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炒菜作文600字(精選29篇)
在學(xué)習、工作或生活中,大家總少不了接觸作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么,怎么去寫(xiě)作文呢?以下是小編幫大家整理的炒菜作文600字8篇,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
炒菜作文600字 篇1
今天星期天,只有爺爺和我在家,其他人都去工作了。我做完回家作業(yè),正想出去玩,轉念一想,今天如果爺爺也出去了,只有我一人在家,吃飯怎么辦。噢,有了,平時(shí)我最喜歡吃爺爺炒的包心菜,今天何不叫爺爺教我炒菜呢!于是,我懇求爺爺。開(kāi)始,爺爺不答應。經(jīng)不起我軟磨硬泡,爺爺拿我沒(méi)有辦法,只好答應了。
在爺爺的指點(diǎn)下,我先把包心菜的葉子一張一張地扒下來(lái),最后只剩下一個(gè)像寶塔似的包菜心。然后,我在臉盆里放大半盆水,把菜葉放進(jìn)去浸了十分鐘。然后,我一張一張地洗了起來(lái)。這時(shí),水花濺到了我的褲腳上,爺爺叫我動(dòng)作放輕些,免得弄濕褲子。我聽(tīng)從爺爺的指點(diǎn),果然水花不再濺出來(lái)了。我把菜葉洗了一遍又一遍,直到全部清洗干凈為止。我再把菜葉一張一張地疊放整齊,放在砧板上。然后,我拿起鋒利的菜刀切菜?粗(zhù)菜刀,我膽戰心驚了,猶豫地拿著(zhù)刀不敢下手。爺爺在旁邊指點(diǎn)著(zhù)刀面要斜著(zhù)向外,并且鼓勵我要膽大心細。我聽(tīng)了爺爺的話(huà)勇敢地拿起刀切了下去。一刀一刀,切了好長(cháng)時(shí)間,我終于切完了所有的菜葉。
接著(zhù),我打開(kāi)了煤氣瓶,再打開(kāi)煤氣灶,放上鐵鍋。等到鐵鍋微熱,我倒上兩勺油。等到油冒起煙,我把切好的菜葉倒了進(jìn)去。我拿起鍋鏟反復地炒著(zhù)。炒了一會(huì )兒,我放進(jìn)鹽、糖等調料,又放了點(diǎn)水,蓋上鍋蓋讓它燒。燒了幾分鐘,我揭開(kāi)鍋蓋,看到包心菜的顏色已經(jīng)變了色。爺爺告訴我菜已經(jīng)熟了。我立刻放些味精,用鏟子拌了拌。然后,我把燒好的包心菜盛到了盆子里。
菜香撲鼻而來(lái),讓我直流口水。我立刻拿起筷子嘗了一口!鞍,爺爺,太好吃了!您也來(lái)嘗一下吧!我第一次下廚就燒得那么好吃,這是您的功勞。我再一次謝謝您!”爺爺爽朗地笑了。我也笑了!
炒菜作文600字 篇2
看見(jiàn)奶奶每天都為我做飯炒菜,我覺(jué)得我可以炒給奶奶吃。
說(shuō)干就干,我先從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,然后把雞蛋小心翼翼地打碎,生怕弄到手上,但還是不小心沾到了蛋液。
洗完手,我就學(xué)著(zhù)奶奶的樣子快速地攪拌。左邊攪一攪,右邊攪一攪,沒(méi)想到攪拌的太快了,蛋液撒出來(lái)了,我手忙腳亂的把灶臺擦干凈,就開(kāi)始了炒菜。
我怕油炸到手,就先把油放進(jìn)鍋里,然后開(kāi)火。一開(kāi)火,油燒了一下,就發(fā)出“嘖嘖啪啪”的聲音,嚇得我趕緊躲到一旁?xún)喝。后?lái),我想奶奶把蛋放下去的時(shí)候,會(huì )不會(huì )炸到手呢?我猶豫了一下,決定先把火關(guān)上,然后再把蛋放進(jìn)去,再開(kāi)火,這樣就不會(huì )傷到手了。
蛋液慢慢成型了,形成了一個(gè)圓形,我想讓它漂亮一點(diǎn)兒,所以決定暫時(shí)不動(dòng)那個(gè)“圓”?蛇^(guò)了一會(huì )兒,我翻看后發(fā)現上面有黑色的東西,我以為那是本來(lái)就有的,就沒(méi)去管它,拿起鏟子就開(kāi)始炒了。
左鏟鏟,右鏟鏟,左右翻,然后想起了奶奶炒菜時(shí)會(huì )放水,所以就拿起碗,接了一大碗水,倒在鍋子里。沒(méi)想到我炒了幾下,竟然變成湯了,后來(lái)才想起來(lái)只要放一點(diǎn)點(diǎn)水,防止菜燒焦。
放完水后,我便開(kāi)始放鹽,一勺覺(jué)得不夠,兩勺還是不夠。三勺,嗯一定夠了,我放完鹽后就又開(kāi)始了翻炒。
本來(lái)是炒蛋,最后卻變成了煮蛋湯,我也是對我自己無(wú)語(yǔ)了,最后我把這“黑暗料理”給了最尊敬的評判官--奶奶來(lái)嘗。
結果奶奶一看,皺起眉頭地說(shuō):“鑫!這黑的`東西,你知道是什么嗎?”我神氣地說(shuō):“是它本身就有的呀”“這是你炒糊了的下場(chǎng)!”我說(shuō)了一聲:“哦!”奶奶又問(wèn):“這個(gè)菜叫什么名字呀?“炒煮蛋湯””
奶奶聽(tīng)了,無(wú)奈的喝了一口湯,她皺起眉頭,一下子噴了出來(lái),說(shuō):“好咸!”
我想,下次做菜時(shí)應該吸取這次的教訓,這樣我遲早也能做出美味佳肴的!
炒菜作文600字 篇3
今天,爸爸媽媽很晚了還沒(méi)有回來(lái)。我坐在沙發(fā)上一邊看電視一邊等爸爸媽媽回來(lái)。忽然,耳邊傳來(lái)“咕嚕!钡穆曇,原來(lái),是我的肚子不爭氣,開(kāi)始向我提建議了。我決定自己學(xué)著(zhù)做飯吃。
吃點(diǎn)什么好呢?我打開(kāi)冰箱一看,里面有西紅柿、土豆、白菜、豆腐。我想,就吃西紅柿炒雞蛋和炒白菜吧!
先炒西紅柿吧。我把西紅柿洗一洗,然后切成小塊,再在鍋里放上點(diǎn)油,等油燒熱后把西紅柿倒進(jìn)去。接著(zhù),我又拿了兩個(gè)雞蛋在碗里一打,讓蛋黃和蛋清攪拌均勻,再倒進(jìn)鍋里。不一會(huì )兒,香味就出來(lái)了。我嘗了嘗,雖然不能和媽媽炒的相比,但味道還是不錯的。
開(kāi)始做第二個(gè)菜了。我先切白菜,可就在這時(shí)出了一點(diǎn)小問(wèn)題。我切出來(lái)的白菜有長(cháng)的有短的,有粗的有細的。有的又粗又長(cháng)像一條條毛毛蟲(chóng);有的又細又短像一只只沒(méi)長(cháng)大的蚯蚓,一點(diǎn)兒也不好看。雖然這樣,但我并不灰心,接著(zhù)切。這次我切得比上次還要認真,終于切得差不多了。我把油燒熱后把切好的白菜放進(jìn)鍋里,再學(xué)著(zhù)媽媽的樣子撒上點(diǎn)鹽放上點(diǎn)醋。等我看到白菜葉蔫了,就嘗了一點(diǎn),嗯,熟了,“醋溜白菜”可以出鍋了。
就在我把這兩盤(pán)菜都炒熟的時(shí)候,爸爸回來(lái)了。我讓他嘗了嘗我炒的菜,雖然味道和媽媽炒的相差很遠,可是爸爸一邊吃一邊說(shuō):“我女兒炒的菜可真香呀,太棒了!”聽(tīng)著(zhù)爸爸的話(huà)我的心里甭提有多美了,因為這是我親手炒的菜呀!
通過(guò)這次炒菜使我明白了一個(gè)道理:就是無(wú)論做什么事,只要敢于嘗試并認真去做就一定會(huì )獲得成功的!
炒菜作文600字 篇4
“真緊張呀,真的好緊張呀!”你們知道我為什么緊張嗎?那就是我要做菜了。
今天我要做的“招牌菜”就是遠近聞名的“番茄炒蛋”我先把食材都拿來(lái),卻一不小心來(lái)了個(gè)“狗啃泥”一個(gè)雞蛋便光榮犧牲了。經(jīng)過(guò)一番周折總算準備好了。第一部是磕雞蛋。我暗想:“磕雞蛋這種小事對我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直是小事一樁的啦!遍_(kāi)始了,我拿起雞蛋,往碗上一磕,本想這個(gè)雞蛋已經(jīng)破了的,可是它好像偏偏跟我作對似的,硬是不破。我又暗想:“靠,第一次沒(méi)打爆你,別得意,下一次一定把你打開(kāi)花。哼哼!苯K于,雞蛋可笑的還是在我的“武力”下屈服了。我又使勁把雞蛋殼往上一拉,蛋黃和蛋清便從殼里流了出來(lái)。接下來(lái)是切番茄。我想:“是切塊好呢?還是切片好呢?”正當我猶豫之時(shí),突然想通了,大刀一落,番茄就成了一片片的,F在萬(wàn)菜具備,只欠下鍋了。
我開(kāi)火放油,心想:“油大哥,你千萬(wàn)別太憤怒啊,你生氣我就遭殃了!蔽蚁劝央u蛋放進(jìn)去,雞蛋一進(jìn)去,就發(fā)出滋滋的聲音。不一會(huì )就變成了荷包蛋,我先把它放到保溫柜里。然后把番茄放進(jìn)去,這是我想:“該放多少油呢?是3分之一,還是3分之二!蔽腋鶕约旱闹庇X(jué)放了3分之一的鹽,F在東西都炒好了。我裝盤(pán)了一下,把兩個(gè)荷包蛋切成一塊一塊的,擺在周?chē),番茄疊在一起,放在中間。這樣一盤(pán)“西式番茄炒蛋”就出鍋了。
我小心翼翼地把它端到桌上,請媽媽來(lái)品嘗。此時(shí)我緊張極了:“會(huì )不會(huì )不好吃呢”媽媽叉起一塊雞蛋,嚼了起來(lái)。當她吃完時(shí),說(shuō):“嗯,好吃極了!
“耶!我成功了!蔽覛g呼道!
炒菜作文600字 篇5
一次,我看見(jiàn)媽媽在炒菜,我也想學(xué)著(zhù)炒。于是,我就滿(mǎn)懷希望地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)芙涛页床宋页床藛?”媽媽說(shuō):“你還小,會(huì )燙著(zhù)手!蔽覈@了一口氣失望地走了
一天,媽媽在準備炒菜,只聽(tīng)見(jiàn)幾聲清脆的聲音,“叮鈴鈴,叮鈴鈴!眿寢岏R上放下圍巾,去接電話(huà),只聽(tīng)媽媽說(shuō):“哦,好的!蔽疫沒(méi)來(lái)得用問(wèn)媽媽什么事,她就走了,我只好默默地坐在沙發(fā)上低下頭看書(shū)。
不久,我的肚子唱起了空城計,這時(shí),我的頭腦里閃出了一個(gè)念頭:我不是一直想自己炒一次菜嗎,今天我就可以大顯身手了。
第一道菜:黃瓜炒肉
我打開(kāi)液化氣,把大鍋放在上面,暗暗地想:第一步是什么呢?這時(shí),鍋里已經(jīng)直冒青煙,我手忙腳亂起來(lái),心想:哎呀,怎么抄,好像是放些油,再放肉和黃瓜。我迅速把媽媽切好的黃瓜和肉倒在鍋里,鍋里滋滋作響,馬上沒(méi)冒煙了,我才安心下來(lái)。我又用鍋鏟鏟了一下,翻了個(gè)面,又炒,糟糕,怎么聞到一陣糊味?!原來(lái)是我把它們炒糊了!我趕快拿起碟子,把菜鏟進(jìn)去。
第二道菜:西紅柿炒雞蛋
我先在鍋里放油,再把西紅柿和雞蛋放入鍋里面,在放些鹽,炒了炒后,發(fā)現炒抄糊了,又把它們裝進(jìn)了碟子里。
這時(shí),一個(gè)熟悉的身影從我背后出現了,我轉身一看,是媽媽?zhuān)易寢寢屪谧簧,品嘗我的菜,她嘗了第一道菜,奇怪地說(shuō):“這是摔倒了的黃瓜和肉吧。一塊青一塊白,一塊黑!庇制穱L了第二道菜,風(fēng)趣地說(shuō):“哈哈,它們摔進(jìn)污水里,毀容啦!”我們都笑了,后來(lái),媽媽見(jiàn)我這么想學(xué)炒菜,便教我炒了幾道菜。
現在我能炒很多菜了呢!
炒菜作文600字 篇6
母親節那個(gè)周日,我跟媽媽說(shuō)讓她在家歇著(zhù),我要自己去買(mǎi)菜,還要自己下廚炒菜。媽媽起先還有些擔心,但最終經(jīng)不住我軟磨硬泡,終于同意了。
我拿著(zhù)媽媽給我的50元錢(qián),膽戰心驚又好奇萬(wàn)分地走進(jìn)了小區大門(mén)旁的超市。畢竟我第一次自己買(mǎi)菜,我先讓叔叔給我撈了條鮮活的鱸魚(yú),然后又買(mǎi)了茼蒿、一小塊肉、一盒老豆腐。
回到家,與媽媽商量后,我選擇了炒茼蒿。我先把茼蒿倒在洗碗槽里,放水浸泡;因為擔心菜上會(huì )殘留有農藥,我就在水中放了小蘇打,輕輕地揉搓茼蒿。浸泡一段時(shí)間然后,我把茼蒿撈起來(lái)放在案板上,把一根根彎曲著(zhù)的茼蒿排整齊。我手操一把大刀,卻感覺(jué)無(wú)從下手。在媽媽的指揮下,我決定每4厘米左右處切一刀。每切一刀,茼蒿發(fā)出“吱呀”的聲音,聽(tīng)上去清脆悅耳。
切完茼蒿,在媽媽的幫助下,我又點(diǎn)燃了天然氣灶。首先要熱鍋,然后我倒了點(diǎn)花生油進(jìn)去?粗(zhù)滾燙的鍋,聽(tīng)著(zhù)鍋里不斷發(fā)出“嗞啦”的聲音,我很害怕,仿佛聽(tīng)見(jiàn)了油濺到皮膚上我發(fā)出的慘叫聲。我舉了個(gè)盾牌—鍋蓋保護自己,然后才壯著(zhù)膽子把菜倒進(jìn)炒鍋。果然,熱鍋里的油四處“飛舞”,有幾滴油一“頭”撞在我的盾牌—鍋蓋上,差點(diǎn)擊中我。我小心翼翼地把菜反反復復翻炒了幾遍,聞了聞,覺(jué)得不夠香,就又倒了些油,然后放了一勺精鹽、一點(diǎn)糖與白開(kāi)水,又接連翻炒了幾下!
整個(gè)廚房飄起了濃香,菜香味隔著(zhù)廚房門(mén)鉆進(jìn)了客廳。我偷偷嘗了一口茼蒿菜,哇,簡(jiǎn)直比我想象中的味道還要好。終于,我炒的茼蒿菜出鍋了,爸媽高興地跑了過(guò)來(lái),都迫不及待地夾了一筷子,直叫好吃。我半信半疑地又嘗了幾口,更加自信了。這道菜看上去綠油油、水嫩嫩的,聞起來(lái)香噴噴,吃起來(lái)口感好、味道鮮美,咸淡正好。原來(lái),自己炒的菜真是天下美味!
第一次炒菜我就感到很有成就感,雖然炒菜的整個(gè)過(guò)程也算驚心動(dòng)魄,但最終我還是收獲滿(mǎn)滿(mǎn)。尤其是看到爸爸媽媽很開(kāi)心、很滿(mǎn)足的樣子,我的心里感覺(jué)比吃了蜜還甜。
炒菜作文600字 篇7
“媽媽?zhuān)让!我怕……”。接?zhù)一聲尖叫隨之而出,這是我家廚房發(fā)出的聲音,不好意思那聲音是本人發(fā)出的,你肯定會(huì )問(wèn)這是怎么回事?不著(zhù)急,且聽(tīng)我慢慢說(shuō)來(lái)……
今天,老師讓我們回家炒菜。嘿嘿,不錯、不錯、是該我“亮一手”了。這簡(jiǎn)直就是小菜一碟,平?磱寢尦床丝炊伎磿(huì )了。我回到家做完作業(yè)。叫道:“爸爸媽媽?zhuān)裉煊晌艺茝N,爸爸當評委,媽媽當老師”!昂冒 !爸爸媽媽異口同聲地說(shuō)。
我一切準備妥當后,扎上圍裙,拿鍋上灶。我按照媽媽的要求,先放鍋再開(kāi)火,等鍋內的水全部蒸發(fā),然后輕輕地放了一小勺食用油,媽媽接著(zhù)發(fā)出指示,把干海椒放入鍋內,一定要分為二節,我試著(zhù)做了一遍,緊接著(zhù)放入花椒、蒜、姜,然后倒進(jìn)了四季豆。鍋內“噼里啪啦、噼里啪啦”地開(kāi)始響過(guò)不停,我還以為來(lái)了個(gè)妖精呢!還不停地到處亂轉,鍋鏟一仍急忙跑到媽媽身后,害怕地說(shuō):“媽……媽……那里有妖精呢”!媽媽笑彎了腰,說(shuō):“我的小乖乖,那里有妖精呀!那只不過(guò)是菜里面有水在搗亂”!哦,原來(lái)如此,竟敢騙我,看完怎么收拾你,我拿起鍋鏟,左一鏟,右一鏟,鍋鏟也配合得天衣無(wú)縫,媽媽瞧見(jiàn)了,急忙說(shuō):“不對,你這樣吵的話(huà),四季豆熟得很慢,應該這樣,把菜集中在一起,一兩分鐘后再鏟一下,這樣菜熟得快些,還有別忘了放鹽,鹽也別放太多了”。我點(diǎn)了點(diǎn)頭,過(guò)了一會(huì ),我覺(jué)得到熟了趕緊將它盛入盤(pán)中,我端起菜向客廳走去,評委大人已恭候多時(shí)了,他迫不及待地夾了一根吃了起來(lái),突然:“哇!黃大廚師,你沒(méi)放鹽呀!
噢,天那!我怎么這么粗心呀!
炒菜作文600字 篇8
星期六,媽媽和奶奶在廚房里忙活。我看到媽媽和奶奶這么忙,不禁心疼起來(lái):我已經(jīng)長(cháng)大了,該為家人分擔更多一些的家務(wù),我也來(lái)學(xué)炒菜吧。
我走進(jìn)廚房,來(lái)到媽媽身邊,有點(diǎn)小忐忑地對媽媽說(shuō):媽媽?zhuān)乙呀?jīng)長(cháng)大了,我也要學(xué)炒菜!話(huà)音剛落,爸爸不知從哪兒蹦了出來(lái),說(shuō):哎喲喂!你只不過(guò)會(huì )燒水,會(huì )蒸飯而已,就開(kāi)始學(xué)炒菜啦?聽(tīng)著(zhù)爸爸地怪腔調,我有點(diǎn)心虛。媽媽聽(tīng)了很生氣,手指著(zhù)爸爸說(shuō):不行嗎?我們女兒開(kāi)始學(xué)炒菜了還不好!別理他。說(shuō)完拍了拍我的肩膀。爸爸忙擺擺手,笑著(zhù)說(shuō):行、行、行,我等著(zhù)吃女兒做的菜呢!
在媽媽的鼓勵下,我開(kāi)始準備啦!一旁的奶奶給我穿上了圍裙,慈祥地說(shuō):小心點(diǎn)!媽媽看著(zhù)奶奶輕聲說(shuō):媽?zhuān)判陌!孩子都這么大了,不會(huì )有事的。我等鍋燒熱后,拿起油瓶就往鍋里倒油,剛倒下去,就聽(tīng)見(jiàn)嗞啦一聲,嚇得我差點(diǎn)把鍋鏟和油瓶給扔掉了。一旁的爸爸嘲笑起來(lái),這就怕了?你膽子也太小了吧!誰(shuí)說(shuō)我膽子小的!我膽子可大了呢!說(shuō)完我走到鍋前,看著(zhù)鍋里那冒煙又冒泡的油,我不禁又慫起來(lái):天哪!那個(gè)油會(huì )不會(huì )濺到我身上!要不算了吧!剛想叫奶奶來(lái)炒的,轉頭看到坐在沙發(fā)上看電視的爸爸,我又想起了爸爸的話(huà),不行!我不能害怕,不能半途而廢,加油!我端起切好的菜放了進(jìn)去,鍋里發(fā)出噼噼啪啪響聲,仿佛是在唱著(zhù)一首歡快地歌。我翻炒起來(lái),奶奶還是不放心,走過(guò)來(lái)告訴我要把菜翻炒均勻,菜差不多熟了,我按奶奶說(shuō)的依次放入調料,再翻幾遍就OK了!
我將菜盛進(jìn)盤(pán)子之后,爸爸嘗了嘗,豎起大拇指對我說(shuō):你這菜炒得太好吃了!之前我還說(shuō)你炒不好,看來(lái)是我錯了!媽媽和奶奶異口同聲說(shuō)道:我們的寶貝長(cháng)大了!媽媽欣慰的笑了,奶奶摸著(zhù)我的頭,向我豎起了大拇指。我能幫家人分擔更多的家務(wù)了,我的心里甜滋滋的。
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