到?jīng)]有餃子皮我數了數自己包了39個(gè)餃子,弟弟也包了39個(gè)餃子,我又發(fā)現鐵盆底下壓了一個(gè)餃子皮就連忙把那個(gè)餃子皮包成了一個(gè)餃子,最后我贏(yíng)了這場(chǎng)比賽。
媽媽把餃子煮熟了,我們一家開(kāi)開(kāi)心心的吃餃子,通過(guò)這一次我終于學(xué)會(huì )了包餃子。
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